在日常的學習,、工作,、生活中,,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,,我們一起來看一看吧。
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇一
小時候,經??茨棠贪兆樱棠痰氖址▼故?,我學不會,,只會一個勁地聞著粽香,,邊聞邊高興地拍手大叫:“好香的味道??!好好聞啊,!”便追隨著香味朝煮粽子的鍋灶走去。
每回吃粽子,,總是吃不夠,一口接著一口,,狼吞虎咽,卻怎么也吃不滿足,。
一粒粽子,對于我來說卻是人間美味,,每當奶奶對我說:“吃完這粒就不能再吃了,再吃就會撐了,。”我就會開始細嚼慢咽,,品味其中的滋味,十分不舍的樣子。
吃粽子,,聞粽香,對小時候的我來說是一種享受,,不知從何時起迷上了聞粽香。
現在,,我吃著那有蝦,有肉,,有香菇,有板栗,,有蛋黃……的買來的粽子,雖然香味那么濃郁,,但是我看到這樣香噴噴的粽子,,卻對這樣的粽子食之無味,毫無興趣,。
在我的夢中,我常夢到在家鄉(xiāng)吃粽子聞粽香時的情景,,時常在我夢到正津津有味地吃著家鄉(xiāng)粽子的時候,媽媽就叫醒了我,,心里久久回味。
如今,,我再也吃不到小時候用鍋灶煮出來的粽子,聞不到那淡淡的粽香了,。
今天,我再次夢到了這個夢,,我感到了一股粽香漫我心田。
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇二
我家鄉(xiāng)的端午有許多風俗和外地一樣:裹粽子,,把一張張粽葉里放上餡,有的放肉,、有的放豆沙,、還有的放蛋黃;掛艾草,把一株株曬干了的艾草掛在門上,,可以“辟邪去妖”;喝雄黃酒,,用雄黃酒在孩子們額頭上畫一個王字,這些都是很多地方都有的,。
端午,,我最愛吃奶奶裹的粽子了,。我們嘉興五芳齋的粽子是出了名的,只要外地的人一談起嘉興自然而然的就就會說到嘉興五芳齋的粽子,。
雖然五芳齋的粽子名氣很大,,也很好吃,,但是我奶奶裹的粽子也不賴,選用的都是上好的糯米,,又白又香,連粽葉也都是最好的,,還帶有竹子的清香,。
說到了粽子,,就不得不提提我們這兒特有的迷你型的一口粽了,這一口粽就如同這名字,,咬一口就沒了,放在餐桌上,,大家一直喝酒餓了,就每人一個,,墊墊肚子。
我們這時幾乎家家戶戶都會裹粽子,,裹粽子的程序非常復雜,而且裹粽子的手法,、技巧都非常難,我就簡略的介紹一下:先把糯米洗干凈,,把粽子在水中浸一夜,把洗凈的糯米倒些醬油(包括白抽和老抽),,再放些鹽和味精,把糯米攪拌均勻,,切一些肉,要切成塊狀,,也放些白抽和老抽,接著把肉和糯米裹到粽葉里,。
這就是我家鄉(xiāng)的粽子!我一想到我的家鄉(xiāng)就會想起我家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇三
我的家鄉(xiāng)有許多美食,,其中我最喜歡的是粽子。
每逢端午節(jié),,家家戶戶都要包粽子,。這時,“粽子高手”——奶奶開始忙開了,。奶奶早早地從集市上買來粽葉和麻繩,放進鍋里煮,,直到粽葉的顏色由青翠到墨綠色,,再撈上來。我和弟弟負責洗干凈,。奶奶則在一旁淘糯米,再把香菇,、蝦米、豬肉剁碎,,進行腌制,。
開始包粽子了,。粽子的形狀有很多,有菱形的,,有長方形的……奶奶常包菱形的粽子,。她拿起一片粽葉,先把一頭卷成圓錐形,,往里面裝進大約三分之一的米,,再放進一些香菇,、蝦米、豬肉,,然后又蓋上一層糯米,用粽葉包成菱形狀,,最后用麻繩綁緊,。
不一會兒,,奶奶就把粽子包好了,,一個個粽子像一座座三角形的小島,多么可愛呀,!這時包好的粽子是生的,還不能吃,,得放進高壓鍋里煮上三四個鐘頭。聞著從鍋里飄出來的淡淡香味,,我們早已饞得直流口水,迫不及待地想吃粽子,。
“開鍋了!”奶奶一聲令下,。我連忙揭開鍋一看,,一個個粽子身穿墨綠衣裳,。我輕輕地拿起一個,,剝開粽葉,一股粽香味撲鼻而來,,我趕緊咬了一口,哇,,這粽子比山珍海味還要香啊,!吃了還想吃。
