欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當(dāng)前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 2023年暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(五篇)

2023年暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-21 10:22:21
2023年暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告(五篇)
時(shí)間:2023-05-21 10:22:21     小編:一葉知秋

報(bào)告,,漢語詞語,,公文的一種格式,是指對(duì)上級(jí)有所陳請(qǐng)或匯報(bào)時(shí)所作的口頭或書面的陳述。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢?下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!

暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一

時(shí)間過得很快,,轉(zhuǎn)眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,,大家依舊努力著,,我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,,那些歡笑那些汗水,,都是我留戀的。在這些平凡的日子里,,讓我體會(huì)了酸甜苦辣,,在不舍中,我離開了我二十幾天的工作崗位,。

最后,,要重視觀察學(xué)生的內(nèi)心變化。教師是一項(xiàng)育人的職業(yè),,教師的工作對(duì)象是有思想有活力的人,,教師的每一個(gè)動(dòng)作、表情都起著示范作用,,對(duì)于學(xué)生未來的塑造有著重要的影響,。例如在支教的課堂教學(xué)中出現(xiàn)了同學(xué)之間的嘲笑現(xiàn)象,被嘲笑者就有了自卑心態(tài),,這時(shí)教師需要做的是糾正嘲笑者的心理狀態(tài),,安撫并正面指導(dǎo)被嘲笑者的心境。在這個(gè)過程中就需要教學(xué)預(yù)設(shè)與教學(xué)生成的統(tǒng)一,,體現(xiàn)了教師的智慧,。

在欣源酒店工作期間,我認(rèn)為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮儀和交際用語,,也學(xué)會(huì)了與人溝通的技巧,。這些對(duì)我來說是一種進(jìn)步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識(shí),,更豐富了我的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,這對(duì)我的專業(yè)(市場營銷專業(yè))來說是一種巨大的幫助,也會(huì)深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作,,這將受用無窮,。

工作第一天,,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開始了新一天的勞作,。孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),,似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,,我向別人求助了一下,,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,,我真感到累了,,不光是拖地,,像擦杯子整餐具,,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的,。雖然不是很上手,,但我覺的很欣慰,讓我懂得了,,生活中瑣瑣碎碎的事很多,,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷?,去感受,,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,,我們才能收獲許多,成長更多,。

我欣喜地感覺到,通過社會(huì)實(shí)踐的磨練,讓我變得更加成熟,、更加自信,我們有理由相信,當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,,勤于實(shí)踐,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)!

1月17日上午,,自己在街上轉(zhuǎn)了一圈后鎖定了一個(gè)飯店找臨時(shí)工,找到他的一個(gè)大總管,談?wù)摿艘粫?huì)兒,,他決定把我給招了,,并且談好了待遇問題,。下午開始了我的打工生活,。

剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的,,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作,,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,,所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生,,我們證明了女生也可以干的一樣好,。開始練我們端盤子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤,,我們也不例外,,端著盤子來回來去,有的菜品也很沉,,就這樣走,,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,,想從來沒穿過跟鞋的我們,更是一種煎熬??!工作時(shí)我感覺很累,而且很不適應(yīng),,覺得有些堅(jiān)持不下來,,但最后還是咬牙挺過來了!

寶貴的經(jīng)歷勝過我們?cè)谡n堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力,有了這樣的體驗(yàn)過后,,當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候,,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處,,因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個(gè)不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗,。社會(huì)實(shí)踐是艱苦的,,但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿,,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩,。

這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,,各個(gè)崗位的要求不一樣,。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲,、客房,、酒吧、商品部,、康樂等,,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員,。

作為一名大一新生,,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇,一切都那么新鮮,,這也迫使我在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,,希望增添點(diǎn)理論知識(shí),為我以后的大學(xué)生活提供平臺(tái),。

餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門,,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益,、彈性最大的部門之一,,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),,個(gè)量大,,時(shí)間長,需求多,,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,,令客人吃得滿意,。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,,但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識(shí),,也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合,。

