每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章,。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象,、思維和記憶的重要手段。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢,？接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,，我們一起來看一看吧。

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇一

當(dāng)天晚上,，我們信步來到南寧的夜市,。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸,、鐵板燒等發(fā)出的誘人香味,。

在一家不知名的店前，排起了長龍似的隊(duì)伍,，看起來生意十分興隆,，我也跟著排隊(duì)了,。只看見在一個(gè)大爐子前，一位老奶奶在不緊不慢地?cái)傊嫫?，只見她在平平的鍋底均勻地抹了一層薄薄的牛奶色面糊,，大約一分鐘后，再用一塊小竹板嫻熟地把已經(jīng)晶瑩剔透的面皮放入盤子,，包上餡,，有肉松的、豌豆的,、雪菜的,、胡蘿卜等。她把餡放好后,，輕巧地一卷,，一個(gè)鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點(diǎn)心就做好了。在歷經(jīng)漫長的等待后,，終于到我了,。我問奶奶這叫什么，她說這是粉餃,，是南寧最著名的小吃之一,。我迫不及待地嘗了嘗，真的好好吃呀,，尤其是剛才刷的秘制醬料,，更是讓每一個(gè)味蕾都活躍起來，在我的舌頭上跳著迪斯科,。

南寧的水果釀我是早有耳聞,，今天我要來親口嘗嘗這個(gè)特色美食。水果釀的店里陳列著許多大玻璃壇子,，里面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒,。味道聞起來怪怪的，水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強(qiáng)烈辣味,，實(shí)在不敢恭維,。可是吃上一小塊水果后,，就覺得別有一番風(fēng)味了,。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃，又香又脆,，黃桃的也不錯(cuò),，酸辣中帶有濃濃的甜味。

廣西的人們很愛吃燒烤,，當(dāng)?shù)氐臒疽埠苡刑厣?。夜市里的“昌記燒烤”就是個(gè)燒烤的老字號(hào),，是燒烤中最有代表性的一家?！安洘尽笔裁礀|西都敢烤，只要您能想到的,，他都烤：海鮮,、雞翅、羊肉串這些不說,，連菠菜,、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤,，烤好撒上細(xì)鹽,、孜然粉，連挑食的我也覺得甚是好吃,。在一家叫“阿里媽媽”的店里,，烤湯圓更是獨(dú)具匠心：金黃的焦皮湯圓，脆脆的外表,，糯糯的面皮,，嫩嫩的肉餡，輕輕一咬,，真是過口難忘,。

南寧還有很多特色美食，像叉燒包,、老友粉等,，我都一一嘗了個(gè)遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺,，讓我感嘆——不虛廣西南寧行,。

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇二

您好，歡迎來到林家美食店,，我們這里有各式各樣好吃的招牌美食：包子,、布丁、貢丸,、水餃,、棉花糖……請(qǐng)大家耐心等待，這些美味佳肴會(huì)陸續(xù)擺上餐桌,，任你品嘗,。

第一道美食是包子。爺爺?shù)亩亲訄A圓的,，就像包子一樣,，不過里面裝的不是餡,，而是瓜子。爺爺閑著的時(shí)候最愛嗑瓜子,，一次我心血來潮,，要與爺爺比賽吃瓜子。比賽開始幾分鐘,，我低著頭猛吃了幾十粒,，得意地抬起頭觀察一下戰(zhàn)況。哇,，爺爺面前堆滿了瓜子殼,，正和藹地看著我呢。不等他開口,，我已預(yù)見到了比賽結(jié)果,，放棄了繼續(xù)比賽的念頭，向爺爺豎起了大拇指,。

第二款是甜品——布丁,。在我眼里，奶奶溫柔體貼,、整潔大方,，就像可口的布丁一樣。奶奶寵愛我,，每次我需要什么,，她總會(huì)盡量滿足我的要求。一次我犯了錯(cuò),，媽媽要打我,，奶奶趕緊站在我前面，把我摟在懷里保護(hù)起來,。雖然我最終還是沒有逃脫被打的厄運(yùn),，被打得眼淚直流，但這眼淚,，更多的是感動(dòng)和后悔,，我不應(yīng)該犯錯(cuò)，讓奶奶為難,。

