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端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇一
包粽子首先要有箬葉,。媽媽對我說,箬葉要到山上采,,山上會有箬葉樹,,我和伙伴們,大人們一塊兒去采箬葉,,山上有人工栽種的箬葉樹,所以我們不用瞎瞄瞎撞,,直接去采就行了,。我每次都會與伙伴們競賽,看誰采的多,。箬葉采回家后,,還得用剪刀剪去箬葉的兩端,放在水里泡個一天半會兒的,,才能包,!有了箬葉還不行,還得有糯米和餡料,,我家是吃葷的,,所以當然是去買肉了!
端午節(jié)是門前懸掛的艾草,,菖蒲,,可以驅(qū)鬼辟邪,求得平安,;青年們說,,端午節(jié)是河上的一條條龍舟,可以盡情展示自己,;小孩子們說,,端午節(jié)是腰上掛著的一個個香袋,每一個都裝有一個童趣的心,。只要擁有過她的人,,哪怕只聽過她的故事,都會有刻骨銘心的感覺,,我又豈能例外,。
肉買來后,一切都準備好了,只欠"媽媽"這陣東風了,!媽媽包粽子前,,當然要先把糯米攪勻,再依次放下三勺鹽,,兩勺醬油,,兩勺味精,一勺辣椒粉,,接著,,才可以包。媽媽把箬葉折成三角形,,流下一個空洞,,先放一半糯米,再放下餡兒,,然后又把糯米添滿,,再將箬葉包在糯米上,用線一綁,,就形成了一個枕頭形,。我看著媽媽做了許久,做得糯米沒了,,餡料空了,,才停下來。停下來后,,我望著一個個粽子,,真是直流口水呀!就催著媽媽快點煮幾個,,可媽媽說,一時半會兒也煮不熟,叫我先出去,,我看著都直流口水,,又怎么肯出去呢但媽媽一定要我先出去玩會兒,,我只得依依不舍地離去。來到街上,我見到許多伙伴也在街上,我一問才知道,他(她)們也和我一樣,,都是被媽媽"趕"出來的,。我們各自說著想象中自家的粽子應該是多么多么的好吃!
過了一會兒,我們各自懷著滿腔喜悅回家了,。早就唾沫流了"三尺"的我飛一般跑回家,一到門前就聞到了一陣陣撲鼻而來的香味,,馬上跑到廚房,,早就把一路跑回家的疲勞拋到九霄云外了,。我一看盤中正冒香氣和熱氣的粽子,,也不管燙不燙,,隨手抓起一個,,還真燙,,我一下子把粽子扔到這只手,,一下子把粽子拋到那只手,,一下子又這只手抓抓,,一下子又那只手撓撓,可我畢竟是皮肉之軀,,太燙了也受不了,,就把粽子用衣服包起來,再用小刀將粽子切開,一下子香噴噴的氣味撲鼻而來,我饞的一下子禁不住咬了一口,,啊,,回味無窮,!我馬上跑到街上,,一會兒跑到這家,,一會兒跑出那家,,一會兒又蹦進了另一家,,相互品嘗著,,各自分享著自己的喜悅!
科技在發(fā)達,,時光在飛逝,,但端午節(jié)吃粽子習俗不會變。它將在神州大地上永遠流傳下去,,越來越旺盛……
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇二
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,,馬上端午節(jié)就要來了,,我家也熱鬧起來了。有的采粽葉,,有的包粽子,,有的煮粽子……
鄰居家也來一起準備端午節(jié)啦!我們小孩任務就是采粽葉,,家長們主要是包粽子和煮粽子,。我們小孩子出去采粽葉了,我們一邊哼著歌一邊跑到了小區(qū)后面的小河邊,,看能不能找到一些粽葉,。真好,在小河邊還真有幾十根蘆葦在近岸的水邊輕輕地搖頭晃腦,。我們開心極了,,狂跑過去采摘,,好像怕別人搶著采摘一樣。
我們采完了,,一共采了一百多片葦葉,。到家后,大人們一邊清洗采來的粽葉一邊說:“采晚了,天已經(jīng)變得熱了起來,上面都長蟲了!”我們大吃一驚,都光顧著采了,沒人注意葦葉好不好,。大人們接著說:“這些粽葉大部分還是可以用的,,先洗干凈后再放在鍋里煮一煮,,增加韌性,?!蔽覀冮L嘆了一口氣,!
