在日常學(xué)習(xí),、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想,，聚集在一塊,。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢,？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對(duì)大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

做菜后的收獲篇一

暑假作業(yè)，老師布置什么不好,，偏偏讓我們五(3)班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜,。做菜這事，女孩子該學(xué)的事情嘛,，唉!師命難違,，小男子我只好照做。

暑假第一天,，我就下廚了,，我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。

我拿了兩個(gè)蒜瓣兒,、一個(gè)青椒,、一個(gè)土豆，我先幫土豆“脫衣”。

“這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦,，要小心哦,，一不小心會(huì)傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。

我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,，就拿去洗凈,。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然沒有一次切到手,。啊!好高興,，看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,，就插上電磁爐插頭，按下開關(guān),，倒油下鍋,，正式開始炒菜啦!

油熱了，我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒,，再放入青椒,、土豆，然后放鹽,、雞精,，糟了!油干了。

“趕緊加水!”媽媽在一邊指導(dǎo)我,。

過了一會(huì),，菜熟了，起鍋!就這樣,，一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了,。我的第一道菜大功告成，哈哈!

第二道菜大部份是媽媽幫我做的,，我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的,。

到吃飯的時(shí)候了，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,，真希望得到家人的認(rèn)可呀!可是,，家人一嘗我做的菜，立刻無語了,。哼,，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人,，哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛!

看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,，我還要挑食，真不該。我以后再也不會(huì)挑食了,。

我又想：老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了,。可敬天下老師心!

做菜后的收獲篇二

從出生到現(xiàn)在,，我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng),，如溜冰，打籃球,，下腰等,。但令我最難忘的就是：學(xué)會(huì)了做摯愛的涼拌黃瓜了。

有一天,，我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,，想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。

媽媽一口就答應(yīng)了,。她先讓我洗黃瓜,，我很輕松地洗好了黃瓜，媽媽笑著對(duì)我說：“下一步你一定要小心一點(diǎn),，我們要把黃瓜胖子切成細(xì)條,。說完媽媽拿起菜刀咣當(dāng)咣當(dāng)幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜：好簡(jiǎn)單呀!說干就干,，我拿起刀,，媽媽再三囑咐我：“要當(dāng)心，拿穩(wěn),，慢切,，切菜很危險(xiǎn)的!”我答應(yīng)著，拿起菜刀小心翼翼的切了下去,，一刀,、二刀、突然左手沒扶穩(wěn),，右手用力一切,，不好，可能我的手放的地方不對(duì),，咣當(dāng),，我把手切了一個(gè)小口，好疼啊,，流血了,，“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,。

媽媽急忙幫我把傷口處理好,，勸我別做了。生性不服輸?shù)奈遥目暇痛肆T休,。我重新拿起菜刀,，然后繼續(xù)做我的“第一次工作”，這下我有了經(jīng)驗(yàn),，不再像剛才那樣毛手毛腳了,，“咣，咣,，咣”功夫不負(fù)有心人,，我終于把黃瓜切完了。但仔細(xì)一瞧,，黃瓜被我切成了一片大一片小,，一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵(lì)自己：“沒事,，這不都順利切完了,。”我沒有嬌氣,，忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起，然后撒些調(diào)味品,，我的第一道菜就做好了,。

我迫不及待地喂給媽媽吃，只聽媽媽樂呵呵地說：“這道菜真好吃!”我開心地笑了,。這件事告訴我：做任何事只要堅(jiān)持不懈,，就能成功!

做菜后的收獲篇三

在我的人生中有許多第一次，比如第一次滑冰,，第一次游泳,，但最令我難忘的就是第一次炒菜了。

記得那是我六歲的時(shí)候,，爸爸媽媽都出差了,，我一個(gè)人在家，肚子餓得發(fā)出“咕嚕,、咕?！甭暎孟裨诟艺f：“我的小主人,，我快餓扁了,，快點(diǎn)吃飯吧!”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子,，準(zhǔn)備做一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋炒飯,。

我先把米倒進(jìn)淘米筐里，準(zhǔn)備先洗一洗。結(jié)果一不留神,，水漫了出來,，大米都濺出來了，“真可惜啊!”我自言自語道,。無奈之下,，我又盛了一些大米，結(jié)果腳下一滑,，把米撒了一地,。“我做事兒怎么這么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,，心里特別不好受,。

