在當下社會,，接觸并使用報告的人越來越多,，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的,。那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報告范文,，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧,。

酒店寒假實踐報告篇一

寒假開始了,。為了拓展自身的知識面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,，所以我決定在這春節(jié)期間去打工，我去的是一家酒店做迎賓，雖然這與我的專業(yè)毫無關(guān)系,，但它卻能使我擴大與社會的接觸面,，鍛煉和提高自己適應(yīng)社會的能力。

一個多月的時間里我真正的去接觸社會,，了解社會,，進而融入了社會，工作環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學到了許多。這是我第一次在酒店做迎賓,，由于對工作的不了解和陌生,，開始工作起來有些費力，要學習的東西很多,，比如要熟悉工作環(huán)境,，熟記包間名稱，禮貌用語和禮儀等,。剛開始時難免會出現(xiàn)一些錯誤,，領(lǐng)導(dǎo)或前輩也會批評我、給我提出建議,，無論是什么我都要虛心的接受,，當然我遇到了一幫好兄弟姐妹，每當我出現(xiàn)錯誤或困難時大家都會幫助我,。

我們做迎賓遇到的客人各種各樣,，有時你迎進來的是一個正常的普通人，但他走時也許就會是喝醉的,，他會對我們在工作中使用的語言和行為說出苛刻的話語,，我們不能反駁和沖動。比如在過年期間忙的時侯我也當了回服務(wù)員,。除夕那天吃飯的人很多,，菜上的很慢，時間一長客人就會等不及,，我就要耐心的與客人解釋,。有時還會有脾氣不好的客人，就更需要我做好工作了,，向客人解釋,、道歉都是必要的。

過年期間是我們最累的,，每天從上午到晚上樓上樓下,、里里外外,，跑來跑去的，有時甚至要客串別的去做,。天天弄的我迷迷糊糊的,，那時候我和別人說的最多的一句話就是：干不了了，明天不來了,。但一個月來我沒有一天請假,，一直堅持到底，也鍛煉了我的毅力,。在這次打工中我的經(jīng)歷也很多,，比如在最忙的時候我還客串過服務(wù)員、傳菜生等,，從各個崗位我學習和了解了許多,，從中也得到了許多樂趣。

在這次社會實踐活動中,，我還學到了很多,，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經(jīng)驗，如何為人處事,，自己的能力也得到了提高,，而這些在學校里是學不到的。實踐時我經(jīng)常多看,、多想,、多學，從而了解了現(xiàn)在社會需要什么樣的人,，而自己要具有怎么樣的條件才能適應(yīng)這個社會。這就需要自己更多的積累知識和經(jīng)驗來豐富自己,，充實自己,。使自己真正的能容入這個社會，發(fā)揮自己的能力,，作出自己的貢獻,。

在打工的一個月里，發(fā)生了許多事,，我們也經(jīng)歷了許多,，打打鬧鬧，有悲有喜,，都流露著大家真摯的感情,，大家都已結(jié)下了友誼共同度過了充實、快樂而難忘的日子,。在我們就要離開這里回到校園時正是元宵節(jié),，大家借此相聚的機會為我們歡送,，在最后酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們說：感謝你們?yōu)榫频晁鞯囊磺校频甑拇箝T永遠為你們敞開著,。其實我們最想說的是：謝謝酒店給了我們機會,，讓我們有這么好的機會去了解和適應(yīng)社會，有這么好的空間去學習和鍛煉,。就這樣我們結(jié)束了我們?yōu)槠谝粋€月的實踐活動,。

在注重素質(zhì)教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德,、智,、體、美,、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑,。寒、暑假社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,，也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段,。它有助于我們當代大學生接觸社會，了解社會,。同時,，實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,，更是大學生服務(wù)社會,、回報社會的一種良好形式。多年來,，社會實踐活動已在我校蔚然成風,。在以后的日子里我會更加努力，多參加一些社會實踐活動,，多多學習和鍛煉,，努力成為一名社會所需要的人!

