方案是從目的,、要求、方式、方法,、進度等都部署具體,、周密,,并有很強可操作性的計劃,。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢,?下面是小編精心整理的方案策劃范文,,歡迎閱讀與收藏。
酒店營銷策劃方案篇一
農(nóng)歷八月十五日,,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),,也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 ,。八月十五恰在秋季的`中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,,稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。中秋節(jié)將要來臨,,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,,特制定此方案。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費,,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,。
2,、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法,。
3,、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水),。
4,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。
1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中,、高三等,,有二人餐、三人餐等類型,,主題要體現(xiàn)全家團圓,,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2,、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,,減少一些相關(guān)的費用,。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
5,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話,、地址,、網(wǎng)址)。
6,、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日,。
1、在酒店的門口附近,、火車站,、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式,。
2,、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3,、可以嘗試一下手機短信廣告,,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,,主要介紹酒店的最新活動。
4,、__網(wǎng)站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner,。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5,、也可采用傳單廣告,,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上廣告可同時選擇幾種,,推廣的重點在市區(qū),,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人,。
保安必須要保證酒店的安全,;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容),;在大廳里放一些品位高的音樂,;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,收入最少是平時收入的1,。5倍以上。
1,、在服務(wù)大廳配備電腦,,隨時保存一些重點顧客的資料。
2,、在爭取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容),。
3,、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,,域名既要簡單有要好記,,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,,花費少)增強酒店的知名度,。
酒店營銷策劃方案篇二
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,,評價,,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。
農(nóng)歷八月十五日,,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),,也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,,故謂之中秋節(jié),。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”,。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案,。
1,、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益,。
2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,,具有一流的服務(wù)質(zhì)量和先進的硬件設(shè)備,,且接近風(fēng)景區(qū)和購物中心、交通便利,,能很好的滿足人們吃,、住,、行、游,、購,、娛的需求。
3,、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,又因為本酒店的產(chǎn)品獨特,,其他酒店難以替代,,進而本酒店的競爭能力強。
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,,可采用打折或者直接降低價格的辦法,。
2、針對價格高的飯菜,,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法,。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,,人均消費控制在20—30元(不含酒水),。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中、高三等,,有二人餐,、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,,可贈送月餅(價格不需要太高),。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3,、如果手機和固定電話號碼尾號是815,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址),。
5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳,。
6,、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
1,、在酒店的門口附近,、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,,條幅相結(jié)合的形式),。
2、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動,。
4,、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。
5,、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高,。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬人,。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策,,調(diào)動她們工作的積極性,;在大廳里放一些品位高的音樂,;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
本次活動的費用預(yù)算大約在10000元左右,,其中大廳布置約5000元,,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元,。
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
1,、在服務(wù)大廳配備電腦,,隨時保存一些重點顧客的資料。
2,、在爭取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù),。
3、做好酒店的網(wǎng)站,,域名既要簡單有要好記,,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,,主頁最好要一個大的flash動畫,,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng),、顧客留言板,、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容,。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,,花費少)增強酒店的知名度。
酒店營銷策劃方案篇三
溫馨享受午夜房,,延遲時間退房爽,,娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;
在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,,使客房服務(wù)多樣化;
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,,為客人提供個性化服務(wù);
3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的條件下,,增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道,,客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視,、電影,在原來可收看的頻道條件下,,增開了很多新的頻道,,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的.電視、電影,,體驗房(僅限高級雙人房)價為:388元/間/晚(即為平時的7.5折),。
廣告標(biāo)題:
溫馨享受午夜房,延遲時間退房爽;娛樂休閑新體驗,,視覺大餐任您選;
廣告內(nèi)容:
活動時間:x年6月10日起;
活動地點:蘇州萬豪五星級酒店;
1)午夜房(僅限高級單,、雙人房)
當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點退房,房價為:418元/間/晚;
2)延遲退房時間
酒店所有客房,,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;
3)體驗房(僅限高級雙人房)
注:酒店將視情形定活動終止日期,,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
市場營銷部:
1,、負(fù)責(zé)擬定活動方案和實施方案;
2,、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報,擺放酒店大堂,,電梯廣告,,設(shè)計巨幅;
3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計電視搖控器使用說明示意圖;
房務(wù)部:
負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作,,安排好所有客房調(diào)整工作;
1,、負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;
2、
4,、房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說明,。
財務(wù)部:
2、適當(dāng)為客人推廣本次活動;
工程部:
1,、負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;
2,、負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺,并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧;其它部門:
負(fù)責(zé)在活動期間適當(dāng)時間為客人推廣本次活動內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住.
