報告是一種常見的書面形式,,用于傳達信息,、分析問題和提出建議。它在各個領域都有廣泛的應用,,包括學術(shù)研究,、商業(yè)管理,、政府機構(gòu)等。怎樣寫報告才更能起到其作用呢,?報告應該怎么制定呢,?下面是小編為大家整理的報告范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
大學生酒店實踐報告篇一
作為初次接觸工作的實習生,,我們有的只是書本上的知識,沒有任何社會經(jīng)驗的我們第一次面對社會多少顯出一點青澀,。當我們來到同一間酒店實習,,分到不同的部門工作。部門的不同也決定了我們工作內(nèi)容的不同,,工作素質(zhì)的不同,服務客人方式的不同,。對于餐飲部的同學來說,,服務方式是一種直接對客服務。所以餐飲部的同學要有具備一種熱情且性格外向,,這有利于推銷菜式,,達到最大的收入。而對于客房部的同學來說,,最主要的是 暗服務 ,,很少會接觸客人,但它的工作量是很大,,并且需要很細心,。
對于一個酒店,它的大部分的收入是來自客房,,而開房率又間接帶動其它部門的收入,。倘若我們沒有足夠的責任感、沒有足夠的熱情,、沒有足夠的進取心,。那么,我們的服務質(zhì)量必將下降,,從而影響酒店總體的服務質(zhì)量,。畢竟客人在酒店最長的地方是客房,客人很多時候會找到客房服務人員解決問題,。
因此,,給客人留下印象最深的往往就是客房服務人員。在分配工作崗位時,,很多同學們被分到客房部,,這也印證了客房部的工作量是相當大;但是,一些同學們認為這些工作很不體面,,擔憂今后的就業(yè)前景,,開始懷疑這個專業(yè),,甚至想離開這個專業(yè),態(tài)度比較消極,。就在第二個星期,,學院領導及系里的老師來到宿舍,探望我們,,并且詳細地把合約相關的內(nèi)容給我們解釋,,鼓勵我們要堅持下去。
老師也我們一一解答在工作中出現(xiàn)的問題,,同學們也把一個星期的工作經(jīng)過和趣聞跟老師分享,。在剩下的幾十天中,我們以一種正式員工的心態(tài)對待自己,,更可貴的是,,沒有一個同學出現(xiàn)缺席,餐飲部的全體同學還得到高層管理者的高度贊揚,。這對我們學生來說是一個認可,,對學校的教育來說是一個肯定。我們的工作也為學院增光添彩,。
通過這次實習,,我們發(fā)現(xiàn)了自己有很多的東西需要改善,例如自信心不足,,遇到挫折容易發(fā)生情緒化,并把這一情緒放在工作上,,影響了服務質(zhì)量;喜歡跟其它部門作比較,,其它部門工作量比較輕松,就產(chǎn)生不平衡的心理,,埋怨分配不公平,。的確那種分配方式有不科學、不合理的地方,,但是我們現(xiàn)在是一個大學一年級的學生,,一點經(jīng)驗都沒有,我們真的沒有任何資格挑選職位,。
善于思考,,善于分辨是非也是我們需要改善的,我們總是受到別人思想的左右,,容易發(fā)生跟風行為,。我們并不是木偶人,我們要學會找到緣由,,辯證客觀地分析問題,,找到最合理的方法來解決問題,。不要隨便用極端的行為來發(fā)泄,也不要隨便影響其他同學的思想,。要保持一種 不以物喜,,不以己悲 的心情對待每件事。當我們發(fā)現(xiàn)酒店出現(xiàn)管理問題,,我們要積極主動地思考,,提出合理的解決方案。因此,,我們要提高個人的專業(yè)素質(zhì),,服務技能,溝通能力,,并樹立堅定的意志,,讓自己成為一名優(yōu)秀的酒店人做好基礎。
當我們選擇走酒店行業(yè)時,,我們就意味著日夜顛倒的三班輪流制,,面對這數(shù)自不清雜亂的客房,聞著廚房飄之不盡的油煙味,,遇到毫不講理的客人,,站足幾個小時的臺班,每天不少于30次的 您好 等等,。每天的工作是如此的艱辛,、繁瑣、無趣,。而這份工作是需要的忍耐,、細心、責任心,。
面對即將到來職業(yè)生涯,,我們要從容入世。當我們沒有力量去改變現(xiàn)狀時,,我們要學會服從,。經(jīng)過這次歷練,我們要懂得:想得到一件東西,,我們必須有所付出,。努力讀書是我們作為學生的職責,努力工作是我們作為實習生的職責,。我們的國學大師王國維在他的《人間詞話》中寫出了三個人生境界,,這三句本來都是言情話相思的佳句,,卻被王國維用以表現(xiàn) 懸思 苦索 頓悟 ,。
昨夜西風凋碧樹,。獨上高樓,望盡天涯路 。意為我們要立志,下定決心。 衣帶漸寬終不悔,,為伊消得人憔悴 ,意為我們要有執(zhí)著的追求,、忘我的奮斗,。不管遇到再大的困難,還要堅持奮斗,,繼續(xù)前進,,為了事業(yè),一切在所不惜;世上沒有平坦之路,,要勇于創(chuàng)新,,也要善于等待。
