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酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作總結(jié)(優(yōu)秀8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-21 02:30:02
酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃 酒店前臺(tái)領(lǐng)班工作總結(jié)(優(yōu)秀8篇)
時(shí)間:2023-10-21 02:30:02     小編:曼珠

計(jì)劃是一種靈活性和適應(yīng)性的工具,,也是一種組織和管理的工具。通過(guò)制定計(jì)劃,,我們可以將時(shí)間,、有限的資源分配給不同的任務(wù),并設(shè)定合理的限制,。這樣,我們就能夠提高工作效率,。以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃書范文,,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇一

前臺(tái)是展示酒店的形象,、服務(wù)的'起點(diǎn),。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,,是對(duì)酒店的第一印象,,是酒店的門面,是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,??偨Y(jié)起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問(wèn)候客人,,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等,。

注意形象,,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面,。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。

前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問(wèn)詢,提供信息,,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇二

即將過(guò)去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年,。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,,展望未來(lái),,不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,,在集團(tuán)的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步,。

2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),,明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作。

4,、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有人臨督,、跟單到人,、有所總結(jié)。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面,、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊,、無(wú)傾斜,。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤,。做好解釋工作,,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂,。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9,、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,,減少了顧客的投訴幾率,。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2,、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),,目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

1,、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,工作較多的情況下,,主次不是很分明,。

2、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在,。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力

1,、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確,。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4、在物品管理上責(zé)任到人,,有章可循,,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督,。

5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù),。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué),。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,,在今后的工作中要再接再厲。

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇三

我們要保持自己的形象,,用我們最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量,。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,,熱情的接待,,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問(wèn)題。做到笑臉相迎,、耐心細(xì)致,、溫馨提示等。

當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),,我們要主動(dòng)問(wèn)好,,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名,,這一點(diǎn)非常重要,,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,,為他們介紹車站,、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù),??腿宿k理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,,詢問(wèn)客人,,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,,并盡努力滿足客人客人退房時(shí),,客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,,請(qǐng)客人坐下稍等,。

與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。面對(duì)客人要微笑,,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,,就算是客人錯(cuò)了,,也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,,客人火氣再大,,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解,。多用禮貌用語(yǔ),,對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,,麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。盡量及時(shí)的為客人解決問(wèn)題,急客人之所急,。我認(rèn)為,,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,,從點(diǎn)滴做起,,才會(huì)使我們的工作更為出色。

不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為陽(yáng)光365酒店的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。

前臺(tái),,客房,后勤,,在一起就像一個(gè)鏈條,,每一個(gè)部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,,我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問(wèn)題,,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,,獲得更大的效益,。

前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,,都是可以做好的,。所以,我會(huì)更加的認(rèn)真,,細(xì)心去做好每一件事情,。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),,解決各種各樣的問(wèn)題感到很開心,。

我感謝我們部門的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái),,我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,,希望自己在以后的工作中,,能變得更加的成熟,遇到問(wèn)題時(shí)也要變得更加的冷靜,,鎮(zhèn)定,。在以后的時(shí)間里,我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,,做好個(gè)人工作計(jì)劃,,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌,!

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇四

前臺(tái)在一定程度上代表了公司的'形象。同時(shí),,公司對(duì)來(lái)訪客人的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

一,、努力提高服務(wù)質(zhì)量

認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照公司的要求為每一位來(lái)訪客人打電話核對(duì)樓上的聯(lián)系人,,并認(rèn)真的為每一位來(lái)訪客人辦理臨時(shí)訪客證,。來(lái)訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待,。巧妙回答客戶提出的問(wèn)題,。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致,、溫馨提示等,。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí)。最近公司組織英語(yǔ)培訓(xùn),,我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參加,,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷的為自己充電,,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,。

二、努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境

要保持好公司的門面形象,,不僅要注意自身的形象,,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來(lái)訪客人有種賞心悅目的感覺(jué),。

三,、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,積極去配合,,不找理由推脫,。作為xx的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。

