每個人都曾試圖在平淡的學習,、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧,。

美食菜譜 美食總動員篇一

當天晚上，我們信步來到南寧的夜市,。遠遠地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串,、章魚丸、鐵板燒等發(fā)出的誘人香味,。

在一家不知名的店前,，排起了長龍似的隊伍，看起來生意十分興隆,，我也跟著排隊了,。只看見在一個大爐子前，一位老奶奶在不緊不慢地攤著面皮,，只見她在平平的鍋底均勻地抹了一層薄薄的牛奶色面糊,，大約一分鐘后，再用一塊小竹板嫻熟地把已經(jīng)晶瑩剔透的面皮放入盤子,，包上餡,，有肉松的、豌豆的,、雪菜的,、胡蘿卜等。她把餡放好后,，輕巧地一卷,，一個鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點心就做好了。在歷經(jīng)漫長的等待后,，終于到我了,。我問奶奶這叫什么,，她說這是粉餃，是南寧最著名的小吃之一,。我迫不及待地嘗了嘗,，真的好好吃呀，尤其是剛才刷的秘制醬料,，更是讓每一個味蕾都活躍起來,，在我的舌頭上跳著迪斯科。

南寧的水果釀我是早有耳聞,，今天我要來親口嘗嘗這個特色美食,。水果釀的店里陳列著許多大玻璃壇子，里面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒,。味道聞起來怪怪的,，水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強烈辣味，實在不敢恭維,?？墒浅陨弦恍K水果后，就覺得別有一番風味了,。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃,，又香又脆，黃桃的也不錯,，酸辣中帶有濃濃的甜味。

廣西的人們很愛吃燒烤,，當?shù)氐臒疽埠苡刑厣?。夜市里的“昌記燒烤”就是個燒烤的老字號，是燒烤中最有代表性的一家,?！安洘尽笔裁礀|西都敢烤，只要您能想到的,，他都烤：海鮮,、雞翅、羊肉串這些不說,，連菠菜,、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,，烤好撒上細鹽,、孜然粉，連挑食的我也覺得甚是好吃,。在一家叫“阿里媽媽”的店里,，烤湯圓更是獨具匠心：金黃的焦皮湯圓,，脆脆的外表，糯糯的面皮,，嫩嫩的肉餡,，輕輕一咬，真是過口難忘,。

南寧還有很多特色美食,，像叉燒包、老友粉等,，我都一一嘗了個遍,。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺，讓我感嘆——不虛廣西南寧行,。

美食菜譜 美食總動員篇二

您好,，歡迎來到林家美食店，我們這里有各式各樣好吃的招牌美食：包子,、布丁,、貢丸、水餃,、棉花糖……請大家耐心等待,，這些美味佳肴會陸續(xù)擺上餐桌，任你品嘗,。

第一道美食是包子,。爺爺?shù)亩亲訄A圓的，就像包子一樣,，不過里面裝的不是餡,，而是瓜子。爺爺閑著的時候最愛嗑瓜子,，一次我心血來潮,，要與爺爺比賽吃瓜子。比賽開始幾分鐘,，我低著頭猛吃了幾十粒,，得意地抬起頭觀察一下戰(zhàn)況。哇,，爺爺面前堆滿了瓜子殼,，正和藹地看著我呢。不等他開口,，我已預見到了比賽結(jié)果,，放棄了繼續(xù)比賽的念頭,，向爺爺豎起了大拇指,。

第二款是甜品——布丁,。在我眼里，奶奶溫柔體貼,、整潔大方,，就像可口的布丁一樣。奶奶寵愛我,，每次我需要什么,，她總會盡量滿足我的要求。一次我犯了錯,，媽媽要打我,，奶奶趕緊站在我前面，把我摟在懷里保護起來,。雖然我最終還是沒有逃脫被打的厄運,，被打得眼淚直流，但這眼淚,，更多的是感動和后悔,，我不應該犯錯，讓奶奶為難,。

第三碗美食是貢丸,。貢丸熟了跟生的基本沒有區(qū)別，就像睡著了一樣,，這不正像我那愛睡覺的爸爸嗎,！每天早上鬧鐘響起，我趕緊起來洗漱,、吃早飯,，爸爸卻還在那里睡覺，真是不折不扣的大懶蟲,。

