經(jīng)歷與感悟匯聚成了我成長(zhǎng)的財(cái)富,，該為此做一份總結(jié)了,。總結(jié)是一個(gè)反思自己,，調(diào)整方向的過程,，需要我們勇于面對(duì)和糾正自己的不足之處,。我們可以從下面的總結(jié)案例中學(xué)習(xí)如何更好地整理和總結(jié)自己的經(jīng)歷。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇一

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動(dòng),，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動(dòng)??！

一、運(yùn)動(dòng)目標(biāo)：

為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化,，改良學(xué)生的飲食環(huán)境,，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐厚師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的情緒,，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的奇特見解,，領(lǐng)會(huì)生活的趣味,，并培植學(xué)生的.動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二,、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì),。

援助商：策劃之家網(wǎng)、精英入黨,。

三,、運(yùn)動(dòng)光陰：（待定）。

四,、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn)：（待定）,。

五、內(nèi)容：

本比賽運(yùn)動(dòng)中,，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進(jìn)行合理的雕刻,、搭配以及拼湊,，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力,、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的了解能力,。完成后，各作品還將向大眾,展現(xiàn),，供寬大參觀者觀賞品味并評(píng)選,。以投票計(jì)分（一票一分）法子及評(píng)委計(jì)分法子決出輸贏。,。

六,、注意事項(xiàng)：

一、比賽闡明和作品請(qǐng)求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成,。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈,。

3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到,，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位,。

4.正式比賽起頭前,，工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)贊助,。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤）,，每隊(duì)（組）制作光陰為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問題,，以防被切傷劃傷,。

6.作品完成后,，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評(píng)分），并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題）,，并要突出自己的設(shè)計(jì)理念,。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量，要足夠評(píng)委品嘗,。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介,，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來,、設(shè)計(jì)理念,、所用材料。必須明確注明所用材料,。作品簡(jiǎn)介請(qǐng)求排版合理色彩活潑,。（填寫在報(bào)名表中，a4紙）,。

8.整個(gè)作品完成后,，評(píng)委,、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞,，品嘗，評(píng)價(jià),，投票,。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按次序向評(píng)委,、觀眾們介紹作品的想法,、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）,。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)維持桌面和場(chǎng)地潔凈,，違抗者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品,。

二,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）。

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）,。

最文明獎(jiǎng)（1名）,。

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,，一是評(píng)委打分,，二是觀眾投票。

評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成,，評(píng)委打分最高分為70分,。

現(xiàn)場(chǎng)供給200張票,，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分,。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1,、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出,，寓意深入,。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感,，拼盤具有視覺沖擊力,。色彩鮮艷，色澤亮麗,，芳香怡人,，所用容器與作品相得益彰。

3,、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng),，蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡,。

4,、味道（15分）：新鮮可口。

四,、獎(jiǎng)品分配：（待定）,。

七、工作布置：

1,、前期籌辦：

（一）,、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校整個(gè)同學(xué)，獎(jiǎng)品豐富,。具體運(yùn)動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹,。

（三）、鼓吹道路,。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹,。

包孕。

（1）,、懸掛條幅,。

（2）、張貼海報(bào),，（具體運(yùn)動(dòng)流程,，填寫調(diào)查表，評(píng)選法子,，運(yùn)動(dòng)宗旨的鼓吹）,。

（3）,、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動(dòng)鼓吹：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字,。

（4）場(chǎng)地安排：籌辦好帳篷、飯桌,、吹好的氣球,、所需地毯，按設(shè)置的場(chǎng)地,、物質(zhì)擺放地位陳列好,，并搭建舞臺(tái)，音響等籌辦妥帖并正常工作,。

2,、運(yùn)動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白，發(fā)布比賽正式起頭,。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽,。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播，廣告比賽情況,，并不時(shí)提示參賽者光陰有限,，也可生動(dòng)氣氛。

轉(zhuǎn)載自 sevw.cn

3)半小時(shí)后,，主持人發(fā)布比賽光陰到,，及作品講解環(huán)節(jié)起頭,。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾講解作品,。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票,。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),，及總分。

6）頒獎(jiǎng),。

7）主持人發(fā)布比賽收?qǐng)霾⒆鍪請(qǐng)稣Z(yǔ),。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

運(yùn)動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及布置：

主持人1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺(tái)工作人員4名保持現(xiàn)場(chǎng)秩序,，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3、后期完善：1,、工作人員攝影留念,。

2、清算比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃潔凈,。

八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)運(yùn)動(dòng)中需要作一些鼓吹報(bào)道及場(chǎng)地安排,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知,。

九、本次運(yùn)動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有,。

食品科學(xué)學(xué)院,。

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部。

201x年2月22日,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇二

“這次的班會(huì)就辦美食節(jié)吧,！”沒等老師說完，我們就大聲歡呼,。

總于等到星期五了,，同學(xué)們帶來了許多零食，打算在美食節(jié)上分享,。下午,，同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場(chǎng)了。剛開始,，我們就去各地“投食”或“求投食”,。不說別人，就說說我們這幫小妮子的吧,。