酒店寒假實踐報告篇二

在酒店打工也能學到很多在學校學習不到的東西，下面應(yīng)屆畢業(yè)生網(wǎng)的小編為大家整理了一篇關(guān)于寒假酒店打工實踐報告,，為了幫助大家寫好

實習報告

酒店打工社會實踐報告

在中國的教育里,，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多,。理論加實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,，所學專業(yè)有建筑,，監(jiān)理,，造價等。

實踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月,，實踐的主題是“了解自己,，了解社會”上班的主要日常工作有：刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。

(一)基本情況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生,。呵呵,，。酒店的老板娘我認識,，平常都叫她阿姨,。人很和善，第一天來什么也不懂,，她就叫了一個老生來教我們,。

先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,，客人吃飯的時候,，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。

在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,，一天下來腿跟腰都很痛,，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。

要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶,，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的,。

因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,，因此慢慢的我就習慣了。后來證明,，我還是很幸運的,，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

(二)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業(yè)知識,，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力,，豐富暑假生活”為宗旨,，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會,，了解社會,，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一.在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,，這門技術(shù)是需要長期的練習的,。

以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變,，會使談話時有冷場,，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,，人與人之間合力去做事,，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍,。別人給你的意見,，你要聽取、耐心,、虛心地接受,。

二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神,。

酒店寒假實踐報告篇三

這個寒假的社會實踐非常豐富,，我有幸的去了今年1月1日在邯鄲新開的皮小皮夢想城，這是一個對廣大兒童提供了兒童職業(yè)體驗教育的平臺,，皮小皮夢想城占地8000余平,，是專門為了3-12歲兒童提供了兒童職業(yè)體驗的快樂成長樂園，內(nèi)容涵蓋了餐飲美食,、交通運輸,、科技探索、民生服務(wù),、文化藝術(shù),、醫(yī)療衛(wèi)生、娛樂休閑,、政府職能8大職業(yè)系統(tǒng),。這里有醫(yī)生、警察,、消防員,、飛行員、空姐,、主持人,、電視臺記者、模特等60多種社會角色,，40余體驗店,，孩子們可以自主選擇最喜愛的職業(yè)進行體驗，在這里我主要負責后勤和策劃方面的工作,。

我為什么要去這里參加社會實踐,，是因為這是近幾年新興的兒童游樂項目，我比較好奇,，想要去了解兒童的心理,，這對我以后所學的專業(yè)也有所幫助，我也想了解整個公司的運營狀況,，從中學習管理方式。

第一天8：50(九點上班)到了公司去報到,，剛到公司的時候,，我由于對公司的業(yè)務(wù)不太熟悉,，出了一點差錯，還好熱心的主管給我介紹公司的業(yè)務(wù),，主管給我安排策劃類的工作,，讓我把一年中的所有月份的節(jié)日找出來，然后根據(jù)公司的主要項目做出節(jié)日活動,，于是我花了一上午的時間找到了并且排好,，自己想了想活動然后做出來，下午交給了主管讓她審查,，主管對于這個策劃表示認同,，我感到自己的工作成果被認同表示非常高興，這讓我對于第二天的工作充滿了信心,。

第二天,，我慢慢的習慣了公司的業(yè)務(wù)，逐漸與其他同事熟悉起來,，我向他們請教工作中的經(jīng)驗,，他們都耐心的教我，使我從中學到了很多在學校沒有學到的知識,，這為我以后融入社會奠定了基礎(chǔ),。在請教完的經(jīng)驗后，我找到了主管我的負責人為我安排今天的具體工作,。主要是為我昨天的策劃內(nèi)容起一個比較適合兒童的名稱,，讓這些特殊節(jié)日的活動能夠吸引更多小朋友和家長的眼球，多一些親子互動,，能更好的的體現(xiàn)這些體驗的項目內(nèi)容,，從而能更好的發(fā)揮體驗館的作用。下午我和主管一起到各個場館去調(diào)研,，與一些家長溝通并提出更好的建議,，比如說設(shè)置專門管理場館秩序的人員，設(shè)置幾個特殊的通道讓家長和小朋友分開來鍛煉小朋友的自立能力,，之后把這些建議歸納總結(jié)后交給主管,，她也表揚我是個工作認真負責的好職員，聽到表揚后,，我的干勁兒更足了,。

第三天一大早下起了大雪，盡管道路濕滑,，我還是克服困難早早到了場館,。今天的小朋友特別多，部門主管發(fā)現(xiàn)給小朋友的入城包已經(jīng)供量不足了，緊急調(diào)集我們策劃部門人員去幫忙,。一共調(diào)集三位人員,，我就是其中一個，主要負責裝包,，其他兩位人員負責折地圖給我,。我們?nèi)齻€人齊心協(xié)力一上午裝了將近1000個入城包，連一口水也沒顧得上喝,，總算完成了任務(wù),。由此我想到了自己的父母在外工作的辛苦，他們不辭勞累為我創(chuàng)造良好的條件,，我應(yīng)該感恩,，盡管累的腰酸背痛，但我看見小朋友們胸前都掛著我們制作的入城包,，心里感到很是欣慰,。