第四樣美食——水餃，就是我自己,。我的皮膚如餃子皮一般白皙光滑,，毫不夸張地說，誰的手要是放在我身上,，準會一下滑下去,。一次，我和爸爸玩老鷹抓小雞的游戲,，爸爸剛抓住我的手,，就直接滑了下去，讓我逃過一劫,。

吃了這么多美食,，還得來點零食調(diào)節(jié)一下。我最喜歡的零食是棒棒糖——妹妹，她今年4歲,，總是能說出一些有趣的話讓我們開心不已,，比如：“哥哥你真棒，要幫貝貝哦,！”“地上亂七八糟的,，貝貝對不起奶奶?！薄胰诵母是樵副凰宓脠F團轉(zhuǎn),。

你若覺得不過癮，那就再吃一塊棉花糖吧——我的媽媽,。媽媽每天早上出門,，都打扮得漂漂亮亮的，香水噴噴,，面霜涂涂,，口紅抹抹，看起來就像美美的棉花糖,！

今天的美食都上齊,，希望大家能喜歡，請細細品嘗哦,！

美食菜譜 美食總動員篇三

我有一個這個人的問題：氣味的美妙的香味沒有步,，看到食物移動的腿，心像貓一樣不舒服,，口腔唾液流入線,。我媽媽把我當作一只貪婪的貓。

狼從沃爾瑪超市,，風中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味,，我吞咽唾液，肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭,，我母親聽到一個微笑問我,，如果你想吃點我拼命地點點頭。我打

生活嗅聞餃子在空中的氣味,，看到一個餃子博物館,，標志上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子,。

來到餃子博物館,，我們終于找到兩個空位坐下，屁股只是一個坐著,，一個美麗的姑媽拿了一個菜單,，問我們吃什么肉餃子,，我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個

姨媽然后唱：六桌客兩兩兩個芹菜餃子,。

不到一分鐘,，另一個阿姨拿著托盤 ，托盤上放著一個新鮮的餃子餡,，抓住一個好的餃子皮,。看起來很驚訝我像阿姨笑笑對我說,，這是他們的餃子特色,，餃子場景包，讓 客戶可以看到,，吃得放心,，快樂。

阿姨的話讓我陷入思想,。小于十分鐘,，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船,，在湯里悠閑地浮動,，湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好,。深呼吸,，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌,，碗餃立即活躍,，像一個淘氣的小鴨，很可愛,。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細檢查,，模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里,，豬肉美味,，芹菜香，讓我的胃口增加,，一個功夫,，一碗餃子打它下來,。

看著我像一個魔鬼,，出汗 孩子，我媽媽責罵我,，真的有點貪婪的貓,。

美食菜譜 美食總動員篇四

今天,，我真激動啊，因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦,！

到了姥姥家,，我看見姥姥正在用壓面機壓面，就好奇地湊了過去：“姥姥,，您為什么要用壓面機壓面,？”姥姥說：“因為這樣可以使面更筋道，蒸出來的饅頭更好吃,?！?/p>

壓完面后，我和姥姥鋪上面板,，端出面粉,，拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球,，我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具里,，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿,?！弊詈螅野涯＞叻^來,，使勁在面板上一磕,，“啪！”一個桃子饅頭做好了,。我又用這種方法做了魚饅頭,、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,，姥姥一邊告訴我：“魚饅頭代表年年有余,，桃子饅頭代表健康長壽，元寶饅頭代表恭喜發(fā)財,，福饅頭代表福到我家,。”

這時,，媽媽提議說：“你們可以做一個小豬饅頭,，因為今年是豬年?！眿寢層檬謾C給我們找出一張小豬饅頭的圖片,，我就照著它開始做了：先用一個球做了豬的身體，又捏出了豬的大耳朵和大鼻子，并且用筷子搗了兩個鼻孔,，最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,，一個漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了,，姥姥把它們端到床上用被子蓋起來,。我問姥姥：“難道饅頭要睡覺嗎？”姥姥笑著說：“饅頭睡一覺醒來就長大了,?！蔽颐嗣z頭的被窩，好暖和呀,！

過了一會兒,，姥姥說：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍,！”我看了看,，這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,，蓋上鍋蓋,，姥姥點起火來，我往里面添了幾塊木柴,，火苗呼呼地往上竄,。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了,。過了大約半個小時,，饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,，香氣迎面撲來,，小魚、桃子,、小豬都變得又白又胖,，可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬,，一口把它的耳朵咬了下來,。哇！真好吃,！