酒店營銷策劃方案篇四
酒店營銷是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高知名度,,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對酒店疏通營銷渠道,,開拓市場,,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對麗都商務(wù)酒店實際情況,,我制訂了以下幾條營銷方案:
作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,,更是要一切以顧客為中心,從市場出發(fā),在專業(yè)細(xì)化的分析市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略,,以便有針對性的開發(fā)市場,。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進行工作。
1,、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,,推出適應(yīng)消費市場的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求,。
2,、整合媒體宣傳。
人們無時無刻不受著媒體的影響,,如報紙,、電視、廣播,、雜志,、出租車led、dm雜志,、短信息群發(fā)等,。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置,、房間類型和價格體系等,,有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺,例如:114,,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),,及時回復(fù)咨詢者的回答),在有可能做廣告宣傳的ktv等場所做酒店的活動宣傳,。
1、團體協(xié)議銷售,。
主要針對旅游團體和單位協(xié)議,。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格,具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定,。
2,、促銷活動。
根據(jù)本酒店的.實際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,,)或者根據(jù)實際情況贈送禮品,。
1、舒適安全整潔,。
我酒店房間面積大,,使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感,裝修裝飾在信陽同等規(guī)模的經(jīng)濟型酒店里的裝飾也是別具一格,,酒店內(nèi)全部采用全棉床品,,內(nèi)部裝飾時尚簡約,,讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺。
2,、停車方便安全,。
擁有100多個車位的大型停車場,這也是信陽市乃至星級賓館少有的大面積的停車廠,。
以上為商務(wù)酒店營銷方案的部分內(nèi)容,,更多內(nèi)容請下載后查看。如果您對我們的資料感到滿意,,請關(guān)注,,謝謝支持!
酒店營銷策劃方案篇五
傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。
重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,。出于對神靈的尊崇,,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐,。在缺吃少穿的年代,,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,,表現(xiàn)得尤為明顯,。所以,無論是初一還是十五,,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明,。重陽糕,,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,,也無一不是從重陽飯,、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。
為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣,。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,,再有附加其上的'審美情感,、趣味,它的精神影響力是巨大的,。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們,。所以,特策劃此活動,。豐富我酒店美食文化生活,,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。
品菊花糕,、飲菊花酒,、制茱萸佩、美食達(dá)人,。
(一)組織機構(gòu),。
主辦單位:xx大酒店。
承辦單位:xx大酒店,。
協(xié)辦單位:xx生鮮市場,。
特邀嘉賓:xxx老師、xx老師,。
參與群體:所有顧客,。
(二)主題活動構(gòu)思。
1,、確定該次美食節(jié)特色定位,。
2、簡單而隆重的開幕式,。
3,、本次活動“美食使者”評選。
為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),,在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,,參與“美食使者”的評選,。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進行推介,。美食節(jié)期間,,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。
4,、活動期間的菜品,,可供顧客們免費食用。
5,、閉幕式,。
本次活動由xx大酒店全力贊助。
重點推廣重陽節(jié)美食文化,、展示美食品種和知名美食,。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅,、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。
活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00,。
活動地點:xxx大酒店戶外廣場。
xx飯店是南京城市的“中心地標(biāo)”,,東西方文化在這里交相輝映,。作為“世界一流酒店組織”的成員,飯店以典雅舒適的尊貴客房,,薈萃環(huán)球美食的各式餐廳,,先進、快捷的商務(wù)會議設(shè)施,,以及功能齊備的康樂服務(wù),,吸引了無數(shù)顧客的光臨。為慶祝圣誕節(jié)的到來,,飯店決定回饋消費者,,舉行促銷活動。
慶圣誕,,xx飯店真情回饋,。
提高知曉度,刺激消費,,提高營業(yè)額,。
宣傳時間:20xx.12.15——20xx.12.23。
活動時間:20xx.12.24——20xx.12.29,。
第一階段準(zhǔn)備階段時間安排表,。
第二階段活動宣傳推廣階段。
第三階段促銷方案實施階段,。
(1)活動主題:幸運抽獎活動,。
(2)活動時間:12月15日---12月29日正常營業(yè)時間,。
一等獎1名價值3000元旅游代金券一張二。
等獎1名價值2000元旅游代金券一張,。
三等獎1名價值900元旅游代金券一張,。
陽光普照獎其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使,。
