范文為教學(xué)中作為模范的文章,，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎,？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇一

我是（法人代表負(fù)責(zé)人），為保障廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全,，我鄭重承諾：

一,、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各項(xiàng)餐飲衛(wèi)生要求,，向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù),，誠信,、守法經(jīng)營。

二,、將有效的《食品衛(wèi)生許可證》懸掛在醒目位置,。不聘用無持有有效健康證、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員,。

三,、自覺接受衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督，積極配合開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理和餐飲單位現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督公示制度,，落實(shí)衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,。

四、全面建立食品原料采購索證和驗(yàn)收制度,，對食品原料進(jìn)貨實(shí)施臺帳管理,。

五、不采購和使用無商標(biāo),、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品,。

六,、不向消費(fèi)者出售腐變、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，堅(jiān)決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位,。

承諾人（法人代表或負(fù)責(zé)人）：

年 月 日

舉報(bào)電話：

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇二

食品衛(wèi)生可是食品安全的重要來源。所有與食品相關(guān)的供應(yīng)者都應(yīng)該作出食品衛(wèi)生安全承諾書,。下面小編給多久整理了兩則食品衛(wèi)生安全承諾書范文,，供大家閱讀參考。

為醫(yī)院患者和職工的飲食安全,，營造醫(yī)院餐廳良好的用餐環(huán)境,，構(gòu)建誠信和諧社會，本餐廳鄭重承諾：

1,、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,，對社會和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營,，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任,。

2,、嚴(yán)把食品原料采購關(guān)，實(shí)行定點(diǎn)采購。

不采購使用腐化變質(zhì),、有毒有害,、來歷不明的食品原料、食品添加劑及食品,，不采購和使用病死的禽畜肉,，嚴(yán)格執(zhí)行食品及原料采購索證驗(yàn)收管理制度，建立食品采購索證臺帳,。

3,、食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標(biāo)識并分開使用,，防止交叉污染,，嚴(yán)格落實(shí)餐飲具消毒及保潔措施。

4,、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求,，杜絕不良衛(wèi)生行為，保證食品從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求,，并持有效健康證明上崗,。

5、保證餐廳從業(yè)人員了解與食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律法規(guī)知識,，強(qiáng)化餐廳從業(yè)人員衛(wèi)生安全意識,。

6、落實(shí)餐廳各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,，保證提供給顧客的食品衛(wèi)生安全,，預(yù)防食源性疾患的發(fā)生。

7,、保持餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取消除蒼蠅、老鼠,、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,。

歡迎醫(yī)院和相關(guān)部門對我餐廳的承諾予以監(jiān)督，以上承諾如有違反,，自愿接受衛(wèi)生行政部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰,。

承諾單位(蓋章)：

負(fù) 責(zé) 人(簽名)：

承諾日期： 年 月 日

民以食為天，食以安為先,。

為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù),。

作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到建立和諧社會,，全面建設(shè)小康社會目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

我(們)將通過一切行之有效的管理手段,，對社會和消費(fèi)者負(fù)責(zé),，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重向社會承諾： 1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律,、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,，對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任,。

2、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生,，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

3,、有良好的禮儀,、禮貌。

有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度,。

有適合行業(yè)特點(diǎn)的`管理規(guī)范和服務(wù)規(guī)范,，實(shí)行規(guī)范管理和規(guī)范服務(wù)，服務(wù)態(tài)度好;與顧客無重大頂撞,、爭吵,沒有侮辱,、誹謗消費(fèi)者的言行和服務(wù)質(zhì)量事故。

4,、有優(yōu)雅整潔的用餐環(huán)境,，有優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的食品供應(yīng)。

客用品一客一換洗,，達(dá)到衛(wèi)生合格要求,。

5、經(jīng)營時(shí),，用產(chǎn)品說明,、實(shí)物樣品等方式表明服務(wù)或商品質(zhì)量狀況，提供的商品或服務(wù)的實(shí)際質(zhì)量與表明的質(zhì)量狀況相符,。

