人生天地之間,，若白駒過隙，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲，一起對今后的學習做個計劃吧,。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？這里給大家分享一些最新的計劃書范文,，方便大家學習,。

采購部工作計劃制定 采購部工作計劃及展望篇一

一、開展采購工作主要流程

1,、采購及時,，確保經(jīng)營管理正常有序

食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量,。

非食品原材料(酒水,、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性,，三證齊全;其次保證酒店正常營運酒水,、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金,，又確保不斷貨,。每年根據(jù)供應商年度考評，對其合同內(nèi)容進一步的補充,，修改或取締重新其資格,。

2、貨比三家,，確保采購物品物美價廉

為限度的降低酒店經(jīng)營成本,，實現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進行每十天或半個月的市場調(diào)查,，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進行了及時的調(diào)整,，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,，對于員工餐進行一周到周谷堆批發(fā)一次,，每次節(jié)約100至200元不等,，有效降低了酒店經(jīng)營成本。

3,、服務水平

現(xiàn)為酒店提供服務的日常原材料(食品類,、酒水類)供應商名列將近有40家，潛在供應商有30家;易耗品(工程裝飾類,、辦公用品類)供應商名列近有20家,，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

4,、標準化

為了更好地配合酒店標準化工作的開展,，采購部在對上游供應鏈進貨途徑、渠道把關(guān)的同時,，也對酒店所進原材料做驗收標準,，為菜品標準化工作開好頭。

二,、具體工作計劃

1,、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ)，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,，做好預案措施,。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購部人員應多加強學習并能夠提供各地方特色的原材料資料,，供廚房部參考;

2,、對于暢銷的原材料上游供應鏈，進行實地考察調(diào)研,，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性;

3,、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種,、功效,、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進行挖掘及考證，進而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列;

4,、采購部除了日常工作外,，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源,，多渠道,、多角度、多視聽的分析采購途徑,，做到及時補充原材料,。

一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠的差距,，因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),，達到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),，要做到這一點是非常困難的，不過,，我會更加努力的學習,，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!

采購部工作計劃制定 采購部工作計劃及展望篇二

本人自接手采購部工作以來,，一直以服務生產(chǎn)需要,，控制采購成本，提供高性價比物資材料為已任,。經(jīng)過不斷的學習和實踐,，針對本部門所負責采購工作目前的狀態(tài)，現(xiàn)對20xx年的工作做出如下計劃：

一,、供應商的選擇

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,，調(diào)查價格，做到貨比三家,，控制價格審核流程,，讓采購部的工作透明化，并且建立完整的采購部供應商檔案及物料申購檔案,。做為公司合格供應商必需要能做到準時,，保質(zhì),，樂于溝通等幾個方面,。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應商的評定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準備,。同時進一步發(fā)展新的供應商網(wǎng)絡(luò),，用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二,、賬務的清理

采購是一份繁瑣,，復雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,，對公司產(chǎn)品的成本有直接影響,。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過程中不可避免的有退，換,，修,，廢等情況發(fā)生，因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進行臺賬記錄,，并且做好跟蹤檢查,，定期盤點。這是本部門的日常工作,，目前也一直都在執(zhí)行著,，20xx年本部門將進一步對本項工作進行完善,。努力做到每筆定單的進行情況都可追溯，可查核,。

三,、品質(zhì)保證

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,，了解相關(guān)參數(shù)指標性能,，收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應的評估計錄

四,、成本控制

20xx年,，本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除采購價格等方面的控制外,，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理,，物資運輸費的控制等方面,。

五、采購效率

20xx年,，我部將進一步完善的供應商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,，盡可能的減少采購周期，提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進行統(tǒng)計計錄,，提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

六,、異常情況的處理

因供應商生產(chǎn)能力的不足,，或其它原因引發(fā)采購異常時，我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導并積極應對,。同時將對異常情況的.發(fā)生原因進行分析處理,，記錄在案;如有必要，將進行法律程序進行公司利益的維護工作,。

七,、部門之間的協(xié)調(diào)

獨木不成林，采購部做為一個服務性部門,，將謹記自己的職責,，將一切以公司為重,，與公司其它部門分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本,，使公司效益最大化,，為公司發(fā)展提供助力。

采購部工作計劃制定 采購部工作計劃及展望篇三

20xx年已經(jīng)到來了，臨近年初,，我感覺有必要對自己的工作做一下工作計劃。目的在于吸取教訓,，提高自己,，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好,。下面是我個人的工作計劃：

一,、通過日常工作積累加強對工作崗位的認識

一直以來采購員的工作是服務于生產(chǎn)，它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量,、數(shù)量,、交貨期三大條件。換句話說,，生產(chǎn)就是采購員的客戶,，質(zhì)量、數(shù)量,、交貨期就是生產(chǎn)的要求,。生產(chǎn)的三點要求對采購員來說是三點責任：向誰買，買多少,，何時買,。

我作為一個采購員最終的價值是采購成本的控制，采購成本直接影響公司收益,。所以我始終堅持以滿足生產(chǎn)為目的,、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則,，做好每一筆采購,，做到物有所值,，物有所用,。嚴格按采購計劃采購，做到及時,、適用,，合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全,、票物相符,，報賬及時。

二,、明確崗位職能,，認真做好采購工作

在“明確目標，勇于負責,，主動配合,，公司滿意”的觀念下,，積極的落實采購工作要點和月度采購計劃制定工作。

三,、根據(jù)公司需求,，挑選優(yōu)秀供應商

選擇供應商是采購工作中非常重要的一個環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到所采購產(chǎn)品的質(zhì)量,、價格,、服務等方面，所以選擇一個優(yōu)秀的供應商對于我的工作來說非常重要,。我將通過以下途徑來選擇：

1,、公開征求的方式

以公開招標的方式來尋找供應商，使符合資格的供應商有參與投標的機會,。不過通常比較少用此種方式,，因為這是被動地尋找供應商，換言之,，若最適合的供應商不主動來投標,，恐怕就會失去公開征求的意義。

2,、通過同行業(yè)介紹

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務人員之間,，因為彼此間爭奪客戶，爾虞我詐;反之,，同行的采購人員倒是“親家”,，因為彼此可以聯(lián)合采購或互通有無。

3,、市場尋找

經(jīng)過挑選,，建立長期合作單位供應商。

四,、積極適應和遵守公司制度,，進一步加強工作責任感

今年以來，公司的各項規(guī)章制度將得到進一步完善,，本人要積極適應這種情況,，以公司各項先行的規(guī)章制度和崗位職能為準則加強工作責任感，及時做好本人的各項工作,，為公司做好本人力所能及的工作,。