我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上,。“那,！”章譯文馬上遞給我一塊餅干,，我立即把它吞了?！昂呛?！”章譯文拿出一張紙巾，原來我的嘴角有餅干沫??！馬上，章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了,。許多好朋友圍過來,，爭(zhēng)先恐后地吃，生怕自己吃的少了一點(diǎn),。我吃的,。時(shí)候有人笑了起來?！案陕锇,?！”我很迷惑?！澳阕爝吶欠?！哈哈！”趕忙擦掉,，哎呀,，丟臉啦！

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇三

在淮陰師范學(xué)院開展全校性的社團(tuán)拉力賽活動(dòng)中,，我美食協(xié)會(huì)為了響應(yīng)社聯(lián)號(hào)召,，各部門團(tuán)結(jié)合作，攜手并進(jìn),，致力于為學(xué)生服務(wù)的工作,。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開展本活動(dòng)的決定。

二,、活動(dòng)目的,。

為豐富美食協(xié)會(huì)成員們的課余生活，加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),，增強(qiáng)部門凝聚力,、集體榮譽(yù)感，加強(qiáng)會(huì)員們之間的交流,，促進(jìn)會(huì)長(zhǎng),、部長(zhǎng)、秘書團(tuán)之間的`友誼,，美食協(xié)會(huì)特舉辦次活動(dòng),。

三、活動(dòng)對(duì)象,。

淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)全體成員,。

四、主辦單位,。

主辦方：淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)。

五,、活動(dòng)時(shí)間,。

六、活動(dòng)地點(diǎn),。

淮陰師范學(xué)院王營(yíng)校區(qū)教a某空階梯教室,。

七、比賽形式,。

采取淘汰制,，各個(gè)會(huì)員自行報(bào)名,，有一輪接不上則淘汰。

八,、比賽細(xì)則,。

1.提前通知各位選手做好充分準(zhǔn)備，搜集有關(guān)“果蔬”內(nèi)容（含有其名稱的）詩(shī)詞,，歌曲,。

2.主辦方布置比賽現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境（將賽場(chǎng)裝飾）。

3.兩名主持人,，介紹邀請(qǐng)的評(píng)委（美協(xié)主席和副主席）,，讀比賽規(guī)則，宣布開始,。

4.進(jìn)行游戲,。

5.主席宣布比賽結(jié)果。

6.頒發(fā)獎(jiǎng)品及證書,。

7.主持人宣布比賽結(jié)束,。

九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置,。

設(shè)一等獎(jiǎng)三名,、二等獎(jiǎng)五名、三等獎(jiǎng)十名,。

十,、人員分配及資源配置。

一）,、人員分配,。

1.宣傳教育部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的前期宣傳和比賽宣傳。

2.辦公室負(fù)責(zé)籌集本次活動(dòng)所需的資金,。

3.秘書部成員負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的海報(bào),、條幅、宣傳單,、簽到表,、抽簽等的制作。

二）,、賽后布置,。

1）賽事結(jié)束后宣傳部負(fù)責(zé)督促各成員清理場(chǎng)地的垃圾。

2）賽事結(jié)束后,，召集各部門部長(zhǎng)開會(huì),，并公布比賽成績(jī)。對(duì)比賽進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)并予以表彰。

十一,、注意事項(xiàng),。

1.比賽過程中注意場(chǎng)地清潔，各部門負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生,。

2.堅(jiān)持“友誼第一,，比賽第二”的原則，任何人不得因比賽而發(fā)生沖突,。

3.保證比賽的透明度與公正性,。

淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇四

順德舊稱鳳城,，位于廣東南部,，是中國(guó)著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,，港,、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之-,。

來自順德,，因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),，都算一個(gè)菜系,，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反,，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料,，然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎,、炒,、燜、扒,、炸,、局、燴,、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足,。雖然用的原料并不名貴,，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,，故有“食在廣州，味在順德”的美譽(yù),。

一,、活動(dòng)主題：

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營(yíng)造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

二,、活動(dòng)內(nèi)容：

__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),，旨在于提升酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力,，培養(yǎng)客戶，營(yíng)造餐飲文化,。屆時(shí),，將通過美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以制作精細(xì),，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費(fèi)者融入其中，真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂”的效果,，營(yíng)造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

三、活動(dòng)時(shí)間：

__年年5月1日到5月30日,。

四,、活動(dòng)形式：

就餐分桌菜，零點(diǎn)兩種方式,，逢周六,、日宴席間有神秘禮品派送。

五,、活動(dòng)操作程序：

(一)籌備,。

1、采購(gòu)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;。

3,、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源,，確保原汁原味,。

(二)舉辦。

1,、品牌珍誘菜肴形象展示,。

主題：有滋有味，色、香,、味,、形。

方式：設(shè)固定的展區(qū),，制作成品展示,。

形式：通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象,。

互動(dòng)：通過回答問題,，贏取精美神秘禮品。

2,、內(nèi)容：

(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);,。

(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對(duì)于吃是非常講究的,，尤其吃文化,，基于這一點(diǎn)，在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長(zhǎng)方形展示臺(tái)，放置精品樣菜,、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中，并在二樓餐廳長(zhǎng)廊設(shè)10米左右的長(zhǎng)方型樣菜展示臺(tái),，展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

3,、促銷活動(dòng),。

主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂,。

形式：價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,，多重驚喜，意外收獲,。

六,、活動(dòng)組織：

1,、工作分工。

餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施,。

廚房負(fù)責(zé)菜單的制定,。

采購(gòu)部負(fù)責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購(gòu)供應(yīng),。