第三碗美食是貢丸,。貢丸熟了跟生的基本沒有區(qū)別，就像睡著了一樣,，這不正像我那愛睡覺的爸爸嗎,！每天早上鬧鐘響起，我趕緊起來洗漱、吃早飯,，爸爸卻還在那里睡覺,，真是不折不扣的大懶蟲。

第四樣美食——水餃,，就是我自己,。我的皮膚如餃子皮一般白皙光滑，毫不夸張地說,，誰的手要是放在我身上,，準(zhǔn)會(huì)一下滑下去。一次,，我和爸爸玩老鷹抓小雞的游戲，爸爸剛抓住我的手,，就直接滑了下去,，讓我逃過一劫。

吃了這么多美食,，還得來點(diǎn)零食調(diào)節(jié)一下,。我最喜歡的零食是棒棒糖——妹妹，她今年4歲,，總是能說出一些有趣的話讓我們開心不已,，比如：“哥哥你真棒，要幫貝貝哦,！”“地上亂七八糟的,，貝貝對(duì)不起奶奶?！薄胰诵母是樵副凰宓脠F(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),。

你若覺得不過癮，那就再吃一塊棉花糖吧——我的媽媽,。媽媽每天早上出門,，都打扮得漂漂亮亮的，香水噴噴,，面霜涂涂,，口紅抹抹，看起來就像美美的棉花糖,！

今天的美食都上齊,，希望大家能喜歡，請(qǐng)細(xì)細(xì)品嘗哦,！

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇三

我有一個(gè)這個(gè)人的問題：氣味的美妙的香味沒有步,，看到食物移動(dòng)的腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線,。我媽媽把我當(dāng)作一只貪婪的貓,。

狼從沃爾瑪超市，風(fēng)中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味,，我吞咽唾液,，肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭，我母親聽到一個(gè)微笑問我,，如果你想吃點(diǎn)我拼命地點(diǎn)點(diǎn)頭,。我打

生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個(gè)餃子博物館,，標(biāo)志上寫著唐餃子三個(gè)字,。我對(duì)我媽媽說吃唐餃子。

來到餃子博物館,，我們終于找到兩個(gè)空位坐下,，屁股只是一個(gè)坐著，一個(gè)美麗的姑媽拿了一個(gè)菜單,，問我們吃什么肉餃子,，我隨便回答兩個(gè)兩個(gè)芹菜餃子。一個(gè)

姨媽然后唱：六桌客兩兩兩個(gè)芹菜餃子,。

不到一分鐘,，另一個(gè)阿姨拿著托盤 ，托盤上放著一個(gè)新鮮的餃子餡,，抓住一個(gè)好的餃子皮,。看起來很驚訝我像阿姨笑笑對(duì)我說,，這是他們的餃子特色,，餃子場(chǎng)景包，讓 客戶可以看到,，吃得放心,，快樂。

阿姨的話讓我陷入思想,。小于十分鐘,，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船,，在湯里悠閑地浮動(dòng),，湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好,。深呼吸,，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍,，像一個(gè)淘氣的小鴨,，很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細(xì)檢查,，模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉,。把它放在嘴里，豬肉美味,，芹菜香,，讓我的胃口增加，一個(gè)功夫,，一碗餃子打它下來,。

看著我像一個(gè)魔鬼，出汗 孩子,，我媽媽責(zé)罵我,，真的有點(diǎn)貪婪的貓。

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇四

今天,，我真激動(dòng)啊,，因?yàn)槲乙ダ牙鸭艺艋羽z頭啦,！

到了姥姥家,，我看見姥姥正在用壓面機(jī)壓面，就好奇地湊了過去：“姥姥,，您為什么要用壓面機(jī)壓面,？”姥姥說：“因?yàn)檫@樣可以使面更筋道，蒸出來的饅頭更好吃,?！?/p>