大人們先把準備好的糯米和粽餡入到了桌上,然后把它們和到一起,,接著用粽葉把它們包住,,最后用棉線緊緊捆扎,粽子經(jīng)過這些過程就算做成了,。我們小孩也做了幾只不成形的粽子,,為什么叫不成形的呀?因為是第一次做的,,所以說它不成形,。
經(jīng)過兩個多小時的水煮,屋里開始彌漫清香,,等到掀開鍋蓋,,我們迫不及待地剝開粽子,自已做出來的粽子美味可口,,入口即化,,好吃極了!
我愛吃粽子,!
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇三
五月端午必吃的食物是粽子。
粽子在中國可以說是一種特殊的食品,,原本是為了紀念愛國詩人屈原吧,。
古人把粽子叫做角黍,是因為粽子的有角,。粽子一般都是四個角,,三個角的也有,但據(jù)說還有能包出五個角的,。
古人包粽子以黍米,,黍米即黃米,黃米很黏,,味道亦特殊,,昔時人們的祭祖是必用黃米,一碗黍米飯蒸熟,,黃澄澄供在那里亦真是好看,,若此時派糯米上場,恐怕就要被比下來,,雖然糯米潔白,,打年糕離不開它,但白花花的供給祖宗好像不那么好看,。
說到粽子,,當然離不開包粽子的粽葉,,最好是葦子葉,水澤河汊處到處長有這種水生植物,,用新鮮的碧綠的那種,,聞著清香,用隔年發(fā)了黃的,,味道亦濃,。
吃粽子要蘸飴糖,或者是玫瑰糖,。當然肉粽子是咸的,,但即使肉粽子是咸的,也很少見有人要一小碟醬油過來蘸粽子吃,。
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇四
吃粽子啦,!我喜歡端午節(jié),因為端午節(jié)可以吃到粽子,!端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國的詩人屈原想出了一個能夠富國強民的好主意。但是并沒有被國王采納,,反而被國王逐出宮中,。
他氣的不得了,跳下了汩羅江,。當?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原,。后來,大家把盛著竹筒的米改為粽子,,把劃小船改為賽龍船來紀念屈原,。大家為了紀念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié),。我們?nèi)叶挤浅>磁迩?,所以,我們家每年都過端午節(jié),。因此,,我們家有一個名副其實的包粽子好手——和藹可親的婆婆。所以每年過端午節(jié)的時候,,我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子,。婆婆常說:用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以,,她用蘆葦?shù)娜~子來包粽子,。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗,,準備工作就做好了,。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了,。
她先取三片葉子,,把兩片葉子正著放,一片反著放,,夾在中間,,把這三片葉子卷成一個圓雉體的模樣,然后在里面放上糯米,,中間夾幾個棗,,最后把葉子用線捆好,一個粽子就包好了,。她包得又肥又大,,活像一個老佛爺在睡覺。等她把粽子包完后,,把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,,再放三四個小時,使其入味后,,就可以吃了,!
雖然婆婆包的粽子的原料極其簡單,但是包出來的粽子卻是香噴噴的,,香得使你只要一聞到味,,就會挑起你的食欲;只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,,你就會大口大口地吃起來,。所以,,我每當吃粽子時,,都會想起婆婆,每次包的粽子總是香噴噴的,,吊人的胃口,,使人饞誕欲滴,不得不吃得很多,。過端午節(jié)除了要吃粽子,,當然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,,幾十個水手都手拿著槳,,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點兒,。
“加油,,加油!”場邊的拉拉隊熱情洋溢,,發(fā)出雷鳴般地加油聲,、吶喊聲、助威聲,,使水手們不得不更加使勁劃船,。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,,可以說是獨一無二,,端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。端午節(jié)是中國四大重要節(jié)日之一,,也是人們值得紀念的節(jié)日,。
我是多麼地開心,多么地想吃那香噴噴的粽子??!我愛端午節(jié)!