前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,。

公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。

2,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),。

采購(gòu)部、公關(guān)部,、前廳部,、餐飲部。

3,、對(duì)外宣傳,。

宣傳單、指示牌,、臺(tái)卡等,。

4、客戶營(yíng)銷,。

公關(guān)部配合整理客戶資料,，群發(fā)短信息。

5,、活動(dòng)保障,。

采購(gòu)部原材料采購(gòu)，公關(guān)部信息傳遞,，前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量,。

七,、環(huán)境布置：

掛橫幅9條，其中新華路2條,，水源街2條,，維民街2條，西建街2條,，酒店正門1條;,。

酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè)。

三角旗重排,，酒店門口前沿途車道插彩旗,。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,。

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);,。

餐廳平頂掛彩帶,。

八、宣傳策劃：

1,、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨燕趙晚報(bào)附送,。

2、主要路段懸掛橫幅,，直幅,，氣球條幅，三角旗及插彩旗,。

4,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

5,、邀請(qǐng)媒體記者采訪,，報(bào)道美食節(jié)實(shí)況。

6,、短信群發(fā),，消息散播。

九,、費(fèi)用預(yù)算：

1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)__+短信群發(fā)__=5000元。

2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算,，合計(jì)：100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止。

3,、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__,。

4、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇五

二,、活動(dòng)主題:健康美食開心校園。

三,、活動(dòng)的目的及意義：

為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),，也享受到一道綠色,、健康、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽,、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),，本次活動(dòng)以“健康、文化,、美食,、和諧”為主題,，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí)，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力,。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,，倡導(dǎo)綠色、健康,、安全,、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,，此外,，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng),、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助,，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍,。

四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期,。

活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場(chǎng),。

五、活動(dòng)人員：全校師生,。

六,、活動(dòng)小結(jié)。

1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。

3.樹立大家對(duì)健康飲食的理念。

七,、活動(dòng)具體內(nèi)容:,。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料,。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼,。

各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝,。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽",。

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽",。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

之五:"美食知識(shí)互動(dòng)",。

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。

謎語(yǔ),。

和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品,。

2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

之六:"美食攝影展",。

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送,。

在活動(dòng)期間對(duì)過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送?；锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),，并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品,。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),，大家一起度過一個(gè)狂歡夜,。

八,、活動(dòng)參與人員：

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì),。

2,、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì),。

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán),。

5,、比賽各評(píng)委。

6.學(xué)生代表及大眾評(píng)委,。

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

九,、活動(dòng)流程:,。

一、前期報(bào)名及宣傳:,。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。

2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度,。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn),。

本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。

1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方,。

2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二,、活動(dòng)的舉辦工作,。

1、活動(dòng)前,，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油,、鹽、醬油,、醋由主辦方提供,，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好大部分的洗,、切等工作,，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食,。

2,、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看,、聞、嘗,、品,，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香,、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,。

3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織),、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定),、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念,。

十,、備注：

本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感,。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化,、宣傳要求等,，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

十一,、活動(dòng)器材:,。

1.展板。

2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干,。

鍋,、灶、煤氣壇,、刀,、鍋鏟、大湯勺,、切菜板各10個(gè),。

醬油、鹽,、油,、調(diào)料、醋各10份,。

垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干,。

4.榮譽(yù)證書。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:,。

獎(jiǎng)品費(fèi)用元,。

氣球元。

條幅元,。

證書元,。

化裝及服裝費(fèi)元。

其他元,。

共計(jì)元整,。

十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單,。

策劃組。

總策劃：xxx,。

策劃書,。

：xxx。

執(zhí)行組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置,、安排,、指揮、落實(shí)),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx等。

組員：xxx等,。

聯(lián)絡(luò)組,、禮儀組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀,、接待、介紹工作),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx。

組員：禮儀隊(duì)成員,。

后勤組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作,。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,，參賽者提出的合理需求),。

組長(zhǎng)：xxx。

副組長(zhǎng)：xxx,。

組員：生活部委員,。

機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,，配合其他部門工作,。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,，保障活動(dòng)順利開展),。

組長(zhǎng)：xxx。

副組長(zhǎng)：xxx,。

組員：紀(jì)檢部委員,。

宣傳組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中,、后期所有的宣傳任務(wù),，制作宣傳板、宣傳單,，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作),。

組長(zhǎng)：xxx。

副組長(zhǎng)：xxx,。

組員：宣傳部委員,。

新聞、材料組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中,、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,，保障新聞宣傳工作及時(shí),、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,，做好材料歸檔工作),。

組長(zhǎng)：xxx。

副組長(zhǎng)：xxx,。

組員：秘書部委員,。

活動(dòng)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作,，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,，活動(dòng)需要物品的采集、籌備,，活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作),。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx。

組員：組織部委員,。

外聯(lián)組：(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助,，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請(qǐng),、接待來賓工作,，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。

組長(zhǎng)：xxx,。

副組長(zhǎng)：xxx,。

組員：外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、同學(xué)的大力支持下,，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦,。

學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì),。

20xx年x月x日。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇六

一,、組織者：

營(yíng)銷部總監(jiān)。

二,、負(fù)責(zé)部門：

市場(chǎng)營(yíng)銷部,，餐飲部。

三,、舉行日期：

20__年7月20日至8月5日,。

四、活動(dòng)目的：

1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),，進(jìn)一步宣傳西苑,，擴(kuò)大知名度。

