方案可以幫助我們規(guī)劃未來的發(fā)展方向,明確目標(biāo)的具體內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)路徑,。方案對于我們的幫助很大,,所以我們要好好寫一篇方案,。下面是小編精心整理的方案策劃范文,,歡迎閱讀與收藏。
酒店銷售計(jì)劃方案篇一
一,、市場方面:
1,、客戶維護(hù):回訪不及時(shí),溝通方法太單調(diào),,軟性口碑無動(dòng)力不能及客戶所需,。
2、客戶開發(fā):一貫打價(jià)格牌,,沒能體現(xiàn)出公司的綜合優(yōu)勢,。
3、市場動(dòng)向:信息搜集不夠,,影響與客戶的溝通,。
4、競爭對手:根據(jù)各自的優(yōu)勢和資源都在調(diào)整市場策略緊跟我們,。
5,、客戶類別分析:學(xué)會(huì)抓大放小用好二八法則,一切從細(xì)節(jié)抓起,。
二,、管理方面:
1、五月份起“粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司”將正式啟用,,我公司所有對外文件或單據(jù)都將印有“粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司”各部門的相對印章,。
2、進(jìn)出庫商品要有詳細(xì)的明細(xì)臺(tái)帳和管理制度,,特殊產(chǎn)品設(shè)立最低庫存量,。
3,、細(xì)化出貨流程,確保商品的出貨質(zhì)量,。
4,、建立客戶花名冊,以月份為單位設(shè)立客戶的銷售曲線示意圖等,。
三,、銷售回款方面
本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn),如:金鴻商行和宏州酒業(yè),,一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生,,以現(xiàn)款合作為主,特殊客戶確定好時(shí)間應(yīng)及時(shí)收款,,每月底外欠款不得高于五萬元,。
四、五月份的工作重點(diǎn):
1,、市場開發(fā):(1)展示與我公司合作的優(yōu)勢,。(2)闡述公司的經(jīng)營理念。(3)解讀公司的發(fā)展戰(zhàn)略,。
2,、維護(hù)客戶:(1)對于老客戶和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,,在有時(shí)間有條件的情況下,,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系,。(2)在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場行業(yè)信息,。
3、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,提高自己的管理水平端正自己的被管理意識(shí),。
要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,,豐富知識(shí),,采取多樣化形式,把做業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合,。
4,、紅酒略。
五,、五月份對自己有以下要求
1、每月要增加兩個(gè)新客戶,,還要有三個(gè)潛在客戶,。
2,、一周一小結(jié),每月一大結(jié),,看看有哪些工作上的失誤,,及時(shí)改正下次不要再犯。
3,、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
4,、對客戶不能有隱瞞和欺騙,,這樣不會(huì)有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的,。
5,、要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法,。
6,、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣,。給客戶一好印象,,為公司樹立更好的形象。
7,、客戶遇到問題,,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,,才能更好的完成任務(wù)。
酒店銷售計(jì)劃方案篇二
覓你酒店于20xx年9月開業(yè),,是目前長沙市第一家以車為主題,,時(shí)尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店,。地處五一大道,,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,,前往市中心五一廣場,、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有mini答謝房,、時(shí)尚房,、森林綠竹房,、健身房、睡吧,、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,。酒店通過各種方式展示mini小車的模型造型,吸引客人的眼球,,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化,。
1、mini-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,,在這個(gè)領(lǐng)域沒有直接競爭對手,。
2、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,,推出mini答謝房,、時(shí)尚房、森林綠竹房,、健身房,、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不同檔次的房型,,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要,、同時(shí)又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。