第四天，是中國農(nóng)業(yè)銀行邯鄲分行包場600人游園會,，一大早我就趕了過去,。主管讓我與其他幾名工作人員到樓下迎賓，我們身披綬帶,，面帶笑容,，引領(lǐng)小朋友和家長入場。場館外大雪飄飄,，大廳里非常陰冷,，有好幾個員工都怕冷回到了辦公區(qū)。我還是堅持下來把迎賓工作做好,，大約一小時后,，我們才回到場館休息。沒一會兒主管又給我們分配工作了,，由于人太多了,，好多場館工作人員都告急。我負責的區(qū)域最火爆的場館就是警察局和消防局,，好多小朋友都想當警察和消防員進行體驗,。好多家長為了讓自己的孩子趁早體驗，就忙于加塞兒,，我很負責的告訴家長一定要有紀律性,，因為您的行為直接影響到您的孩子，我們的目的是為了讓孩子知道這個世上不是人人都會幫助你,，你必須自己去爭取,，所以必須讓小朋友自己去排隊,。經(jīng)過我的耐心解釋，家長們也非常通情達理,，看到小朋友們井然有序的進入場館,，我感到我的工作非常的有意義，同時也餓非常欣慰,。今天人太多了，太累了,，回到家我就不由自主的進入了夢鄉(xiāng),。

第五天不是很忙，有一部分時間是在辦公室度過的,。突然對講機叫到我的代號,，我急忙的回復(fù)詢問，主管說讓我?guī)б粋€小女孩去醫(yī)院體驗護士,，我立馬投入到了工作的狀態(tài)之中,，帶著她來到了體驗場館。小朋友在場館里面接受野外急救培訓(xùn),，培訓(xùn)結(jié)束后由總護士帶領(lǐng)小護士們坐著120急救車前往一個建筑工地進行急救,。只見這個小朋友一會給傷員做心臟復(fù)蘇，一會做人工呼吸,，一會用血壓計量血壓,，然后用擔架把傷員抬上了救護車，拉到醫(yī)院經(jīng)行救治,。由于這名小女孩表現(xiàn)突出,，還獲得了“優(yōu)秀護士獎”，并給她頒發(fā)了證書,。之后我問她這次體驗的感想,，她說她長大后就想當一名護士來救助更多的病人。是啊,，應(yīng)該從小就樹立自己的目標與理想,，并且持之以恒的做下去直到完成，今天的工作內(nèi)容讓我再一次認識到我所在的工作是多么得有意義啊!

為期五天的社會實踐活動結(jié)束了,，通過這次社會實踐,，我有很多的感觸，也使我改變了很多,。做好一件工作是多么的不容易,，它需要認真負責執(zhí)著的精神，還要有團隊合作的精神,。擁有耐心,，更需要一份熱情和堅忍不拔的精神，我認識到自己有很多的不足，如果我不及時改正,，以后很難融入于社會,。這幾天我與我的同事們相處的非常好，從一開始的素不相識不主動說話到后來積極地去找他們詢問工作經(jīng)驗,，這對我來說是一次巨大的轉(zhuǎn)變,，這也告訴我們以后融入社會要積極地與人交談和溝通，只有這樣才能更好的融入于社會,，將來更好的開展工作,。

酒店寒假實踐報告篇四

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終于盼來了寒假,，是可以解脫了,？不，更大的問題還在后面呢,！懷著期待與迷茫的心情,，全系學生都參與了院上組織的寒假實習活動。我因為各種原因被分配到花水灣名人度假酒店實習,，花水灣名人度假酒店是一家由中鐵二局斥資22億打造的由城市名人酒店集團管理的五星度假酒店,。是西南地區(qū)的溫泉水會酒店。