終于把米淘好了，然后我把它們放在微波爐里,，時(shí)間過得可真快,，不一會(huì)兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒。接著,，我把米飯從微波爐里拿出來,。然緊接著就開始打火把鍋燒熱，隨后把油倒進(jìn)鍋里,，順勢(shì)將蒸好的米飯也放進(jìn)鍋里,。可這些米粒像調(diào)皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去,?！鞍?好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了，我疼得哇哇直叫,。我連忙拿涼水沖沖,，突然聞見了一股味兒，我一扭頭,，被這一幕氣得火冒三丈,，米飯竟然糊了?？粗业狞S金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,，心里很不是滋味，又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易啊!

現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時(shí)候,，就想起我那第一次做飯的事情,。哎!做飯也不容易呀。

做菜后的收獲篇四

每天早晚爸爸媽媽都會(huì)給一家人做飯,，不同的菜和佐料在他們手下交錯(cuò)拼接成一道道美味,。這次做飯我覺得沒什么,，不就是切好菜放好料之后炒一炒，煮一煮嘛,，然而這是大錯(cuò)特錯(cuò),。

洗蝦，不只是洗蝦皮,，還要挑蝦線,，更嚴(yán)謹(jǐn)一些還要去蝦腳蝦須;切菜，不只是拿刀切,，還要講究刀的切向和用法,，不同的菜有不同的切法，上銼也比下挫來得輕松和方便;放料,，不只是放料,，還要撒勻，撒得合適;不同的菜炒的時(shí)候要洗鍋,，同類菜則不用;油會(huì)濺起,，不是因?yàn)闇囟雀撸且驗(yàn)橛兴M(jìn)了油里,，所以倒油前一定要保證鍋的干燥,，否則會(huì)燙出水泡……這些都是做飯時(shí)不必多說的小規(guī)則，對(duì)于經(jīng)常做飯的人來說這些是爛熟于心的習(xí)慣,，對(duì)于初學(xué)者來說這是前輩留下的寶貴經(jīng)驗(yàn),。

我不禁想到有人說的小笑話，為什么有人吃螃蟹卻沒人吃蜘蛛呢?不是沒人吃蜘蛛,，只是很早以前有人吃過，發(fā)現(xiàn)不好吃告訴別人后就沒人嘗試了,。這也是流傳的經(jīng)驗(yàn)，延伸到吃食,，就變成了做菜的各種秘方,，怎樣搭配提鮮，怎樣烹煮入味,，一代代實(shí)踐,，改進(jìn)，相傳就成不同的配方,。不同地區(qū)劃分搜集就有了川菜,，湘菜等等不停的菜系。漸漸的它們成了我們文化中不可或缺的軀干,。

這樣想來,，我發(fā)現(xiàn)我們的勞動(dòng)也是實(shí)踐的一種,，它幫助我們化無為有，創(chuàng)造財(cái)富,，創(chuàng)造未來,，就好像我在各種菜料中創(chuàng)造生活，也許會(huì)手酸背痛,，卻能夠收獲滿足與幸福。

巴甫洛夫說,，我畢生都熱愛腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)，也許甚至說,，我更熱愛體力勞動(dòng)。當(dāng)在體力勞動(dòng)內(nèi)加入任何優(yōu)異的悟性,，即手腦相結(jié)合在一起的時(shí)候,，我就更特別感覺滿意了,。我和家人吃著我做出的菜,，不及山珍海味鮮美甚至9有點(diǎn)偏咸,，卻也有這種滿足的感覺，好像一生就這樣過去了,。

