在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧,。相信許多人會(huì)覺(jué)得范文很難寫,?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀,。
制作冰淇淋篇一
冰淇淋是一種大眾喜愛(ài)的甜品,,從小到大,,我們都會(huì)在各種場(chǎng)合享受到它帶來(lái)的美味和快樂(lè),。然而,很少有人深入了解這個(gè)美食背后的制作過(guò)程,。最近,,我慕名學(xué)習(xí)了冰淇淋制作的技巧,并且親身體驗(yàn)了制作的過(guò)程,,讓我深刻地意識(shí)到了這個(gè)過(guò)程中所需要的耐心,、技巧和創(chuàng)造力。
第二段:材料準(zhǔn)備
制作一份美味的冰淇淋需要準(zhǔn)備的材料包括新鮮的牛奶,、奶油,、糖、雞蛋,、香草精等,,這些材料不僅要選擇優(yōu)質(zhì)的原材料,還要根據(jù)具體的配方和口感需求進(jìn)行精確地稱量和混合,。
在制作的過(guò)程中,,還需要精心準(zhǔn)備各種口味的添加劑,如巧克力碎片,、水果碎末,、果醬等,這些添加劑不僅能夠豐富產(chǎn)品的味道,,還能夠增加產(chǎn)品的美觀度和藝術(shù)感,。
第三段:制作流程
冰淇淋制作的流程十分復(fù)雜,需要精確的步驟和技巧,。首先,,要將雞蛋和糖打勻,,然后加入牛奶和奶油混合,最后加入香草精,,混合均勻,。這個(gè)混合物要在一定的溫度下進(jìn)行煮制,這樣才能夠保持最佳的味道和質(zhì)地,。
接著,,將煮好的混合物倒入冰淇淋機(jī)中,進(jìn)行攪拌,,這樣才能夠讓冰淇淋達(dá)到最佳質(zhì)地和口感,。在攪拌的同時(shí),還要適時(shí)地加入各種口味的添加劑,,讓冰淇淋更加多樣化和有趣,。
最后,將攪拌好的冰淇淋裝入盒子中,,放入冰箱冷凍存放一定的時(shí)間,,這樣才能夠讓冰淇淋變得更加堅(jiān)實(shí)和美味。
第四段:制作體會(huì)
在自己動(dòng)手制作冰淇淋的過(guò)程中,,我深刻地感受到了制作的過(guò)程中需要的耐心,、技巧和創(chuàng)造力。首先,,需要耐心地進(jìn)行各種材料的準(zhǔn)備和配制,,這樣才能夠掌握最佳的比例和口感需求。其次,,在制作的過(guò)程中需要具備一定的技巧和經(jīng)驗(yàn),,這樣才能夠讓冰淇淋達(dá)到最佳的質(zhì)地和口感。最后,,在添加各種口味的過(guò)程中需要有一定的創(chuàng)造力和想象力,,這樣才能夠讓冰淇淋變得更加獨(dú)特、美味和有趣,。
第五段:結(jié)語(yǔ)
通過(guò)制作冰淇淋的過(guò)程,我不僅獲得了美食的享受,,還加深了我對(duì)食品制作的認(rèn)識(shí)和了解,。同時(shí),我也意識(shí)到了追求美食的背后需要的耐心,、努力和熱情,。希望在未來(lái)的日子里,我能夠繼續(xù)探索美食制作的奧秘,,創(chuàng)造更多的美食佳肴,,用美食的魅力照亮我的人生道路,。
制作冰淇淋篇二
1.欣賞、感知冰淇淋的色彩和形狀,,了解冰淇淋的基本特征,。
2.自由選擇自己喜歡的方式制作冰淇淋,體驗(yàn)成功的喜悅,。
布置一個(gè)冷飲店的場(chǎng)景,、架子上放上一些做好的冰淇淋
小紙杯、橡皮泥
透明果凍杯,、各種種子(如綠豆,、赤豆、小麥等)檸檬,、吸管
面粉,、顏料、小勺,、冰淇淋盒子,、
1.以開(kāi)冷飲店導(dǎo)入,激發(fā)幼兒觀察興趣,。
2.觀察幾種不同材料和方法制作的冰淇淋,,引發(fā)幼兒制作的愿望。
師:看看都有哪些冰淇淋呢,?哪些你是會(huì)做的呢,?(對(duì)幼兒自己會(huì)做的教師簡(jiǎn)單提示下就可以了。)
如:透明果凍杯,、橡皮泥,、各種豆子粘貼制作的冰淇淋,最后再插上檸檬片和吸管裝飾一下就是冰淇淋了,??梢园严鹌つ嗄蟪蓤A形或者其他形狀。
哪些你是不會(huì)做的,?教師進(jìn)行重點(diǎn)示范和講解,。
制作冰淇淋篇三
第一段:引言(150字)
冰淇淋是夏天最受歡迎的甜點(diǎn)之一,制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單,,但要想做出口感細(xì)膩,、口味奇特的冰淇淋,卻需要一定的技巧和經(jīng)驗(yàn),。我對(duì)冰淇淋制作非常感興趣,,并在近期進(jìn)行了一系列的嘗試和實(shí)踐。在這個(gè)過(guò)程中,,我深刻領(lǐng)悟到了冰淇淋制作的一些要點(diǎn)和心得,,今天我想與大家分享一下,。
第二段:選材與比例(250字)
要制作出一份美味的冰淇淋,首先需要選用優(yōu)質(zhì)的食材,,并掌握合適的比例,。蛋黃是冰淇淋制作中常用的成分之一,它賦予了冰淇淋豐厚的質(zhì)地和順滑的口感,。而牛奶和奶油則是冰淇淋中的主要原料,,應(yīng)選擇新鮮且優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在比例上,,不同口味的冰淇淋需求不同,,但總的原則是保證各種原料的比例協(xié)調(diào),避免某一味道過(guò)于突出或暗淡無(wú)味,。
第三段:烹飪和冷凍技巧(300字)