2月5日晚很晚才到得酒店,，簡單的用過晚餐,，收拾行李之后就休息了，應(yīng)該說酒店的員工宿舍總的還是不錯的,。2月5日七點左右起床收拾,，用餐之后人力資源部的培訓(xùn)主管給所有實習生做了簡單系統(tǒng)的培訓(xùn)，初步了解了該酒店之后,，就分配崗位了,。我不知道我是不是應(yīng)該說我很不幸的被分配到了客房部，至少當時我是覺得我很委屈的,?？头坎康墓ぷ鞣艹螅⒎且驗閭€人形象而是覺得員工的服裝不好看,，如果工作服丑,，那么客人對酒店形象的打分也該會降低吧。在部門還沒有做培訓(xùn)就上樓層了,，當時什么都不懂,，上樓層能做什么呢,。“拿著鑰匙,，去拆布草吧,。”好吧,，原來我們是來做這種沒技術(shù)的活的,，ok，下午的時間搞定,。第二天,，客房部經(jīng)理露面了，挺年輕,，大家有些高興，似乎看見了我們的未來,，可是還是沒有做培訓(xùn),。說是正式分配樓層，先打打雜吧,，洗洗客用杯,，刷刷馬桶，好,，我忍,。幾天之后，終于進行培訓(xùn),，了解了整理房間的整個程序,，開始單獨作業(yè)了，這不是一件易事,，工作車很重,，這需要很大的力氣，貌似本人力道還不夠,。我喜歡為我的工作車減負,，老員工喜歡給自己的工作車增重，都是為了方便工作,，很好,。鋪床也不容易，要求也挺多的,，一張床得在三分鐘之內(nèi)完成,，床單、被套,、枕套,，整理好就大功告成了,，說起來容易，做起來就苦了,。有的老員工人很好,，在工作中會給與自己很多幫助，客房里的很多事情并非中心短短培訓(xùn)一段時間就能做完的,，很多時候都是發(fā)現(xiàn)問題,，老員工會很耐心的告訴你這應(yīng)該怎么做，在大姐們那里,，我覺得自己學到了很多,，我想我會一直記得，謝謝,，花水灣名人客房部的大姐們,。

一個酒店，只有員工忠誠,，才會有顧客忠誠,。如果一個酒店員工每天都想著跳槽，酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工,，想著怎樣限度的利用勞動力,，進行成本控制，那么,，這個酒店無疑是非常失敗的,，即使現(xiàn)在贏利，可是終有一天員工散去,，誰來做一線,，誰來為客人提供基本的日常服務(wù)，管理者,，是您嗎,？所以，高高在上的人啊,，您垂耳聽聽基層員工的心聲吧,，一線服務(wù)人員每天兢兢業(yè)業(yè)的恪守在自己的崗位上，才能維持一個酒店的`正常運轉(zhuǎn),，為酒店帶來利潤,。而我們這些實習實習生，未曾踏入社會,，并非我們多么無知,，我們有著良好的成績，認真的念著大學酒店管理的課程,，一心以為我們真的可以成為一名管理者,。當?shù)弥?，一個管理者應(yīng)該從基層做起，更應(yīng)該是一名優(yōu)秀的一線人員時,，我們那么努力的才在這個專業(yè)堅持下來,，我們覺得從基層做起也是應(yīng)該的吧。得到通知要去實習時,，我們至少是抱著期待的,，我們知道我們可以學到更多了。我們懷著虔誠的姿態(tài)加入酒店這個大家庭,，謙虛,、謹慎、小心翼翼的做著做基本的工作,。我沒覺得自己該有多大的抱怨,，我只是想說，我們找的不是兼職,，是見習啊,。

的確，一個酒店成立的時間不長,，管理上難免存在著漏洞，人是不斷學習成長的,，一個企業(yè)也該是這樣,，好吧，大家一起加油,。如果是人力資源的確缺乏,，多招聘幾名員工難道就這么難么?！耙粋€只剩下錢的企業(yè),，是沒有生命力的，在追求利益的同時,，更應(yīng)該讓自己的后方充實起來,。”一個酒店在員工跳槽的時候,，應(yīng)該做的不該是用暫時的金錢留住員工,，而應(yīng)該加強酒店自身的文化建設(shè)，培養(yǎng)員工的歸屬感,，長久的留住員工,。同時，管理者應(yīng)該重視員工內(nèi)心的想法,，聽取他們的意見,，人性化管理才是長久之計,。