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇五
又是一年端午節(jié),,我很想體會體會這種氣氛,,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子,。
包粽子,,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟,。再準備好棗子,、雞蛋、肉等做陷,,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,,圍攏來,,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,,包出棱角,。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀,。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,,是不是有型,。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,,不是成了六個角,,就是揉成一團球了。
奶奶看著我的粽子發(fā)笑:“這能叫粽子嗎,?你讓細線系在什么地方?。俊濒兆影鏊膫€棱角是方便用細線系著掛起來的,,怎么這世界上就沒有圓粽子呢,?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,,改溫火煮30分鐘就可以,。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,,我高興得手舞足蹈。放在碗里,,用筷子剝開,,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,,美味無比,,我差點連筷子都要咬下來了,燙死了,。
今年端午節(jié),,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,,真好吃,。
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇六
正逢端午節(jié),,大街小巷都粽味飄香,,家家戶戶都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),,這不,?我們601班舉行了一次包粽子活動。
包粽子活動開始了,一切準備就緒,,我迫不及待的拿起粽葉,,也學著像老師那樣把粽葉一折成了一個圓錐形,放一點糯米,,再挑出一塊大肉,,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,,誰知,?那調(diào)皮的糯米從細小的縫中跳到桌子上地上?!鞍,。≡趺锤胂笾械牟灰粯?,太難了,。”
老師走過來幫忙,,她一扎一繞的就把我第一個粽子給包好了,。
我興奮極了,我又拿起了一個粽葉,,打算包大一點的,,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動來動去的,,一點也不聽話,,我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話說的好“一回生,,二回熟,。”第二次包的果然包成功了,,調(diào)皮的米變得老實了許多,,老師見了都贊不絕口,我心里樂開了花,。
包完了粽子就到了我最期待的時刻一一吃粽子,。粽子還在煮的時候遠處就可以聞到了粽子的香味,這個味道使我肚子都咕咕叫了起來,。過了好久,,粽子終于從鍋里出來了。我解開繩子,,剝開它綠綠的外衣,,一股粽香味撲鼻而來,,我咬了一口,不禁贊嘆“啊,,真香?。 蔽覈L到不僅僅是粽子的美味,,也嘗到自己動手的樂趣,。
通過這次活動讓我明白了:自己動手才能體會到真正的樂趣,體會到真正的美味,。
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇七
今天是農(nóng)歷的五月初五,,是一年一度的端午節(jié)。這一天,,人們通常會包粽子吃,,有一些不會包的就會買來吃。
粽子有甜的,、咸的兩種口味,。包法也很簡單,需要準備的材料有:粽葉,、糯米,、火腿、花生,、葡萄干,、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,,粽葉要挑新鮮的,,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,,然后把煮好的粽葉在清水中反復洗上兩次,,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗,、葡萄干和糖,。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準備就緒就可以開工了,。首先我們要挑選兩片粽葉,,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,,接著,,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,,在中間放入自己喜歡的口味材料,,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了,。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。
粽子包好了,,開始煮了,,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,,最后在鍋里蒸半個小時,,放涼了就可以吃了。
粽子吃起來黏黏的,,糯糯的,,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,,真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學會了包粽子,,這真是一次有趣的體驗,!