3,、覓你酒店定位非常明確,,目標(biāo)群體是廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族,;商務(wù)白領(lǐng),;情侶;旅游者等其他人士,。
4,、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風(fēng)格新穎獨(dú)特,,服務(wù)規(guī)范周全,。
5、雖然交通便利,,但在一定程度上還是會(huì)受到其他競爭對手的擁擠
(一)目標(biāo)客戶定位:廣大追求個(gè)性,,講究時(shí)尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng),;情侶,;旅游者等其他人士。
(二)目標(biāo)客戶客戶群特征分析:
1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。
2年輕有為,,生活方式新穎,。
3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者,。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活,。
(三)目標(biāo)客戶群心理分析
馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,,歸屬與承認(rèn)的需要,,尊重需要,自我實(shí)現(xiàn)的需要,。對于覓你酒店的目標(biāo)消費(fèi)者,,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,,他們來此消費(fèi)是為了得到一種人性化,、細(xì)微化、特色化的服務(wù)和享受,,而在消費(fèi)的過程中,,可以凸顯個(gè)人的超前生活方式,獲得一種滿足感,。
(1)引進(jìn)該行業(yè)內(nèi)富有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的能人來經(jīng)營管理,。
(2)加大對外宣傳的力度,選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)舉行公關(guān)活動(dòng),。
(3)對外樹立良好形象,,擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度。
(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機(jī)制,。
(5)大力發(fā)展會(huì)員業(yè)務(wù),,擴(kuò)大項(xiàng)目經(jīng)營的范圍,擴(kuò)大客源的范圍,。
(6)在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷活動(dòng),。
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動(dòng)”,通過4萬張單片的發(fā)放,,讓越來越多的人了解到覓你酒店,,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個(gè)營銷計(jì)劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作,。
媒體選擇方面:首先,,覓你酒店合理運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂購合作進(jìn)行電話預(yù)定搶購房間,。通過電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店,。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立,。再次,,可以通過報(bào)紙媒體增大市場影響力,。
精英房:346元/天;覓你套房:396元/天,;
鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個(gè)小時(shí)(9:00—16:00),;
鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)(6:00—18:00;0:00—12:00)
(一)秒殺活動(dòng)營銷簡介:
每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間,。
每天7:00pm—7:07pm:77元/間,。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。
每天9:00pm—9:09pm:99元/間,。
在上述時(shí)間段里面,,酒店會(huì)送出幾間特價(jià)房,吸引客人入住,,從而提高酒店的認(rèn)知度,。
秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,,所以酒店會(huì)讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,,從而秒殺到房間。
這種秒殺活動(dòng)其實(shí)就是有效的一種營銷方式,。秒殺對客人有很大的吸引力,,會(huì)讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng),。
(2)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認(rèn)知到覓你酒店,,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因?yàn)轭櫩蛻{借單片入住酒店可以抵房費(fèi)30元,,其中會(huì)員在會(huì)員價(jià)基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠,。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷售。