眾里尋他千百度,,驀然回首,,那人卻在,燈火闌珊處,。 經(jīng)過磨練之后,,人就會變得成熟,通過細心觀察,,查出原因,,看到別人看不到的東西。用心鑄造,,水到渠成,,事業(yè)上就會有獨特的貢獻。如今我們作為學生就要有鴻鵠的大志,,用荊棘鳥的精神鑄就事業(yè)。正處于豆蔻年華的我們,,青春是我們的資本,,我們不需過于妄自菲薄,能力的提升是需要時間的醞釀,,時間會證明一切,。
我們要知道這份合約是來之不易的,它能到我們的學校,,是因為師兄師姐在白云以出色的表現(xiàn)得到高層的高度贊揚,,通過學校的全力撮合。倘若沒有他們的努力,南華工商學院就沒有白云班的存在,。我們不能辜負師兄師姐的努力,,學校的期待。我們要飲水思源,,以我們的努力來回報我們的學院,。面對父母親的20年育之恩,我們要知道父母之恩,,水不能溺,,火不能滅,要懂得知恩圖報,。
在一個人海茫茫的世界能聚在一個起,,這是一個緣分,通過一年的學習,,生活,,工作,我們互相幫助,,互相關心,,互相信任。我深信一個強大的班集體將是我們成功的強力后盾,。最后,,在三年前我們是39個人的班集體,三年后也是39人的班集體,。don t bel ost one guy,。也送一首詩句給在坐的每一位同學, 寶劍鋒從磨礪出,,梅花香自苦寒來 謝謝!
大學生酒店實踐報告篇二
在中原大酒店做了整個寒假的服務員,。第一天,什么都不知道,,什么都不懂,。很緊張,很激動,。我都不怎么開口,,不知道如何開口與客人溝通,與同事之間也沒有什么話要講,。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習鋪臺子,,擺碗筷子,寫菜單,,拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”,。知道嗎?就簡單的鋪臺布也大有學問,原以為只要鋪上就好了,,可在餐廳里有很多東西是很規(guī)范的,,就連站姿都有一定的標準。工作環(huán)境與伙食還是蠻不錯的,,在這里了解到了上流社會的生活,。
短短的一個月,如白駒過隙,,我的寒假便已接近尾聲,。在xx中原大酒店工作的一個月中,我學到了許多,,感受到了許多,,也領悟到了許多。
我明白現(xiàn)在的我只不過是開在溫室中的花朵,,沒有經(jīng)歷過太多的風吹雨打,,所以在我來到戶外的時候,我就會漸漸失去生機,。雖然我多次參加社會實踐活動,,在酒店、超市,、培訓班,、大街、工廠等等,,我來來去去,,走走停停,但是我還是不能如荒野的雜草那般堅韌,。社會這本百科全書,,太難懂了。為了生存,,接觸社會,,了解社會,而投身社會,,這是每個人必走的路,。為了更好的邁向社會,只有走到社會這個大課堂中,,去讀去思這本百科全書。我明確我未來生活的目標,,那么我在努力,,從社會實踐中,開拓我們的視野,增長我們的才干,,為將來打下堅實的基礎,。
在一個貧困的家庭中長大的我,更能理解錢時多么重要,,每天不斷地重復同樣的生活,,只是為了那微薄的薪水,甚至周圍陽光都已被腐爛的氣息所包圍,,只是活著等死,!我不想將來也是如此重復,重復一代代悲慘的命運,,我只有大染缸里或是燈紅酒綠里尋找我的一米陽光,。
如果說社會是一個混亂的大大世界,那么酒店就是一個繽紛的大染缸,。什么樣的人都有,,只是為了生活來到同一個空間。每個人在生活的重復中,,自己的思想和個性并未隨著時間消逝,,而是越來越鮮明。在生活的糜爛氣息里,,再也無心欣賞藍天白云,,無法克制心里的翻騰。但是我們需要合作或者說必須相互適應,。這就是人際關系,,人必須交往,待人處事是每個人必學的東西,,要知道改變社會,,或者改變別人總是難于改變自己。努力去適應,,是我這樣一個沒有任何社會基礎的人唯一的出路,。在這里我看到了復雜的人際關系,更看到了一個成功者的斡旋能力,。勤于動手,,不斷琢磨,不斷學習,,不斷積累,,溝通交流,共同協(xié)作,,我在實踐中進步,。
圖,,怎樣讓下面的員工服從管理,又可以的到上級的賞識,。面對不同的顧客,,又該以怎樣的姿態(tài)去面對。親近下屬,,討好上級,,服務客人,怎樣更快更自然的變臉,,這就是中級管理者,。等到做到可以平淡帶人時,哪怕只剩下職業(yè)性的微笑,,大家還是樂此不疲,。我亦如此,只希望可以不斷的爬著階梯,,而依然可以真誠的笑,。做被管理者不易,做管理者亦然,。都要不斷學習,,絕不懈怠,!
