在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇范文呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇一

暑假的一天，媽媽端出熱氣騰騰的西紅柿炒蛋,，看著這盤色香味俱全的菜：那西紅柿的汁包裹著蛋的清香,，清香中又透著蔥香味。這可是我們小朋友最愛吃的一道菜??！我一邊吃，一遍喊道：“這真是人間美味??！老媽，我要拜你為師,！”

第二天,，走進廚房，我穿上圍裙,，開動了,。我先把鍋洗干凈后，燒了一壺水,。在燒水時,，我把雞蛋敲入碗中，那晶瑩的蛋清帶著蛋黃從“滑梯”中滑入碗中,?？墒乔玫皶r太用力，少許蛋殼夾雜著蛋液，正當我著急時,，媽媽卻細心地幫我挑出蛋殼,。我想做事不能半途而廢，我又從冰箱拿出一枚雞蛋,，輕輕一敲,，就成功了?！岸?！”水燒開了！西紅柿上劃上了十字花刀,，把沸水倒在西紅柿上,，過了兩三分鐘，西紅柿就會脫去外衣,。趁著這兩三分鐘,，我趕緊按媽媽說的，順著一個方向打蛋,，并在蛋液中加了點清水,，加清水的秘訣是這樣雞蛋炒起來會很嫩。

起鍋,、開火,，倒油，油熱了倒蛋液,，一股油煙撲面而來,，嗆得我直咳嗽。救世主——媽媽趕緊給我打開油煙機,，我才得救,。這時只看見我的雞蛋變成了黑煤塊。媽媽說：“炒蛋時,，火不能太大,，而且要不斷翻炒?！?/p>

我不甘心,，重新洗鍋，再來一次,。倒油，倒蛋液“耶,！成功了,！”我不禁歡呼。只見雞蛋立刻鼓起了幾個小泡泡，猶如一朵綻開的的花,，一股淡淡的蛋香撲鼻而來,！把炒熟的雞蛋裝盤備用。另起鍋,，倒入少許油,，加入紅彤彤的西紅柿，炒兩分鐘,。剛熟的雞蛋也不閑著,，下鍋一起跟西紅柿翻炒，加入適量鹽,，攪拌均勻,，在快裝盤時，撒上蔥花,。一盤十里飄香的西紅柿炒蛋就做好了。嘗上一口,，酸甜的汁在嘴里爆開,，沒有比這更美味的了。

果然,，勞動的味道最美,！

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇二

星期天上午，我跟媽媽學(xué)炒菜,，第一步是將做菜用的主料準備好,。我拿出兩個土豆，先洗干凈,，再削皮,，然后切成片，主料就準備好了,。第二步是準備好調(diào)料,。我先后將蔥花、姜片,、蒜片,、油、鹽和味精準備好,。

第三步就是開始正式炒菜了,。我先把油倒入鍋內(nèi)，過了一,、兩分鐘,，油就燒熱了,，我把調(diào)味用的蔥、姜和蒜分別放入鍋中,，等炸出了香味,，我再把土豆片倒入鍋中，炒上一會兒,，等差不多快要熟了,，我將鹽和味精放入鍋中，再炒上一,、兩分鐘,，一盤土豆就這樣做好了。

開飯了,，媽媽品嘗著自我親手做的香噴噴的土豆,，高興地笑了，豎起大拇指夸我：“兒子,，你真棒,！”聽了媽媽的夸獎，我心里樂開了花,。

第一次學(xué)炒菜,，我不但體會到了成功的歡樂，還明白了一個道理：做什么事情只要用心去做,，就能成功,。

學(xué)炒菜作文03-17

學(xué)炒菜03-17

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇三

在人美好的一生中，有許多樂趣,，自己做的一些豐功偉績,，總比別人擁有一份別人不曾擁有的喜悅。因為那是自己創(chuàng)造的,，自己的總比別人的好,。

健康是人類生命中重要的是事，今天我做了一件快樂的事情,。在家里,，我愛吃媽媽的菜，今天我也露一手,，做一道紅燒茄子,。

先做好準備，削去茄子皮,。在削的過程中,，我有放棄的感覺，但我心里明白：不能半途而廢,。

皮很快就削完了,，又把他們切成了快,，又準備了材料,，之后,，便用油炸茄子塊。開始有點不會,，出現(xiàn)贗品之后便有了經(jīng)驗,，終于，又把一次艱巨而光榮的任務(wù)完成了,。接下來的任務(wù)就是做紅燒了,。首先鍋里到一些油，再把茄子倒進去等到六七成熟時,，把甜面醬倒進去,，用勺子翻幾番，按幾下茄子塊,，待到八成半數(shù)時,，把蒜一炒，七成熟時,，就得出鍋了,，因為那樣才有鮮味，不知道好不好吃,，但我信心十足,。