誠信經(jīng)營,、和諧消費(fèi),以誠待客,、顧客至上。

產(chǎn)品計(jì)量準(zhǔn)確,，不短斤缺兩,以次充好,。

6、不銷售使用過期三無產(chǎn)品(食品),。

不經(jīng)銷假冒偽劣商品;不經(jīng)銷失效,、變質(zhì)、有害有毒及含防腐劑,、添加劑的食品;不經(jīng)銷無產(chǎn)地,、廠名、廠址的商品,。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》。

7,、堅(jiān)決做到合理定價(jià),，明碼標(biāo)價(jià)。

處理消費(fèi)者投訴有接待登記制度和臺帳,。

處理投訴認(rèn)真,、及時(shí)、妥當(dāng),。

制定比較完善的消費(fèi)者權(quán)益損害賠償辦法 8,、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

9,、保證建立原料(食品)購進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收,、記錄制度,，建好食品購銷臺賬。

不購進(jìn),、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,，決不采購渠道不明、私屠濫宰,、注水,、病死、毒死以及無證,、無票的畜禽肉類及其制品,。

10、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),，保證及時(shí)召回,。

11,、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,，主動接受工商行政部門對本單位的食品,、商品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合工商行政部門監(jiān)管,，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營,、誠信經(jīng)營,。

以上承諾，歡迎社會各界人士公開監(jiān)督,。

xx大酒店

二0xx 年九月一日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇三

為保障農(nóng)村集體聚餐食品安全,，營造良好的用餐環(huán)境，確保不發(fā)生食品安全事故,，本次聚餐承諾如下：

1,、做到嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，對社會和公眾負(fù)責(zé),，保證食品安全,，接受社會監(jiān)督，承擔(dān)社會責(zé)任,。

2,、做到嚴(yán)把食品原料采購關(guān)：不采購有毒、有害,、腐爛變質(zhì),、污穢不潔、混有異物和其他感觀性狀異常的食品,；不采購無檢疫合格證明的肉類和無檢疫合格證明的肉類食品,；不采購食品標(biāo)簽標(biāo)內(nèi)容不全，或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品,；不采購未取得許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供應(yīng)的食品,；保證不直接使用河水和未經(jīng)檢驗(yàn)合格的井水。

4,、做到食品加工過程符合下列規(guī)定：承辦廚師認(rèn)真檢查待加工食品及原料,，發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)、感觀性狀異常的,，不加工和使用,；食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜,、肉類,、水產(chǎn)品分類清洗后使用流動水進(jìn)行沖洗,；需加熱加工的食品燒熟煮透；烹飪后不能立刻食用的食品按規(guī)定進(jìn)行熱藏或冷藏,；不使用生或半生產(chǎn)品（冷盤）,；對宴席供餐食品每種（包括主食）留樣100克以上，并冷藏保存48小時(shí),。

5,、做到集體聚餐從業(yè)廚師符合如下條件：必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明,，并經(jīng)食品藥品監(jiān)管管理部門培訓(xùn),，取得《培訓(xùn)合格證明》；保證廚師符合衛(wèi)生要求：穿戴整潔的工作衣帽,；工作前,、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前用流動清水先手；不留長指甲,、不涂指甲油,、不戴戒指,；不面對食品打噴嚏,、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為；不在加工場所內(nèi)吸煙,。

歡迎參加聚餐人員和相關(guān)部門對我單位的承諾予以監(jiān)督,，以上承諾如有違反，自愿接受相關(guān)部門的處罰,。

農(nóng)村集體聚餐舉辦人（簽字）：承辦廚師（簽字）：

承諾日期：_____年______月_____日

食品安全協(xié)管員（食品安全信息員）（簽字）：

_____年______月_____日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇四

民以食為天,，食以安為先。食品衛(wèi)生安全狀況如何,，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到建立和諧長沙和全面建設(shè)小康社會的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。確保食品安全我們責(zé)無旁貸,，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求,，特此承諾：

一、按照《中華人民共和國食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求,，積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級管理制度,。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級管理制度，增強(qiáng)單位法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,，對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任,。

三、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),，堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度,，不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料,，建好食品購銷臺賬。

四,、加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理,，不使用劣質(zhì)食用油，不濫用食品添加劑,，不用非食品原料加工食品,。