雖然我的專業(yè)是應用化學,,跟酒店完全不搭界,但是,,我很清楚能夠做一份與自己專業(yè)多口的工作有多難,。我是如此希望將所學的運用與實際,不過,,將來做了別的,,我同樣會做的很好,如何看待自己的工作,,怎樣看待自己的生活,,只是與自己的態(tài)度有關。
參加的實踐多了,,認識的新事物多了,,對人生的感悟也多了,不斷學習,,只要自己喜歡,,不在乎曾經(jīng)是怎樣的??傊覀円獙W會從實踐中學習,,從學習中實踐,,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己,。社會實踐重要的是學到什么,無關從事怎樣的實踐活動,。
通過一次次的社會活動,,我感觸頗多,能有運用所學知識,,需要機會,能夠運用,,卻需要下大力氣,。在酒店曾遇到幾個外國人就餐,學了幾年英語,,這是沒有辦法與他流利地進行簡單對話,,感覺自己想一個拿著槍卻不知道如何戰(zhàn)斗的士兵,。當大學畢業(yè),,是否還是這樣,,而我已經(jīng)大三了,,我有了從來沒有嚴峻的緊迫感。如何結(jié)合所學的知識,,走向?qū)嶋H,,在這個錯綜復雜的實際里,如何綜合從大局去思考,,又如何去平衡所有的矛盾,是個頭痛的問題,。
只有在實際中才能認識新的知識和經(jīng)驗,,去印證書本中死板的文字。也明白學校中的生活是多么簡單和快樂,,在離開學校前的這短暫的日子里,,更要去充實的學習,以及更珍惜這最后的校園生活,。對生活不要走馬觀花,,要對自己負起一份責任,。
在社會這片廣闊的天地里,盛年不再來,,一日難再晨,,及時宜自勉,歲月不待人,。平淡的生活也要用心去品味,。
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大學生酒店實踐報告篇三
通過應聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務員,,正式成為一名酒店員工,,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,,發(fā)現(xiàn)問題,,提出建議,最后對全體公司員工進行問卷調(diào)查,,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,,提出有利管理的建議與意見,促進公司管理水平的提高,。
實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,,體驗打工的苦與樂,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備,;同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合素質(zhì)能力的精神,,理論聯(lián)系實際,學以致用,,用所學的科學方法和理論去指導實踐,,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路,。
實踐經(jīng)歷:這學期的暑假,,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,,特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達,。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點,;在深圳福田區(qū)的福華路,,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,,從7月20日開始了為期1個月的打工生活,。
在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細心教導與指引,,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底就是把顧客服務好,,但真正要做好它并不是那么容易,,它也象是人與人之間的一種交道,你要學會很多原則與方法,。這當中多虧有同事們的幫助,,讓我得以應付我的工作。
我的工作任務主要負責大廳的顧客,,有五個大桌和兩個小桌,碗,、筷,、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,,外賣都是周圍的生活小區(qū),、寫字樓、商場,。
一個月的實習當中,,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,,結(jié)合著自己所學的知識,,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議,。
后來的工作中,,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,,打印了多份問卷,,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,,提交給了總經(jīng)理,,希望對他有所幫助。
實習結(jié)束后,,總經(jīng)理給予了我1600的工資,,這是我的勞動所得。
社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,,這是最重要的,,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,,也許對你并沒有多大的促進作用,,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,,才是此次社會實踐的評價標準。
通過本次的社會實踐我學會了很多,,也體會和感觸了很多,,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認識:
1,、所學知識要用到實際工作中,,需實踐的經(jīng)驗,要下大功夫,。在當服務員的過程中,,我總把自己當作是個管理者來看待公司的日常工作,從一個領導者的角度來考慮著一些問題,,總想著用所學過的管理方法與經(jīng)驗運用到實際工作當中去,,但我發(fā)現(xiàn),儲存在我腦中的知識少之甚少,,即便是些管理方面的知識,,都未能想起一些,更何談得來運用,。那時我才發(fā)現(xiàn)我所學到的并沒有那樣的豐富,,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰(zhàn)士,,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上,。大學四年之后,我是否也會象現(xiàn)在一樣,,沒有準備好就踏入社會,?其實這就讓我學會了一種緊迫感,讓我學好學更多掌握更多的緊迫感,,大學四年并不漫長,,也并不空閑,需要我們學得其實很多,,只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn),。
運用所學的知識指導實踐也是個難題,如何與實踐相結(jié)合,,運用所掌握的管理方法指導具體的工作更是難題,。你不知道從何入手,你不能象套用數(shù)學公式那樣地去代用你的管理思想,;這個錯綜復雜的實際,,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經(jīng)理著想,,也要替員工著想,,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協(xié)作的多少,,如何引導員工們的意見,,團結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個方法一個道理并不能順利地解決問題,,這當中更需要實踐的經(jīng)驗,,通過實踐的經(jīng)驗,讓實際來適用改造你的知識,,在實踐中認識到新的知識與經(jīng)驗,。從而變成一個特殊而又普遍的實踐規(guī)律,更好地指導你的工作,。運用知識到實際工作當中還需花很大的工夫,,我們在學校中僅僅是“紙上談兵”,社會實踐就是一個很好的實地操作演練,。
大學生酒店實踐報告篇四
上學期的暑假,我只身去了北京,,通過一位教授進入強強(北京)國際商務酒店,,成為一名前臺接待員的實習生。那一天7月16日下午,,我剛剛卸下簡單的行李,,還來不及休息就穿上工服開始了自己為期一個月的實習生活。
強強是一所四星級豪華酒店,,沒想到自己第一次走進這樣的酒店卻意外成為了一名職工,,很榮幸,,稍許緊張,。第一次只身一人從家里坐車來到北京,然后在城市里輾轉(zhuǎn)找到酒店的地址,社會這個紛繁復雜的環(huán)境就緩緩向我敞開了大門,。穿上有些長的工作服,,我站在前臺她們工作的后面,,那一刻才知道這不是在做夢,,那是真實的自己,,一個剛卸下學生模樣,,站在酒店前臺穿起工作服的我,。
起先的日子,我只是以觀察熟悉為主,,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,,還好上司都很好,我不懂的他們都會笑著告訴我,,有時候他們很忙,,也會在偶時向自己帶來一個微笑。隨后我開始接觸電腦,,房卡制作,,復印身份證,護照,,接著抄客人的資料,,填寫表格,在懵懂中把一件件事情做起來,。我不能不感謝前臺那幾個美麗又熱心的小姑娘,,還有小姐姐,要不是他們的幫助我不會在短短的一個月就可以幫忙辦理客人入住的手續(xù),,要知道,,一個前臺的職員跟我說過,,他做了兩年的前臺才知道怎樣辦理客人入住。
一個月的實習當中,,我親身感受著酒店的每一個管理層面,,感受著員工們的苦與樂。結(jié)合自己所學的東西,,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,,可惜沒有機會向上司們表達自己的想法,匆匆一個月把一些遺憾留在了酒店,,留在了京城的繽紛的夜晚,。
在前臺工作的日子里,我發(fā)現(xiàn)前臺就是整個酒店的紐帶,,并且這個紐帶有觸一發(fā)而動全身的作用,。先是客人入住,登記結(jié)賬付款,,客人入住后會因為各方面的問題打電話給前臺尋求幫助,,隨后由前臺通知酒店各部門處理客人問題。一旦出現(xiàn)緊急情況,,比方說客人投訴,,酒店領導會第一時間知道,然后處理,。在此期間,,我也遇到過一次客人投訴的事情,并且很扎手,,由于房卡打不開房門,,客人就很不舒服的下來問原因,接待員一緊張就告知是房間錯了,,馬上又補了一張新房卡,,沒想到,剛等客人進電梯,,接待員就發(fā)現(xiàn)房間沒有錯,,而是房卡的原因打不開房門,,更糟糕的是新開的那間房里已經(jīng)有客人在住,,接下來,情況可想而知,,客人當晚就發(fā)火了,。第二天他退房,副總經(jīng)理馬上接到情況趕來解決問題,,最后前臺上夜班的領班被扣工資,,因為是她也是實習生,,酒店還沒有正式的實習生獎罰制度,錯誤就只能由正式職工承擔了,。
后來我想在前廳部門的會議上提出制訂完善的實習生制度的設想,,可是總經(jīng)理說完就早早離開,我也沒有再提,,這不得不是一個遺憾,。
在實習的一個月,,我經(jīng)歷的是從校園到社會過渡的階段,嘗到的是在校園里不曾有的東西,,正如強強貼在職工通道的那句話:今天不努力工作,,明天努力找工作。將這句話放到學業(yè)上它一樣的實用,。這時我突然記起在系里面一次小型的學生會干部會議上,,一位主席當著大家的面說到的那句話:不要太悲觀了啊,出去還是能找到工作的,。當時我真想反駁她,,反駁她的幼稚,,難道我們學習四年只是為了出去找到一份工作就可以了嗎,?現(xiàn)在學校正在轉(zhuǎn)型時期,教學質(zhì)量還有問題,,雖然總體上,,我們不能和那些名牌大學的大學生相比,但是不思進取就定會出現(xiàn)上面那句幼稚的話而培養(yǎng)出來的所謂大學生,。
大學生酒店實踐報告篇五
系部名稱:????????????????
