當(dāng)我們備受啟迪時,，常?？梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡酶形?，如此就可以提升我們寫作能力了,。那么心得感悟該怎么寫,？想必這讓大家都很苦惱吧,。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的心得感悟范文,，我們一起來了解一下吧,。

餐飲業(yè)工作心得與感悟篇一

一、確立日常管理計劃及管理方針

協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),，在經(jīng)理的授權(quán)下,，負(fù)責(zé)檢查區(qū)域的日常工作：組織安排vip客人的接待，處理好客人的相關(guān)投訴,，遇到重大問題及時像經(jīng)理匯報;與酒店的相關(guān)部門做好溝通和協(xié)調(diào),，保證餐飲部工作順利進(jìn)行,，主持召開班前班后會議,，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,，協(xié)同領(lǐng)班,，對優(yōu)秀員工的工作給予肯定與表揚(yáng);對后進(jìn)員工耐心的給予與輔導(dǎo)，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,，留意員工的工作表現(xiàn)及工作態(tài)度,，調(diào)動員工的積極性，降低員工流動性,，樹立團(tuán)隊意識,，增加凝聚力，全力以赴做的更好,。

二,、員工管理方面

1、班前檢查儀容儀表,，對于不合格的要求整理合格后方可上崗,，對員工的禮儀運(yùn)用進(jìn)行監(jiān)督，使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,。

2,、強(qiáng)化員工的服務(wù)意識,，提高服務(wù)質(zhì)量，對用餐高峰期進(jìn)行合理的人員調(diào)配,、明確各自工作內(nèi)容,，分工合作，保質(zhì)保量的進(jìn)行工作,。

3,、定期進(jìn)行員工培訓(xùn)，提高服務(wù)效率和意識,，學(xué)會察言觀色從細(xì)微處去發(fā)現(xiàn)客人真正需要的是什么,，而我們需要做的是一切做在客人開口前。服務(wù)無小事,，從根本上轉(zhuǎn)變員工的服務(wù)態(tài)度,，服務(wù)并非低人一等，我們是為紳士和淑女服務(wù)的紳士和淑女,。結(jié)合后廚對員工進(jìn)行菜品的培訓(xùn)以及每日急推的菜品,，目的是為了使員工了解各菜品的特色和口感，使之在點(diǎn)菜時不僅可以給客人最正確的建議從而節(jié)約了酒店菜品的浪費(fèi),。

酒店是一個更新很快的行業(yè),，新員工永遠(yuǎn)是酒店的重要組成部分，我們要根據(jù)新員工的入職情況和特點(diǎn)進(jìn)行專題培訓(xùn),，使之轉(zhuǎn)化視角,，快速融入我們的大家庭中。生活中,，關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，定期找員工談心,，了解他們生活中是否有難題及時發(fā)現(xiàn)及時解決,。

4、提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量;加強(qiáng)餐飲衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,，務(wù)必保證每間包間保持狀態(tài),，實(shí)行逐級負(fù)責(zé);員工對所負(fù)責(zé)的包間;樓層領(lǐng)班對所管轄的房間的衛(wèi)生，及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查,，同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日收餐結(jié)尾工作清掃完畢,，并制定【周計劃衛(wèi)生表】，有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維修,，提高i餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命,。

5、控制物耗、開源節(jié)流;強(qiáng)化員工節(jié)約意識,，提倡控制水,、電能源的浪費(fèi)，實(shí)施物耗管理責(zé)任制,。統(tǒng)一全面盤點(diǎn),，一旦損失責(zé)任到人、對大量損失一經(jīng)查出追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時,，對期所管轄樓層領(lǐng)班將追究連帶責(zé)任,。

1、自一樓自助餐開始以來,，得到的反響還是很不錯的,，之后工作中我們要不斷推陳出新，引進(jìn)新品,，增加菜色和酒水種類,，吸引更多年輕客源。利用網(wǎng)絡(luò)資源,，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售,。

2、降低菜品成本,，引領(lǐng)大眾消費(fèi)：將客源從公款轉(zhuǎn)換成自主消費(fèi),。

3、打造有特色的主題宴會,，充分利用節(jié)假日,，使生日宴、婚宴,、家宴,、商務(wù)宴會成為提高營業(yè)額的重要部分。

4,、與旅行社合作，接待旅游團(tuán)隊,，提供不同檔次的團(tuán)隊餐,，我們還有足夠的客房資源，這樣一來,，不僅提高餐飲部的上座率而且提升了客房部的入住率,。

俗話說：點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡,，在以后的工作中,，不管餐飲部的工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經(jīng)驗(yàn),，與各位領(lǐng)導(dǎo)及同事一起共同努力,，勤奮的工作,，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各項(xiàng)工作技能,，為__的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)!