五,、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,，積極接受衛(wèi)生行政部門對本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，配合衛(wèi)生行政部門抓好食品衛(wèi)生安全工作,。熱情接待消費(fèi)者的咨詢和投訴,，保證給消費(fèi)者滿意的答復(fù)和處理。

承諾單位：

法定代表人：

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇五

我是 法人代表（負(fù)責(zé)人）,，為保障廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全,，我鄭重承諾：

一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》,，嚴(yán)格按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各項(xiàng)具飲衛(wèi)生要求,，向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)，誠信,、守法經(jīng)營,。

二、將有效《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置,。不聘用無持有有效健康證,、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。

三,、自覺接受衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督,，積極配合開展食品衛(wèi)生的監(jiān)督量化分級管理和餐飲單位現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督公示制度，落實(shí)衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,。

四,、全面建立食品原料采購索證和驗(yàn)收制度，對食品原料進(jìn)貨實(shí)施臺賬管理,。

五,、不采購和使用無商標(biāo)、無出廠日期,、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,，不采購和使用病死或者不明的禽畜等及制品。

六,、不向消費(fèi)者出售腐變,、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，堅(jiān)決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。

xxx

20xx年xx月xx日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇六

為防止食品污染中毒事故的發(fā)生,，確保在校廣大師生的食品衛(wèi)生安全,，為“學(xué)校日常教學(xué)工作”營造一個穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境,，作為食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人,，我們將認(rèn)真履行法定義務(wù)，對食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé),，并鄭重承諾：

一,、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生工作條例》,、等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,，建立健全食品衛(wèi)生管理制度和崗位操作規(guī)范，加強(qiáng)衛(wèi)生管理,，確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處,。

二、校長嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的義務(wù),，確保加工,、出售的食品衛(wèi)生安全。

三,、服從衛(wèi)生行政部門和學(xué)校的監(jiān)督管理,，對提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見認(rèn)真進(jìn)行整改。

四,、加強(qiáng)食品采購索證管理,，建立食品原料購銷臺賬制度，飯菜48小時(shí)瀏陽制度,，嚴(yán)禁小賣部出售“三無”食品和變質(zhì)食品,，定期檢查飲用水的衛(wèi)生安全狀況，保障師生飲食衛(wèi)生安全,。

五,、按照操作規(guī)范加工食品，嚴(yán)格食品加工環(huán)節(jié)的管理,，消除食物中毒隱患,。

六、建立食物中毒應(yīng)急處理工作預(yù)案,，發(fā)生食物中毒時(shí)應(yīng)及時(shí)啟動預(yù)案,，及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門報(bào)告，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場，封存造成食物中毒的食品及其原料,、工具,、設(shè)備，積極配合衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理,。

七,、保證向消費(fèi)者提供安全放心的食品。

八,、從業(yè)人員保持個人衛(wèi)生,，穿戴整潔的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓(xùn)合格證明上崗,。

九,、上述承諾不受責(zé)任人變動的影響。責(zé)任人若變動,，由接任者繼續(xù)履行職責(zé),。

責(zé)任單位:xxx

承 諾 人：xxx

20xx年x月x日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇七

民以食為天，食以安為先,。

為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責(zé)任和義務(wù),。

作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體,，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何,，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,，關(guān)系到建立和諧社會，全面建設(shè)小康社會目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),。

我(們)將通過一切行之有效的管理手段,，對社會和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全,，在此鄭重向社會承諾： 1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》,、《江蘇省食品衛(wèi)生條例》等法律,、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,，增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,，對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

2,、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗,，做好從業(yè)人員個人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度,。

3,、有良好的禮儀,、禮貌。

有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度,。

有適合行業(yè)特點(diǎn)的管理規(guī)范和服務(wù)規(guī)范,，實(shí)行規(guī)范管理和規(guī)范服務(wù)，服務(wù)態(tài)度好;與顧客無重大頂撞,、爭吵,沒有侮辱,、誹謗消費(fèi)者的言行和服務(wù)質(zhì)量事故。

4,、有優(yōu)雅整潔的用餐環(huán)境,，有優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的食品供應(yīng)。

