演講稿是進(jìn)行演講的依據(jù)，是對演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示，它體現(xiàn)著演講的目的和手段,。那么你知道演講稿如何寫嗎,？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的演講稿模板范文，我們一起來了解一下吧,。

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好,！

非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會參加今天的酒店餐飲部領(lǐng)班的職位競聘，這對我來說,，是機(jī)遇,，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已,、鍛煉自已的難得機(jī)會,。同時(shí)我也將勇敢地接受大家的評判。

我叫xx,，今年歲,，年月我加入酒店這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,，在酒店一線崗位上工作了6年,，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西,，我曾多次獲得酒店的（自己獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)）等獎(jiǎng)項(xiàng),，因表現(xiàn)突出，年,，被外派到南方酒店做管理,，并獲得了外派學(xué)習(xí)的機(jī)會。這系列經(jīng)歷使我取得了很大的進(jìn)步,，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝,！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺,。6年的酒店工作經(jīng)歷,，使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，特別對餐飲部工作有了較為全面的認(rèn)識,。多年的一線工作經(jīng)歷,，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對困難的堅(jiān)毅品格,。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助,，要想成為一名合格的餐飲部領(lǐng)班,，它不僅要有一定的專業(yè)水平、綜合素質(zhì),、心理素質(zhì),，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處,，但是我會不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),。

假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：

一,、當(dāng)好“協(xié)助員”,。協(xié)助經(jīng)理做好主管的助手，帶領(lǐng)本班人員按質(zhì)按量完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù),。

二,、當(dāng)好“服務(wù)員”。餐飲部的領(lǐng)班,，除了為領(lǐng)導(dǎo)和同事們服務(wù),，更重要的是為顧客服務(wù)，提升餐飲部的接待能力,。當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”,。餐飲部工作分工細(xì)，環(huán)節(jié)多,，一項(xiàng)工作的完成有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,。餐飲部領(lǐng)班就是這個(gè)“協(xié)調(diào)員”。

一是與廚房做好溝通聯(lián)系,，協(xié)調(diào)酒店服務(wù)與廚房之間的聯(lián)系,，調(diào)解進(jìn)餐中各種矛盾和糾紛。

二是做好與服務(wù)員的溝通聯(lián)系,，充分發(fā)揮一個(gè)集體,，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

三,、是做好與顧客的溝通聯(lián)系,，認(rèn)真聽取顧客意見，不斷改進(jìn)服務(wù)工作,，

四,、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場管理是首要工作,。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵,，與其說客人到酒店是去住宿、吃飯,，還不如說去尋求一種精神上的享受,。所以在管理過程中注入更多的情感要素，并通過“身教”強(qiáng)化管理效果,。我想,，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣,，才會樹立堅(jiān)定的工作信念,，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí),，也才會更好地有利于自身的成長。

作為這次競聘的積極參與者,，我渴望在競聘中成功,，是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何,，我都將“堂堂正正做人,，兢兢業(yè)業(yè)做事”。謝謝,。

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位評委：

大家好!我叫。我社這次人事制度改革,，對信用社主任采用公開招聘的方式,，為全體干部職工提供了一個(gè)公平競爭的機(jī)會，我非常擁護(hù),，并積極參與,。我還應(yīng)該感謝社里的各位領(lǐng)導(dǎo)，你們以一顆寬容而嚴(yán)厲的心和一雙寬厚而有力的手扶我們走上了干事業(yè)的征程,，感謝在座的各位師長和同志,，你們的鼓勵(lì)和幫助使我從有勇氣到有一定實(shí)力充滿信心地參與競聘。謝謝大家!

今天之所以走到講臺上參加社主任的競聘,，我認(rèn)為我已具備了擔(dān)任這一崗位的許多條件,，我有能力，有信心,、有決心勝任這崗位,，我的優(yōu)勢主要有：

一是我思想進(jìn)步，具有一定的政治素養(yǎng),。我從小接受了良好的傳統(tǒng)教育,，培養(yǎng)造就了我光明磊落、有正義感,、樂于助人的品德,。平時(shí)，身為黨員的我注重加強(qiáng)自身修養(yǎng),，做事堅(jiān)持原則,，遵紀(jì)守法，思想進(jìn)步，工作遵紀(jì)守法,，深受社領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任,。我在每個(gè)工作崗位上都做出了較好的成績，并連續(xù)多年別評為縣聯(lián)社先進(jìn)個(gè)人,。

二是具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和組織管理能力,。參加工作以來，我曾先后從事,、等多個(gè)崗位,。可以說,，每一次崗位變動,，對我的人生都是一次難得的體驗(yàn)，尤其是現(xiàn)在副社長的工作經(jīng)歷,，更是使我的能力有了進(jìn)一步的提升,，對我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!可以說，多年的工作實(shí)踐,，已使我具備了擔(dān)任社主任所需要的工作能力,，組織能力。

三是具有工作責(zé)任感和敢于吃苦耐勞,、勇于創(chuàng)新的精神,。我出生于一個(gè)普通家庭，深深懂得“寶劍鋒從磨礪出,，梅花香自苦寒來”的道理,。我的家庭教育、生活和多年的工作經(jīng)歷,，使我鍛煉了很強(qiáng)的吃苦耐勞的精神,，為了完成繁重的工作任務(wù)，經(jīng)常廢寢忘食,、通宵達(dá)旦地加班加點(diǎn),。并始終以“明明白白做人、實(shí)實(shí)在在做事”的信條工作,。

四是具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和一絲不茍的工作作風(fēng),。信用社的工作，來不得半點(diǎn)馬虎,。要想做好各項(xiàng)工作,，必須要有強(qiáng)烈的責(zé)任心和一絲不茍的工作作風(fēng)。在我擔(dān)任副主任期間,，從來沒有出現(xiàn)過一起差錯(cuò),。我總是全身心地投入到自己所熱愛的這份事業(yè)中，做事堅(jiān)持事實(shí)求是、清正廉潔,。如果承蒙各位領(lǐng)導(dǎo),、評委、同事們的厚愛,，讓我信用社主任的領(lǐng)導(dǎo)崗位,，我將不負(fù)眾望，不辱使命,，并做好如下幾點(diǎn)：