餐飲業(yè)工作心得與感悟篇二

在煤電公司的大會小會上,，都不免進(jìn)行一番形勢教育。從去年下半年開始,，煤炭銷售形勢急轉(zhuǎn)直下,。至今，我司煤炭價格依然不見回暖,，產(chǎn)能過剩壓力明顯,，庫存量持續(xù)加大，盈利空間越來越小,，嚴(yán)峻的形勢或?qū)⒄{(diào)整機(jī)遇,。

通過近段時間的學(xué)習(xí)和感悟，本人深深體會到市場帶給煤炭企業(yè)的危機(jī)和壓力,，真切了解到企業(yè)的現(xiàn)狀和困難,，越發(fā)警醒我們這些管理人員，危機(jī)面前,，信心比黃金更寶貴,。面對復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢，既要看到自身優(yōu)勢,，把握先機(jī),，又要看到差距和不足，趨利避害,，堅定信心,。

受全球經(jīng)濟(jì)深層次的影響，煤炭市場低迷,、煤炭價格下降,，企業(yè)經(jīng)營創(chuàng)收空間急劇收窄，利潤空間大幅壓薄,，應(yīng)該說煤炭企業(yè)的日子都變得很不好過,，不少煤企相繼采取減產(chǎn)、停產(chǎn),、降薪,、裁員等措施應(yīng)對危機(jī)。在這種情況下,，福能集團(tuán),、煤電公司多次召開工作會議，講明企業(yè)危機(jī)，科學(xué)部署應(yīng)對危機(jī)的措施,，同時轟轟烈烈開展了一場“樹立危機(jī)意識,、增強(qiáng)工作責(zé)任”大討論活動，目的很明確,，就是讓每一名職工充分認(rèn)清形勢,，承擔(dān)肩上的壓力和責(zé)任，帶著“企富我富,，企窮我窮”的理念去工作,。但是，從我們礦目前的情況看,，隨著開采布局的不斷延伸,，礦井主要面臨安全管理、采掘接替,、成本增支,、隊伍穩(wěn)定等六個方面的壓力。特別是周邊小煤侵?jǐn)_,、防治水艱難,、資源接替緊張、采區(qū)過度集中,、運(yùn)輸瓶頸突出,，這些問題和困難，非常突出,。給提質(zhì)增效造成極大困難,，煤價已跌近成本線，由盈轉(zhuǎn)虧風(fēng)險加大,。而我們的企業(yè)規(guī)模小,、底子薄、實(shí)力弱,，抗風(fēng)險能力不強(qiáng),，這樣直接威脅到礦井的生存問題。盡管當(dāng)前面臨諸多困難和巨大壓力,，但我們也看到龍?zhí)兜V的一引起些優(yōu)勢：一是骨干礦井帶動戰(zhàn)略,，對礦井做大做強(qiáng)給予政策上的支持和人力物力的支撐；二是礦井還有1100萬噸左右的儲量有待開發(fā),，在整合資源擴(kuò)大井型優(yōu)勢明顯；三是特種煤和優(yōu)質(zhì)煤,，質(zhì)量優(yōu),、口碑好、售價高，在提升產(chǎn)品效益方面奪得先籌,。我們只要超前制定落實(shí)應(yīng)變措施,，充分發(fā)揮自身發(fā)展優(yōu)勢，在“戰(zhàn)危機(jī),、渡難關(guān),、保增長、促發(fā)展”中再挑重?fù)?dān),，就一定能夠化危為機(jī),、實(shí)現(xiàn)逆勢突破。

一切困難都是可以克服的,。信心是戰(zhàn)勝一切困難的巨大動力,。我們既要樹立危機(jī)意識，看到擺在面前的困難,，更要堅定攻堅克難的信心和決心,，增強(qiáng)工作責(zé)任，激發(fā)一切正能量,。