專業(yè):?????????????????
年級
班級:
姓名:
學號:____
實踐單位:
實踐時間:
兩個月的寒假非常短暫,,雖然在家的吃、喝,、玩,、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路,,一來是應付學校的布置的寒假作業(yè),,二來,我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷,,希望能借此機會學到一些其他的技能,,以便以后能更快的適應這個社會。
因此,,我當上了酒店的服務員,,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,,一開始,,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,,而且要一直做到年初六,,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去,。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達,。我工作的第一天就遇上了圍餐,,一共開了6圍,對于我這個新手來說,,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn),。首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,,而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,,這就需要移位和換小碟了,,但開始我我什么都不會,,只能在一旁看著其他服務員如何上菜,。上完菜后,又要幫客人倒酒,,倒酒也是十分有講究的,,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,,因此有些倒的多,,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意,。后來我才知道,,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應不同的杯子,,白酒用白酒杯,,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出,;而紅酒就用紅酒杯,,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,,但倒的量卻非常少,,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當然的,,現(xiàn)在才明白自己知道的`原來是這么少,。另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語,,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,,但開始時我對這些一竅不通,當部長或者其他服務員叫我去做時,,我都不懂,,例如“飛臺”、“飛凳”,、“起菜”,,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,,不必要怕麻煩,,一定要去問,直到問懂為止,,否則,,以后你就會知道什么是更麻煩了。
做任何事都會有一個過度時期,,在這個過渡期內(nèi),,必定是十分難過的,,因為自己從未做過這些事情,完全不習慣這種生活,。在這個時期內(nèi),,我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,,我就會告訴自己再堅持下去,,只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已,一定要堅持下去,。慢慢的,,我開始適應了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,,還有拖地等等,,等到11點,就正式開市了,,這時我們又要準備好熱水和房間里的各種就餐用具,,時刻準備好為客人服務,一直到下午2點才下班,。到了5點又要開市了,,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,,因為這些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時,,我們就要去幫客人去拆餐具,,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,,以免上錯菜,,上菜后又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了,。這完全可以說是一套不可更改的程序,,看似簡單,實際做起來就不容易了,,只有自己多點觀察,,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心,。剛開始時,,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,,結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評,,慢慢的,,我才養(yǎng)成了耐心,,做好每一件事。
渡過過度期之后,,經(jīng)過我的努力,,我的任務態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的鍛煉,,我已具有處理各項事務的能力,,完成每天完成分配給我的任務之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地,、擺放餐具等任務,;靈敏應對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,,單獨分享勞動的快樂,。
另外,我還總結(jié)出了我當服務員的一些體會:?