關于粽子的由來還有它的歷史故事呢,。戰(zhàn)國時期,,楚國的人們?yōu)榱思o念愛國詩人屈原,在農歷五月五日那天,,把米飯包在竹葉里,然后扔進江里,,便有了粽子的來歷,。包粽子就世世代代傳下來了。
我愛我的家鄉(xiāng),,更愛家鄉(xiāng)的粽子,。
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇四
說起我們家鄉(xiāng)的粽子,那可是有說不完的話,。一說起來,,那誘人的香味仿佛在我的唇齒間纏繞著,。
粽子是端午節(jié)漢族的傳統(tǒng)食品,。由粽葉包裹糯米蒸制而成,傳說是為紀念詩人屈原而流傳下來的,。是中國歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品,。
粽子大多以三角形為主,,再加上外層包裹著一片粽葉,看著就像一個穿著綠袍子的三角形胖娃娃,粽子還是分口味的呢!蛋黃味有些咸,,蜜棗味有點甜。但其中我最愛媽媽做的那種獨特味道,。
每當到了端午節(jié),媽媽便會開始忙,。媽媽準備好了粽葉,糯米,,和各種餡料后,就要開始包粽子了,。媽媽的方法可真特別那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把餡料放進糯米之中去,,把糯米捏成三角形,,最后把綠色的衣服給它穿上,這樣一個粽子就大功告成了,。我拿來一個粽子,,輕輕剝開它的綠衣裳,,迫不及待地嘗了一口。啊,,無論是這香味,,還是這口感,,都令人回味無窮。一口咬下去,,一股清香直入肺腑,沁人心脾,。媽媽做的粽子既有適中的咸味,又有誘人的色彩,。
大家都說,一道菜只有做到色香味俱全,才能成為一到真正的美味佳肴,,粽子可是俱備了這三點呀!
這就是我們家鄉(xiāng)別有風味的小吃-----粽子。
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇五
在學校的我,,已經很久沒有回老家過節(jié)了,真是想念那香香的三角粽,。老家的習俗很多,,而我記著的不多,。
奶奶每年都會把五色的絲線擰成細繩,很長很長,。第二天早晨起來,我的胳膊上早已系上了,。不用說,是奶奶第一個來到我的身邊,。每年,門框上都要貼符的,。有的是用單色的黃紙折的,有的則是用五色紙編的,。奶奶也曾經教我折過,到現在已經淡忘得一干二凈了,。
不知道別的地方有沒有這樣的習俗:地里也埋百索子,。那時,,奶奶說,埋在地里的百索子會變成花蛇,,保一年豐收。雖然我很頑皮,,卻從來沒有挖過那些“蛇”,害怕它們出來咬人,。后來才知道,,那是老人們瞎編的故事,,用來哄小孩,,怕破了“迷信”。
再別的習俗我真是記不起來了,,只是每年端午的百十來個粽子卻不能忘記。
粽子包起來不太容易,,必須把粽葉折好,否則會“露餡”的,。雖說難包,種類也不少:大米包的紅棗粽子,,小米包的蜜棗粽子,還有江米包的什么粽子,。煮粽子要用大鍋,時間也得很長,。往往我都等得要流口水了,奶奶還是不給我吃,,太難熟了,。剛剛出鍋的粽子不好吃,。有一次,,我迫不及待,吃飽了,,才知道舌頭上起了泡。馬上,這些噴香的粽子會被放進盛滿涼水的盆里降溫,,那時我早已吃飽了。
后來的許多天,,一日三餐總會有粽子的。街上賣的粽子可不太好吃,,不是米硬就是米不香,吃起來沒味,。這叫什么粽子,,簡直就是水米糕,。
香香的粽子勾起我的思緒,甜甜的吆喝勾起我的思念,。
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇六
在我的家鄉(xiāng)中,有兩個我覺得最美味的東西,,一個是炒肉圓,另一個就是粽子了,。
每年中秋,、端午節(jié)期間,,奶奶都會包粽子。
奶奶先把糯米浸泡個幾分鐘,,使糯米保持濕潤。然后把水倒掉,,放入醬油,、少許酒繼續(xù)浸泡,。餡不用那么著急,第二天早上再拌,。第二天,,奶奶一早就在準備餡了,先把肉切成一條條,,用醬油腌制,接著她還準備了豆腐,、青豆的餡料,,正等著我們來。