今天,，我雖然很累，但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,，心里甜絲絲的,。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連,。

美食菜譜 美食總動員篇五

提到河南小吃，洛陽的水席,、開封的包子、鄭州的燴面,，是河南齊名的三大小吃,。今天我就給大家簡紹一下這：河南燴面。

這燴面,，看上去賣相極好：透白的面條,，配上好像碧玉般的香菜?？墒亲屓耸秤笤?，還沒吃呢，哈喇子估計就要留下來了,。如果再淋上辣椒油,，白里透紅，綠配紅,。當藝術品展出都可以了,！

看著好看，做法嘛……說簡單也不簡單,，說難也不難,。說白了，就是羊湯煮面,，但是想做好,，這里面的門道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊湯,。用羊肉和羊骨頭,，配上八角、大料,、草果,、茴香一起用紗布包裹，制成調(diào)料袋,，放進鍋里煮,。先用大火煮開，再用小火慢燉2——3小時,。（怎么感覺好像某些方便面的廣告……）煮完放鹽,，放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯,，帶著一股鮮味,。還沒吃面呢，胃口都已經(jīng)打開了。

之后和面,。和面前要先加上一勺鹽,。之后，每揉10分鐘,，就要醒20分鐘,。而且要反復3——4次，不然面條可不會勁道,。不過,，這個步驟，也確實有點麻煩,。面條揉完后,，搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油,，增加色澤,。再蓋上保鮮膜，接著再醒20分鐘,。在醒面條的時候,，還要準備一些配料：羊肉、粉條,、黃花菜,、香菜、豆腐絲,、海帶（或選用木耳）,、鵪鶉蛋。

接著就要煮面了,。鍋中放入熬好的羊湯,，接著把羊肉、香菜等配料放入攪勻,。之后放面,，并加鹽調(diào)味。煮熟出鍋,。一碗美味的燴面就做好了,！

吃的時候，就是一種享受了,。依照我的習慣,，先把配料吃了。各種鮮味,，沖入嘴中,。一下把胃口打開,。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口,，一點也不覺得膩,，而是很爽滑。吃碗面,，再喝上一口鮮美的羊湯,。一聲“爽！”脫口而出,，真乃人間第一美味！

不光是好吃,，這燴面的來頭也很大,。傳說，在李世民（也就是唐太宗,。）登基前,。他患病落難與一個農(nóng)民家。一個老婦人將一頭“四不好像”（麋鹿）宰殺,，燉成湯,。做面條給李世民吃。他一吃,，病就好了,。

怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面,。各位“吃貨”（指特別喜歡吃的人）們,，動心了就趕緊找家燴面館，買一碗大快朵頤吧,！

美食菜譜 美食總動員篇七

說到美食,，世界各地都有。中國,，更是數(shù)不勝數(shù),，像：北京的烤鴨、天津的包子,、陜西的泡饃,、四川的火鍋……，個個堪稱人間美食,，個個都被世人贊賞,。可最令我流口水的,，還是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈影牛肉,。

首先,，我來解釋一下，什么叫做燈影牛肉,?！芭Ｈ狻保蠹铱隙ㄖ?，說明這個美食是用牛肉做的,。但“燈影”，可就不一般了,。因為,，燈影牛肉很薄，厚度還不及一張紙,，只要你拿下一片牛肉對準燈光,，就會折射出黃色的燈影，所以,，“燈影”二字,，由此而來。

接下來,，就讓我來給你們講講燈影牛肉名字的由來吧：“相傳,，燈影牛肉是由唐代著名詩人元稹命名的。當年元稹在通州（今四川達州市一帶）任司馬,。一天,，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片,，色澤油潤（鮮）紅燈影牛肉亮（去掉）,，味道麻辣鮮香，使元稹贊嘆不已,。更使他驚奇的是,，這牛肉片肉質(zhì)特薄，呈半透明狀,，用筷子挾起來,，在燈光下，紅色牛肉片上絲絲紋理會在墻壁上反映出清晰的紅色影像來,，極為有趣,，元稹當即喚之為‘燈影牛肉’”。于是達州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開來,，成為四川的一道名菜,。