冰淇淋的烹飪和冷凍技巧對(duì)最終的口感和品質(zhì)有著至關(guān)重要的影響,。在烹飪過(guò)程中,溫度的掌握是關(guān)鍵,,必須在細(xì)微之處把握得當(dāng),。一些食材如雞蛋在高溫下很容易煮壞,需要注意烹飪的時(shí)間和火候,。在冷凍過(guò)程中,,要保證冰淇淋的均勻冷凍,避免凍結(jié)過(guò)程中產(chǎn)生冰晶體,,影響口感和口味,。此外,翻拌操作也是關(guān)鍵步驟之一,,可以通過(guò)翻拌使冰淇淋更加細(xì)膩,、口感更好。
第四段:創(chuàng)新和個(gè)性化(250字)
冰淇淋不只是簡(jiǎn)單的甜品,,它也是一門藝術(shù)和創(chuàng)新的表現(xiàn)形式,。在制作過(guò)程中,我們可以根據(jù)個(gè)人口感和喜好進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),,打造出屬于自己獨(dú)特風(fēng)格的冰淇淋,。調(diào)整配方的比例,添加一些自己喜歡的食材和調(diào)味料,,嘗試不同的口味和組合,,都可以使冰淇淋更加符合自己的口味和品味。
第五段:結(jié)尾(250字)
通過(guò)這次對(duì)冰淇淋制作的嘗試和實(shí)踐,,我熟悉了制作過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié),并在其中積累了一些心得和體會(huì),。選材和比例的合理搭配是制作出美味冰淇淋的基礎(chǔ),;烹飪和冷凍技巧的巧妙運(yùn)用能夠使冰淇淋更加細(xì)膩,、口感更好;創(chuàng)新和個(gè)性化是冰淇淋制作的精髓和樂(lè)趣所在,。未來(lái),,我將繼續(xù)探索冰淇淋制作的更多技巧和靈感,為大家?guī)?lái)更多令人驚喜的美味甜品,。讓我們一起在炎炎夏日里,,品嘗冰淇淋的獨(dú)特魅力吧!
制作冰淇淋篇四
今天,,我想給爸爸,、媽媽做冰淇淋。
首先,,準(zhǔn)備兩個(gè)芒果,,切成兩半,再把芒果切成一顆顆小塊的,,接著,,把芒果攪拌一下,把鮮橙也切成一顆顆小塊的,,放在攪拌好的芒果上,,然后再攪拌一下,最后,,把芒果,、鮮橙和冰淇淋放在冰箱里冰一個(gè)小時(shí)哦。
雖然這是我第一次嘗試做冰淇淋,,但非常成功哦,。
制作冰淇淋篇五
冰淇淋是夏季必不可少的甜品之一,其甜美的味道和口感讓人回味無(wú)窮,。想要享受美味的冰淇淋,,不一定需要去專門的店鋪,可以在家里制作出美味的冰淇淋,。制作冰淇淋是一道非常有趣的事情,,只要掌握一些制作技巧和方法,就能夠輕松制作出美味的冰淇淋,。下面我將分享一些自己制作冰淇淋的心得體會(huì),。
段落二:準(zhǔn)備工作
在制作冰淇淋之前,需要準(zhǔn)備好材料和工具,,如牛奶,、鮮奶油、砂糖,、雞蛋,、調(diào)味料等,。準(zhǔn)備好所需材料后,使用攪拌機(jī),、冰淇淋機(jī)等工具將材料攪拌混合,,制作出口感細(xì)膩、香甜可口的冰淇淋,。在制作過(guò)程中,,需要注意材料比例和攪拌時(shí)間,這樣才能制作出質(zhì)量良好的冰淇淋,。
段落三:調(diào)味
冰淇淋的味道多種多樣,,可以添加各種調(diào)味料來(lái)增添冰淇淋的口感和風(fēng)味,如巧克力,、草莓,、榛子等。在添加調(diào)味料時(shí),,需要注意選擇品質(zhì)好的原材料,,以確保冰淇淋的口感和品質(zhì)。
段落四:保存
制作好的冰淇淋需要保存在冰箱中,,以確保其口感和質(zhì)量,。在冰箱中保存冰淇淋時(shí),需要將其放在密封盒子中,,以避免冰淇淋表面結(jié)冰和口感變化,。另外,為了保持冰淇淋的新鮮度,,建議在制作之前再次確認(rèn)自己的口味以避免剩余過(guò)多,。
段落五:分享
在家制備冰淇淋的美味,除了自己品嘗外,,還可以與家人和朋友分享,。分享制作冰淇淋的過(guò)程和經(jīng)驗(yàn),可以增強(qiáng)家庭和友誼的感情,,在快樂(lè)的氛圍下品嘗冰淇淋的香甜,。
總結(jié):
制作冰淇淋的過(guò)程不僅可以享受口感美味的甜品,更是一件有趣有意義的事情,。在制作過(guò)程中,,我們需要準(zhǔn)備好材料和工具,在調(diào)味和保存上需要注意一些細(xì)節(jié),,同時(shí)和家人或朋友分享我們的制作經(jīng)驗(yàn),,增加家庭和友誼的感情。總之,,制作冰淇淋是一件值得一試,,有趣的事情。
制作冰淇淋篇六
本單元是在學(xué)生掌握了圓,、長(zhǎng)方體、正方體等有關(guān)知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的,,是小學(xué)階段幾何知識(shí)學(xué)習(xí)的最后一部分內(nèi)容,,是以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)幾何知識(shí)(立體幾何、三視圖)的基礎(chǔ),。圓柱和圓錐(教材中的圓柱體指的是直圓柱,,簡(jiǎn)稱圓柱;圓錐指的也是直圓錐)的側(cè)面是曲面,,本單元的學(xué)習(xí)會(huì)使學(xué)生對(duì)立體圖形的認(rèn)識(shí)更深入,,更全面,有利于進(jìn)一步發(fā)展學(xué)生的空間觀念,。