壓完面后，我和姥姥鋪上面板,，端出面粉,，拿出許多模具開始制作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個(gè)個(gè)小球,，我拿起一個(gè)小球塞到桃子形狀的模具里,，使勁地摁。姥姥告訴我：“要用面把模具填滿,?！弊詈螅野涯＞叻^來,，使勁在面板上一磕,，“啪！”一個(gè)桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭,、元寶饅頭,、福饅頭……我們一邊做，姥姥一邊告訴我：“魚饅頭代表年年有余,，桃子饅頭代表健康長壽,，元寶饅頭代表恭喜發(fā)財(cái)，福饅頭代表福到我家,?！?/p>

這時(shí)，媽媽提議說：“你們可以做一個(gè)小豬饅頭,，因?yàn)榻衲晔秦i年,。”媽媽用手機(jī)給我們找出一張小豬饅頭的圖片,，我就照著它開始做了：先用一個(gè)球做了豬的身體,，又捏出了豬的大耳朵和大鼻子，并且用筷子搗了兩個(gè)鼻孔,，最后用兩顆紅豆做了豬的眼睛,，一個(gè)漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了,，姥姥把它們端到床上用被子蓋起來,。我問姥姥：“難道饅頭要睡覺嗎？”姥姥笑著說：“饅頭睡一覺醒來就長大了,?！蔽颐嗣z頭的被窩，好暖和呀,！

過了一會(huì)兒,，姥姥說：“饅頭睡醒了，可以上鍋嘍,！”我看了看,，這些饅頭好像稍微長大了一點(diǎn)兒。我們把所有的饅頭放到大鍋里,，蓋上鍋蓋,，姥姥點(diǎn)起火來，我往里面添了幾塊木柴,，火苗呼呼地往上竄,。姥姥吩咐我過一會(huì)兒就要填一些木柴，不要讓火熄滅了,。過了大約半個(gè)小時(shí),，饅頭蒸好了,。姥姥揭開鍋蓋，香氣迎面撲來,，小魚,、桃子、小豬都變得又白又胖,，可愛極了,。我迫不及待地拿起一個(gè)小豬，一口把它的耳朵咬了下來,。哇,！真好吃！

今天,，我雖然很累,，但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭，心里甜絲絲的,。希望這個(gè)小豬饅頭能夠讓我好運(yùn)連連,。

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇五

提到河南小吃，洛陽的水席,、開封的包子,、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃,。今天我就給大家簡紹一下這：河南燴面,。

這燴面，看上去賣相極好：透白的面條,，配上好像碧玉般的香菜,?？墒亲屓耸秤笤?，還沒吃呢，哈喇子估計(jì)就要留下來了,。如果再淋上辣椒油,，白里透紅，綠配紅,。當(dāng)藝術(shù)品展出都可以了,！

看著好看，做法嘛……說簡單也不簡單,，說難也不難,。說白了，就是羊湯煮面,，但是想做好,，這里面的門道可就多了去了,。

先要熬煮面用的羊湯。用羊肉和羊骨頭,，配上八角,、大料、草果,、茴香一起用紗布包裹,，制成調(diào)料袋，放進(jìn)鍋里煮,。先用大火煮開,，再用小火慢燉2——3小時(shí)。（怎么感覺好像某些方便面的廣告……）煮完放鹽,，放在一旁備用,。煮完出鍋的羊湯，帶著一股鮮味,。還沒吃面呢,，胃口都已經(jīng)打開了。

之后和面,。和面前要先加上一勺鹽,。之后，每揉10分鐘,，就要醒20分鐘,。而且要反復(fù)3——4次，不然面條可不會(huì)勁道,。不過,，這個(gè)步驟，也確實(shí)有點(diǎn)麻煩,。面條揉完后,，搟成合適的形狀。還可以抹一些色拉油,，增加色澤,。再蓋上保鮮膜，接著再醒20分鐘,。在醒面條的時(shí)候,，還要準(zhǔn)備一些配料：羊肉、粉條,、黃花菜,、香菜、豆腐絲,、海帶（或選用木耳）,、鵪鶉蛋,。