客用品一客一換洗,，達(dá)到衛(wèi)生合格要求,。

5、經(jīng)營時(shí),，用產(chǎn)品說明,、實(shí)物樣品等方式表明服務(wù)或商品質(zhì)量狀況，提供的'商品或服務(wù)的實(shí)際質(zhì)量與表明的質(zhì)量狀況相符,。

誠信經(jīng)營,、和諧消費(fèi),以誠待客、顧客至上,。

產(chǎn)品計(jì)量準(zhǔn)確,，不短斤缺兩,以次充好。

6,、不銷售使用過期三無產(chǎn)品(食品),。

不經(jīng)銷假冒偽劣商品;不經(jīng)銷失效、變質(zhì),、有害有毒及含防腐劑,、添加劑的食品;不經(jīng)銷無產(chǎn)地、廠名,、廠址的商品,。

嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,。

7,、堅(jiān)決做到合理定價(jià)，明碼標(biāo)價(jià),。

處理消費(fèi)者投訴有接待登記制度和臺帳,。

處理投訴認(rèn)真、及時(shí)、妥當(dāng),。

制定比較完善的消費(fèi)者權(quán)益損害賠償辦法 8,、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,。

9,、保證建立原料(食品)購進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收,、記錄制度,，建好食品購銷臺賬。

不購進(jìn),、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品,，決不采購渠道不明、私屠濫宰,、注水,、病死、毒死以及無證,、無票的畜禽肉類及其制品,。

10、對生產(chǎn)經(jīng)營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),，保證及時(shí)召回,。

11、自覺接受社會和輿論的監(jiān)督,，主動接受工商行政部門對本單位的食品、商品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，積極配合工商行政部門監(jiān)管,，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經(jīng)營,、誠信經(jīng)營,。

以上承諾，歡迎社會各界人士公開監(jiān)督,。

xx大酒店

二0xx 年九月一日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇八

為了確保學(xué)校校容,、校貌的整潔、美觀.營造一個良好的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境,與我市“創(chuàng)建全國文明衛(wèi)生城市”工工作的要求相適應(yīng),我校全體師生特做出以下承話:

1,、盡量在家里吃早餐,早餐吃胞,、吃好。不讓孩子到路邊或校門口吃早餐,既不衛(wèi)生又不雅觀),。

2,、承諾自覺抵制垃圾食品。不從學(xué)校周圍小攤小販購買食品,防止食物中毒和腸道傳染病的'發(fā)生。

3,、放學(xué)后及時(shí)回家,不在外逗留,不買“三無”食品,不吃過期變質(zhì)的食品,。無特殊情況,不帶零用錢來學(xué)校。

4,、講究環(huán)境衛(wèi)生,做到不隨地亂扔果皮,、紙屑、包裝袋,為建設(shè)溫馨,、整潔的校國環(huán)境和社會環(huán)境做貢就,。

5、承諸遇到校國地面廢紙,、雜物主動撿起,。自覺爭做衛(wèi)生監(jiān)督員,勸阻不衛(wèi)生、不文明行為,。如遇老師提醒撿拾垃圾,、雜物,不逃避,不怠慢。

6,、承諾不在校門口及門前道路亂丟亂扔垃圾,。創(chuàng)建干凈整潔的校園周邊環(huán)境。

7,、承諾愛護(hù)公物,保護(hù)衛(wèi)生設(shè)施,。不亂寫亂畫,不隨意破壞公物,做一名文明守紀(jì)的中學(xué)生。

我簽名

年級班

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇九

我是（法人代表負(fù)責(zé)人）,，為保障廣大消費(fèi)者的身體健康及生命安全,，我鄭重承諾：

一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,，嚴(yán)格按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及各項(xiàng)餐飲衛(wèi)生要求,，向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)，誠信,、守法經(jīng)營,。

二、將有效的《食品衛(wèi)生許可證》懸掛在醒目位置,。不聘用無持有有效健康證,、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。

三,、自覺接受衛(wèi)生行政部門和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督,，積極配合開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理和餐飲單位現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督公示制度，落實(shí)衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,。

四,、全面建立食品原料采購索證和驗(yàn)收制度,，對食品原料進(jìn)貨實(shí)施臺帳管理。

五,、不采購和使用無商標(biāo),、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品,，不采購和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品,。