總之，在酒店進行社會實踐見習這么長時間,，學到了不少,，更看到了不少，一句話,，我仍然懷著極大的熱忱愿意加入酒店業(yè),，希望自己能夠和酒店一起進步。

xx年3月9日

酒店寒假實踐報告篇五

1月18號就踏上去婺景生態(tài)園的征途了,。

一個人坐在公交車上,，就這樣隱隱約約就睡著了，再醒來是人是在學校東門車站對面的一個面館,，天還下著雪,。那時身邊沒人，只剩自己,，看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,，不免后悔自己的選擇了，但既然到了這個份上那只有堅持下去的,，不能讓他們笑話吧,。

第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣，經(jīng)理讓我當服務(wù)員,，也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,，如果前廳有客人點菜，然后把菜單帶到后廚,，想想是再簡單不過的事情,。

漸漸地我步入了正軌，也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,，可時間過的很快,，18天的實踐工作即將結(jié)束，經(jīng)理在我走前告訴我：“社會是一個大舞臺,，我們這學到的只是一個角落,，還有很多東西在你們大學里是學習不到的，有機會去其他的地方也鍛煉一下,，會對你們有很多的幫助,。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本，增長見識,，鍛煉能力,，尤其在大學學習時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,，放假的時候,，經(jīng)常往全國各地跑,，不為別的，就為了增長見識,。賺錢不是主要的,，作為學生，能賺多少錢,，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,。也希望你們常到我們店里玩，當然你們還得以學習為主,，大學里你們學習的東西很多,，不要錯過這個機會哦。祝你們學業(yè)有成,?！?/p>

寒假的社會實踐活動已經(jīng)結(jié)束了，但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結(jié)束,。它使我們走出校園,，走出課堂，走向社會,，走上了與實踐相結(jié)合的道路,，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華,、增長才干,、磨練意志，在實踐中檢驗自己,。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸,？還是依戀,？回想起來，才發(fā)覺,，原來乏味中充滿著希望,，苦澀中流露出甘甜。這次社區(qū)活動主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒的講座,。通過本次社會實踐活動,，一方面，我們鍛煉了自己的能力,，在實踐中成長,；另一方面，我們?yōu)樯鐣龀隽俗约旱呢暙I,；但在實踐過程中,，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足,，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題,。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,，努力學習科學文化知識，為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗,！

在實踐過程中,，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強和學習。

第二,，缺乏社會經(jīng)驗,，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。

（1）,、在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作,，所以不應(yīng)該總在一個地方,，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位,。

（2）,、在酒店看到很多所謂的“顧客至上”現(xiàn)象，很多服務(wù)員都受到不公平的對待,，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,，一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),，努力達到“雙贏”,。

最后，很高興能有這個實踐的機會,，雖然只是短短的半個月,，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義,。在今后我要參加更多的社會實踐,，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,，不要以單純的想法去理解和認識社會,。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學校學會更多的書面專業(yè)知識,，在實踐中好好利用知識進行運作,。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧,。

酒店寒假實踐報告篇六

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終于盼來了寒假，是可以解脫了,？不,，更大的問題還在后面呢！懷著期待與迷茫的心情,，全系學生都參與了院上組織的寒假實習活動,。我因為各種原因被分配到花水灣名人度假酒店實習，花水灣名人度假酒店是一家由中鐵二局斥資22億打造的由城市名人酒店集團管理的五星度假酒店,。是西南地區(qū)的溫泉水會酒店,。

2月5日晚很晚才到得酒店，簡單的用過晚餐,，收拾行李之后就休息了,，應(yīng)該說酒店的員工宿舍總的還是不錯的。2月5日七點左右起床收拾,，用餐之后人力資源部的培訓(xùn)主管給所有實習生做了簡單系統(tǒng)的培訓(xùn),，初步了解了該酒店之后，就分配崗位了,。我不知道我是不是應(yīng)該說我很不幸的被分配到了客房部,，至少當時我是覺得我很委屈的?？头坎康墓ぷ鞣艹?，并非因為個人形象而是覺得員工的服裝不好看，如果工作服丑,，那么客人對酒店形象的打分也該會降低吧。在部門還沒有做培訓(xùn)就上樓層了,，當時什么都不懂,，上樓層能做什么呢?！澳弥€匙,，去拆布草吧。”好吧,，原來我們是來做這種沒技術(shù)的活的,，ok，下午的時間搞定,。第二天,，客房部經(jīng)理露面了，挺年輕,，大家有些高興,，似乎看見了我們的未來，可是還是沒有做培訓(xùn),。說是正式分配樓層,，先打打雜吧，洗洗客用杯,，刷刷馬桶,，好，我忍,。幾天之后,，終于進行培訓(xùn)，了解了整理房間的整個程序,，開始單獨作業(yè)了,，這不是一件易事，工作車很重,，這需要很大的力氣,，貌似本人力道還不夠。我喜歡為我的工作車減負,，老員工喜歡給自己的工作車增重,，都是為了方便工作，很好,。鋪床也不容易,，要求也挺多的，一張床得在三分鐘之內(nèi)完成,，床單,、被套、枕套,，整理好就大功告成了,，說起來容易，做起來就苦了,。有的老員工人很好,，在工作中會給與自己很多幫助,，客房里的很多事情并非中心短短培訓(xùn)一段時間就能做完的，很多時候都是發(fā)現(xiàn)問題,，老員工會很耐心的告訴你這應(yīng)該怎么做,，在大姐們那里，我覺得自己學到了很多,，我想我會一直記得,，謝謝，花水灣名人客房部的大姐們,。