3.每個酒店重視的企業(yè)文明都不樣,,我們既然要到這里工作,,就應當去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,,而且還可以擴寬自己的見識面,,而這些學問正是我們從書本中難以得到的。
6.在任務和生活中充分表達我的詼諧感,,這樣會讓伙伴們很自然的承受你,。
再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟,。在餐廳里每天面對形形色色的客人,,重復著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的,,但是堅持就是勝利,。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,,需要學會承受,,需要學會堅持。真的是不干不曉得,原來當服務員真的很累,。而且在社會上,,沒有人再會對等的對待你,關于初來乍到的老手來說,,老手會覺得你礙手礙腳,,主管會覺得你什么都不懂很費事,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道,。因此,,社會實踐真的是十分必要,只有經(jīng)過社會實踐,,才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗,,在這個社會中,經(jīng)驗是比不可小的,。另外,,我了解到當代大學生與以往的大學生相比較,求學經(jīng)歷,、生活條件,、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,,因此,,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,,常常是對社會的要求較高,,對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題,,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準,。大學生參與社會實踐是促進大學生素質(zhì)教育,加強和改進青年學生思想政治工作,引導學生健康成長和成才的重要舉措,,是學生接觸社會,、了解社會、服務社會,,培養(yǎng)創(chuàng)新精神,、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當代大學生來說,,應當刻苦學習專業(yè)知識,,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中,,就只有短短的幾年時間,,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢,?所以大家認為大學生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),,提高能力,。可見其對大學生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性,。不能否認有過打工經(jīng)歷的同學,,看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強,,但對于學生,,社會適應力只是一方面的衡量指標,大學期間主要的任務是學業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,,即知識結(jié)構(gòu),、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學習,,結(jié)果是得不償失的。大學生應該積極參與實踐,,使實踐與認識相結(jié)合,。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結(jié)合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,,既提高能力又服務社會,,這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,,利用專長服務社會,,回報社會。另外,,參加各種公益活動,,培養(yǎng)自身的社會責任感,這也是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,,以小見大,,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制,。
我真的發(fā)覺這一個月對我的推進作用很大,,這些在學校都是學不到的。當然,,我進修的工夫尚短,,之后都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的 ,。
大學生酒店實踐報告篇六
大學生暑假實踐報告我是七月十五號去的,,到八月六號結(jié)束,,期間我一共講了十五節(jié)課,講課的內(nèi)容是電子積木,、物理世界,、生物世界、天文世界,,共四門課程,。而我是個文科生,對這幾門課程早已忘的精光,,更不用說給別人講了,,為了把握這次難得實踐機會,我便一邊自學,,一邊講課,,雖然是累了一些,但是感覺挺充實,,尤其是看到那些天真爛漫的小孩子,,瞪著眼睛問我問題的時候,我感覺特別的欣慰,,畢竟這也是一份體驗,,一種為人師的體驗,也許以后自己并不從事這方面的工作,,但回憶起來,,也是自己的一筆寶貴的財富。講課期間,,我跟許多孩子的家長交流過,,從他們身上,我看到了家長望子成龍的心是多么強烈,,更看到了父母對自己的孩子那分無私的愛,,想起自己在家辛苦忙碌的父母,不禁油然產(chǎn)生一種敬意,,在跟家長交流期間,,其中一個孩子的母親跟我談了許多,她說把孩子就交給我了,,使我很感動,,同時也感到了自己責任的重大,自己現(xiàn)在的身份是一名老師,,既然為人師,,就應該對學生負責,雖然自己現(xiàn)在的身份更確切說還是一名大學生,,但早晚也要走向社會,,現(xiàn)在學會對自己所做的事勇于負責任,,才能對自己幾年之后真正踏出校門打下一個良好的基礎。
七月十五號下午三點,,我第一次蹬上講臺,,那天是講生物世界,剛走上講臺是,,望臺下掃視一下,,那么多眼睛在看著自己,感覺真有點緊張,,事前背好的“臺詞”全都忘了,,腦子里一片空白,上家教的時候自己那么有感覺,,為什么一上大課,,自己竟不知所措了呢?這樣跟學生“對峙”了幾分鐘,,心想自己既然走到了這個位置,,就臨場發(fā)揮吧,管不了那么多了,,于是我就清了一下嗓門,,開始講課,,也不知怎么的,,一講課,仿佛感覺又回到了我身上,,也許是沒有什么思想包袱的緣故吧,,那節(jié)課結(jié)束后,我得到了同學們和聽課老師的熱烈掌聲,,試講順利過關,,事后我都覺的不可思議,心想自己身上還有不少潛力可以挖掘呢,,不禁會心的笑了,。
之后的日子,講課慢慢步入正規(guī),,再沒有第一次蹬上講臺的拘謹,,也敢于放開講了,在這短短的十五天里,,認識了不少小朋友及他們的家長,,建立了比較真誠的友誼。
最后一節(jié)課,,開家長會的時候,,看到那些小學生天真的臉龐,,及家長們滿意的笑容,我感覺我的付出沒有白費,,因為我得到了別人的認可,,沒有什么比別人對自己的認可最讓人高興的,我堅信這一點,,我也有信心在以后的日子里做的更好,。
