總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書(shū)面材料,，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來(lái)好好寫寫總結(jié)吧,。總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢,？下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文，歡迎閱讀分享,，希望對(duì)大家有所幫助。

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇一

xx年是酒店成立的第二年,，也是酒店發(fā)展面臨著巨大考驗(yàn)的一年,，“創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難”,。xx年度,，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，經(jīng)營(yíng)成本的增加,，以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)的沖擊,，導(dǎo)致同行業(yè)紛紛使用降價(jià)、打折等不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)手段,，使酒店運(yùn)營(yíng)面臨著不進(jìn)則退的境地,，營(yíng)業(yè)額縮減，客戶流失,，員工積極性下降,。面對(duì)重重困難與壓力，酒店所有人員上下齊心協(xié)力,，變危機(jī)為發(fā)展機(jī)遇,，依據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況，在求變中求發(fā)展,，建立以營(yíng)銷為主體,，以服務(wù)為基石，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的正確發(fā)展理念,，適應(yīng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要,。

xx年全年?duì)I業(yè)收入xxxx元，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)xxxx元,，扣除折舊費(fèi)后的全年累計(jì)利潤(rùn)為xxxx萬(wàn)元,，其中，餐飲利潤(rùn)為：xxxx萬(wàn)元,，客房利潤(rùn)為：xxxx萬(wàn)元,，ktv利潤(rùn)為：xxxx萬(wàn)元，當(dāng)年固定資產(chǎn)投資xxxx萬(wàn)元?，F(xiàn)有員工xxxx人,，年發(fā)放員工福利xxxx萬(wàn)元，為xxxx名員工參加了五項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn),。

完善營(yíng)銷隊(duì)伍,，擴(kuò)大營(yíng)銷力度，擴(kuò)展市場(chǎng)份額,，建立穩(wěn)定的營(yíng)銷體系,，積極爭(zhēng)取新客戶,，各部門也積極推出新措施。

1,、擴(kuò)大營(yíng)銷隊(duì)伍編制,，調(diào)整營(yíng)銷人員,，增加獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,；

2、建立中文網(wǎng)站,，擴(kuò)大對(duì)外宣傳,；

3、在電視媒體做酒店的品牌宣傳,；

5,、拓展經(jīng)營(yíng)思路，ktv推出啤酒節(jié),；

6,、客房部推出個(gè)性化服務(wù)；

7,、增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,，餐飲精品肥牛吧盛裝啟幕。

以上系列營(yíng)銷舉措的實(shí)施,，使酒店的經(jīng)營(yíng)立于不敗之地,，穩(wěn)定了客戶，確立酒店良好的品牌形象,。

《百分制考核制度》的推出,，使酒店管理邁出了向制度化建設(shè)的第一步，但此項(xiàng)考核制度有待于進(jìn)一步完善,。

服務(wù)是酒店的生存之本,，是提高員工素質(zhì)的有效手段。

3,、 通過(guò)開(kāi)展員工技能大賽,，進(jìn)一步提升員工的服務(wù)技能，并在站前區(qū)舉辦的酒店行業(yè)員工技能大賽中獲得團(tuán)體第一名,，擴(kuò)大了酒店的社會(huì)影響,。

2、 積極開(kāi)展有益于企業(yè)文化建設(shè)的各項(xiàng)活動(dòng),，舉辦首屆青年文化節(jié),、第二屆七一大合唱比賽和十一員工棋*比賽。通過(guò)領(lǐng)導(dǎo)與員工的共同參與,，展示員工的風(fēng)采,，為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工提供了交流的機(jī)會(huì),，促進(jìn)酒店的文化建設(shè)。

3,、 成立工會(huì)組織和黨支部,，充分發(fā)揮黨員模范帶頭的作用，以點(diǎn)帶面,，全面帶動(dòng)酒店全體員工共同進(jìn)步,。

xx年度取得了一定的成績(jī)，但仍存在不足,，主要有以下方面：

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇二

2014以來(lái),，在領(lǐng)導(dǎo)支持下，在各位同事的密切配合下,，我們愛(ài)崗敬業(yè),，恪盡職守，作風(fēng)務(wù)實(shí),，思想堅(jiān)定,，較好地完成了自己的本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)的精心安排下,，我們xxxx酒店順利地通過(guò)了國(guó)家旅游局五星級(jí)酒店的終評(píng),，并通過(guò)了世界一流酒店“l(fā)eading”組織的年審。這一年是我們xxxx酒店不平凡的一年,，更是xxxx酒店發(fā)展歷程中的一個(gè)里程碑,。

一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作：

1,、制定了新的《員工守則》,，并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制,、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范,，長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),，還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開(kāi)展日常管理工作,。

2,、積極開(kāi)展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能,、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,，規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷工作時(shí)中斷)，每月一次員工生活會(huì),，制定每周清潔重點(diǎn)工作,，加強(qiáng)了管理工作,，提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣，改變了精神面貌,。

紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,，立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐，而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,，桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái),。

3、制定了零點(diǎn)菜單,、宴席菜單,、自助餐菜單和酒水單,，并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂,。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要,。

5,、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人,，改變?cè)瓉?lái)臟亂的局面,，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳,、會(huì)議室網(wǎng)球嘗前臺(tái)魚(yú)池商店,、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室,。

6,、制定餐廳成本控制預(yù)案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本,。

7,、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤,，檢查包括衛(wèi)生,、安全、工程問(wèn)題,、考勤,、工作完成、開(kāi)檔收檔情況等工作,。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生,。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二,、加強(qiáng)員工福利方面的改善：

1,、改善員工餐,，制定了每周食譜，認(rèn)真制作,，并認(rèn)真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn),。

2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng),、開(kāi)展篝火燒烤活動(dòng),，一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目，一方面豐富員工業(yè)余生活,。

3,、在投影儀買回來(lái)以后，不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,，通過(guò)開(kāi)展系列活動(dòng)，努力營(yíng)造團(tuán)結(jié),、合作的和諧的氛圍,，增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4,、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),，作為一項(xiàng)福利，給他們購(gòu)買一些解暑水果及購(gòu)買襪子等小商品,。

三,、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備,。

1,、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,，數(shù)年黑廚房一朝換新顏,，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量,，為后面的更高要求的接待提供了先決條件,。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,，同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調(diào),。

3,、增加屏風(fēng)，隔離開(kāi)大廳和廚房。

4,、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布,。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要，滿足客戶需求,。

5,、添置布菲爐，增加飲食形式,。

五,、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,，深化全局觀念,。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅(jiān)決服從山莊安排,，特別是前臺(tái)人員,，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部,、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱,、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng)，以人人為我,，我為人人的服務(wù)信念，服務(wù)山莊,，服務(wù)員工,。如前一段時(shí)間瓢蟲(chóng)肆虐別墅，前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,，積極投入到滅蟲(chóng)工作中去,。

雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問(wèn)題:

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,，人員比較短缺,，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù)，但是質(zhì)量很差,，體現(xiàn)不了特色服務(wù),。

2、規(guī)章制度還不夠完善,，落實(shí)不夠徹底,，存在隨意性，特別是管理機(jī)制亟待完善,。

3,、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,，缺乏具有專業(yè)管理人才,，對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5,、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,，有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,，天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,，急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,，特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置,。

6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全,，很多客人有需求都不能滿足,。

7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條,。增加娛樂(lè)設(shè)施,，桑拿等。

在明年的工作中,，我們將要做好以下工作：

1,、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。

2,、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單,。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員,。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,，如果開(kāi)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時(shí)的工作飽和量,。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變,。

