時間就如同白駒過隙般的流逝,，我們的工作與生活又進入新的階段,，為了今后更好的發(fā)展,，寫一份計劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧,！寫計劃的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？以下是小編為大家收集的計劃范文,，僅供參考，大家一起來看看吧,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇一

xx奶茶店就是一個資金投入低,，消費人群廣，回收成本快,，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,，一般除了人工和日常開銷外，xx奶茶加盟店經(jīng)營管理不用太多的周轉(zhuǎn)金,，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。一般一家xx奶茶店都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回成本,，但是xx奶茶店重要的還是靠的是口味,，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的xx奶茶文化,。

近兩年,，xx奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少,，消費水平高低,，xx奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點，走在繁華的鬧市街頭,，很容易尋找到,。手里拿著一杯xx奶茶，男女青年的身影,，口感新鮮,、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,，由多種可口的原料配成,。隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高,。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤,，不斷降低原料品質(zhì),，導(dǎo)致現(xiàn)在xx奶茶市場一片混亂。xx奶茶已經(jīng)成為近一段時間來垃圾食品的代名詞,，通過我們對消費者的調(diào)查了解,，真正的原因還是在于xx奶茶口味的問題?？谖恫粩嗤脐惓鲂?、變化多、形成眾多系列,，消費者選擇廣,。

現(xiàn)在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的xx奶茶，我們要從價格上與他們競爭,。

二,、xx奶茶店的設(shè)備選購

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購,。由于我們做的是小本生意,，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項：

1,、封口蓋必須與杯口直徑大小一致,，而且購買時要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀,，這樣可以給顧客帶來方便,。我們會一大包的賣，這樣可以節(jié)約成本。

2,、杯子的價格相差不大,，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要,，一定要多跑幾家,，認(rèn)真選購。

3,、吸管選購的時候要注意用料的厚薄,。

三、設(shè)備的維護與優(yōu)惠計劃

1,、衛(wèi)生是第一的,。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心,。

2,、一些學(xué)生會問我們有關(guān)色素、原料,、質(zhì)量等等方面的為題,，我們一定要想好怎樣回答。

四,、風(fēng)險分析

創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上,，顧客會到他的店里消費,，但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些,。我們要不斷進行創(chuàng)新,。

五、財務(wù)分析

1,、日常消耗,，開辦一家xx奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等,。在用上電,，我們會采取購置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節(jié)約,。在用水方面,，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用,。

2,、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷,，此外，由出納管理財務(wù),，會計每日一次對賬,，店長一星期一次查賬。

六,、店面裝置

由于主要消費是學(xué)生,，而現(xiàn)在的學(xué)生又比較早熟，因此,，店面風(fēng)格可以比較中性,、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計,，則選擇室內(nèi)精美壁紙,，營造出一種童趣、浪漫,、休閑的環(huán)境,，同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主,，可以引起顧客的食欲,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇二

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)茶餐廳的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達到學(xué)生們的要求,。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,，甚至有的大學(xué)茶餐廳出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點,，為了保障大學(xué)生的飲食安全,，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。

大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部,，在高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部。

大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場,，建立配送車隊，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料,。并且和農(nóng)業(yè)研究機構(gòu)合作通過高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,，降低成本,。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,，并送培訓(xùn)部門培訓(xùn),。

大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師，同時各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會下崗人員作為窗口服務(wù)員,。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時到各高校進行質(zhì)量抽查,，保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量。

1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,，如魯菜,，川菜，粵菜等以及地方名吃,，并且進行學(xué)生生源地調(diào)查,，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配，使來自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜,。

2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營理念是一切為了大學(xué)生吃的更好,。

3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位，交納一定茶餐廳租金為條件同各高校進行洽談,，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路,。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送，在降低食品原料成本的同時保證食品原料的高質(zhì)安全,。

4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生,，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作，切實保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量,。

創(chuàng)業(yè)計劃書ppt篇三

（1）why,？我為什幺要開面包店？（先找出自己真正開店的動機,？）

開面包店源于對面包,、蛋糕等甜點的喜愛，先開面包店,，面包以營養(yǎng),、健康、美味,、養(yǎng)生為主導(dǎo),，再增加蛋糕制作，蛋糕的制作以休閑甜點消費為主,，以年輕人diy為輔,。最后發(fā)展成為集西點咖啡消費和diy蛋糕制作綜合一體的店面。

（2）when,？我準(zhǔn)備什幺時候開店,？（決定開店的時機之前,，全部資金是否已經(jīng)到位？） 資金目前還是問題,，如果各方面準(zhǔn)備齊全,，資金可以貸款或向父母、朋友借,。開店要在調(diào)研充足,、條件具備（生完孩子）的情況下進行。預(yù)計20xx年底,。