2,、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化,，拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。

3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,，增加客源。

五,、具體內(nèi)容,。

(一)美食節(jié)籌備：

1、采購(gòu)菜肴原料,，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。

2,、通過報(bào)紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,，引起消費(fèi)者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)內(nèi)容：

1,、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),。

2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。

在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上,，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局,，可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同,。

(三)活動(dòng)促銷：

1,、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題,，開展啤酒買二增一活動(dòng),，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過開展買贈(zèng)活動(dòng),，吸引更多消費(fèi)者,。

2、每日推出三到五款特色菜品,，擴(kuò)大特色菜品的接受度,，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受,。

3,、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜,，意外收獲,。

(四)宣傳策劃：

1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送,。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,，活動(dòng)主題海報(bào),，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。

3、短信群發(fā),，消息散播,。

(五)費(fèi)用預(yù)算：

1、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元,。

2,、贈(zèng)送禮品費(fèi)用：按每天100元計(jì)算，合計(jì),，100x8=800元,。

3、裝飾費(fèi)用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇七

為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,，讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),，也享受到一道綠色、健康,、文明的飲食盛宴,。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽,、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康,、文化,、美食、和諧”為主題,，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,，倡導(dǎo)綠色、健康,、安全,、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,，此外,，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng),、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助,，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍,。

本學(xué)期

活動(dòng)地點(diǎn):

西區(qū)籃球場(chǎng)

全校師生

1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。

3.樹立大家對(duì)健康飲食的理念

之一: "名家廚房大展拼"

設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料,。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝,。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型,。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.

之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語(yǔ)和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。

2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

之六: "美食攝影展"

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送

在活動(dòng)期間對(duì)過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送,。伙管會(huì)對(duì)當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),，并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,，作為美食節(jié)禮品。

之八：大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,，然后大家集體參加,，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái)，大家一起度過一個(gè)狂歡夜,。

1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)

2、以宿舍為單位的代表隊(duì)

3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)

4,、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)

5、比賽各評(píng)委

6,、學(xué)生代表及大眾評(píng)委

7,、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

一、前期報(bào)名及宣傳:

1.從現(xiàn)在-開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng),。

2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度,。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

本次活動(dòng)主要宣傳方式有:

1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方,。

2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二,、活動(dòng)的舉辦工作

1,、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油,、鹽,、醬油,、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),，并事先做好大部分的洗,、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2,、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng)，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,，并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看,、聞、嘗,、品,，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香,、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票,。

3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“組織獎(jiǎng)”(整體組織),、“廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定),、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味)，“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,，觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念,。

本屆美食文化節(jié)是第二屆,，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng)，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,，同時(shí)加強(qiáng)各院系,、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,，為其提供更為有效的宣傳手段,，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇八

20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦,。屆時(shí)，本店將通過美食節(jié)的舞臺(tái),，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽(yáng)澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,，真正達(dá)到“食以人為本,，節(jié)以人為樂”的效果，營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),，引進(jìn)名廚,，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,，營(yíng)造納德餐飲文化,。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。

一,、活動(dòng)目的。

通過美食節(jié)活動(dòng),，讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,，從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力,。

二、活動(dòng)原則,。

實(shí)惠第一,，大眾參與，體驗(yàn)鮮,、香,、酸、辣,，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

三、活動(dòng)賣點(diǎn),。

大眾的菜肴,、互動(dòng)的金旺，生態(tài)野味，與眾不同,，大眾消費(fèi),，高檔享受。

四,、活動(dòng)理念,。

金旺菜肴菜的個(gè)性化!

五、活動(dòng)主題,。

感受鮮香,，人性服務(wù)，親情接待,，營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”,。

六、活動(dòng)組織,。

1、組織機(jī)構(gòu);,。

2,、工作分工;。

3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);,。

4、對(duì)外宣傳;,。

5,、客戶營(yíng)銷;。

6,、活動(dòng)保障;,。

7、安全防護(hù),。

七,、活動(dòng)內(nèi)容。

(一)籌備,。

1,、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;,。

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),，協(xié)調(diào)合作關(guān)系,，解決食品原料來源，確保原汁原味。

(二)舉辦,。

1,、品牌金旺菜肴形象展示。

主題：有滋有味,，色,、香、味,、形,。

方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示,。

形式：通過金旺菜體驗(yàn),，展示品牌及其文化形象。

互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)編輯短信：“金旺大酒店”發(fā)送到50120,，現(xiàn)在開獎(jiǎng),。，營(yíng)造活躍氣氛,。

內(nèi)容：

(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);,。

(2)金旺菜肴的文化展示;。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2,、促銷活動(dòng),。

主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂,。

形式：價(jià)格優(yōu)惠,，借節(jié)日開展促銷，免費(fèi)贈(zèng)送酒水,，舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),，多重驚喜，意外收獲,。

內(nèi)容：在金旺美食節(jié)期間,，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。

明檔：

(1)采用明檔的模式經(jīng)營(yíng);點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,，外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。

八、活動(dòng)其它,。

1,、廣告宣傳費(fèi)用：橫幅6條,，每條100元;傳單2000張，每張0,、3元;圖文電臺(tái)每月3000元,。

2、增添設(shè)備費(fèi)用：展臺(tái)約1500元,，餐具添置5000元,，打包盒、打包袋500元,。

3,、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元計(jì)算。設(shè)一,、二,、三等獎(jiǎng)。

