報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述,、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀,。優(yōu)秀的報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢,?下面是小編給大家?guī)淼膱?bào)告的范文模板,,希望能夠幫到你喲!
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇一
部門名稱:專業(yè):
班級(jí):姓名:學(xué)號(hào):
實(shí)習(xí)單位:茶餐廳,。
練習(xí)時(shí)間:
為了擴(kuò)大自己的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的聯(lián)系,,增強(qiáng)自己在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,讓自己畢業(yè)后能夠真正進(jìn)入社會(huì),,更快地適應(yīng)社會(huì)形態(tài)的變化,,更好地處理生活和工作中的問題,同時(shí)也可以打發(fā)掉這個(gè)漫長而無聊的寒假,,讓它充滿意義,。
我的工作是在xx茶餐廳當(dāng)服務(wù)員提供食物。一共兩個(gè)班,,分早晚班和中班,。所謂早晚班,就是早上9點(diǎn)上班,,中午12點(diǎn)半下班,,然后下午5點(diǎn)半上班,晚上11點(diǎn)下班,;中班是上午10點(diǎn)上班,,晚上7點(diǎn)半下班。一天工作八個(gè)小時(shí),,在餐廳吃午飯和晚飯半個(gè)小時(shí),。每天早上,我們都要打掃,。每個(gè)班有八個(gè)人,。每個(gè)人都有自己的工作,我的打掃任務(wù)就是把餐廳的桌子都打掃干凈,。晚班結(jié)束還是這樣,。
一開始我是抱著試試的態(tài)度找工作的。反正在家閑著也是閑著,??吹揭患也璨蛷d在找人,就報(bào)名了,。
首先老板讓我填個(gè)表,。然后,他問了我一些問題。當(dāng)他得知我是一名大學(xué)生,,在做假日工人時(shí),,他非常受歡迎。他說,,他喜歡招一些假期學(xué)生,,因?yàn)樗麄兯刭|(zhì)高,同時(shí)也可以鍛煉自己,。我很激動(dòng),,暗暗佩服老板。
果然過了兩天就接到電話說第二天九點(diǎn)要去報(bào)到,。聽說這是我的第一份工作,,我很興奮。無論我做什么,,我都決心做好它,。
第二天,我去早了,。同樣,,我也見過很多人像我一樣報(bào)名。我很驚訝,,因?yàn)榇蟛糠侄际俏疫@樣的學(xué)生,,也有剛畢業(yè)的。我心里不禁暗暗高興,。
由于茶餐廳剛剛裝修,,還沒有正式開業(yè),店長先請(qǐng)我們幫忙打掃,,互相認(rèn)識(shí),,自我介紹,熟悉環(huán)境,。不一會(huì)兒,,我們都成了一體。畢竟他們同齡,,有很多話題可以聊,。第二天,經(jīng)理給了我們每人兩套工作服和工作盤,。拿到工裝褲的時(shí)候,,我們都很興奮,期待著開業(yè),。
終于在第三天,,在鞭炮聲中,,xx茶餐廳開張了,。那天我在二班,,一班的人早就已經(jīng)站在門口當(dāng)女主了。我有點(diǎn)緊張,,推開門,,穿上制服,開始了第一天的工作,。
但是沒過多久我就覺得腳酸了,,想休息一下,但是我們不允許,,也不能在客人面前走動(dòng),,要保持自己和餐廳的形象。終于中午可以吃飯了,。不知道為什么,,平日不怎么好吃的食物,那天突然變得這么好吃,。(可能是站久了餓了,。)下午和同事一起做女主。每當(dāng)有客人進(jìn)來,,我們都會(huì)點(diǎn)頭微笑并說:“歡迎光臨,。”客人吃完離開的時(shí)候,,我們也要笑著說一句“謝謝光臨,。”
不知不覺,,第一天的工作就結(jié)束了,。我似乎還沉浸在這種興奮中,但是晚上回到家,,腳特別酸痛,,不能橫向伸展,晚上疼的睡不著,。但是,,作為一個(gè)溫暖而年輕的人,我一點(diǎn)也不覺得累,。我覺得是一種理解生活,,厭倦生活,接觸社會(huì),,了解未來的激勵(lì),。
在餐廳里,雖然主要是傳菜,但除了工作還要做一些事情,,還要時(shí)不時(shí)的做一些打掃衛(wèi)生的工作,。在學(xué)校里,有些老師可能會(huì)分配今天做什么,,明天做什么,,但這里沒有人會(huì)告訴你這些。你必須有意識(shí)地做好它,,盡你最大的努力,。一份工作的效率會(huì)被別人以不同的方式評(píng)價(jià)。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,。畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的地方,每個(gè)學(xué)生都在努力爭(zhēng)取更高的成績(jī),。而這就是職場(chǎng),,每個(gè)人都會(huì)努力去獲得更多的回報(bào)。
所以,,學(xué)習(xí)和工作都有競(jìng)爭(zhēng),。在競(jìng)爭(zhēng)中,我們必須不斷學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)之處,,也要學(xué)習(xí)別人如何做人,,從而提高自己的能力。
記得老師曾經(jīng)說過,,大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),,但我總覺得,在校園里,,純真和真誠缺一不可,。即使是大學(xué),學(xué)生還是保持著自己的身份,。進(jìn)入企業(yè),,接觸各種客戶、同事,、老板等,。,關(guān)系很復(fù)雜,,但我要面對(duì)我以前從未面對(duì)過的一切,。
在這次短暫的假期練習(xí)中,有一件事給我留下了深刻的印象:發(fā)傳單,。由于我們餐廳剛開業(yè),,沒多少人聽說過,,生意也不紅火。所以店長決定讓我們員工發(fā)傳單宣傳我們店,。
不知不覺,,半個(gè)多月的假期練習(xí)結(jié)束了。說來也怪,,平日那么多抱怨,,都變成了離別,。在這里,,我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的`東西,交了很多朋友,??傊@個(gè)假期的做法是很有益的,。
以前亂花錢,,工作的時(shí)候不容易發(fā)現(xiàn),所以拿了工資就不想花了,,好好留著,。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了尊重,、感恩和冷靜,。
短短20天的社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了。我從中學(xué)到了很多,。首先,,我們必須學(xué)會(huì)做人。首先,,人要有誠信,,恪守信用。如果他們答應(yīng)了,,就應(yīng)該去做,。第二,要學(xué)會(huì)耐心,,冷靜思考,。不要被問題淹沒。第三,,切記,,前半段一定要遵守紀(jì)律,不要在客人面前隨便說話,,要給客人留下好印象,。最重要的是要記住,,客人永遠(yuǎn)是上帝,無論客人有什么不良行為,,都不要當(dāng)面指責(zé)他,;客人應(yīng)該虛心接受他們的建議。第四,,勤勤懇懇,,做好本職工作,不要因?yàn)楣ぷ髁看蠖祽???吹脚K東西要自覺打掃,不要等工長催你,,打掃的時(shí)候不要馬虎,。
同時(shí)也學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約。第一次掙錢,,覺得錢來之不易,。懂得節(jié)約,不亂花錢,。
當(dāng)然,,我也在這里交了很多朋友。他們幫了我很多,,讓我學(xué)會(huì)珍惜他們,。我認(rèn)為這個(gè)假期練習(xí)會(huì)讓我受益終生。
也許老師是對(duì)的,。大學(xué)生活雖然不像步入社會(huì),,但終究是社會(huì)的一部分。這是不可否認(rèn)的事實(shí),。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,,他應(yīng)該知道如何與各行各業(yè)的人交流,如何處理社會(huì)上發(fā)生的一切事情,,這意味著大學(xué)生應(yīng)該重視社會(huì)實(shí)踐,,這是不可或缺的。
畢竟兩年過去了,,我不再是大學(xué)生,,而是社會(huì)的一員,要和社會(huì)交流,,為社會(huì)做事,。光知道紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。未來的人生之旅是漫長的,。為了鍛煉自己,,成為一個(gè)合格的對(duì)社會(huì)有用的人,。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去打工也不愿意在學(xué)校讀書。社會(huì)上的人更喜歡在學(xué)校學(xué)習(xí),。當(dāng)我們上學(xué)時(shí),,我們學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),以便將來進(jìn)入社會(huì),。
所以今天要努力掌握專業(yè)知識(shí),,明天才能更好的服務(wù)社會(huì)。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇二
當(dāng)一學(xué)期緊張的學(xué)習(xí)生活走向了尾聲,,“暑假怎么過”便成了熱門話題,。有的熱衷于居家休整,有的認(rèn)為旅游游玩更勝一籌,,有的則閉門修行好好學(xué)習(xí),,不過,,更多的同學(xué)則想利用暑期去進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,。加之學(xué)校的推波助瀾,暑假打工熱潮便悄然席卷了整個(gè)社會(huì),。因?yàn)槊恳粋€(gè)意氣風(fēng)發(fā),、熱血沸騰的中學(xué)生都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,,踏入社會(huì),,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,,努力奮斗,,換取屬于自己的勞動(dòng)成果,得到社會(huì)對(duì)自己價(jià)值的肯定,。
作為一個(gè)渴望工作,、渴望改變、渴望成功的中學(xué)生,,我也欣然地加入了這股勢(shì)不可擋的打工洪流中,。在媽媽的介紹之下,我順利地進(jìn)入阿佳家紡干了三天,。
這家工廠的工作主要分為五種,,裁剪、縫紉,、手工,、檢驗(yàn)、包裝,。顧名思義,,裁剪是將完整的布裁剪成窗簾,、坐墊等所需的形狀,縫紉則將裁剪完之后的布利用縫紉機(jī)制成初期窗簾,、坐墊,,手工則是加之修飾,如窗簾需要剪平袖頭,,坐墊需要填上錦綸棉,,釘上紐扣或者縫上背帶,其他還會(huì)添加一些小飾件,,經(jīng)幾位叔叔阿姨的檢驗(yàn)之后,,便進(jìn)入最后一道程序——包裝。包裝最簡(jiǎn)單,,所以我便選擇了這一項(xiàng)來實(shí)踐,。
我需要做的只是將窗簾折疊成固定的形狀,與一張說明卡一起裝入包裝袋,,然后貼上條形碼,,合上袋子即可。雖然工作很簡(jiǎn)單,,但是還是需要細(xì)心對(duì)待,,既不可弄錯(cuò)正反面,也不能貼錯(cuò)條形碼,。一天下來,,需要重復(fù)同一種工序幾百遍,下班后也不免感到腰酸背痛,,打工確實(shí)不容易,。
當(dāng)然,在工作中我有許多的不足,,至少與正式員工相比有一定的差距,,具體而言是缺少細(xì)心和經(jīng)驗(yàn)。做事不太靈活,,不太善于觀察細(xì)節(jié),,所以無論在速度或質(zhì)量上都略遜一籌。
不過我打工的目的并不是為了賺錢,,而是為了融入這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì),,鍛煉自己的能力,開闊視野,,增長見識(shí)和閱歷,,獲取寶貴的社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn),體驗(yàn)另一種與眾不同的暑期生活。當(dāng)然,,在這次工作實(shí)踐之后,,我也如期獲得了不少的認(rèn)知。
工作鍛煉了膽識(shí)和勇氣,,重復(fù)培養(yǎng)了耐心和細(xì)心,,努力換取了自信和快樂?!捌D辛知人生,,實(shí)踐長才干”,通過這三天打工,,使了解了父母工作的艱辛,,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對(duì)自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),。這在無形中也使我對(duì)自己有一個(gè)正確的定位,,增強(qiáng)了我努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。下學(xué)期,。我一定更加努力地學(xué)習(xí),,耐心對(duì)待每一道難題,遇到困難時(shí)不氣不餒,,盡全力做好自己應(yīng)該做的事,。
培根說:“知識(shí)本身并沒有告訴人怎樣運(yùn)用,運(yùn)用的智慧在于書本之外,。”在打工的過程中,,中學(xué)生可以在打工過程加強(qiáng)自己的實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn),,至少可以得到一種體驗(yàn)。因?yàn)榇蚬さ倪^程中,,中學(xué)生自然而然地要跟各色各樣的人進(jìn)行交往,。在這些過程中,中學(xué)生不得不思考如何看待眼前的問題,,怎樣處理好人之間的關(guān)系,,等等。這不僅使中學(xué)生更加了解社會(huì),,加強(qiáng)實(shí)踐能力,,也會(huì)讓中學(xué)生更加深刻地學(xué)會(huì)處世,同時(shí)提高了思維深度,。
“紙上得來終覺淺,,絕知此事要躬行”,打工實(shí)踐有助于我們我提早走進(jìn)社會(huì),、認(rèn)識(shí)社會(huì),、適應(yīng)社會(huì),。我們已經(jīng)是一位高中生了,不僅要取得優(yōu)異的學(xué)業(yè)成績(jī),,也要體驗(yàn)各種不同的生活,,了解生活中的酸甜苦辣,融入社會(huì),,提高自我!