4、合理改造增加設(shè)施,，增加包房,。原計(jì)劃增加幾間ktv包房的，其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子,，用餐完后可以唱歌休閑,。同時(shí)將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺(tái),，有客用餐就可以是餐廳,，有客唱歌就是歌廳,。同時(shí)利用好鳥(niǎo)語(yǔ)林，把竹樓稍做改造,，使其具備用餐和飲茶的功能,，餐是農(nóng)家菜，茶是中國(guó)茶(或者其他飲料),。

5,、增加土灶，形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,，運(yùn)用山上眾多的材木,，從而節(jié)約燃油，降低成本,。

6,、增加酒水品種，真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì),。菜式上增加松針熏制的食品,，酒水上增加在藥房開(kāi)方自己釀造的藥酒。

2014年工作雖然取得了一定的成績(jī),，但是我們不會(huì)驕傲,、松懈、怠慢,，2015年的工作將更加艱巨,。我們會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī)，并以更加飽滿的熱情投入到工作中,，努力完成全年各項(xiàng)工作任務(wù),。我們有信心在領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，在全體員工的共同努力下,，xxxx酒店的明天將更加輝煌。

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇三

總結(jié)各部分工作情況,，有可喜之處也有應(yīng)該更加改進(jìn)的地方,。首先在開(kāi)業(yè)短短的時(shí)間里就簽訂商務(wù)協(xié)議客戶達(dá)一百零八家之多，從跟進(jìn)客戶到服務(wù)客戶努力做到細(xì)心,、精心,、盡心。我們勤于奔波,，每天穿梭于都市的大街小巷,，開(kāi)發(fā)新的客戶，與老客戶建立長(zhǎng)久的合作關(guān)系,，親切的微笑是我們面對(duì)客人的第一印象,，我們?yōu)檫x擇ee的每一位客人精心安排，細(xì)心維護(hù)每一個(gè)客戶，盡心盡力為每一位客人做好售后服務(wù)工作,，最終做到讓客人滿意而歸,。試營(yíng)業(yè)以來(lái)接待各種類型的會(huì)議達(dá)二十一次，其中全國(guó)性的大型會(huì)議就有兩次,，當(dāng)然這也離不開(kāi)各部門的通力合作,。從酒店長(zhǎng)遠(yuǎn)利益來(lái)說(shuō)，建立客戶價(jià)格體系是至關(guān)重要的,。我們深深的了解到這一點(diǎn) 因此我們針對(duì)酒店的消費(fèi)群進(jìn)行市場(chǎng)分析,，建立了一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的較為完善的合理的客戶價(jià)格體系。

不可否認(rèn)大部分的成績(jī)都離不開(kāi)大家的共同配合和努力,。不斷的學(xué)習(xí)增進(jìn)知識(shí),，是市場(chǎng)營(yíng)銷人員必須的一門功課，我們能不斷虛心學(xué)習(xí)聽(tīng)取各方面的意見(jiàn)建議,，在酒店試營(yíng)業(yè)期間利用工作之余完成了營(yíng)銷的基本培訓(xùn),，使我們的員工在工作上能游刃有余。做的更專業(yè),，更完善,！

市場(chǎng)營(yíng)銷部除了銷售酒店產(chǎn)品還擔(dān)負(fù)著酒店對(duì)外宣傳和酒店形象建立及酒店推廣的任務(wù)，也許您經(jīng)常會(huì)看見(jiàn)酒店的很多漂亮的圖片資料和經(jīng)常懸掛在酒店門外以及各大小會(huì)議期間的橫幅和工作指示牌,，那可都是我們銷售部美工的辛苦勞作,，這些可都贏得了客戶的一致好評(píng)，其中創(chuàng)立美工收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定也因這些為酒店創(chuàng)得了一些利潤(rùn),。圣誕節(jié)您也許參與了也看見(jiàn)了了酒店那漂亮而有特色的布置和精彩的活動(dòng),，這都是我們銷售部精心策劃布置出來(lái)的。新年的氣氛就在這里讓您體會(huì)到了,。還有酒店的房?jī)r(jià)表和名片,，那可是客人經(jīng)常見(jiàn)到接觸到的東西，這也是體現(xiàn)ee的素質(zhì)的一個(gè)重要窗口 ,。

直接創(chuàng)利有了體現(xiàn),，那間接創(chuàng)利又在哪里。間接創(chuàng)利就要取決于與媒體的合作情況,、酒店對(duì)外的宣傳狀況以及活動(dòng)的策劃情況,。目前酒店的對(duì)外宣傳雖然還沒(méi)有大力鋪開(kāi)，但是媒體的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系已經(jīng)建立,，各項(xiàng)活動(dòng)策劃及宣傳策劃方案已經(jīng)基本出臺(tái),，就待我們重拳出擊。日前與兩個(gè)電視臺(tái)的合作相對(duì)成功,，也產(chǎn)生了較好的反響,。選擇好的媒體平臺(tái)做好酒店宣傳,，也是酒店形象推廣，市場(chǎng)知名度與社會(huì)美譽(yù)度建立的一個(gè)重要途徑,， 這樣也是為酒店帶來(lái)間接利潤(rùn)的相當(dāng)大的一個(gè)部分,。各項(xiàng)工作做好了還要有一個(gè)較好的工作環(huán)境，市場(chǎng)營(yíng)銷部在人員緊缺的情況下,，人人都互串,，這可是工作上的互串，我們的美工也能肩負(fù)起銷售的責(zé)任,，任勞任怨帶領(lǐng)客人參觀并推銷酒店,，也做得盡善盡美，我們的策劃不光兼銷售也承擔(dān)起辦公室的日常事務(wù)聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的安排有條不紊地作好每一項(xiàng)工作,，如：將檔案歸類,，作好會(huì)議協(xié)議書(shū)及工作單，將所有已簽的商務(wù)協(xié)議輸入內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)等等一系列的文書(shū)工作,。很顯然這些都是我們的培訓(xùn)和平時(shí)努力學(xué)習(xí),、大膽實(shí)踐的結(jié)果。從這些可以看出我們努力實(shí)踐了"敬業(yè)愛(ài)崗,、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)"的ee精神,。

展望20xx，大好的社會(huì)形式,，為ee帶來(lái)一片生機(jī),，也為我們帶來(lái)更多的機(jī)遇，當(dāng)然也加大了市場(chǎng)營(yíng)銷部的工作強(qiáng)度,，但是我們不為困難所折,，我們樹(shù)立更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)，為穩(wěn)定客源,、占領(lǐng)更多的市場(chǎng)而奮斗,，面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)，市場(chǎng)營(yíng)銷部的全體員工有信心將以后的工作做得更好,。我們堅(jiān)信在新的一年能有更新的突破,，為酒店創(chuàng)造更大的利潤(rùn)。我們?yōu)閑e美好的20xx年奮斗,。

e大酒店市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理

20xx年01月*日

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇四

四季文華酒店自籌備以來(lái)已經(jīng)有一年多的時(shí)間了，從3月1號(hào)咱們第一批老員工入職以來(lái),，算起來(lái)咱們?cè)谝黄鸬臅r(shí)間也接近一年了。大家對(duì)彼此之間也有了很好的了解,。今天咱們相聚在這里也是緣分一場(chǎng),。

首先,，要感謝韓總，沒(méi)有他今天我們這些人不可能走到一起,，相聚到這里,，是他為咱們搭建起一個(gè)四季文華大家庭，使我們成為相親相愛(ài)的一家人,。