一是真誠講團(tuán)結(jié),。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我，同事時(shí)間,，搞好團(tuán)結(jié)比什么都重要。為此,，我將擺正自己的位置,，在領(lǐng)導(dǎo)面前，凡事多請示,、多匯報(bào),、多交心通氣，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，認(rèn)真履行崗位職責(zé),。在同事面前，凡事多交流,，增進(jìn)友誼,，搞好團(tuán)結(jié)，使大家相互理解,、相互信任,、相互支持、上下齊心,，把社里的工作搞好,。

二是加強(qiáng)本部門管理力度，健全各項(xiàng)管理制度,。我將不斷尋找工作的新思路,、新方法，積極做好本部門的管理工作,，建立完善的內(nèi)新管理制度,，明確分工，劃清職責(zé),。設(shè)置相應(yīng)的規(guī)章制度,，使職工有據(jù)可循。明確各崗位職責(zé)，使每位職工知道自己需要干什么和怎么去干,。三是突出重點(diǎn),，抓好營銷到位。根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)學(xué)的"二八"法則和**地區(qū)特點(diǎn),，我將組建一支特別能戰(zhàn)斗的隊(duì)伍,，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)客戶的信息搜集，建立詳盡的檔案,，進(jìn)行等級分類,，避免營銷的盲目性和隨機(jī)性，在維護(hù)現(xiàn)有客戶的基礎(chǔ)上,，加大營銷力度,，爭攬潛在客戶，擴(kuò)大市場份額,，增加存款收入,。

四是強(qiáng)化管理，提高素質(zhì)到位,。組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)現(xiàn)代商業(yè)銀行經(jīng)營理念和有關(guān)知識,，了解現(xiàn)代商業(yè)銀行的發(fā)展趨勢，開展服務(wù)禮儀,、營銷知識,、理財(cái)方案、優(yōu)質(zhì)客戶檔案管理等競賽,，掀起學(xué)業(yè)務(wù),、學(xué)知識的浪潮，打造一個(gè)"學(xué)習(xí)型"的信用社,，使全體員工明確前進(jìn)的方向,，自動自發(fā)，激活潛能,，找到拓展業(yè)務(wù)的辦法,。

五是我將努力提高自身素質(zhì)建設(shè)。我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),，勤奮學(xué)習(xí),，不斷提高業(yè)務(wù)能

力，增強(qiáng)自身綜合素質(zhì),。在信用社的奮斗中樹立正確的世界觀,、人生觀和價(jià)值觀，自覺經(jīng)受考驗(yàn),，在紛繁復(fù)雜的社會里把握好人生之舵,，校正好人生航向,。把一顆赤誠的心奉獻(xiàn)給金融事業(yè)。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位評委,，如果我應(yīng)聘成功，我將以此為新的起點(diǎn),，認(rèn)真兌現(xiàn)我的上述諾言;讓信用社主任這個(gè)職業(yè)因?yàn)槲覀兊拇嬖诙由袷?，讓這個(gè)世界因?yàn)槲覀兡瑹o聞的奉獻(xiàn)，鮮花更加艷麗,，掌聲更加響亮,，家庭更加幸福，事業(yè)更加輝煌!!

謝謝大家!

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇三

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),、酒店領(lǐng)導(dǎo),、各位同仁：

大家下午好!

再感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會,，我感覺比以前自信很多,，昨天在金閣餐廳例會時(shí)，我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會,，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗,，都會收獲很多,，讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng),，現(xiàn)任主管,，本人從202019年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn)，其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,，在不同的酒店跳躍,，從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管,、經(jīng)理,。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力，也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),。在2019年的工作中,，當(dāng)時(shí)有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,，因?yàn)閷频旯芾淼膱?zhí)著追求和向往，本人于2019年3月3日開始進(jìn)入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月,，這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里,，我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程,。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休,、物資及預(yù)訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管，不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗(yàn),，在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí),。在這里，我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性,。在這里,，我學(xué)會了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,，我學(xué)會了更好的橫向溝通,。在這里，我懂得了工作該怎樣開展會更適用,。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),，給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。

在酒店,，餐飲的地位非常重要,，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,，作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化,，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”,，以良好的心態(tài),，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴,，品飲食文化,，樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,，營業(yè)額也屢創(chuàng)新高,。

3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),，但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4,、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5,、有一定得客戶資源,。對于我所競聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路,，如果我能競選成功,，我會從以下幾點(diǎn)做起：

一、經(jīng)營原則：經(jīng)營靠智慧,，成功靠策劃始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則,，將改善和提高菜品質(zhì)量,、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn),。如何挖掘現(xiàn)有資源,，注入新的活動，創(chuàng)造新的賣點(diǎn),，再添新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),，在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地，屢創(chuàng)新高,，是我們必須思考和研究的課程,。

1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)2,、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案,。

二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失,。

餐飲員工流失的主要原因：導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的,。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計(jì)，依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展,、薪酬,、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因,。對策：由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分,，即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員,。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大，周期最長,，但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用,。

(2) 對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師)：我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓(xùn).建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠，實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,，目前我們部門正在實(shí)行,。

(3) 對于服務(wù)人員：高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員，而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要,。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),，但這些人越來越少。

三,、端正工作態(tài)度,、樹立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量1,、心理熱情,、主動,、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度，微笑是自信的象征,，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),，微笑是和睦相處的反映，微笑是健康的標(biāo)志,。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,，需要平時(shí)不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn)，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時(shí),，隨時(shí)隨地展開教育,，在部門評選先進(jìn)，學(xué)習(xí)先進(jìn),，提倡互幫互助,，共同提高的團(tuán)隊(duì)意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù),。