xx年似乎注定是不平凡的一年各種地質(zhì)災(zāi)害層出,,但是作為大學(xué)生的我們,不應(yīng)停止實(shí)踐的腳步,,在這個(gè)夏天我們迎來了,,大學(xué)的第2次社會(huì)實(shí)踐,都說現(xiàn)在的大學(xué)生是生活在溫室里的花朵,,經(jīng)不起任何風(fēng)雨,。而隨著暑假的開始,我們將走出象牙塔,,走進(jìn)社會(huì),,為公眾書寫一份滿意的答卷。一個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了,,還有我的這次社會(huì)實(shí)踐,。讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)和不易,?;蛟S,這種真切的體會(huì),,才是最寶貴的收獲,。
在這次餐廳社會(huì)實(shí)踐中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們,。在餐廳工作的同時(shí),,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,,對(duì)餐廳的客房、前廳,、銷售,、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時(shí),,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益,。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,,目前在業(yè)內(nèi),,也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦?。同樣,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),,因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),,所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理,。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的.好壞,,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象,。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率,。所以,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,,總監(jiān)走近員工,,走入員工的生活,不是一件壞事,。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟,。每一項(xiàng)操作,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù),。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,,全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳,。一次,,我對(duì)總監(jiān)說,您是不是不放心我們,,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,,墻角的衛(wèi)生,,植物的擺放、顏色的搭配,,及其燈光的完好和安全通道的順暢,,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域,。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題,。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),我們經(jīng)理經(jīng)常說,,這段時(shí)間我們沒有投訴,,非常好。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好,。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),,都不投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn),。有投訴才有進(jìn)步,,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,,我們接受投訴的目的不是處罰員工,,而是對(duì)我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題,。作為餐廳人員,,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì),。這次的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過,,卻讓我從中領(lǐng)悟了很多東西,甚至這些東西將讓我終身受用,。工作的時(shí)候要學(xué)會(huì)全力以付,,不要太計(jì)較自己付出多少,盡量做到多做事,,做有用的事情,。自己努力的工作,旁人也會(huì)看到,。不管怎樣,,重要的是工作的成效和業(yè)績(jī),這才是領(lǐng)導(dǎo)看重的,。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇三
照學(xué)校的要求,,今年暑假,我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。名家美食莊園是一家以吃飯為主,,喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。
我也了解到,,學(xué)校與社會(huì)有太多的不同之處,,要真正融入社會(huì),只有親自進(jìn)入社會(huì)才行,,因?yàn)樯鐣?huì)很豐富,,但同時(shí)也很復(fù)雜,不是我們能想象得到的,。如果親自進(jìn)入社會(huì),,我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象,怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢?這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在,。以下是我的看法,。
還有,作為一個(gè)暑期工,,又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方,,一開始我擔(dān)心那里的長期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系,,害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子,,不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù),,不要太相信別人,不然很容易被騙,。經(jīng)過幾天的適應(yīng),,我了解到,,外面的人有好有壞,不能一概而論,。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛,,能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好,,剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我,,告訴其他同事不要欺負(fù)我,我特別感動(dòng),。我很小心的處理與同事,、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往,,別人是不會(huì)傷害你的,。同時(shí),我也深深體會(huì)到了“三人行,,必有我?guī)熝伞边@句話,。我家在北方,與那里有太多的不同,。有好多種的魚和植物我都沒見過,。沒當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候,我同事總是很耐心的向我解釋,,告訴我它們的種類和作用,。讓我感到最神奇的是有一種魚,長了很多的牙齒,,有一側(cè)沒有眼睛,,而在它的頭頂上長出了一只眼睛,以前從未見過,。
我體會(huì)到了錢的來之不易,。以前,錢沒了就是直接向父母要,,沒想過珍惜父母的勞動(dòng)成果,。只有親身經(jīng)歷過,才能真正明白勞動(dòng)的不易,。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候,,我就告訴自己,我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切,,都是父母用汗水換來的,。最終,我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng),。
我還學(xué)到了很多有用的知識(shí),,廚師就教過我很多做菜的技巧,,告訴我什么時(shí)候該大火,什么時(shí)候該小火,,什么時(shí)候該放佐料,,什么時(shí)候菜會(huì)熟?;丶抑?,我還特意給父母做了一頓飯,他們很開心,,夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了,。
還有,我知道無論在任何時(shí)候都要自尊,。當(dāng)有人欺負(fù)你的時(shí)候,,不能一味的忍讓。當(dāng)他們做得太過分的時(shí)候,,要堅(jiān)決的回?fù)?。雖說顧客是上帝,但總有那么一類人,,仗著自己有那么一點(diǎn)錢來折騰別人,,顯然是不對(duì)的了??吹接袀€(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候,,我就找到老板娘評(píng)理,最后讓那個(gè)客人道歉,。
最后,,當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候,我真是感慨萬分,,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果,,感覺自己的能力提高了不少,很有成就感,。
總之,,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心!我所收獲的只有我自己知道!在短短一個(gè)月的打工生涯中,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),,更重要的是練就了自己的韌性,,讓自己明白了很多道理,很多看似簡(jiǎn)單的道理,,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,,人,總是需要去磨練,,去拼搏,,要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信,,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),那么就要好好的把握!
這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里,,接下來的日子,我一定會(huì)努力爭(zhēng)取,,多鍛煉,,不斷自我提高,挑戰(zhàn)自我!相信這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)會(huì)在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助,。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇四
我大學(xué)的第一個(gè)暑假終于到來了,,按照原定計(jì)劃,我和同學(xué)在放假的當(dāng)天一起找兼職,,希望在暑假期間盡早找到臨時(shí)工,,一起工作,這樣可以相互照應(yīng),。同時(shí),,我想通過這次的社會(huì)實(shí)踐發(fā)展自己,度過一個(gè)充實(shí)的暑假,。盡管事情不盡人意,,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作,。
我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡(luò)尋求改為實(shí)地考察,,明確了新的求職指導(dǎo)思想:以學(xué)校為中心,以安全為前提,,以方便工作為優(yōu)先條件,,在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職。很快,,我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳,。抱著嘗試的心態(tài),我們與餐廳負(fù)責(zé)人進(jìn)行了面談,。她表示可以同時(shí)聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,,心想暑假工總算有著落了,。
果然,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負(fù)責(zé)人的電話,,她希望我們能夠前往應(yīng)聘,,并約定了面試時(shí)間。第二天,,我們到“上膳湯水”餐廳同負(fù)責(zé)人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了,,看來餐廳也是員工缺乏呀,。換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,真有點(diǎn)難為情,,再看看兩位同學(xué)發(fā)現(xiàn)他們似有同感,。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢,?開工前我們先開飯,,不錯(cuò),餐廳的員工餐菜式雖然少,,簡(jiǎn)單,,但是味道比我們學(xué)院飯?zhí)米龅暮枚嗔恕N覀兂缘谜愕臅r(shí)候,,一位阿姨對(duì)我們說:“你們得努力干,,在這里工作是很苦的,做兩個(gè)月也就兩千工資,,不容易啊,。”還沒有開始工作,,就有人私下告誡我們,,看來我們得做好心理準(zhǔn)備才是!