（3）where,？我的店想要開在哪里？（租金是否符合自己的資金預(yù)算標(biāo)準(zhǔn),？）

我的店要在學(xué)校附近或者居民樓聚集的地方,。花園學(xué)校附近或者三區(qū)附近是不錯的選擇,，目前房租還未做調(diào)研,。

（4）what？我的面包店想賣什幺,？（自己是否了解門店未來賣什幺烘焙品類及當(dāng)?shù)劁N售特性,？）

主要是以健康養(yǎng)生為主題的面包，比如適合中老年人的藻類面包,、麥麩面包等有助于緩解病情的面包,；還有適合女性的減肥面包；再就是適合孩子的花樣繁多的面包,。

（5）whom,？我的面包打算賣給誰？（未來面包制作技術(shù)是自己掌握還是外聘師傅,？）我的面包店主要是針對中老年人高血壓、糖尿病等病不能吃甜食的困擾,，制造一些適合中老年人吃的有益健康,、有益改善病癥的面包，以蕎麥面包,、藻類面包,、麥麩面包等為主。另外就是正在減肥的年輕女孩和少婦,，研制出一種吃了不但不會長胖而且還有助于減肥的產(chǎn)品,，讓年輕女性依賴上我的減肥面包。最后就是孩子,，孩子可以說是甜點的主要消費群體,，但吃多了糖對身體有害無益,，要研制一種不加糖或加少量糖但卻深深讓兒童喜歡的兒童面包。兒童面包主要以花樣繁多,、口味各異吸引孩子的目光,。

（6）who？開店后,，誰來經(jīng)營這家面包店,？（是由自己直接經(jīng)營，還是聘請外人來管理,？） 自己直接經(jīng)營面包店,。經(jīng)營方面還沒有經(jīng)驗，可以買一些經(jīng)營管理的書籍看看,。

（7）how much,？我準(zhǔn)備多少資金開這一家面包店？（自己能掌握的資金有多少錢,？） 目前的可用資金只有1萬元,，總體投資需要4-5萬元。

（8）how to,？我打算怎樣經(jīng)營這家面包店,？（這關(guān)系門店裝修與營業(yè)風(fēng)格，是否符合主流顧客嗜好,？）

我的面包店要有個獨特好記的名字,，還要設(shè)計自己的包裝袋、宣傳廣告等,，裝飾裝修要古樸典雅一些,，包裝以單色花樣為主，強調(diào)節(jié)能環(huán)保,，還要方便顧客攜帶,，有觀賞性。 最后,，機會永遠(yuǎn)是留給準(zhǔn)備最好的人,。

1) 第一次開店不必貪大求全，適合自身實力即可,，但必要的裝修不可少,。

2)投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設(shè)備問題,。

3)是否可市場定位為健康面包坊差異化經(jīng)營,。

3.1. 劣勢與威脅

1)萊蕪已有數(shù)家面包店，且顯品牌化,、連鎖化趨勢,，大峰,、稻香園等品牌老店的地位是很難動搖的。具有很強的競爭力,。

2)店長營銷管理能力（主要表現(xiàn)在：銷售口才,，結(jié)合實際情況促銷方案制作，挖掘潛在市場）,。

了解客戶喜歡的面包糕點種類,，客流量，客戶一次性購買力,，主要客戶分類（婦女/學(xué)生,，年齡段），了解在萊蕪的不同地段,，客戶各因素的影響因子,。

注意事項

1) 面包店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè).所以,你從一開業(yè)開始，就要保證出品的質(zhì)量,。二：現(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊,，有消息稱面包店裝人實行qs制，到時你的開的店如果達不到qs對面積等方面的要求,，就會被強制關(guān)閉,。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現(xiàn)的（暫略）。

2) 味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,，衛(wèi)生狀況是前提,，而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要；

3) 影響購買的因素：新鮮（保質(zhì)期）,、口味,、地點、品牌,、衛(wèi)生,、促銷、價格等為重要因素的遞減順序,。

4) 評估日產(chǎn)量能力：一天可以產(chǎn)多少量,，可以做幾種產(chǎn)品。

4.1. 資金預(yù)算

1) 一般在不計房租的情況下,，一間30~50平米的店面均需5萬元左右的資金．其中包括設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱,、冰箱,、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右,；工用具投入如烤盤,、各種模具,、刀具需2千元左右：貨架、展示柜5千元左右,；其余原料,、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。