4,、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì),。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇九

前言：

為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,，打造徽文化”的號(hào)召,，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐,。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤(rùn)雪花·第三屆中國(guó)__(國(guó)際)美食節(jié)”，旨在通過系列美食文化主題活動(dòng),，力主營(yíng)造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂,、祥和的納涼氛圍，同時(shí)進(jìn)一步定位,，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,，擴(kuò)大合肥城市對(duì)全國(guó)的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片,。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,，其規(guī)模更大，水平更高,，品種更多,，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng)，是一次質(zhì)的飛躍,，也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。

一、活動(dòng)主題,。

此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒”為主題。

二,、展位及展銷時(shí)間,。

共設(shè)650個(gè)展位，每個(gè)展位6張1,、2米長(zhǎng)條桌,、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座,、一個(gè)垃圾桶,。另整個(gè)廣場(chǎng)配備移動(dòng)廁所10個(gè)，水龍頭12個(gè),，洗手盆及排污裝置,，大垃圾桶50介，全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù),。

展銷時(shí)間為20__年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00、

三,、展示,、展銷內(nèi)容。

燒烤王,、金牌龍蝦店年審,，展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品,、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演,，全國(guó)武術(shù),、拳王爭(zhēng)霸賽，焰火,、禮花,，雜技表演活動(dòng)，并設(shè)立兒童樂園,、互動(dòng)休閑娛樂,。

四,、活動(dòng)系列。

(一)于20__年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式,，邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道,。

(二)于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場(chǎng)千種焰火匯演及中國(guó)吳橋雜技晚會(huì),。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。

(三)于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國(guó)民間,、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),，集中展示民族服裝,，民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,，集中展示武術(shù),、武功、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目,。

另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎(jiǎng)勵(lì),。

五,、宣傳形式及方式。

重點(diǎn)推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,，專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場(chǎng)航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境,，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)！,！

一,、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,，豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中,，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的獨(dú)特見解,，體會(huì)生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化,。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì),。

三,、活動(dòng)時(shí)間：（待定）。

四,、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）,。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

本比賽活動(dòng)中,，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻,、搭配以及拼湊,，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力,、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力,。完成后，各作品還將向公眾展示,，供廣大參觀者欣賞品味并評(píng)眩以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù),。。

六,、注意事項(xiàng)：

一,、比賽說明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成,。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到,，并將所帶來的瓜果蔬菜,、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比賽開始前,，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,，并給予同一組的.參賽隊(duì)幫助,。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí),。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后,，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評(píng)分）,，并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念,。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,，要足夠評(píng)委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介,，注明作品的名稱,、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念,、所用材料,。必須清楚注明所用材料。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑,。（填寫在報(bào)名表中,，a4紙）。

8.全部作品完成后,，評(píng)委,、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞，品嘗,，評(píng)價(jià),，投票。此時(shí),，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委,、觀眾們介紹作品的想法、理念等,，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品）,。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔，違反者酌情扣分,。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品,。

二,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）,。

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）。

最文明獎(jiǎng)（1名）,。

三,、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,，一是評(píng)委打分，二是觀眾投票,。

評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成,，評(píng)委打分最高分為70分。

現(xiàn)場(chǎng)提供200張票,，供觀眾投票用,，每張票分值為0.5分。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1,、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題,，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻,。

2,、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力,。顏色鮮艷,，色澤亮麗，芳香怡人,，所用容器與作品相得益彰,。

3、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng),，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用,，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡。

4,、味道（15分）：新鮮可口,。

四、獎(jiǎng)品分配：（待定）,。

七,、工作安排：

1、前期準(zhǔn)備：

（一）,、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué),，獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳,。

（三）,、宣傳途徑。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,。

包括,。

（1）、懸掛條幅。

（2）,、張貼海報(bào),，（具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表,，評(píng)選方式,，活動(dòng)主旨的宣傳）。

（3）,、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食,，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字,。

（4）場(chǎng)地布置：準(zhǔn)備好帳篷,、飯桌、吹好的氣球,、所需地毯,，按設(shè)置的場(chǎng)地、物資擺放位置擺設(shè)好,，并搭建舞臺(tái),，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。

2,、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白,，宣布比賽正式開始。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽,。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,，廣告比賽情形，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,，也可活躍氣氛,。

3)半小時(shí)后，主持人宣布比賽時(shí)間到,，及作品解說環(huán)節(jié)開始,。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說作品。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票,。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票,。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分,。

6）頒獎(jiǎng),。

7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ)。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念,。

活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排：

主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1,、工作人員攝影留念。

2,、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈,。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,。總計(jì)未知,。

九,、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院,。

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部,。

xx年2月22日。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十一

一,、活動(dòng)背景：

三月春回暖,，詩(shī)意書滿懷。我思政系分團(tuán)委積極響應(yīng)呂梁學(xué)院校團(tuán)委校園文化節(jié)號(hào)召,，同時(shí)為充分展現(xiàn)呂梁學(xué)院學(xué)子風(fēng)采,、積極推動(dòng)我校校園文化建設(shè)，呂梁學(xué)院思政系特此承辦以“書青春,，激情飛揚(yáng);揮筆墨,，妙筆生花”為主題的現(xiàn)場(chǎng)寫作大賽，同學(xué)們可以盡情展現(xiàn)自我,。

