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食品承諾書承諾內(nèi)容篇一
為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,,讓消費(fèi)者吃上放心食品,進(jìn)一步規(guī)范食品市場競爭秩序,,加強(qiáng)行業(yè)自律,,營造一個同心協(xié)力,、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放,、競爭有序的食品市場體系,,促進(jìn)食品市場的繁榮與發(fā)展,,我企業(yè)向xxx承諾:
一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)法》,、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》、國務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,,認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),,依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。
二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域,。
三、按照有關(guān)法律法規(guī),、國家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),對原輔料,、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),,嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生規(guī)范的要求,,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。
四,、加強(qiáng)行業(yè)自律,,自覺維護(hù)市場經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,,不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑,,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn),、加工,、儲運(yùn)、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。
五,、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費(fèi)者的意見,,積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議,,最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,,樹立誠實(shí)信用的企業(yè)形象,。
承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章
單位負(fù)責(zé)人(簽字):年月日
注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,,當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))一份,,報縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份。
食品承諾書承諾內(nèi)容篇二
為認(rèn)真執(zhí)行相關(guān)法律,、法規(guī),,確保餐飲食品安全,保障餐飲消費(fèi)者的身體健康和生命安全,,本單位(個人)向社會和監(jiān)管部門鄭重承諾如下:
一,、保證經(jīng)營餐飲食品的內(nèi)外環(huán)境、功能區(qū)間及設(shè)備設(shè)施等達(dá)到《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》的要求,,并采取有效措施防止生食品與熟食品,、原料與半成品和成品的交叉污染。
二,、保證所使用的食品及原料,、添加劑等符合法律法規(guī)和國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),不經(jīng)營腐變質(zhì),、霉變生蟲或者感官性狀異常等食品,,不經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽,、畜,、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品,。
三,、保證依法依規(guī)合理使用食品添加劑,不使用非食品原料加工食品。
四,、保證餐具,、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗凈并經(jīng)有效消毒,,炊具,、用具用后進(jìn)行清洗,保持清潔,。
五,、保證成立自身管理機(jī)構(gòu),制定并落實(shí)各崗位責(zé)任制,,建立健全食品原料采購索證和驗(yàn)收制度,;所有食品及原料從合法渠道采購,,并確保渠道相對固定,,畜類動物肉品100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè),并索取票據(jù),,建立臺賬,,指定固定人員負(fù)責(zé)對食品及原料進(jìn)行驗(yàn)收。
六,、保證所有餐飲食品從業(yè)人員上崗前經(jīng)體檢合格,,將取得的健康證明貼入公示牌上墻公示,并經(jīng)崗前培訓(xùn),,尤其是直接接觸熟食和已消毒餐具的工作人員,,崗前要進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),確保食品烹調(diào),、熟食操作和送餐等操作衛(wèi)生,。
本單位(個人)嚴(yán)格履行以上承諾,如有違反,,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,,并自覺接受社會和監(jiān)管部門的監(jiān)督。
舉報監(jiān)督電話:
承諾單位:
法定代表人/負(fù)責(zé)人:
年 月 日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇三
為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,,自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動,,切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康,我(單位)承諾如下:
一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,、《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等相關(guān)法律,、法規(guī)的規(guī)定,,保證持有有效的餐飲服務(wù)許可證從事餐飲業(yè)經(jīng)營活動,,保證食品的衛(wèi)生與安全。
二,、認(rèn)真履行食品衛(wèi)生安全責(zé)任,,依法承擔(dān)相應(yīng)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,主動接受政府職能部門,、消費(fèi)者及社會的監(jiān)督,,認(rèn)真強(qiáng)化和落實(shí)本單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識,加強(qiáng)本單位食品安全管理,。