做菜后的收獲篇五

在今天中午我想為爸爸媽媽做一道菜!這道菜是我們常吃的炒土豆絲,，食材有土豆絲，蔥花和醋,。

我挽起袖子,，撇了撇嘴，以為很簡(jiǎn)單,，就開始忙活起來了。我一手拿著刀,，一手把土豆按在菜板上,，按照媽媽教的方法，左手用刀切向土豆,，土豆沒有乖乖的變成一條一條的絲,，卻變成了一塊一塊的土豆條。我把這些不像土豆絲的土豆條,，慢慢放入油鍋中,。媽媽看了看驚奇的說：“哎呀,，兒子你看哪家人做菜不開火啊?！蔽也缓靡馑嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭,，打開爐盤的火，正準(zhǔn)備翻炒土豆絲,，一滴油向我飛過來,，那一滴油像一顆子彈，不管是身形還是速度都和子彈一樣,，“”打”在我的手上,，頓時(shí)，我的手火辣辣的疼!突然廚房出現(xiàn)了新的危機(jī),，一股濃濃的煙向我襲來,，把我嗆得禁不住大聲咳嗽，那一刻我仿佛置身與戰(zhàn)場(chǎng)一般,，“硝煙”,、“子彈”都讓我避之不及，就在我發(fā)呆的時(shí)候,，媽媽聞?dòng)嵹s來,，連忙把我頭上的抽油煙機(jī)打開，不一會(huì)濃煙就散了,。

我趕緊接著翻炒起土豆絲,，不忘加點(diǎn)鹽、蔥花和醋,，最后看看盛在盤里的土豆絲有一些發(fā)焦,，想起剛才的做菜的情景不覺有些好笑!

媽媽一邊吃著我做的土豆絲，一邊向我解釋到油鍋遇濺油的原因,，是因?yàn)橥炼菇z連著的水一起在油鍋里,，水蒸氣迅速沸騰變成水蒸氣，才將熱油帶出,。如果將菜的水分瀝干就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了。我恍然大悟,，做菜原來還有這么多學(xué)問呢!

這次我終于體會(huì)到做菜的不容易,，以后爸爸媽媽不管做什么菜我都不挑剔了!

做菜后的收獲篇六

寒假的一天，我在睡夢(mèng)中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,，我心里暗暗高興,，家里的大人都不在，我可以實(shí)施一個(gè)小計(jì)劃了——自己嘗試做一道菜,，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,，我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營(yíng)養(yǎng),。

到了下午媽媽下班之前,，我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個(gè)番茄洗干凈,，再切成八份,。我想：切番茄還不簡(jiǎn)單?用刀輕輕的按下去就好了?？墒遣⒉皇沁@樣,，我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉，最后還會(huì)留下一個(gè)根,。還要用刀把那個(gè)根切掉,，最后切出來的番茄慘不忍睹。

現(xiàn)在開始炒番茄了,，我把紅紅的番茄倒進(jìn)鍋里,，炒一炒，然后再倒點(diǎn)水,，把蓋子蓋上,。等一會(huì)再用筷子把番茄皮給夾掉，最后把雞蛋,、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,，就做成了這個(gè)美味的番茄炒雞蛋了!

不一會(huì)，媽媽下班回來了,，看到桌子上的番茄炒雞蛋對(duì)我說：“煊煊真棒,，會(huì)做菜了!”我長(zhǎng)大了，我要為家里人分擔(dān)更多家務(wù),，做更多的菜給家里人吃,。

做菜后的收獲篇七

今天是難得的雙休日。我一大清早,，閑著無聊,，便打開電視，津津有味地看了起來,，我媽見我游手好閑,，無所事事，便叫我看她做菜,，也在旁邊學(xué)著點(diǎn),，我只好恭敬不如從命。

一開始看著媽媽擇菜葉,，感覺還蠻新鮮的,，到后來,，老這么看感覺很無聊，媽媽一下子就看透了我的心思,，便對(duì)我說：“別老看著,，來，來,，試一試!體驗(yàn)一下!”我只好無奈的接受了媽媽的“好意”,。

菜葉擇完了，就該洗了,，媽媽告訴我：“小熊,，洗菜很簡(jiǎn)單，只要用手輕輕揉就行,，最少要洗上個(gè)兩,、三遍才行，不然還回有土還會(huì)留在菜里哦!”我一聽,，這還得了,，菜里竟然有土，至少要洗上個(gè)二十幾遍才行!