其次，要感謝大家,。感謝大家相信四季文華，相信韓總,，大家為酒店付出的一切,，都會(huì)記在四季文華酒店歷史的豐碑上。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),，要精益求精,，為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。

第一,、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系，積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理,，通過(guò)我們的努力積極建立有效的客史檔案,，使對(duì)賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理。

第二,、樹(shù)立以客戶為中心口,，的思想，并將這一思想通過(guò)與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為,，最終達(dá)到提高客戶獲取、客戶保留,、客戶忠誠(chéng),、客戶創(chuàng)利的目的，是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過(guò)程,。

第三,、在酒店必須以身作則，敬業(yè)樂(lè)業(yè),，作風(fēng)正派,，儀容優(yōu)雅大方,。自信、果斷,、沉著,、睿智、活潑,、細(xì)膩,、真誠(chéng)、高效飯店業(yè)不光需要理論,，更是一個(gè)講求實(shí)用,、需要經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的?，F(xiàn)在高星級(jí)招聘大學(xué)生當(dāng)員工,，就是心情復(fù)雜，為什么?“招的沒(méi)有跑的快,?！睆睦碚撋险f(shuō)，高星級(jí)賓館需要高素質(zhì)的員工,，這樣才能提高整個(gè)賓館的層次,。而大學(xué)生往往眼高手低，覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論,，就是來(lái)做管理的,，不是做小事的，光當(dāng)員工肯定不行,，至少要做領(lǐng)班,、主管，基層干了一兩個(gè)月,，或者三個(gè)月,、半年，就跑了,，什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了,。更可笑的是現(xiàn)在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資,、升職位的,，他不會(huì)反省一下，沒(méi)有扎實(shí)的基本功,、沒(méi)有真才實(shí)料,，能跳到什么地方去。“,。“一室不掃,，何以掃天下,。”任何一個(gè)人進(jìn)入飯店業(yè),，都必須從基層鍛煉,，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個(gè)人都會(huì)遇到一些挫折,，如何面對(duì)這些挫折,，就是自己的心態(tài)問(wèn)題，既要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,，還要有腳踏實(shí)地,、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè),，怕吃苦,、怕勞動(dòng)，就不要進(jìn)賓館;怕吃虧,、怕付出,，就做不好賓館。賓館的工作是瑣碎的工作,，枯燥的工作,，有的崗位每天只靠重復(fù)這些動(dòng)作、就是一兩個(gè)流程,。賓館的工作是人服務(wù)于人的工作,，我們不是服務(wù)于客人，就是為客人服務(wù)的人服務(wù)的,。沒(méi)有良好的心理素質(zhì)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn),，我們就不能理解和更好的解決工作中遇到的各類事件。

只問(wèn)問(wèn)自己,，是不是從心里熱愛(ài)這個(gè)職業(yè)?你心里沒(méi)有感覺(jué)的工作,，是根本做不好的。

人總是成長(zhǎng)在逆境中,，成熟在惡劣的環(huán)境里,。這里我們不是說(shuō)要大家生活在集中營(yíng)，賓館工作需要良好的環(huán)境,、良好的工作氛圍,。這個(gè)良好的環(huán)境和氛圍，是靠我們大家共同努力形成的,。良好的環(huán)境和氛圍,，不是靠一團(tuán)和氣,、互相掩護(hù)、互相包庇,。任何人,，在沒(méi)有監(jiān)督、沒(méi)有壓力的環(huán)境里,，都會(huì)變成喪失上進(jìn)心,，更有甚者會(huì)公私不分、神經(jīng)麻木,、利欲熏心,。

同事之間需要良好的關(guān)系，更需要認(rèn)識(shí)到我們的關(guān)系來(lái)自于工作,，我們之間的爭(zhēng)執(zhí)也好,、分歧也好、提醒也好,、批評(píng)也好,，都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,，沒(méi)有任何針對(duì)個(gè)人的東西,。而有一些人，往往氣度有限,、公私不分,，心里想的就是這個(gè)人對(duì)我過(guò)不去。

曾經(jīng)工作過(guò)的一個(gè)酒店的董事長(zhǎng)經(jīng)常對(duì)我說(shuō)這句話：“如果這個(gè)人做的不好,，我不去告訴他,，就是害了他，為什么呢?因?yàn)槟悴徽f(shuō),，他根本不知道自己不好,。”所以,，如果我們都不去指出對(duì)方工作中的缺點(diǎn),、錯(cuò)誤，就是害了這個(gè)人,。最終受害的還有我們自己,，“指鹿為馬”的時(shí)代，除了用手指鹿的這個(gè)人會(huì)好過(guò)點(diǎn)以外,，剩下來(lái)的每一個(gè)人日子都是很難過(guò)的,。謊言變成真理，真理只能去流浪。

人,，是賓館最重要的資源,。傳統(tǒng)觀念里我們是人事部，管著你們,，現(xiàn)在的新思路叫人力資源開(kāi)發(fā)部,，為什么改?名稱看起來(lái)差的不是很遠(yuǎn)，但是這一改,，我們的工作方式就有了重大變革。我們要把管人改成塑造人,，把留人變成留心,。賓館需要將軍，更需要士兵,。今后我們的工作就是開(kāi)發(fā)人力資源市場(chǎng),，計(jì)劃為基層員工規(guī)劃更合理的職業(yè)生涯。希望每一個(gè)曾經(jīng)在赤城賓館工作的員工,，都會(huì)感激得想起這里,，在我們這里學(xué)到了知識(shí)，得到過(guò)幫助,，認(rèn)識(shí)了新同事,。愉快的想起自己在這里成長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴?？蔀槭裁?我們有的員工辭職,，就是因?yàn)樵谶@里工作的不開(kāi)心呢?在人力資源調(diào)查報(bào)告中反映：一位員工的離職，60%以上的原因是因?yàn)槭艿缴纤静还膶?duì)待,、無(wú)故打擊,、得不到提拔、培養(yǎng)等,，只有6%左右的原因是企業(yè)薪資福利不夠,。在這里，我代表人事部的工作人員說(shuō)：不要只有進(jìn)門和出門的時(shí)候才想起我們,，歡迎大家平時(shí)多來(lái)人事部談?wù)勑摹?/p>

我始終認(rèn)為：“上崗就是上戰(zhàn)場(chǎng),，上戰(zhàn)場(chǎng)就要打勝仗，這個(gè)勝仗就是讓客人滿意,，讓客人滿意才能讓賓館有生意,，賓館有生意才能讓業(yè)主滿意?！弊龅竭@一點(diǎn),，要靠我們?cè)谧拿恳晃弧！皞€(gè)人的力量是渺小的,，團(tuán)隊(duì)的力量是無(wú)限的”,。企業(yè)的興衰榮辱關(guān)系到我們每一個(gè)人，因?yàn)槲覀兪浅喑琴e館的員工,，走出去人家都知道你在這里工作,，如果賓館不好，你這個(gè)員工不可能一個(gè)人好,。

重復(fù)在這個(gè)會(huì)場(chǎng)上曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的一句話：“一群羊走向哪里,，領(lǐng)頭的羊最重要?！毕Ｍ覀兏鞑块T負(fù)責(zé)人,，以身作則，積極配合,，帶領(lǐng)自己的部門為企業(yè)的重振承擔(dān)起應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù),。我們要把被動(dòng)工作變成主動(dòng)工作，把每天等著按時(shí)下班,，變成我主動(dòng)加班五分鐘,，再為企業(yè)做點(diǎn)事?！百e館是我家,，興旺靠大家?！睕](méi)有了客戶,，就沒(méi)有賓館，沒(méi)有賓館,，我們還做什么?從現(xiàn)在開(kāi)始,，我們每一個(gè)人要“把時(shí)間用在工作上，把心思放在工作上”,，“把工作放在第一位,，把服務(wù)放在第一位”，“把為客人服務(wù)是光榮的,，為一線服務(wù)是應(yīng)該的”??這些思想態(tài)度端正起來(lái),。