接著就要煮面了。鍋中放入熬好的羊湯,，接著把羊肉,、香菜等配料放入攪勻。之后放面,，并加鹽調(diào)味,。煮熟出鍋。一碗美味的燴面就做好了,！

吃的時(shí)候,，就是一種享受了。依照我的習(xí)慣,，先把配料吃了,。各種鮮味，沖入嘴中,。一下把胃口打開,。之后吃面，一口口面片帶著羊肉的鮮味入口,，一點(diǎn)也不覺得膩,，而是很爽滑。吃碗面,，再喝上一口鮮美的羊湯,。一聲“爽！”脫口而出,，真乃人間第一美味,！

不光是好吃，這燴面的來頭也很大,。傳說,，在李世民（也就是唐太宗。）登基前,。他患病落難與一個(gè)農(nóng)民家,。一個(gè)老婦人將一頭“四不好像”（麋鹿）宰殺,，燉成湯,。做面條給李世民吃。他一吃,，病就好了,。

怎么樣？這就是我們河南的特色美食：燴面,。各位“吃貨”（指特別喜歡吃的人）們,，動(dòng)心了就趕緊找家燴面館,，買一碗大快朵頤吧！

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇七

說到美食,，世界各地都有,。中國，更是數(shù)不勝數(shù),，像：北京的烤鴨,、天津的包子、陜西的泡饃,、四川的火鍋……,，個(gè)個(gè)堪稱人間美食，個(gè)個(gè)都被世人贊賞,?？勺盍钗伊骺谒模€是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈影牛肉,。

首先,，我來解釋一下，什么叫做燈影牛肉,?！芭Ｈ狻保蠹铱隙ㄖ?，說明這個(gè)美食是用牛肉做的,。但“燈影”，可就不一般了,。因?yàn)?，燈影牛肉很薄，厚度還不及一張紙,，只要你拿下一片牛肉對(duì)準(zhǔn)燈光,，就會(huì)折射出黃色的燈影，所以,，“燈影”二字,，由此而來。

接下來,，就讓我來給你們講講燈影牛肉名字的由來吧：“相傳,，燈影牛肉是由唐代著名詩人元稹命名的。當(dāng)年元稹在通州（今四川達(dá)州市一帶）任司馬,。一天,，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一種牛肉片,，色澤油潤（鮮）紅燈影牛肉亮（去掉）,，味道麻辣鮮香,，使元稹贊嘆不已。更使他驚奇的是,，這牛肉片肉質(zhì)特薄,，呈半透明狀，用筷子挾起來,，在燈光下,，紅色牛肉片上絲絲紋理會(huì)在墻壁上反映出清晰的紅色影像來，極為有趣,，元稹當(dāng)即喚之為‘燈影牛肉’”,。于是達(dá)州市的這種牛肉片就以“燈影牛肉”之名盛傳開來，成為四川的一道名菜,。

燈影牛肉外形獨(dú)特,，味道自然誘人，燈影牛肉入口即化,，麻辣鮮脆,，細(xì)嚼之，回味無窮,。不少品嘗過這道美食的人,，都對(duì)它贊不絕口。而且經(jīng)過近幾年來的革新,，燈影牛肉徹底“脫胎換骨”,，味道越來越棒，僅以（令）無數(shù)游客盡“折腰”,。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,，這使它對(duì)增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效,。

燈影牛肉非常美味,，但制作過程極其復(fù)雜：一頭牛被宰殺后，只能取其腿鍵肉,、里脊肉十幾塊,，共才十幾公斤。用長片刀切成十分薄的肉片,，配上注草,、丁香草果及其它十多種香料。拌勻后將肉片鋪在竹筲箕上,，經(jīng)曝曬去除水分,，放進(jìn)特制的烤爐中，控制濕度烘烤至熟,，裝入用油紙襯里的竹筒或紙罐里,，摻滿純香麻油，撒上少許花椒粉,，密封而成,。