我先把熱水往菜盆里倒,，我想這個(gè)樣子，什么蟲子呀,，土呀,，都能燙出來，因?yàn)闀r(shí)間不足,，就這樣,，來回我只燙了五次。

洗完后,，該炒了,，媽媽先幫我把油放好，等油燒紅后,，我就慢慢地,，輕輕地，將小菜放進(jìn)去,，接著拿起鍋鏟,，翻動(dòng)著小菜。

在炒菜時(shí),，有好幾次我都被有燙著，后來我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，找到了方法,，成功地將小菜炒完了!

最后,，吃完飯后，我炒的小菜一根不剩,，爸爸媽媽夸我學(xué)會(huì)了一門手藝,，可以自力更生了，我聽后心里美滋滋的,，我學(xué)會(huì)了做菜,。

回想起來，今天中午的菜,，特別是我那一道最好吃,，我感覺到做菜也有樂趣，我以后要多學(xué),，做出更好的菜,。

做菜后的收獲篇八

晚上放學(xué)回到家，竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯,。

“……”在我眼里,，老爸似乎從來沒做過飯。

只見老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下,，用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍,。接著，從盤子里拿起一大塊魚肉,，“嗒”的放到菜板上,，“咚咚”的把魚切成了幾大塊，然后 “啪”的一聲把煤氣灶打開,，往鍋里倒了點(diǎn)油,，就一股腦兒地把魚到進(jìn)了鍋。頓時(shí),，“噼里啪啦”的一陣油炸聲,，油星子跳出了鍋，燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣,。倒了點(diǎn)水后,，油不炸了，老爸也“呼”的松了一口氣,。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來,。“天啊,，有這么燒菜的嗎?”我叫起來,。“沒關(guān)系的，我一定讓你吃上煮熟的魚!”老爸邊說邊把鍋蓋“砰”的蓋上,。

過了一會(huì)兒,，我想把鍋蓋揭開看看。爸爸說：“別動(dòng)!再過一會(huì)兒!”二十分鐘后,，鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音,，爸爸操起鏟子，“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來,。我探過頭去一瞧——媽呀,，魚已經(jīng)分不清頭、身,、尾了,。

“乓!”哎，爸爸“惱羞成怒”,，把鍋蓋都摔地上了,。

做菜后的收獲篇九

“不當(dāng)知道，一嘗一跳”,。這句是我小時(shí)候最愛說的一句,。因?yàn)槲蚁腴L(zhǎng)大后要當(dāng)一位高級(jí)廚師，燒遍所有的山珍海味,，沒想到,，這小時(shí)候的愿望終于實(shí)現(xiàn)在暑假里的一天——我當(dāng)了一回“小廚師”。不過,，這“小廚師”當(dāng)?shù)糜悬c(diǎn)很特別,。

那天，媽媽因感冒“下崗”,，我便自告奮勇?lián)?fù)起當(dāng)“廚師”的責(zé)任,，一日三餐都由我來安排。傍晚時(shí)分,，廚房里響亮起了美妙的交響曲,。

一鍋清水跳起了歡快的舞蹈，我忙把分離出來的兩個(gè)蛋緩緩地放入沸水中,。霎時(shí)間,，蛋黃的表皮把里面的汁給裹住了，三分鐘后,，我想它們已經(jīng)熟了,，就用勺子舀出來放進(jìn)湯盤中，再把一小韭茶放進(jìn)水中一燙,，又迅速撈出,，連湯一起倒入湯盤中,。啊，黃綠相間,，時(shí)隱時(shí)現(xiàn),，好像是在捉迷藏呢!

好了，進(jìn)入第二個(gè)程序,。我把蛋清打得泛起泡沫，一倒,，它“唰”地沉入鍋底,，可轉(zhuǎn)眼間，沸水把蛋清拱起來了,。啊,，一大群“白鷺”飛起來了!再放一片大青菜葉，“青天”轉(zhuǎn)眼間呈現(xiàn)出來,。我用勺子撈出,，先后在盤子底鋪上青菜葉，再把一只只“白鷺”排成一行人字放在上面,。

“‘兩個(gè)黃鸝鳴翠柳,，一行白鷺一青天’來咪——”邊吟詩邊吃青菜葉，爸媽還以為享受到了唐朝御宴哩!

哈哈,，今后我還會(huì)常出燒菜的新招,，老爸老媽，有你們享口福的時(shí)候啦!