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端午節(jié)包粽子活動講話稿篇一
一,、活動背景
每年的五月初五是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),。為迎接端午佳節(jié)的到來,豐富業(yè)主們精神文化生活,,促進鄰里和睦,。
二、活動目的
1.為了活躍小區(qū)文化氣氛,,增進鄰里之間的友誼,。
2.提升物業(yè)服務(wù)品質(zhì),進一步加強物業(yè)及業(yè)主之間的溝通,。
三,、活動主題
粽葉飄香迎端午,幸福和諧鄰里情
四,、活動組織
總協(xié)調(diào):物業(yè)總經(jīng)辦
組長:各區(qū)域負責人
組員:各小區(qū)管家,、維修工、護管員,、保潔員
五,、參與對象
小區(qū)業(yè)主,、住戶及相關(guān)單位
六、活動方案
端午節(jié)包粽子活動講話稿篇二
又是一年端午節(jié),,我很想體會體會這種氣氛,,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子,。
包粽子,,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟,。再準備好棗子,、雞蛋、肉等做陷,,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,,圍攏來,,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,,包出棱角,。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀,。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,,就看四個角是不是勻稱,,是不是有型。我開始學的時候,,總是把四個角弄歪了,,不是成了六個角,就是揉成一團球了,。
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以,。
在煮粽子的過程中,,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,,饞得我直流口水,。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,,我高興得手舞足蹈,。放在碗里,,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,,咬一口,,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了,。
今年端午節(jié),,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,,那感覺不是一般的甜蜜,。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品,。 今天,姥姥家也包起了粽子,。我就跟姥姥學包粽子,。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,,粽葉便成了一個空心的圓錐形,。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,,想把它卷成圓椎形,,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒,。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,,右手將粽葉的另一角往里卷,,下面用力拉緊,上面放松一些,?!痹诶牙训闹更c下,我卷好了粽葉,。
接著,,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,,然后均勻地搖動筷子,,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,,放好糯米,??蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,,就是糯米包不緊,。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些,。你看……”姥姥邊說邊示范,,我邊聽邊學。哈哈,!我包的粽子像點樣子了,。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了,。我也照著捆好了第一個粽子,。隨之,第二個,,第三個……我一連包了好幾個,。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可,。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗,。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,,它起源于中國,,發(fā)展于中國,我們要保護它,,傳承它,,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)包粽子活動講話稿篇三
粽葉飄香,,自包米粽,,共度端午,互贈祝福
1、通過親自動手包粽子,,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,,以輕松的方式進一步鍛煉全體員工的動手能力和學習能力,。
2、在端午節(jié)來臨之際,,讓全體員工一起過節(jié),,增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候,。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日,。
20xx年6月9日 星期四 下午
公司食堂
1、購買材料花生米,、葡萄干,、紅豆 、紅棗,、蜜棗,、咸菜、白糖,、醬油,、糯米;肉;(詳細購買內(nèi)容由陶總負責);粽葉(由食堂購買)
2、器具準備:
1,、盛裝食材容器,、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買),。
2,、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分,。
粽葉:把粽子葉放水里煮,,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
3,、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00),。
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,,用食指在米中間輕輕劃一字,,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住,。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),,以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,,大家便可自己動手包粽子,,期間可以相互學習相關(guān)細節(jié),以便大家都能更好地完成,。
(3)制作結(jié)束:
由負責人員將大家包好的粽子集中放置,,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員,。
1,、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,,并送去節(jié)日問候,。
1、全體員工按時到既定地點,,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法,。
2、 不要隨意放置器具或是材料,,以至于現(xiàn)場凌亂,。
3、 注意個人和食材衛(wèi)生,,不應(yīng)弄混弄亂,。
端午節(jié)包粽子活動講話稿篇四
今年的端午節(jié)又到了!
這一天,我和爺爺一起包粽子,。我們首先把糯米泡在水里,,然后把棗洗干凈,還準備好了幾片竹葉,。
開始包粽子了,,我們先把竹葉弄成三角形的,然后放上兩顆大棗,,再放上糯米,,把竹葉包起來,最后用皮筋捆結(jié)實,。
把包好的粽子放在鍋里煮了一會兒,,粽子熟了,,我們吃著自己包的粽子,真香啊!
吃晚粽子,,奶奶又給做了五絲線帶在手腕上,。
我喜歡端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子活動講話稿篇五
1、體驗民俗文化,,了解端午節(jié)的由來,。
2、喜歡勞動,,樂于參加家務(wù),。
3、初步了解包粽子的方法,。
小朋友:粽子,。
小朋友:愿意。
小朋友:可以,。
老師:小朋友們真好,。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,,有的回答不知道,。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個動畫片,,大家就都知道了,。
2、觀看視頻,,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻,,看看粽子怎么包,,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,,看看那你們前面都有那些材料,,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來,。老師先給大家示范一下,。
(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范,,部分幼兒能自己摸索著包出一個大概,,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導(dǎo),確保每個幼兒都參與到活動中)老師:哇,,xx包的粽子真好看,,大家快向他學習,看看他是怎么包的,,怎么才能包的又好又快,。
3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,,小朋友們真是能干,,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了,。謝謝小朋友們,。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五,,是端陽,。門插艾,香滿堂,。吃粽子,,灑白糖。龍舟下水喜洋洋.粽子香粽子香,,香廚房,。艾葉香,香滿堂,。桃枝插在大門上,,出門一望麥兒黃。這兒端陽,,那兒端陽,。
告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,,度過一個充實而有意義的端午節(jié),。
在設(shè)計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個很好的教育契機,,由于自己本身也沒有包過粽子,,不知道包粽子是難是易。