六、不向消費(fèi)者出售腐變,、過期等國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，堅(jiān)決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。

承諾人（法人代表或負(fù)責(zé)人）：

年月日

舉報(bào)電話：

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇十

為進(jìn)一步美化城市環(huán)境,，履行公民應(yīng)盡的義務(wù),，喜迎全區(qū)第七次精神文明建設(shè)現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)交流會在我旗召開，現(xiàn)鄭重承諾如下：

一,、以講衛(wèi)生為榮,，不講衛(wèi)生為恥，做好門前屋后環(huán)境衛(wèi)生整治工作,。

二,、保持室內(nèi)外整潔，不隨地吐痰,，不隨地大小便,，養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。

三,、不亂扔亂倒垃圾,，不亂堆放雜物，不在人行巷道亂倒臟水,。

四,、不擅自在道路兩旁、門前屋后,、公共場所，電桿等建筑設(shè)施上涂寫,、張貼廣告,、傳單等宣傳品。

五,、規(guī)范房屋出租,，管理好外來人員，對房屋承租人員的不潔行為,，進(jìn)行有效勸解,，承擔(dān)出租房屋環(huán)境衛(wèi)生連帶責(zé)任,，及時(shí)進(jìn)行改正。

六,、對維修,、改建房屋產(chǎn)出的建筑垃圾，自行及時(shí)運(yùn)走并做好清掃工作,。

七,、管理好飼養(yǎng)的家禽及寵物，做好防疫,、保潔工作,。

八、積極配合社區(qū)衛(wèi)生清掃人員做好保潔工作,，不歧視,、侮辱社區(qū)衛(wèi)生清掃人員，自覺接受社會和鄰里監(jiān)督,。

承諾人：xx

20xx年月日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇十一

承諾單位（或個人）： 法定代表人（或負(fù)責(zé)人）： 為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律,，自覺規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，切實(shí)保障廣大人民群眾身體健康,，我（單位）承諾如下：

1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等法律,、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全本單位衛(wèi)生管理組織制度,，增強(qiáng)單位法定代表人（或負(fù)責(zé)人）為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識,，制定食品安全事故處置預(yù)案，對本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任,。

2,、認(rèn)真履行食品安全責(zé)任，明確各崗位工作職責(zé),，依法承擔(dān)相應(yīng)產(chǎn)品的質(zhì)量責(zé)任,，主動接受監(jiān)督。

3,、持有效餐飲服務(wù)許可證（或食品衛(wèi)生許可證）并張貼或懸掛在就餐場所醒目處,；從業(yè)人員持有效健康證明經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格上崗 ，建立從業(yè)人員健康檔案和培訓(xùn)檔案,。

4,、建立食品及原料、食品添加劑采購索證,、驗(yàn)貨,、登記制度,。認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營資格、產(chǎn)品合格證明,、產(chǎn)品標(biāo)識和商品質(zhì)量是否符合法定要求,。對乳及含乳制品、禽畜類制品,、水產(chǎn)品,、食用油脂、白酒,、葡萄酒,、食品添加劑及一次性筷子、一次性塑料餐盒等重點(diǎn)食品及原料,、食品添加劑,、健康相關(guān)產(chǎn)品嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票關(guān)，建好臺帳,。不采購使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原（輔）料或食品,，不濫用食品添加劑，不非法添加非食用物質(zhì),，不采購,、使用來路不明、私屠濫宰,、注水,、病死豬病害豬肉及其制品。

5,、不采購使用標(biāo)簽標(biāo)識不全,、包裝破損、超過保質(zhì)期限的食品和食品添加劑,；不采購使用無中文標(biāo)識的進(jìn)口食品及原料,、食品添加劑。

6,、粗加工、切配,、烹調(diào),、庫房（冷菜、面點(diǎn)間,、水吧）等用房及設(shè)施、設(shè)備齊全,，正常使用,。冷菜（熟食）間嚴(yán)格做到“專人,、專室、專用工具用具,、專用冷藏設(shè)施,、專用消毒設(shè)施”；生,、熟食品,，原料與待加工食品、成品絕不混放,，嚴(yán)防交叉污染,；提供和使用消毒安全的餐飲具。食品及原料貯存隔地離墻,，分類擺放,。