暑假如期而至,,這個(gè)暑假時(shí)我大學(xué)生活的第二個(gè)暑假,,時(shí)間較長,俗話說要想充實(shí)自己的大學(xué)生活,,必須在學(xué)習(xí)的同時(shí)積極參加社會(huì)活動(dòng),。這樣不僅可以增加自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)掙點(diǎn)錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個(gè)人而言這也可以為將來自己踏入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,使自己立于不敗之地,,所以我決定利用暑假這個(gè)好機(jī)會(huì)好好實(shí)踐,體驗(yàn)一下真正的社會(huì)生活,,因此我來到我家附近的一家賓館打工,。

每天上班時(shí)間不固定,每周都會(huì)給我們排班,,有早班,,中班還有晚班。上班時(shí)開會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢和今天的工作日程,,還有今天客人訂好的包間,,哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。11點(diǎn)開始站崗了,,迎賓在門口等待來臨的客人,,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。4點(diǎn)半過去又開始打掃衛(wèi)生,。晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期,。

在服務(wù)中,有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的,,餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作,,在服務(wù)中要做到精神飽滿,并且熱情和藹地面對(duì)顧客們,,耐心的滿足顧客的所有要求,,急顧客所需,這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中,,讓顧客覺得物有所值,,給顧客留下美好的印象。

在這一點(diǎn)上,,我絲毫沒有馬虎,,它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準(zhǔn)確的完成,,而且在動(dòng)作,、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,,也讓顧客十分滿意,。

由于我們飯店的假期工比較多,,因?yàn)樯鐣?huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。一分付出,,一分收獲,,有付出,就一定會(huì)有收獲,。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識(shí),,它讓你開闊視野,了解社會(huì),,深入生活,,無限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力,,在祖國需要的時(shí)候,,我會(huì)無條件地把所學(xué)的知識(shí)和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。

走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái),,我們才真正體驗(yàn)到自身知識(shí)的欠缺,,能力的有限。任何理論知識(shí)只有與實(shí)踐密切結(jié)合,,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值,。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教,,不斷的充實(shí)自己壯大自己,。

經(jīng)過這次實(shí)踐的經(jīng)歷,讓我深刻的認(rèn)識(shí)到,,不管做什么事情都一定要認(rèn)真仔細(xì),。學(xué)習(xí)也應(yīng)如此,決不能走馬觀花,,尤其是在一些看上去不起眼的小事,,更是不能馬虎的,正所謂細(xì)節(jié)決定成敗,。過程難免有忽略的時(shí)候,,但這時(shí)的我們應(yīng)該抱有學(xué)習(xí)的態(tài)度主動(dòng)求教于他人,,不放過任何一次學(xué)習(xí)的可能,,因?yàn)樵偌?xì)微的工作都存在著它自身的價(jià)值和意義。

一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦,。是慶幸,?還是依戀?回想起來,,才發(fā)覺,,原來乏味中充滿著希望,,苦澀中流露出甘甜。短暫的,、忙忙碌碌的一個(gè)月,,轉(zhuǎn)眼而過,但是留給心的那份充實(shí),,卻會(huì)讓人欣慰不已,,受益終身。

這次假期的社會(huì)實(shí)踐讓我明白了大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,,走向社會(huì),,領(lǐng)悟人生的真諦,創(chuàng)造人生的價(jià)值,。樹立正確的人生觀,,價(jià)值觀。學(xué)習(xí)職業(yè)道德好職業(yè)活動(dòng)中的法律知識(shí),,提高職業(yè)道德和法律意識(shí),,鍛煉實(shí)際履行職業(yè)道德規(guī)范和法律規(guī)范的能力。正確認(rèn)識(shí)當(dāng)前我國的就業(yè)形勢,,樹立正確的擇業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀,。

以上就是我在假期的社會(huì)實(shí)踐,它給我的身心帶來了很深的感受,,對(duì)我以后的生活產(chǎn)生了很大的影響,。通過這次的社會(huì)生活體驗(yàn),我真的感觸頗深,,不論是老人還是小孩,,不管是工人還是個(gè)體戶,都應(yīng)該熱情對(duì)待,,更應(yīng)該牢記“誠信”兩個(gè)字,,真正做一個(gè)誠實(shí)守信的人。

在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,,超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了,。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格,。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格,。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像,!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的,。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格,!自然,,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。

暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二

這里工作是上午9點(diǎn)上班,,工作到中午1點(diǎn)下班,。下午4點(diǎn)上班,晚上9點(diǎn)下班,。工作量有點(diǎn)大,,一站就要站幾個(gè)小時(shí),剛開始有點(diǎn)不適應(yīng),,一天下來腿都麻得受不了?,F(xiàn)在想起來,我能堅(jiān)持下來,,真的感覺很欣慰,。剛開始去,大家把我當(dāng)新人看待,,有些不接受我,。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系,能自己做的事情盡量自己完成,,在完成自己的工作之余,,盡量幫助同事。如在下班之后,,主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅,。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任,在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候,,老板娘對(duì)我說很是舍不得我走,。有一次生病期間,另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班,,讓我很感動(dòng),。總的來說,,還是不虛此行的,。

首先,我認(rèn)識(shí)到,,做一個(gè)其實(shí)并不容易,。我們的老板娘工作就特別辛苦,。聽同事說,,酒店剛開業(yè)的時(shí)候,,老板娘一個(gè)人早上6點(diǎn)多就來到酒店,檢查蔬菜和肉類是否新鮮,、出去買所缺的菜,。晚上11點(diǎn)半才會(huì)給自己下班,一直要等到所有的顧客走完,,所有的'東西都收拾好,,才會(huì)回家。即使是現(xiàn)在,,老板娘也是比我們上班早,,比我們下班晚,辛苦不言而喻,。當(dāng)然她做的當(dāng)然不止這些,,她要了解市場行情,推銷自己的酒店,,還要處理好各種社會(huì)關(guān)系,,工商、稅務(wù),、衛(wèi)生,,樣樣需要打理好!還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作,,而不是薪甘情愿地工作,,那樣工作沒積極性,要讓員工真正的去味自己的工作負(fù)責(zé),,而不是敷衍了事,,這其實(shí)很難控制,因?yàn)橹鞴芸偸潜瓤陀^難控制,。我覺得老板娘總體做的很好,,但仍有不足之處,不然怎么會(huì)有一些員工離開呢,?所以需要改進(jìn),。比如,在食宿上,,條件確實(shí)不怎么樣的,,我想如果能夠改進(jìn)一些,那么員工的積極性肯定能夠大大的提高,,就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作,。從老板娘那里,,我知道了,要想成功,,要想飛得更高,,走的更遠(yuǎn),就要求我們要做得更好,,更加努力,,付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野,。

還有,,作為一個(gè)暑期工,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,,一開始我擔(dān)心那里的長期工和本地人會(huì)欺負(fù)我,。害怕與他們處理不好關(guān)系,害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子,,不屑于與我交往,。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),不要太相信別人,,不然很容易被騙,。經(jīng)過幾天的適應(yīng),我了解到,,外面的人有好有壞,,不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,,能夠正確地分辨人心,。有一個(gè)同事人就特別好,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,,告訴其他同事不要欺負(fù)我,,我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事,、與老板娘的關(guān)系,。只要你真心去交往,,別人是不會(huì)傷害你的,。同時(shí),我也深深體會(huì)到了三人行,,必有我?guī)熝蛇@句話,。我家在北方,,與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過,。沒當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候,,我同事總是很耐心的向我解釋,,告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚,,長了很多的牙齒,,有一側(cè)沒有眼睛,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,,以前從未見過,。

我體會(huì)到了錢的來之不易,。以前,,錢沒了就是直接向父母要,沒想過珍惜父母的勞動(dòng)成果,。只有親身經(jīng)歷過,,才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,,我就告訴自己,,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,都是父母用汗水換來的,。最終,,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。

我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),,廚師就教過我很多做菜的技巧,,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,,什么時(shí)候該放佐料,,什么時(shí)候菜會(huì)熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了,。

還有,我知道無論在任何時(shí)候都要自尊,。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時(shí)候,,要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,,仗著自己有那么一點(diǎn)錢來折騰別人,,顯然是不對(duì)的了,。看到有個(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,,我就找到老板娘評(píng)理,,最后讓那個(gè)客人道歉。

最后,,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,,我真是感慨萬分,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,,感覺自己的能力提高了不少,,很有成就感。

總之,,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心,!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),,更重要的是練就了自己的韌性,讓自己明白了很多道理,,很多看似簡單的道理,,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,人,,總是需要去磨練,,去拼搏,要不豈不是在人間白走一遭嗎,?雖然我并不迷信,,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握,!

暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三

思想上,,自覺遵守飯店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加飯店的每次的培訓(xùn),。要求積極上進(jìn),,愛護(hù)飯店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,,雖然有成功的淚水,,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性,。

在學(xué)習(xí)上,,嚴(yán)格要求自己,憑著對(duì)專業(yè)知識(shí)和技能的強(qiáng)烈追求,,端正工作態(tài)度,,作到了理論聯(lián)理實(shí)際,;除了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識(shí)的擴(kuò)展,,廣泛的涉獵其他部門,、學(xué)科的知識(shí),從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),,包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,,生活充實(shí)而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),,為人熱情大方,,誠實(shí)守信,樂于助人,,擁有自己的良好做事原則,,能與同事們和睦相處,。

工作上,,本人自20xx年工作以來,先后在餐飲部,、總臺(tái),、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,,飯店重新裝修期間還參加飯店自辦的培訓(xùn),,那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,,都嚴(yán)格要求自己,,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅(jiān)定的信念,,爭當(dāng)行家里手,。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。

記得,,剛進(jìn)飯店時(shí),,那時(shí)候的飯店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識(shí),,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求,。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅(jiān)持來到飯店學(xué)習(xí)飯店制度及理論知識(shí)等等,,到了工作時(shí)間,,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,。

那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì),,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,,以給予工作上支持精神上的鼓勵(lì),經(jīng)過較長時(shí)間的鍛煉,、克服和努力,,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年半的餐飲工作,,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候,,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對(duì)待客人要熱情,、友好,、耐心、周到,。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神,。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。

我后來工作的時(shí)間大部分在客房,,為了能更好的服務(wù)客戶,,針對(duì)不同層次、不同需求的客戶,,我給予不同的幫助和服務(wù),,這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識(shí)和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系,。更重要的是傳達(dá)信息的急時(shí)性,、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手,。于此同時(shí)加強(qiáng)與同事間的密切配合,、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,,形成一個(gè)團(tuán)體力量,,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。

最后,,我想說的是,,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的,。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮,,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒”,。我希望用我亮麗的青春,,去點(diǎn)燃周圍每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn),、進(jìn)取,、創(chuàng)下美好明天。

不足之處就是情緒波動(dòng)較大,,不夠溫柔,,我在今后的`工作中一定會(huì)不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的飯店工作者,。

暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四

為了更好的了解社會(huì),,鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,,體驗(yàn)一下工作的樂趣,,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在假期期間找了一份飯店服務(wù)生的工作,雖然僅有一個(gè)月的時(shí)間,,但我覺得受益匪淺,,短短的工作經(jīng)歷讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛,,同時(shí)讓我感到工作的無比快樂,,一種在學(xué)校自由天地里無法體會(huì)到的“愉悅”。

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),,就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓贰N覀兌济靼兹f事開頭難的道理,,所以我對(duì)剛開始的工作格外小心,,在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中,,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已,。但實(shí)際上我想錯(cuò)了,。每天早上九點(diǎn)上班,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會(huì)有人喝醉,,衛(wèi)生間吐的哪里都是,,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,,好幾次都想吐,,在家都沒有做過這樣的活,,就開始打退堂鼓。做完這些之后,,就要開始站位,,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了,。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,,再重復(fù)上午的工作,,直到十點(diǎn)回家。工作很簡單,,就是累了些,。想想啊,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,,一趟一趟的跑,,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,,渾身上下酸的厲害,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠,。