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇八
你知道端午節(jié)的來歷嗎?這個傳統(tǒng)節(jié)日是為了紀念愛國主義詩人——屈原,。人們會在端午節(jié)那天包粽子,、飲雄黃酒、佩香囊,、制涼茶,、畫額等。
端午節(jié)的前夜,,媽媽帶著我和妹妹去超市購買包粽子的食材和材料,。我們精心挑選了一些紅豆、花生,、紅棗以及紫薯,,然后買了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,,找了大半天也沒找到,,最終詢問了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。
端午節(jié)那天,,媽媽早早的叫我和妹妹起床,,說要教我們包粽子。我們快速的起床,,刷牙洗臉,,迫不及待的準備包粽子,。媽媽先把買的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里,,我把竹葉放到水里浸泡,。
一切工作準備就緒,開始包粽子啦,!媽媽先給我們演示了一遍,,我們大概明白了一點,就嘗試著自己包,??墒牵覀儼囊皇锹睹拙褪前阎袢~給弄爛了,,弄得我們倆手忙腳亂的,。媽媽看這個方法教不會我們,就只好手把手教我們,。教完之后,,我們終于學會了包粽子。
先拿出兩片竹葉,,然后把竹葉尖的兩頭對著放在一起,,沿著邊緣卷出一個漏斗狀的,然后挖一勺糯米,,放入卷出的漏斗中,,放一些餡,用竹葉包住糯米,,然后用繩子把包的粽子捆好,,就大功告成了!
不一會兒,,我們一起包了許多粽子,。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個個香噴噴的粽子就出鍋了,,讓人垂涎三尺,。從這件事中,我明白了“自己動手,,豐衣足食,。”
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇九
在一陣陣歡聲笑語中,,龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點,,我們又迎來了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來,,一粒粒吸滿水份的糯米就象一個個飽脹的白色小胖子,。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著要和媽媽一起包粽子,。在媽媽的詳細指導下,,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上,。
媽媽把剛買來的粽葉拿出來,,一邊包一邊對我說:“包粽不是一件容易的事,,想要包個好粽子必須用心,。”
我邊聽著媽媽教說學著媽媽的樣子包起了粽子,。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中,;然后放入蛋黃和鮮肉,,再蓋上一層白糯米,壓實按緊,,再將粽葉完全包裹住糯米,,最后用麻繩牢牢捆住整個粽子,“還不錯”,,一個小角尖尖的粽子完成了,。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,,有的是豆沙餡兒,,還有的是沒有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮,,不到三十分鐘,,一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開鍋蓋,,香氣怡人,,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,,快來嘗嘗我們寶貝自己的手藝,,”隨著媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來,,拿起筷子夾了一個,,掀開粽葉,輕輕咬了一口,,臉上頓時露出了甜甜的微笑:“好吃,,真好吃,!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,,幸福的味道,,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開心地笑了,!
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇十
家鄉(xiāng)峨眉,,美食眾多,我喜歡吃的也很多,,如米線,、臊子面,、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子,。每次吃起粽子,我就會想起包粽子的高手——老家的老奶奶,。
粽子的來歷可長了,,相傳是為了紀念愛國詩人屈原的。屈原投江死后,,人們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃他的身體,,就在每年的端午節(jié)往河里投粽子,這就是端午節(jié)吃粽子的來歷,。
在端午節(jié)的那一天,,我正巧回老家,看見奶奶在包粽子,。
我說:“奶奶,,粽子怎么包的?”
奶奶說:“首先要把粽葉洗凈晾干,,再把糯米泡好,,配上綠豆、花生,、肉粒等,。然后把粽葉卷起來,再放入泡好的糯米,,接著用剩下的棕葉蓋在上邊,,最后用繩子把包好的粽子捆起來,一定要捆緊,,然后放在冰箱里凍幾個小時,,再把粽子放在鍋里慢火煮,要煮好長的時間,慢火煮出來的粽子才會是又軟又香,。
粽子剛煮好,,我就聞到了濃濃的香味,充滿了整個屋子,。我立馬跑到鍋邊,,纏著奶奶給我一個。奶奶撈起三個熱氣騰騰的粽子,,輕輕剝開,,露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了,。
聞著粽香,,我津津有味地吃起來,粽子又大又好吃,,一會兒功夫,,我就把三個大大的粽子給消滅了,。我還不解饞,,又讓奶奶給我剝了三個,最后,,我吃得肚子都要撐壞了,,躺在沙發(fā)上,口中還回味著,,久久不想起來,。
我愛吃奶奶包的粽子,因為它帶著一股濃濃的家鄉(xiāng)的味道,。
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇十一
“粽王誕生了,!粽王誕生了!”當我還在睡夢中時,,就被這陣噪聲吵醒了,。這是怎么回事呢?讓時光倒流一小時吧,!