(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動(dòng):
a,。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8,。8折優(yōu)惠,并且每個(gè)房間贈(zèng)送果籃及精品圣誕禮物一份,,前12位入店者和后25位入店者將有機(jī)會(huì)抽取“覓你圣誕特獎(jiǎng)”,;所有入住者憑借房卡可免費(fèi)參加“覓你圣誕party”,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目,;會(huì)員入住即可享受折上折優(yōu)惠,;吸引大量顧客入住。
(4)會(huì)員制度促銷:(主要針對會(huì)員進(jìn)行的營銷方案)
首先,,會(huì)員制度是很普遍的制度,,采用會(huì)員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會(huì)員可以通過消費(fèi)活動(dòng)積分,,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品,。
比如,,會(huì)員一個(gè)月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,,通過這樣的方式促進(jìn)會(huì)員多消費(fèi)高消費(fèi)以及吸引顧客辦理會(huì)員卡,。
關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標(biāo)客戶,、廣告宣傳,、房價(jià)介紹、具體的短時(shí)計(jì)劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析,。就起可行性來說還是很大的,因?yàn)橐捘憔频曜鳛橐粋€(gè)新開業(yè)不久的酒店來說,,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的,。
酒店銷售計(jì)劃方案篇三
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ腵客戶等進(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,,通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見。
開拓市場,,爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。
營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),,“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案,。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),賓館,,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年,,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。
酒店銷售計(jì)劃方案篇四
20xx年恰逢龍年,龍是中華民族圖騰的象征,,龍?jiān)谘S子孫心中有著非常特殊的意義,。在中國民間傳統(tǒng)節(jié)日二月二龍?zhí)ь^這特殊的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上,通過熱帶雨林酒店龍?zhí)ь^主題活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,,提升酒店的知名度,、品牌度;彰顯酒店的文化氣息、底蘊(yùn);通過達(dá)額贈(zèng)禮活動(dòng)提高店內(nèi)人氣,,拉動(dòng)店內(nèi)銷售,。
春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林,。
20xx年2月22日(農(nóng)歷二月初一開始)20xx年2月26日(視具體情況是否延期)
活動(dòng)地點(diǎn):
熱帶雨林酒店戶外停車場 熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂 熱帶雨林酒店自助餐區(qū)
一,、熱帶雨林酒店戶外停車場春龍?zhí)ь^游雨林,福澤你我,。
酒店采購金色發(fā)光3號(hào)(龍頭)全長13米表演用舞龍一條,,在特定時(shí)間(晚20:0021:00)由酒店工作人員高舉在酒店周邊進(jìn)行環(huán)繞游行,,營造具有極高眼球效應(yīng)的特色活動(dòng)內(nèi)容及氛圍。得以提高熱帶雨林酒店的知名度及品牌度,,彰顯酒店文化底蘊(yùn),。與活動(dòng)主題二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我進(jìn)行呼應(yīng)(恰逢20xx農(nóng)歷龍年之際,此活動(dòng)可長期延續(xù)下去,,全年執(zhí)行),,此龍為沈陽唯一一條可以發(fā)光的表演龍,勢必會(huì)取得極具性價(jià)比及印象深刻的宣傳效果,。
二,、熱帶雨林酒店店內(nèi)大堂消費(fèi)達(dá)額贈(zèng)茶禮,春龍戲水,。
酒店在活動(dòng)期間推廣買贈(zèng)活動(dòng),,即在店內(nèi)消費(fèi)達(dá)到1888元即獲贈(zèng)價(jià)值328元茶藝用品如茶藝用具禮盒(采購價(jià)建議在100元以內(nèi))。而茶具是中國古典文化的代表產(chǎn)物之一,,此活動(dòng)在彰顯熱帶雨林酒店文化韻味的同時(shí),,通過消費(fèi)達(dá)額贈(zèng)禮活動(dòng)間接拉動(dòng)店內(nèi)消費(fèi)。建議采購諸如春龍?zhí)椎染哂旋堉黝}的特色茶具,。