“冰凍三尺，非一日之寒,?！辟e館半年來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況是對(duì)我們以往工作失誤的一個(gè)警告，更是我們嚴(yán)肅的教訓(xùn),。面對(duì)這樣的局面,，我們準(zhǔn)備了上美食節(jié),，現(xiàn)金回饋大客戶、吃100送50的種種促銷辦法,。企業(yè)采取這樣大幅度讓利的方式挽回客戶,，我們每個(gè)員工更要積極配合企業(yè)的需要，做好自己的本職工作,，“逆水行舟,、不進(jìn)則退?！比绻麤](méi)有與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展眼光,，沒(méi)有艱苦樸素的創(chuàng)業(yè)精神，沒(méi)有“始終不變,、以客為尊”的服務(wù)信念,，我們就會(huì)被市場(chǎng)淘汰、被客人淘汰,。

最后，讓我們齊心協(xié)力,、精誠(chéng)合作,，牢記“開(kāi)創(chuàng)、誠(chéng)信,、發(fā)展”的企業(yè)精神,，在董事長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，為赤城的輝煌作出應(yīng)盡的貢獻(xiàn)!

我們酒店現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了170余人,，我想說(shuō)你們選擇古月清風(fēng)酒店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷,。我也同時(shí)希望你們能夠證明，選擇你們是古月清風(fēng)酒店明智的選擇,。

酒店的未來(lái)就是我們員工的未來(lái),，而員工美好地未來(lái)就是酒店輝煌的證明。我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,，懷揣著對(duì)酒店的熱愛(ài),，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面,。旺季即將來(lái)臨,，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦,，不怕累,，做好自己的本職工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,，在我們酒店胡總的帶領(lǐng)下,，相信大家一定會(huì)創(chuàng)造出更好的成績(jī),，讓大家共同矚目你的風(fēng)采，相信你們將是古月清風(fēng)酒店未來(lái)最閃亮的明星!

看到你們軍訓(xùn)時(shí)留下的汗水,，讓我確信了你們具有超強(qiáng)的身體素質(zhì);看見(jiàn)你們培訓(xùn)時(shí)認(rèn)真的表情,，讓我相信中油花園酒店的未來(lái)更加光明。感謝大家為酒店付出的勞動(dòng)與汗水,，同時(shí)我堅(jiān)信,，中油花園酒店一定不會(huì)讓大家失望，定會(huì)帶給你們一個(gè)充滿希望的未來(lái),。

今天的大會(huì)與其說(shuō)是鼓勵(lì)員工的大會(huì),，倒不如說(shuō)是一家人的聚會(huì)。我們是從無(wú)到有一步步走來(lái),，不管是經(jīng)理還是員工都是手拉著手克服了一個(gè)又一個(gè)的困難,，迎接一個(gè)又一個(gè)新的挑戰(zhàn)，像一家人一樣團(tuán)結(jié),，互助,。這讓我看到了你們對(duì)酒店發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)。

我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,，懷揣著對(duì)酒店的熱愛(ài),，所以今天才能夠相聚在這里，團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面,，現(xiàn)在酒店即將開(kāi)業(yè),，我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上，只要大家不怕苦,，不怕累,，做好自己的工作，發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,，相信大家會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)創(chuàng)造出好的成績(jī),，讓大家共同矚目你的風(fēng)采。現(xiàn)在一切硬件設(shè)施都為你們準(zhǔn)備好了,，接下來(lái)就是你們的舞臺(tái),，把學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，對(duì)客服務(wù)當(dāng)中,。相信你們將是中油花園酒店未來(lái)最閃亮的明星,。

我榮幸是我們的隊(duì)伍各個(gè)部門有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛(ài)事業(yè),，勤奮工作;我自豪是我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,，我在這樣的心情和氛圍中迎來(lái)酒店開(kāi)業(yè)的日子，它讓我無(wú)法入睡,，它是我人生在職業(yè)生涯中留下最美好的記憶和感動(dòng)的一段歷史,。它將激勵(lì)我在未來(lái)的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰(zhàn)的工作,。

第一：在思想上要做好迎接正式營(yíng)業(yè)的準(zhǔn)備，樹(shù)立精品意識(shí),，完成思想狀態(tài)從籌備到試運(yùn)營(yíng)再到正式開(kāi)業(yè)狀態(tài)的轉(zhuǎn)型,，從今時(shí)今日今刻開(kāi)始，我們酒店籌備組已經(jīng)不復(fù)存在了,，隨之迎接我們的是7大部門已經(jīng)走上正式運(yùn)營(yíng)的軌道,。

第二：在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備，強(qiáng)抓勞動(dòng)紀(jì)律和儀容儀表,，以酒店《員工手冊(cè)》的相關(guān)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn),，做有紀(jì)律、有氣質(zhì),，舉止有禮,、進(jìn)退有度的合格的五星級(jí)酒店從業(yè)人員;精湛技術(shù)是我們?cè)谲浖ㄔO(shè)上追求的目標(biāo)。身為酒店的員工,，我們不僅要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和履行酒店的旨意,，服從酒店的安排，還要認(rèn)真鉆研各自的業(yè)務(wù),?！皩W(xué)無(wú)止境”，加強(qiáng)學(xué)習(xí),，保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度，使自己的業(yè)務(wù)不斷的提高,，讓到酒店的每位客人感到日新日奇,。留住他們的好奇心，留住顧客,，就留住了生意,，也就留住了我們自己?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉,，行成于思而毀于隨?！蔽覀儜?yīng)該勤于耕耘,，讓我們的業(yè)務(wù)知識(shí)、水平不斷上臺(tái)階,。讓客人提起中油花園酒店就會(huì)贊不絕口,。工作沒(méi)有貧賤之分，只有分工不同,，“態(tài)度決定一切,。

第四：我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理：“垂直領(lǐng)導(dǎo),，層層負(fù)責(zé)，分工合作,?！本频旯芾韴F(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā)，以身作則,，高標(biāo)準(zhǔn),，嚴(yán)要求，將自己的專業(yè)和特長(zhǎng)充分發(fā)揮出來(lái),。因?yàn)橹挥凶龊昧税駱?，才能培養(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才，只有酒店的服務(wù)水平提高了,，才能與酒店高檔次的硬件設(shè)施相匹配,，酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理，以人為本,，尊重知識(shí),，尊重人才，人人平等,，個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合,。同時(shí)，我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,，保證溝通渠道暢通,，做到上傳下達(dá);員工之間，崗位之間,，部門之間相互合作,，提高工作效率，全力以赴迎接正式開(kāi)業(yè),，同事們,，展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來(lái)臨了，發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來(lái)臨了,。同時(shí)我更希望你們?cè)谑聵I(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步,。從現(xiàn)在開(kāi)始，是你們發(fā)揮才干的良好開(kāi)端,，我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來(lái)我們酒店工作,，而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機(jī)會(huì)在每個(gè)人面前都是平等的,，如果你勤奮,，努力，勤學(xué),，好問(wèn),，那么總會(huì)有伯樂(lè)發(fā)現(xiàn)你的存在,。