7、在許可范圍內(nèi)從事餐飲服務(wù)活動,，嚴(yán)格執(zhí)行48小時(shí)留樣制度,。

8、認(rèn)真處理消費(fèi)者的投訴和建議,，作一個誠實(shí)守信的餐飲業(yè)經(jīng)營者,，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。

承諾人（法定代表人或業(yè)主）：

年 月 日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇十二

東麗區(qū)華明街管理委員會：

本人擬于華明家園開小吃店一間,，主營云南米線,。為確保食品衛(wèi)生安全，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求,，特做承諾如下：

一,、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，做好員工個人衛(wèi)生,，實(shí)行每日衛(wèi)生檢查制度,，確保員工穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露,，不留長指甲,，不涂指甲油，不佩戴飾物,，男員工不留長發(fā)和胡須,；操作前將手洗凈，保持手部清潔,；不得在食物,、餐具、廚具附近咳嗽,、打噴嚏,；入廁前脫掉工作服,，出廁后必須洗手；發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的,，立即脫離工作崗位,；加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理，確?；A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全,。

二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),，堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度,，絕不采購“三無”食品、原（輔）料和過期變質(zhì)食品,，絕不采購渠道不明的畜禽肉類及其制品,，不采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品和食品原料，建好食品購銷臺賬,。

三,、嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品加工必須燒熟煮透,，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑,；嚴(yán)格堅(jiān)持飯菜食品試嘗、留樣制度,，食品留樣做到數(shù)量足,、時(shí)間夠，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生,。

四,、制定食物中毒、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置預(yù)案,，對提供食品可能造成人身安全重大事故時(shí),，保證及時(shí)召回，及時(shí)妥善處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件,。

五,、自覺接受社會輿論監(jiān)督，積極配合衛(wèi)生行政部門隊(duì)本店的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,，熱情接待消費(fèi)者的咨詢和投訴,，保證給消費(fèi)者滿意的答復(fù)和處理。

若違反上述承諾,，給消費(fèi)者造成損失,，本人自愿接受餐飲衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的相應(yīng)處罰。

承諾人：

20xx年10月12日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇十三

為了確保學(xué)校校容、校貌的整潔,、美觀.營造一個良好的.學(xué)習(xí)和工作環(huán)境,與我市“創(chuàng)建全國文明衛(wèi)生城市”工工作的要求相適應(yīng),我校全體師生特做出以下承話:

1,、盡量在家里吃早餐,早餐吃胞、吃好,。不讓孩子到路邊或校門口吃早餐,既不衛(wèi)生又不雅觀)。

2,、承諾自覺抵制垃圾食品,。不從學(xué)校周圍小攤小販購買食品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。

3,、放學(xué)后及時(shí)回家,不在外逗留,不買“三無”食品,不吃過期變質(zhì)的食品,。無特殊情況,不帶零用錢來學(xué)校。

4,、講究環(huán)境衛(wèi)生,做到不隨地亂扔果皮,、紙屑、包裝袋,為建設(shè)溫馨,、整潔的'校國環(huán)境和社會環(huán)境做貢就,。

5、承諸遇到校國地面廢紙,、雜物主動撿起,。自覺爭做衛(wèi)生監(jiān)督員,勸阻不衛(wèi)生、不文明行為,。如遇老師提醒撿拾垃圾,、雜物,不逃避,不怠慢。

6,、承諾不在校門口及門前道路亂丟亂扔垃圾,。創(chuàng)建干凈整潔的校園周邊環(huán)境。

7,、承諾愛護(hù)公物,保護(hù)衛(wèi)生設(shè)施,。不亂寫亂畫,不隨意破壞公物,做一名文明守紀(jì)的中學(xué)生。

xxx

20xx年xx月xx日

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇十四

為了確保學(xué)校校容,、 校貌的整潔,、美觀.營造一個良好的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境,與我市“創(chuàng)建全國文明衛(wèi)生城市”工工作的`要求相適應(yīng),我校全體師生特做出以下承話:

1、盡量在家里吃早餐,早餐吃胞,、吃好,。 不讓孩子到路邊或校門口吃早餐,既不衛(wèi)生又不雅觀)。

2,、承諾自覺抵制垃圾食品,。不從學(xué)校周圍小攤小販購買食品, 防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生。

3、放學(xué)后及時(shí)回家,不在外逗留,不買“三無”食品,不吃過期變質(zhì)的食品,。無特殊情況,不帶零用錢來學(xué)校,。

4、講究環(huán)境衛(wèi)生,做到不隨地亂扔果皮,、紙屑,、包裝袋, 為建設(shè)溫馨、 整潔的校國環(huán)境和社會環(huán)境做貢就,。

5,、承諸遇到校國地面廢紙、雜物主動撿起,。自覺爭做衛(wèi)生監(jiān)督員, 勸阻不衛(wèi)生,、 不文明行為。 如遇老師提醒撿拾垃圾,、雜物,不逃避,不怠慢,。

6、承諾不在校門口及門前道路亂丟亂扔垃圾,。 創(chuàng)建干凈整潔的校園周邊環(huán)境,。

7、承諾愛護(hù)公物,保護(hù)衛(wèi)生設(shè)施,。不亂寫亂畫,不隨意破壞公物, 做一名文明守紀(jì)的中學(xué)生,。

我承諾,

我簽名

年級 班

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇十五

為了確保學(xué)校校容、校貌的整潔,、美觀.營造一個良好的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境,與我市“創(chuàng)建全國文明衛(wèi)生城市”工工作的`要求相適應(yīng),我校全體師生特做出以下承話:

1,、盡量在家里吃早餐,早餐吃胞、吃好,。不讓孩子到路邊或校門口吃早餐,既不衛(wèi)生又不雅觀),。

2、承諾自覺抵制垃圾食品,。不從學(xué)校周圍小攤小販購買食品,防止食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,。

3、放學(xué)后及時(shí)回家,不在外逗留,不買“三無”食品,不吃過期變質(zhì)的食品,。無特殊情況,不帶零用錢來學(xué)校,。

4、講究環(huán)境衛(wèi)生,做到不隨地亂扔果皮,、紙屑,、包裝袋,為建設(shè)溫馨、整潔的校國環(huán)境和社會環(huán)境做貢就,。

5,、承諸遇到校國地面廢紙,、雜物主動撿起。自覺爭做衛(wèi)生監(jiān)督員,勸阻不衛(wèi)生,、不文明行為,。如遇老師提醒撿拾垃圾、雜物,不逃避,不怠慢,。

6,、承諾不在校門口及門前道路亂丟亂扔垃圾。創(chuàng)建干凈整潔的校園周邊環(huán)境,。

7,、承諾愛護(hù)公物,保護(hù)衛(wèi)生設(shè)施。不亂寫亂畫,不隨意破壞公物,做一名文明守紀(jì)的中學(xué)生,。

我承諾,

我簽名

年級班

食品衛(wèi)生安全承諾書樣本篇十六

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，為規(guī)范自身經(jīng)營行為,，提高自律意識,，確保銷售食品的質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,，本經(jīng)營者鄭重承諾：

1,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對社會和公眾負(fù)責(zé),。誠信經(jīng)營,，保證食品安全，接受社會監(jiān)督,，承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任人,，責(zé)任及履行義務(wù)。

2,、保證依法取得食品流通許可相關(guān)證照后,，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》,。

3,、建立食品安全管理制度，保證有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理人員,，從業(yè)人員取得健康證后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,，每年進(jìn)行健康檢查。

4,、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨直驗(yàn)及記錄制度,，查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

5,、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市和召回制度,，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品，主動將其退出市場,；保證在收到生產(chǎn)者召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的通知,、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的不合格檢驗(yàn)報(bào)告等，立即停止經(jīng)營,，從柜臺下架,，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況,。

6,、主動向消費(fèi)者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換,、退貨等義務(wù),。

7、自覺接受消費(fèi)者和食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)部門的監(jiān)督,，履行有關(guān)法律,、法規(guī)規(guī)定的義務(wù)。

承諾人：

日期：