時(shí)間過(guò)得真快,,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,,展開(kāi)新的旅程,,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎,?以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。
創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃書(shū)字篇一
本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)意背景和項(xiàng)目的簡(jiǎn)述
創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)概述
目標(biāo)市場(chǎng)的描述和預(yù)測(cè)
競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)分析
經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測(cè)
團(tuán)隊(duì)概述
預(yù)計(jì)能提供的利益
詳細(xì)的市場(chǎng)分析和描述
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
市場(chǎng)需求
公司概述應(yīng)包括詳細(xì)的產(chǎn)品/服務(wù)描述以及它如何滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需求,,進(jìn)入策略和市場(chǎng)
開(kāi)發(fā)策略
目標(biāo)市場(chǎng)顧客的描述與分析
市場(chǎng)容量和趨勢(shì)的分析、預(yù)測(cè)
競(jìng)爭(zhēng)分析和各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
估計(jì)的市場(chǎng)份額和銷(xiāo)售額
市場(chǎng)發(fā)展的走勢(shì)
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略
通過(guò)公司戰(zhàn)略來(lái)實(shí)現(xiàn)預(yù)期的計(jì)劃和目標(biāo)
制定公司的營(yíng)銷(xiāo)策略
公司的進(jìn)度安排,,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
收入來(lái)源
收支平衡點(diǎn)和正現(xiàn)金流
市場(chǎng)份額
產(chǎn)品開(kāi)發(fā)介紹
主要合作伙伴
融資方案
關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)分析(財(cái)務(wù),、技術(shù)、市場(chǎng),、管理,、競(jìng)爭(zhēng)、資金撤出,、政策等風(fēng)險(xiǎn))
說(shuō)明將如何應(yīng)付或規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題(應(yīng)急計(jì)劃)
介紹公司的管理團(tuán)隊(duì),,其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理
分工和互補(bǔ));介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,,創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)以及主要的投資人和持股情況,。
股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
投資收益與風(fēng)險(xiǎn)分析
財(cái)務(wù)假設(shè)的立足點(diǎn)
會(huì)計(jì)報(bào)表(包括收入報(bào)告,平衡報(bào)表,,前兩年為季度報(bào)表,,前五年為年度報(bào)表)
財(cái)務(wù)分析(現(xiàn)金流、本量利,、比率分析等)
這是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的“賣(mài)點(diǎn)”,,包括:
總體的資金需求
在這一輪融資中需要的是哪一級(jí)
如何使用這些資金
投資人可以得到的回報(bào),還可以討論可能的投資人退出策略,。
創(chuàng)業(yè)規(guī)劃計(jì)劃書(shū)字篇二
本店是一個(gè)資金投入低,、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,,一般除了保留3個(gè)月左右的店租,、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè),。我們店名為“茶物語(yǔ)”,易記順口,,可以讓人很快記住,。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn),用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲,,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,,通過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后,,把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng),獲得更大的利益,。通過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革,,逐步完善,形成口碑,,擴(kuò)大市場(chǎng)占有額,,形成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。
奶茶,、咖啡屬于大眾消費(fèi),,消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,,才能在行業(yè)中脫穎而出,。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,,必須創(chuàng)新,,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,,讓顧客耳目一新,。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué),。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),,我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3,。5元左右,,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額,。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開(kāi)業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,,并且會(huì)有促銷(xiāo)和特殊活動(dòng),,具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,,另外,,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶,、刨冰,、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,,如各種口味的瓜子和烤翅等,。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷(xiāo)售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品,。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品,、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品,。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,。不斷地因特色而吸引顧客,,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn),。
另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,,也是一種藝術(shù)享受,。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉,、糖,、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠),。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),,你用的是自來(lái)水?還是礦泉水,?還是山泉水,?海水?過(guò)濾水,?這是完全不同的,,山泉水雖然貴,但口感好,,產(chǎn)品好才能有回頭客,。冰也是,,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)?;疽茫?,、學(xué)會(huì)品味奶茶;2,、原料成份配方,;3、調(diào)味份量與時(shí)間,;4,、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5,、調(diào)味手法,;6、奶茶的保存,;7,、奶茶的包裝要求;8,、奶茶的變化,,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花,。
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,,如果如果選址不好,,那就沒(méi)有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門(mén)喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇,。這是毋需考慮的事情,,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,,低消費(fèi)的地方不宜大投資,;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,,價(jià)格質(zhì)量怎樣,,如果找的鋪現(xiàn)在沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等,。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%”來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,,學(xué)生多,,消費(fèi)也會(huì)多。另外,,補(bǔ)充一點(diǎn),,買(mǎi)奶茶的顧客中,女性居多,,所以如果是女孩子,,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方,。