晚上，開飯了,，我感覺有幾塊苦的,，可能是那幾塊贗品吧，不過味道不錯,，吃得很干凈,，鍋像刷了似的。我爸爸媽媽還夸獎了我,，為此,，我找到了勞動才會創(chuàng)造快樂。

勞動使人們快樂,，讓人感受到生活的美好,，自己愿意付出的，肯定是最棒的,，你只有實踐了,，才能有別人不曾擁有的喜悅。

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇四

春節(jié)就要到了,，媽媽說今年春節(jié)我們家要舉辦_廚藝大賽_,，每個人都要做道菜,。我本來不會炒菜，只有向媽媽學(xué)習(xí)了,。

我告訴媽媽我要做大家都喜歡吃的_西紅柿炒雞蛋_,。按照媽媽說的，我先把三個雞蛋打在碗里,，加入一點兒鹽和水,，然后攪拌均勻；在鍋里放一勺花生油,，油熱后,、把雞蛋倒入鍋內(nèi)炒。哇,，真香,！看著雞蛋變成金黃色以后，我就把它盛到碗里,。

下面開始炒西紅柿,。首先把西紅柿洗干凈、切碎,，鍋里放少許油,，把切好的西紅柿倒入鍋中翻動幾次，然后加點兒水燉三分鐘,，看到西紅柿基本上成汁醬狀了,，再把剛才的炒雞蛋倒進去一起炒。菜炒好了,，請爸爸媽媽一起品嘗,，他們同時向我豎起了大拇指。

雖然是冬天,，但是做這道菜還是把我忙出了汗,。我感到每一頓飯都是來之不易的，我以后一定不挑食,、愛惜糧食,！

學(xué)炒菜作文03-17

學(xué)炒菜03-17

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇五

李老師在科實勞課上教我們做了一道菜，那就是我們家鄉(xiāng)最簡單的菜——蔥花炒蛋,。我一直想自己炒一道菜給爸爸媽媽嘗一嘗,，現(xiàn)在終于可以大顯身手了。

于是,，我苦苦等待著下課,。“叮鈴鈴……”我期盼的時間終于到了,，我連“老師再見”也顧不上說,，抓起書直奔家里去了,。

回到家，進了廚房,，學(xué)著媽媽的樣子,，穿上圍裙，就按照書上的步驟做起來,，先用菜刀切蔥花,。我剛剛把菜刀拿起來，爸爸回來了,，看見我拿著一把大菜刀，也不問青紅皂白一把奪過我手中的菜刀,，大吼：“黃穎,，不能玩菜刀，快給我出去,?！?/p>

當時，我的眼淚就在眼眶里打轉(zhuǎn)了,，我委屈地坐在床上哭泣,。忽然，腦子里顯出一排字“世上無難事,，只怕有心人”,。“嘿嘿,，你不讓我用菜刀,，我可以用水果刀嘛?！蔽易匝宰哉Z地說,。

我又走進廚房，對爸爸說：“爸爸,，我給你們炒蔥花炒蛋吧,，我用水果刀切蔥花，不會有危險的,?！卑职终f：“哦，今天沒有雞蛋了,，明天買了蛋你再做吧,。”我失望地說：“好吧,?！?/p>

第二天,，雞蛋買回來了，我可以做蔥花炒蛋了,。我先用水果刀把蔥花切好,，把火打開，因為我不敢倒油,，就先把油倒在碗里,，再小心翼翼地倒進鍋里，為了避免熱油濺到臉上,，我就把圍裙圍在臉上,，只露出兩個子眼睛?！鞍?，雞蛋呢？快,，忘了打雞蛋了,。”我重重地拍了一下腦袋,，麻利地把雞蛋打好了,，倒進熱熱的油鍋里，把雞蛋煎得金黃金黃的,，又倒下準備好的蔥花,，快速翻炒。哦,，該放鹽了,，咦，千克是多少,，“哼,，估計著放吧?！?/p>