首先,，我們要認(rèn)清形勢，分析現(xiàn)狀,，正視困難,，經(jīng)常性地開展各種宣教活動，大力宣傳企業(yè)面臨的形勢和困難,，增強(qiáng)全員的危機(jī)意識,、責(zé)任意識、科學(xué)管理意識,、艱苦奮斗意識和自立自強(qiáng)意識,。在此基礎(chǔ)上，及時報道或大張旗鼓地表彰基層部門的一些好人好事,，耳濡目染,，營造氣氛，促成大家共修“正果”,。

第二,，要制定科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、嚴(yán)密細(xì)致的應(yīng)對危機(jī)的工作方案,，明確工作責(zé)任,、目標(biāo)和任務(wù)。從部門層面上,，給他們定節(jié)支降耗指標(biāo),，特別是抓好開源節(jié)流這項(xiàng)工作,，抓好煤質(zhì)管理，嚴(yán)控非生產(chǎn)性開支,。從個人層面上,，讓每一個人身上有擔(dān)子，背壓力,，真正樹立起“勤儉節(jié)約”的意識,，緊緊結(jié)合“開源節(jié)流、五穩(wěn)一快”勞動競賽,，切實(shí)將修舊利廢,、小改小革、節(jié)約材料等降砂增效措施當(dāng)成一件正經(jīng)事來抓,，力促噸煤成本得到有效下降,。

第三，要及時總結(jié)推廣先進(jìn)部門和先進(jìn)個人的好的做法,、好的經(jīng)驗(yàn)和好的成效,，充分發(fā)揮典型的示范、帶動和輻射作用,。要把活動中形成的嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),、務(wù)實(shí)的作風(fēng)、嚴(yán)明的紀(jì)律,、精益求精的管理理念,，融入到礦井安全管理、生產(chǎn)管理,、經(jīng)營管理,、質(zhì)量管理等各項(xiàng)工作之中，為礦井安全發(fā)展,。對一些敢于“先行先試”,、敢于“轉(zhuǎn)、改,、變”的新舉,，可以作為制度性推廣，探索一套科學(xué)完善的長效機(jī)制,。

面對嚴(yán)峻的發(fā)展形勢,，要用辯證的觀點(diǎn)客觀分析，準(zhǔn)確把握,，既要切實(shí)增強(qiáng)危機(jī)意識,、緊迫意識，做好“御寒過冬”的準(zhǔn)備,，也要看到這種困難是發(fā)展中的困難,，要善于“圍魏救趙”,，突出重點(diǎn),。

一要強(qiáng)化思想教育,。雖然過著“緊日子”，但安全工作“陣腳不亂”,。要牢固樹立“越是形勢嚴(yán)峻,、越要保障安全”的理念，堅定不移把安全擺在“四個一切”重要位置不動搖,、不懈怠,，始終做到認(rèn)真抓、自覺抓,、長期抓,。深入開展好安全專項(xiàng)教育活動，把握好季節(jié)性安全工作特點(diǎn),，針對傾向性,、苗頭性的安全問題，超前防范,、有效化解,，確保安全思想不放松、現(xiàn)場管理不懈怠,。

二要強(qiáng)化安全發(fā)展,。不斷提升完善安全風(fēng)險評估體系，深化應(yīng)急救援管理,、安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化和職業(yè)安全健康建設(shè),，切實(shí)提升礦井安全動態(tài)達(dá)標(biāo)水平、職業(yè)危害防治水平,。圍繞現(xiàn)場安全重點(diǎn),、關(guān)鍵地點(diǎn)、薄弱環(huán)節(jié),，深入開展隱患大排查活動,，要把隱患當(dāng)成事故來對待，把苗頭當(dāng)成事故來分析,，把問題當(dāng)成事故來追究,，始終保持剛性推進(jìn)、剛性落實(shí)的安全工作勢頭,。