一群人正抬著一座跟小山一樣的粽葉,,喊著口號走進一個大帳篷里。人群因為好奇心像潮水一樣涌進了帳篷,。不一會兒,,帳篷里擠滿了大大小小的人們。
那群人正式宣布:開始包“粽王”,。這時,,有人盤起了手:“切!誰信你們能包出粽王呀,肯定是一個普普通通的小粽子,!”有的人興奮地大聲:“快點,!快點!讓我們看看粽王是長什么樣的……”
那群人不慌不忙地將粽葉浸在水里,,給粽葉們洗了一個熱水澡,。粽葉們直說:“好舒服啊,!好舒服?。 毕赐隉崴?,人們又將它們掛在繩子上曬太陽,。它們在空中懶洋洋地伸了幾個懶腰。
再去看看大鍋里,,大鍋里正有一些糯米大哥在里面游著泳,。游完泳,它們也被撈上來,,躺在一旁的草席上曬太陽,。
曬完太陽,人們又將它們倒在鋪滿粽葉的大地上,,還依次在它們身上放上烤熟透的乳豬,,一個牛頭。人們將它包起來,,用麻繩綁起來,,放到大鍋里煮。一分鐘,、兩分鐘……一小時過去了,,"粽王"終于出世了!
我趕緊穿上衣服,,跑了出去,。哈哈!我跑出去不早不晚,,正好是品嘗時間,,我還嘗到了一些呢!
每當我嘗到了粽子的時候,,就會想到這次吃“粽王”的場景,,真是記憶猶新呀!
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇十二
在我們浙江紹興,,每到春節(jié)之前,,都有包粽子的習慣,,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,,將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子,,我早早的來到外婆家,,準備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,,然后一張張的清洗干凈,,放進臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,,也一起放進了臉盤里,。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準備好了,,有紅棗,、紅豆、五花肉,、栗子,、蛋黃。
一切都已準備好,,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上,。外婆就開始包粽子,,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,,在漏斗中放進一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,,再用糯米填滿,,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結,。我們包了不同口味的粽子,,素的有紅棗粽、紅豆粽,、栗子粽,,葷的有肉粽、蛋黃粽,。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi),,再放進水,開始煮粽子,。
時間一分一秒的過去,,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子,。二小時后,外婆關掉了火,,又燜了一小時,,我呀,也在鍋又等了一小時,。
粽子總算是出鍋了,,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了,。
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇十三
今天是農(nóng)歷五月初五端午節(jié),。大家知道端午節(jié)有什么習俗嗎?不用問,,肯定都知道,,端午節(jié)每家每戶都要包粽子。
端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原的,,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~兒們吃屈原的尸體,,就包粽子扔到江里,讓魚兒們吃粽子,。這就是端午節(jié)的由來,。
今天上午,我先和爺爺準備好了箬竹,、紅豆和糯米,,我們把箬竹放在盆里,在盆里放滿水,,把箬竹浸泡干凈,。接著,又把紅豆和糯米放在一個淘米盆里,,把紅豆和糯米用水沖洗干凈后,,把水倒掉,放在太陽底下,,把它們曬干,。
到了下午,準備開始包粽子了,,我和爺爺把箬竹,、紅豆和糯米全部放在桌子上。爺爺又去拿了一把較大的勺子,,準備等會舀紅豆和糯米時用,。
開始做啦!爺爺一步一步教我,,他做一步,,我做一步,。爺爺告訴我首先要拿兩張箬竹,用兩張箬竹包的粽子會更加結實,。接下來,,爺爺告訴我如何做好造型,形狀需要做成一個漏斗錐形,。下來要放紅豆和糯米了,,爺爺說要用勺子舀3-4勺。爺爺拿著箬竹,,我用勺子舀餡放進箬竹里,。餡要裝滿了,爺爺又教我大拇指和食指要放在粽子兩側,,將多來來的箬竹往下翻,,蓋住放餡的位置。最后拿兩根細線,,用牙咬住一端,,將另一端繞粽子裹幾圈,再打一個結,。一個粽子就完成了。
我開始時包得四不像,,到后來通過爺爺?shù)闹笇?,包得越來越像樣,越來越成型?/p>
這次包粽子可真有趣,。我不僅學會了如何包粽子,,還知道了包粽子是一門很好的手工藝術,。
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇十四
以前我們到作文班都是寫作文的,你知道今天我們作文班在干什么嗎,?想知道的話,請往下看吧,!