菜終于做好了,，看著色彩鮮明的作品，我心中的喜悅無以言說,。我興致勃勃地去品嘗自己的佳作,，“呸呸呸，太鹽了,?！蔽野欀碱^說。爸爸媽媽在一旁哈哈大笑，媽媽說：“沒有關(guān)系,，第一次做嘛,，多做幾次就能把握鹽的分量了?！蔽蚁嘈?，通過努力，我會做得更好的,，因為我一直堅信“功夫不負有心人”這句名言,。

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇六

我一直很羨慕媽媽做飯的手藝，特別想跟她學(xué)上幾招,。

周六中午快到飯點時,，媽媽突然說要教我炒西葫蘆，我聽了高興極了,。

媽媽先教我把西葫蘆切成一片一片的,，又切好了一個番茄和半根大蔥，一切準備就緒,。

接下來往鍋里倒了一點油，打開火,，油熱之后放點花椒大料和大蔥,，煸出香味后，把切好的西葫蘆和大蔥倒在鍋內(nèi),，一邊翻炒,，一邊加調(diào)料，接著又倒入番茄,，炒了幾分鐘后,，媽媽說：“顏色變了，可以出鍋了,！”關(guān)火之后,，又放了點雞精粉，再拿出一個盤子,，因為我端不動鍋,，媽媽幫我把炒好的西葫蘆撥到盤子里，讓我端到餐桌上,。

媽媽嘗了嘗說：“嗯,，好吃?！蔽倚南耄何颐髅鞯谝淮纬床?，媽媽怎么會說好吃呢？她估計是想讓我以后多多練習(xí)，炒到像她一樣好吃的程度吧,！所以,，現(xiàn)在我可不能驕傲自滿呀！

今天學(xué)炒西葫蘆,，同時也讓我感受到了媽媽的辛苦,，大熱天，站在灶臺邊,，那是真熱啊,，以后我得好好關(guān)愛媽媽。如果我再多學(xué)會一些菜,，周六周日就不用媽媽炒菜了,，讓大家都來嘗嘗我的手藝！

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇七

我的爸爸什么都好,，就是脾氣太急,，經(jīng)常鬧出許多笑話。想起上周末的事真讓人笑破肚皮,，我講給大家聽,。

一天早上，我正起床,，就聽見廚房傳來的“咚咚咚”的切菜聲,，自來水的“嘩嘩”聲，再加上鍋碗瓢盆的“叮叮當當”聲,，聲音特別大,。不用猜，準是老爸在炒菜,。

我穿好衣服向院子走,。看到爸爸在廚房里轉(zhuǎn)過來轉(zhuǎn)過去,。這鍋里的水已經(jīng)浮出來了,，那邊還忙著絞肉絲。絲毫沒有注意到身后從鍋里冒出來的煙霧,。

突然，我發(fā)現(xiàn)鍋里冒出了一片火焰,。忍不住尖叫“著火啦,！”爸爸聞聲很快的把沒切好的菜扔在一邊,。想迅雷不及掩耳之勢地把鍋蓋蓋上,。大火中雨滅了,，我長長的松了一口氣。

爸爸繼續(xù)炒菜,，菜的外表很不好，沒切好久放進了鍋里。一片一片的青菜葉在油上漂來漂去。

菜終于炒好了,，再看爸爸的菜,，炒的青菜已經(jīng)發(fā)黑,，可以稱為是“炒黑菜”了,。盤子上滿是小黑點點,。我嘗了一口，就放下了筷子,。心里想:“這菜真是一聞就想吐,，今后我在也不吃爸爸做的飯了！”

我和媽媽在桌上互相看了看對方,，媽媽說：“你把都可以稱為是頂尖大廚師水平了!”都忍不住開始哈哈大笑了,！

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇八

今天,，我做完作業(yè),，看見奶奶在做飯,，正準備炒菜。心想，奶奶每天為全家做飯,，多辛苦啊,。我想幫奶奶一起做飯,。

于是，我對奶奶說：“奶奶，您每天做飯很辛苦,，今天我作業(yè)做完了,，我?guī)湍黄鹱鲲?。”“好呀,，今天的菜就由你掌勺你來炒，我來做你的下手,。”奶奶笑著說,?！澳憔驮谂赃叜攤€參謀，指導(dǎo)指導(dǎo)我,?！蔽艺f,。