一個酒店,，只有員工忠誠，才會有顧客忠誠,。如果一個酒店員工每天都想著跳槽,，酒店管理者每天都得煩惱怎樣才能留住員工，想著怎樣限度的利用勞動力,，進行成本控制,，那么，這個酒店無疑是非常失敗的,，即使現(xiàn)在贏利,，可是終有一天員工散去，誰來做一線,，誰來為客人提供基本的日常服務(wù),，管理者，是您嗎,？所以,，高高在上的人啊，您垂耳聽聽基層員工的心聲吧,，一線服務(wù)人員每天兢兢業(yè)業(yè)的恪守在自己的崗位上,，才能維持一個酒店的正常運轉(zhuǎn)，為酒店帶來利潤,。而我們這些實習實習生,，未曾踏入社會，并非我們多么無知,，我們有著良好的成績,，認真的念著大學酒店管理的課程，一心以為我們真的可以成為一名管理者,。當?shù)弥?，一個管理者應(yīng)該從基層做起，更應(yīng)該是一名優(yōu)秀的一線人員時,，我們那么努力的才在這個專業(yè)堅持下來，我們覺得從基層做起也是應(yīng)該的吧。得到通知要去實習時,，我們至少是抱著期待的,，我們知道我們可以學到更多了。我們懷著虔誠的.姿態(tài)加入酒店這個大家庭,，謙虛,、謹慎、小心翼翼的做著做基本的工作,。我沒覺得自己該有多大的抱怨,，我只是想說，我們找的不是兼職,，是見習啊,。

的確，一個酒店成立的時間不長,，管理上難免存在著漏洞,，人是不斷學習成長的，一個企業(yè)也該是這樣,，好吧,，大家一起加油。如果是人力資源的確缺乏,，多招聘幾名員工難道就這么難么,。“一個只剩下錢的企業(yè),，是沒有生命力的,，在追求利益的同時，更應(yīng)該讓自己的后方充實起來,?！币粋€酒店在員工跳槽的時候，應(yīng)該做的不該是用暫時的金錢留住員工,，而應(yīng)該加強酒店自身的文化建設(shè),，培養(yǎng)員工的歸屬感，長久的留住員工,。同時,，管理者應(yīng)該重視員工內(nèi)心的想法，聽取他們的意見,，人性化管理才是長久之計,。

總之，在酒店進行社會實踐見習這么長時間,，學到了不少,，更看到了不少,，一句話，我仍然懷著極大的熱忱愿意加入酒店業(yè),，希望自己能夠和酒店一起進步,。

xx年3月9日

酒店寒假實踐報告篇七

在經(jīng)歷大學生活一學期后，接受了更加系統(tǒng)和完備的文化知識教育,，對當代經(jīng)濟社會有了理論上的初步認識,。然而作為當代大學生，我迫切希望更深刻的體驗社會生活的點點滴滴,。加之,，如今眾多企事業(yè)單位都非常注重工作經(jīng)驗和實際生活工作能力。我也深深體會到親自參加感受工作生活的重要性,。借此寒假之際,，我來到紫蓬大酒店參加社會實踐工作，來提升個人綜合素養(yǎng)和完善對社會生活其他方面的細微認知,。以自我親身經(jīng)歷為基點,，努力提升個人工作服務(wù)能力，拓寬認識領(lǐng)域,，升華思想,，全面提高個人綜合素質(zhì)。