三要強(qiáng)化企業(yè)管控,。堅持把提升經(jīng)營管控績效作為應(yīng)對危機(jī)、化解風(fēng)險的重要手段,，不斷規(guī)范,、創(chuàng)新,、強(qiáng)化礦井管理，嚴(yán)控全面預(yù)算,，拓展深化全面風(fēng)險管理,。深入推進(jìn)精細(xì)化管理，繼續(xù)推行“對標(biāo)”管理,，提高安全生產(chǎn),、質(zhì)量管理、成本管理,、現(xiàn)場管理等管理工作的精細(xì)化水平,。在煤炭運(yùn)銷方面，要堅持客戶至上,，服務(wù)至上的原則,，以質(zhì)量贏取客戶，以質(zhì)量爭取銷量,，堅決實(shí)現(xiàn)“零投訴“目標(biāo),。針對市場持續(xù)疲軟、煤炭庫存較多的實(shí)際,，應(yīng)該把保運(yùn)輸,、降庫存作為首要工作來抓，力爭實(shí)現(xiàn)產(chǎn),、運(yùn),、銷協(xié)調(diào)推進(jìn)。

面對嚴(yán)峻經(jīng)濟(jì)形勢,，能不能以良好的作風(fēng)抓落實(shí),，是對領(lǐng)導(dǎo)干部最直接、最現(xiàn)實(shí)的檢驗(yàn),。我們要帶頭轉(zhuǎn)變觀念,，銳意進(jìn)取，以求實(shí)的科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新的思維方式,，認(rèn)真研究,、解決企業(yè)發(fā)展中，特別是現(xiàn)在出現(xiàn)的新情況,、新問題,，要善于在思考和把握中尋求應(yīng)對之策、解困之法,，乘勢而上,，解決制約企業(yè)發(fā)展的矛盾和問題。要下基層,、抓工作,，要堅持既要聽其言,，又要觀其行，善于發(fā)現(xiàn)問題,，總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，狠抓落實(shí)。特別是職工普遍關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題,，如職工住房,、配備工裝、勞動保護(hù),、文體設(shè)施等要不斷改善；各種社會保險要有序繳納,；職工子女就業(yè)問題要妥善解決,；企業(yè)培訓(xùn)和各種專業(yè)培訓(xùn)要次第開展，等等,。這些都對穩(wěn)定職工隊伍,，調(diào)動職工積極性，對于增強(qiáng)企業(yè)凝聚力十分重要,。在危機(jī)面前,，特別是領(lǐng)導(dǎo)干部更要帶頭發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的精神，不務(wù)虛名,，埋頭苦干,，帶頭節(jié)支降耗；帶頭轉(zhuǎn)變作風(fēng),，減少事務(wù)和應(yīng)酬,；帶頭減少活動，不做無效益之事,；帶頭執(zhí)行制度,，嚴(yán)格按規(guī)定辦事，以實(shí)際行動影響和帶動廣大職工應(yīng)對困難和挑戰(zhàn),，以昂揚(yáng)的姿態(tài),，沖破市場霧霾，迎來發(fā)展曝光,。

餐飲業(yè)工作心得與感悟篇三

20__年是我自我挑戰(zhàn)的一年,，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好,，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,，通過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果,，但也存在了諸多不足,?；仡欉^去的一年，過去的一年也許有失落的,、傷心的,，有成功的、開心的,，不過那不重要了,，是過去的了，我們要努力的是未來,，有好多人說我個性變了,，我相信。我真的很滿意,，有好多好多的事壓著我,，我還是堅持挺過，我的生活,，情緒都是一樣照就,，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,，酸甜苦辣,，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我,，我一直在想我是哪錯了,，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來,，我在想,，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn),，事情一樣要解決,，我不要做弱者、懦夫,，命運(yùn)就掌握在自己手中,，我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。

一,、培訓(xùn)方面

1,、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。2,、大,、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解,。3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。4,、出菜途徑相關(guān)安全意識,。5、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作,。

二,、管理方面

1、上級是下級的模范,，我一直堅持以身作則,，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。2,、我對任何人都一樣，公平,、公正,、公開做事。3,、以人為本,，人與人的性格多方面的管理方式。4,、20__年傳菜全年離職人數(shù)23人,，20__年傳菜全年離職人數(shù)4人，20__年是比較穩(wěn)定的一年,。

三,、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作

1,、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn),。2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制,。3,、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

四,、在操作方面的幾點(diǎn)：

1,、人手不足，忙時導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華,。2,、由于國家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,，越來越不會干活,，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢,、不知道為他人換位思考,，做今天的我真難啊!3、為什么招不進(jìn)人的原因,、這是須及時解決的問題,。4、什么叫編制,、什么叫發(fā)展,、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn),、什么叫管理,、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰,、要怎樣才能穩(wěn)定,。5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制,。