你知道端午節(jié)的來歷嗎?這一天人們?yōu)榱思o念偉大的詩人屈原,,就投粽子到河里,,讓魚蝦吃飽粽子,,就不會去吃屈原的尸體了,。
今天我們作文班就來包粽子。材料有:粽葉、糯米,、繩子,。鮑老師還給我們做了示范:先把粽葉包成漏斗狀,,再把糯米用勺子勺進去,接著用勺子壓實,,然后用剩余的粽葉把上面蓋住,,最后用繩子扎起來??赐晔痉逗螅械耐瑢W躍躍欲試,,胸有成竹地說:包粽子對我來說,,張飛吃豆芽小菜一碟,!有的同學卻垂頭喪氣地說:老爺爺繡花難,!還有人心里忐忑不安,像是十五個吊桶打水七上八下,。
開始包粽子了,我選了一張較小的粽葉,,就開始包起粽子來。我飛快地把粽子包成漏斗狀,再把糯米放進去,,卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個小洞洞里漏了出來,,灑得滿地都是,。我趕緊把那個洞口捏緊,,果然,糯米就漏不出來了,。然后我把粽葉折過來,,蓋住漏斗口,。我正得意著,另一個難題又來了,,我給粽子五花大綁后,,打結的時候總打不緊。我費了九牛二虎之力,,終于把結打緊了,。這樣,一個可愛的小粽子就做好了,。有了第一次的經(jīng)驗,,我又開始做第二個
我再去看同學們,,發(fā)現(xiàn)他們八仙過海各顯神通:有的正手忙腳亂地綁繩子,有的已經(jīng)包了兩,、三個,,還有的一事無成,讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動可真有趣,!我不僅學會了包粽子,,還懂得了一個道理:功夫不負有心人,只要肯努力,,就會有收獲,!
端午節(jié)吃粽子寓意什么 端午節(jié)吃粽子是為了紀念誰?篇十五
一片片清香的粽葉,一團團雪白的糯米,,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的粽子,。
今天是端午節(jié),,我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉,、糯米,、腌好的肉準備好,便開始包粽子,。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,,再把粽葉合上,,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,,再打了個結,粽子便包好了,。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,,爸爸懊惱的搖頭,,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,,就這樣散了又包,,包了又散,一個粽子總算包好了,。
看到爸爸成功包了一個粽子,,我也想試試,,于是我學著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,,可是我包的粽子總是漏米,。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子,。我和爸爸又包了幾個粽子,,便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒,,我便等不及了,,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,,頓時傻眼了——粽子裂開了,,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,,看到這個景象,,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”啊,!晚上我都不用煮粥了,。”
大約過了三小時,,粽子終于上桌了,,我迫不及待地剝開了一個粽子,嘗了一口,,哇,!可真香啊,!
這次包粽子雖然一波三折,,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,,自己動手,,豐衣足食。