二：實踐單位簡介

紫蓬大酒店是紫蓬鎮(zhèn)上規(guī)模和設(shè)備都相對比較好的地方酒店,，其位于鎮(zhèn)上街道的中心地區(qū),。氣派的外部裝潢，反映著當代經(jīng)濟社會的發(fā)展和地方經(jīng)濟的突飛猛進,。該酒店建立之初,，主要承擔一些地方政府工作的接待任務(wù)，后來開展一些婚慶酒席服務(wù),，逐漸發(fā)展為服務(wù)對象寬泛的地方酒店,，隨著硬件設(shè)備的改善和服務(wù)環(huán)境的改善，服務(wù)人員熱情的工作態(tài)度和綜合素質(zhì)的提高,，在紫蓬鎮(zhèn)贏得較好的評價和較大的認可,。

三：實踐概況介紹

1.崗位安排：酒店的餐飲服務(wù)人員

2.實踐時間：

3.實踐地點：盛xx市xx縣紫蓬鎮(zhèn)紫蓬大酒店

四：實踐過程介紹：

1.實踐初期

我?guī)е鵁o限的熱情和積極的態(tài)度投身于我的工作崗位。在剛來到酒店時,，我憑借大學生的活力,，努力地其他服務(wù)人員建立良好的交際關(guān)系，以獲取他們的指點與教誨,。由于剛剛接觸這項工作,，我還是比較被動的進行我的工作，我仔細的觀察其他服務(wù)員的工作方法,，汲取他們的工作技巧,，加上平日里在學校里積累的經(jīng)驗,。我微笑著嘗試著主動進行我的工作，就這樣讓客人和其他工作伙伴感受到我的親和力,。其他細節(jié)方面的工作在服務(wù)部部長的帶領(lǐng)下,，我也漸漸的上了手，能夠很好的做好我的工作了,。我發(fā)揮我的主觀能動性，努力工作,。就這樣,，我得到了工作伙伴的認可，和顧客的贊賞,。這個過程也樹立了我好好工作的信心,，我暗示自己一定要堅持到底，獲得最完美的勝利,。

2.實踐過程階段

工作的日子一天一天進行著,，我冒著寒冷和風雨繼續(xù)著我的工作。在酒店和其他人員關(guān)系很是融洽,，這樣也讓我很自在,，忙的時候大家一起努力，閑暇的時候大家一起開著玩笑,。讓我感受到工作的辛苦,，同時也伴隨著快樂。隨著我工作的越發(fā)嫻熟,，積極性更加高漲,，我時常受到他人的夸贊，這一切也讓我很是滿足,。我明白,，作為一名工作人員，就應(yīng)該做好自己分內(nèi)的事情,，盡自己的努力,，給他人帶來的方便，這也是值得快樂的,。

3.實踐尾聲階段

時間過得很快,，轉(zhuǎn)眼來到假期期末了。酒店的工作一如既往,，大家依舊努力著,，我也全心全意做好最后幾天的工作。我有些不舍,，那些歡笑那些汗水,，都是我留戀的,。在這些平凡的日子里，讓我體會了酸甜苦辣,，在不舍中,，我離開了我二十幾天的工作崗位。

五：實踐總結(jié)與體會

每一個堅守在自己崗位的工作者都是辛苦而快樂的,。辛苦是不得不做好每一份擺在眼前客觀實在的工作,，而快樂恰恰是完成每項工作的滿足。

在開展的社會實踐工作中讓我明白：

1.良好的交際能力是很重要的,。

2.必須要有敬業(yè)愛崗的精神,。

當愛上某個崗位時，工作者就會全心全意,，做出意想不到的成績,，那就會是無比出色的演繹，工作就會變得輕松,、自在,、享受。

3.針對目標,，提高專業(yè)水平,。

每個工作者或年輕的大學生對自己以后的職業(yè)都有預(yù)想的安排，我們要朝向自己的目標,，深入學習專業(yè)技能,，才能在自己熱愛的崗位上，做出一番成績,，成就一份事業(yè),。

在短短的寒假社會實踐中，我深深體會到,，作為當代大學生,，不能只停留于課本的理論知識上，要重視客觀實際的實踐工作能力的培養(yǎng),。在寬廣的社會生活領(lǐng)域,，注重專業(yè)知識的儲備，多多參加各方組織的活動,，深入到具體的工作中去,。不斷的發(fā)展自己，提升自我,，努力實現(xiàn)自己的個人價值和社會價值,。迎合時代的潮流，加深認識的同時開拓眼界，努力在社會中做一個有用的人,。