(3)活動內(nèi)容:活動期間,,單張現(xiàn)金消費1000元,可至服務(wù)臺領(lǐng)取抽獎券一張,,超過1000元,,按照1000倍數(shù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)目獎券,不足1000元部分不計入,。
(4)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證,。
(5)兌獎?wù)f明:中獎?wù)邞{抽獎券正券及身份證至服務(wù)臺領(lǐng)取相應(yīng)獎品,。
(6)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關(guān)注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內(nèi)無法聯(lián)系到獲獎?wù)撸瑢⒁垣@獎?wù)呙x將獎金捐獻(xiàn)慈善機構(gòu);活動中所有獎券不兌現(xiàn),、不找零,,若涉及個稅,中獎?wù)咦岳?本公司所有員工及有關(guān)人員一律不參加本活動,。
酒店營銷策劃方案篇六
優(yōu)勢該店處于xx市xx地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),,境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費能力強,。經(jīng)營的川菜是大眾化菜系,,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的`客源支撐,。位置處于經(jīng)濟開發(fā)區(qū),,對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,,人氣不足,。該店前任老板經(jīng)營管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,,后成為爛尾樓,,現(xiàn)要盤活該樓,難度較高,。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,,其余流動人員相對較少。該區(qū)餐館較多,,市場小,,競爭激烈。
重新樹立酒店知名度,,提升人氣,,穩(wěn)定收入,立足于本土,,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機關(guān)團體,,婚壽宴群體。
提前向目標(biāo)消費群發(fā)布開業(yè)活動信息及具體活動內(nèi)容,;
關(guān)注并運用當(dāng)?shù)厣鐣狳c,,吸引消費群體。
通過媒體(報紙,、電視,、電臺、中國移動)發(fā)布一些軟新聞,、硬廣告,,同時用宣傳車、dm單,、橫幅等進行宣傳,。
時間安排
xx月xx日-x月xx日,確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案,。
xx月xx日-x月xx日,,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,,確定各種宣傳用品,。
開業(yè)時間:
慶典地點:xx酒店大門口
宣傳范圍:目標(biāo)消費者
第一階段
導(dǎo)入期(xx天)x月xx日-x月xx日
x月xx日,相關(guān)人員開始在xx酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,,設(shè)置開業(yè)倒計時時間表),提前告知消費者具體開業(yè)時間及優(yōu)惠政策,,上方內(nèi)容為大字:xx酒店距開業(yè)還有xx天,,下方是優(yōu)惠活動小字內(nèi)容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
酒店營銷策劃方案篇七
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設(shè)施,,是我們非常強勁的競爭對手,,他們的弱勢是離縣遠(yuǎn),市場定位高,,目標(biāo)市場單一,,他們主要針對旅游業(yè)和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以,,地理位置也還優(yōu)越,,但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈,,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,,和快捷都相差無幾,,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會員金卡,,那效果會不一樣,。恒華大酒店、皖城大酒店,、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店,。他們總體經(jīng)營狀況還不錯,但也有經(jīng)營上的通?。?/p>
(1),、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘,。主要原因是酒店過多,,供大于求,而且經(jīng)營模式雷同,,沒有自己的特色或定位過高,,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,,影響了服務(wù)質(zhì)量問題,。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場,是拉到了客戶,。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶?;檠缃Y(jié)束有的人說菜口味不好,,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,,最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個人承包,,到最近才收回來重新裝修。
(3),、我店周圍還有不少快捷賓館,、小旅館、小餐館,。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,,但其以低房價,、低檔菜物美價廉來吸引大量的的附近居民和客商??傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的,,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯,但由于市場定位的差異,,對我們未來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是非常強勁的競爭對手之一,。
(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店,,他位于汽車客運站旁,地理位置非常優(yōu)越,。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,,經(jīng)營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群,。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如:某位學(xué)生的拜師宴,,某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,某小姐婚宴,,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店,。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,,他的市場占有率不斷擴大,,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手,。