實踐結(jié)束之后,我感到自己有很大收獲:
一,、待人要真誠
踏進辦公室,,只見幾個陌生的臉孔。我微笑著和他們打招呼,。從那天起,,我養(yǎng)成了一個習慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲“早晨”或“早上好”,,那是我心底真誠的問候,。我總覺得,經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,,比如輕輕的一聲問候,,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心,。僅僅幾天的時間,,我就和同事們打成一片,我心變成“透明人”的事情根本沒有發(fā)生,。我想,,應該是我的真誠,換取了同事的信任,。他們把我當朋友,,也愿意把工作分配給我。
二,、要善于溝通
溝通是一種重要的技巧和能力,,時時都要巧妙運用。認識一個人,,首先要記住對方的名字,。了解一個人,則需要深入的交流,。而這些,,都要自己主動去做。
三,、要有熱情和信心
其實,,不管在哪個行業(yè),,熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿激情,,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,,力求做好每個細節(jié),,精益求精。激情與耐心互補促進,,才能碰撞出最美麗的火花,,工作才一能做到最好。
五,、要主動出擊
當你可以選擇的時候,,把主動權(quán)握在自己手中。我想很多人和我一樣,,剛進實習單位的時候,,都做過類似復印打字的“雜活”?;蛟S同事們認為你是小字輩,,要從小事做起,但有些時候,,是因為他們心中沒底,,不知道你能做什么。做“雜活”是工作的必需,,卻無法讓我學到什么,。我決定改變自己的命運。有些東西不能選擇,,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成,,但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會,。只要勤問、勤學,、勤做,,就會有意想不到的收獲。
六,、要講究條理
如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,,就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣?!白鍪裁词虑槎家袟l理,,”這是劉經(jīng)理給我的忠告,。其它的工作也一樣,講究條理能讓你事半功倍,。一位在美國電視領域頗有成就的中大師兄講過這么一個故事:他當部門經(jīng)理時,,總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件,。師兄說,,“雖然每天信件很多,但我都按緊急性和重要性排序,,再逐一處理,。”總裁于是把這種做法推廣到全公司,,整個公司的運作變得有序,,效率也提高了。養(yǎng)成講究條理的好習慣,,能讓我們在工作中受益匪淺,。
大學生生一畢業(yè)就去創(chuàng)業(yè),不是一個明智的選擇,。畢竟大學生的社會閱歷還不是很成熟,。許多事情都不是風平浪靜的,要應付各種各樣的狀況發(fā)生,,除了自身的能力以外,,還要借助個方面的人和事情。學會與人合作,。畢竟路是人走出來的,,所以我認為,大學生畢業(yè)之后最好能去參加工作,,在工作中,,了解這個社會的發(fā)展,認識更多的人,,觸及更多的事情發(fā)展狀態(tài),,理解各種各樣的信息,打好基礎,,等到時機成熟,,在創(chuàng)業(yè)。
在大學生創(chuàng)業(yè)金錢味十足,、功利傾向突出的今天,,我們不能再放任它在市場經(jīng)濟大潮中隨波逐流。作為學校及政府還包括社會,理應給創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造出足夠廣闊的空間,,讓大學生有更理性和寬闊的創(chuàng)業(yè)選擇,,讓他們知道,創(chuàng)業(yè)不完全等于經(jīng)商,,重要的是在于開始學會經(jīng)營人生事業(yè),。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,。社會實踐使同學們找到了理論與實踐的最佳結(jié)合點,。尤其是我們學生,只重視理論學習,,忽視實踐環(huán)節(jié),,往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過實踐所學的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高,。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,,在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實踐,,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,,原先理論上欠缺的在實踐環(huán)節(jié)中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化,。
短期的社會實踐,,一晃而過,,卻讓我從中領悟到了很多的東西,,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,,拉近了我與社會的距離,,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,,增長了才干,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命,。社會才是學習和受教育的大課堂,,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎,。希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉,。
大學生酒店實踐報告篇七
為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,,為將來融入社會打下基礎與作好心理準備,;同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學以致用,,用所學的科學方法和理論去指導實踐,,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路,。
這學期的暑假,,我只身去了深圳,深圳是個人才聚集的地方,,特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達,。因為父母都在深圳的原因,所以就把深圳做為我的實踐地點,;在深圳福田區(qū)的福華路,,我找到了家江西系的酒店,應聘成為了酒店的服務員,,從7月20日開始了為期1個月的打工生活,。