第五：樹(shù)立安全意識(shí)，完善安全設(shè)施,，制定安全措施,，實(shí)施安全操作，確保來(lái)賓的安全,。希望你們?cè)诰频旯芾韺拥恼_領(lǐng)導(dǎo)下,，在各部門經(jīng)理的指導(dǎo)下，按照科學(xué)化,，國(guó)際化的管理,，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化的操作流程,。同時(shí)加強(qiáng)各部門的業(yè)務(wù)和技能培訓(xùn),，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷推廣，打造中油花園酒店在行業(yè)和市場(chǎng)的知名度,，贏得更廣闊的市場(chǎng),，建立良好的信譽(yù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)與管理的協(xié)調(diào)發(fā)展,。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次,、高水準(zhǔn)、高效益的一流品牌酒店而不懈努力,。當(dāng)今酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,，作為酒店總經(jīng)理，我希望全體員工圍繞“一切以經(jīng)營(yíng)為中心”,，在今后的工作中做到“團(tuán)結(jié),、互助、協(xié)作,。時(shí)刻以主人翁的姿態(tài)投入到工作中，通過(guò)規(guī)范化的管理,，嚴(yán)格按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)做好對(duì)客服務(wù),。

下面我簡(jiǎn)單的講一下今后這段時(shí)間對(duì)各部門的要求：

人事部在我們酒店前期招聘以及培訓(xùn)工作中，做出了杰出的貢獻(xiàn),，從人員篩選,，面試，再到入職培訓(xùn),，經(jīng)過(guò)千錘百煉,，最終確定了我們這支由各方精英組成的隊(duì)伍，我希望以后繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這種高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的精神,，做好酒店開(kāi)業(yè)后的培訓(xùn)和監(jiān)督工作,。努力打造出一支超五星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)隊(duì)出來(lái),。

工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的，大到客房,，餐廳的曰常排查及維修,，家私的放置，小到一顆螺絲釘?shù)陌惭b,，一條線路的改造,，要全方位的照顧到真的是很不容易，我希望大家本著實(shí)事求是的態(tài)度做事,，絲毫不可以輕視每一個(gè)微小的環(huán)節(jié),，要穩(wěn)扎穩(wěn)打，一絲不茍,。要知道現(xiàn)在多花一分鐘,，多做一個(gè)步驟，以后會(huì)幫你們減少很多不必要的麻煩,。

房務(wù)部和餐飲部是我們的一線部門,，對(duì)于一個(gè)酒店來(lái)說(shuō)，是門戶,，是最體現(xiàn)出我們酒店五星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)一個(gè)媒介,，我們?cè)跒榭腿朔?wù)的過(guò)程中，從客人到達(dá)酒店,，下車,，禮賓員接待，在到前臺(tái)辦理入住手續(xù),，包括在我們酒店餐廳用餐消費(fèi),，健身房健身，等等,。直到客人結(jié)賬退房離開(kāi)我們酒店,，這一系列的過(guò)程如果有一個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，就可能會(huì)直接導(dǎo)致客人投訴,，一個(gè)環(huán)節(jié)的否定,，就可能會(huì)否定我們所有的服務(wù)，所以我們一線的員工一定要時(shí)刻注意自己的儀表,，言談,，舉止，嚴(yán)格要求自己,，要以微笑的服務(wù),，親切的態(tài)度，禮貌的話語(yǔ)，對(duì)待我們的客人,，使他們有一種賓至如歸的感覺(jué),。

財(cái)務(wù)部要認(rèn)真組織本部門員工要做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),，做好資金的收集和運(yùn)用,，確保資金能夠妥善，完全,，完整的保管,。同時(shí)一定要嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律，加強(qiáng)成本費(fèi)用的控制,，不斷完善各項(xiàng)管理制度,，做到大支出有計(jì)劃，小開(kāi)支有控制,，要做到勤清理,，勤申報(bào)，嚴(yán)格控制,，力求把財(cái)務(wù)工作做的井井有條,。安全工作是企業(yè)的生存之本，我希望保安部特別要在酒店試運(yùn)營(yíng)以及酒店正式開(kāi)業(yè),，努力做好酒店的治安和消防工作,，加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的檢查及保養(yǎng),，同時(shí)要強(qiáng)化管理,，不斷進(jìn)行學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，力求優(yōu)質(zhì)服務(wù),，要真正起到為酒店保駕護(hù)航的作用,。

讓我們大家一起用以積極的態(tài)度，以求實(shí)的精神,，以培訓(xùn)促服務(wù),、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營(yíng)為核心,、以安全為保障,，全面的進(jìn)入到酒店開(kāi)業(yè)前的緊急備戰(zhàn)狀態(tài)。中油花園酒店的開(kāi)業(yè)將給河南省酒店業(yè)迎來(lái)了更新的標(biāo)準(zhǔn),。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將激烈不已，作為酒店總經(jīng)理,，中油花園酒店的運(yùn)營(yíng)者,，我深知自己肩負(fù)的重?fù)?dān)和使命，但困難與希望同在，對(duì)于我們整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn),，我堅(jiān)信,，我們的團(tuán)隊(duì)是一支經(jīng)得起考驗(yàn)的隊(duì)伍，一定不會(huì)辜負(fù)公司領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的殷切期望,。中油花園酒店將帶給我們的不僅是驚喜和贊嘆,，更多的是對(duì)其更深層次價(jià)值的期許和展望。我更加堅(jiān)信,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的共同努力,，是支撐中油花園酒店發(fā)展并運(yùn)行的信心和源泉。中油花園酒店必將在市場(chǎng)上傲然挺立,，擁有一席之地,，力求打造一家國(guó)際五星級(jí)的豪華酒店，樹(shù)立河南酒店行業(yè)的全新標(biāo)準(zhǔn),。因此,，我們必須以“敬業(yè)樂(lè)業(yè)，團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，分工協(xié)作”的團(tuán)隊(duì)精神來(lái)帶領(lǐng)我們?nèi)w員工不斷學(xué)習(xí),，努力工作，用良好的成績(jī)來(lái)回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,，回報(bào)社會(huì)各界的支持和期望,。

酒店的未來(lái)就是我們員工的未來(lái)，而員工美好地未來(lái)就是酒店輝煌的證明?，F(xiàn)在的酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),，“一個(gè)完善的酒店要發(fā)展離不開(kāi)過(guò)關(guān)的硬件，和高性能的軟件”,，硬件無(wú)非是指酒店在營(yíng)業(yè)時(shí)為顧客提供的設(shè)施設(shè)備,，如酒店的大堂，客房,，餐廳等,，關(guān)于高性能的軟件那就是我們的服務(wù)工作人員，前者我們已經(jīng)具備,，但后者還有待加強(qiáng),。根據(jù)本酒店的情況，確定了酒店的市場(chǎng)定位為五星級(jí)集商務(wù),，會(huì)議,、度假為一體的酒店，客源訂位為跨國(guó)企業(yè),，外資企業(yè),，大型企業(yè)，政要客人，本地公司及海外公司,，等高層次與消費(fèi)能力強(qiáng)的群體,，特別是我酒店地處鄭州cbd地段，毗鄰鄭州會(huì)展中心,，每年在會(huì)展中心舉行的國(guó)際性展會(huì)就達(dá)二三十場(chǎng),，這是酒店的優(yōu)勢(shì)所在，但是怎樣把這些客源吸引來(lái)我們酒店取決于酒店所提供的服務(wù)及銷售的營(yíng)銷策略,，銷售部要做好試業(yè)前的宣傳促銷工作,，拓寬銷售渠道，內(nèi)挖潛力,，外拓客源,，在全員營(yíng)銷，全員服務(wù)上下工夫,，上下人人都是服務(wù)員,，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員，營(yíng)銷中有服務(wù),，服務(wù)中有營(yíng)銷,，給客戶以賓至如歸的感覺(jué)，給他們提供更多的個(gè)性化服務(wù),，“合理推銷我們的產(chǎn)品”,，保證酒店利益最大化。新的'歲月帶來(lái)新的希望,，新的歲月帶新的夢(mèng)想!在今后酒店平凡的日子里,，我們將用創(chuàng)造性的工作把希望變成現(xiàn)實(shí);把夢(mèng)想掌握在自己的手中。過(guò)去幾個(gè)月的時(shí)間里我們不畏艱辛,，克服困難,，基本的完成了開(kāi)業(yè)的籌備工作，在面臨試業(yè)經(jīng)營(yíng)新挑戰(zhàn)時(shí),，我希望大家集思廣義,，匯聚全體員工的聰明才智，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出一條中油花園酒店自己的路,。從酒店整體發(fā)展戰(zhàn)略入手,，明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，找準(zhǔn)市場(chǎng)定位,，走一條以市場(chǎng)為導(dǎo)向,，以國(guó)際經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo)，以中油花園酒店自身特色為內(nèi)容的道路,。