二,、活動(dòng)目的：

為豐富同學(xué)們精彩的校園文化生活，提高寫作水平與文學(xué)素養(yǎng),，讓同學(xué)們相互學(xué)習(xí),、相互進(jìn)步，并烘托出當(dāng)代大學(xué)生健康,、活潑,、勤奮、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌,同時(shí)也為加強(qiáng)我校精神文化建設(shè),，促進(jìn)呂院學(xué)子們文學(xué)的創(chuàng)作,，為渴望以文學(xué)形式展示自我的同學(xué)們提供平臺(tái)，以促進(jìn)我院同學(xué)間的`文學(xué)交流,，幫助他們陶冶情操,，使其勞逸結(jié)合，現(xiàn)特將“現(xiàn)場(chǎng)寫作大賽”這個(gè)活動(dòng)主題融入整個(gè)呂院未來的發(fā)展。我們相信,，現(xiàn)場(chǎng)寫作大賽將積極推進(jìn)校園文化的建設(shè),。

三、活動(dòng)意義：

“現(xiàn)場(chǎng)寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺(tái),，是一場(chǎng)堅(jiān)定信念的大賽,，是一場(chǎng)氛圍濃厚的文學(xué)盛會(huì)。整場(chǎng)比賽倡導(dǎo)了熱愛讀書,、熱愛寫作,、熱愛生活的良好校園風(fēng)尚，不僅能夠提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),，還可以幫助其更好的定義人生理想,、堅(jiān)定人生信念。本場(chǎng)“現(xiàn)場(chǎng)寫作大賽”將挖掘出一批文學(xué)人才,，增強(qiáng)校園文化節(jié)在學(xué)生中的影響力,。

四、活動(dòng)主題：

書青春,，激情飛揚(yáng),；揮筆墨，妙筆生花,。

五,、活動(dòng)時(shí)間：

前期宣傳、報(bào)名：3月22日至3月27日,。

初賽：3月30日（星期日）15:00～16:00,。

復(fù)賽：4月13日（星期日）15:00～16:00。

決賽：4月20日（星期日）15:00～16:00,。

六,、活動(dòng)地點(diǎn)：

初賽：新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室,。

復(fù)賽：新校區(qū)階梯1-c101教室,。

決賽：新校區(qū)階梯1-c101教室。

七,、參加對(duì)象：

呂梁學(xué)院在校全體學(xué)生,。

八、組織單位：

主辦單位：呂梁學(xué)院校團(tuán)委,。

承辦單位：呂梁學(xué)院思政系,。

九、前期準(zhǔn)備：

（一）審核并確定比賽試題（由宮東紅負(fù)責(zé)）,。

（二）宣傳工作：（由邢鴻儒負(fù)責(zé)）,。

本次校園文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)寫作大賽為擴(kuò)大校園影響度,，將采取以下幾種宣傳方式：

1、橫幅宣傳（懸掛于教學(xué)樓前）。

2、海報(bào)宣傳（張貼于各教學(xué)系宣傳欄）。

3、展板宣傳（分設(shè)于新舊餐廳前）,。

4、思政系學(xué)生會(huì)工作人員深入各教學(xué)系進(jìn)行口頭宣傳。

5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對(duì)本次大賽進(jìn)行宣傳,。

（三）比賽場(chǎng)地的聯(lián)系與安排（由張義林負(fù)責(zé)）,。

（四）監(jiān)考人員的安排：（由喬建軍負(fù)責(zé)）。

思政系分團(tuán)委學(xué)生會(huì)自律部擔(dān)任大賽監(jiān)考人員,。

十,、賽場(chǎng)工作安排：（由高琴琴負(fù)責(zé)）。

（一）內(nèi)部人員提前布置考場(chǎng),。

（二）比賽座位安排,。

（三）引導(dǎo)參賽者入座人員。

（四）工作人員必須佩帶工作證,。

（五）賽后整理試卷,，做好統(tǒng)計(jì)并清掃考場(chǎng)衛(wèi)生。

十一,、后期工作安排：（由張盼慧負(fù)責(zé)）,。

（一）組建批閱組審評(píng)文章。

（二）試卷批閱完畢后按系儲(chǔ)存,。

（三）展覽優(yōu)秀作品,，統(tǒng)計(jì)獲獎(jiǎng)名單，并以喜報(bào)形式在全院公布十二,、活動(dòng)流程：

（一）報(bào)名：全校共17個(gè)系,，本次比賽以系為單位報(bào)名參加。每系推選出6人參加初賽,，共計(jì)102人,，要求以系為單位上交報(bào)名表，統(tǒng)一交至思政系辦公室,。

（二）比賽流程：

1,、初賽：由17個(gè)系每系每人到場(chǎng)后現(xiàn)場(chǎng)作命題作文，限時(shí)1小時(shí),，字?jǐn)?shù)不少于600字,，文體不限（詩(shī)歌除外）,。初賽采取系內(nèi)淘汰方式，將各系6人淘汰至各系3人,，剩余各系3人進(jìn)入復(fù)賽,。

