在當下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態(tài),，報告具有成文事后性的特點。報告對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報告,。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０澹Ｍ軌驇偷侥銌?
學?？倓仗幹魅问雎殘蟾鍼PT篇一
時光荏冉,，轉(zhuǎn)眼又是一學年，總結(jié)過去的一年,，感觸頗深,。一年來，我與全體教職工一起,，用辛勤的勞動換取了xx小學的種種榮譽,。總務工作是服務性的工作,，雖然復雜,、繁瑣，但都是學校工作的重要環(huán)節(jié),，搞好總務工作,，是學校教學工作正常進行的條件。
當感到教師在繁忙的進行教學工作時,，我力爭要做好各項后勤保障工作,，在假期期間還要維護好學校的各種設(shè)施,，保證學校安全，雖然我做了一些工作,，但與戰(zhàn)斗在一線的同事們相比我的工作畢竟是輔助性的,，畢竟梅花小學的種種榮譽還要靠各位老師的努力。
自去年以來,，做了以下主要工作：
一,、制定，完善了班級衛(wèi)生和公物考核制度
嚴格按制度執(zhí)行,，在人員的安排調(diào)動中,，根據(jù)工作能力和特長分工分配，做到人盡其才,，人盡其責,。由于我校面積大，學生人數(shù)相對較少,，勞動力不夠,，學校死角多，因此把勞動任務分區(qū)到班,，分片到人,，劃定了教師包干區(qū)，充分調(diào)動了師生的積極性,，保證了學校環(huán)境干凈,、整潔;學校建筑設(shè)施及公物較多，難免有所損壞,，為了減少和避免學校財產(chǎn)損失,，制定了嚴格的獎懲制度，大大約束了學生對公物的破壞,，培養(yǎng)了學生愛護公物的良好道德風尚,。
二,、解決了走讀生走讀問題
解決學生走讀交通問題,，協(xié)助家長自發(fā)租賃了一輛公交車專門接送兩村一至五年級學生。我配合家長做好安全監(jiān)督,，護送學生安全離校返校,，確保學生的交通安全。此舉得到了廣大家長的認可和社會的好評,。
三,、增建了幼兒設(shè)施，改善幼兒園環(huán)境,，解決食宿問題
在學校資金極其緊張的情況下,，籌措資金,，到二手市場尋找便宜的建筑材料，找民工,、焊工,，犧牲周六、日休息時間和他們一起動手設(shè)計,、制作幼兒設(shè)施,。在上級規(guī)定的時間內(nèi)，我校粉刷了墻壁,，新購了保溫桶,、口杯架等餐具，制作了滑梯,、六人蹺蹺板,，購買了蹦蹦床等大型幼兒娛樂設(shè)施。在大家的建議下,，買便宜的涂料為墻壁增容,，xxx、xxx等老師犧牲休息時間,，畫上了生動活潑,，富含幼兒色彩的墻體畫。新購買了幼兒床,，炊具,，全面解決了幼兒的食宿問題。
四,、全力以赴,，為爭“一類幼兒園”順利通過打基礎(chǔ)
在不能說沒錢、不能說沒時間,、不能說完不成任務,，只能通過的重如泰山壓頂?shù)拿钕拢w師生一起上陣,，小家顧大家,，犧牲假期、周六日休息時間,，制定學校章程,，完善檔案，自制展牌,，粉涮墻壁,、油漆玩具、器材,、欄桿……用汗水,、淚水滴灑成了五線譜上跳躍的音符,，譜寫了一曲曲折而又動聽的奉獻歌。
總務工作雖然苦了一點,，累了一點,，很少有休息時間;雖然學校經(jīng)濟還很緊張，但我相信這只是暫時的我會盡力為學校管好家,，為全體老師服好務,。我深深的知道，在市場經(jīng)濟與國際wto接軌的今天,，競爭日益激烈,，作為現(xiàn)代教育中的一名基層干部，我深知自己猶如逆水行舟,，不進則退,，還要繼續(xù)努力，一如既往的做好本職工作,，做好對領(lǐng)導,、老師、學生的服務,。
學?？倓仗幹魅问雎殘蟾鍼PT篇二
尊敬的領(lǐng)導：
今年，在總務主任的崗位上,，我以“服從領(lǐng)導,，團結(jié)同志，認真學習,，扎實工作”為準則,，以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務的窗口”為目標，始終堅持高標準,、嚴要求,，較好地完成了各項工作任務，特別是食堂工作多次得到上級領(lǐng)導的表揚?，F(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會匯報如下：
一、在精細管理上下功夫
食堂事務復雜繁瑣,，服務對象,，多需求廣泛，眾口難調(diào),。為切實抓好食堂工作，我就在細致管理上下硬功夫,，摸索出了一套適合校情的管理辦法,。
1.健全機制細致化,。在分管校長的指導下，我們建立了食堂管理的責任機制,，確保各項工作落實到位,，責任到人，消除管理盲區(qū),。結(jié)合食堂實際,，制定和完善了各項管理制度，對食堂整體工作流程進行細化分工,、定人定崗,，對食品加工，安全衛(wèi)生實行一周一評議,，從而推進了工作流程的細致管理,。
2.把好“五關(guān)”嚴管理。一是嚴把職工健康關(guān),，開學初,，對炊事人員進行健康檢查，杜絕身體不合格人員上崗,。二是嚴把物資采購關(guān),。大宗物資按上級要求，實行定點配送,，集體采購,，蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情,，根據(jù)市場變化,，調(diào)整物質(zhì)價格，保證質(zhì)優(yōu)價廉,。三是嚴把食品入庫關(guān),。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,，專人負責,、出入有據(jù)，四是嚴把食品儲存關(guān),。盡力做到零儲存,，堅持當天消費多少購進多少，對少量的庫存物質(zhì)實行安全存放,，杜絕腐敗變質(zhì),。五是嚴把財務管理關(guān)。在食堂財務上實行兩人采購，做到賬目,、現(xiàn)金,、條據(jù)、物質(zhì)四相符,。
