人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。
中餐禮儀的禁忌?中餐禮儀的注意事項?篇一
二、進餐時,，先請客人中長者動筷子,。夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音,，喝湯時也不要出聲響,，喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝,，湯太熱時涼了以后再喝,，不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡使勁咀嚼脆食物,，發(fā)出很清晰的聲音來,，這種做法是不合禮儀要求的，特別是和眾人一起進餐時,，就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象,。
三、進餐時不要打嗝,，也不要出現(xiàn)其他聲音,，如果出現(xiàn)打噴嚏、腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”,、“對不起”,、“請原諒”之類的話，以示歉意,。
四,、如果要給客人或長輩布菜，最好用公筷,，也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前,。按我們中華民族的習慣，菜是一個一個往上端的,，如果同桌有領(lǐng)導,、老人、客人的話,，每當上來一個新菜時就請他們先動筷子,，或者輪流請他們先動筷子，以表示對他們的重視,。
五,、吃到魚頭、魚刺,、骨頭等物時,，不要往外面吐，也不要往地上扔,，要慢慢用手拿到自己的碟子里,，或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上,。
六、要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,，以調(diào)和氣氛,，不要光著頭吃飯，不管別人,，也不要狼吞虎咽地大吃一頓，更不要貪杯,。
七,、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時,，就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴,。
八、要明確此次進餐的主要任務(wù),。要明確以談生意為主,，還是以聯(lián)絡(luò)感情為主，或是以吃飯為主,。如果是前者,，在安排座位時就要注意，把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感,。如果是后者,，只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了，把重點放在欣賞菜肴上,。
九,、最后離席時，必須向主人表示感謝,，或者就此時邀請主人以后到自己家做客,，以示回敬。
十,、應(yīng)等長者坐定后,、方可入坐。
十一,、席上如有女士,，應(yīng)等女士座定后，方可入座,。
十二,、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜,。
十三,、離席時，應(yīng)幫助隔座長者或女士托拉座椅。
十四,、喝湯要用湯匙,，千萬不要端起碗來喝。
十五,、喝湯的方法湯匙由身邊向外舀出,，由內(nèi)向外方向舀著喝。
十六,、喝湯時,，第一次舀湯宜少，先測試溫度,，淺嘗,。喝湯不要出聲。
十七,、喝湯時,，不要任意攪合熱湯和用口吹涼。
十八,、湯舀起來,，不能一次分幾口喝。
十九,、喝完湯,，湯匙應(yīng)擱在湯盤上或湯杯的碟子上。
二十,、面包要撕成小片吃,，吃一片撕一片。不可用口咬,。
二十一,、如要涂牛油，并非整片先涂,，在撕下來吃,，宜先撕下小片，再涂在小片上,，送入口吃,。
二十二、撕面包時,，碎屑應(yīng)用碟子盛接,，切勿弄臟餐桌。
二十三,、用餐后,，須等男,、女主人離席后，其他賓客方可離席,。
二十四,、面包切用刀子割。
二十五,、如面包是烤熱的,，可以整片先涂牛油，再撕成小片吃,。
二十六,、湯將見底，可將湯盤用左手拇指和食指托起,，向桌心，即向外傾斜,，以便取湯,。
二十七、在飯店用餐,，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺入坐,。
二十八、餐巾主要防止弄臟衣服,，兼做擦嘴及手上的油漬,。
二十九、必須等大家坐定后,，才可使用餐巾,。
三十、餐巾攤開后,，放在雙膝上端的大腿上,，切勿系入腰帶，或掛在西裝領(lǐng)口,。
中餐禮儀的禁忌?中餐禮儀的注意事項?篇二