(二)和一些伙伴合作
1,、沒有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3,、和旅行社合作
4,、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
2,、開業(yè)當(dāng)天來消費的顧客可以參加抽獎活動
3,、開業(yè)促銷折扣
a) 凡是在1月x號到1月x號,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x折的享受
b) 凡是在1月x號到1月x號,,到舒州國際大酒店進行消費的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,,這是非常實際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號)
5,、 客房促銷
l 在開業(yè)活動一定時期內(nèi)開特價房
l 在開業(yè)活動一定時期內(nèi)辦理會員金,、銀卡會比以后辦理收納的卡費優(yōu)惠
l 1、在開業(yè)抽獎活動中贈送本酒店豪華客房一晚,,體驗四星級的奢華
l 2,、在開業(yè)活動期間在我店消費情侶贈送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品
l 3,、在開業(yè)活動期間來我店消費的一家三口可以給她們在酒店內(nèi)拍幾張紀(jì)念照片
l 4、外地游客來消費可以贈送瓜蔞子禮盒
6,、 餐飲部促銷
l 1,、在開業(yè)活動期間預(yù)定婚宴會有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費能力確定,但不能太低,,太低會有損酒店聲譽)
l 2,、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈送酒水一瓶
l 3、在開業(yè)活動期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費贈送一份高檔菜
l 4,、在開業(yè)活動期限餐飲消費一千以下送一份精美禮品
l 5,、在開業(yè)活動期限有來我店消費客戶生日,會贈送一份比平時送給消費客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)
l 6,、在開業(yè)活動期限酒水也可適當(dāng)給予折扣
1,、 在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國際大酒店安排)
2,、 雙龍拱門一個,,燈柱兩個(一天)
3、 酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語
4,、 酒店宴會廳或大廳置掛氣球200串,,約一千個(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計氣球布局)
5、 放鞭炮和音樂,。吸引行人注意(音樂間接性,,也不能放的時間過長,一便打擾附近住民生活)
酒店營銷策劃方案篇八
世紀(jì)酒店全體員工以"三星級的標(biāo)準(zhǔn),、四星級的服務(wù)"為宗旨,,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一,、策劃目標(biāo):通過本次營銷活動借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢客源的基礎(chǔ)上,。把世紀(jì)酒店東樓客房打造成為中高層階級消費者心目中的"溫馨之家",突出強調(diào)新客房的溫馨和舒適,。使整個思路和過程圍繞"家"來宣傳和促銷,,提高消費者對新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤的目的,。
二,、策劃環(huán)境分析:
swot分析。
優(yōu)勢:1,、原有客房訂住率高,,在本地客房市場占有很大的市場,影響力較大,可降低宣傳成本,。
2,、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,,可無形中提高客房的檔次,。
3、與處于同一檔次的酒店相比,,新客房價格適中,,有價格優(yōu)勢。
4,、客源渠道發(fā)達(dá),,可以利用新客房吸引潛在消費者。
5,、世紀(jì)酒店自開業(yè)以來,在社會上享有很好的信譽度,,消費者的信賴度高,。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力,。
劣勢:1,、雖然客房訂住率高,但沒有完備的餐飲和娛樂設(shè)施與客房消費想匹配,。
2,、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級的標(biāo)準(zhǔn),,還有一定的差距,。
3、消費者對新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮,。
4,、客房價格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,,會相應(yīng)丟失一些高收入消費者,。
機會:1、次貸危機正從大城市向中小城市蔓延,,周圍許多酒店的經(jīng)營步履為艱,,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會受到影響,。此時世紀(jì)酒店強勢推出新客房,,并且推出經(jīng)營新理念,無形中宣告世紀(jì)酒店并沒有受到此次危機的影響(可以掩蓋受到的影響)。無形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險力和強大的經(jīng)濟實力,。
2,、利用新客房的低價格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費者。
威脅:1,、此次整個大的經(jīng)濟環(huán)境的影響是不容忽視的,,同時利用起來也是一把雙刃劍,利用不好,,同入的很大的成本,,在收回時會有很大的困難。
2,、同時周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個舉動,,因此每一步都要謹(jǐn)慎。
三,、市場定位:1,、目標(biāo)市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,外地來商采購的商團和大型企業(yè)住商代表,,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),,外商來商投資機構(gòu)等。
2,、實際市場:本市及周圍縣市的中高層消費者,,商丘的大中型企業(yè)年會和企業(yè)定期召開的會議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表,。
四,、具體方案:
預(yù)熱季。
1,、"世紀(jì)之家溫馨你我":通過商丘市最具影響力的報紙_商丘日報,,征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語和廣告語,擴大實際酒店新客房的爆光率,。
酒店營銷策劃方案篇九
酒店營銷策劃是為了使一個酒店更好的盈利更好的發(fā)展,,通過對酒店的市場環(huán)境以及相關(guān)環(huán)境進行科學(xué)的分析制定出來的酒店在一定時期內(nèi)營銷活動的行為方針、戰(zhàn)略,、目標(biāo)以及實施方案?,F(xiàn)在,就來看看以下兩篇酒店的營銷,。
吧!