1.在現(xiàn)實(shí)情境中,,通過(guò)觀察、操作,、比較等活動(dòng),,認(rèn)識(shí)圓柱和圓錐,掌握它們的特征,。
2.結(jié)合具體情境,,通過(guò)探索與發(fā)現(xiàn),理解并掌握?qǐng)A柱的側(cè)面積,、表面積和圓柱,、圓錐體積的計(jì)算方法,并能解決簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題,。
3.經(jīng)歷探索圓柱,、圓錐有關(guān)知識(shí)的過(guò)程,進(jìn)一步發(fā)展空間觀念,。
4.在觀察與實(shí)驗(yàn),、猜測(cè)與驗(yàn)證、交流與反思等活動(dòng)中,,初步體會(huì)數(shù)學(xué)知識(shí)的產(chǎn)生,、形成與發(fā)展的過(guò)程,體驗(yàn)數(shù)學(xué)活動(dòng)充滿著探索與創(chuàng)造,,初步了解掌握一些數(shù)學(xué)方法,。
信息窗
主題
知識(shí)點(diǎn)
信息窗一
圓柱和圓錐的認(rèn)識(shí)
信息窗二
制作圓柱形紙筒
圓柱的側(cè)面積和表面積
信息窗三
圓柱和圓錐的體積
1.打破了傳統(tǒng)的知識(shí)編排順序,加強(qiáng)了圓柱和圓錐的對(duì)比和聯(lián)系。
本單元的教材編排了三個(gè)信息窗,,分別是圓柱,、圓錐的認(rèn)識(shí),圓柱的表面積,,圓柱,、圓錐的體積。在信息窗1里,,同時(shí)安排了圓柱和圓錐的認(rèn)識(shí),,學(xué)生可以通過(guò)對(duì)圓柱和圓錐模型的觀察、操作和比較,,更清晰地了解它們之間的聯(lián)系和區(qū)別,,發(fā)現(xiàn)并掌握?qǐng)A柱和圓錐的特征。在信息窗3里,,在學(xué)習(xí)圓錐的體積之后,,又以對(duì)話的形式展示學(xué)生的猜想:圓錐的體積與圓柱有關(guān)。引導(dǎo)學(xué)生用實(shí)驗(yàn)的方法探索圓錐和圓柱體積之間的關(guān)系,。這樣將圓柱和圓錐編排在一起進(jìn)行教學(xué),,打破了傳統(tǒng)的逐一學(xué)習(xí)的格局,加強(qiáng)了圓柱和圓錐的對(duì)比,,更有利于學(xué)生通過(guò)發(fā)現(xiàn),、探索,理解和掌握?qǐng)A柱和圓錐的有關(guān)知識(shí),。
2.體現(xiàn)從猜想到驗(yàn)證的學(xué)習(xí)過(guò)程,,滲透研究數(shù)學(xué)問(wèn)題的與方法。
本單元教材編寫,,重視對(duì)數(shù)學(xué)與方法的引領(lǐng),,如:第三個(gè)信息窗對(duì)圓柱體積計(jì)算方法的探索,很好地體現(xiàn)了這一點(diǎn),。教材了這樣的思路:由回憶圓的面積公式的推導(dǎo)方法為切入點(diǎn)(化圓為方),,實(shí)現(xiàn)思維上的遷移,猜想:圓柱的體積公式可能是把圓柱轉(zhuǎn)化成長(zhǎng)方體來(lái)推導(dǎo),。這樣的編寫,,有利于幫助學(xué)生了解研究數(shù)學(xué)問(wèn)題的思路與方法,提升學(xué)生研究數(shù)學(xué)問(wèn)題的能力,。
信息窗一
信息窗二
信息窗三
回顧
圓柱,、圓錐認(rèn)識(shí)、練習(xí):1課時(shí)
圓柱的表面積探索,、基本練習(xí):1課時(shí)
圓柱的體積探索,、基本練習(xí):1課時(shí)
回顧、練習(xí):1課時(shí)
鞏固練習(xí):2課時(shí)
圓柱體積鞏固練習(xí):1課時(shí)
綜合練習(xí):1課時(shí)
圓錐體積探索、基本練習(xí):1課時(shí)
圓柱和圓錐體積鞏固練習(xí):2課時(shí)
信息窗一:冰淇淋盒
1,、教學(xué)內(nèi)容:.圓柱和圓錐的特征
2,、信息窗的介紹:圖中為我們了兩種不同形狀的冰淇淋包裝盒,。
例題的設(shè)置:
第一個(gè)紅點(diǎn):初步認(rèn)識(shí)圓柱和圓錐。
第二個(gè)紅點(diǎn):學(xué)習(xí)圓柱和圓錐的特征,。
3,、信息窗教學(xué)建議:
第一,、老師要注重學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),。
圓柱和圓錐對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō),,并不陌生。如何讓高年級(jí)學(xué)生充分借助已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn),綜合自己所掌握的各項(xiàng)技能,對(duì)圓柱的特征產(chǎn)生深刻的感性認(rèn)識(shí),建立“圓柱”的表象,,是教師備課中應(yīng)考慮的,。因此在教學(xué)過(guò)程中,教師要讓學(xué)生廣泛地找一找生活中經(jīng)常見(jiàn)到的圓柱和圓錐的物體,,同時(shí)可以提前讓學(xué)生自己先回去做一個(gè)圓柱,,課中讓學(xué)生結(jié)合自己做圖形說(shuō)一說(shuō),對(duì)于這兩種形體自己有哪些了解,。
第二,、多給學(xué)生一些動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)。