五,、本班組在本年度做的不到位

1、部分員工禮貌禮節(jié),、儀容儀表不到位,。2,、有時沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,。3,、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通,，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位,。

總之，20__年又是以今天作為一個起點(diǎn),，新目標(biāo),、新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作,，勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié)，最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進(jìn)!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,，人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

餐飲業(yè)工作心得與感悟篇四

每個人都需要工作,。下面是小編收集的工作感悟心得范文,，歡迎閱讀。

個人工作體會與感悟

看著日歷又掀過一頁,，感嘆時間過的真快,，這一個月又在手指間不經(jīng)意的溜走了，回顧過去,，展望未來,。

積極參與部里的活動，更努力的工作,。

3月這個朝氣蓬勃的日子里,，我充滿活力，有激情,，有動力,，參與了部里的很多活動。

如開心辭典的推廣活動,，初賽活動和有關(guān)校報刊的調(diào)查問卷等各種活動,。

轉(zhuǎn)眼之間回想過去，我的感悟,、感想、感受都非常的深刻,，許多工作生活的場景都依然深記在我的腦海之中,。

在積極參與活動的這段時間內(nèi)，我感悟到作為生活部干事一種幸福感,。

因?yàn)榭梢詤⑴c活動讓我的大學(xué)生活不會這么單調(diào),，還能讓我及時了解自己的弱處，從而對此類工作也都有了更加深層次的認(rèn)識,。

查寢是每周必做的基本工作,，逐漸習(xí)慣了，并也不覺得那是個麻煩的事了,，反而覺得光榮,。

因?yàn)槲沂菍W(xué)生會成員，查寢是為學(xué)生辦實(shí)事,。

我有義務(wù)這么做,。

當(dāng)然查寢中我也有不小的收獲——參照其他和諧宿舍，學(xué)習(xí)他們并營造屬于我自己的溫馨宿舍。

因此,，.我樂此不疲的工作著,。

除了完成查寢這項(xiàng)基本工作，我努力爭取參與開心辭典的有關(guān)工作,。

猶如春蠶換衣,，成長的過程需要苦痛。

在開心辭典的活動中,，我也面對著一系列的悲與哀,。

古語有云：“己所不欲，勿施于人,。

”既然我們在參與活動中有一系列的問題,，那還是先從自身方面揪錯吧。

從開始的推廣賽主持人,，由于自己的不自信,，緊張，臨場發(fā)揮能力較弱等問題,，我被角逐出場,。

還好幸運(yùn)的是我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的弱點(diǎn)，將來我要多鍛煉,，學(xué)習(xí)在大庭廣眾之下,，抑揚(yáng)頓挫的發(fā)言。

在人際交流區(qū)對我來說可能是一片小盲區(qū),。

從前,，我不大喜歡和別人說話，特別是陌生人,，迫于工作的要求,，我膽怯的去邀請別人，被人冷落,。

后來有人告訴我：你要自信,，不要覺得自己傻，不然更傻,。

于是我開始學(xué)著自信,，開始從認(rèn)識的同學(xué)那里先下手，有良好的開端——拉到參加開心辭典活動的人了,。

我有點(diǎn)自信了........我得到了鍛煉,，有所提高了。

其實(shí),，我覺得我本身可圈可點(diǎn),，有善待改進(jìn)的地方太多,，不過我會展望明天，信心滿懷,，自信可以用我不羈的個性揮灑學(xué)生會工作新篇章,。

雖然只是經(jīng)過一個月的活動，但我感覺我在各方面都有所增強(qiáng),，面對這些我都不會驕傲而將會不斷的努力與探索,，揚(yáng)長避短,更加積極參與的活動，為我們部創(chuàng)造出更加輝煌的成績,。

同時加強(qiáng)充實(shí)自己,，完善自我，在以后的工作學(xué)習(xí)中,，我將會繼續(xù)努力,，爭取成為一名更加優(yōu)秀的學(xué)生會成員!