三,、熱帶雨林酒店自助餐區(qū)雨林自助享龍宴,健康平安,。
活動(dòng)期間內(nèi),,酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉。
緊抓中國傳統(tǒng)節(jié)日春龍節(jié)民俗食品寓意及內(nèi)容,,搬到雨林自助餐區(qū)中,,增加自助餐產(chǎn)品的核心競爭力,提高活動(dòng)期間自助餐區(qū)產(chǎn)品附加值,,提升顧客自助餐消費(fèi)熱情,。
春龍?zhí)ь^日,福瑞降雨林,。
二月一春龍睜眼擇良隅望遍乾坤; 二月二春龍?zhí)ь^游雨林福澤你我,。
活動(dòng)一、春龍?zhí)ь^游雨林,,福澤你我,。
活動(dòng)二、消費(fèi)達(dá)額贈(zèng)茶禮,,春龍戲水,。
活動(dòng)期間,凡顧客在店內(nèi)結(jié)賬消費(fèi)達(dá)額滿1888元(以上消費(fèi)金額為現(xiàn)金,、銀行卡消費(fèi)產(chǎn)生的實(shí)際金額,,購買儲(chǔ)值卡除外)即可獲贈(zèng)春龍?zhí)姿囆g(shù)茶具一套,,滿3776獲贈(zèng)兩套(以此類推,不設(shè)上限),,數(shù)量有限,,送完為止。 活動(dòng)三,、雨林自助享龍宴,,健康平安。
活動(dòng)期間內(nèi),,酒店自助餐區(qū)增加龍宴品類:龍耳餃子;龍須面條;龍眼餛飩;龍鱗春餅;龍?zhí)ь^東北豬頭肉,。 加量不加價(jià),享龍宴,,祝您龍年健康平安,。
店外、店內(nèi)led屏幕,、x展架 會(huì)員短信
一,、通過活動(dòng)進(jìn)一步提升熱帶雨林酒店的知名度與品牌度;
二、為店內(nèi)增加中國古典文化韻味,,提升酒店核心競爭力;
三,、通過達(dá)額消費(fèi)贈(zèng)禮活動(dòng),間接拉動(dòng)活動(dòng)期間內(nèi)店內(nèi)銷售額;
四,、為自助餐增加品類,,并融入中國民俗寓意內(nèi)容,進(jìn)一步扣題提升自助餐銷售,,提升酒店品牌度及核心競爭力。
五,、一次性購買的發(fā)光表演龍貼合龍年主題,,應(yīng)長期堅(jiān)持進(jìn)行??梢孕纬蔁釒в炅志频晏赜械膶傩麄魈厣珒?nèi)容,,起到良好的吸引受眾眼球,提升知名度與品牌度的酒店宣傳的既定目的與方針,。
酒店銷售計(jì)劃方案篇五
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,,地址,,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,,商人知名人士,,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福,。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。
開拓市場,爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性,。
營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,,營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體。
接待團(tuán)體,、會(huì)議,、客戶,,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),,注意服務(wù)形象和儀表,,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求,。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,,了解客戶的需求,,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,,了解旅游業(yè),,賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),,及時(shí)的信息,,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切配合,,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作,。
xx年,,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界,。
酒店銷售計(jì)劃方案篇六
酒店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識(shí)別,,分析,評價(jià),,選擇和利用市場機(jī)會(huì),,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益,。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的決定著一個(gè)酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),,也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,,故謂之中秋節(jié),。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”,, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案,。
一,、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益,。
二、定價(jià)策略
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法,。
2,、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法,。
4,、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定),。