立體幾何圖形的學(xué)習(xí)關(guān)鍵是學(xué)生要有空間觀念,,而培養(yǎng)學(xué)生空間觀念的最佳途徑就是要?jiǎng)邮植僮?,因此在課堂上要讓學(xué)生反復(fù)地摸一摸、量一量,、比一比,,從而歸納出圓柱圓錐的特征,。
第三、注重多媒體的應(yīng)用,,培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念。
讓學(xué)生把眼中的實(shí)物抽象出幾何體,,讓學(xué)生認(rèn)識(shí)圓柱圓錐的高。都有一定的難度,教師可以充分借用媒體,來(lái)化解這一難點(diǎn)。特別是要利用多媒體幫助學(xué)生區(qū)分出高和母線。條件不具備的學(xué)校要借助于教具,讓學(xué)生認(rèn)真觀察、充分地展開(kāi)想象,,達(dá)到上述目的,。
4,、練習(xí)的分析:
練習(xí)要注意讓學(xué)生在動(dòng)手操作的基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念。
自主練習(xí)第3題是培養(yǎng)學(xué)生想象能力、建立空間觀念的題目,,同時(shí)也為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)表面積做鋪墊,。練習(xí)時(shí),,可以讓學(xué)生先想一想,,再連線。還可以作為學(xué)生動(dòng)手操作的題目,,讓學(xué)生按照?qǐng)D中所示,,找一些實(shí)物,沿著高剪開(kāi),,初步認(rèn)識(shí)圓柱和圓錐的側(cè)面展開(kāi)圖,。實(shí)際是為下一窗口學(xué)習(xí)圓柱的側(cè)面積做鋪墊,結(jié)合學(xué)生的想象,,對(duì)于理解困難的學(xué)生,,教師要讓學(xué)生親身動(dòng)手操作,以加深理解,。這一部分好多題目要加強(qiáng)實(shí)際操作,,象練習(xí)中的第四題也要讓學(xué)生親自動(dòng)手做一做。
第5題也是對(duì)學(xué)生空間觀念進(jìn)一步培養(yǎng)的題目,,練習(xí)時(shí)可以先讓學(xué)生進(jìn)行想象,,然后在想象不是非常清晰的情況下,讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),,然后拋開(kāi)實(shí)驗(yàn),,進(jìn)一步進(jìn)行想象,這樣一步步加深理解,。
第6題要讓學(xué)生明白兩點(diǎn):一是彩帶的長(zhǎng)度與圓柱的直徑和高之間的關(guān)系,,第二點(diǎn)要讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)圓柱底面也有與上面重復(fù)的彩帶。
“課外實(shí)踐”是讓學(xué)生到生活中尋找圓柱形和圓錐形的物體并測(cè)量底面直徑和高,。教師要注意引導(dǎo)學(xué)生掌握測(cè)量圓錐高的正確測(cè)量方法:(1)先把圓錐的底面放平,;(2)用一塊木板水平地放在圓錐的頂點(diǎn)上面;(3)豎直地量出平板和底面之間的距離,。(教參中所述的頁(yè)碼不對(duì),,是49頁(yè))
信息窗二:制作圓柱形紙筒
1、教學(xué)內(nèi)容:圓柱的側(cè)面積和表面積
2,、信息窗的介紹:圖中左側(cè)呈現(xiàn)的是圓柱形紙筒制作車間生產(chǎn)紙筒的情境,,右側(cè)的紙筒標(biāo)示出了底面直徑和高。
3,、信息窗的教學(xué)建議:
第一,、加強(qiáng)直觀操作,讓學(xué)生直觀理解圓柱的表面積與側(cè)面積,。
這里所說(shuō)的操作,,應(yīng)是兩點(diǎn),,一指課前操作。教師課前讓學(xué)生們自己動(dòng)手做一個(gè)圓柱形的紙筒,,結(jié)合自己做紙筒的過(guò)程,,交流自己是怎么做出來(lái)的。根據(jù)學(xué)生的回答課件出示紙筒制作車間做紙筒的過(guò)程,。從而使學(xué)生更清晰了解紙筒的制作過(guò)程,。從而讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到圓柱的表面積是兩個(gè)圓面積和一個(gè)側(cè)面的面積。二指課中操作,,重點(diǎn)解決側(cè)面面積的計(jì)算方法,,教師讓學(xué)生通過(guò)剪一剪、拼一拼,,認(rèn)識(shí)到圓柱的側(cè)面展開(kāi)實(shí)際是一個(gè)長(zhǎng)方形,,而這個(gè)長(zhǎng)方形的長(zhǎng)和寬分別應(yīng)該是底面的周長(zhǎng)和高,這是學(xué)生非常難理解的,,在這里要借助反復(fù)地操作和多媒體課件的展示學(xué)生理解,。從而得到側(cè)面積應(yīng)該是底面周長(zhǎng)×高。
第二,、注重幾個(gè)概念的區(qū)分,。