說起來容易,，做起來難。

在奶奶指導(dǎo)下,，我卷起袖子，打開水龍頭,。水龍頭開得太大,，水濺了我一身，趕緊關(guān)小一點,。我把青菜葉子一片一片摘好、洗凈,、切好。

然后,，膽戰(zhàn)心驚,、小心翼翼地打開了煤氣,。從小到大，我沒碰過煤氣,，就怕一下子火太旺燙到自己。

我學(xué)著奶奶平時做菜的樣子,，等不粘鍋熱了，往里倒了大約兩小勺葵花籽油,。怕油濺出來燙到，我往后退了兩步,，伸長胳膊把菜倒進鍋里,。熱鍋,、熱油加進菜,，“刺啦”鍋里發(fā)出的油炸聲，嚇我一大跳,，小心臟加速跳動。奶奶安慰我：“炒菜都是這樣,，稍加注意就可以,，沒事,。”我用菜鏟像打乒乓球一樣,，左一下,、右一下炒著。鍋里的菜發(fā)出油光光的青色,，很好看,。奶奶讓我加了兩小勺雪花鹽，讓我把鍋蓋蓋上,，關(guān)照我沒熟之前不要揭蓋,，否則菜會黃。

鍋里發(fā)出“呲呲”的響聲,，不一會菜熟了,。奶奶告訴我，要美味可以加些味精或雞精,，只要一點點就可以很鮮,。不過，我們家雖然備著味精和雞精,，但基本上不用,。不是為了節(jié)約，而是為了健康,。自從外面?zhèn)髡f吃雞精,、味精對健康有害,，我奶奶就不用了。哈哈,，我奶奶就是這樣,。我當然要美味，揭開鍋蓋加了些雞精起鍋,。

吃飯了,！我品嘗著自己親手炒的香噴噴的青菜，吃得津津有味,。通過學(xué)炒菜,，讓我明白：不會做或怕做的事，試一試,、做一做,，成功了會感到其樂無窮。失敗了也不要緊,，再試一次,！再試一次！

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇九

放暑假了,，媽媽每天都要為我們這兩位“無業(yè)游民”的午飯問題發(fā)愁。而我卻對廚房充滿了好奇,，每天媽媽炒菜時,，我都會在一邊

看著，也不顧“桑拿房”的溫度,。媽媽見我看得這么入迷,，就對我說：“寶貝，你要不要來炒一個簡單點的菜??？”“好啊，”我說,，“我早就想炒菜了,！”“你想炒什么菜呢？”“嗯……就燒我最愛吃的番茄炒蛋吧,?！?/p>

我開始切番茄，打雞蛋,。這番茄切出來怎么都奇形怪狀的呀,！打蛋了，我用力過猛,，蛋黃“啪”的一聲掉到了地上,，媽媽無奈的看了看我,，又遞給我一個。

一切準備就緒,，我正式開炒了,。我打開火，把油倒進去,，等了一會兒,，看著鍋里開始冒煙了，媽媽催我把番茄倒進去,，我看著油鍋,，想到媽媽平時把菜倒進鍋時油鍋里蹦出的小油點，還有那可怕的聲音,，遲遲不敢下手,，媽媽在一旁說：“再不倒，油可都要燒干了呀,，你試試把火開小一點,。”我趕緊換了小火,，可心里還是很害怕,，就遠遠地將番茄扔進鍋里?？墒?，那些油還是濺了出來，濺到我的胳膊上,，我一緊張,，把鏟子也扔了，媽媽見了,，又無奈又好笑,，說：“寶貝，你那么遠扔過去,，油不是會濺得更厲害嗎,，靠近鍋邊放下去才不會濺出來?！眿寢尩脑捵屛腋械胶芤苫?。番茄炒的差不多了，我把它們倒出來,，開始倒蛋,。我用媽媽教我的辦法試了一試，果然沒有油濺出來,。我把蛋翻炒了一會兒,，再把番茄倒進去,，按照媽媽的囑咐在鍋里加了一些鹽和糖，又炒了一會兒,，番茄炒蛋就出爐啦,。這時，我聞到了一股奇怪的味道,。原來,，因為慌亂，我忘了開油煙機,，把廚房弄得烏煙瘴氣,。

