人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,,寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶,。寫(xiě)范文的時(shí)候需要注意什么呢,?有哪些格式需要注意呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,,僅供參考,,大家一起來(lái)看看吧,。
蒸饅頭動(dòng)作片段視頻 蒸饅頭的動(dòng)作篇一
蒸饅頭前,,首先要準(zhǔn)備材料雪白雪白的面粉、淺褐色的酵母,、還有透明的溫水,。媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好這些材料,并整齊地?cái)[放在桌上,。
開(kāi)始和面了,,一打開(kāi)面粉袋,麥香就在房間里“飄動(dòng)”,,然后一邊加入酵母,,一邊攪拌面粉,將酵母和面粉和均勻,。最后加溫水,,這里也要邊加邊拌。面團(tuán)做完了,,可是怎么粘糊糊的,,都粘到我手上了??磥?lái)水加多了,,于是我又拿倒出面粉,,一點(diǎn)一點(diǎn)往面團(tuán)里加,直到面團(tuán)光潔上勁才停手,。
接下來(lái)揉面團(tuán),,我們要把里面的空氣揉掉,并搓成小劑子,。但我卻操之過(guò)急,未加干面粉就動(dòng)手了,,結(jié)果發(fā)好的面團(tuán)粘在了我的手上,。我學(xué)著媽媽的樣子,抓一把面粉放在手上,,順利地把粘手的面團(tuán)搓下來(lái),。
哈哈,可以包饅頭了,!首先在手上攢上一點(diǎn)面粉,,再拿上一張皮,加上我最?lèi)?ài)吃的紅豆餡,。這下,,用拇指、食指捏著輕輕轉(zhuǎn)一圈,,包子上出現(xiàn)一道道褶皺,,再用大拇指按一下,饅頭就包好了,。
最后就是蒸饅頭,,把饅頭放在蒸籠里,下面熊熊的火苗舔著鍋底,。只要屋里散發(fā)出香味,,我就知道饅頭熟了。拿起一個(gè)蒸好的饅頭,,咬上一口,,味道好極了!果然自己動(dòng)手,,豐衣足食,!
蒸饅頭動(dòng)作片段視頻 蒸饅頭的動(dòng)作篇二
又是一年臘月,又到了我家蒸饅頭的日子,。
記得在蒸饅頭的前幾天,,外婆先是準(zhǔn)備酵水,之后又拔蘿卜,、刨蘿卜,、切肉,、熬豆沙忙得不亦樂(lè)乎。做好這些準(zhǔn)備工作之后,,在蒸饅頭的前一天,,蒸饅頭的師傅朱爺爺來(lái)到了我家。晚上,,朱爺爺和我外公抬了兩袋面粉,,倒進(jìn)了那大大的酵缸里,用兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的搟面杖使勁地?cái)嚢柚?/p>
面粉拌著酵水漲了一個(gè)晚上,,變成了又香又膨松的酵面,,第二天早晨就可以做饅頭了。家人把酵面捏成了一個(gè)個(gè)小圓球,,再碾成窩窩頭的形狀,,加上饅頭餡搓圓,壓一壓,,放到蒸籠里,。蒸大約半個(gè)鐘頭,白白胖胖的饅頭出鍋了,,它們像一個(gè)個(gè)小娃娃的臉蛋,,又白又嫩,真是可愛(ài),。很快,,我最?lèi)?ài)的豆沙饅頭出鍋了,也是白白胖胖的,。我還要為它們化妝呢,,在它們的“頭頂”上點(diǎn)一個(gè)象征吉祥的小紅點(diǎn)。
又到了讓大家最開(kāi)心的時(shí)刻,。朱爺爺先把面粉拍在了手上,,然后趁我不注意,用沾滿(mǎn)面粉的手在我的臉上拍了拍,,這時(shí),,我的臉一下子變得比涂了粉還要白,大家都哈哈大笑,。我跑去照了照鏡子,,也大笑起來(lái)。我對(duì)朱爺爺說(shuō):“您的手可真快呀,!”朱爺爺又是呵呵一笑,。
新的一年是吉祥如意的豬年,我擦掉臉上的面粉,,就開(kāi)始大顯身手做起卡通饅頭來(lái),。我先用面粉做出豬的身子,,再捏出豬的頭、腳,、尾巴等,。一會(huì)兒,我的卡通饅頭就做好了,,大家都說(shuō)我是個(gè)手巧的小女孩,。
我看著自家蒸的又白又香的饅頭,對(duì)大家說(shuō):“新的一年我們家一定會(huì)平平安安,、事事順利的,!”