在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,,學會一些酒店的工作流程和服務的程序,,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細心教導與指引,我熟悉了我所要做的工作,,其實說到底就是把顧客服務好,,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,,你要學會很多原則與方法,。這當中多虧有同事們的幫助,讓我得以應付我的工作,。
我的工作任務主要負責大廳的顧客,,有五個大桌和兩個小桌,碗,、筷,、臺都由我負責處理;另外一個重要任務就是送外賣,,外賣都是周圍的生活小區(qū),、寫字樓、商場,。
一個月的實踐當中,,我親身感受著酒店的每一個管理層面,聽說著員工們的苦與樂,,結(jié)合著自己所學的知識,,同時也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中,,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,,請員工們填寫,,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,,希望對他有所幫助,。實踐結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,,這是我的勞動所得,。
社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的,這是最重要的,,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐,。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,也許對你并沒有多大的促進作用,,所以在社會實踐當中有無對自己有所促進,,才是此次社會實踐的評價標準。
通過本次的社會實踐我學會了很多,,也體會和感觸了很多,,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。我們每天8點半上班一直到晚上9點半,。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,,幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了,。雖然說顧客就是上帝,,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,,怎么可以這樣瞧不起人家呢,?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么,。所以服務生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的,。
因為這個原因,,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習慣了,。后來證明,我還是很幸運的,,因為這給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會。
大學生酒店實踐報告篇八
暑假一開始,,我便踏上了順德的路程,,準備一個人去打工,以便補貼生活,,減輕家庭負擔和提高自己的社會閱歷,,鍛練自己的能力,使自己在將來的社會生活中更好地生存,,大學生暑假商務酒店社會實踐報告,。
來到順德,經(jīng)過三五天的奔波,,在自己親自找工作的情況下,,我到了四洲商務酒店工作,進行了一次實踐,,接受了一次磨礪,,收獲了一筆財富,這個暑假也過得很充實,。實踐期間,,我的職務是服務員兼咨客,實踐之前并不是很重視這份工作,,覺得一切都很簡單,,真正開始后才發(fā)現(xiàn)當好服務員也是一門很有深度學問的,。
記得上班第一天,我都不怎么開口,,不知道如何開口與客人溝通,,與同事之間也沒有什么話要話。就簡單的鋪臺布也大有學問,,原以為只要鋪上就好了,,可在商務酒店里有很多要規(guī)范的,就連站姿都有商務的標準,。夏天天氣熱工作那里有空調(diào),,工作環(huán)境與伙食還是相當不錯的,剛開始我還有點飄飄然,,感覺到了上流社會的生活,,但酒店的人事管理很有問題,有好幾次我都被氣得想不干了,,但我還是堅持了下來,,認認真真做事。原來堅持下去,,生活可以更加充實,,原來“自力更生”是挑戰(zhàn)與樂趣并存的。
在我的工作中,,明白了很多很多:在工作時上司總有責備下屬之時,,這都是不可避免的。責備也要用適當?shù)姆绞?,既要與下屬打成一片,,也要保持自己的威嚴,雖然事實如此,,但這也給我上了保貴的一課,。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時,一定要心平氣各,,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話,。雖然被批評是難受的,而且要明確表示你是真心接受他們的批評,。因為這樣才能在失敗中吸取教訓,,為以后的成功鋪路,社會實踐報告《大學生暑假商務酒店社會實踐報告》,。我要學會從哪里跌倒就從哪里爬起來,,這是我應該做的。
我也從工作中學會了人際交往和待人處世的技巧,。在人與人效中,,我體會到了同事之間真的沒有知心朋友可言,,在利益面前,第人都會為了自己,。人往往是執(zhí)著的,,對待同事要圓滑點,不論做什么事情,,都必須有主動性和積極性,,對成功要有信心,要學會和周邊的人溝通思想,,關心別人,支持別人,。打工的日子,,有喜有憂,有歡樂,,也有苦淚,,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工人有過這種感覺,,但總的來說,,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,值得回憶,。即使曾經(jīng)哭泣過,,現(xiàn)在想想都已經(jīng)沒有什么大不了了。
現(xiàn)在想來,,暑假的打工生活,,我收獲還是蠻大的。我所學到的生活道理是學校無法體會的,,這也算是我的一等財富,!暑期雖然只有短短40天,但是在這段時間里體會到了工作的艱辛,,鍛煉了一下意志品質(zhì),,同時積累了一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。更重要的是我的認識了客人雷生,,是雷生陪著我一路走來,,所以我堅持下來了。雷生是我的恩師,,他是一個好人,。
大學生除了學好書本知識之外,還需要參加社會實踐,。因為很多大學生都知道“兩耳不聞窗外事,,一心只讀對賢書”已經(jīng)不是現(xiàn)代社會需要的人才,。大學生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力,。
作為一名大學生,,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會正確衡量自己,,充分發(fā)揮自己所長,,以便進入社會可以盡快走上軌道。在這次最后的暑假中,,我懂得了理論與實踐相結(jié)合的重要性,,獲益良多,這對我今后的生活和學習都有很大程度上的啟發(fā),。
感謝順德,,是你給了我一個起點,這個起點將會促使我遯步走向社會,,慢慢走向成熟,,現(xiàn)在我的心也感覺到成成熟了,也許在進步中了,。