三,、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠,、中,、高三等,有二人餐,、三人餐等類型,,主 題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高),。
2,、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3,、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
酒店銷售計(jì)劃方案篇七
為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,,激發(fā)全體員工的營銷意識(shí)與競爭意識(shí),,本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,,特制定此營銷方案,。
一、營銷部9,、10月任務(wù)及提成方案
1,、總則
營銷部員工的提成根據(jù)銷售額完成情況實(shí)行上下浮動(dòng),上不封頂,,下不保底,,月末結(jié)算。
2,、考核辦法
(1),、酒店專職營銷人員到店二個(gè)月之內(nèi)不下任務(wù),不設(shè)月基本考核指標(biāo),,但銷售額超過月考核指標(biāo)時(shí),,則按下述方法提成。
(2),、工作二個(gè)月以后,酒店定考核任務(wù),??己巳蝿?wù)分為部門考核任務(wù)與個(gè)人考核任務(wù)2塊,。營銷部員工超額完成任務(wù)的提成,也分為部門提成與個(gè)人提成,。當(dāng)營銷部超額完成部門考核量時(shí),,則所有營銷部員工可以拿到部門提成,其分配方案為按銷售額比例分配,;當(dāng)超額完成個(gè)人考核量時(shí),,則可以拿到個(gè)人提成。當(dāng)兩個(gè)考核量只超額完成其中一個(gè)考核時(shí),,則只能拿其中一項(xiàng)考核提成.,。
3、提成獎(jiǎng)的發(fā)放辦法:按當(dāng)月累計(jì)消費(fèi)額計(jì)算超額完成月考核數(shù),,(注:計(jì)算已付現(xiàn)和當(dāng)月已到帳的消費(fèi)額),,提成獎(jiǎng)隨當(dāng)月的工資一起發(fā)放,未到帳的掛帳消費(fèi)部分則在到帳的當(dāng)月計(jì)提,。
4,、考核任務(wù)的計(jì)算
(1)、月考核任務(wù)的計(jì)算:
月考核任務(wù)為客房,、餐飲各占50%營業(yè)額,。具體計(jì)算為:
b、營銷人員個(gè)人簽訂的協(xié)議,,維護(hù)并到賬的,;
d、通過個(gè)人營銷招來的團(tuán)隊(duì)會(huì)議,;
e,、營銷員個(gè)人預(yù)訂,現(xiàn)金消費(fèi)的散客,,(以部門經(jīng)理簽字為依據(jù)),;
f、維護(hù)別的營銷人員簽訂的協(xié)議單位,,客戶自己上門消費(fèi)的不計(jì)算,。
(2)、月基本考核任務(wù)的計(jì)算:
在月考核任務(wù)的基礎(chǔ)上,,另加以下幾點(diǎn)
a,、酒店已開發(fā)的金橋、遠(yuǎn)景,、贛之旅旅行社,,維護(hù)并到賬
b、老板同意簽單,由營銷部人員結(jié)賬的,;
c,、由已離店的營銷人員簽訂的協(xié)議,營銷部人員結(jié)賬的,;
均計(jì)入月基本考核任務(wù)與部門月基本考核任務(wù),,但不計(jì)提成金額。接待時(shí)由部門協(xié)作,,共同完成接待,。
特別說明:
當(dāng)有三次未接待客戶者(餐廳未接待、客房未安排等)或一次由于負(fù)責(zé)維護(hù)人員工作失職遭受客戶投訴者,,則此單位不再計(jì)算本人的提成,,由代維護(hù)者接替,以后所有銷售額算入代維護(hù)者,。如由于接待部門(餐廳,、客房)的工作失誤造成的投訴,則不在上述所列范圍,。
5,、營銷員個(gè)人工資金及獎(jiǎng)金的計(jì)算方法
a、當(dāng)個(gè)人完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),,發(fā)放全額基本工資,;
b、當(dāng)個(gè)人未完成月基本考核任務(wù)金額時(shí),,則扣基本工資工資200元,;
c、當(dāng)超額完成月考核任務(wù)金額后,,則可以享受個(gè)人提成獎(jiǎng)金,。
6、營銷部考核金額的統(tǒng)計(jì)與提成
a,、部門完成部門月基本考核任務(wù),,營銷部所有員工不論是否完成其個(gè)人基本考核任務(wù),都可以拿到全額基本工資,。
b,、部門沒有完成部門月基本考核任務(wù),而個(gè)人完成了月基本考核任務(wù),,其本人可以拿到全額基本工資,。
c、部門月完成銷售金額超過部門總?cè)蝿?wù),,則部門可以按客房3%,,餐廳2%比例計(jì)算部門效益獎(jiǎng),。
計(jì)算方法為:月考核任務(wù)分客房任務(wù)與餐飲任務(wù)二塊,當(dāng)月完成任務(wù)能否得提成獎(jiǎng),,取決于是否完成客房任務(wù),。若總?cè)蝿?wù)超額完成,客房任務(wù)也完成了,,則可以計(jì)算提成獎(jiǎng);若總?cè)蝿?wù)超額完成,,餐飲任務(wù)末完成,,客房超額完成任務(wù),也可以計(jì)算提成獎(jiǎng),;若總?cè)蝿?wù)超額完成,,餐飲任務(wù)超額完成,客房任務(wù)末完成,,不可以計(jì)算提成獎(jiǎng),;若客房、餐飲均超額完成任務(wù),,則超額部分按上述比例分客房與餐飲提成,。
部門提成的分配方案為:按部門所有員工銷售額的比例來分配部門提成。
姓名 銷售額 提成比例 提成金額
以營銷部為主導(dǎo),,其他部門配合,。全酒店非專職銷售人員以合格完成自己的本職工作為前提,在不影響部門工作的情況下,,可以作為兼職營銷員聯(lián)系自己的客戶,,所有團(tuán)隊(duì)會(huì)議定單統(tǒng)一由營銷部下單。
住宿