五,、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號1,、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,，“顧客是上帝”,，我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹，當(dāng)情人看待,，要重視顧客,，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù),，不斷推陳出新,，引客回頭，我們才能顧客盈門,。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性,，我們必須注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)，在員工中提倡互幫互助,，共同進(jìn)步的行為,，使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平，主動引導(dǎo)客人消費(fèi),，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,，介紹菜品時(shí)退后一步,，避免唾沫星濺在菜肴上,，客人結(jié)賬時(shí)，如果某個(gè)菜沒有動筷,，我們就需詢問客人是不是不合口味,，讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話，有些商務(wù)客人礙于面子,，不好意思提出打包,，我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包，杜絕浪費(fèi),。

六,、做好餐飲營銷工作1、注重營銷工作的開展,，積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,，使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新，把餐飲營銷與酒店客房,、娛樂,、會議等項(xiàng)目結(jié)合起來，采取多種促銷宣傳手段,，利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場,。

2、做好餐廳客戶分類,，并及時(shí)做好客源分析,，及時(shí)拜訪餐廳常客(在包廂服務(wù)時(shí))

3,、組建vip服務(wù)專員,。

4、及時(shí)了解掌握部門的各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),，并及時(shí)利用曲線圖,、表格進(jìn)行對比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn),，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改不足。

5,、及時(shí)針對市場進(jìn)行調(diào)查,，特別是壞話的宴會市場，懷化本地宴會市場有一個(gè)特點(diǎn)：人數(shù)多,，要求的菜肴數(shù)量較多,，但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高，如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,，需要一定得談判技巧,。針對這一塊,，要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)整理，并及時(shí)跟新時(shí)令菜肴,，在出品口味上滿足客人的需求,，做好銷售。

以上只是我對這個(gè)崗位管理工作的認(rèn)識與思路和不成熟的構(gòu)想,，重要的是落實(shí)行動,，希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好,，只有一條路不能選擇 ——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路,。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對,。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃,，生命之舟因拼搏而前行。個(gè)人的成長離不開大家的支持和指導(dǎo),，我一定不負(fù)眾望,，以務(wù)實(shí)的作風(fēng)，不斷的創(chuàng)新,，為促進(jìn)部門的發(fā)展而積極努力,，為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏，為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報(bào)!謝謝大家 !

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇四

很歡快能站在這里競聘,，首先繁雜的自我引見一下,，我姓姜，單名一征字,，來自——,，結(jié)業(yè)于——公安高檔專科黌舍,，受好:聽歌,、文學(xué)、體育,，今年22歲,，來本店已有4年，曾做過餐飲pa,，傳菜部辦事員,，樓面辦事員，中餐廳辦事員,，傳菜部領(lǐng)班,，樓面領(lǐng)班，桑拿領(lǐng)班，ktv領(lǐng)班,，勾當(dāng)焦點(diǎn)擔(dān)任人到此刻,。自己忠于企業(yè)，踏結(jié)壯實(shí)任務(wù),，帶著不以物喜,，不以己悲的心態(tài)永往直前，敢想敢做,。

自酒店10月份放置我接手餐飲經(jīng)理以來,，我在餐飲嚴(yán)重缺少人員的情況下愈加勤奮的任務(wù)，降服重重堅(jiān)苦,，較理想的完成了餐飲部劃定的方針任務(wù),，現(xiàn)對我的任務(wù)做出繁雜的總結(jié)。(完成任務(wù)情況略)

其次,，我勝利的組建了一支團(tuán)結(jié)的,、年青的、敢想敢做的新步隊(duì),，勝利的推出了一天破產(chǎn)額高達(dá)10萬元的圣誕節(jié)和ktv包房全滿的聚會宴,，固然我們在辦事進(jìn)程中還具有良多缺少，但我置信這只是一個(gè)進(jìn)程,、一個(gè)階段,。

我國餐飲行業(yè)是一個(gè)完整協(xié)作的行業(yè)，市場空間龐大,，行業(yè)壁壘低,，跟著國民經(jīng)濟(jì)不變增加，城鎮(zhèn)居民可放置支出增加,。旅游生長等相關(guān)行業(yè)的生長也將進(jìn)一步帶動我國餐飲行業(yè)的生長,。可是我國餐飲業(yè)協(xié)作劇烈,，行業(yè)順序和標(biāo)準(zhǔn)正在形成進(jìn)程中,，相關(guān)人才缺少與食物、餐飲衛(wèi)生等相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和法則律例還不完美,，企業(yè)運(yùn)營主體的平安熟悉和品牌熟悉缺少,，餐飲行業(yè)缺少全國性的品牌，行業(yè)順序還主要靠企業(yè)自律,，我主要從如下幾個(gè)方面分析:

一,、運(yùn)營繩尺，運(yùn)營靠聰明,，勝利靠策劃一直堅(jiān)持以客戶對勁為導(dǎo)向的運(yùn)營繩尺，將改善和進(jìn)步飯菜質(zhì)量和辦事質(zhì)量放在第一位，把持資本締造熱點(diǎn),。若何發(fā)掘現(xiàn)有資本,，注入新的生機(jī)，締造新的賣點(diǎn),，教育論文再添新的經(jīng)濟(jì)增加點(diǎn),，是今朝酒店在劇烈的市場所作中要立于不敗之地，必需思考和鉆研的課程,。1,、對今朝中餐吧臺的35條主人討厭及有能夠惹起贊揚(yáng)的辦事牛奶和啤酒的專柜，停止促銷利用權(quán),。例如:牛奶專柜的利用權(quán)以2-3萬元/年,，賣給一個(gè)經(jīng)銷商承包。

2,、酒店要主動的企業(yè),、客商、家眷區(qū),、旅客供給針對性的辦事和產(chǎn)物,，也自然會分享到豐碩的客源和快速增加的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