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇五

一,、學(xué)習(xí)貫徹中國(guó)工會(huì)十四大精神,，發(fā)揮工會(huì)的職能，自覺(jué)為學(xué)院改革發(fā)展獻(xiàn)計(jì)出力,。

堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十六大,、中國(guó)工會(huì)十四大精神,，緊密圍繞學(xué)校的根本任務(wù)和中心工作，積極發(fā)揮工會(huì),、教代會(huì)各項(xiàng)職能的作用,。圍繞學(xué)院中心工作，多種形式進(jìn)行宣傳教育,，用黨的十六大精神,、“三個(gè)代表”重要思想，凝聚群眾的力量,，自覺(jué)為學(xué)院改革發(fā)展與創(chuàng)新獻(xiàn)計(jì)出力,。基層工會(huì)是聯(lián)系廣大教職員工和領(lǐng)導(dǎo)班子的紐帶,。在兩年的工作中,，能夠圍繞學(xué)校和學(xué)院的中心工作，認(rèn)真完成校工會(huì)交給的各項(xiàng)任務(wù),，能夠積極反映群眾的意見(jiàn)和呼聲,，能夠做到參政議政，基層分會(huì)聽(tīng)取了院領(lǐng)導(dǎo)班子關(guān)于本院津貼的二次分配方案的會(huì)議,，并提出合理化的建議,。

二、努力提高教職員工隊(duì)伍整體素質(zhì),，在教學(xué),、科研等各項(xiàng)工中力爭(zhēng)走在前面，取得了一定的成績(jī),。

兩年來(lái),，通過(guò)院領(lǐng)導(dǎo)班子和全體會(huì)員的共同努力，教師的整體素質(zhì)有了明顯地提高,，英語(yǔ)學(xué)院在各項(xiàng)工作中取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步,。

03級(jí)國(guó)際學(xué)院雅思成績(jī)通過(guò)率達(dá)90%以上；英語(yǔ)專業(yè)xx年四級(jí)通過(guò)率首次超全國(guó)平均線7.14個(gè)百分點(diǎn),。

英語(yǔ)學(xué)院的教學(xué)管理取得了很大的進(jìn)步,。xx—xx年度，在學(xué)校教務(wù)處開(kāi)展的期中教學(xué)檢查工作中,，我們的工作連續(xù)兩個(gè)學(xué)期得到教務(wù)處的表?yè)P(yáng),，并被評(píng)為優(yōu)秀,；學(xué)生的英語(yǔ)應(yīng)用能力不斷提高。學(xué)生在各級(jí)英語(yǔ)賽事中都取得了優(yōu)異的成績(jī)。在xx年第八屆“外研社杯”全國(guó)英語(yǔ)辯論大賽中我校代表隊(duì)榮獲全國(guó)第五名,；我校選手獲全國(guó)“cctv杯”英語(yǔ)演講比賽遼寧賽區(qū)三等獎(jiǎng),；四位教師獲得大連大學(xué)教學(xué)優(yōu)秀獎(jiǎng)；在全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽中,，有多人次獲得全國(guó)一等獎(jiǎng)；學(xué)院獲全國(guó)大學(xué)生英語(yǔ)競(jìng)賽優(yōu)秀組織獎(jiǎng),；教師們教書(shū)同時(shí)育人,。他們不但注重學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)和提高，還教會(huì)學(xué)生做人的道理,。

樹(shù)立模范典型,，為先進(jìn)教師構(gòu)建平臺(tái)，積極推動(dòng)學(xué)院的教學(xué),、科研及管理等各個(gè)方面的發(fā)展,。xx年十一月，經(jīng)院工會(huì)推薦申報(bào),，楊曉梅,、王阿晶、滕芳,、李英姬四名教師榮獲大連大學(xué)三育人的光榮稱號(hào),；我院教師主持了多項(xiàng)不同級(jí)別的教改立項(xiàng)，其中包括兩個(gè)大連大學(xué)重點(diǎn)教學(xué)改革項(xiàng)目,，五個(gè)大連大學(xué)自選項(xiàng)目,，除主持項(xiàng)目外，還有多人參與了不同級(jí)別的教改立項(xiàng),；一項(xiàng)教改立項(xiàng)獲校優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎(jiǎng),，另外兩項(xiàng)獲校優(yōu)秀教學(xué)成果三等獎(jiǎng)。從xx年開(kāi)始我院每學(xué)年進(jìn)行一次杰出教師評(píng)選活動(dòng),。由教師自愿報(bào)名,，教研室推薦（每教研室推薦3人），采取課堂抽查錄像,、學(xué)生評(píng)價(jià),、教案選評(píng)等手段，組織專家進(jìn)行評(píng)比,，評(píng)出4位杰出優(yōu)秀教師（簡(jiǎn)稱“四杰”）,，當(dāng)選者評(píng)為當(dāng)年年終考核優(yōu)秀；配合學(xué)校的迎評(píng)促建工作,，xx年我院大力加強(qiáng)教風(fēng)和學(xué)風(fēng)建設(shè),，建立了聽(tīng)課,、評(píng)課制度；所有工會(huì)會(huì)員都自覺(jué)積極參與到評(píng)估工作中,。

內(nèi)著名英語(yǔ)專家汪榕培教授多次開(kāi)辦指導(dǎo)性的講座以外,，還定期請(qǐng)教師互相交流教學(xué)研究方面的心得。所有這一切都是全體會(huì)員共同努力的結(jié)果,。

三,、認(rèn)真完成學(xué)校工會(huì)布置的各項(xiàng)工作，積極組織本部門的會(huì)員參加校工會(huì)組織的各項(xiàng)活動(dòng),。

積極響應(yīng)和參與校工會(huì)組織的多項(xiàng)活動(dòng)，在自己的強(qiáng)項(xiàng)中,，力爭(zhēng)取得好成績(jī),。由于大部分老師都住在大連市內(nèi)，特別是大學(xué)英語(yǔ)老師擔(dān)任的課程又多,，給我們開(kāi)展工會(huì)工作帶來(lái)很大困難,。但老師們克服困難積極參加工會(huì)活動(dòng)，使英語(yǔ)學(xué)院工會(huì)在學(xué)校工會(huì)活動(dòng)中取得了一定成績(jī),。在xx年學(xué)校工會(huì)組織的大連大學(xué)第九屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)上,，我分會(huì)積極組織會(huì)員參與，并且取得了較好的成績(jī),。榮獲大連大學(xué)第九屆田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)精神文明獎(jiǎng),。在此次運(yùn)動(dòng)會(huì)中院里領(lǐng)導(dǎo)親自參加，為廣大教職員工樹(shù)立了良好的榜樣,。同時(shí)也增強(qiáng)了全體教職員工的集體榮譽(yù)感,。