三,、保證所有食品從業(yè)人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。
四,、保證建立食品及原料采購索證和驗(yàn)收制度,;保證從食品原料采購、食品加工銷售,,實(shí)施有效的全過程質(zhì)量管理,;保證所采購的食品及其原料索取發(fā)票,有效證件與記錄相一致,;保證禽畜肉類等原料從食品加工廠,、集貿(mào)市場或商場定點(diǎn)采購;保證不使用病死,、毒死,、死因不明的禽畜及其制品,不使用劣質(zhì)食用油,,不使用不合格食品及其原料,、有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。
五,、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國家新增品種公告目錄的食品添加劑,;不采購使用無衛(wèi)生許可證的食品添加劑;不超范圍,、不超劑量濫用食品添加劑,。
六、保證不采購使用標(biāo)簽標(biāo)識不全,,以及包裝破損或超過保質(zhì)期的食
品和食品添加劑,。
七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件,、加工設(shè)施和相關(guān)輔助設(shè)備,。熟食間嚴(yán)格做到“專人、專間、專用工具,、專用冰箱(柜),、專用消毒設(shè)施”,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲加工,、操作,、儲存等過程衛(wèi)生要求,采取有效的措施防止生食品與熟食品,,原料與待加工食品,、成品的交叉污染,保證提供和使用消毒安全的餐(飲)具,、用具,。
八、保證明確本單位各崗位工作人員衛(wèi)生責(zé)任,,認(rèn)真督查各崗位工作人員履行衛(wèi)生職責(zé)情況,,認(rèn)真落實(shí)餐飲業(yè)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)中的各項(xiàng)衛(wèi)生要求,爭創(chuàng)餐飲食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理a,、b 級單位,。
九,、保證本單位不超過接待能力承辦宴席,,承諾一次承辦5桌以上宴席,書面報告石河子市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所,;同時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時,。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件,立即向石河子市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所報告,。
十,、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,最大限度的滿足消費(fèi)者的要求,,做一個誠實(shí)信用的餐飲業(yè)經(jīng)營者,,積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門依法進(jìn)行監(jiān)督檢查。
十一,、以上承諾,,如有違背,愿承擔(dān)一切責(zé)任,,懇請社會各界予以監(jiān)督,。
承諾單位:
單位負(fù)責(zé)人:
日 期: 年 月 日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇四
作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》,、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律,、法規(guī),服從食品安全監(jiān)督管理,。
二,、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,建立健全并執(zhí)行以下管理制度,。
(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度,。采取索證索票的方式,審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件,。
(二)進(jìn)貨臺帳制度,。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時間、來源,、名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、保質(zhì)期等內(nèi)容,;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,商品銷售發(fā)票,、憑證要求保存2年以上,。
(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,,落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任,。
(四)不合格食品下柜退市制度。
三,、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),,不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品,。
四,、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,,保持貨架,、倉庫衛(wèi)生清潔,。
五、使用國家規(guī)定的計量器具,,以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù),,不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費(fèi)者對計量器具的復(fù)核,。
六,、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布,。
七,、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,,規(guī)范經(jīng)營行為,,完善售后服務(wù),妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境,。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:
(法定代表人)
年 月 日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇五
我單位向南雄市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾:
五、做到經(jīng)營的保健食品設(shè)有專柜存放,,不同類的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開存放,,并且要有明顯的標(biāo)志。
以上承諾如有違反,,自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督和處罰,。
承諾單位(蓋章):
單位負(fù)責(zé)人(簽名):
年 月 日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇六