餐廳對(duì)我們服務(wù)客人的要求甚嚴(yán),,況且我和一位同學(xué)之前沒有從事過這樣的工作,,對(duì)餐廳里的工作的各個(gè)方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級(jí)別的女服務(wù)員)的悉心指導(dǎo),??腿宋淳妥臅r(shí)候骨碟、碗,、杯子,、筷子和湯匙應(yīng)該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,,什么應(yīng)該撤掉,;客人用餐完畢離的座后又應(yīng)該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等,。我們不僅要隨時(shí)準(zhǔn)備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,,時(shí)不時(shí)為客人端飯送水、擺菜計(jì)單,、換餐具 總之,,只要有需要我們服務(wù)員什么都干,除了擺臺(tái)、上菜,、撤臺(tái)等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,,什么擦桌子、掃地,、拖地鋪地毯等都由我們服務(wù)員干,。然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時(shí)工作制,每天忙個(gè)不停,,連喝水的空暇都難得,,大部分時(shí)間里口干得苦澀粘稠。雖然時(shí)不時(shí)給客人上茶加水,,但是只有看的份,喝,,想都不敢想,!解決這個(gè)問題的極端方法是“想”梅止渴,我沒有古人幸運(yùn),,有酸梅可望,。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜,??腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時(shí)我心里真不是滋味,。
還有,,我依然覺得,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的!另外,,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,,所以,珍惜和把握現(xiàn)在,,只有這樣,,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人!因而,。結(jié)束工作的時(shí)侯,,心里就有一種很渴望的感覺,明白了自己與社會(huì)所需的要求,,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,,特別是對(duì)于像自己一般的人,更多的時(shí)侯是社會(huì),職業(yè)選擇自己,,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),,這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,,但我認(rèn)為,,無論任何一種償試,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí),。
不管怎么說,,我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,,我一定會(huì)多爭(zhēng)取,,多鍛煉,不斷提高自我,!挑戰(zhàn)自我?。‰m然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,,但我認(rèn)為是一次成功的,,有用的,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的,!
社會(huì),,職業(yè)選擇自己,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),,這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。
以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,但我認(rèn)為,,無論任何一種償試,,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí)。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇五
作為偉大的祖國未來的事業(yè)的繼承人,,新一代大學(xué)生應(yīng)該及早樹立自己的歷史責(zé)任感,,提高自己的社會(huì)適應(yīng)能力,利用假期鍛煉自己,,以下是本站小編給大家整理收集的大學(xué)生,。
餐廳,供大家閱讀參考。
進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會(huì)實(shí)踐的決心,,其實(shí)自己老早就有這種想法了,,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì),,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大,,不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí)。我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識(shí),,更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭,,并想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距,。
臨近放寒假的時(shí)候,,我們班開完班會(huì),要求我們利用寒假投身到社會(huì)中去,,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn),。假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),,了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑,,更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式,。放假回到家里,我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),,他們都很支持學(xué)校的決定,,并且也十分支持此次活動(dòng),也贊同我在假期中去社會(huì)實(shí)踐的這一作法,,我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機(jī)會(huì),,也希望在此次活動(dòng)中提高超出知識(shí)以外的社會(huì)生活實(shí)踐能力。
在寒假期間,,我在xx市步行街一家小型餐館實(shí)習(xí),,自己也感到很幸運(yùn)。也因?yàn)檫@是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,,因此心情很忐忑但也很開心,。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時(shí)間上班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),,不能草率敷衍了事,。比如:有一次在客人需要添飯時(shí)呼叫服務(wù)員,當(dāng)時(shí)店子客人比較多,,我情急之下把添飯喊成了“要飯”,,當(dāng)時(shí)客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬,也讓我明白了在社會(huì)的一言一行都得小心謹(jǐn)慎,。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,,初到社會(huì)工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助,,教我如何記住菜名,,記住價(jià)格,如何察言觀色讓客人感到滿意等等,。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),,而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行,,始于足下,,參加工作后我更加深刻的深刻體會(huì)到這句話的真正含義。除了英語和計(jì)算機(jī)操作外,,課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少很少,,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職,,工作是為客人點(diǎn)菜,,剛開始好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),,他們工作得順心順手,,很是羨慕,經(jīng)過一番努力,,慢慢的,,我的工作也有起色了,并且得到了大家的認(rèn)可,?!白鍪裁词虑槎家袟l理,認(rèn)真做,,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時(shí)老板告訴我的,,識(shí)到我的肩上開始扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎小心,。休息的時(shí)候,,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請(qǐng)教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生常有志向,,想做大事,,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里,。”他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn),,我也一直很虛心地請(qǐng)都領(lǐng)班還對(duì)我說,,我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),。他還說,你是受過高等教育的,,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,,年輕人不要怕吃苦,,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),,聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,,某種程度上,,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)書本,,增長見識(shí),,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),,然后他給我說了他讀書時(shí)的事,,他說他讀書的時(shí)候,也是求知欲非常強(qiáng)烈,,想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本,,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,,不為別的,,就為了增長見識(shí)。
在實(shí)習(xí)的過程中,,對(duì)我影響最大的應(yīng)該是作為一個(gè)社會(huì)人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識(shí)對(duì)工作的重要作用,,因?yàn)檫@些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,,所以我將在報(bào)告中首先講述我在實(shí)習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。大學(xué)期間的實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)受益匪淺,也打開了視野,,增長了見識(shí),,為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點(diǎn)較遠(yuǎn),,所以每天7點(diǎn)不到就得起床去擠公交車,,就算再冷再差的天氣,都得去上班,,一直以來,,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢,。也許工作以后,,我們才能體會(huì)父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識(shí)地培養(yǎng)自己的理財(cái)能力,,試想一下如果剛畢業(yè),,工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開支,,有時(shí)候寄點(diǎn)錢給父母補(bǔ)貼家用,,常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,,通過這次實(shí)習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易,,再也不好意思為了個(gè)人的不必要的花銷向父母伸手要錢,因此我想到很多時(shí)候我們要合理支配我們手中來之不易的錢,。15天的假期實(shí)踐過得很快,,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來越少了,,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),,工作能力也不錯(cuò),以后要是假期還想實(shí)踐就到他這來,。那時(shí)離開時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢,。15天的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),,真的很欣慰,,但是并不是因?yàn)橛绣X可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),,自己的實(shí)踐也有了收獲,,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的,。在工作結(jié)束后,,雖然這次實(shí)習(xí)的時(shí)間不是很長,但我確實(shí)從一個(gè)學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變,,思想上也是,。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶,。我們?cè)诶蠋熌抢锘驎旧峡吹竭^很多精彩的知識(shí),,似乎很容易,又覺得很難,。也許親臨其境或親自上陣才能意識(shí)到自己能力的欠缺和知識(shí)的匱乏,。在實(shí)踐的這個(gè)期間,我拓寬了視野,,增長了見識(shí),,體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗(yàn),,為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備,。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):
1要善于溝通,,像和同事之間等,。
2、要有耐心和熱情:在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,。
3,、要勤勞:有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時(shí)我也意識(shí)到了自己很多的缺點(diǎn)和不足,,例如不夠主動(dòng)做事,,有時(shí)候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個(gè)意識(shí)去做;社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比較缺乏,,經(jīng)常會(huì)做一些錯(cuò)事,得罪那些顧客;剛開始也不大會(huì)和人交流,,所以那時(shí)總是覺得自己很受委屈等等,,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗(yàn),,它們都將成為我以后參加工作和社會(huì)實(shí)踐的教訓(xùn),,我要力爭(zhēng)在我以后假期實(shí)踐以及今后就業(yè)的時(shí)候不要再犯同樣的錯(cuò)誤。同時(shí),,我在這段實(shí)踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗(yàn),,還獲得了友誼,,我的同事普遍都比我大,所以她們也都很照顧我,,在平時(shí)工作中,,她們會(huì)指導(dǎo)我,教我如何熟悉菜單,,如何招呼好客人,,這令我很感動(dòng)。下班之后,,我們還會(huì)一起去逛街,,買東西等等。在離開餐館的時(shí)候,,同事們紛紛向我道別,,這讓我也很依依不舍。雖然離開了,,但我和同事們依然保持了聯(lián)系,,餐館的老板人也很好,跟我說有空可以去他那玩,。經(jīng)過這次實(shí)踐,,也讓我更懂得珍惜。
短期的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過,,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用,。回到家時(shí)爸爸媽媽也說我真的變了好多,,變得懂事多了,,孝順多了,脾氣也變好多了,。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,,掙錢真的很不容易,,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢了,。
總結(jié)我的這次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,,有用的,,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的,。要記住:不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的殘酷,,因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?,只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實(shí)踐,,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合,。另一方面,,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),,也有了更多的挑戰(zhàn),,前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高,,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),,還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),,不斷地從各方面武裝自已,,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,。
在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.我的工作是在那做傳菜生,每天9點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:30分上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,,你必須自覺地去做,,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià),。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,,無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,。而走進(jìn)企業(yè),,接觸各種各樣的客戶、同事,、上司等等,,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距,。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深,。在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況,?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù),。有時(shí)候我會(huì)埋怨,,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),,但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí),。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),,有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,,我比一部人具有更高的起點(diǎn),,有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,,社會(huì)實(shí)踐必不可少,。畢竟,3年之后,,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,,為社會(huì)做貢獻(xiàn),。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,,為了鍛煉自己成為一名合格的,、對(duì)社會(huì)有用的人才.