做前臺(tái)工作也快一年了,,工作范圍較小,;工作內(nèi)容也比較少,。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,,會(huì)犯迷糊;有時(shí)候解決問(wèn)題還有所欠缺,,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,,勤力做事。為公司做的多些,。

在20xx年的后半年里我要不斷提高自身形象,,做好20xx半年工作計(jì)劃,,提高工作質(zhì)量,、效率,。還有責(zé)任心,。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,,有效率,,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),,要給客人留下良好印象,。接電話時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧,;巧妙的問(wèn)答客人,。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。

(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí),。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),,包括坐姿,、站姿、說(shuō)話口氣,、眼神,、化妝、服飾搭配,,以及回答客戶提問(wèn)技巧等等,。也可以上像玫琳凱的課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,,上了課后會(huì)讓人更自信,令一個(gè)人有氣質(zhì),。

(3)加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問(wèn)題,,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話,。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要的回答客戶的問(wèn)題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳,。

酒店前臺(tái)人員的工作總結(jié)范文

自學(xué)校畢業(yè)來(lái)xx賓館工作,,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒(méi)有的知識(shí),。以下是我xx年上半年工作總結(jié):

前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑,、精神飽滿,,用我們最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情,。

其次,,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),,如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),,這一點(diǎn)非常重要,,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視,。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,,并盡最大努力滿足客人,,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜,。

再次,,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),,我們可多關(guān)心客人,,多詢問(wèn)客人,如果是外地客人,,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng),、景點(diǎn)的位置,,詢問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),,客人退房時(shí),,客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,,請(qǐng)客人坐下稍等,,主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺(jué)得冷落了他,。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

最后也是最重要的,,微笑服務(wù),。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時(shí),,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,,以示對(duì)客人的尊重,。面對(duì)客人要微笑,,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),,我們一定要保持笑容,,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解,。多用禮貌用語(yǔ),,對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,,麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,,就算是客人錯(cuò)了,,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,,就會(huì)收到意想不到的效果,。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色,。

在工作中,,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),,解決各種各樣的問(wèn)題,。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí),,很快樂(lè),。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,,我真摯的熱愛自己的崗位,,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌,!

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇五

怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。還記得自己剛來(lái)酒店的時(shí)候,,因?yàn)樽陨硇愿裨?,?duì)待客人的問(wèn)候不是很主動(dòng),笑容也不是很多,,為此影響了一些客人的住店感受,,還受到了領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)。后來(lái)在前臺(tái)經(jīng)理及大堂副理的指導(dǎo)下,,自己也向經(jīng)常受到客人夸獎(jiǎng)的老員工xx請(qǐng)教了經(jīng)驗(yàn)和技巧,,提高自己的服務(wù)態(tài)度,以及對(duì)客的語(yǔ)言技巧,,保持微笑,,以自己最好的一面熱情地接待客人,給之后的客人帶來(lái)良好的印象,,也受到了一些客人的夸獎(jiǎng)及真棒卡的好評(píng),。

前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,,提供信息,,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì),,訂單的檢查與核對(duì),,排房,交接班時(shí)的交接工作等,。每次來(lái)接班時(shí)候,,部門領(lǐng)導(dǎo)會(huì)給我們開個(gè)例會(huì),傳達(dá)一下當(dāng)天的入住信息以及注意事項(xiàng),,自己會(huì)積極聆聽,,重要的事情記錄下來(lái)。當(dāng)班期間,,自己有個(gè)小習(xí)慣,,遇到需要交班的事情,都在交班本上詳細(xì)地記錄下來(lái),,并在系統(tǒng)中留下xx備注,,避免給客人及接班的同事造成麻煩。交班本上一般寫的很長(zhǎng)的交班都是自己留的,,雖然有時(shí)候會(huì)覺(jué)得很麻煩,,但會(huì)很安心。