有人說：燈影牛肉繼承了達(dá)州人的所有氣質(zhì)，這話真不假,，那牛肉的麻辣,，就是達(dá)州人的火辣、那精巧的做工,，就是達(dá)州人的一絲不茍,、那比紙薄的厚度，就是達(dá)州人的豪爽,。這才是一個(gè)真正可以代表一個(gè)地方人的美食,，不，應(yīng)該是藝術(shù)品,。

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇八

在我們的啟門中,，有這樣一種家庭食品，即中河湯,。

紅火腿,，1立方厘米小豆腐，冬菇,，灰色五香豆干,，有點(diǎn)味道鮮美的蝦和竹筍，色,，香,，味的大小，人們食欲大開,。

春節(jié)期間,，中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起,，每人端著一碗美味的中和湯,。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服?？?！爺爺一手拿著湯匙，一湯匙一湯匙地喝,，可我和表妹沒有用湯匙,，直接用兩只手拿著碗喝。

中中湯因?yàn)橛卸垢⒍S和蘑菇,，所以味道很好吃,，加上里面有火腿，使湯底豐滿,，味道豐富,。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進(jìn)入身體,，人們立刻感到熱身,。

而且非常耗時(shí)，使湯,，鍋,，煮的湯一般從早晨開始。先將火腿,、豆腐,、豆干、香菇,、冬筍切成小丁,，加入鍋內(nèi)。燉一會(huì)兒,，再加點(diǎn)鹽,。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午,，鍋里傳來“成為一家人”的聲音,，仿佛是在演奏一首曲子。這時(shí),，顏色和味道的火鍋,，非常美味，湯就完成了,。你知道嗎,？關(guān)于中和堂還有一個(gè)故事：據(jù)說南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩人的_方岳_特別喜歡吃豆腐,，也喜歡在中河玩耍,。有一天，方岳缺乏時(shí)間做飯河豆腐醬,，垂釣從一些小混混了河,，與豆腐煲在一起，沒想到老火湯味道很鮮美,。后來他把這道菜拿回來,，取名為中和湯,。

這是一道簡單的菜，但它是我記憶中的家味,。

美食菜譜 美食總動(dòng)員篇九

要說我們濮陽的名小吃,，那可是數(shù)不勝數(shù)，應(yīng)有盡有的,。下面就請(qǐng)大家跟我所來,，品嘗一下我們濮陽的名小吃吧,！相信你們一定會(huì)被它們的香氣所吸引,。

one牛肉耗辣椒

要說道牛肉耗辣椒，那就得好好的提一提了,。

牛肉耗辣椒可是我最愛吃的了,。我家里就有著好幾箱牛肉耗辣椒呢！牛肉好辣椒可是真正的好吃,，并且還不上火,，可是我們濮陽的名產(chǎn)哦！你看它那金黃色的花生米,，誘人的辣椒油,，還有那一小塊一小塊的牛肉。真是令人垂涎三尺,，口水都流了一滿地,。每當(dāng)看到那牛肉耗辣椒，我不禁就立刻吸引了過去,。牛肉好辣椒還可以配著很多東西一起吃,，簡直就是人間美味。

two美味遭魚

要說到遭魚,，我可是也無比喜歡了,。那一條條大魚，被切成一塊一塊的小肉塊,。在撒一點(diǎn)辣椒或其它配料,，配起來真可謂是人間美餐啊,！吃的時(shí)候,，那遭魚真是美味可口，并且也沒有刺,，香爽可口,。雖然它不如其它魚鮮嫩可口，但是相信你吃了以后,，一定會(huì)被它所迷住的,。

這是我們濮陽的名小吃，它伴隨著我們的成長！