經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,,雖然很累,但是為了給他們留下一個(gè)好印象,,我努力的做好我的本職工作,,還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對(duì)飯店的其他員工有了一些了解,,就以為和他們“混”的很熟,,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點(diǎn)飄了,,開始學(xué)會(huì)了偷懶,,開始學(xué)會(huì)了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評(píng),得到了教訓(xùn),。菜都上齊的時(shí)候,,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會(huì),沒有想到恰好被經(jīng)理看到,,他吧我叫到一旁,,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),,不斷地充實(shí),,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,,年輕的時(shí)候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,,想做大事,,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,,你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生,你就必須把服務(wù)生的工作做好,?!睆哪翘炱穑颐靼鬃鋈俗鍪乱J(rèn)真勤快踏實(shí),,對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,,對(duì)得起自己。確實(shí),,聽了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,,某種程度上,給我指明了一個(gè)很好的努力方向,。

由于飯店是剛開張,,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,,有的時(shí)候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,,服務(wù)員這個(gè)工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,,而且還得隨叫隨到,,隨時(shí)聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會(huì)到小社會(huì)里的大天地,。在這里客人就是上帝,,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,,說話有多難聽,,我們都必須微笑對(duì)待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來,。因?yàn)槲覀兙褪歉蛇@一行的,,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢?duì)我的夸獎(jiǎng),,那一刻,,我別提多興奮了,從小到大,,我聽到無數(shù)夸獎(jiǎng),,卻沒有此句讓我如此的感動(dòng),如此的感慨,,如此的回味,。

時(shí)間總是會(huì)過的很快,我結(jié)束了我的打工時(shí)代,。臨走的時(shí)候,,當(dāng)我拿著真正的屬于自己的錢的時(shí)候,那種心情,,我會(huì)永遠(yuǎn)記得,。

一、要善于與人溝通,。只有通過溝通,,交流,才能真正了解某件事情,、某個(gè)人,,這樣在做事的時(shí)候才會(huì)達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取,、耐心,、虛心的接受。

二,、必須提高自己的自信心,。自信你就已經(jīng)成功了一半。

三,、知識(shí)和技術(shù)才是硬道理,。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一,。而且用知識(shí)和技能掙錢更能得到別人的尊重,。

四、做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),,對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,,對(duì)得起自己,。

經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練,我會(huì)漸漸變得更加成熟,、更加自信,,這對(duì)我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響,。我會(huì)更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),,用知識(shí)武裝大腦,充實(shí)自己,,讓自己的人生更有價(jià)值,。

暑假飯店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五

時(shí)光匆匆,光陰似箭,,轉(zhuǎn)眼睛大一生涯就這樣結(jié)束了,,1年的時(shí)間自己同樣成熟長大了很多,對(duì)自己大學(xué)生的身份和處境有了更深的熟悉,。眼看著學(xué)長學(xué)姐為各種各樣的證書而努力繁忙著,,自己也感到壓力在漸漸逼近。近幾年來,,大學(xué)生就業(yè)難的話題更是見諸于各大報(bào)紙,,電視或網(wǎng)絡(luò)里也狂轟濫炸的報(bào)導(dǎo)大學(xué)生就業(yè)難的消息,即便是找到工作的大學(xué)生起薪也是非常之低,,就業(yè)情勢是著實(shí)嚴(yán)重,。因此,對(duì)21世紀(jì)的大學(xué)生來講,,空有理論知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,,不但需要扎實(shí)的理***底,也要具有很多種實(shí)際的能力,,比如說交際溝通能力,、處理突發(fā)事件的能力,還需要實(shí)干踏實(shí)做事嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,。因此,,盡量多的參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是很有必要的。

暑假到了,,這是一個(gè)難得的參加社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),,恰好學(xué)校也發(fā)下了社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書。當(dāng)時(shí)我看了以后顯的很興奮,,由于參加社會(huì)實(shí)踐的決心實(shí)在自己老早就有這類想法了,我想依托自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),,固然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),。因此回家以后我就與父母商量了一下自己暑假預(yù)備打短工的想法,,令我欣喜的是父母都很支持我的決定,也贊同我的這一做法!所以,,我倍感鼓勵(lì),,決定今年暑假要真實(shí)的往接觸社會(huì) , 品味社會(huì)的酸甜苦辣,。我相信,,自己能在這次實(shí)踐中增長見識(shí),更為重要的是也能夠檢驗(yàn)一下自己是不是能夠融進(jìn)這個(gè)社會(huì)的大家庭,,并想通過社會(huì)實(shí)踐,,找出自己在社會(huì)中存在的差距。