3.改善環(huán)境促管理,。衛(wèi)生環(huán)境、就餐環(huán)境的好壞直接影響到食品加工的安全,，師生的食欲,，也是餐飲行業(yè)關(guān)注的焦點。為了改善食品制作和師生用餐環(huán)境,，我特別強化了內(nèi)部管理,。一是食堂地面、墻壁,、灶臺,、案板、桌椅堅持每天先用熱水,、堿水搓洗,，再用清水沖洗，每周進行一次搬家式大清洗,。杜絕衛(wèi)生死角,，實行一天一檢查，一周一總查,。二是在餐具消毒方面,，建立并落實餐飲具清洗消毒制度，嚴格做到一洗二刷三沖四消毒,，責任落實到人,，每天進行檢查與記載。三是食品安全警鐘長鳴,，常抓不懈,。蔬菜仔細清洗后才準許加工，加工后的食品在出餐前堅持用紗布罩蓋,。四是所有餐具清洗后,，按不同的規(guī)格分類，按指定的位置擺放整齊,，盡量使操作間清潔,、寬敞、合理有序,。
二,、在科學配餐上動腦筋
由于幼兒和小學生生理代謝旺盛,，生長發(fā)育快，對營養(yǎng)的需求也日益增多,，為此,，我和食堂工作人員堅持以科學營養(yǎng)理論為指導,，為學生提供豐富多樣的食材,，做到營養(yǎng)配餐，達到主食,、蛋白,、蔬菜、油脂的均衡攝入,，以促進學生的健康和生長發(fā)育,。
1.滿足營養(yǎng)需要。堅持營養(yǎng)配餐原則,，實行1月制定一次菜譜,。早餐設(shè)置多種配料，中餐保證一葷一素,，葷菜的配料一周不重復兩次以上,。
2.注重花樣翻新，為了提高學生食欲,，做到合理搭配,，科學搭配，堅持隨季節(jié)變化,，參照市場供應,，及時進行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,，配備部分肉類半成品2次加工,，補充學生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應,，增加維生素含量,，提高學生免疫力，促進學生腸道吸收,。
3.避免食物營養(yǎng)損失,。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營養(yǎng)損失,，提高食物利用率,，盡管食堂每天加工量很大，但盡量做到蔬菜手工刀切,，蔬菜長短保持適當,，土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間,，豆制品減少沖洗次數(shù)，蔥花,、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間,，盡量減少食品營養(yǎng)損失。
4.確保食品安全,。一是對四季豆等皂素含量多的食品,，實行兩次加工，先開水煮熟,，再加工成成品,，二是嚴禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進食堂，不供應涼菜,。三是不加工含色素的散裝食品,，不加工無“qs”質(zhì)量鑒定標志的食品。
三,、在師生滿意上想辦法
1.增強服務意識,。我堅持加強職工的崗位培訓和職業(yè)道德教育，以增強員工的服務意識,，堅持和職工一起把學生當做自己的孩子,，把老師當成自己的家人。
2.嚴格成本核算,。在物價上漲的情況下,，為兌現(xiàn)飯菜不漲價的承諾，我和工人們向內(nèi)挖潛,，控制購入成本,，精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料,、調(diào)料,、天然氣費用，盡量減少加工成本,，定期對食堂的賬目進行審核,，做到保本微利。
3.提高制作水平,。不斷加強對飯菜質(zhì)量的監(jiān)督,，督促員工提高烹飪技藝，提高食品制作質(zhì)量,，增加食品花樣品種,，菜肴講究色香味俱全，特別是增加早餐的品種,，改善早餐質(zhì)量,，科學合理地安排每天的膳食,，盡量滿足不同層次的需求。
在領(lǐng)導的支持下,，在老師的幫助下,，我和食堂工作人員共同努力，學校食堂越辦越好,，在工作中,，我有三點體會：
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,，做人做事都能以德為先,，真誠相處,、寬厚待人是我為人處事的準則,。律己足以服人，量寬足以待人,，身先足以率人,。
二是“人和”是做好工作的保證?！碍h(huán)境寬松,、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動了工作人員的主觀能動性和服務積極性,，改變了“要我做”和“我要做的”被動局面,。和則心齊，和則事順,，和則暢通,，凝聚產(chǎn)生力量，團結(jié)締造和諧,。我的工作就得益于憑借和,，依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應對師生們眾多的服務要求。
三是“手勤,、腿勤,、眼勤”是我做好后勤工作的前提，把師生的呼聲當作第一服務信號,，把師生服務要求當做第一選擇,，把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口,，在服務中,，吃力不討好的事情在所難免，但對我而言,，為師生謀利不僅是我的一種承諾,，更是一種責任,。
天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認可,，我將不負眾望,，更加努力工作，沒有,，只有更好!