這一窗口涉及到了好幾個(gè)概念,如側(cè)面積,、表面積,、底面積、底面周長(zhǎng)等等,。很多教過(guò)五年級(jí)的教師都有這種感觸,,學(xué)習(xí)這一部分知識(shí)時(shí),一個(gè)知識(shí)點(diǎn)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)地進(jìn)行,,學(xué)生們掌握得不錯(cuò),,但當(dāng)把所有的知識(shí)點(diǎn)合到一起的時(shí)候,學(xué)生都亂套了,,為什么,主要原因?qū)W生對(duì)這幾個(gè)概念的理解,。到底求什么要用到底面周長(zhǎng),,求什么要用到底面積,讓學(xué)生頭腦清晰一些,。
4,、練習(xí)的分析:
自主練習(xí)第2題是教師要讓學(xué)生明白求商標(biāo)的面積實(shí)際上就是求圓柱的側(cè)面積,同時(shí)注意該題的結(jié)果要用到“進(jìn)一法”取近似值,。
第3題學(xué)生理解起來(lái)比較難,,因此練習(xí)時(shí),,要讓學(xué)生用圓柱代替壓路機(jī)的前輪,讓學(xué)生通過(guò)演示明白,,壓路機(jī)轉(zhuǎn)一周得到的是一個(gè)長(zhǎng)方形,,而求壓路機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)一周的長(zhǎng),實(shí)際上就是求壓路機(jī)的側(cè)面積,。如果學(xué)生不能理解可以用課件進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)這一生活現(xiàn)象的理解,。
第5題實(shí)際上是對(duì)圓柱表面積的一個(gè)深入理解題,這道題教師要讓學(xué)生明白理解思路:第一看到長(zhǎng)方形,,我要怎樣把長(zhǎng)方形圍起來(lái),,圍起來(lái)以后誰(shuí)做了底面的周長(zhǎng)?第二底面周長(zhǎng)知道了,,那么怎樣計(jì)算它的底面直徑,?從而根據(jù)底面直徑對(duì)下面幾種底面進(jìn)行相應(yīng)的選擇。
第8~10題都是解決生活中的.實(shí)際問(wèn)題,,練習(xí)時(shí),,建議把第8題或者第9題做為半例題處理,第10題應(yīng)該提醒學(xué)生單位的轉(zhuǎn)化,。通過(guò)練習(xí),,進(jìn)一步鞏固圓柱的側(cè)面積、表面積的計(jì)算方法,,提高學(xué)生解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力,。先讓學(xué)生根據(jù)實(shí)際問(wèn)題的特點(diǎn),明確是求的哪些面的面積,,再具體問(wèn)題靈活解決,,防止生搬硬套。
第12題是一道思考題可以根據(jù)本班的實(shí)際情況,,先讓學(xué)生獨(dú)立完成,,然后交流、反饋,,也可以讓學(xué)生動(dòng)手操作體驗(yàn)一下,,然后再解答,通過(guò)交流,,使學(xué)生知道每截一次,,表面積就增加兩個(gè)底面的面積,該木料截成4段,,需要截3次,,增加了6個(gè)面,面積是36平方米。
信息窗三:冰淇淋包裝盒容積
1,、教學(xué)內(nèi)容:圓柱和圓錐的體積
2,、信息窗的介紹:這幅圖呈現(xiàn)的是圓柱和圓錐形狀的冰淇淋盒,并分別標(biāo)出了它們的底面直徑和高,。
例題的設(shè)置,。這里有兩個(gè)紅點(diǎn),紅點(diǎn)一是學(xué)習(xí)圓柱的體積,。紅點(diǎn)二是學(xué)習(xí)圓錐的體積,。
3、信息窗教學(xué)建議:
第一,、啟發(fā)誘導(dǎo)學(xué)生,,回憶以往解決數(shù)學(xué)問(wèn)題的和方法,通過(guò)猜想和操作,,找到圓柱體積的計(jì)算方法,,引領(lǐng)學(xué)生實(shí)現(xiàn)方法的遷移。
怎樣求圓柱的體積,,對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)比較難于想象,,這時(shí)教師可以讓學(xué)生通過(guò)回憶以往解決數(shù)學(xué)問(wèn)題的方法,從而讓學(xué)生產(chǎn)生了要轉(zhuǎn)化圓柱想法,。聯(lián)想到了圓面積公式的推導(dǎo),,腦子里出現(xiàn)圓面積推導(dǎo)的方法,將圓轉(zhuǎn)化成長(zhǎng)方體,,圓柱與圓有著類似的地方,,想到可能是把圓柱轉(zhuǎn)化成長(zhǎng)方體。有了這個(gè)猜想,,就要去進(jìn)一步驗(yàn)證,。
第二、讓學(xué)生在操作中理解圓柱,、圓錐的體積,。
教學(xué)圓柱的體積時(shí),教師可以為學(xué)生準(zhǔn)備一些圓柱形狀的實(shí)物,,如蘿卜等,,讓學(xué)生以小組為單位試一試,怎么把圓柱轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)方體,,結(jié)合學(xué)生的操作,,教師也可以用多媒體或教具再現(xiàn)這個(gè)過(guò)程,讓學(xué)生更形象直觀的看到這個(gè)轉(zhuǎn)化的過(guò)程,。通過(guò)這種操作進(jìn)一步讓學(xué)生體會(huì)轉(zhuǎn)化的數(shù)學(xué),,要注意引導(dǎo)學(xué)生理解長(zhǎng)方體與圓柱之間的關(guān)系,進(jìn)而推導(dǎo)出圓柱的體積公式,。(解釋教材中為什么將體積的立方厘米轉(zhuǎn)化成了毫升),。