燈影牛肉外形獨特，味道自然誘人,，燈影牛肉入口即化,，麻辣鮮脆,，細嚼之，回味無窮,。不少品嘗過這道美食的人,，都對它贊不絕口。而且經(jīng)過近幾年來的革新,，燈影牛肉徹底“脫胎換骨”,，味道越來越棒，僅以（令）無數(shù)游客盡“折腰”,。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效,。

燈影牛肉非常美味,，但制作過程極其復雜：一頭牛被宰殺后，只能取其腿鍵肉,、里脊肉十幾塊,，共才十幾公斤,。用長片刀切成十分薄的肉片,，配上注草、丁香草果及其它十多種香料,。拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上,，經(jīng)曝曬去除水分，放進特制的烤爐中,，控制濕度烘烤至熟,，裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里，摻滿純香麻油,，撒上少許花椒粉,，密封而成。

有人說：燈影牛肉繼承了達州人的所有氣質(zhì),，這話真不假,，那牛肉的麻辣，就是達州人的火辣,、那精巧的做工,，就是達州人的一絲不茍、那比紙薄的厚度,，就是達州人的豪爽,。這才是一個真正可以代表一個地方人的美食，不,，應該是藝術品,。

美食菜譜 美食總動員篇八

在我們的啟門中,，有這樣一種家庭食品，即中河湯,。

紅火腿,，1立方厘米小豆腐，冬菇,，灰色五香豆干,，有點味道鮮美的蝦和竹筍，色,，香,，味的大小，人們食欲大開,。

春節(jié)期間,，中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起,，每人端著一碗美味的中和湯,。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服?？?！爺爺一手拿著湯匙，一湯匙一湯匙地喝,，可我和表妹沒有用湯匙，直接用兩只手拿著碗喝,。

中中湯因為有豆腐,、冬筍和蘑菇，所以味道很好吃,，加上里面有火腿,，使湯底豐滿，味道豐富,。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進入身體,，人們立刻感到熱身,。

而且非常耗時,，使湯，鍋,，煮的湯一般從早晨開始,。先將火腿,、豆腐,、豆干、香菇,、冬筍切成小丁,，加入鍋內(nèi)。燉一會兒,，再加點鹽,。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午,，鍋里傳來“成為一家人”的聲音,，仿佛是在演奏一首曲子。這時,，顏色和味道的火鍋,，非常美味，湯就完成了,。你知道嗎,？關于中和堂還有一個故事：據(jù)說南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩人的_方岳_特別喜歡吃豆腐,，也喜歡在中河玩耍,。有一天，方岳缺乏時間做飯河豆腐醬,，垂釣從一些小混混了河,，與豆腐煲在一起，沒想到老火湯味道很鮮美,。后來他把這道菜拿回來,，取名為中和湯。

這是一道簡單的菜,，但它是我記憶中的家味,。

美食菜譜 美食總動員篇九

要說我們濮陽的名小吃，那可是數(shù)不勝數(shù),，應有盡有的,。下面就請大家跟我所來，品嘗一下我們濮陽的名小吃吧,！相信你們一定會被它們的香氣所吸引,。

one牛肉耗辣椒

要說道牛肉耗辣椒，那就得好好的提一提了,。

牛肉耗辣椒可是我最愛吃的了,。我家里就有著好幾箱牛肉耗辣椒呢！牛肉好辣椒可是真正的好吃，并且還不上火,，可是我們濮陽的名產(chǎn)哦,！你看它那金黃色的花生米，誘人的辣椒油,，還有那一小塊一小塊的牛肉,。真是令人垂涎三尺，口水都流了一滿地,。每當看到那牛肉耗辣椒,，我不禁就立刻吸引了過去。牛肉好辣椒還可以配著很多東西一起吃,，簡直就是人間美味,。

two美味遭魚

要說到遭魚，我可是也無比喜歡了,。那一條條大魚,，被切成一塊一塊的小肉塊。在撒一點辣椒或其它配料,，配起來真可謂是人間美餐?。〕缘臅r候,，那遭魚真是美味可口,，并且也沒有刺，香爽可口,。雖然它不如其它魚鮮嫩可口,，但是相信你吃了以后，一定會被它所迷住的,。

這是我們濮陽的名小吃,，它伴隨著我們的成長！