宴會
通常指的是以用餐為形式的社交聚會,。可以分為正式宴會和非正式宴會
兩種類型,。正式宴會,，是一種隆重而正規(guī)的宴請。它往往是為宴請專人而精心安排的,，在比較高檔的飯店,，或是其他特定的地點舉行的，講究排場,、氣氛的大型聚餐活動,。對于到場人數(shù),、穿著打扮、席位排列,、菜肴數(shù)目,、音樂演奏、賓主致詞等,，往往都有十分嚴謹?shù)囊蠛椭v究,。非正式宴會，也稱為便宴,，也適用于正式的人際交往,，但多見于日常交往。它的形式從簡,，偏重于人際交往,，而不注重規(guī)模、檔次,。一般來說,，它只安排相關(guān)人員參加，不邀請配偶,，對穿著打扮,、席位排列、菜肴數(shù)目往往不作過高要求,，而且也不安排音樂演奏和賓主致詞,。
家宴
也就是在家里舉行的宴會。相對于正式宴會而言,，家宴最重要的是要制造親切,、友好、自然的氣氛,，使赴宴的賓主雙方輕松,、自然、隨意,，彼此增進交流,，加深了解，促進信任,。
通常,，家宴在禮儀上往往不作特殊要求。為了使來賓感受到主人的重視和友好,，基本上要由女主人親自下廚烹飪,，男主人充當服務(wù)員;或男主人下廚，女主人充當服務(wù)員,，來共同招待客人,，使客人產(chǎn)生賓至如歸的感覺,。
如果要參加宴會，那么你就需要注意,，首先必須把自己打扮得整齊大方,，這是對別人也是對自己的尊重。
還要按主人邀請的時間準時赴宴,。除酒會外,，一般宴會都請客人提前半小時到達。如因故在宴會開始前幾分鐘到達,，不算失禮,。但遲到就顯得對主人不夠尊敬，非常失禮了,。
當走進主人家或宴會廳時,，應(yīng)首先跟主人打招呼。同時,。對其他客人,，不管認不認識，都要微笑點頭示意或握手問好;對長者要主動起立,，讓座問安;對女賓舉止莊重，彬彬有禮,。
入席時,，自己的座位應(yīng)聽從主人或招待人員的安排，因為有的宴會主人早就安排好了,。如果座位沒定,，應(yīng)注意正對門口的座位是上座，背對門的座位是下座,。應(yīng)讓身份高者,、年長者以及女士先入座，自己再找適當?shù)淖蛔隆?/p>
入座后坐姿端正,，腳踏在本人座位下,，不要任意伸直或兩腿不停搖晃，手肘不得靠桌沿,，或?qū)⑹址旁卩徸伪成?。入座后，不要旁若無人,，也不要眼睛直盯盤中菜肴,，顯出迫不及待的樣子?？梢院屯腿撕唵谓徽?。
用餐時應(yīng)該正裝,，不要脫外衣，更不要中途脫外衣,。一般是主人示意開始后再進行,。就餐的動作要文雅，夾菜動作要輕,。而且要把菜先放到自己的小盤里,，然后再用筷子夾起放進嘴。送食物進嘴時,，要小口進食,，兩肘向外靠，不要向兩邊張開,，以免碰到鄰座,。不要在吃飯喝飲料、喝湯發(fā)出聲響,。用餐時,，如要用擺在同桌其他客人面前的調(diào)味品，先向別人打個招呼再拿;如果太遠,，要客氣地請人代勞,。如在用餐時非得需要剔牙，要用左手或手帕遮掩,，右手用牙簽輕輕剔牙,。
喝酒的時候，一味地給別人勸酒,、灌酒,，吆五喝六，特別是給不勝酒力的人勸酒,、灌酒,，都是失禮的表現(xiàn)。
如果宴會沒有結(jié)束,，但你已用好餐,，不要隨意離席，要等主人和主賓餐畢先起身離席,，其他客人才能依次離席,。
便餐
也就是家常便飯。用便餐的地點往往不同,，禮儀講究也最少,。只要用餐者講究公德，注意衛(wèi)生,、環(huán)境和秩序,，在其他方面就不用介意過多,。
中餐禮儀的禁忌?中餐禮儀的注意事項?篇三
中餐的餐具主要有杯、盤,、碗,、碟、筷,、匙六種,。在正式的宴會上，水杯放在菜盤上方,，酒杯放在右上方,。筷子與湯匙可放在專用的座子上,，或放在紙?zhí)字小?/p>
中餐上菜的順序一般是：先上冷盤,，后上熱菜，最后上甜食和水果,。
用餐前
服務(wù)員為每人送上的第一道濕毛巾是擦手用的,，最好不要用它去擦臉。
在宴席上
上雞,、龍蝦,、水果時，有時送上一小水盂,、銅盆,、瓷碗或水晶玻璃缸，水上飄有玫瑰花瓣或檸檬片,，供洗手用。洗時兩手輪流沾濕指頭,，輕輕涮洗,，然后用餐巾或小毛巾擦干。
筷子用法
筷子是中餐中最主要的進餐用具,。握筷姿勢應(yīng)規(guī)范,，時餐需要使用其他餐具時，應(yīng)先將筷子放下,。
筷子一定要放在筷子架上,，不能放在杯子或盤子上，否則容易碰掉,。如果不小心把筷子碰掉在地上,，可請服務(wù)員換一雙。在用餐過程中,，已經(jīng)舉起筷子,，但不知道該吃哪道菜,，這時不可將筷子在各碟菜中來回移動或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放進嘴里,，或用舌頭舔食筷子上的附著物,，更不要用筷子去推動碗、盤和杯子,。有事暫時離席,，不能把筷子插在碗里，應(yīng)把它輕放在筷子架上,。