圓錐的體積學(xué)生理解不是很難,教師在教學(xué)時(shí)根據(jù)教材中所的思路,,首先引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行猜想,,圓錐的體積可能與什么有關(guān)系?有怎樣的關(guān)系,?其次,,讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作,通過(guò)驗(yàn)證得出結(jié)論,。第三,、在操作的過(guò)程中讓學(xué)生親身體會(huì)到三分之一。在應(yīng)用過(guò)程中,,學(xué)生容易出的錯(cuò)是漏寫1/3,,為解決這一難點(diǎn),教師在教學(xué)過(guò)程中,,盡可能讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)理解圓錐與它等底等高的圓柱的關(guān)系,,讓學(xué)生親身經(jīng)歷這一過(guò)程,以加深印象,。教材呈現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)只是一般的一個(gè)實(shí)驗(yàn),,教學(xué)時(shí)可以設(shè)計(jì)其它的實(shí)驗(yàn)。(可以補(bǔ)充討論時(shí)的問(wèn)題及想到的)
4,、練習(xí)分析
圓柱和圓錐的體積放到一起時(shí)學(xué)生有些時(shí)候很容易混淆,,要讓學(xué)生反復(fù)加強(qiáng)基礎(chǔ)練習(xí)。
第12題練習(xí)時(shí),,首先要讓學(xué)生明確把圓柱捏成圓錐,,體積是不發(fā)生變化的,得到了圓錐的體積和它的底面半徑,,就可以利用算術(shù)式或者是方程得到圓錐的高度,。進(jìn)一步觀察學(xué)生也可以從圓柱和圓錐的關(guān)系中找到他們之間高的關(guān)系。由此可以讓學(xué)生進(jìn)一步研究等體積等高,,底面直徑的關(guān)系等,。
第13題難度較大,學(xué)生必須有空間觀念,,在腦子中知道我這個(gè)圓柱是怎么樣折成的,,哪里做了底面周長(zhǎng),哪里做了高,,這樣才能算出正確的結(jié)果,,如果學(xué)生想象不出來(lái),一定要讓學(xué)生用紙親自折一折,這樣進(jìn)一步明確圓柱的底面周長(zhǎng)和高,。加強(qiáng)空間觀念,。
第※14題是一道有一定難度、綜合性比較強(qiáng)的題目,。練習(xí)時(shí),,要先使學(xué)生明確:三種圖形的體積都可以用“底面積×高”計(jì)算,因?yàn)樗鼈兊母呦嗟?,所以只需比較底面積的大小即可,。然后進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考:當(dāng)周長(zhǎng)相等時(shí),圓,、正方形,、長(zhǎng)方形,誰(shuí)的面積最大,?這一問(wèn)題,。可讓學(xué)生把它們的周長(zhǎng)假設(shè)成一個(gè)具體的數(shù)(如:31.4),,再通過(guò)計(jì)算比較面積的大?。灰部梢越o學(xué)生一段繩子,,通過(guò)圍一圍,、量一量、算一算,,找到答案:當(dāng)周長(zhǎng)相等時(shí),,圓的面積最大,正方形的面積次之,,長(zhǎng)方形的面積最小,。從而得到最后的答案:圓柱的體積最大。(計(jì)算時(shí)可用計(jì)算器)
“聰明小屋”這一題,,難點(diǎn)是讓學(xué)生理解表面積,。教學(xué)過(guò)程中,教師要充分借助學(xué)具讓學(xué)生理解,。要讓學(xué)生充分理解所謂的表面積就是表面的面積,,所以應(yīng)該是長(zhǎng)方體的表面積去掉兩個(gè)底面圓的面積。再加上圓柱的側(cè)面積,。學(xué)生理解起來(lái)比較困難,,可以借助實(shí)物讓學(xué)生來(lái)進(jìn)一步理解。同時(shí)可以出示其它形狀,,讓學(xué)生來(lái)說(shuō)一說(shuō)它們的表面積和體積,。
回顧有兩部分,,上半部分是對(duì)本單元學(xué)過(guò)的知識(shí)進(jìn)行梳理,圓柱和圓錐是以表格的形式讓學(xué)生回顧圓柱和圓錐的特征和體積公式,。下半部分是研究問(wèn)題的方法,。
第一種:自主式回顧。
青島版教材在回顧方面從低中年級(jí)就比較注重,,到了高年級(jí),學(xué)生完全有能力進(jìn)行自主地回顧與,??梢宰寣W(xué)生獨(dú)立或者是小組合作交流,在交流中對(duì)本單元學(xué)了哪些知識(shí)進(jìn)行回顧,。
第二種:回顧時(shí),,教師可重點(diǎn)對(duì)研究問(wèn)題的過(guò)程與方法進(jìn)行引領(lǐng)。
綜合練習(xí)第3題學(xué)生會(huì)感到很陌生,,因?yàn)閷?duì)雨量器學(xué)生并不了解,,所以首先要結(jié)合圖意讓學(xué)生明白雨量器是怎樣的結(jié)構(gòu),并結(jié)合要解決的問(wèn)題讓學(xué)生明白第一個(gè)問(wèn)題,,求做一個(gè)雨量器的外殼至少要用多少平方厘米的材料這是求雨量器的表面積(只有一個(gè)底面),。第二個(gè)問(wèn)題求儲(chǔ)水瓶里一共接了多少雨水?這是求一段圓柱的體積,。在學(xué)生明確了這個(gè)以后再讓學(xué)生自己來(lái)進(jìn)行計(jì)算,。