我夾起一塊蛋，放在嘴里嚼了嚼,，覺得有些老,，沒有媽媽燒的那么美味。我問媽媽為什么,，媽媽說：“因為蛋炒的時間太長了,。蛋只要炒一會兒就能把番茄放下去了?！蔽尹c了點頭,，下次一定會注意。

雖然這次炒的不是怎么順利,，但我覺得很有成就感,。我懂得了：無論做什么事情都要多實踐，正所謂熟能生巧,。

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇十

18般武藝，樣樣都是好戲,！想必你們也有自己的拿手好戲吧,！我的拿手好戲那就是炒菜。

說起炒菜,，大家都覺得非常簡單,，而且很尋常，洗菜,、切菜,、起鍋燒油、把菜倒進油鍋,、放調(diào)料,、盛起來就完事兒了？可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常,，要是掌握不了火候,，有時雞蛋會焦,。

媽媽總說：“我做飯時你在旁邊看著，學(xué)著,，不然長大后有菜你都做不熟,。”這不,，媽媽做了一道非常簡單的炒菜,，我一學(xué)就會了。媽媽說：“你先別得意,，你得先保證會把雞蛋打到碗里,，再洗西紅柿，然后再切吧,，再燒油,，炒時還要放適量的鹽，味道要不咸也不淡吧,！”“明白了這次讓我來做吧,！”我說?！爱斎粵]問題,。”媽媽說,。

按照媽媽教我的方法,，不過我直接把鹽放到雞蛋里了，我倒了多一點的油油熱了把雞蛋往鍋里一倒,，再放西紅柿,，就好了，媽媽嘗了嘗,，“不錯,，真不錯！”媽媽說,。

周末,，我表哥來了，我就想：我得給表哥露一手,，讓表哥好好夸夸,，不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的流程洗菜,，切菜,，打雞蛋，倒油，就在炒菜時發(fā)生了意外,，我先把西紅柿倒進去了,，算了將錯就錯吧！

菜炒出來,，表哥嘗嘗說：“還不錯哦,，你是不是見了我，做菜時生怕做不好,，怕我笑話你,？”我說：“有一點吧，但是我以后一定不會緊張,，更不會怕笑話,。”

通過這件事我懂了：人有失足,，馬有失蹄,，只要認認真真去學(xué)習(xí)，努力的去實踐,，就會世上無難事了,。

作文學(xué)炒菜字作文 學(xué)炒菜作文篇十一

今天，我真正體會到了媽媽做飯的辛苦,。

該做中午飯的時候,，我突然想：媽媽每天都為我做飯，正好放寒假,，不如我也讓媽媽享受一下,，為她做一道菜吧!說干就干，我對媽媽說：“媽媽,，平時你給我做飯,，今天,，您在旁邊指導(dǎo)著我 做一道”豆芽炒蒜苗“,，讓您也嘗嘗我的手藝!

于是,，我系上圍裙，拿起鍋鏟,。嘿!你還別說，還真像一個小廚師?！钡谝徊降褂停艺f停再停!“媽媽說,。我向媽媽點了點頭,。”倒,、倒,、倒——停，good!“媽媽笑著對我說,?！蹦钱斎唬?是誰呀,，著名廚師“王子恒”呀!“我向媽媽調(diào)皮的說,。

”來，把蒜苗倒進去,，先炒一會兒,，再放豆芽。“一陣油煙泛起,，噼里啪啦的炒菜聲如同鞭炮齊鳴,，煞是喜人。

”哎呀,，胳臂都酸了!媽媽您炒菜的時候累不累呀?“

”一開始很累,，后來習(xí)慣了?！皨寢岆S口回答,。

”哎呦,，疼死我了!“

”沒事吧，趕快用涼水沖一下,。怎么不小心讓油濺到臉上了吧,。哎，還是我來炒吧!“媽媽心疼的喋喋不休起來,。”媽媽,，今天,，我答應(yīng)讓您休息一下，怎么能出爾反爾呢?“

”好好好,，我佩服你，放醋吧!“我照辦了,。”再放鹽,?！皨寢屨f?！狈诺挠行┒嗔?“媽媽,，還放別的嗎?”“等一會再放味精?！薄?/p>

不一會兒,，一道“豆芽炒蒜苗”就做好了,。吃著自己做的菜,，倍兒香,。同時，我也親身體會了媽媽每天做飯的辛苦!