作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主,深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生,,直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全,。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,維護(hù)食品消費(fèi)安全,,切實(shí)保障人民群眾飲食安全,維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,,本業(yè)主鄭重承諾如下:
一,、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé),對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),。自覺遵守國家《食品安全法》,、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律,、法規(guī),,服從食品安全監(jiān)督管理。
二,、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求,,建立健全并執(zhí)行以下管理制度,。
(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的方式,,審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件,。
(二)進(jìn)貨臺帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時間,、來源,、名稱、規(guī)格,、數(shù)量,、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的,,商品銷售發(fā)票,、憑證要求保存2年以上。
(三)食品質(zhì)量承諾制度,。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式,,落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任。
(四)不合格食品下柜退市制度,。
三,、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不銷售假冒偽劣,、過期變質(zhì)食品,。
四、做好庫存食品的防潮,、防霉等工作,,保持貨架、倉庫衛(wèi)生清潔,。
五,、使用國家規(guī)定的計量器具,以法定計量單位作為結(jié)算依據(jù),,不短斤缺兩,,銷售時不拒絕消費(fèi)者對計量器具的復(fù)核。
六,、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告,,戶外廣告自覺報經(jīng)工商部門審批后發(fā)布。
七,、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查,,建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度,規(guī)范經(jīng)營行為,,完善售后服務(wù),,妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境。
承諾企業(yè)(店)業(yè)主:(法定代表人)
年月日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇七
為強(qiáng)化本企業(yè)規(guī)范經(jīng)營,,切實(shí)承擔(dān)起保健食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人責(zé)任,,自覺抵制假劣保健食品,對所經(jīng)營保健食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé),,鄭重作出以下承諾:
一,、企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人為企業(yè)食品安全管理第一責(zé)任人;
七,、企業(yè)應(yīng)完善突發(fā)事件應(yīng)對機(jī)制,,一旦發(fā)生突發(fā)事件,要及時做好處置工作,,并立即向監(jiān)管部門報告,。
以上承諾如有違反,自愿接受德州市食品藥品監(jiān)督管理直屬分局的監(jiān)督和查處,。
承諾單位(蓋章):
單位負(fù)責(zé)人(簽名):
xx年xx月xx日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇八
為進(jìn)一步規(guī)范藥品,、醫(yī)療器械生產(chǎn)、經(jīng)營秩序,,維護(hù)公平競爭,,維護(hù)我市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的.健康有序發(fā)展和人民群眾的根本利益。特承諾如下:
一,、嚴(yán)格遵照法律和有關(guān)法規(guī),、規(guī)章,進(jìn)行正當(dāng)商業(yè)交往,。
二,、在推銷藥品、醫(yī)療器械過程中,,不以各種名義給予醫(yī)療機(jī)構(gòu)及工作人員,、醫(yī)務(wù)人員回扣,提成等行為,。
三,、在藥品、醫(yī)療器械批發(fā),、零售、原料采購,、廣告宣傳,、參加藥品、醫(yī)療器械投標(biāo)過程中,,不采取不正當(dāng)手段獲取商業(yè)機(jī)會或商業(yè)利益,。
四,、在藥品、醫(yī)療器械的審評,、審批,、認(rèn)證發(fā)證、檢驗(yàn)檢測,、稽查處罰等重點(diǎn)監(jiān)管環(huán)節(jié)中,,不以不正當(dāng)手段獲得準(zhǔn)入資質(zhì),減輕或逃避處罰,。
五,、不通過不正當(dāng)手段使其產(chǎn)品進(jìn)入醫(yī)保目錄,虛報成本抬高藥價獲取商業(yè)機(jī)會或商業(yè)利益,。
六,、不向食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)工作人員饋贈禮物、現(xiàn)金,、有價證券及安排高檔宴請,、高消費(fèi)娛樂、旅游活動,。
以上承諾自簽定之日起,,向社會宣傳并請社會各界人士監(jiān)督。
安康市食品藥品監(jiān)督管理局
治理商業(yè)賄賂領(lǐng)導(dǎo)小組(代章)承諾單位(人):
組長:
二o一x年五月九日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇九
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,,維護(hù)消費(fèi)者餐飲消費(fèi)的權(quán)益及食品安全,,本企業(yè)鄭重承諾:
一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營者務(wù)必承擔(dān)的食品安全“第一職責(zé)人”職責(zé),,對本企業(yè)經(jīng)營的食品安全負(fù)全責(zé),。
1、依照《食品安全法》的規(guī)定取得餐飲服務(wù)許可證,。
2,、依照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全管理管理組織,設(shè)?;蚣媛毷称钒踩珕T,。