制作冰淇淋篇七
第一段:引言(200字)
冰淇淋制作是我最喜歡的家庭活動(dòng)之一。在過(guò)去的幾個(gè)月里,,我在家里學(xué)習(xí)制作各種口味的冰淇淋,。這個(gè)過(guò)程不僅對(duì)我來(lái)說(shuō)是有趣而且充滿了創(chuàng)造力。通過(guò)實(shí)踐,,我發(fā)現(xiàn)制作冰淇淋的關(guān)鍵是選擇好的材料,、掌握好的比例以及靈活應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。在這篇文章中,,我將分享我制作冰淇淋時(shí)的心得體會(huì),。
第二段:選擇優(yōu)質(zhì)的材料(200字)
制作冰淇淋的第一步是選擇優(yōu)質(zhì)的材料。新鮮的奶油和高品質(zhì)的牛奶是制作出濃郁口感的關(guān)鍵,。通過(guò)自己前往當(dāng)?shù)啬翀?chǎng)購(gòu)買奶制品,,我能保證它們是新鮮的,而且沒(méi)有添加防腐劑或其他不必要的成分,。此外,,用新鮮水果替代人工香精和色素,可以給冰淇淋帶來(lái)更自然的味道和色彩,。對(duì)于我來(lái)說(shuō),,選擇優(yōu)質(zhì)的材料是制作美味冰淇淋的第一步,。
第三段:掌握好的比例(200字)
一份好的冰淇淋需要掌握好的比例。我發(fā)現(xiàn),,在奶油,、牛奶和糖的比例上下功夫可以制作出不同風(fēng)味的冰淇淋。根據(jù)不同口味的需要,,我平衡調(diào)整奶油和牛奶的比例,。例如,要制作出巧克力口味的冰淇淋,,我會(huì)增加一些奶油,,以增強(qiáng)其豐滿的味道。另一方面,,要制作出檸檬口味的冰淇淋,,我減少奶油的用量,以保留檸檬清新的特點(diǎn),。掌握好比例是制作出口感豐富,、口味濃郁的冰淇淋的關(guān)鍵。
第四段:靈活應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題(200字)
制作冰淇淋時(shí),,不可避免地會(huì)遇到各種問(wèn)題,。例如,有時(shí)候奶淇淋底部會(huì)出現(xiàn)結(jié)冰的問(wèn)題,,有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶的情況,。通過(guò)實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了如何靈活應(yīng)對(duì)這些問(wèn)題,。當(dāng)奶淇淋結(jié)冰時(shí),,我會(huì)在混合過(guò)程中加入一些魚(yú)膠粉,以防止其結(jié)冰,。而當(dāng)出現(xiàn)結(jié)晶時(shí),,我會(huì)將冰淇淋放在冰箱中,進(jìn)行再次攪拌,,讓結(jié)冰的部分均勻分散開(kāi)來(lái),。靈活應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題是制作好冰淇淋的關(guān)鍵步驟。
第五段:總結(jié)和體會(huì)(200字)
通過(guò)制作冰淇淋,,我學(xué)到了很多,。我發(fā)現(xiàn)制作一份完美的冰淇淋需要時(shí)間和耐心。在不斷嘗試和改進(jìn)的過(guò)程中,,我掌握了選擇優(yōu)質(zhì)材料,、掌握好的比例和靈活應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題的方法。制作冰淇淋讓我感受到創(chuàng)造的樂(lè)趣和成就感,。每當(dāng)我制作出一份美味的冰淇淋,,都會(huì)得到家人和朋友的贊賞,,這讓我覺(jué)得非常滿足和快樂(lè)。通過(guò)制作冰淇淋,,我不僅收獲了口感的享受,,還通過(guò)自己的努力體驗(yàn)到了創(chuàng)造的樂(lè)趣。
總結(jié)(100字)
制作冰淇淋的過(guò)程中,,我們不僅能夠享受到美味的口感,,還能夠發(fā)揮自己的創(chuàng)造力。選擇優(yōu)質(zhì)的材料,、掌握好的比例和靈活應(yīng)對(duì)問(wèn)題是制作美味冰淇淋的關(guān)鍵,。通過(guò)持續(xù)的實(shí)踐和改進(jìn),我們能夠?yàn)樽约汉图胰伺笥阎谱鞒龈玫谋苛?,享受到制作過(guò)程中的樂(lè)趣和成就感。冰淇淋制作是一個(gè)創(chuàng)意和美食相結(jié)合的過(guò)程,,無(wú)論是對(duì)于成人還是孩子們來(lái)說(shuō),,都是一種有趣而又有益的活動(dòng)。
制作冰淇淋篇八
2個(gè)雞蛋,,牛奶(隨便什么牛奶),,糖。
1,、把雞蛋蛋白,、蛋黃分離,取蛋白,,打勻,。
2、牛奶放鍋里煮(不要冒泡),,再把牛奶倒入打好的`蛋白中攪拌,。
3、再放入鍋中煮1分鐘,,最后放入冰箱冰凍即可,。
牛奶220克、20克巧克力,、雞蛋黃一勺糖,。
1、將牛奶220克和20克巧克力一起煮約4-5分種,,使巧克力徹底的融了!