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的,。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服,、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔,、大方,。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),,操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求,。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的,。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率,。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào),。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1,、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣(mài)炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣(mài),,每封一下口,,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒(méi)有接通,,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù),。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,,把溫度調(diào)到170度左右,,按下大約一秒多鐘,取出看有沒(méi)有封??;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),,有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方,,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,,有沒(méi)有沒(méi)切斷,,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利,。
2,、封口膜
一般賣(mài)封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷(xiāo)售,選購(gòu)時(shí)要注意,,封口膜不能太厚,,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,,用力過(guò)猛,,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,,要么一不小心把杯子插破,。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,,會(huì)很脆,,一插就會(huì)裂一道大口子。
3,、冰柜
一般購(gòu)買(mǎi)雙室冰柜,,一半冷藏,一半冷凍,。
4,、杯子
賣(mài)塑料制品,、塑料袋等的店里有賣(mài),賣(mài)封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷(xiāo)售,,一般是2000個(gè)一箱,,不單賣(mài)。杯子的價(jià)格相差不大,,質(zhì)量卻相差不少,,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,,認(rèn)真選購(gòu),。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,,然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠,。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚,、夠結(jié)實(shí),,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),,用手提杯沿,,才不會(huì)灑掉。杯子太薄,、杯沿太軟的杯子,,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),,一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,,可以盡量多跑幾家店,,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,,而且,,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買(mǎi)太多,,才會(huì)讓人有好奇的心理,。
5、吸管
賣(mài)塑料制品,、塑料袋,、杯子等的店里有賣(mài),。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,,可以買(mǎi)幾小包,,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,,不能太軟,,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出,。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,,如果手還沒(méi)感覺(jué)有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,,那就是太軟了,。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,,不敢用的種類,。
6、攪拌機(jī)
西貝樂(lè)牌的比較好,。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢(qián)也不貴,,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買(mǎi),,售后服務(wù)比較好。
7,、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的`主要部件就是一個(gè)加熱器,,所以我們沒(méi)必要買(mǎi)什么名牌的,,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行,。冬天的時(shí)候需要的熱水多,,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。
8,、容器
糖,、奶茶粉、奶精,、珍珠等,,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi),,不過(guò)要注意的是,,這些容器都要有蓋子,,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,,熱天,、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇,。
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,,在未來(lái)有增長(zhǎng)的趨勢(shì)。現(xiàn)階段競(jìng)爭(zhēng)者大多都不具特色,,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒(méi)有推廣,。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場(chǎng)后占有一定的市場(chǎng)地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群,。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要注意同行的產(chǎn)品,、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,,要及時(shí)地借鑒,。
1、廣告
企業(yè)的知名度,,我們會(huì)通過(guò)傳單的方式讓顧客了解“茶物語(yǔ)”,,在店門(mén)口我們會(huì)設(shè)有海報(bào)之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷(xiāo)活動(dòng),。店面的招牌使用顯眼,、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙,、廣播,、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告,。另外,,工作人員一律著本店工作服。
2,、促銷(xiāo)計(jì)劃
a,。辦理會(huì)員,,25元/人,,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會(huì)員使用會(huì)員卡可打9折,,而且會(huì)員在生日會(huì)收到本店送出的祝福和禮物,。
b,。使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺(jué),。
c,。采用情侶杯具和吸管,情侶來(lái)時(shí),,可以推薦情侶套餐,,并送情侶禮物。
d,。在各種節(jié)日時(shí),,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動(dòng),以此吸引顧客,。
e,。在一次性消費(fèi)到15元時(shí)送出小禮物。有時(shí)可以送本店特別定做的有本店店名的t-shirt,,不僅歡愉了顧客,,同時(shí)可以提高本店的知名度。
3,、價(jià)格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會(huì)有特價(jià),,其余的按市場(chǎng)平均價(jià)格來(lái)售出,在后期有了自己的品牌的時(shí)候適當(dāng)提價(jià),。
4,、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長(zhǎng)召集人員進(jìn)行討論并作出決策,。
5,、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,,要對(duì)顧客仔細(xì)禮貌,,不能對(duì)顧客發(fā)脾氣。
為防止人為的破壞與偷盜,,奶茶店店24小時(shí)盡量不離人,。每天夜里安排兩名人員值班,時(shí)間從晚7:30至早7:30,,早7:30后由其他主接手看管,,直到正常營(yíng)業(yè)時(shí)間(上午10:00)。本店隨著未來(lái)店面的擴(kuò)張或營(yíng)業(yè)額的增加會(huì)保險(xiǎn)投入,。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,,我店會(huì)及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè),。一年后,,如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話,,計(jì)劃在未來(lái)一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營(yíng)業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂(lè)形式,,同時(shí)在店內(nèi)配有音樂(lè),,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式,,給顧客提供更舒暢的環(huán)境,。在三年后,如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話,,考慮在其他市場(chǎng)再建連鎖店面,。