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2023年做涼拌菜作文字 做涼拌菜作文四百字實(shí)用(4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-30 18:46:31
2023年做涼拌菜作文字 做涼拌菜作文四百字實(shí)用(4篇)
時(shí)間:2023-05-30 18:46:31     小編:文友

無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過寫作吧,,借助寫作也可以提高我們的語言組織能力,。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢,?以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,一起來看看吧

做涼拌菜作文字 做涼拌菜作文四百字篇一

平時(shí)在家里,,都是爸爸媽媽做飯,,我可是從來沒有親自“下過廚”,今天就先練習(xí)練習(xí)吧,。因?yàn)槲蚁矚g吃西紅柿炒雞蛋,,所以我就先試一試做這道菜。

首先要準(zhǔn)備的原材料是兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,,需要的工具是一把刀和一個(gè)鍋,,還需要些調(diào)料有鹽和味精,,還有糖。

做好材料的準(zhǔn)備工作后,,我拿起刀把西紅柿切成小塊,,放在盤子里備用。然后我把雞蛋在碗的邊緣輕輕一敲,,從中間掰開,,把蛋黃和蛋清一起倒在碗里,把碗微微傾斜,,,,拿起一雙筷子不停地?cái)嚢瑁钡筋伾鶆?,分不出蛋黃和蛋清,。

接下來在鍋里倒入少量的油,打開火加熱等到油微微冒煙就可以放入雞蛋了,。等到雞蛋變成焦黃色,,就可以放入西紅柿繼續(xù)翻炒,在翻炒的同時(shí)放入小調(diào)味勺的.三分之一的鹽和味精,。還可以根據(jù)自己的口味放入糖,。等調(diào)料都攪拌好就可以出鍋了,我聞到了香噴噴的味,。以前都是媽媽炒給我吃,,現(xiàn)在是自己親手制作美味的菜,我覺得更香了,。我真高興,,我會(huì)做菜了!

我興奮地拿著碗讓大家品嘗,,大家都說好吃,,媽媽說:“做的真棒,就是少了一點(diǎn)點(diǎn)鹽,?!?/p>

我心里甜蜜蜜的,我盛了一大碗米飯,,捧著我的西紅柿炒雞蛋美美吃了起來,。

我希望自己能學(xué)會(huì)做更多的菜,讓爸爸媽媽吃到我做的一大桌豐盛的菜,。

做涼拌菜作文字 做涼拌菜作文四百字篇二

我天天都吃媽媽煮的菜,,為了感謝媽媽,所以今天我要給媽媽煮菜,。為了給媽媽一個(gè)驚喜,,我決定在媽媽回家之前把菜煮好,。

我把西紅柿炒蛋的材料準(zhǔn)備好,具體材料不多,,有西紅柿、雞蛋,,還有一瓶純牛奶,。為什么要用純牛奶呢?那是因?yàn)槲以跁峡吹竭^雞蛋攪拌時(shí)加適量的純牛奶,,炒出來的雞蛋更加鮮嫩,。首先把西紅柿洗凈,切好,,然后把鍋洗好,,再把雞蛋打到大碗里,加適量的純牛奶,,用筷子攪拌出均勻的蛋花,。取出菜刀和砧板,準(zhǔn)備就緒,。

開始炒蛋了,,先把液化氣爐點(diǎn)燃,把鍋里的水燒干,,加入適量的油加熱好,,把攪拌好的蛋花倒入油鍋,蛋慢慢變成淺黃,,我手忙腳亂地翻炒,,可是由于用力過猛,雞蛋飛出了鍋,,掉在灶臺(tái)上,,我看著我的成果,快要發(fā)瘋了,。

我重新攪好蛋,,油熱好,把雞蛋倒下去,,放了鹽,,終于我把蛋盛到碗里,嘗了一口,,自言自語道:“溫昕程,,你炒的鹽里有一點(diǎn)蛋味”。我不知道我炒的是蛋還是鹽,,怎么這么咸,。

我把蛋倒了,,重新攪蛋,倒進(jìn)鍋里,,蛋液在鍋里跳舞,,不久蛋炒好了,我嘗了一口,,成功了,!裝好蛋,我繼續(xù)炒西紅柿,,沒想到,,剛放下去,只見一縷黑煙從鍋里飛出——天,!我想起了:我還沒有放油,!我趕快蓋上鍋蓋,這黑煙好像一直想出來,,一直在頂鍋蓋,,我手忙腳亂,只見火箭倒計(jì)時(shí),,“轟”的一聲,,鍋蓋飛了起來,我一看鍋都燒壞了,,我只好垂頭喪氣地坐在家等著媽媽回來,。