在基層鍛煉的實(shí)踐中不斷成長

轉(zhuǎn)眼兩年的基層鍛煉已幾近尾聲，此時回首走過的這段路,，除感慨時光飛逝,、流水年華外，更欣喜于自己的成長與收獲,，這兩年注定是我此生難以忘懷的一段時光,，是我職業(yè)生涯中豐富自我、提升自我,、完善自我的不可或缺的一部分,。

感謝

感謝省局黨組和省局領(lǐng)導(dǎo)給了我到基層鍛煉學(xué)習(xí)的機(jī)會，使我從省局機(jī)關(guān)來到基層一線,，從機(jī)關(guān)一般干部成為一名基層領(lǐng)導(dǎo),，從行政崗位到主管稅收業(yè)務(wù)，使我真正了解到基層在做些什么,，如何開展工作,，切身感受到基層“上面千條線，下面一根針”的辛苦,，深刻體會到省局領(lǐng)導(dǎo)常強(qiáng)調(diào)的提高落實(shí)力與執(zhí)行力的重要性;感謝省局、市局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,，為我們搭建了很好的鍛煉平臺,，給予了我工作上的幫助和生活上的關(guān)心，使我能在較短的時間內(nèi)轉(zhuǎn)變角色適應(yīng)新的工作;感謝經(jīng)開區(qū)局領(lǐng)導(dǎo)和干部職工的接納和幫助,，是你們的熱情與坦誠讓我很快融入到經(jīng)開國稅這個大家庭,，是你們的關(guān)愛與寬容鼓勵著我一路走來，順利走完了這段路,。

感概

記得初到經(jīng)開時,，也是如今日般的陽光明媚,，可心情卻非常忐忑，深感緊張和壓力,，對于從沒有基層工作經(jīng)驗(yàn)的.我,，面對全新的環(huán)境，如何才能不辱使命,，在豐富閱歷,，增長才干的同時融入基層，為促進(jìn)整體工作的提高盡一點(diǎn)微薄之力,。

然而局領(lǐng)導(dǎo)班子和同事們絲毫沒有對我見外,，而是熱情地給我介紹情況，帶領(lǐng)我熟悉管委會的各個部門及重點(diǎn)企業(yè),，并為我提供了很好的工作條件,。

他們的熱情接納、無私幫助和真誠支持,，使我能迅速適應(yīng)環(huán)境并開展工作,，堅定了我做好工作的信心和決心。

兩年來,，我快樂地工作,、學(xué)習(xí)并收獲著。

收獲之一：稅收業(yè)務(wù)能力的提高,。

自己非科班出身,，在省局從事或者說接觸業(yè)務(wù)的時間也較短，到基層后安排我分管征管,、法規(guī),、辦公室，聯(lián)系管理商貿(mào)企業(yè)和個體工商戶的稅源管理二科,，剛開始真是不知從何下手,，深感“底氣”的不足。

在領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵下,，我從學(xué)會查詢分析征管信息系統(tǒng),、執(zhí)法考核系統(tǒng)、數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)這三大運(yùn)用系統(tǒng)入手,，從跟著業(yè)務(wù)骨干學(xué)習(xí)如何管戶入手,，由系統(tǒng)應(yīng)用反向?qū)W習(xí)相關(guān)政策、法規(guī),、業(yè)務(wù)流程及要求,，遇到問題時與部門同志一起研究，向省,、市局相關(guān)處室請教學(xué)習(xí),，從不會到會,，從不懂到懂，自己的業(yè)務(wù)水平得到了很大提升,，分管業(yè)務(wù)工作也進(jìn)入了狀態(tài),，得到了認(rèn)可。

兩年來,，執(zhí)法考核系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)并保持“零過錯”,、個體工商戶全面實(shí)施儲蓄扣稅、電子定稅平穩(wěn)上線運(yùn)行且核定面及戶均定額得到提升,、征管“六率”保持全市上游水平,、順利通過iso9001、14001質(zhì)量及環(huán)境認(rèn)證的外審評定,、局檔案室跳級晉升為五星級,。

收獲之二：基層實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的取得。

作為國稅戰(zhàn)線的最前沿,，

基層是上級決策的最終執(zhí)行者和落實(shí)者,。

兩年來，我有幸深入其中,，參與了領(lǐng)導(dǎo)干部管戶,、個體工商戶電子定稅、全市交叉納稅評估,、開發(fā)區(qū)實(shí)體化管理等全市乃至全省的一些重點(diǎn)工作,，在實(shí)踐中了解基層，在實(shí)戰(zhàn)中得到鍛煉,。