我盼呀盼,,終于到你要到奶奶家包粽子了。我等待這一刻已經很久了,,一來到奶奶家,我立即向奶奶學習包粽子,。
只見奶奶先拿起兩片粽葉,光滑的一面朝上,,把兩個尖尖頭壓在一起,然后,,好像要把它對折起來,,突然,,手一彎,,粽子的外衣就做好了??粗棠虌故斓膭幼鳎业氖衷缇桶W了,,我也學著奶奶的動作,先把外形包好,。然后把米在形狀上均勻的鋪一層,,隨后又加入拌好的豆腐,肉,,接著鋪上一層米,然后,,用粽葉把它裹好,用繩子將它捆起來一個小巧的粽子就完成了,。
過了兩三個小時,,奶奶終于把粽子給煮熟了,。我迫不及待地剝去粽葉,,放入口中,剛開始是一股淡淡的粽葉香,,隨后咬開粽子粘牙的糯米與香脆的豆腐搭配在一起令人回味無窮……
我吃過許多個粽子,還是家鄉(xiāng)的粽子最好吃,。
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇七
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在我的家鄉(xiāng),,端午節(jié)有吃粽子的習俗,。
在端午節(jié)的那天,,你會看到家家戶戶在包粽子。早晨,,媽媽喊我去廚房一起包粽子,。我學著媽媽的樣子先把葉片包成一個空心三角,然后放上一些米,,餡料可以是肉,、豆,、蜜棗……最后用米埋住餡兒,包好,,放入鍋里洗個“熱水澡”或者蒸個“桑拿”,。
待到粽子熟了,,你便會聞到家家戶戶傳出的粽子的香味兒。每家每戶包的粽子的形狀與種類都五花八門:有三角的,、有四角的、有長條的……有咸鴨蛋餡的,、有肉餡的、有豆餡的,、還有蜜棗餡的……每個粽子都讓你垂涎三尺。不管此時你走進了哪一家,,主人家都會熱情的留你吃飯。
吃飽了粽子,,還有人把粽子扔到江河里去哩,!我十分不解:好好的粽子不吃,,扔到河里干嘛,?真浪費!后來一問,,才知道古代有個大詩人叫屈原,,曾經多次提醒楚王小心鄰國,,可楚王不聽勸告,結果最后楚國被鄰國消滅了,。屈原十分傷心,跳河身亡,。人們之所以朝河里扔粽子,,是為了紀念屈原。于是就有了這個習俗,。
“哎,,你再不吃就涼了,。”小伙伴把我“拉”了回來,,嘿,,我聽得入了迷,,都忘了吃哩!粽子差一點兒就涼了,,我趕忙吃了起來。
現在,,端午節(jié)的習俗已經被國家列入非物質文化遺產了,,我一定要將這習俗世代傳承,!
家鄉(xiāng)的粽子作文字篇八
我的故鄉(xiāng)在嘉興,這里物產富饒,,人稱魚米之鄉(xiāng),絲綢之府,。
說到了嘉興,,就不得不聯(lián)想到嘉興的粽子,。一到端午節(jié)時,幾乎家家戶戶都買粽子,、包粽子、吃粽子,。
粽子本來都是用些普通的食材,,但經嘉興人一包,,濃郁的滋味和帶有傳奇色彩的傳說便全溶到了一起,,成了一個個香得令人口水直流的粽子。
在每年端午節(jié)時,,婦女們的廚房里總有些粽葉、糯米,、肉塊、豆沙什么的,,還有一些包好的粽子,。鮮肉的,、豆沙的、蛋黃的,、板栗的……這樣簡單易學的手藝,,巧手的嘉興姑娘當然會了,。
其實,,只要用心,誰都會,。只要把餡料放進粽葉里,,再用線把粽葉包好,你就能嘗到這種百年不變的好味道了,。
粽子包多了,吃不完,,就給親朋好友送去。周奶奶送幾個,;張大爺來一包……于是,,嘉興人那暖暖的親情,,在節(jié)日的喜慶下,四散開來,,暖到了每個人的心里,。
粽子,不一定非自己包的才美味,。那些工廠做出來賣的,也好,。這一個個統(tǒng)一整齊的粽子,,都出自那些勤勞樸實的工人之手。這粽子里,,也是包含情感的。
會不會有黑心廠家做假粽子,?少得很!粽子原料便宜,,制作工序簡單,,銷路通暢,,賣正宗廠家的粽子,許多人都求之不得,。再說,,它本來就花的少,,賺得多,為什么偏要造假,?
好了,不說了,。
如果你還想了解粽子,,就自己買一個,、包一個、吃一個,,自己體會一下粽子的味道,體會一下小粽子里的大嘉興吧!