二,、后廚辦理與本錢放縱后廚的辦理是整個(gè)餐飲辦理中主要的構(gòu)成部份之一,，后廚辦理詳細(xì)的形式主人看不到只能經(jīng)過廚房出品的菜系來辨別口角，如后廚辦理雜亂,，推不出好的菜系將直接影響到餐廳的名譽(yù),，因爾后廚辦理不只僅是物色一個(gè)好的廚師長，而是增強(qiáng)對人事辦理,、人員素質(zhì)辦理,、本錢放縱辦理等主要的焦點(diǎn)環(huán)節(jié)。

1,、對人員的營業(yè)停止查核,，采用嚴(yán)酷的查核軌制，實(shí)施開端擴(kuò)充制,，每月對員工,、廚師停止?fàn)I業(yè)及素質(zhì)查核，對分?jǐn)?shù)最低的停止擴(kuò)充,。如許一是為了連結(jié)企業(yè)勾當(dāng),，二是為了搞好協(xié)作情況。

2,、運(yùn)營性的推陳出新是運(yùn)營上的需求,，也是促進(jìn)廚師手藝不竭進(jìn)步，為企業(yè)增加魅力。由廚師長組織主干力氣,，按期研發(fā),，推出新菜，按期派出廚師到其他酒店停止進(jìn)修交換,，引進(jìn)新菜肴,、新菜系，豐碩自家種類,。

3,、成本來歷于推銷及一切環(huán)節(jié)的有效本錢放縱，所以本錢放縱的口角將招致酒店協(xié)作力的巨細(xì),，那么本錢放縱的不好就直接影響到酒店的效益,，只要成立一個(gè)有效的本錢放縱零碎，將是我們益處的有益保證,。4,、推銷部的辦理是本錢放縱的主要泉源，理應(yīng)成立嚴(yán)酷的推銷軌制,，嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān),，對部門的精神量量、價(jià)錢,、數(shù)目做好嚴(yán)酷的記實(shí),，讓推銷和驗(yàn)收相互限制、相互監(jiān)視,。

5,、后廚廚師要做到對精神特盡其用，辨別否決原料的華侈,，應(yīng)本著粗料細(xì)作,，細(xì)料精作的繩尺，對原料停止加工,。

6,、后廚要增強(qiáng)貯藏辦理，天天把冰箱庫存情況送到廚師長,，倉庫每半月清點(diǎn)一次,，做到不積壓、不華侈,，天天除填寫推銷驗(yàn)收,、庫存、點(diǎn)雙數(shù)目報(bào)表外,，關(guān)于得勝蛻變原料,，必需經(jīng)廚師長贊成后方可處置，并填寫報(bào)損單,。

我們只要在不竭的更始,，不竭的思慮和開研，才干使我們的餐飲辦理取得完美和進(jìn)步,，才干找出我們自己的軌道，制造出我們自己的品牌.

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位評委：

大家,，上午好!

我是xx，現(xiàn)年xx歲,，任xx部門xx職務(wù),。今天我競聘的崗位是：xx酒店經(jīng)理,。

古人曾說：胸中承載千百事,，不用揚(yáng)鞭自奮蹄,?；仡櫸以哌^的路,，我認(rèn)為,，我就是在這種精神的激勵(lì)與感召下一路走來，不曾懈怠,、奮發(fā)向上,。xx年至xx年，我曾在xx經(jīng)濟(jì)學(xué)院潛心學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理知識,，因?yàn)樽巫巫尾痪氲貙W(xué)習(xí)和鉆研，我增長了專業(yè)知識,。

今天,，正是基于對領(lǐng)導(dǎo)培養(yǎng)的感激，對自己能力的認(rèn)知,，才使我敢于站在這里競聘xx酒店總經(jīng)理一職,。下面，我將向諸位領(lǐng)導(dǎo)和評委作如下匯報(bào),，請予評正,。

我們常說,，大雁領(lǐng)飛靠頭雁，領(lǐng)導(dǎo)干部是關(guān)鍵,。工作路線確定了,，領(lǐng)導(dǎo)干部就是關(guān)鍵因素。所以,，我認(rèn)為,，要想當(dāng)一名稱職合格的總經(jīng)理，充分而正確的認(rèn)識自己的定位和作用當(dāng)屬第一重要,。因?yàn)?，這個(gè)角色認(rèn)知將成為經(jīng)理開展工作、履行職責(zé)的前提和保障,。我認(rèn)為,，與這個(gè)角色相匹配的關(guān)鍵詞有三個(gè)：掌控、協(xié)調(diào)和推動,。所謂掌控,，即是要求經(jīng)理既能夠把握宏觀動態(tài)，還能夠熟知微觀操作,，始終將工作的主動權(quán)牢牢地抓在手中,。因?yàn)椋叻ㄒ?guī),、行業(yè)資訊,、施政方針等宏觀因素是指引酒店經(jīng)營走向的根本依據(jù)和大背景；而熟悉酒店管理知識,、掌握工作流程,、精通業(yè)務(wù)操作則是決定酒店能否在預(yù)定軌道上前行的基本保證。所謂協(xié)調(diào),，則是要求總經(jīng)理具有有效處理問題和矛盾的基本能力,，具有駕馭工作全局的基本素養(yǎng)，從而有效地協(xié)調(diào)各方關(guān)系,，解決各種問題,，為酒店提供良好的發(fā)展環(huán)境。所謂推動,，就是要求總經(jīng)理能夠認(rèn)清形勢,、攻堅(jiān)克難、砥礪前進(jìn),，在酒店發(fā)展升級,、提檔進(jìn)位的每個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻起到?jīng)Q定作用，從而積極有效的促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展,、水平提升和服務(wù)能力的增強(qiáng),。所以,，掌控、協(xié)調(diào)和推動這三個(gè)關(guān)鍵詞必須成為總經(jīng)理的終身修煉目標(biāo),，靠認(rèn)識不斷深化,，靠能力提供支撐。如此,，才能在履行好總經(jīng)理的職責(zé)上游刃有余,。這，就是我要說的第一點(diǎn),，深化一種認(rèn)識,。