然而,,經(jīng)過了幾天的奔走,,我才發(fā)現(xiàn)實(shí)在工作不是那末好找的。要不是自己的要求不符合,,學(xué)歷不夠,,就是工資太少了??傊婚_始就連連碰壁,。暑期工時(shí)間太短很難找到滿意的兼職。實(shí)在沒辦法了,,只好拜托我朋友了,,說是可以往他工作的地方幫忙。他工作的地方是一個(gè)飯店,,他的職業(yè)是廚師,,固然我是不能干廚師的,因此他推薦我當(dāng)服務(wù)員,。老板是個(gè)30多歲的女人,,貌似很和藹,正巧飯店缺人,,我就加進(jìn)往了,,成了她的飯店的一名服務(wù)生。

固然其實(shí)不是自己最初想要找的工作,,但感覺也挺好的最少在這樣工作的地方安全,,現(xiàn)在的社會(huì)很黑暗很多報(bào)導(dǎo)一些沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生都被騙了。我就隨著飯店里的其他服務(wù)生學(xué)習(xí),。上班的工作很簡單,,就是上班前后幫忙打掃一下衛(wèi)生,整理一下東西,,客人來后幫忙招呼一下,,工作時(shí)間就只有7個(gè)小時(shí),。一天下來大多時(shí)間都是站著的。怎樣說第一天工作也得好好表現(xiàn)一下嘛!固然老板不在,,但我真是很專心往做了,。暑假打工第一天的工作就這么結(jié)束了???,倒是說不上啦!但是累總是有的,站的時(shí)間太長了腳特別酸痛罷了,。有的時(shí)候做得不好,,要給顧客說好話,要本著顧客就是上帝的宗旨,。有的時(shí)候覺得自己挺委屈的明明就是他們得不對(duì),,自己也決不能說不。

我有幾次都想打退堂鼓了,,但我回想當(dāng)時(shí)自己信誓旦旦的,,就這么回往肯定會(huì)被父母責(zé)備的。我可不想那他們看扁了,,多是萬事開頭難吧!我就這么安慰自己,,連這一點(diǎn)小事我都不能忍耐,何談將來做大事呢!所以我想通了,,不管怎樣我都要做完這兼職,。實(shí)在是很不順心的時(shí)候我就轉(zhuǎn)移它的留意力了,沒有過不了的坎,,漸漸的就習(xí)慣了,,時(shí)間也就在我繁忙的時(shí)候溜走了。就這樣一個(gè)星期下來,,基本的工作程序我都很熟練了,。有時(shí)候我們實(shí)在太累了就能夠坐下來休息。漸漸的我也這和其他工作的員工也熟了起來,,我們有說有笑的,,他們?nèi)硕己芎茫袀z員工年齡比我還小,。他們?cè)缭缇吞みM(jìn)了這個(gè)社會(huì),。實(shí)在很惋惜,他們應(yīng)當(dāng)在校園里面讀書才對(duì)啊!社會(huì)需要的是人才,,沒有能力就注定要辛勞一生,。非常幸興自己能有讀書的機(jī)會(huì)。在社會(huì)里學(xué)不到學(xué)校里的知識(shí),,一樣在學(xué)校里也學(xué)不到社會(huì)的東西,。所以要珍惜校園里的時(shí)光,,同時(shí)在社會(huì)上多多實(shí)踐鍛煉自己,生活也充實(shí)了很多,。

所以,雖然在這一個(gè)月里,,我的手被開水燙傷過,,被顧客刁難過,被酒精爐割破手指,,摔壞過碗碟,,但是,我知道我經(jīng)歷了一次成長,。充分熟悉到學(xué)到了再多的理論,,假如它不能很好的指導(dǎo)實(shí)踐,解決實(shí)際題目,,那末它永久只是理論,,沒有實(shí)際意義,就像紙上談兵,。