一,、目標(biāo)市場分析。
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費,,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益,。
二、定價策略,。
1,、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法,。
2、針對價格高的飯菜,,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法,。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,。
4,、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。
1,、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中,、高三等,有二人餐,、三人餐等類型,,主題要體現(xiàn)全家團圓,,可贈送月餅,,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2,、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用,。對這部分客戶可用專車接送,,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址),。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日,。
四,、推廣策略。
1,、在酒店的門口附近,、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,,條幅相結(jié)合的形式),。
2、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。
3、可以嘗試一下手機廣告,,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動,。
4,、__網(wǎng)站__上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。
5,、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高,。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬人,。
一、目標(biāo)市場分析,。
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,,但其中也有不少是私款消費,,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二,、定價策略,。
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2,、針對價格高的飯菜,,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3,、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定),。
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,,可以根據(jù)實際的情況分實惠,、中高三等,有二人餐,、三人餐等類型,,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,,為本店特色月餅(價格不需要太高),。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠,。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),,在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐,。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人,。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務(wù),,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,,相互介紹客戶,,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用,。對這部分客戶可用專車接送,,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5,、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱,、電話、地址,、網(wǎng)址),。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日,。
四,、推廣策略。
1,、在酒店的門口附近,、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,,條幅相結(jié)合的形式),。
2、電視,、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合,。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動,。
4,、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合,。
5,、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高,。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣,。廣告的受眾最低要保證15萬人,。
五、其它相關(guān)的策略,。
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道,。
酒店營銷策劃方案篇十
為順利進行淡季營銷工作,,堅定樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的經(jīng)營思想,,根據(jù)大廈實際情況,,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現(xiàn)將方案細(xì)則匯報如下,。
冬季將至,,酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,,民航大廈即將面臨一次機遇與風(fēng)險并存的市場變化,,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題,。
1.市場狀況
近 幾年來,,隨著銀川市城市擴容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,,區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變 化,,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,,隨著城市的發(fā)展,,本區(qū)域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?,市場的風(fēng)險與機遇并存。
目 前的境況是,,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè),。其中民航大廈主要的競爭對手有銀 座酒店,、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店,。從市場角度分析,,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,,高級酒店在未來兩,、三年內(nèi)競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟 迷局未解的情況下下,,各行各業(yè)都在收縮開支,,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了,。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格 競爭中來,,從而形成連鎖反應(yīng),,對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說,,每個同等級的酒店(如虹橋,、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手,。
從 目前的情況看,,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店,而是南門廣場附近20xx年8月,、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉 酒店,,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),,其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大,。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次 的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性,,但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級酒店,,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不 甚完善的情況下,,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊,。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店,雖然星級不及大廈高,,但對一些 特定需求的市場(例如綜合性會議),,尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的,。
3.分銷狀況
目 前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型,,即直接渠道和間接渠道,。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,,通過陌生拜訪,、機場柜臺推銷、電話營銷 等多種方式直接宣傳大廈,,繼而進行客房,、會場、餐飲的銷售,,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客,;所謂間接渠道,,即前廳部通過與攜程網(wǎng)、xx網(wǎng),、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作,,通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式,進行大廈客房的預(yù)售,??偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少,、分銷 項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房),、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運營商傭金較高),,因此 交易效率仍有提高的空間,。