其次，在思想行為中,，還要“肩負(fù)兩項(xiàng)責(zé)任”。因?yàn)榫频贶姷貎捎眯再|(zhì)的特殊性,，必然要求總經(jīng)理責(zé)任的特別性,。

首先，要肩負(fù)起政治責(zé)任,。服務(wù)首長,、保障安全、確保需求,、完成任務(wù)既是酒店的第一使命,，也是酒店的立命之本。所以,，作為總經(jīng)理,，必須將這項(xiàng)政治責(zé)任臵于首要位臵，要在思想上高度重視不松懈,，要在行動上事無俱細(xì)嚴(yán)把關(guān),。當(dāng)前，酒店間的競爭,，已達(dá)到市場白熱化,、技術(shù)同質(zhì)化的程度，要管理好酒店,，增強(qiáng)服務(wù),、地方的能力，必須始終堅(jiān)持“服務(wù),、形象,、窗口、管理”的現(xiàn)代化管理理念,，以人為本,、依法管理,，從而不斷增強(qiáng)核心競爭力。

思想決定意識,，意識左右行為,。要多管齊下抓作風(fēng)、轉(zhuǎn)思想,、變態(tài)度：通過專項(xiàng)教育,、思想整頓、豐富活動,、參觀學(xué)習(xí)等方式,，打造又紅又專、敬業(yè)愛崗的純正思想,；通過培訓(xùn)提高,、業(yè)務(wù)競賽、人文關(guān)懷,、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣等手段,，打造一支服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的員工隊(duì)伍,。從而為酒店業(yè)務(wù)開展和事業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的.智力支撐和人才保障,。

因?yàn)橐蕾嚱?jīng)驗(yàn)的人治管理是粗放的，必然導(dǎo)致效率低下,。所以,，必須將依法治事作為酒店日常管理的基本依據(jù)，將科學(xué)化,、規(guī)范化,、精細(xì)化作為內(nèi)部管理的根本目標(biāo)，常抓不懈,。作為總經(jīng)理,，要有虛懷若谷的胸襟，能夠廣泛聽取,、充分吸收集體的智慧和力量,。本著在創(chuàng)新中求生存，在創(chuàng)新中求發(fā)展的思想,，廢舊立新,，將健全和完善管理機(jī)制作為日常管理的重要依據(jù)。要把目標(biāo)層層分解,，跟蹤問效,，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營、管理、安全目標(biāo)責(zé)任全覆蓋,，有效激發(fā)所有員工的責(zé)任感和使命感,，用健全的管理機(jī)制保障有力有序有效；要對內(nèi)統(tǒng)籌,、對外服務(wù),，保障軍內(nèi)需求的同時(shí),，結(jié)合實(shí)際,，利用激勵(lì)機(jī)制開拓新的利潤增長源、制定全新的營銷策略,，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營效益最大化,。同時(shí)，還要建立健全采購源頭管控,、財(cái)務(wù)科從嚴(yán)控制,、節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)、費(fèi)用審批等機(jī)制,，真正構(gòu)建起完善而健全的機(jī)制作用網(wǎng)絡(luò),，全力促進(jìn)酒店管理有序。

必須落實(shí)管理責(zé)任人,，加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)，對故障做到及時(shí)維修,、對隱患做到及時(shí)整改,；認(rèn)真抓好防火、防盜,、防食物中毒,、防車輛事故等安全防范工作，全力把好物資管理的關(guān)口,，為酒店發(fā)展提供良好平臺和環(huán)境,。

有一種文化，它是這樣說的：超前才能超越,，敬業(yè)才能創(chuàng)業(yè),，精求才有精湛，實(shí)干才有實(shí)效,。我想用這句話來表明我此次競聘的立場和態(tài)度,，同時(shí)，我還將把這句話作為我今后工作的基本遵循和指導(dǎo)思想,，印刻在思想中,，體現(xiàn)在行動上。時(shí)時(shí)用以自醒,、自律和自警,。天行健,，君子以自強(qiáng)不息；地勢坤,，君子以厚德載物,。今天，我捧著一顆火熱而滾燙的心,，期望能用平生所學(xué)回報(bào)培養(yǎng)之恩,，從而為鍛造我思想和靈魂的做更大的貢獻(xiàn)。但同時(shí),，不論此次競聘的結(jié)果如何,，我都將矢志不渝地保持這份感恩之心，把握這段珍貴之情,，走好今后人生之路,。始終在自己的崗位上堅(jiān)定信心、全力以赴,、持之以理,，為我所衷愛的xx而不斷努力奮斗。

謝謝諸位,，我的演講完畢,。

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇六

感謝公司給我這個(gè)機(jī)會，讓我在這里面對大家,，我競聘的崗位是超市配送中心經(jīng)理一職：

一,、基本情況

本人___，現(xiàn)年――歲,，大專學(xué)歷,、中級技術(shù)職稱。我于xx年12月進(jìn)入公司,，先后在超市財(cái)務(wù)室,、董事局內(nèi)審處做主管會計(jì)、審計(jì),、房產(chǎn)公司獨(dú)立項(xiàng)目部兼職會計(jì)工作,，10月因工作需要調(diào)回超市，現(xiàn)在配送中心負(fù)責(zé)部門日常管理工作,。三年多來,，“誠信、團(tuán)結(jié),、創(chuàng)新,、競爭”，深深地吸引著我、激勵(lì)著我,，我結(jié)識了許多新同事,，也學(xué)到了許多新知識，我認(rèn)同公司企業(yè)文化,，不斷提高自己的思想水平,，我相信公司前景一定會美好。我為自己是一名___人而自豪和快樂,。

在超市財(cái)務(wù)室,，對工作，我投入了整個(gè)身心,，和同事一起,，克服了人手少、工作量大等困難,，通過努力,，初步理順財(cái)務(wù)關(guān)系，完成了從手工核算到會計(jì)電算的轉(zhuǎn)變,，建立和完善了超市資產(chǎn)臺賬,、收入分類統(tǒng)計(jì)、供應(yīng)商對帳方式等工作,，提高了財(cái)務(wù)核算的效率和水平,為做好其他工作,，積累了經(jīng)驗(yàn)。