其中有些事讓我感受頗深,，概括來講是“四個非常重要”：一是實(shí)施細(xì)節(jié)化管理非常重要。

規(guī)范征管資料的收集歸檔流程;二是思維方式的轉(zhuǎn)變非常重要,。

個體工商戶全面實(shí)施儲蓄扣稅,，促進(jìn)了工作質(zhì)效的提升;申報率的降低;三是加強(qiáng)與省、市局的請示溝通非常重要,。

強(qiáng)化欠稅分析管理,，對陳欠戶生產(chǎn)經(jīng)營、財務(wù)狀況,、納稅能力等方面情況進(jìn)行調(diào)研分析,，及時調(diào)整清欠計劃，組織撰寫專題材料上報市局,，允許每月作無過錯申辯調(diào)整;四是贏得當(dāng)?shù)卣闹С址浅Ｖ匾?/p>

經(jīng)費(fèi)來源

收獲之三：協(xié)調(diào)管理能力的提升。

收獲之四：

兩年來,，自己在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和同事們的支持下,，工作取得了一些成效,，但也存在許多不足和遺憾：如深入企業(yè)實(shí)際工作調(diào)查研究做得很不夠;處理問題的綜合能力有待改進(jìn);工作的預(yù)見性及前瞻性有待加強(qiáng);與同志們的溝通交流做得不夠等等。

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餐飲業(yè)工作心得與感悟篇五

是上天的眷顧,，讓我在回家鄉(xiāng)的時候與桐昆結(jié)緣,。

一路走來，最初的青澀與不安已漸漸沉淀,，在用心記錄生活點(diǎn)滴的同時,，也同樣享受著家鄉(xiāng)每一天細(xì)微的變化。我喜歡現(xiàn)在的工作和生活方式,，不管過程中是快樂還是辛苦,，對于我來說，都是一種幸福,。 從剛進(jìn)公司時的紡絲工經(jīng)歷,，到現(xiàn)在的行政工作，其間參雜的是自己對工作的不斷體悟和認(rèn)知,。技能操作,、車間管理、行政事務(wù)讓我懂得了不管身在什么樣的崗位,，首先要學(xué)會融入進(jìn)去,，企業(yè)文化需要我們不斷學(xué)習(xí)和踐行。

一是建立良好的選人,、用人制度?，F(xiàn)代企業(yè)制度的建立，對人力資源管理也提出了很多的要求,，一套完善而行之有效的用人制度,，是對企業(yè)人力資源管理的有力保障。只有建立了標(biāo)準(zhǔn),，用人,、留人、晉升才會常態(tài)化,。

二是做好員工職業(yè)生涯設(shè)計的指導(dǎo),。對員工做合理培訓(xùn)并按照企業(yè)發(fā)展給員工不斷學(xué)習(xí)的機(jī)會，讓員工感受到企業(yè)時刻在想著自己,，同時開展職業(yè)生涯管理,，可以使員工尤其是知識型員工看到自己在企業(yè)中的發(fā)展道路，而不致于為自己目前所處的地位和未來的發(fā)展感到迷茫,，從而有助于降低員工的流失率,。

三是做好與有意向離職的員工的交流。諸如開展一次誠懇地對話,，了解員工離職的真正原因,，從中尋找企業(yè)管理中可能存在的問題和缺陷,。同時要求員工妥善處理好工作交接事宜。一般來說,，如果沒有敵對情緒或者敵對情緒被淡化以后,，絕大多數(shù)員工能夠認(rèn)真地交接好工作，甚至“扶上馬,，送一程”,，這顯然對于工作的正常延續(xù)具有極大的幫助。

四是加強(qiáng)基層管理隊伍建設(shè),。作為在生產(chǎn)一線直接與員工打交道的基層管理者,，是管理員工流失的最重要的一環(huán)，其管理方式和方法對員工的流失有著非常關(guān)鍵的影響,。所以,，這些人首先必須是多能工甚至是整個生產(chǎn)線的全能工，當(dāng)有新工人補(bǔ)充時,，班組長要充當(dāng)好教練的角色,，幫助新員工盡快適應(yīng)作業(yè)要求。