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),,為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù),。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇六
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生課外教育的一個(gè)重要方面,,也是大學(xué)生自我能力培養(yǎng)的一個(gè)重要方式,因此對(duì)于我們?cè)谛4髮W(xué)生來說,,能在寒假有充足的時(shí)間進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),,是給了我們一個(gè)認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解社會(huì),,提高自我能力的機(jī)會(huì),。社會(huì)實(shí)踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài),而是應(yīng)該結(jié)合我們的實(shí)際情況,,真正從中獲益,,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐,為了完成任務(wù)而實(shí)踐,。我們應(yīng)該注重實(shí)踐的過程,,從過程中鍛煉自己、提高能力,。
自從走進(jìn)了大學(xué),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,。我學(xué)的是管理專業(yè),,而這個(gè)專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好,記得去年開新老生交流會(huì)時(shí)聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作,,我聽了之后心中感慨很多,,是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學(xué)干嘛,不僅浪費(fèi)了家里父母的血汗錢,,也浪費(fèi)了我們的青春!在現(xiàn)今社會(huì),,招聘會(huì)上廣告上都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?況且我們沒進(jìn)入社會(huì)怎么會(huì)有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)啊!在大學(xué)里,,為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐-走進(jìn)我家附近的某一餐廳打工,。
當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時(shí),就表明著我的工作會(huì)給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,,所以我對(duì)剛開始的工作格外小心,在這個(gè)“人生地不熟”的火鍋城里,,我顯得是那么的“孤單”,。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,,僅此而已,。但實(shí)際上我想錯(cuò)了。每天早上九點(diǎn)上班,,九點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名,,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,,每次都會(huì)有人喝醉,,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,,就開始打退堂鼓,。做完這些之后,就要開始站位,,等著客人的到來,,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,。兩點(diǎn)半下班就可以休息了,,下午四點(diǎn)半開始點(diǎn)名,再重復(fù)上午的'工作,,直到十點(diǎn)回家,。工作很簡(jiǎn)單,就是累了些,。想想啊,,把菜從一樓運(yùn)到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了,。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,,不過有一個(gè)好處就是易于睡眠,。
經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,,但是為了給他們留下一個(gè)好印象,,我努力的做好我的本職工作,還時(shí)不時(shí)幫服務(wù)員和后廚的一些忙,。我已經(jīng)對(duì)飯店的其他員工有了一些了解,,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,,我開始有點(diǎn)飄了,開始學(xué)會(huì)了偷懶,,開始學(xué)會(huì)了這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評(píng),,得到了教訓(xùn)。菜都上齊的時(shí)候,,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會(huì),,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,,你是受過高等教育的,應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí),,不斷地充實(shí),,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,,年輕的時(shí)候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學(xué)生有大志向,想做大事,,但是你千萬不要小看做小事,,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,,你現(xiàn)在就是一個(gè)服務(wù)生,,你就必須把服務(wù)生的工作做好?!睆哪翘炱?,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實(shí),對(duì)事對(duì)物要對(duì)得起良心,,對(duì)得起自己,。確實(shí),,聽了經(jīng)理對(duì)我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高,某種程度上,,給我指明了一個(gè)很好的努力方向,。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇七
暑假如期而至。根據(jù)暑假前的安排,,我決定在南京呆一段時(shí)間,。做出這個(gè)決定并不容易。第一,,困難來自于自己,,以為自己要去體驗(yàn)一種從未體驗(yàn)過的生活。其次,,壓力來自家里,。雖然我給家里人解釋了一遍又一遍,但父母還是不放心我一個(gè)人在餐廳工作,。但我還是突破了很多障礙,,說服了父母和我自己。
暑假前,,我在關(guān)注南京的短期工作小廣告,。臨近假期,廣告滿天飛,,眼花繚亂,,真假難辨,讓我無從下手,。但幸運(yùn)的是,,我從一個(gè)學(xué)長那里了解到一個(gè)叫&ldquo楊鴻生川菜館;餐廳條件很好,。他過去在那里工作,。很適合我。我喜出望外,,立刻去餐廳找老板,。老板向老板說明情況后,很爽快地和我簽了短期協(xié)議,。時(shí)間一個(gè)月,,7月10號(hào)開始,沒有吃的,,沒有住的(在南京親戚家住),,月薪1200。
忙完期末考試,,我在學(xué)校請(qǐng)了幾天假,,去&ldquo楊鴻生川菜館,;入住。早上八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到餐廳門口,。餐廳不是三人間的大地方,,但是有三層。一樓是大廳,,主要是為個(gè)人客戶服務(wù)的小桌子,。另外大廳里還布置了養(yǎng)水產(chǎn)品的玻璃罐,一進(jìn)門就是一個(gè)簡(jiǎn)單的酒吧,。二樓和三樓是包間,,廚房在房子后面。老板給我介紹了一個(gè)叫李聰?shù)拇蟾?。李聰是這家餐館的老員工,。老板讓我跟這個(gè)李哥合作,服從李哥的安排,??吹嚼顝母窈吞@可親,我欣然同意,。于是我開始了我的工作生活。
剛開始的時(shí)候,,李哥帶我進(jìn)手術(shù)室,。因?yàn)槭窃缟希瑳]有客人,。李哥告訴我怎么選菜,,怎么洗碗&bdquo&bdquo聽完之后,我震驚了,。我以為有很多事情我以為很簡(jiǎn)單,,我以為餐廳都是程序化的'。所以要保證每個(gè)環(huán)節(jié)都不會(huì)出錯(cuò),,這樣效率才能大大提高,。這是我進(jìn)餐廳后的第一次收獲。餐廳在午餐時(shí)間附近開始營業(yè),。忙碌&rdquo起床了,,吃飯的人越來越多了。剛開始的時(shí)候,,李哥教我怎么接待客人,,怎么給客人寫菜單,該說什么不該說什么&bdquo&bdquo李哥首先給我展示了其他服務(wù)員是如何接待客人的,??戳藥讉€(gè)演示,,覺得很簡(jiǎn)單,想自己試試,。于是我這輩子第一次開始當(dāng)服務(wù)員接待客人,。本來以為很容易,但看到客人就緊張,,邁不開第一步,,不好意思開口。但是在巨大的心理鼓勵(lì)下,,我及時(shí)調(diào)整了心態(tài),,自信地向客人走去&bdquo&bdquo有了第一次成功的經(jīng)歷,我變得更加自信,,于是開始在大廳里接待客人,,偶爾在客人不多的時(shí)候去幫忙傳菜。我很忙,,一開始覺得很好,,以為是第一次做這些事,有一種莫名的新鮮感和興奮感,。直到1:30左右才有客人,。輪班吃完午飯,我們服務(wù)員開始擦桌子,,打掃房間,,然后洗漱刷。收拾完午飯的爛攤子,,我開始準(zhǔn)備晚飯,,主要是洗碗和打掃&bdquo&bdquo&bdquo和早上差不多。六點(diǎn)左右,,客人又來吃飯了,,我忙到中午。晚餐持續(xù)的時(shí)間比午餐長得多,,客人直到十一點(diǎn)左右才零星散去,。善解人意的老板,考慮到我要騎自行車去住的地方,,安排我十一點(diǎn)下班,,沒有參與清理晚餐的爛攤子。其實(shí)我住的地方騎自行車十分鐘,。第一天到家已經(jīng)11點(diǎn)半了,。我發(fā)現(xiàn)我真的很累,從頭到腳,,但是我真的很開心,,真的很開心&bdquo&bdquo,。
以后的每一天都很特別。雖然我每天都在做同樣的工作,,但是有不同的有趣的事情發(fā)生,,我總能找到不同的樂趣。8月9日是我在這里工作的最后一天,。我比以前更努力了,,因?yàn)槲抑牢乙吡耍晕议_始珍惜最后一分鐘,。忙碌了一天后,,我跟著老板去了他的辦公室。和老板聊完這個(gè)月的感受,,老板拿出一個(gè)信封遞給我,。我發(fā)現(xiàn)里面包含了我一個(gè)月的工資。我?guī)е涿畹男那槟昧隋X,,覺得很開心,。低?不敢相信,?不放棄,?我不能和老板惡語相向后,我離開了工作了一個(gè)月的餐廳,。
那天晚上我真的失眠了,。我想了很多,也感受到了很多情緒,。
這個(gè)月的另一個(gè)亮點(diǎn)是每天都能看到各種各樣的人,。各種年齡,、職業(yè),、性格&bdquo&bdquo每次都仔細(xì)觀察每個(gè)人的言行,發(fā)現(xiàn)每個(gè)人的特點(diǎn),,很好玩,!
實(shí)踐總結(jié):當(dāng)我們細(xì)細(xì)品味人生,相信總會(huì)有收獲,。當(dāng)我們品味不同種類的生活時(shí),,我們會(huì)有所收獲,就像這次我去體驗(yàn)了一個(gè)月的餐廳服務(wù)員的生活,,可以說受益匪淺,。人不是主宰生命的動(dòng)物。人與生活是一種付出與回報(bào)的關(guān)系,。當(dāng)你在生活中付出更多,,生活會(huì)給你更多的財(cái)富,。在我們的青年時(shí)代,我們完全有理由為未來的生活付出更多,,積累更多的財(cái)富,!