酒店寒假實踐報告篇八

(一)前言：

作為一名大一新生,，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在大學的第一個寒假里,，我希望能與以往有所不同,。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。

這是一種磨練,，對于學生來講,，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里,，我們學的都是理論知識,，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學的學習方法,。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學,，所學專業(yè)為會計。

(二)基本情況以及工作體會：

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵,，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨,。人很和善,，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們,。

先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半,。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候,，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名,，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。

要么是過于挑剔,，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,，鄉(xiāng)下人又怎么了,，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,，桌上所有的毛巾都不見了,，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么,。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,，但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因,，剛開始工作的時候感到有一點緊張,，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了,。后來證明,，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

(三)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗,，提高實踐能力,，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,，接觸社會,，了解社會，從社會實踐中檢驗自我,。這次的社會實踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：

一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人,。如何與別人溝通好,，這門技術(shù)是需要長期的練習的。

以前實踐的機會不多,，使我與別人對話時不會應(yīng)變,，會使談話時有冷場，這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團體中,，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽,，更事半功倍,。別人給你的意見，你要聽取、耐心,、虛心地接受,。

二.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,，而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。

如有人所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,，也要輕松應(yīng)付,，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了,?！?/p>

其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕,，嘗試過吃了虧就害怕,，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對是關(guān)鍵,，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄,?！?/p>

四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液,。人缺少了血液,，身體就會衰弱，人缺少了知識,，頭腦就要枯竭,。

此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學到的空白,，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗,。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,，這也是我此次實踐體會最深的一份心得,。

(四)本人存在的問題以及幾點思考：

在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的能力還欠佳,，這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強和學習。

第二,，缺乏社會經(jīng)驗,，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當,。

雖然在實踐中存在著一些問題,，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,，敢于實踐,，對工作充滿熱情，細心真誠,。

(五)本次社會實踐的問題和建議：

一.在同一個地方的時間有點太長,，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方,，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應(yīng)該在適當?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。

二.因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的,，雖然不知道自己的建議到底對不對,。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的,。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),，努力達到“雙贏”。

最后,，很高興能有這個實踐的機會,，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的,，至少讓我的寒假過得有意義,。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多,，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,，不要以單純的想法去理解和認識社會。

而是要深入地探索,，為自己的未來打好基礎(chǔ),，在學校學會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進行運作,。真希望以后能再有這樣的機會,，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧,。

在這次社會實踐中，系領(lǐng)導(dǎo)和老師對我們的支持是不可忽視的,。正是系領(lǐng)導(dǎo)和老師的支持,，才使我們多了一次與社會充分接觸，增強了社交能力及實踐能力的機會,。

實踐活動的成功,，為我們下一次實踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎(chǔ),。

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酒店寒假實踐報告篇九

寒假伊始，帶著興奮的心情,，回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng),。

為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面,，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，在這段假期里,，耐不住閑的我開始了假期社會實踐———走進我準二姐夫家經(jīng)營的酒店,，做一名服務(wù)員。

雖然一天要站八,、九個小時,，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵,，明白了人生,，感悟了生活,，接觸了社會,，了解了未來。

在酒店里雖然我是以端菜,、斟倒酒水為主,，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作,，在學校里也許有老師分配說今天做些什么,，明天做些什么，但在這里,，不一定有人會告訴你這些,，你必須自覺地去做,，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。

對于我們大學生來說,，掙錢不應(yīng)該是打工的唯一目的。我們要把打工看作是參加社會實踐,、提高自身能力的機會,。因為打工一方面可以把學到的理論知識應(yīng)用到實踐中去，提高各方面的能力,；另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益,。

在酒店里，別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生,，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來。呵呵,，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧,！我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好,。

在社會實踐中,，我們應(yīng)該要把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去,，使自己所學的理論知識有用武之地,。只學不實踐，那么所學的就等于零,，理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。

通過這段時間的實踐,，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,，接觸的人與事不同,，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,，從學習中實踐,。

我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中,，實踐中學其他知識,，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已,，表現(xiàn)自已,。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回爐再造,。我們上學,，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會,，獻出自己的一份力量,，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù),。

17日我踏上回家的路程,，結(jié)束了我的假期生活，開始接受新的知識,，面對新的挑戰(zhàn),！