我們積極組隊(duì)參加教工排球賽，盡管我們技不如人,，但隊(duì)員們依然奮勇拚搏,。在賽場(chǎng)上我們可以看到年已53歲的唐曉巖老師以及51歲的馬敏副院長(zhǎng)的身影。為了參加集體活動(dòng),，一些會(huì)員即使當(dāng)天沒(méi)有課也專門從幾十公里外的家中趕來(lái),。在為貧困的學(xué)生捐款、捐物,、捐書(shū)的活動(dòng)中,，我們的會(huì)員非常積極，走在前列,。我們還積極組織了大家參加學(xué)校的登山,、環(huán)校徒步走，太極拳表演,、羽毛球及各類賽事,。各個(gè)工會(huì)小組自己還組織了觀賞櫻花,，九寨溝之旅等等。通過(guò)這些活動(dòng),，會(huì)員們彼此增進(jìn)了了解,，凝聚了力量，為各項(xiàng)工作打下了基礎(chǔ),。

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇六

____年是__大酒店轉(zhuǎn)制運(yùn)營(yíng)的第二年,，是我就任行政辦公室副主任的第一年，在董事長(zhǎng)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下和各部門的大力配合下,，一年來(lái)自己克服事情繁雜,、人員短缺、業(yè)務(wù)不熟等困難,，不斷自我加壓,，不斷接受挑戰(zhàn)，盡全力完成了本職工作,。

辦公室工作對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,，作為辦公室的負(fù)責(zé)人，自己清醒地認(rèn)識(shí)到,，辦公室是總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),，是承上啟下、聯(lián)系各部門的紐帶,，既是指揮員又是戰(zhàn)斗員,，是領(lǐng)導(dǎo)意志、意見(jiàn)的體現(xiàn),，也是基層問(wèn)題的反饋者,。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒，有文書(shū)處理,、檔案管理,、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排,、會(huì)議紀(jì)要,、迎來(lái)送往、車輛管理,、及后勤保障等,，各項(xiàng)職能都是為領(lǐng)導(dǎo)決策提供服務(wù)。

一,、勤于工作,，努力抓好各項(xiàng)工作的落實(shí)

1、做好文字處理,、會(huì)議文檔工作

(1)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好行政管理工作,，做好各項(xiàng)會(huì)議會(huì)前準(zhǔn)備,，做到及時(shí)、有效,，并對(duì)文件資料進(jìn)行整理歸檔,。負(fù)責(zé)會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉,，并對(duì)會(huì)議有關(guān)決議進(jìn)行實(shí)施和督辦,。

(2)認(rèn)真做好酒店的文字工作，信息上報(bào)和檔案管理等工作,。

(3)對(duì)酒店收到的各類文件,，做好收發(fā)、落實(shí)和登記工作,，及時(shí)報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)閱示,，并做好跟進(jìn)和資料歸檔工作。

2,、完善部門的工作程序和規(guī)章制度

(1)完善部門工作程序。20__年酒店邊經(jīng)營(yíng),、邊完善,、邊提高，不斷在實(shí)踐和具體操作中調(diào)整,、修改和規(guī)范程序,，制定了切實(shí)可行的工作程序。

(2)建立會(huì)議制度和檢查制度,。規(guī)范了晨會(huì)制度,、行政值班經(jīng)理制度、財(cái)務(wù)分析會(huì)議制度,、銷售分析會(huì)議制度,、采購(gòu)例會(huì)制度、工程維修協(xié)調(diào)會(huì)制度,，同時(shí)對(duì)每次會(huì)議的召集人,、內(nèi)容、會(huì)議記錄進(jìn)行了規(guī)定,。

3,、做好車輛保障工作

在車輛管理方面嚴(yán)格遵守車輛管理制度和安全責(zé)任制，針對(duì)酒店車輛緊張的情況,，制定車輛使用管理規(guī)定,，合理調(diào)節(jié)用車秩序，做到車輛使用有序,，并對(duì)車輛勤檢修,、勤保養(yǎng),、勤清洗，培訓(xùn)司機(jī)熟練掌握車輛技術(shù)性能,，有故障及時(shí)排除,，使車輛始終處于良好狀態(tài)。

二,、存在的問(wèn)題和今后努力方向

存在的問(wèn)題和不足,，主要表現(xiàn)在：第一，辦公室工作對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,，許多工作我都是邊干邊摸索,，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,，有些工作還不夠過(guò)細(xì),，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自己在一些事情的處理上,，思路不夠開(kāi)闊,，眼界不遠(yuǎn)，考慮不夠周全,。

同時(shí),，還有一些管理不到位的地方需要向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

1,、員工食堂問(wèn)題,。食堂的協(xié)議不夠完善，導(dǎo)致對(duì)食堂管理約束力部強(qiáng),。

2,、用工荒問(wèn)題，每月都感覺(jué)人手不足,，調(diào)度比較吃力,，希望能夠制定合理的獎(jiǎng)懲制度來(lái)留住老員工好員工。

3,、員工業(yè)余文體活動(dòng)基本沒(méi)有,，導(dǎo)致員工之間的團(tuán)結(jié)互助精神稀缺。

4,、各部門領(lǐng)導(dǎo)之間的配合不夠,，溝通太少，在以后的工作中應(yīng)當(dāng)增加中層干部之間的交流活動(dòng),。

5,、各部門人員的崗位職責(zé)應(yīng)當(dāng)繼續(xù)學(xué)習(xí)，分清職權(quán)大小，不要遇到問(wèn)題都互相推,，最合理的管理方式就是制度人,，不是人管人，這樣對(duì)整個(gè)酒店管理才有利,。

6,、酒店新老員工的培訓(xùn)任務(wù)，也是相當(dāng)嚴(yán)峻,，沒(méi)有好的服務(wù),，就沒(méi)有好的利潤(rùn)，錢是靠大家共同拼搏積攢起來(lái)的,。

7,、各種協(xié)議的簽訂都有多思考，壞人做在前頭,，對(duì)以后的管理工作會(huì)有積極的影響,。

對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，還有很多工作有待改進(jìn),，我想只要正確對(duì)待，努力改進(jìn),，工作就會(huì)做的更好,，能力也會(huì)逐步提高。在新的一年里,，我將更加努力工作,，自覺(jué)學(xué)習(xí),，不斷豐富,、充實(shí)自己，秉承更嚴(yán),、更高,、更好的指導(dǎo)思想，以實(shí)實(shí)在在干事,，干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng),，認(rèn)真干好每一項(xiàng)工作，以己之長(zhǎng)服務(wù)酒店,，以己之能回報(bào)酒店,。

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇七

面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，作為酒店客房部基層領(lǐng)班管理人員,，首先要作好的就是我們自己的工作,，努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結(jié)和計(jì)劃。

當(dāng)前我部門有很多新員工,，在工作中難免會(huì)出現(xiàn)這樣那樣的問(wèn)題,，這些問(wèn)題的根源基本上都是未按工作程序操作，所以要加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn),。作為一個(gè)基層管理領(lǐng)班也要對(duì)他們做好現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),，從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴，影響服務(wù)質(zhì)量,。