蒸饅頭動(dòng)作片段視頻 蒸饅頭的動(dòng)作篇三
農(nóng)歷十二月二十六日,是外婆家年年都要蒸饅頭的日子,。
早在幾天前,,母親便總是不禁意地說(shuō)著:“要蒸饅頭了,,還挺懷念那味道的……”話語(yǔ)里,,有著說(shuō)不盡的歡喜。阿姨的電話也打了好幾回了,;外公也早已準(zhǔn)備好了饅頭餡,;表弟也按耐不住興奮,天天在qq里和我聊這聊那,。是啊,,又到蒸饅頭的日子了,那熱鬧的場(chǎng)面,,還真叫人懷念不已,。
一直手抖的外公,在這一天,,也在賣(mài)力地揉著面團(tuán),。大冬天的,他就穿了兩件毛線衣,,還把袖子卷得老高,。他的臉凍得通紅,花白的頭發(fā)亂糟糟地黏在臉上,,興致高昂地哼著小調(diào),。人們問(wèn)他,冷么,?他笑,,說(shuō),不冷,,這兒暖著呢,!他指了指自己的心窩兒,,轉(zhuǎn)身燒爐子去了。人們便笑,,這老頭子……
馬上都九十五歲的太婆婆,,依舊讓舅舅騎著個(gè)老三輪車(chē),一大早從別的村子趕過(guò)來(lái),。她裹著一塊大紅的圍巾,,幾乎將精瘦的臉遮了去。車(chē)一停下,,也不用人扶,,便自個(gè)兒跳下了車(chē)。一腳踏進(jìn)屋里,,便拉起嗓門(mén),,問(wèn),面團(tuán)揉好了嗎,?引得眾人一陣哈哈大笑,。這氣勢(shì),還真有點(diǎn)像劉姥姥三進(jìn)大觀園時(shí)的場(chǎng)景,。
等人到齊了,,大家便都圍成一個(gè)圈坐下,拿起小面團(tuán)開(kāi)始包起來(lái),?;璋档姆孔永镏稽c(diǎn)了一盞泛著黃暈吊燈,可依舊泯滅不了那新年的氣氛,?!鞍郑衲昙依锓N了多少畝田???”“哎喲,你可別說(shuō),,店里越來(lái)越忙了,!”“下午一起到鎮(zhèn)里逛逛吧!”他們邊說(shuō)邊笑著,,手里還不忘包著饅頭,。我和表弟都插不上話來(lái),只好認(rèn)認(rèn)真真地包饅頭,,聽(tīng)著長(zhǎng)輩們談東道西,。
“你看這兩個(gè)孩子都長(zhǎng)這么高了,還記得他倆小時(shí)候爭(zhēng)著往我懷里抱呢,!”突然他們的話題一轉(zhuǎn),,統(tǒng)統(tǒng)望著我和表弟說(shuō),。“就是??!欸你看這丫頭手可真巧呢,包的饅頭像模像樣的……”依稀記得去年他們也曾經(jīng)這么說(shuō)過(guò),,今年再次提到我們,,仿佛完全不記得似的,聊得興高采烈,?!敖悖 甭?tīng)到表弟叫我,,我連忙轉(zhuǎn)過(guò)頭去,,“怎么了?”卻不料他一伸手,,在我臉上留下六條“白胡子”,。“哈哈哈,,像只貓,!”他勝利般的大笑,?!澳阃甑傲耍 蔽易テ鹨话衙娣?,朝他撒去……
突然,,臥室的門(mén)“吱嘎——”一聲響了?!斑@么熱鬧?。 蓖馄艛v扶著門(mén)框,,笑得一臉慈祥,。“老頭子,,幫我把椅子搬過(guò)來(lái)噢——我也想湊會(huì)兒熱鬧,。”驀地,,大家都安靜了下來(lái),。是啊,年年蒸饅頭,,哪是真要吃饅頭啊,,只是圖個(gè)熱鬧,,圖個(gè)氣氛罷了。相隔一年的親人們匯聚一堂,,說(shuō)著說(shuō)不完的話,,談著談不完的事,誰(shuí)能不向往呢,?
“第一波饅頭蒸好嘍,!”一陣煙霧繚繞,舅舅端著一盤(pán)饅頭霸氣登場(chǎng),,我和表弟都立馬放下手中的饅頭,,飛奔都桌旁,挑自己包的饅頭吃了起來(lái),。
或許,,外公的身子是冷的;亦或許,,外婆并不是那么有精神,,但他們依舊笑得那么燦爛。因?yàn)?,心是暖的,。因?yàn)椋蠹叶荚?。因?yàn)?,新年就要?lái)了!
蒸饅頭動(dòng)作片段視頻 蒸饅頭的動(dòng)作篇四
這兩天,,我們家里人可都沒(méi)閑著,。
臘月二十八,。今天我們?nèi)覄?dòng)員蒸饅頭,,各式各樣的饅頭。
我和哥哥們跟著姑姑學(xué)著做小刺猬,,做法很簡(jiǎn)單:先用面揉成一頭大,,一頭小的面團(tuán),。然后用手捏出鼻子,用花椒籽來(lái)當(dāng)作刺猬的眼睛,,最后再用剪子剪出一根根的刺來(lái),,這樣一個(gè)小刺猬就做好了。 當(dāng)刺猬蒸好拿出來(lái)的時(shí)候樣子十分的可人,。
媽媽也做出了自己拿手的花式饅頭,。只見(jiàn)她把面團(tuán)搓成條狀,盤(pán)成花樣,再在上面放了一顆紅棗,,這樣一個(gè)秀色可餐的花式饅頭就做好了,。
我心里想:等我學(xué)會(huì)了,我也要和媽媽一樣能做出這樣漂亮的饅頭,。
在做饅頭方面我和哥哥并不拿手,,就按照奶奶的安排去院子里幫忙燒鍋。不一會(huì)一籠又一籠的饅頭就出鍋了,。奶奶說(shuō):今天的收獲不小,,明天也要加把勁。我開(kāi)心的笑了……