a,、通過個(gè)人營銷招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿,,可以計(jì)算營業(yè)額。
b,、門市散客,、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算,。
c,、個(gè)人會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,,不事先預(yù)報(bào)的,,視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成,。
用餐
a,、通過個(gè)人營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額,。
b、散客用餐,、團(tuán)體用餐,、協(xié)議單位用餐、宴席用餐不計(jì)算營業(yè)額,,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額,。
d、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)算提成,。
備注:
1,、一次住房8間以上的(含8間)為團(tuán)隊(duì)。
2,、一次住房5間以上(含5間),,使用會(huì)議室或用餐的為會(huì)議。
3,、不住宿,,只用會(huì)議室和用餐的不算會(huì)議團(tuán)隊(duì),不計(jì)提成 ,。
4,、會(huì)議團(tuán)隊(duì)洽談前,要先填“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單”報(bào)總經(jīng)理,。
6,、會(huì)議團(tuán)隊(duì)未事先填寫“會(huì)議(團(tuán)隊(duì))預(yù)報(bào)單”的,視為客人自己上門,,不計(jì)個(gè)人提成,。
住宿
a、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額,。
b,、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c,、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。
a,、通過個(gè)人營銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額,。
b、團(tuán)體宴席,、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c,、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額。
用餐
a,、通過個(gè)人營銷工作招徠的有住宿的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額,。
b、團(tuán)體宴席,、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額,。
住宿
a,、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額。
b,、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂)。
c,、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額。
d,、客人在酒店用餐后要求訂房的,,餐廳工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,不算營業(yè)額,。
e,、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),,不計(jì)算提成。
住宿
a,、通過營銷工作招徠的團(tuán)隊(duì)會(huì)議住宿可計(jì)算營業(yè)額,。
b、散客住宿可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c,、協(xié)議單位住宿不計(jì)算營業(yè)額,客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)算營業(yè)額,。
d,、客人在酒店用餐后要求訂房的,工作人員應(yīng)熱情為客人訂房,,不算營業(yè)額,。
e、會(huì)議團(tuán)隊(duì)聯(lián)系前,,要事先預(yù)報(bào)總經(jīng)理,,不事先預(yù)報(bào)的視為客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì),,不計(jì)算提成。
用餐
a,、通過個(gè)人營銷工作招徠的會(huì)議用餐可以計(jì)算營業(yè)額,。
b、團(tuán)體宴席,、零點(diǎn)用餐可計(jì)算營業(yè)額(但要提前預(yù)訂),。
c、客戶自己上門聯(lián)系的會(huì)議團(tuán)隊(duì)用餐不計(jì)算營業(yè)額,。
1,、客房部與餐飲部均要設(shè)立營銷統(tǒng)計(jì)本。,、
2,、對于各部門營銷金額的統(tǒng)計(jì)應(yīng)該在2日內(nèi)找客房、餐飲部經(jīng)理簽字確認(rèn),,超過時(shí)間可以不予確認(rèn),。
3、財(cái)務(wù)應(yīng)根據(jù)各部門提交的營銷金額核對是否現(xiàn)金到賬,,并簽字認(rèn)可,。
4、營銷提成表應(yīng)分別由客房經(jīng)理,、餐廳經(jīng)理,、財(cái)務(wù)經(jīng)理、稽核,、總經(jīng)理,、董事長簽字后發(fā)放現(xiàn)金。
5,、以上提成額分別計(jì)入各部門的費(fèi)用,。
b、到賬結(jié)算,,一月一結(jié),,每月15號(hào)以后發(fā)放。
此方案自20xx年8月份開始實(shí)施,,已離店員工不再補(bǔ)發(fā),。