3、依照《食品安全法》的規(guī)定制定各經(jīng)營環(huán)節(jié)衛(wèi)生管理制度和食品安全制度,,從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開展自檢自查,。
4,、依照《食品安全法》的規(guī)定建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度?;加小妒称钒踩ā芬?guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作的,,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位,。
5、依照《食品安全法》的規(guī)定組織職工參加食品安全培訓(xùn),,并建立培訓(xùn)檔案,。餐飲服務(wù)經(jīng)營者的負(fù)責(zé)人和專兼職食品安全管理人員務(wù)必在理解食品安全法律法規(guī)和食品安全知識的培訓(xùn)并考試合格后,方可從事食品安全管理工作,。
6,、依照《食品安全法》的規(guī)定,堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,,不超范圍,、超劑量濫用食品添加劑。
7,、依照《食品安全法》的規(guī)定,,帶給衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐具給客人消費(fèi)使用。
8,、依照《食品安全法》的規(guī)定,,設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配,、烹飪,、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒,、備餐等加工操作場所,,以及食品貯存、更衣等場所,。餐飲服務(wù)加工經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)持續(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效措施,消除老鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
9,、依照《食品安全法》的規(guī)定,,定期維護(hù)食品加工、貯存,、陳列等設(shè)施,、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏,、冷凍設(shè)施,。
二、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格,、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識和食品及原料質(zhì)量是否貼合法定要求,,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),。
三、依法建立健全食品,、原料進(jìn)貨臺帳制度,,如實(shí)記錄、保存食品,、原料購進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),,保證本企業(yè)食品、原料購進(jìn)的可追溯性真實(shí)性,,以防范和控制食品安全風(fēng)險,。
四、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,,及時發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,,不銷售不貼合法定要求的食品、過期食品,、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品,。發(fā)現(xiàn)問題食品立即停止加工或銷售并及時向食品藥品監(jiān)督、工商,、衛(wèi)生等管理機(jī)關(guān)報告,。
五、自覺理解食品安全職能部門監(jiān)督檢查,,提高餐飲企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,,規(guī)范經(jīng)營行為,重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,,共同營造食品安全消費(fèi)環(huán)境,。
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為消費(fèi)者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任,作為食品供應(yīng)商,,我們將通過一切行之有效的管理措施,,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:
一,、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),,嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營,。
二,、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗(yàn)報告等必要證件資料,,并保證資料的真實(shí)性,。
三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,,本人愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任
本承諾在雙方合作期間有效,。
承諾單位:________(蓋章)采購單位:________(單位)
負(fù)責(zé)人簽名:________負(fù)責(zé)人簽名:________
日期:____年____月____日日期:____年____月____日
食品承諾書承諾內(nèi)容篇十
為保障我酒店食品安全,使酒店的食品安全工作順利進(jìn)行,,切實(shí)落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的'管理責(zé)任,,作為從事生產(chǎn)、經(jīng)營,、采購等單位部門,,我部門承諾做到以下幾個方面的工作:
一、從業(yè)人員管理
所有從業(yè)人員持有有效健康證,、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗,,個人衛(wèi)生做到“四勤”,工作人員上崗期間穿戴干凈整潔的工作衣帽,。
二,、預(yù)包裝食品管理
1、食品庫房要有防霉,、防鼠,、防蠅、防蟲等設(shè)施,,各類食品分類存放,,離墻離地,防止交叉污染,,有毒有害化學(xué)物品及雜物不與食品同庫保存,。
2、各種預(yù)包裝食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,。
3,、定期檢查各種包裝食品有無霉變等情況發(fā)生,并及時上報處理,。
三,、嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》規(guī)定的法規(guī)和規(guī)章,服從食品藥品監(jiān)管部門管理,。
承諾部門:承諾人:
年月日
本承諾書一式兩份,,承諾部門和酒店各存一份。
食品承諾書承諾內(nèi)容篇十一
食品安全,,關(guān)系人民健康,,關(guān)系民族未來,。為捍衛(wèi)食品安全,我——______(經(jīng)營單位名稱)_____(職務(wù))______(經(jīng)營者,、從業(yè)者),,與_______(經(jīng)營單位名稱)一起鄭重承諾:
(1)決不地溝油(決不向顧客提供使用地溝油的食品)!