在董事局內(nèi)審處,，我切實(shí)履行工作職責(zé),，通過對被審計(jì)單位的審計(jì)，對其管理活動,、經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行評價(jià),，在其加強(qiáng)內(nèi)部控制,、挖潛降耗,、提高效益等方面，提出工作建議和意見,。在做房產(chǎn)公司金灘春天,、洪江武陵城廣場獨(dú)立項(xiàng)目部兼職會計(jì)時(shí)，工作積極主動,，服務(wù)意識強(qiáng),，較好地發(fā)揮了會計(jì)核算和監(jiān)督作用05年10月，因工作需要,，我調(diào)回超市,。

在楊總、廖總的支持下，我變換工作角色,，以身作則,，在規(guī)范部門工作流程、改善部門工作環(huán)境,、員工隊(duì)伍建設(shè)等方面,，做了不少努力。我們部門全員通力合作,，較好地完成超市各門店年貨商品的配送工作,。

在武陵城的日子，是我寶貴的人生經(jīng)歷,。

但是,，在過去的工作中，我還存在著不足,。如處理一些問題有時(shí)較為急躁,，一些事情管得過細(xì)。我應(yīng)加強(qiáng)學(xué)習(xí),，特別是超市物流知識的學(xué)習(xí),，提高自己認(rèn)識，提高自己的工作能力和水平,，以期能和大家一樣,，更好地為公司服務(wù)。

二,、部門現(xiàn)狀

我們配送中心,，目前擔(dān)負(fù)著___超市連鎖絕大部分商品統(tǒng)一收貨、集中配送工作,。在超市的發(fā)展進(jìn)程中,，我們做了我們應(yīng)該做的事情。但是我們還應(yīng)該做得更細(xì),、更好：

1,、一些工作相對滯后。近來,，我們配送中心做的基本上是傳統(tǒng)送貨意義中的“保管和運(yùn)輸”?，F(xiàn)在是有什么，送什么,，而不是門店需要什么,，送什么。好賣的商品缺貨,，我們卻沒有庫存,；不好賣的商品滯銷,，門店相互間（調(diào)劑）方法單一，與配送意義上的“分揀和配貨”還有距離,。我們的自營配送模式優(yōu)勢不明顯,，冷江超市的配送受到現(xiàn)有配送的庫存能力、吞吐能力,、服務(wù)半徑等方面限制,；效率不高，小批量,、多批次的供應(yīng)商來貨和及時(shí)配送原則背離,，成本不合算。

2,、工作流程不順,，制度,、規(guī)定執(zhí)行不力。超市成立至今已3年多,，原來制定的物流流程,，相對現(xiàn)在收貨,、退貨、配送實(shí)際,，已發(fā)生了不小的變化,。在超市整個(gè)物流進(jìn)程中,，相對于門店,、采購,，我們是執(zhí)行部門,，工作相對被動,，部門工作有缺位現(xiàn)象，工作效果,、效率受到影響。我們在工作主動性,、責(zé)任心,、信息溝通等方面,，都有待加強(qiáng),。

3,、忽視自己的工作，對部門重要性認(rèn)識不足,。過來我們對配送中心工作理解僅是收貨、發(fā)貨,、退貨的概念,，工作內(nèi)容簡單化，使得一些工作沒有深入。在及時(shí)為門店提供所需商品,，使門店集中精力、增長銷售的工作中,，我們應(yīng)發(fā)揮更積極的作用,。

三,、工作打算

1,、在思想上,、行動上繼續(xù)保持與公司的一致，服從公司利益,、服從公司領(lǐng)導(dǎo),，積極地開展工作，不拖后腿,。

2,、團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)部門員工，調(diào)動員工工作積極性,，加強(qiáng)工作責(zé)任心,，提高服務(wù)質(zhì)量,，加強(qiáng)部門間溝通，配合采購,、服務(wù)門店,。

3、加強(qiáng)部門業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),，使大家充分認(rèn)識配送工作的重要性，“正確的做事”。牢固樹立“全員防損”意識，保證公司財(cái)產(chǎn)的安全,、有效。在工作規(guī)范化,、科學(xué)化方面想辦法，細(xì)化管理,，健全和完善部門工作職責(zé)和內(nèi)容。

4,、以誠待人，關(guān)心、幫助員工，增強(qiáng)部門員工凝聚力,；教育、培養(yǎng)優(yōu)秀員工,，為公司長遠(yuǎn)發(fā)展需要做準(zhǔn)備,。

5,、可能的話，和財(cái)務(wù)、采購,、門店一起，建立超市合理庫存,，及時(shí),、有效將貨物配送至各門店，以發(fā)揮規(guī)模效益作用。

“滿足客戶需求、及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù),、盡全力幫助同事?！边@是我們的工作目標(biāo),。不管這次是否競聘上，我都會用董事長在總經(jīng)理述職大會上提出的希望十六字“熱愛,、忠誠,、學(xué)習(xí)、團(tuán)結(jié),、和諧,、勤奮、進(jìn)取,、創(chuàng)新”來嚴(yán)格要求自己,，來做工作，我一定會努力,。我也想請大家多多理解,、支持我們配送中心的工作。

“開心購物,、樣樣實(shí)惠”正越來越深入我們的生活,。“心有多大,，舞臺就有多大”,，我相信，我們超市有集團(tuán)董事局、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),，“上下擰成一股繩”,，在各位超市人的努力下，必將厚積薄發(fā),，蒸蒸日上,，必將成為本地零售行業(yè)的領(lǐng)頭羊。

