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大寒是幾號(hào)到幾號(hào)篇一
2020
大寒
是幾月幾日?2020年的大寒從幾號(hào)到多少號(hào)?節(jié)氣自始至終就是一段時(shí)間,，我們常說(shuō)的時(shí)間就是節(jié)氣開(kāi)始的第一天,，節(jié)氣的到來(lái)代表了氣候的變化和季節(jié)的交替,，其中大寒就是節(jié)氣的最后一個(gè)，表示冬天即將度過(guò)最后一個(gè)寒冷時(shí)間段，下面是小編為大家收集的關(guān)于2020年的大寒從幾號(hào)到多少號(hào)_大寒傳統(tǒng)習(xí)俗,。希望可以幫助大家,。
2020大寒是2020年01月20日，星期一,，農(nóng)歷臘月廿六,，22:54:33。
2020年的大寒開(kāi)始時(shí)間：2020年1月20日,，22:54:33
2020年的大寒結(jié)束時(shí)間：2020年2月4日,，17:03:12
大寒也是表征天氣寒冷程度的節(jié)氣。近代氣象觀測(cè)幾記錄雖然表明,，在中國(guó)絕大部分地區(qū),，大寒不如
小寒
冷，但是,，在某些年份和沿海少數(shù)地方,，全年最低氣溫仍然會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。大寒時(shí)節(jié),，在一定生育期內(nèi)需要有適當(dāng)?shù)牡蜏亍?/p>
雞乳：孵小雞,。
征鳥(niǎo)厲疾：鷹隼之類的征鳥(niǎo)，卻正處于捕食能力極強(qiáng)的狀態(tài)中,，盤旋于空中到處尋找食物,，以補(bǔ)充身體的能量抵御嚴(yán)寒。
水澤腹堅(jiān)：在一年的最后五天內(nèi),，水域中的冰一直凍到水中央,，且最結(jié)實(shí)、最厚,。
1,、大寒迎年
大寒是二十四節(jié)氣中最后的一個(gè)，到了大寒,，人們就要開(kāi)始忙著辭舊迎新了,。由于臨近中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日
春節(jié)
，所以很多重要的民俗節(jié)慶活動(dòng),，如祭灶,、除夕
等等都處于大寒時(shí)節(jié)。2,、迎灶神
常用的灶神聯(lián)上也往往寫著“上天言好事,，回宮降吉祥?！奔啊吧咸煅院檬?，下界保平安,。”之類的字句,。另外,，大年三十的晚上，灶王還要與諸神來(lái)人間過(guò)年,，那天還得有“接灶”,、“接神”的儀式。所以俗語(yǔ)有“二十三日去,，初一五更來(lái)”之說(shuō),。在歲末賣
年畫(huà)
的小攤上，也賣灶王爺?shù)膱D像,，以便在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的美少年,，因此我國(guó)北方有“男不拜月,，女不祭灶”的說(shuō)法.以示男女授受不親。也有的地方對(duì)灶王爺與灶王奶奶合祭的,，便不存在這一說(shuō)法了,。3、防風(fēng)御寒
寒冬歲暮,，經(jīng)過(guò)一年辛勤勞動(dòng)的人們,，也該適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)為來(lái)年儲(chǔ)備身體能量了。民間有“大寒大寒,、防風(fēng)御寒,，早喝人參、黃芪酒,，晚服杞菊地黃丸”之古訓(xùn),，這一時(shí)節(jié)應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫散風(fēng)寒的食物，以防御風(fēng)寒邪氣的侵?jǐn)_,，日常飲食中具有辛溫解表,、發(fā)散風(fēng)寒的食物有生姜、大蔥,、辣椒,、花椒、桂皮等,。
4,、置備年貨
大寒節(jié)氣，時(shí)常與歲末時(shí)間相重合,。因此,，這樣的節(jié)氣中,，除順應(yīng)節(jié)氣干農(nóng)活外，還要為過(guò)年奔波——趕年集,、買年貨,，寫春聯(lián)，準(zhǔn)備各種祭祀供品,，掃塵潔物,，除舊布新，準(zhǔn)備年貨,，腌制各種臘腸,、臘肉，或煎炸烹制雞鴨魚(yú)肉等各種年肴,。同時(shí)祭祀祖先及各種神靈,，祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順。舊時(shí)大寒時(shí)節(jié)的街上還常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買芝麻秸的影子,。因?yàn)椤爸ヂ殚_(kāi)花節(jié)節(jié)高”,，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,，供孩童踩碎,，諧音吉祥意“踩歲”，同時(shí)以“碎”,、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,，討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚,。
5,、食臘八粥
小寒之后過(guò)15天就是大寒，也是全年二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣,。此時(shí)天氣雖然寒冷,，但因?yàn)橐呀禾欤圆粫?huì)像
大雪
到冬至
期間那樣酷寒,。這時(shí)節(jié),，人們開(kāi)始忙著除舊飾新，腌制年肴,，準(zhǔn)備年貨,，因?yàn)橹袊?guó)人最重要的節(jié)日——春節(jié)就要到了。其間還有一個(gè)對(duì)于北方人非常重要的日子——臘八,，即陰歷十二月初八,。在這一天，人們用五谷雜糧加上花生,、栗子,、紅棗,、蓮子等熬成一鍋香甜美味的臘八粥，是人們過(guò)年中不可或缺的一道主食,。6,、喝雞湯
到了寒冬季節(jié)，南京人的日常飲食多了燉湯和羹,。大寒已是農(nóng)歷四九前后,，傳統(tǒng)的一九一只雞食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人選擇的多為老母雞,，或單燉,、或添加參須、枸杞,、黑木耳等合燉,，寒冬里喝雞湯真是一種享受。到了臘月,，老南京還喜愛(ài)做羹食用,，羹肴各地都有，做法也不一樣,，如北方的羹偏于粘稠厚重，南方的羹偏于清淡精致,，而南京的羹則取南北風(fēng)味之長(zhǎng),，既不過(guò)于粘稠或清淡，又不過(guò)于咸鮮或甜淡,。南京冬日喜歡食羹還有一個(gè)原因是取材容易,，可繁可簡(jiǎn)，可貴可賤,，肉糜,、豆腐、山藥,、木耳,、山芋、榨菜等等,，都可以做成一盆熱乎乎的羹,，配點(diǎn)香菜，撒點(diǎn)白胡椒粉,，吃得渾身熱乎乎的,。
7、尾牙祭
按我國(guó)的風(fēng)俗,，特別是在農(nóng)村,，每到二十四節(jié)氣大寒節(jié)氣,，人們便開(kāi)始忙著除舊布新，腌制年肴,，準(zhǔn)備年貨,。在大寒至
立春
這段時(shí)間，有很多重要的民俗和節(jié)慶,。如尾牙祭,、祭灶和除夕等，有時(shí)甚至連我國(guó)最大的節(jié)慶春節(jié)也處于這一節(jié)氣中,。大寒節(jié)氣中充滿了喜悅與歡樂(lè)的氣氛,，是一個(gè)歡快輕松的節(jié)氣。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗,。所謂二月二為頭牙,，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅(南方叫潤(rùn)餅)吃,，這一天買賣人要設(shè)宴,，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據(jù)說(shuō)雞頭朝誰(shuí),，就表示老板明年要解雇誰(shuí),。因此現(xiàn)在有些老板一般將雞頭朝向自己，以使員工們能放心地享用佳肴,，回家后也能過(guò)個(gè)安穩(wěn)年,。
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