2、復(fù)賽：由各系剩余3人進(jìn)行比賽,，到賽場(chǎng)后現(xiàn)場(chǎng)作命題作文,，限時(shí)1小時(shí)，字?jǐn)?shù)不少于600字,，文體不限（詩(shī)歌除外）,。復(fù)賽將按團(tuán)體分?jǐn)?shù)進(jìn)行排名，全校前10個(gè)系獲得晉級(jí)資格,，后7名則被淘汰,。至此，17個(gè)系將淘汰7個(gè)系,，剩余10系進(jìn)入決賽,。

3、決賽：由剩余10系每系3人進(jìn)行比賽,，到賽場(chǎng)后現(xiàn)場(chǎng)作命題作文,，限時(shí)1小時(shí)，字?jǐn)?shù)不少于600字,，文體不限（詩(shī)歌除外）,。決賽中將決出團(tuán)體獎(jiǎng)及個(gè)人獎(jiǎng)。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十二

承辦單位：煙臺(tái)市旅游局,、煙臺(tái)市烹飪協(xié)會(huì),、煙臺(tái)市旅游飯店協(xié)會(huì)。

第四屆中國(guó)國(guó)際美食節(jié),，將與第四屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié),、第十一屆國(guó)際果蔬〃食品博覽會(huì)同時(shí)舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為：采取政府主導(dǎo),、市場(chǎng)化運(yùn)作的模式,，以“美食海洋、歡樂煙臺(tái)”為主題,，以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,，充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性，讓美食與文化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,，讓名店,、名廚、名菜走入百姓生活,，使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日,，市民和游客的節(jié)日,！

綠色環(huán)保，科學(xué)飲食,，健康旅游,，交流合作！好客山東,，美食煙臺(tái),！

展示華夏旅游絢麗風(fēng)采，弘揚(yáng)世界美食燦爛文化,！五彩繽紛美食佳作,，風(fēng)情萬(wàn)種旅游文化！

讓美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶,，讓旅游扮靚現(xiàn)代生活,！

時(shí)間：20xx年9月23日—10月７日。

地點(diǎn)：煙臺(tái)旅游大世界及臨海廣場(chǎng),。

規(guī)模：設(shè)室內(nèi)美食展位200個(gè),，廣場(chǎng)展位300個(gè),。

費(fèi)用：室內(nèi)展位（3m×3m）2800元/個(gè)（9月23日—26日）,。

廣場(chǎng)展位（3m×3m）8000元/個(gè)（9月23日—10月7日）美食節(jié)預(yù)計(jì)參會(huì)正式代表2000人，其中海外200人,，國(guó)內(nèi)1500人,，市內(nèi)300人，參與觀眾及游客20萬(wàn)人,。

海內(nèi)外賓館,、飯店、餐館,，廚師,，旅行社，旅游景（區(qū)）點(diǎn),；各地烹飪餐飲協(xié)會(huì),、旅游飯店協(xié)會(huì)；與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等,。

（一）展示展銷,。

1、美食展示展銷,。

分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分,。

精品展區(qū)設(shè)在大世界a、b展館及序廳,，根據(jù)菜品特點(diǎn)的不同,，分別設(shè)立專題展區(qū),，如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū),、東南亞風(fēng)情美食區(qū),、臺(tái)灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等,。

大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場(chǎng),、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城,，由組委會(huì)組織煙臺(tái)市各大飯店,，各縣、市,、區(qū)名優(yōu)小吃,，山東省各市、地,，全國(guó)各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品,、小吃進(jìn)行交流合作，面向廣大市民和游客,，進(jìn)行展示展銷,。

同時(shí)啟動(dòng)煙臺(tái)旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔，以煙臺(tái)上百種生猛海鮮為主打,，豐富參會(huì)代表,、游客、市民們的節(jié)日生活,。

2,、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷。

美食展銷現(xiàn)場(chǎng),，為相關(guān)或配套企業(yè),，如調(diào)味品、食品,、酒品,、烹飪新特原料、餐飲器皿,、廚房設(shè)備,、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商，提供展示企業(yè)形象,、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺(tái),。

3、飯店美食文化周美食節(jié)期間,，為更好地展示,、宣傳各地美食文化,，特舉辦美食文化周活動(dòng)。一是在煙臺(tái)各酒店,、餐飲店推出特色菜品,、特色宴席，為廣大來賓提供服務(wù),，打造煙臺(tái)“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌,；二是組委會(huì)協(xié)助邀請(qǐng)外地餐飲企業(yè)與煙臺(tái)的飯店進(jìn)行合作，分別推出不同菜系的美食文化周活動(dòng),，如粵菜,、淮揚(yáng)菜、川菜等,，組委會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳推廣,。

（二）廣場(chǎng)技能競(jìng)賽表演及文化演出。

1,、在大世界廣場(chǎng)上,，由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面,、果蔬雕刻,、蒸饅頭、蛋糕裱花,、家庭廚藝,、餐巾摺花,、喝啤酒,、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動(dòng),；同時(shí)舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽,。