五是加強(qiáng)細(xì)節(jié)管理,。

餐飲業(yè)工作心得與感悟篇六

以往的若干年,，我們的經(jīng)營管理工作始終強(qiáng)調(diào)的是“賓客至上、服務(wù)第一”,。隨著管理水平的提高,，管理觀念的更新，管理者將人本觀念與管理觀念相結(jié)合,，使“賓客至上,、員工第一”的現(xiàn)代管理觀念越來越多地運(yùn)用于現(xiàn)代管理。

一,、“賓客至上”與“員工第一”范疇不同,，相互并列。

從“賓客至上,，服務(wù)第一”轉(zhuǎn)到“賓客至上,，員工第一”，有的管理者和員工會誤以為員工第一就是把員工放在賓客之上,，會削弱員工的服務(wù)意識,，降低服務(wù)質(zhì)量，這是沒有真正理解“賓客至上,，員工第一”的辯證關(guān)系,。“賓客至上”，“員工第一”并不在同一范疇中同時出現(xiàn),?！百e客至上”指的是飯店員工及管理者對待客人的態(tài)度;而“員工第一”則是指管理者對待員工的態(tài)度。也就是說當(dāng)客人與員工在各自范疇中時是至上,、第一的，兩者是并列的,、不相矛盾的,。

二、“賓客至上”是目的,，“員工第一”是保證,。

服務(wù)行業(yè)的商品是服務(wù)，購買商品的是賓客,，而提供商品的是員工,，那么員工與賓客之間的關(guān)系就不言而喻了。公司經(jīng)濟(jì)效益與賓客消費(fèi)水平成正比,。也就是說,，在服務(wù)中要體現(xiàn)“賓客至上”，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),，使客人在這里感受到“家”的溫馨,、“家”的溫暖最終贏得客人對飯店的信任，并為企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益,，就必須遵循“要讓客人笑,，先讓員工笑”的規(guī)則。員工是提供服務(wù)的保證,，有了滿意的員工,，才會創(chuàng)造滿意的服務(wù)，才會有滿意的客人,，才會有企業(yè)良好的效益,。這就要求管理必須為員工營造一個“人格有人敬，成績有人頌,，困難有人幫,，饑苦有人疼”的良好的企業(yè)氛圍，讓員工切實(shí)感受到領(lǐng)導(dǎo)對他們的關(guān)心與愛護(hù),，增強(qiáng)員工對企業(yè)的凝聚力和歸屬感,。如可以設(shè)立評比“服務(wù)之星”、“技能之星”等,，都是員工第一的具體體現(xiàn),，都極大地調(diào)動了員工的工作積極性，也使員工認(rèn)識到自己的工作與公司發(fā)展緊密相聯(lián)，才能發(fā)自內(nèi)心地愛企業(yè),，真誠地對待客人,。

三、“員工第一”不是疏于管理后的第一,。

“員工第一”,， 不是疏于管理后的第一。常言道：“沒有規(guī)矩則不成方圓”,，嚴(yán)格的制度,、規(guī)范的管理是企業(yè)發(fā)展的保證?！皢T工第一”是體現(xiàn)在管理者對員工嚴(yán)格管理下的關(guān)心,、愛護(hù)與培訓(xùn)上，是在指正員工不足的同時,，正面引導(dǎo)激勵員工,，幫助他們健康進(jìn)步，并為員工創(chuàng)造工作,、學(xué)習(xí),、發(fā)展的環(huán)境、機(jī)會,，使員工在公司有一種榮譽(yù)感和歸屬感,。

四、“以人為本”為員工創(chuàng)造更好的生活環(huán)境,。

當(dāng)我們把“以人為本”融入管理時,，就已將人力資源作為企業(yè)的最大資源和財富。怎樣發(fā)揮人力資本的最大價值或發(fā)揮人的積極因素,，“員工第一”做出了答案,。訓(xùn)導(dǎo)工程的啟動，為員工創(chuàng)造出工作,、學(xué)習(xí),、發(fā)展的環(huán)境和機(jī)會，給了員工明天的“飯碗”;“服務(wù)之星”的評比,，激勵了員工敬業(yè),、愛業(yè);“委屈獎”的設(shè)立讓員工感受到飯店的溫暖。另外還應(yīng)讓員工切身感受到我與企業(yè)興衰的緊密關(guān)系,。換句話說,，只有飯店極大的昌盛，員工的個人福利才會大幅地提高,，二者成正比關(guān)系,。