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇八
在臨近放暑假的時(shí)候,班長給我們每一個(gè)人發(fā)了大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐介紹信和暑期實(shí)踐活動(dòng)登記表,,要求我們利用暑期的時(shí)間投身到社會(huì)中去,,目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,,可以有助于大學(xué)生接觸社會(huì),,了解社會(huì)。同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)鍛煉才干的有效途徑更是大學(xué)生回報(bào)社會(huì)的一種良好形式,。拿到介紹信,,更堅(jiān)定了我暑假打工的信念,我一定要充分利用這次機(jī)會(huì)鍛煉自己,。
回到家中,,我就開始思考關(guān)于打工的具體內(nèi)容。打工說起來容易,,做起來可不那么簡(jiǎn)單,。我想,既然我是學(xué)漢語言文學(xué)專業(yè)的,,就應(yīng)該找一個(gè)和專業(yè)相關(guān)的工作,。找來找去,終于找到了一個(gè)在打字復(fù)印店里當(dāng)幫工的工作,。
因?yàn)檫@個(gè)工作和我的專業(yè)相關(guān),,并且在上個(gè)學(xué)期我們正好也學(xué)習(xí)了一些相關(guān)辦公軟件的應(yīng)用,所以我感覺這些應(yīng)該難不倒我,。剛到那里時(shí)我先學(xué)習(xí)了復(fù)印機(jī),、傳真機(jī)、掃描儀等的使用,,感覺一點(diǎn)也不難,。但是當(dāng)真的有客人來時(shí),就有些手忙腳亂了,。特別是人多的時(shí)候,,又要打字,又要復(fù)印的,,還要算錢收錢……頭都大了,,就害怕算錯(cuò)了、印錯(cuò)了,忙上加忙,??墒翘觳凰烊嗽福矫υ匠鲥e(cuò),。剛開始的時(shí)候總需要人幫助才能適應(yīng)過來,,過了好長一段時(shí)間自己才能基本上應(yīng)付過來。
本來想在這么一個(gè)小小的復(fù)印店打工應(yīng)該不會(huì)太難,,可是真正做了才發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)也不容易,。這里閑的時(shí)候能把人閑的沒事也要找事做,可是忙的時(shí)候真想長出三頭六臂來,。在炎炎夏日,,屋里本來溫度就高,再加上復(fù)印機(jī),、電腦等散發(fā)出的熱氣,,有時(shí)比外面的溫度還高。本以為會(huì)打字,、復(fù)印,、掃描等基本的內(nèi)容就行了,工作了之后發(fā)現(xiàn)還要學(xué)會(huì)接活,,名片,、條幅、印章,、展板……光價(jià)格就要記半天,。有時(shí)候遇到喜歡搞價(jià)的,幾毛錢都要磨半天嘴皮子,,給他說到最低價(jià)了,,還嫌貴。有時(shí)候就想放棄,,感覺自己是在找罪受,。可是既然選擇了這個(gè)工作,,就要堅(jiān)持下來,,堅(jiān)持就是勝利,。
當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)工資時(shí),,拿到用自己努力換來的成果,突然覺得,,受的那些罪都是值得的,,沒有付出哪里會(huì)有回報(bào)。一個(gè)多月的時(shí)間一晃而過,暑假就快結(jié)束了,,我的這一份工作也已經(jīng)接近尾聲,。經(jīng)過這近兩個(gè)月的鍛煉,我領(lǐng)悟到了許多東西,,也發(fā)現(xiàn)了自己許多的不足,。新的學(xué)期就要開始了,我相信對(duì)這次實(shí)踐的總結(jié)將有助于新學(xué)期的學(xué)習(xí)與生活,。
在工作中,,我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)于在課堂上學(xué)習(xí)過的一些內(nèi)容,如辦公文檔的使用等掌握的并不扎實(shí),。因?yàn)槠綍r(shí)接觸較少,,所以對(duì)這一方面的技能掌握不夠完善。但是它又與我所學(xué)習(xí)的專業(yè)密切相關(guān),,所以我更應(yīng)該加強(qiáng)這一方面的提高,。同時(shí),我也深刻體會(huì)到不論做什么事情,,就算是一件小事,,也要認(rèn)真仔細(xì),絕不能敷衍了事,??赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾模^細(xì)節(jié)決定成敗,。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大,,很多小事,一個(gè)人能做,,另外一個(gè)人也能做,,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細(xì)節(jié)上的工夫,,決定著事情完成的質(zhì)量,。這次實(shí)踐對(duì)我的幫助實(shí)在不小,感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會(huì)的機(jī)會(huì),。讓我們更好的接觸社會(huì),,了解社會(huì),加入到社會(huì)中,,加深了我們與社會(huì)各階層人的感情,,拉近了與社會(huì)的距離,也開拓的視野,,增長了才干,,能更好明確自己的奮斗目標(biāo),。
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大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇九
同時(shí)實(shí)習(xí)中,,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級(jí)的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié),。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們,。使我們?cè)僖淮胃惺艿綄W(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中,,通過郵件,、電話,很多人也給了我們很多鼓勵(lì),。以上就是我這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的心得體會(huì),。
今年寒假,我在重慶市紅鼎豆撈餐飲公司應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè),,并進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作,。作為一名大學(xué)生,第一次參加工作,,進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,,與社會(huì)零距離接觸,雖然時(shí)間短暫,,但感觸頗多,。在這一個(gè)月中,我增長了見識(shí),,讓自己的性情得到了磨練,,增強(qiáng)了韌性,沒有卑微的工作,,只有卑微的心態(tài),。
寒假工作兼職了27天,回望過去,,時(shí)間過得真快,,自己竟然能熬過來,就這樣一個(gè)月了,,可過程卻異常艱難,,特別是最后幾天,簡(jiǎn)直度日如年,。其實(shí)任何事,,過程中的感覺都是漫長的,時(shí)間仿佛停滯不前,,每天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班,,天天面對(duì)同樣的事,無聊,,辛苦,,可事后回望,也不過如此,。任何人都是從平凡的崗位做起,,重復(fù)是在所難免的事,哪個(gè)工作又不重復(fù)呢,,要用心,,有所獲,貴在堅(jiān)持,。原來,,只要我們堅(jiān)持下來,一切艱難困苦不過爾爾,,沒有什么大不了,,堅(jiān)持就是勝利,挺過來,,任何事都顯得那么渺小,,甚至蒼白,不值一提,。
剛開始,,那是與世隔絕的日子,從早忙到晚,,幾乎沒有多余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界,。沒有報(bào)紙,沒有新聞,,天天背菜譜,,背價(jià)格,站崗,,迎客,。后來,我認(rèn)識(shí)到,,我們獲取信息的渠道有很多,,不僅僅限于報(bào)紙,電視,。每個(gè)人,,或者說每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播,從他們的穿著,,你可以了解最新的時(shí)尚潮流,,從他們的言談,,你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞,,只有封閉的嘴巴,,只要你會(huì)交流,會(huì)溝通,,沒有什么事你會(huì)不知道,。
在做這個(gè)工作時(shí),因?yàn)橐郧皬奈唇佑|過,,什么都不懂,,一問三不知,眼看著別人忙前忙后,,自己只能傻傻的站在旁邊干看著,,幫不上忙,最怕的是幫倒忙,,別人煩,,自己也煩,恨這樣的自己,。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門,,修行靠個(gè)人,這話一點(diǎn)不假,,師父沒有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé),,也沒有義務(wù)對(duì)你傾囊相授,他有他的脾氣,,修為在個(gè)人,,很多時(shí)候需要我們自己慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司,,都是從新員工起步,,一個(gè)公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解,必須多向別人學(xué)習(xí),,三人行,,必有我?guī)煟朴谟^察,,看別人怎么做,,而不是等別人來告訴你怎么做,不要依靠任何人,,相信自己,,最最重要的是相信自己能搞定。勤動(dòng)手,,勤動(dòng)口,,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí)和不斷積累,吃得苦中苦,,方為人上人,,寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來,,相信自己,,依靠自己,。
在這個(gè)小小的餐飲店,,你會(huì)發(fā)現(xiàn),人沒有三六九等,,但顧客的素質(zhì)卻參差不齊,,說話要注意措辭,素質(zhì)是自己的,,借不到,,別人也強(qiáng)加不了。在交往中,,如果我們不能去改變什么,,我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道,,他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解,,原來世界上有這種人,而幸好,,你不是這種人,。
許多人說娛樂圈是個(gè)大染缸,各形各色的人都有,,其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢,,或者可以說,又有哪個(gè)行業(yè)不是呢,,無論是什么地方,,什么樣的人都會(huì)有,大家為了工作,,為了生活,,為了不同的目的走到一起,每個(gè)人都有自己的思想,,個(gè)性,,脾氣,要想與他們搞好關(guān)系,,需要許多技巧,,為人處世之道在于隱忍,,少說話,多做事,,管好自己,,盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初,,性本善,,也不否認(rèn)人都是自私,關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度,。不可忽視,,小覷身邊的任何一個(gè)人,無論是什么時(shí)候,,任何情況,,都要真誠對(duì)人,熱誠待人,,不要求別人有所回報(bào),,只要求自己?jiǎn)栃臒o愧,只要自己是真誠的,,我們的心就會(huì)是殷實(shí)的,。
這一個(gè)月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí),,生活的不易,,或許,這種真切的體會(huì),,才是最寶貴的收獲,。
隨著日漸嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)與日臻完善的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的出現(xiàn),一味的“死讀書”已經(jīng)不在適用于現(xiàn)代社會(huì)的激烈競(jìng)爭(zhēng),,提高自身在社會(huì)中的生存能力迫在眼睫,。抱著提高鍛煉自己的目的,我今年暑假并沒有立馬回家,,而是選擇了去打暑假工,。在這個(gè)暑假的工作里,我受益匪淺,。淚水與汗水交集的一個(gè)多月里面,,我明白了很多我以前都明白不到的道理。
比如,,沒有付出就沒有回報(bào),。