2,、然后拿一個(gè)雞蛋黃打碎,放一勺糖大概4克左右,,一起打勻后,,將雞蛋慢慢加入煮好的巧克力奶中,,還要迅速攪拌!
3、開(kāi)小火煮開(kāi)后,,放冷卻了,,倒入大玻璃容器中,放入冰箱,。
4,、半個(gè)小時(shí)取出攪拌一下,二個(gè)半小時(shí)就達(dá)到要的效果了,。哈哈,,很好吃!
切記要將雞蛋巧克力奶混合液煮開(kāi)一下!不然會(huì)有蛋腥味道!
制作冰淇淋篇九
第一段: 冰淇淋制作的魅力與挑戰(zhàn)(引出話題)
冰淇淋是一種受人們喜愛(ài)的冷飲,制作它既有一定的技術(shù)性,,又需要一定的創(chuàng)意,。我們經(jīng)常會(huì)在夏季的時(shí)候享用一杯冰淇淋,但是有多少人真正了解制作這個(gè)美味的過(guò)程呢,?近期,,我嘗試了制作冰淇淋的過(guò)程,不僅讓我感受到了這種甜品制作的魅力,,更讓我體會(huì)到了其中的挑戰(zhàn),。
第二段:準(zhǔn)備與材料的選擇(步驟和細(xì)節(jié))
要制作美味的冰淇淋,首先需要準(zhǔn)備充足的材料,。我們需要選購(gòu)新鮮純凈的奶油,,優(yōu)質(zhì)的奶粉,以及新鮮的水果或調(diào)味品,。在選擇奶油時(shí),,我會(huì)優(yōu)先選擇牛奶脂含量較高的產(chǎn)品,因?yàn)樗鼤?huì)讓冰淇淋更加豐滿和濃郁,。同時(shí),,奶粉的添加也是非常關(guān)鍵的,它能增加冰淇淋的細(xì)膩度和口感,。至于水果或調(diào)味品的選擇,,個(gè)人喜好和季節(jié)因素是兩個(gè)重要的考慮因素??傊?,準(zhǔn)備充足的材料能夠?yàn)橹谱髅牢兜谋苛艿於▓?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
第三段:制作過(guò)程的技巧和注意事項(xiàng)(步驟和細(xì)節(jié))
制作冰淇淋的過(guò)程涉及到一些技巧和注意事項(xiàng),。首先,,打奶油時(shí),我通常會(huì)先將奶油和奶粉拌勻,,然后慢慢加入糖粉,,確?;旌暇鶆颉F浯?,加熱和冷卻過(guò)程需要掌握好時(shí)間,,以免影響到口感。對(duì)于加熱過(guò)程,,我會(huì)使用中小火慢慢加熱,,保持溫度穩(wěn)定,避免煮沸,;而在冷卻過(guò)程中,,需要充分?jǐn)嚢枰源_保冰淇淋的細(xì)膩度。此外,,添加水果或調(diào)味品時(shí),,要等到奶油完全冷卻后再進(jìn)行,以免影響到口感和保存時(shí)間,。在制作過(guò)程中充分注意這些細(xì)節(jié)能夠讓我們制作出更加美味的冰淇淋,。
第四段:創(chuàng)意與個(gè)性的體現(xiàn)(步驟和細(xì)節(jié))
制作冰淇淋不僅僅局限于基本的配方和步驟,更可以展現(xiàn)出我們的創(chuàng)意和個(gè)性,。在選用水果或調(diào)味品的時(shí)候,,我們可以根據(jù)自己的喜好或特殊需求進(jìn)行選擇,。例如,,可以加入碎巧克力、堅(jiān)果,、脆片等,,以增加冰淇淋的口感和層次感;或者加入檸檬汁,、蜂蜜等,,以增加冰淇淋的酸度和清新感。此外,,我們還可以將冰淇淋與其他甜品,、水果等進(jìn)行搭配,打造出獨(dú)特的冰淇淋拼盤,。通過(guò)發(fā)揮我們的創(chuàng)意和個(gè)性,,制作出一款屬于自己獨(dú)特風(fēng)格的冰淇淋,也是一種樂(lè)趣和挑戰(zhàn),。
第五段:制作冰淇淋的收獲與意義(總結(jié)和思考)
通過(guò)親手制作冰淇淋,,我不僅學(xué)到了制作的技巧和方法,更讓我對(duì)這個(gè)甜品有了更深入的認(rèn)識(shí),。冰淇淋制作過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們的耐心和細(xì)心,,并且要嘗試和發(fā)揮創(chuàng)意,,這也是一種鍛煉我們動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的方式。而制作出美味的冰淇淋后,,不僅可以和家人朋友一起分享,,還可以增加了解食物背后的學(xué)問(wèn)和文化的機(jī)會(huì)。因此,,制作冰淇淋的過(guò)程不僅能夠帶給我們味覺(jué)上的享受,,更讓我們?cè)谄渲畜w會(huì)到創(chuàng)造和分享的快樂(lè)。
總結(jié):通過(guò)制作冰淇淋,,我們可以發(fā)現(xiàn)其中的樂(lè)趣和挑戰(zhàn),。準(zhǔn)備充足的材料,掌握制作過(guò)程的技巧和注意事項(xiàng),,展現(xiàn)創(chuàng)意和個(gè)性,,不僅能制作出美味的冰淇淋,還能為我們帶來(lái)快樂(lè)和收獲,。制作冰淇淋也是一種表達(dá)愛(ài)與分享的方式,,讓我們更加熱愛(ài)生活和珍惜美好的時(shí)刻。