因?yàn)槲覀兙频暌彩切麻_酒店,,所以市場(chǎng)銷售部會(huì)推出很多促銷和許多網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)商進(jìn)行合作,,進(jìn)行推廣活動(dòng),。這就要求前臺(tái)的配合,需要熟知酒店的最新促銷信息,,包括套餐內(nèi)容,、價(jià)格、條件等等,,因此在最近的推廣下來(lái)時(shí)候,,我們前臺(tái)員工就會(huì)努力記下各種促銷信息,以便到店客人及電話客人的詢問(wèn)時(shí),,讓他們得到滿意的回答,。20xx年,酒店xx客房也開始營(yíng)業(yè),,在客人辦理入住時(shí),,我們會(huì)主動(dòng)詢問(wèn)客人,詳細(xì)地向每一位客人介紹xx客房的優(yōu)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行推廣,。令人高興的是,,我們的努力得到了客人的認(rèn)可,贏得了許多回頭客和網(wǎng)絡(luò)訂房的好評(píng),,酒店的知名度也在不斷地提高,,被更多地客人所熟知,甚至得到他們的推薦,。

還記得今年x月份時(shí),,因?yàn)榍芭_(tái)人員流動(dòng)造成地人手緊張,每個(gè)員工需要改變班次,,改為x個(gè)小時(shí)班次,,但是為了配合酒店的工作,也是堅(jiān)持下來(lái),。休息時(shí)間遇到酒店臨時(shí)增加入住,,我也是會(huì)主動(dòng)要求加班,或者接到酒店電話,,立即趕來(lái)上班,。節(jié)假期間,也是正常上班,。還記得去年除夕夜,,自己是在酒店上的夜班,很羨慕別人的全家團(tuán)聚,,但為了工作還是要堅(jiān)守崗位,,中秋節(jié)也是如此。

平時(shí)上班的`時(shí)候,,作為老員工,,在經(jīng)理,、主管或者大副臨時(shí)不在的情況下,遇到客人的小抱怨或者投訴,,自己也會(huì)主動(dòng)去了解,,和客人進(jìn)行溝通,讓問(wèn)題盡早解決,,讓客人滿意。20xx年自己主動(dòng)報(bào)名參加了酒店組織的酒店英語(yǔ)培訓(xùn),,學(xué)習(xí)到了很多專業(yè)的酒店英語(yǔ)知道,,也得到了培訓(xùn)老師及培訓(xùn)經(jīng)理的夸獎(jiǎng)。下半年,,因?yàn)榍芭_(tái)主管xx辭職,,原分配她的一些工作也由自己接了過(guò)來(lái),主要是散客及團(tuán)隊(duì)的待結(jié)賬問(wèn)題,,因此自己在平時(shí)工作期間,,會(huì)主動(dòng)與銷售及財(cái)務(wù)聯(lián)系,看看有哪些帳務(wù)可以及時(shí)結(jié)掉,,避免賬務(wù)的累積造成不清楚,,同時(shí)在每月的月末之際,自己也會(huì)主動(dòng)檢查團(tuán)隊(duì)假房及散客假房待結(jié)賬,,整理成表格交給財(cái)務(wù),,方便下月月初信貸會(huì)議的使用。

20xx,,自己在xx酒店又度過(guò)了充實(shí)忙碌快樂(lè)的一年,,很開心自己能來(lái)到酒店做前臺(tái),很感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理對(duì)自己的指導(dǎo)和同事對(duì)自己的幫助,,使自己得到了很大的進(jìn)步與鍛煉,。希望以后能繼續(xù)在xx貢獻(xiàn)自己的力量,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作,,得到更多的肯定。

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇六

即將過(guò)去的xxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年,。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過(guò)去,,展望未來(lái),,不禁思緒萬(wàn)千。過(guò)去的一年里,,在集團(tuán)的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步,。

2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),,明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作。

4,、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結(jié),。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面,、無(wú)塵無(wú)水漬,、擺放整齊、無(wú)傾斜,。