我選擇的兼職是在肯德基里面做兼職,它的機(jī)制嚴(yán)謹(jǐn),每個(gè)員工上班前都必須進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn),,在一定的時(shí)間內(nèi),,要把規(guī)定的內(nèi)容學(xué)好,直到過了嚴(yán)格檢定你才可以真正去上班,。我很清楚地記得,,每天一點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)到達(dá)那里,然后我的小師傅就會(huì)教我很多要背的理論知識(shí),,學(xué)習(xí)完理論就要實(shí)際操作,,她教我炸薯?xiàng)l、炸雞塊等等,。說的總比實(shí)踐容易,,的確,實(shí)際并沒有所想的那么簡(jiǎn)單,,就例如打雪糕,,兩圈半的一個(gè)脆皮甜筒,,要控制好力度,、時(shí)間和量度。力度大了,,雪糕會(huì)下得很快,,雪糕只能直直的一條,不符合標(biāo)準(zhǔn);時(shí)間長了或是短了,,在該圈回來的地方?jīng)]有圈,,雪糕就會(huì)向一邊歪倒,然后就會(huì)不小心掉地上,,這樣的雪糕不符合標(biāo)準(zhǔn),,要廢掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的話,,很容易引起顧客的.疑問,,然后就會(huì)產(chǎn)生抱怨這些不好的情緒。我這個(gè)人是屬于手腳不是很麻利的人,,為了學(xué)好打雪糕,,我每天都在雪糕機(jī)前練習(xí),手有時(shí)候還麻痹了,,但是心里不停的叫自己再堅(jiān)持,,不停地告訴自己,只有堅(jiān)持我才能學(xué)會(huì),,要是放棄了那就永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了,。盡管肯德雞里面有空調(diào),可是我的汗還是一樣流下來,,我足足堅(jiān)持了一個(gè)星期的雪糕學(xué)習(xí)我才把它給打好,,使得我的付出終于有了回報(bào),。當(dāng)看到顧客接過我打的雪糕快樂的表情,我的心情也不禁跟著開心,。天知道我為這個(gè)付出了多少啊!天知道這小小的雪糕里面蘊(yùn)涵了多少汗水與心思!我明白到,,只有付出才會(huì)有回報(bào),,要是一味想著不用學(xué)就會(huì),,結(jié)果就會(huì)想守株待兔中的人一樣結(jié)果碌碌無為,。
感激曾經(jīng)給過你幫助的人,,同時(shí)在力所能及的情況下幫助他人,。
在肯德基里面,,我學(xué)習(xí)的是前臺(tái)職位,。前臺(tái),,就是負(fù)責(zé)收銀和配餐給顧客,。不要小看這個(gè)職位,,在這個(gè)職位里面,我們要記大量的產(chǎn)品的價(jià)格,,它們每個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格都不一樣,,同時(shí)我們還要記住所有產(chǎn)品的鍵位,因?yàn)槲覀児疽?guī)定要在60秒的時(shí)間內(nèi)完成建議性銷售,,并且配完餐,,同時(shí)還要收銀。這是個(gè)極短的時(shí)間,,要是對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格和鍵位不熟悉的話,,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前臺(tái),,而且第一次在陌生人面前對(duì)話,,心理面非常的緊張,我這個(gè)人有個(gè)毛病,,就是一緊張就什么都忘,。在收銀過程中,我緊張到說話顛三倒四,,應(yīng)該是收人家五十,,我就說成找人家五十,對(duì)鍵位的位置我很迷茫,,我根本就不知道那些產(chǎn)品的位置在哪里,,我急到快要哭了,我感到無助,,好象在茫茫大海里,,我找不到任何的救生浮木可以救我于危難之中。我根本就不知道接下去我該怎么做才是對(duì)的,腦袋全是糨糊,,只想到躲起來哭,,不知道該找誰來幫助我,我根本就不怎么認(rèn)識(shí)我的同伴,。就在那一刻,,跟我一起工作的老員工好象完全看懂我似的,她們都過來幫我,,像是寒冬里的一束束溫暖的陽光照在我身上,,心里感到很暖很暖。等到高峰過去沒什么顧客的時(shí)候,,她們就安慰我,,說沒事的,以前她們比我還糟糕,,但是她們現(xiàn)在還不是做的好的,,然后她們教我工作過程中的技巧,教我怎么樣去放松,,怎樣去記價(jià)錢,,記電腦鍵位......那一刻我感動(dòng)到想哭了,我非常感謝她們能在我那么無助的時(shí)候來幫我,,謝謝她們的善良,。因?yàn)樗齻兩屏嫉膸椭?,我終于學(xué)會(huì)的怎么服務(wù)顧客,,成為一名優(yōu)秀的前臺(tái)員工。從那以后,,我漸漸學(xué)會(huì)向有需要的人伸出援助之手,,像她們一樣,每次遇到那些跟我那時(shí)侯一樣感到無助的員工,,我都會(huì)主動(dòng)去幫別人,。我從小就是個(gè)嬌生慣養(yǎng)的孩子,避免不了有小姐的自私脾氣,,感謝她們給我的人生上了寶貴的一節(jié)課,,讓我去掉自私的心理,同時(shí)明白到在自己的力所能及的情況下都應(yīng)該盡自己的能力去幫助那些需要的幫助的人,,因?yàn)闆]有你的幫助,,他們會(huì)感到無助和黑暗,每個(gè)人都不應(yīng)該讓自己善良的心封塵!做任何的事情,,不做就不做,,一做就要全力以赴。
我在肯德基做了快一個(gè)月的時(shí)候,就被升為我們店的接待員,,那時(shí)我們餐廳即將要參加冠軍挑戰(zhàn)賽,,需要接待員編一條舞蹈。我是接待員之一,,我也有這個(gè)任務(wù)去編舞蹈,,我的舞蹈功底并不是很好,當(dāng)知道這個(gè)消息的時(shí)候我不禁焦慮起來,,我不知道自己有沒有這個(gè)能力去編,。我去姑姑家,這件事情告訴了姑姑,,告訴她我的焦慮,,姑姑聽完后語重心長地告訴我,當(dāng)初你選著當(dāng)接待員,,你就一早知道終有天你是需要去帶舞,,既然那時(shí)侯你選擇了,你就應(yīng)該為你的選擇負(fù)責(zé),,你擔(dān)心的不是能不能做好,,而是能不能做得更好,要知道一個(gè)人應(yīng)該無時(shí)無刻都要記住,,做任何的事情,,不做就不做,一做就要盡自己的能力把事情做到最好,。你就盡自己的能力去做,,結(jié)果并不很重要。那時(shí)我緊緊把姑姑的話記住,,回到宿舍后,,我連夜去找音樂編舞蹈,我知道既然那時(shí)侯選擇了,,那現(xiàn)在就要盡自己的能力去把事情做好,,要不就辜負(fù)了姑姑和餐廳對(duì)我的期望。由于時(shí)間緊迫,,我好幾天都熬夜編舞蹈,,上網(wǎng)查動(dòng)作,淘汰音樂,,我一絲不茍,,因?yàn)槲也煌8嬖V自己要做到最好!終于功夫不負(fù)有心人,幾天后,,一條成形的舞蹈在我的汗水下誕生了,,餐廳的人看到我的舞蹈后都拍手稱贊好,,原來在做人做事方面,不做就不做,,一做就要做到最好,,這樣才對(duì)得起自己的努力,才不讓心血付諸東流,,才不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間,。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇十
這個(gè)寒假我在一家中西餐進(jìn)行了認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),它雖然只是一間餐廳,,但它擁有一百多名員工,,它的運(yùn)營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的,。我對(duì)它的設(shè)施布置,、倉庫管理的體會(huì)最深。
首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(hào)(南湖公園二號(hào)門斜對(duì)面),,收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個(gè)情調(diào)非常不錯(cuò)的地方,,沒有俗氣的音樂,,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低,。裝修以黑灰為主調(diào),,服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感,。吃的東西比較豐富,,西餐、日本料理和中餐都有,,而且味道可口,。
實(shí)習(xí)期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會(huì),,會(huì)議服務(wù)程序。同時(shí)作為中餐廳一員,,也須全面掌握餐廳對(duì)客服務(wù)程序,,包括預(yù)定、點(diǎn)菜,、傳菜,、看臺(tái)、收銀,、擺臺(tái)和收臺(tái)等一系列服務(wù),,同時(shí)也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施,。在這一過程中,我由一名在校學(xué)生,,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人,。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),無論從思想上,,心理上,,還是體能上,都得到了很大的鍛煉,。對(duì)自己的所學(xué)的專業(yè)知識(shí),,掌握的更加牢固,對(duì)酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解,。下面就從以下幾個(gè)方面向老師匯報(bào)我的實(shí)習(xí)收獲,。
作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),,是一次難得的機(jī)遇,。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用,。鞏固學(xué)習(xí)成果,。同時(shí)能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí),。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì),。更為可貴的是,我們?cè)趯?shí)習(xí)中成長的更加成熟,,無論是思想還是心理上,。由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師,、家長和同學(xué)關(guān)愛,,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會(huì),,也很少吃苦,。在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們,。在餐廳工作的同時(shí),,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,,對(duì)餐廳的客房、前廳,、銷售,、財(cái)務(wù)和工程等部門都有了一定的了解,。同時(shí),我還主義積攢一些餐廳管理的資料,,時(shí)刻充實(shí)自己對(duì)餐廳知識(shí)的儲(chǔ)備,。
實(shí)習(xí)期間,餐廳確實(shí)對(duì)自身成長起到了很大的促進(jìn)作用,。在實(shí)習(xí)結(jié)束后,,回首實(shí)習(xí)全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件,。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明,。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,,6月到9月為淡季,。旺季時(shí),住房率經(jīng)常100%,,可是到了淡季,,0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難,。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),,旺季時(shí)人力配備不足,,淡季時(shí),又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象,。這也是為什么這家餐廳聘請(qǐng)大量實(shí)習(xí)生的原因,。實(shí)習(xí)生比例高的時(shí)候可達(dá)整個(gè)酒店員工人數(shù)的60%以上。這個(gè)差別明顯的淡旺季經(jīng)營,,給餐廳管理,,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,,畢竟淡旺季管理策略不同,。而且淡季時(shí),餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面,。極大的限制了酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展,。但是這個(gè)淡旺季之分,卻是受整個(gè)海南大旅游市場(chǎng)影響,,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,,淡旺季之分,,也給餐廳帶來一個(gè)休養(yǎng)生息的機(jī)會(huì),。旺季時(shí),設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),,造成過度損耗,,到淡季時(shí),正好有個(gè)緩沖階段,,加以保養(yǎng),。并且在淡季時(shí),可以組織員工培訓(xùn),,加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),,以保證旺季時(shí)的服務(wù)效果。