2) 設(shè)備以二手貨為主,。

3) 周轉(zhuǎn)金（至少是總投資的30％）

4) 店租（建議預(yù)測月營業(yè)額的8％～17％）,、店型（依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定）、租期（一般最好為3年～10年）,、 裝修＋空間動線設(shè)計（依據(jù)預(yù)算,、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定）。

設(shè)備

烤箱

醒發(fā)箱

冰箱

大小攪拌器

操作臺

收銀臺 可自用電腦 加掃描儀來做

各種模具,、刀具

原料

1) 精品化路線：少量產(chǎn)品可參考甜甜圈,。

2) 保健(營養(yǎng))面包為特色：

特色類別 材料及成分 目標(biāo)對象

早餐面包 學(xué)生早餐

胚芽面包 小麥胚芽為主要 適合胃腸功能弱的人

糙米面包 60%的糙米、40%的黑麥粉 肥胖,、糖尿病,、動脈粥樣硬化和心臟病患者食用

藻類面包 可以促進血液循環(huán)

減肥面包 麥麩制品為原料 含有大量纖維素

無糖面包 概念誘導(dǎo)

兒童面包 概念誘導(dǎo) 主要做噱頭用

3) 個性化經(jīng)營：客戶可以diy生日蛋糕，引導(dǎo)消費者手工制作生日蛋糕,。

4) 現(xiàn)烤現(xiàn)賣策略,。牛角包做好后，不急著馬上烤制,，而是冷藏起來,，等到客人需要的時候才拿出來現(xiàn)烤。

5) 部分低價專營方式以提高人氣為主：牛角包,，三坊七巷的黃米糕,，蜂蜜小面包。

6) 比如一家店,，多是0.5元的產(chǎn)品,，這樣即可薄利多銷 。

1) 找到一個好地點開店,，已經(jīng)具備50％的成功要素,。

2) 已大量玻璃與鏡子為主，奶黃與coffee色為主,。

3) 應(yīng)盡量顯得明亮,、整潔。光線要柔和(重點)．色彩要適合,。如果店面夠大應(yīng)該設(shè)置一些休閑座位．提供少量飲品,，既增加情調(diào)，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息,，用便餐點心,。

4) 理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近,、公共汽車站旁等地,，總之要在生活氣息濃厚的地方。

5) 實例：地點,，千萬要謹(jǐn)慎,！我們當(dāng)時選址不夠慎重，覺得一條街的兩面相差不大,?？蓪嶋H上非常大！我們小區(qū)大概四千戶,。不過我們開時只有一千多一點,，那時可以保本。所以上次見你說兩三千人,，絕對沒問題的,。如果是你一家的話。我們小區(qū)二期住進來時就是兩三千戶了,。那時最好的月份可以掙個五千?，F(xiàn)在三期入住后四千戶，也可以掙比這個多一些,。因為有第二家嘛,！ 街道的區(qū)別有多大啊,！我們當(dāng)時看鋪時就發(fā)現(xiàn)靠南的人流量大一些（與我們小區(qū)的門和路有關(guān)）,，但我lg心急，怕人家來開了我們就不敢開了,，就急急地訂了北面的鋪,。 那是小區(qū)只有一家店，感覺也不明顯,，但后來兩邊差別越來越大,。我發(fā)呆時數(shù)過人，對面過了一百個人時我這邊才路過十三人,。你說區(qū)別有多大,。雖然相距只有十米。

目標(biāo)消費群為有一定消費能力的群體,，主要為女性,、學(xué)生和小孩；她（他）們的習(xí)慣是：將西點作為早點或夜宵、平時零食,、生日蛋糕等。

1) 主要方式之一：擁有學(xué)校,，網(wǎng)吧,，ktv等等之類的一些銷售批發(fā)代銷關(guān)系渠道。銷售主要靠店面賣成品,，并按顧客要求訂做,、送貨上門。

2) 有些小面包店,，與周邊工廠,、企事業(yè)單位工會聯(lián)系，當(dāng)這些單位員工過生日時,，用低價制作生日蛋糕,。建立起周遍的銷售網(wǎng)絡(luò)，電話預(yù)定等,?？傊鍪裁炊加懈偁?，關(guān)健要有自己的特色,。

1) 會員制度。

2) 在面包架上或是面包上,，以卡片cute標(biāo)示制造面包的特別優(yōu)點（美工設(shè)計）,，并取個吸引人的名稱，會讓你精心烘培的面包,，變成超級業(yè)務(wù)員,，向顧客推銷。

3) 平價牛奶,，在各面包欄擺放并明碼標(biāo)價,，貼標(biāo)簽。