在我的打工生活中,,我也明白了很多道理。固然事實(shí)如此,,我們更多的是學(xué)會(huì)面對(duì),,學(xué)會(huì)生活。不要由于一點(diǎn)點(diǎn)不如意的事情就影響到工作上,。它讓我明白到他人批評(píng)你或是你聽取他人的意見時(shí),,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。固然被批評(píng)是很難受的,,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評(píng),。由于這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),平時(shí)工作認(rèn)真點(diǎn)就不會(huì)出錯(cuò)了,,任何改進(jìn)都是一種進(jìn)步,。我堅(jiān)持這樣走下往。這才是我所應(yīng)當(dāng)做的,。做人做事都很重要,,只要真誠的往對(duì)待他人,就會(huì)得到一樣的回報(bào)的,。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技能,。在人與人的交往中,我們都要真誠的對(duì)待,。 平時(shí)自己能做的就盡可能往做到最好,,多幫助身邊的人,。自己也會(huì)收獲很多的快樂,自己也會(huì)得到他們的回報(bào),。對(duì)待朋友,,要真誠。多為他人著想,,多點(diǎn)理解,,多點(diǎn)寬容,要知道給予比取得更使人開心,。不論做是事情,,都必須有主動(dòng)性和積極性,主動(dòng)解決顧客的困難,,虛心聽取他人的建議,。要學(xué)會(huì)和四周的人溝通思想、關(guān)心他人,、支持他人,,不斷的進(jìn)步自己。打工的日子,,有喜有憂,,有歡樂,也有苦累,,或許這就是打工生活的全部吧,。我不知道多少打工的人有過這類感覺,但總的來講,,這次的打工生活是我人生中邁向社會(huì)的重要一步,,是值得回憶的。社會(huì)上比較復(fù)雜,,不會(huì)像我們?cè)谛@里面的生活那末簡單,。我想每份的回報(bào)都是需要我們專心往付出才能得到的。

經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然閉幕了,,經(jīng)過這次實(shí)踐,,我能真正體會(huì)到這一點(diǎn)。在工作中,,在真實(shí)的社會(huì)交際中,,顧客永久是對(duì)的,你不能攙雜自己的個(gè)性?,F(xiàn)在回想來,,在暑假打工的日子里。我確切得到了很多。出門打工受氣是難免的,,很多事情都要忍著,,不能發(fā)脾氣,究竟自己是在給他人打工,。想起在家的待遇和脾氣,,很多時(shí)候真想就此放棄,不過最后還是撐過來了,。在家要想接觸這個(gè)社會(huì),,想融進(jìn)這個(gè)社會(huì),那末這么一點(diǎn)點(diǎn)辛勞還是一定要的,。很多人都是出來工作幾年的了,見識(shí)比我廣,,經(jīng)歷的事情也很多,。我想我對(duì)這個(gè)社會(huì)的熟悉還不夠。有機(jī)會(huì)的話,,應(yīng)當(dāng)大膽的出來鍛煉一下了,。

固然暑期只做了一個(gè)月的飯店服務(wù)生,但是在這段時(shí)間里,,我卻可以體會(huì)一下工作的辛勞,,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn),,也交了一些要好的朋友,。這就是先苦后甜!就在我要回往的時(shí)候,我們還一同出往吃了一頓,,那一段時(shí)光真的很美好,。

短時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過,,在這其中,,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我畢生受用,。學(xué)校讓我們往社會(huì)實(shí)踐真的很有作用,,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,,掙錢真的很不輕易,,也明白工作的辛勞,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了,。除此以外,,我也意想到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,例如不夠主動(dòng)做事,有時(shí)候老板說了才知道做,,老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)往做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺少,,常常會(huì)做一些錯(cuò)事,有些熟習(xí)的客人上門也不熟悉,,也不熟習(xí)客人的愛好,,使得客人不興奮;剛開始也不大會(huì)和人交換,所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等,,固然這些都是我的比較辛酸的歷史,,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),,我要力爭在我以后暑期實(shí)踐和今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯一樣的錯(cuò)誤,。社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的間隔,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開辟了視野,,增長了才華,。

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔
你可能感興趣的文章
a.付費(fèi)復(fù)制
付費(fèi)獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價(jià):5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里
b.包月復(fù)制
付費(fèi)后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價(jià):9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請(qǐng)點(diǎn)這里 聯(lián)系客服