(2)決不轉(zhuǎn)基因(決不向顧客提供轉(zhuǎn)基因油料,、轉(zhuǎn)基因蔬菜和轉(zhuǎn)基因主糧),!
(3)決不非法添加(決不向顧客提供使用非法添加劑的食品)!
(4)決不假冒偽劣(決不向顧客提供假冒偽劣的食品),!
(5)決不有毒有害(決不向顧客提供有毒有害的食品)!
(6)決不昧良心(決不向顧客提供昧良心的食品),!
我們自愿接受同事,、供應(yīng)商、客戶等相關(guān)利益者的監(jiān)督,,我們自愿接受決不食品安全運(yùn)動組委會(簡稱決不組織),、政府和公眾的監(jiān)督,如違反上述承諾,,我們甘愿接受決不食品安全運(yùn)動官方組織根據(jù)《_____如果違反食品安全承諾書將自愿接受處罰的`保證書》中規(guī)定的處罰,。
簽章、簽名及日期:
食品承諾書承諾內(nèi)容篇十二
同學(xué)們,,你們經(jīng)常吃零食嗎,?你了解看似好吃且便宜的零食背后隱藏著什么樣的危險嗎?食品安全,,是我們生命的健康之源,。講究食品衛(wèi)生,安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿,。一些小商攤充滿了三無食品和垃圾食品,,這些三無食品和垃圾食品不但沒有營養(yǎng),還會對我們的身體造成巨大傷害,,嚴(yán)重危害我們的健康和生命,,有的地方甚至引發(fā)中毒乃至死亡案件。
三無食品和垃圾食品一般是指無生產(chǎn)日期,、無質(zhì)量合格證以及無生產(chǎn)廠名稱,。也有說法是:一無生產(chǎn)廠名,二無生產(chǎn)廠址,三無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。
1,、三無食品和垃圾食品,,多數(shù)是用有毒、有害,、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品,。三無食品和垃圾食品是最不安全食品。為了加重口味,這些食品添加香精,、糖精,、色素等損害人體肝、胃等器官,。如果大量食用這些食品,,還容易致癌。
卡片,、玩具與食品混合包裝,,造成了食品的二次污染。
2,、不合格的膨化食品,、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群,、過氧化值指標(biāo)超標(biāo),,還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì),,食用會導(dǎo)致胃腸不適,、腹瀉并損害肝臟。
3,、果凍,、糖精、飲料,、巧克力,、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,,在這類小食品中大多加入了防腐劑,、色素、甜味劑等添加劑,,食用過量會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,。
??4、不合格果脯,、蜜餞中甜蜜素超標(biāo),,不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo),,這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的,,在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。
5.像笑笑,、脆骨,、饞嘴貓之類的三無食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的,,也就是說,都是人們用過的油,,那些都是很臟的,。
6、攤點(diǎn)擺放在我們學(xué)校的門口或者街邊上,,造成了校門口道路的擁擠,,交通安全也得不到保障,給我們的學(xué)習(xí)生活帶來了許多安全隱患。
同學(xué)們,,為了我們的身體健康,,我們一起共同承諾:
一、樹立食品衛(wèi)生安全觀念,,不購買,、食用三無食品和垃圾食品。
二,、尊重家長勞動,不向家長亂要錢,,不亂花錢,。
三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,,培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習(xí)慣,。
四、愛護(hù)學(xué)校環(huán)境,,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境,。
讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品,做健康文明學(xué)生,!