雖然我失敗了,但我知道了媽媽炒菜的辛苦,。

做涼拌菜作文字 做涼拌菜作文四百字篇三

平時(shí)吃慣了爸爸媽媽做的菜,,這次,我決定要自己做一次,。

媽媽買菜回來了,,我立馬沖了過去,東翻西找,,找到了菜,。

“茲茲!”電磁爐打開了,。我懷著忐忑的心情,,把手上這似乎有千斤重的鍋放了上去,再放了點(diǎn)兒油,。過了一會(huì)兒,,鍋里冒煙了,我把菜放進(jìn)去,費(fèi)盡千辛萬苦地炒著,,菜在鏟子的引導(dǎo)下盡情地遨游,。正當(dāng)我得意的時(shí)候,菜糊了,。不對(duì)?。≌{(diào)料還沒放呢,!怎么就糊了,!這可怎么辦!

在這危急關(guān)頭,,媽媽順著糊味兒來了:“你在干什么啊,!”我看見了救世主,,兩眼放著光:“媽媽,菜要糊了,,幫我一下吧,!”媽媽笑了笑,拿起碗,,從水缸里舀了一碗水倒了進(jìn)去,。我明白了,菜糊了是要加水的,!

危機(jī)總算解決了,,接下來可以放調(diào)料了。先放鹽,,一勺半,。等等,顆粒不對(duì),,看著怎么這么像味精,?對(duì),這就是味精,!我真為自己捏了一把汗,。我再看了看手機(jī),還要放糖,。奇怪,,我以前怎么吃不出糖味兒?哦,,原來只放了這么點(diǎn),。

我手上的鏟子左一下,右一下,,好幾分鐘過去了,,菜可以上桌了,。我小心翼翼地將菜盛到盤子里,生怕一丁點(diǎn)掉到地上,,又小心翼翼地將它端到桌子上,。我拿起筷子夾了一片兒,塞進(jìn)嘴里嘗了嘗,,味道還不錯(cuò),,就是有點(diǎn)兒糊。

我給爸爸媽媽也嘗了嘗,,他們都給我豎起來大拇指,。

做涼拌菜作文字 做涼拌菜作文四百字篇四

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星期三下午,我們班的研究課主題是涼拌小吃,。老師要我們每人帶一樣到學(xué)校,,我沒有帶。因?yàn)閶寢岊^天很晚才下班,,沒來得及做,。

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不過今天,我和媽媽在家里做了涼拌黃瓜,。涼拌黃瓜的做法有點(diǎn)復(fù)雜,,除了黃瓜、蔥,、蒜外,,還要備齊很多佐料,包括味精,、醋,、醬油、花椒油,、芝麻油,、辣椒油。

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媽媽讓我先把黃瓜用水清洗干凈,,再用刀把黃瓜的兩頭切掉不要,。然后媽媽用刀背把黃瓜拍碎,再切成一塊一塊的,,放進(jìn)碗里,,并放兩小勺鹽,稍微拌勻一下,,放在一邊,。媽媽說,先放鹽是為了讓黃瓜入味。

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接著就是放蔥和蒜,。只見媽媽拿出幾個(gè)大蒜,,洗干凈后,用刀拍兩下,,大蒜的皮很容易就去掉了,,再切碎。然后媽媽讓我把蔥拿出來,,去掉底部,,掐掉頂端的黃葉子,洗干凈,。媽媽把蔥切成好小一段段,。

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放入蔥、蒜后,,媽媽告訴我,,先不急著放佐料,要先把黃瓜碗里的鹽水倒掉后再放,,這樣子拌出來的黃瓜才爽口。果然,,媽媽從黃瓜碗里倒出了一些水,。然后把那些佐料一一倒進(jìn)去,用筷子攪一攪,,一份涼拌黃瓜就好了,。我趕緊用筷子嘗嘗。嗯,,真好吃,,真像媽媽所講的那樣,又脆又爽口,!

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我想我跟媽媽學(xué)幾回,,也一定能做出好吃的涼拌黃瓜。上次涼拌菜大聚會(huì),,我沒能跟同學(xué)們一起分享,,下次一定做給大家吃喲!

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