餐廳作為服務(wù)行業(yè),,從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,,應(yīng)大力提高員工素質(zhì),。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃,。餐廳向來把客人的利益放在首位,,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,,應(yīng)提升員工利益的地位,。因?yàn)閱T工直接對(duì)客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,,才能更好的服務(wù)于顧客,。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,,在滿足客人需要的前提下,,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦妗M瑯?,因?yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),,因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,,我們餐廳內(nèi)部管理中,,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,,又影響員工上班的工作效率,。所以,,有一個(gè)人性化的內(nèi)部管理,有一個(gè)人性化的企業(yè)文化,,更能提升員工的素質(zhì),。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,,走入員工的生活,,不是一件壞事。
世界一個(gè)必經(jīng)步驟,。每一項(xiàng)操作,,每一個(gè)動(dòng)作,每一個(gè)表情,,我們都能應(yīng)該給出一個(gè)依據(jù),。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,,全面化的管理更是必不可少的,。記得我們?cè)诮哟齰ip之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳,。一次,,我對(duì)總監(jiān)說,您是不是不放心我們,,干嗎非得重復(fù)的看,?回答是:不是不放心,是確保萬無一失,!小到室溫的多少,,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,,植物的擺放,、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,,其范圍要涉及到周圍幾個(gè)營業(yè)區(qū)域。
在這里還應(yīng)該提下投訴的問題,。我在餐廳實(shí)習(xí)時(shí),,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時(shí)間我們沒有投訴,,非常好,。我感覺這個(gè)觀點(diǎn)不好。許多客人在對(duì)服務(wù)不滿意時(shí),都不投訴的,。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn),。有投訴才有進(jìn)步,,我們應(yīng)主動(dòng)向客人了解我們的服務(wù)效果,。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,,而是對(duì)我們的經(jīng)營管理敲響警鐘,。
另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,,良好的心態(tài)至關(guān)重要,。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地,,餐廳給了你這個(gè)發(fā)揮你能力的機(jī)會(huì),。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個(gè)有前景的員工,,一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失,,否則難以成大氣”。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇十一
20xx年暑假期間,,我和弟弟遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),,兄弟二人走進(jìn)工地進(jìn)行了為期半個(gè)月的“工地之旅”,去親身體驗(yàn)一名工地建設(shè)者的艱辛,,去感受爸爸年復(fù)一年的生活,。
我和弟弟從家里出發(fā)做了大約4個(gè)小時(shí)的汽車來到了神木檸條塔工業(yè)園,走進(jìn)了江泰二期施工工地,。我又一次以一個(gè)勞動(dòng)工人的身份走進(jìn)了工地,,與可愛的農(nóng)民工們進(jìn)行再次親密接觸。
首先我對(duì)工地的伙食和住宿向大家介紹一下大致是這樣的早晨稀飯饅頭,,中午米飯菜(在工地干活的這些日子中最難吃的飯就是米飯菜),。晚上是面食。不過每十天可以吃一次肉雖然量不多但多少還是能給大家的身體補(bǔ)充一些蛋白質(zhì)等,,最難熬的是吃早飯和晚飯由于一天的勞動(dòng)晚上吃不了多少再加上第二天早晨的三小時(shí)勞動(dòng)肚子里早已沒有可以消化的東西,,晚上由于午飯質(zhì)量太差勁或者說,大廚廚藝不好總是缺味,,吃不多,,所以總是很難撐到晚上吃飯。睡覺是在簡(jiǎn)易房中完成的,,那些房一般防水不是很好,,平時(shí)還可以但是要是下雨了,那這個(gè)晚上就不要期望睡個(gè)好覺了,在這種情況下工地上很少能見到身體很好的工人,。
作息時(shí)間大致是這樣的,,早晨5點(diǎn)起床五點(diǎn)半出工,早飯?jiān)?點(diǎn)半左右進(jìn)行,,之后大約在9點(diǎn)在出工感到中午1點(diǎn)半回來吃午飯,,由于是夏天中午有一個(gè)半小時(shí)的休息時(shí)間,下午3點(diǎn)在出工干到晚上8點(diǎn)半,。每天按十分計(jì)算,,早晨2分,中午和下午都是4分,。在工地上按工作內(nèi)容不同分為匠人,,鋼筋工,小工,。匠人是負(fù)責(zé)壘墻,,支模得一些需要技術(shù)要求高一點(diǎn)的活……鋼筋工則是負(fù)責(zé)對(duì)鋼筋的一系列處理,想曲套圈,,綁大梁等等小工則相對(duì)要求較低只要有體力就行了負(fù)責(zé)搬磚,,支架,和灰和混凝土,,伺候匠人,,清理施工現(xiàn)場(chǎng)等。工人工資,,一般匠人的工資是小工的兩倍,。鋼筋工的工資在二者之間。在那兒匠人工資130~150,,鋼筋工120左右,,小工75左右。價(jià)格在不同工地略有浮動(dòng),。
我到工地時(shí)已是下午1點(diǎn)半,,休息了一會(huì)后就出工了。首先被安排的任務(wù)是搬磚和壘堆磚,,原本以為挺輕松的,,可是才干了一會(huì)兒,手就開始酸痛了,,眼前還有那么大的一堆磚頭,,要搬到什么時(shí)候才能搬完啊?就算是搬完了,那手也肯定已經(jīng)抬不起來了……高處經(jīng)常有些碎石落下,,我都不敢在腳手架的下面穿行,,雖然有安全帽,可還是很恐怖。當(dāng)我看到很多的農(nóng)民工在下面來來回回干著活,,石頭落在他們的帽子上發(fā)出很響的聲音時(shí),,我的心都揪起來了,那么危險(xiǎn),,他們每天面臨著都是這樣的工作環(huán)境,。
在雖然只有十五天的社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng)中,我深深體會(huì)到農(nóng)民工生活的艱辛,。我們能做些什么?作為大學(xué)生我們應(yīng)該珍惜我們的大學(xué)生活,,在有限的四年大學(xué)生活中學(xué)到更多點(diǎn)知識(shí),為將來能更好的服務(wù)社會(huì),,更好的展現(xiàn)自己的人生價(jià)值作更充分的準(zhǔn)備!
通過這次社會(huì)的實(shí)踐,我學(xué)會(huì)了自立,,懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用,,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我會(huì)依次為起點(diǎn),,以后更加勤奮學(xué)習(xí),,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!從實(shí)踐中走來,,帶不回任何精湛的技術(shù),,但帶回了也許是一生中最寶貴、最值得珍惜的收獲,。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),,學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),,為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),,明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇十二
在現(xiàn)實(shí)生活中,,報(bào)告的用途越來越大,,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大,、篇幅較長,。相信許多人會(huì)覺得報(bào)告很難寫吧,以下是小編為大家收集的大學(xué)生西餐廳打工社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,,僅供參考,,希望能夠幫助到大家。
為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力,、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,,也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn),。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在,。
以前也想過,,學(xué)我們會(huì)計(jì)專業(yè)的,也許以后最起碼存在那種機(jī)會(huì)去走向服務(wù)業(yè),,所以,,這短短的兩個(gè)月的經(jīng)歷,對(duì)我來說,,無疑是一個(gè)很好的煅練,,而且,專門機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)的現(xiàn)在的畢業(yè)生出來后只有極少的一部分會(huì)做與自己專業(yè)相符的工作,,因而,。、在工作的過程中,, 我都在不斷的提醒自己,,不斷的對(duì)自己要求,把手上的活,,當(dāng)做是自己的本職工作,,而老板常常強(qiáng)調(diào)的就是每個(gè)員工都必需要有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,我也覺得這是以后無論做任何一份工作都會(huì)收到的要求,,因?yàn)楣镜膯T工都是即訓(xùn)上崗,,所以,一直沒有休息,,而且在工作期間最大的體會(huì)就是,,作為一個(gè)服務(wù)員,,,最大的考驗(yàn)就是耐心,,有的時(shí)侯,一個(gè)客人很難溝通,,這個(gè)時(shí)侯,,就不能只站在自己的角度去想它,,而應(yīng)該站在對(duì)方的角度去看,去感受,,慢慢的但有了冷靜的習(xí)慣,,這也是在這很短的工作中得到的很大的體會(huì)。
我按照學(xué)校的要求,,進(jìn)行了暑期社會(huì)實(shí)踐,,到我們這的山城老媽打工,山城老媽是一個(gè)以經(jīng)營蛋糕,,面包為主,,以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個(gè)綜合性營業(yè)場(chǎng)所,。
而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員,,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。不知不覺,,我在這為期一個(gè)月的打工生活就這結(jié)束了,,這是我第一次真真正打工,感慨很多,,在這里做服務(wù)員,我也真得學(xué)到了很多的東西...下面我就來談?wù)勛约旱那猩砀惺馨?.....
另外,,我開始一直覺得自己作為一個(gè)假期工,,那些長期工會(huì)欺負(fù)我,會(huì)什么都讓我自己做,,所以開始去的時(shí)候總是小心翼翼,,生怕出錯(cuò),可是事實(shí)并不是那樣,,她們對(duì)我都很好,,我身體不舒服,她們會(huì)給我買藥,,幫我干活,,幫我請(qǐng)假....所以我們很快就打成一片,成為無話不談的朋友了,。真是一群可愛的小曼兒,!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會(huì)我很多很多東西,,有技術(shù)上的,,有社會(huì)經(jīng)驗(yàn),真得是“三人行,,必有我?guī)煛卑,?!以前總認(rèn)為自己是大學(xué)生,就自視清高,,可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個(gè),,很多很多事情,真的是需要跟她們請(qǐng)教,!所以我覺得,,這也是我的收獲之一!