7,、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無(wú)誤。做好解釋工作,,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂,。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9,、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,,減少了顧客的投訴幾率,。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2,、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題,。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),,目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

1,、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,工作較多的情況下,,主次不是很分明,。

2、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在,。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力,。

1、做好內(nèi)部人員管理,,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確。

2,、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,,提升研討的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),,相互借鑒,,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,。

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,,有據(jù)可查,,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,。

5,、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù),。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué),。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問(wèn)題我會(huì)引以為戒,,在今后的工作中要再接再厲。

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇七

我叫xxx,,是前廳部總臺(tái)的一名員工,。經(jīng)過(guò)了忙碌而充實(shí)的20xx年我們迎來(lái)了嶄新而又充滿希望的20xx年。站在這里我感慨萬(wàn)千,,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對(duì)我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的信任,,謝謝大家,!由剛來(lái)會(huì)館時(shí)的一名員工成長(zhǎng)為一名領(lǐng)班,我能深刻的認(rèn)識(shí)到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望和自己肩上的責(zé)任,。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,,同事要能調(diào)動(dòng)同事們的積極性,給于她們充分的信任,。我正是這樣做著,,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),毫無(wú)保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,,并提高自身的管理水平,。

作為會(huì)館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來(lái)客人滿意的微笑,。雖然我的工作很普通,,但我從不因?yàn)樗胀ǘ艞壸非蟆R驗(yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂(lè),。作為總臺(tái)領(lǐng)班,,我不僅僅要當(dāng)好總臺(tái)的接待和收銀,還要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,,負(fù)責(zé)前廳部物品的領(lǐng)用及保管,、考勤等。

作為前廳部的小管家,,物品管理方面我時(shí)刻遵循會(huì)館的宗旨——節(jié)約開支,,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,,控制好辦公用品,,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過(guò)一面的.白紙來(lái)復(fù)印內(nèi)部用資料,。我看到前臺(tái)的歡迎卡一次性使用非常的浪費(fèi),,就主動(dòng)向經(jīng)理提出對(duì)回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意,。通過(guò)這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。物品的保管我能做到帳物相符,??记诜矫妫覉?jiān)持每天實(shí)事求是劃考勤,,每月及時(shí)將考勤上報(bào),,保證部門工作的正常運(yùn)行,。

這個(gè)月來(lái),在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行領(lǐng)班職責(zé),美滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,。總結(jié)起來(lái)收獲很多,。

1,、協(xié)助部分經(jīng)理做好客房部的平常工作。

2,、做好考勤,、簽到工作。

3,、公道安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作。

4,、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待,、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)題目應(yīng)及時(shí)處理,,有疑問(wèn)題目應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),。

5、做好樓層的安全,、防火,、衛(wèi)生工作。

6,、以身作責(zé),,監(jiān)視,、檢查樓層服務(wù)職員做好服務(wù)工作,。

7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛,、相互幫助、共同進(jìn)步,。

8,、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作,。固然有一定成績(jī),,但是還有很多差距,,應(yīng)當(dāng)向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作,。

酒店前臺(tái)領(lǐng)班的工作總結(jié)及工作計(jì)劃篇八

這個(gè)月來(lái),,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的.積極支持和大力幫助下,,較好的履行領(lǐng)班職責(zé),,美滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,??偨Y(jié)起來(lái)收獲很多。

1,、協(xié)助部分經(jīng)理做好客房部的平常工作,。

2、做好考勤,、簽到工作,。

3、公道安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作,。

4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待,、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)題目應(yīng)及時(shí)處理,有疑問(wèn)題目應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),。

5,、做好樓層的安全、防火,、衛(wèi)生工作,。

6、以身作責(zé),,監(jiān)視,、檢查樓層服務(wù)職員做好服務(wù)工作。

7,、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助,、共同進(jìn)步,。

8、切實(shí)履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作,。

固然有一定成績(jī),,但是還有很多差距,應(yīng)當(dāng)向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,,努力做好本職工作,。

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