看上去這是一項(xiàng)很簡(jiǎn)單很容易完成的工作,，但往往在執(zhí)行的過(guò)程中會(huì)現(xiàn)出問(wèn)題。例如主管傳達(dá)領(lǐng)班做一樣事100%,，領(lǐng)班傳達(dá)給服務(wù)員90%,，服務(wù)員聽(tīng)了90%，但只做了80%,。如果負(fù)責(zé)的主管或領(lǐng)班會(huì)對(duì)自己安排的工作進(jìn)行檢查,，可能會(huì)做一下彌補(bǔ)。反.......這只是三個(gè)層面之間的傳達(dá),，如果是再多幾個(gè)層面的話后果可想而知,。所以作為一個(gè)領(lǐng)班應(yīng)該做好橋梁作用。

酒店開(kāi)業(yè)快8年了,，設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象,，因此在平時(shí)的工作中要對(duì)各種家具養(yǎng)護(hù)。對(duì)不是我部門養(yǎng)護(hù)設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,。

1,、加大對(duì)客人的拜訪力度，對(duì)客人的意見(jiàn)進(jìn)行匯總總結(jié),。

2,、提高服務(wù)質(zhì)量，提供--些個(gè)性化服務(wù)和超值服務(wù),，使客人有一種賓至如歸的感覺(jué),。

3、在房間設(shè)立亮點(diǎn),，如房間無(wú)線寬帶,，加入加濕設(shè)備等。

總之,，20xx年對(duì)酒店來(lái)說(shuō)是充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的一年,。希望酒店明年的生意更上一層樓，順利完成總公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),。

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇八

我是在x月的時(shí)候加入的公司,，當(dāng)時(shí)作為一個(gè)沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)的員工,，看著酒店后勤的一大堆工作我實(shí)在是可以稱的上是手足無(wú)措，連自己該去做什么都還沒(méi)能搞明白,。

但是還好,，我有一個(gè)非常熱心的帶教，我跟著他學(xué)習(xí)我們?cè)撟鍪裁?，該怎么做,，一步步的學(xué)會(huì)了如何坐好一個(gè)采購(gòu)的工作。

當(dāng)我了解了一名采購(gòu)的基本工作后,，我之后就開(kāi)始了試著去提升自己,，在培訓(xùn)中學(xué)會(huì)的始終是前輩們的經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)自己的工作,，我有看到了很多不一樣的路線,，盡管前輩們的路線都是他們的經(jīng)驗(yàn)之談，但是在自己工作的時(shí)候,，我也有很多更加適合自己的路線,，但是這種情況并不是每次都能成功，所以在工作中我還是要更加謹(jǐn)慎的前進(jìn),。

身為一名酒店的采購(gòu),，我們除了酒店的一些裝飾，勞動(dòng)工具,，辦公用品等許多雜七雜八的東西外,，最重要的就是在廚房材料的采購(gòu)上面。

當(dāng)然,，我最主要的也是負(fù)責(zé)這方面,。為了能更加了解，我跟著前輩在供貨商當(dāng)中東奔西走,，花了很多時(shí)間,，終于了解了這個(gè)市場(chǎng)的基本情況，同時(shí)也對(duì)供貨商的有了認(rèn)識(shí)和了解,。

在后面的工作中,，我試著自己去尋找更加物美價(jià)廉的商品,，雖然有很多都不如老員工,，但是一段的時(shí)間的工作后，我的能力也有不少的提升,，為酒店做出了一些自己的工作,。

工作了這么久，但是我在實(shí)際工作方面還有很多不熟悉的地方,，說(shuō)白了就是經(jīng)驗(yàn)十分不足,！作為采購(gòu)人員，我還是要多從實(shí)際下手，多去了解市場(chǎng)狀況,！才能更好的提升自己,！

一年的工作盡管給了我很多的知識(shí)，但是也讓我發(fā)現(xiàn)了很多缺點(diǎn),。要改善自己的情況我要首先從自己的弱項(xiàng)下手,，我會(huì)好好的總結(jié)自己的不足，慢慢的強(qiáng)化自己,，完善自己的工作能力,！

酒店年終工作總結(jié)酒店年終工作總結(jié)概述篇九

酒店的整潔程度就影響著顧客對(duì)于酒店的印象，那么酒店的干凈是有保潔人員來(lái)維護(hù)的,，這份工作可能在被人看來(lái)就是一件沒(méi)有技術(shù)含量的事情,，并且不需要用到什么腦子，只需要將不干凈的地方清理干凈就好,，但是這樣的看法是不夠全面的,。我作為一名保潔人員，在這段時(shí)間的工作之后,，對(duì)我在酒店的整個(gè)工作做個(gè)總結(jié),。

首先我們?cè)诠ぷ髌陂g必須有整齊的著裝，正式的服裝讓我們對(duì)于酒店產(chǎn)生了歸屬感,，尤其得到了客人對(duì)我們的工作的認(rèn)可之后,，喜悅的心情簡(jiǎn)直無(wú)法抑制，因此我在工作上就更加認(rèn)真了,。

我們工作的區(qū)域范圍很廣,，工作的內(nèi)容也就有所不同，我是收拾客房的,，在工作時(shí)我一直謹(jǐn)記這上級(jí)的告誡,，在我們保潔的過(guò)程中要規(guī)范的使用工具，同時(shí)我們的工具車也要保持整潔,，在整理房間時(shí),，按照酒店的規(guī)定擺放物品，在發(fā)現(xiàn)房間內(nèi)部有缺失或者是損壞的物品時(shí)我們就要做好登記,，同時(shí)將物品及時(shí)的替換或者補(bǔ)上空缺,。

在我們的工作流程上，因?yàn)榫频曛鸩阶呱险?guī)化,，在管理上也建立了新的秩序,，對(duì)于很多方面的要求就有所提高，因此有很多的制度需要我們遵守,，有了新的工作標(biāo)準(zhǔn),，可以檢查出我們對(duì)于工作的用心程度,。在剛開(kāi)始我還有一點(diǎn)不習(xí)慣，因?yàn)闄z查更加嚴(yán)格,，我們的就不能敷衍,，仔細(xì)的做好保潔工作就要花費(fèi)更多的時(shí)間和精力，但是也容易看出工作的誠(chéng)心,。

保潔的工作很累,，但是要想更進(jìn)一步又談何容易，沒(méi)有專業(yè)的知識(shí),，沒(méi)有足夠的勤奮,，我們就有可能一直呆在保潔這個(gè)職位上面，而且作為一名保潔也需要學(xué)習(xí)一些清潔設(shè)備的使用,，一些新形勢(shì)下的新規(guī)定,，還有通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的積累了解怎么更加方便的完成我們的保潔工作，更加順手的使用保潔工具,。

因?yàn)楣ぷ鞯暮?jiǎn)單或者是工作的勞累來(lái)偷懶或者敷衍的情況也會(huì)出現(xiàn),，但是在我們的工作中會(huì)有更多的人看到我們的表現(xiàn)，我之前也是想著這份工作作為一個(gè)過(guò)渡,，隨便做一下就得了,，但是前輩告訴我，我們的前途遠(yuǎn)大,，腳踏實(shí)地才是成功的基石,，不要做撿了芝麻卻丟了西瓜這樣的事情。我也漸漸轉(zhuǎn)變自己的思想,，認(rèn)真對(duì)待生活中的每件事情,，工作上的每一個(gè)任務(wù)。

時(shí)光還長(zhǎng),，未來(lái)還遠(yuǎn),，我們的路就在腳下，如何去走,，就要看我們對(duì)待工作的態(tài)度,，在保潔的工作上，我會(huì)繼續(xù)努力的,！