還有,,就是以前花錢時(shí)從不覺得累,,但掙錢時(shí)就不一樣了,由于在學(xué)校坐習(xí)慣了,,突然站7.8個(gè)小時(shí)真得受不了,,不過還好,后來都適應(yīng)了,!哎...其實(shí)以前聽別人也說賺錢不容易,,可是總沒有自己去親身的體會(huì),而這次,,自己通過切身的體會(huì),,真的是...是....三個(gè)字:不容易!所以真要珍惜自己學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),,珍惜父母的勞動(dòng)成果,,雖然我平時(shí)已經(jīng)比較節(jié)儉了,可是還是有時(shí)候會(huì)頭腦發(fā)熱,,亂花錢,,以后真得不能再這樣了,要理智消費(fèi),!另外,,雖然,覺得累,,但也考驗(yàn)了我的意志力,,特別是在實(shí)在站不住的情況下,我不停的告訴自己:要堅(jiān)持一會(huì),,這是一個(gè)難得的鍛煉的機(jī)會(huì),!有時(shí)候,人真得需要發(fā)揮主觀能動(dòng)性,,每當(dāng)我這么想的時(shí)候,,我就會(huì)真得堅(jiān)持下來!真得戰(zhàn)勝自己,,所以總有一種成就感,!
再者,,在那我也確實(shí)學(xué)到了一些知識(shí),比如說比薩的做法,,可樂,,冰激凌,漢堡包的配料什么的,,以及各種咖啡,,奶茶,奶昔等等...雖然有些只是理論上的學(xué)習(xí),,可是我覺得這是很難得的機(jī)會(huì),,一般人是不能這樣去了解,去接觸的,,所以我覺的這些都是一些很寶貴的財(cái)富,,我確確實(shí)實(shí)的去體會(huì)了,感同深受了,,所以印象深,,感觸深,心里真得很開心??!
哭,我真是感到人與人是那么的不一樣,,為什么不能多尊重別人一下呢,?哪怕一個(gè)善意的微笑,一個(gè)理解的眼神,,就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會(huì)讓我們心情陰霾一天,!所以,,學(xué)會(huì)尊重別人,理解別人,,你也會(huì)覺得別人對(duì)自己也是友好善意的,!你的生活會(huì)變的多彩,美妙,!
我還想再談一下當(dāng)我拿到那僅有的幾張票票時(shí)的感受,,當(dāng)時(shí),真得是激動(dòng)萬分,,因?yàn)槟钱吘故俏易约旱膭趧?dòng)成果,,手里緊握著那些錢,感覺自己像個(gè)小大人一樣,,可以自己賺錢,,可以靠自己賺取生活費(fèi),,雖然微不足道,但足以讓我激動(dòng)好一會(huì)了,,這種感覺很美妙?。?/p>
總之,,這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心?。∥宜斋@的只有我自己知道,! 在短短一個(gè)月的打工生涯中,,我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí),更重要的是練就了自己的韌性,,讓自己明白了很多道理,,很多看似簡(jiǎn)單的道理,也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊,,人,,總是需要去磨練,去拼搏,,要不豈不是在人間白走一遭嗎,?雖然我并不迷信,但我一直相信:既然給你做人的機(jī)會(huì),,那么就要好好的把握,!
還有,我依然覺得,,學(xué)校的生活和社會(huì)的生活是有很大不同的,,學(xué)校的關(guān)系還是比較單純的,同學(xué)們的友誼也是比較真的,!另外,,學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)也是如此的難得,所以,,珍惜和把握現(xiàn)在,,只有這樣,才能對(duì)得起所以關(guān)心自己的人,! 因而,。結(jié)束工作的時(shí)侯,心里就有一種很渴望的感覺,,明白了自己與社會(huì)所需的要求,,因?yàn)楝F(xiàn)在畢業(yè)求職,特別是對(duì)于像自己一般的人,,更多的時(shí)侯是社會(huì),,職業(yè)選擇自己,,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧,。
以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí),。
不管怎么說,我覺得這次打工的經(jīng)歷會(huì)永遠(yuǎn)印在我的腦海里,,而且我相信以后這樣的機(jī)會(huì)還會(huì)有很多,,我一定會(huì)多爭(zhēng)取,多鍛煉,,不斷提高自我,!挑戰(zhàn)自我!,!雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,,受益非淺的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的,!
社會(huì),職業(yè)選擇自己,,面是不是更多的自己去選擇職業(yè),,這應(yīng)該就是所謂的先就業(yè)再擇業(yè)吧。
以上就是我署假的實(shí)習(xí)報(bào)告,,可能并不是一份很規(guī)范報(bào)告,,但確確實(shí)實(shí)我這兩個(gè)月工作中的感受,也雖然那份工作并不與自己的專業(yè)有很大的接口,,但我認(rèn)為,無論任何一種償試,,都是對(duì)自己以后很寶貴的充實(shí),。
大學(xué)生餐廳社會(huì)實(shí)踐報(bào)告寒假篇十三
班級(jí):xx。
姓名:xx,。
學(xué)號(hào):xx,。
實(shí)踐單位:xx茶餐廳。
實(shí)踐時(shí)間:xx年1月25日至xx年2月15日,。
一,、社會(huì)實(shí)踐目的,。
為了拓展自身知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增強(qiáng)個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能夠真正真正地走入社會(huì),,更快地適應(yīng)社會(huì)形式的變化,,并且能夠在生活和工作中很好的處理問題,同時(shí)也可以打發(fā)這空虛無聊的漫長寒假,,讓寒假充滿意義,。
二、實(shí)踐內(nèi)容,。
我的工作是在xx茶餐廳當(dāng)一名服務(wù)員,,負(fù)責(zé)上菜。工作總共有兩個(gè)班,,分為早晚班和中班,。所謂早晚班就是早上9點(diǎn)上班,中午12:30下班,,然后下午5:30上班,,晚上11:00下班;而中班就是早上10點(diǎn)上班,晚上7:30下班,。每天工作八小時(shí),,午飯和晚飯都在餐廳吃,吃飯時(shí)間為半小時(shí),。每天早上我們都要打掃,,我們每個(gè)班有八個(gè)人,每個(gè)人都有各自負(fù)責(zé)的工作,,而我的打掃任務(wù)就是負(fù)責(zé)擦餐廳里所有的桌子,。晚班結(jié)束時(shí)依舊如此。
剛開始,,我是抱著試試看的態(tài)度去找工作的,。反正在家閑著也是閑著。正好看到一家茶餐廳要找人,,我就去報(bào)名了,。
首先,那老板讓我填了一張表,,(就是介紹自己的),。然后,他詢問了我一些問題。得知我是大學(xué)生來做假期工的,,他很是歡迎,。他說他就喜歡招一些假期學(xué)生工,因?yàn)閷W(xué)生的素質(zhì)高,,同時(shí),,也可以鍛煉一下學(xué)生自我。我聽了很是興奮,,心中也暗自佩服那位老板,。
果然,過了兩天我就接到電話,,說讓我第二天九點(diǎn)去報(bào)到,。我聽了非常激動(dòng),這是我的第一份工作,,不管做什么,,我都下定決心要做好。
第二天,,我提前去了,。同樣,我也看到很多和我一樣來報(bào)名,。我很奇怪,,因?yàn)樗齻冎械拇蠖鄶?shù)都和我一樣是學(xué)生,也有幾個(gè)是剛畢業(yè)的,。我的心里不禁暗自高興,。
由于茶餐廳是剛裝修好,還沒正式開業(yè),,所以店經(jīng)理就先讓我們幫忙打掃,,互相認(rèn)識(shí),自我介紹一下,,同時(shí)也熟悉熟悉環(huán)境,,沒半天,我們大伙就打成一片了,。畢竟都是同齡人,,能聊的話題也很多。第二天,,經(jīng)理給我們每人發(fā)了兩套工作服,,以及工號(hào)牌,拿到工作服那一刻,,我們所有人都很興奮,都在期待著開業(yè)。
終于,,第三天,,在一片炮竹聲中,xx茶餐廳開業(yè)了,。那天,,我是第二個(gè)班,而第一個(gè)班的人已早早站在門口當(dāng)起了迎賓小姐,。我有些緊張,,推開大門,我換上制服,,開始了我第一天的工作,。
不過沒多久,我就覺得腳很酸,,想休息,,但我們并不允許,也不可以在客人面前亂動(dòng),,要維護(hù)好自己的形象及餐廳的形象,。好不容易到了中午,可以吃飯了,,不知為什么,,平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口,(也許是站太久餓壞了吧,。)下午,,思想?yún)R報(bào)專題我和一個(gè)同事一起當(dāng)起了迎賓小姐。每當(dāng)有客人進(jìn)來時(shí),,我們都要點(diǎn)頭并微笑著說“歡迎光臨,。”當(dāng)客人用完餐離開時(shí),,我們也要微笑著說“謝謝光臨,。”
不知不覺,,第一天的工作結(jié)束了,。我似乎還沉浸在這興奮中,但晚上回到家,,腳好酸好痛,,都不能平伸,夜里疼得睡不著覺,。不過熱情而年輕的我沒有絲毫感到累,,我倒覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,甘無聊生活,,接觸了社會(huì),,了解了未來。
在餐廳里雖然我是以傳菜為主的,,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,,又是要做一些清潔工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,,但在這里不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做好,,而且要盡自己的努力做到最好,。一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,。而這里是工作的場(chǎng)所,,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力。
所以,,無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,,也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自己的能力。