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好,！

國際競爭理論創(chuàng)始人邁克爾波特有句名言：“不要把競爭看作是爭奪第一的競爭,，而是通過競爭變得與眾不同，更獨(dú)特,?！边@次競爭對我來說，成功固然重要,，但更主要的是能鍛煉自己,，提高自己，使自己在競爭中走向成熟,。我會抓住這次競爭的機(jī)會,，使自己在事業(yè)上更上一層樓。

一,、個(gè)人基本情況

我于20xx年3月入行參加工作,，經(jīng)過省行兩個(gè)月的上崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn)，被分配到原東昌府區(qū)支行梁水鎮(zhèn)辦事處做前臺柜員工作,。同年11月因撤并網(wǎng)點(diǎn),，被調(diào)入閆寺辦事處任前臺柜員。

20xx年1月至20xx年6月,，在香江分理處任前臺柜員,；在香江分理處工作的三年中，我先后被評為市級優(yōu)秀共青團(tuán)員一次,，支行級先進(jìn)工作者兩次,。

自20xx年6月至今，在興華支行營業(yè)部任前臺柜員,；當(dāng)年被評為支行級先進(jìn)工作者,。在今年3月份市行開展的“會計(jì)內(nèi)控管理規(guī)范年”競賽活動中，被市分行評為“二星級”柜員,。

二,、主要工作成績

（一）立足崗位求發(fā)展，著眼本職謀生存

20xx年至20xx年我在香江分理處工作,，做為該分理處的第一位柜員在營業(yè)室尚無法營業(yè)銀行營業(yè)部主任競聘的艱苦條件下,，通過分行臨時(shí)搭建的移動式營業(yè)廳為剛剛遷入香江市場的商戶辦理業(yè)務(wù),，在短短的一個(gè)月的時(shí)間里，香江分理處儲蓄存款迅速從零突破至500余萬元,，搶在其他金融機(jī)構(gòu)進(jìn)駐香江市場之前有效的吸收了商戶的存款,，防止了存款的流失。

因?yàn)槭切鲁闪⒌臋C(jī)構(gòu)在一些設(shè)施和宣傳手段不完善的情況下,，通過與商戶辦理業(yè)務(wù)時(shí)進(jìn)行必要的交談,，主動請香江市場辦理業(yè)務(wù)的客戶幫助宣傳，同時(shí)盡可能的為客戶滿足他們提出的改進(jìn)工作的要求,。并在業(yè)余時(shí)間,，走訪到一些優(yōu)質(zhì)客戶的商鋪中，了解他們經(jīng)營中與金融業(yè)務(wù)方面有關(guān)的困難,，幫助他們解決,，并為他們提供例如網(wǎng)上銀行，電話銀行等新的業(yè)務(wù)品種,，通過推介這些新業(yè)務(wù)來提高客戶對我行的忠誠度,。通過我優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在柜臺內(nèi)外建立了與客戶親如家人的感情,，使客戶覺得存款到農(nóng)行放心,，辦業(yè)務(wù)到香江舒心，并利用這種融洽的客戶關(guān)系為香江分理處辦理全額質(zhì)押承兌300余萬元,，個(gè)人儲蓄存款100余萬元,，連續(xù)三年先后被評為市級優(yōu)秀共青團(tuán)員和支行先進(jìn)工作者,。

（二）堅(jiān)持學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,，做前臺柜員的多面手

20xx年6月我輪崗至興華支行營業(yè)室，原以為在香江高強(qiáng)度鍛煉的儲蓄業(yè)務(wù)技能已經(jīng)非常夠用,，但在實(shí)際工作中卻發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)知識還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,。我在堅(jiān)持邊學(xué)邊實(shí)踐的同時(shí)，多請教老同志,，在短短半年時(shí)間里熟練掌握了國際業(yè)務(wù)結(jié)算,，外匯兌換，聯(lián)行及票據(jù)業(yè)務(wù)結(jié)算等業(yè)務(wù)技能,，并取得了省行頒發(fā)的國際業(yè)務(wù)上崗證書,。因興華支行還同時(shí)辦理西聯(lián)匯款業(yè)務(wù)，經(jīng)常有外國友人到我處辦理該業(yè)務(wù),，為便于與他們溝通,，我在自己原有的英語會話能力之外又加強(qiáng)學(xué)習(xí)并考取了pets全國英語等級考試三級資格證書。當(dāng)年就被興華銀行主任競聘演講支行評為先進(jìn)工作者稱號,。20xx年全行開展“強(qiáng)基礎(chǔ),、促規(guī)范競賽”活動中,，在業(yè)務(wù)知識、業(yè)務(wù)技能的綜合考核中成績優(yōu)異,，被市分行評為“二星級”柜員,。

三、參與競聘的主要優(yōu)勢

（一）有良好的道德品質(zhì)

自參加農(nóng)行工作第一天起,，我就秉承“真誠待人”的信念,，做到與每一位同志和睦相處，大事講原則,，小事講風(fēng)格,，顧大局，識大體,。

（二）對農(nóng)行工作的一片赤誠之心和積極進(jìn)取的精神

自參加農(nóng)行工作至今,，無論在哪個(gè)基層單位做柜員，我一直都扎實(shí),、認(rèn)真地工作,，服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志,，以行為家,，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，對工作有著無限的熱誠,，因?yàn)闊釔?，所以就有了無窮的動力去奮斗、去進(jìn)取,。

（三）積累了豐富的前臺工作經(jīng)驗(yàn)

參加農(nóng)行工作五年多的時(shí)間,，我一直從事前臺柜員工作，工作中始終不斷總結(jié),，不斷提高自己,，從客戶的角度出發(fā)考慮前臺工作的重點(diǎn)，不但把客戶當(dāng)上帝而更把客戶當(dāng)親人,，拉近與客戶之間的距離,，建立感情的紐帶。針對不同的客戶采取不同服務(wù)方式,，把換位點(diǎn)主任思考當(dāng)成工作的出發(fā)點(diǎn),，總結(jié)出了一整套的為客戶優(yōu)質(zhì)服務(wù)的成功經(jīng)驗(yàn)，為前臺工作的提高提供了一個(gè)全新的思路,，從而取得了與客戶良好融洽的關(guān)系,，促進(jìn)了各項(xiàng)業(yè)務(wù)的發(fā)展。

（四）有嫻熟的業(yè)務(wù)技能

業(yè)精于勤而荒于疏,，在短短五年時(shí)間里我迅速掌握了儲蓄,、對公,、聯(lián)行及票據(jù)結(jié)算、國際業(yè)務(wù)結(jié)算,、外匯兌換等業(yè)務(wù),，能認(rèn)知多個(gè)國家的貨幣，并熟練操作網(wǎng)上銀行,，電話銀行等新業(yè)務(wù),，同時(shí)取得了從事各項(xiàng)業(yè)務(wù)相應(yīng)的資格。

四,、今后努力的方向

首先,，盡職盡責(zé)，全力做好服務(wù)和營銷工作

營銷和服務(wù)是我們工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),，也是我行賴以生存的基礎(chǔ),，營銷和服務(wù)工作搞不好，直接影響到我行經(jīng)濟(jì)效益的提高,。為此,，我將協(xié)助xx，在工作中從以下幾個(gè)方面著手：

第一,，協(xié)助xx壓縮當(dāng)前后臺人員,，增加對外服務(wù)窗口。

第二,，充分利用柜面資源,，開放式公司柜面辦理非現(xiàn)金私人業(yè)務(wù)。為方便私人客戶,，減網(wǎng)點(diǎn)主任競聘稿少排隊(duì)等候時(shí)間,，利用客戶叫號系統(tǒng)，引導(dǎo)非現(xiàn)金業(yè)務(wù)客戶到公司柜面辦理業(yè)務(wù),，以充分利用柜面資源,。

第三，在營業(yè)室增設(shè)零售產(chǎn)品銷售專區(qū),，減少復(fù)雜業(yè)務(wù)對柜面資源的占用。這一方面可以減少柜面壓力,，另一方面可以為顧客提供更好,、更快捷的金融理財(cái)服務(wù)。

第四,，注重源頭分流,，加大電子銀行宣傳推廣力度。我將加大電子銀行的宣傳推廣力度,，特別是在公司客戶,、私人客戶開戶時(shí),，推介辦理網(wǎng)上銀行、電話銀行等業(yè)務(wù),，從源頭上分流客戶,，減少柜面壓力，提高服務(wù)效率,。

第五,，協(xié)助進(jìn)行業(yè)務(wù)流程梳理和柜面分工整合。對一些辦理時(shí)間長的特殊業(yè)務(wù)開設(shè)專柜,，提高其他柜面辦理業(yè)務(wù)速度,，減少正常客戶排隊(duì)等候時(shí)間,。

第六,，加強(qiáng)硬件環(huán)境建設(shè)，改善客戶等候環(huán)境,。

再次,，協(xié)調(diào)好員工與客戶的誤解。

只有創(chuàng)造,，才是真正的享受,，只有拼搏，才是充實(shí)的生活,。如果這次能夠得到大家的信任和支持,，我會在新的崗位上努力拼搏、積極創(chuàng)造,，將汗水匯集在奮斗的江河里,，將事業(yè)之舟駛到了理想的彼岸。在我演講即將結(jié)束的時(shí)候,，我最想說的是：如果我在競爭中不能取勝,，我仍將一如既往的努力工作，為我行的發(fā)展奉獻(xiàn)自己的微薄力量,。

餐飲部總經(jīng)理競聘演講稿篇八

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事：

大家好！我叫xx,，我想大家對我都有一個(gè)大概的了解,，我就不在滔滔不絕的來介紹自己了，不浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,，如果你還不認(rèn)識我,，不了解我，我們私下多溝通,，開個(gè)玩笑,，面對這么嚴(yán)肅的競爭,，心情很激動，適當(dāng)?shù)姆潘梢幌滦那?。好,，言歸正傳，今天我要競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理一職,。

走上這個(gè)競聘演講臺,，心情莫名的激動，感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的良苦用心,，給我們提供這次公平公正競爭上崗的機(jī)會,，競爭上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會，使我成長很快,，對我個(gè)人的膽量,、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,，我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會,，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗,，都會收獲很多,。我要競聘的是餐飲部經(jīng)理的崗位。

競聘這個(gè)崗位,，我是有一定的信心的,，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造餐飲文化,，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài),，熱情為客人服務(wù),，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化,，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,，我開展工作的重點(diǎn)將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面，如果我能競選成功,，我會從以下幾點(diǎn)做起：

一,、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)

過去有的經(jīng)營者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,，服務(wù)質(zhì)量第二，而實(shí)踐證明：服務(wù)第一,、菜品次之,。假如,，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),，她板著面孔,，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài),，酒杯中的'酒沒了又不及時(shí)添加,，菜碟中的殘?jiān)褲M又不去更換，您想那會是什么氣氛,，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了,。只有廚房與樓面配合好，相互彌補(bǔ)工作中的不足,，才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢,，所以，要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來,，一走進(jìn)工作場所,，我們就要全心全意的用心為客人服務(wù)，也就是要有一個(gè)良好的工作態(tài)度,。

熱情,、主動、微笑是我們對客人應(yīng)具有的基本工作態(tài)度,，微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資,，卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標(biāo)志,。我們可每天在班前會上講一個(gè)笑話,，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘,，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),，我們需把微笑帶給客人與同事。

良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,，需要平時(shí)不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開教育,，在部門評選先進(jìn),，學(xué)習(xí)先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團(tuán)隊(duì)意識,，使餐飲部員工更好的對客服務(wù),。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,，我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工,，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,，使員工更好的對顧客去表現(xiàn),，相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。

二,、服務(wù)要個(gè)性化,、服務(wù)不是口號

我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號,、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,，“顧客是上帝”，我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,，要重視顧客,，真正把顧客擺在心上，用心的為客人服務(wù),，不斷推舊出新,，引客回頭，我們才能顧客盈門,。