2、由組委會(huì)邀請(qǐng)各地烹飪高手,，在廣場(chǎng)舉行烹飪特技表演活動(dòng),；

3、配合啤酒海鮮大排檔,、各地風(fēng)味小吃展銷活動(dòng),，與文化部門合作，組織廣場(chǎng)文藝演出活動(dòng),。

（三）技能競(jìng)賽,、評(píng)比、講座,。

1,、20xx中國(guó)特色菜品大賽,。

由組委會(huì)組織，面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽,，本次比賽只設(shè)熱菜項(xiàng)目,，為單菜品評(píng)比。要求參賽菜品富有地方特色,，為大眾所廣泛接受,。由組委會(huì)組織專家、美食家組成評(píng)委會(huì),，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)打分評(píng)比,。比賽設(shè)特金、金,、銀,、銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)，特別優(yōu)秀的菜品,，頒發(fā)特金獎(jiǎng),，由組委會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)200元。余下金,、銀,、銅獎(jiǎng)比例依次為10%、20%和30%,，其余為優(yōu)秀獎(jiǎng),。全部獲獎(jiǎng)菜品和制作人（單位）由大賽組委會(huì)頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎(jiǎng)牌。

2,、煙臺(tái)市烹飪技能競(jìng)賽,。

聯(lián)合會(huì)協(xié)辦，煙臺(tái)市旅游信息服務(wù)中心,、旅游飯店協(xié)會(huì)承辦,。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào)、西式烹調(diào),、中式面點(diǎn),、西式面點(diǎn)四個(gè)工種的技能競(jìng)賽，優(yōu)秀選手可獲晉級(jí)資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰,。

3,、餐飲名店評(píng)選。

本屆美食節(jié)期間,，由組委會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn),，組織專家對(duì)煙臺(tái)市的中餐館、韓國(guó)料理店、日本料理店等進(jìn)行評(píng)選,，評(píng)選出2010年煙臺(tái)市餐飲名店,，由組委會(huì)頒發(fā)證牌，在海內(nèi)外市場(chǎng)上進(jìn)行廣泛宣傳,。

4,、營(yíng)養(yǎng)與健康知識(shí)講座。

邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)健康專家,，面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護(hù)》知識(shí)講座,，為大眾的飲食健康提供幫助。

（四）“魯菜之鄉(xiāng)”,、韓國(guó)風(fēng)情游,。

美食節(jié)期間，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，組織煙臺(tái)旅行社設(shè)立旅游咨詢門市,，開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動(dòng)，推出煙臺(tái)及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游,，同時(shí)推出韓國(guó)和日本海外旅游考察線路,，參會(huì)代表可報(bào)名參與旅游活動(dòng)。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十三

宣傳形式：(1)橫幅,，噴繪,，宣傳欄，展板,，新媒體,。

(2)組織召開學(xué)院對(duì)接例會(huì)(包括主題、活動(dòng)時(shí)間,、活動(dòng)項(xiàng)目,、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等),。

(一),、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng),，及書畫,、剪紙、征文活動(dòng),。

1,、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月10日——11月1日。

要求：1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,，充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵,。

2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫,、征文,、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè),，書畫,、征文、剪紙至少3張(篇),，鼓勵(lì)同學(xué)積極參與,，可以多交)。

聯(lián)系方式：(王楠),。

2,、活動(dòng)流程：

通過多種多樣的途徑，向蛟橋,、麥廬,、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng)，于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,，請(qǐng)廣大同學(xué)點(diǎn)評(píng),，最后評(píng)出比賽結(jié)果。

3,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：書畫,、剪紙、征文等各設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè),，二等獎(jiǎng)2個(gè),，三等獎(jiǎng)3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。

(二),、開幕式策劃,。

1、活動(dòng)名稱：校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式,。

2,、活動(dòng)意義：本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,，幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,，營(yíng)造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3,、活動(dòng)目的：希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成,，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對(duì)智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,，帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂,，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用，感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌,。

4,、開幕式時(shí)間和地點(diǎn)：

2019年11月8日上午9：00。

江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場(chǎng),。

5,、活動(dòng)流程：

(1)、一個(gè)開場(chǎng)舞,。

(2),、介紹開場(chǎng)嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)致辭,，宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕,。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎(jiǎng),。

(4),、2—3個(gè)文藝表演，并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動(dòng)成功,。

(6),、與觀眾游戲互動(dòng)，優(yōu)勝者送精美禮品,。

(7),、安排一個(gè)文藝節(jié)目。

(8),、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束,。

聯(lián)系人：熊劍楠。

(三),、騰訊微博線上美食攝影展活動(dòng),。

1、活動(dòng)時(shí)間：2019年10月23日-2019年11月5日,。

2,、活動(dòng)方式：關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號(hào)：xshsgb2454392339)。

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部,。

3,、評(píng)比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評(píng)出10位優(yōu)勝者,，并獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品,。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng),、校外美食進(jìn)校園。

活動(dòng)內(nèi)容：本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會(huì)負(fù)責(zé)制作展板，以“飲食文化與健康”為主題,，展示全國(guó)贛,、川、蘇,、粵,、閩、浙,、湘,、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境,、食物相克,、營(yíng)養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識(shí),。制作的展板將會(huì)活動(dòng)當(dāng)天在崛起廣場(chǎng)集中展出,。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食，合理搭配營(yíng)養(yǎng),。

與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園,，活動(dòng)當(dāng)天還會(huì)邀請(qǐng)校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食，店主會(huì)為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,，讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食,。

活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：11月8日中午11：00。

十二生肖廣場(chǎng),。

聯(lián)系方式：趙宏琳,。

(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽,。

1,、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日。

要求：1.各學(xué)院組隊(duì),，每個(gè)學(xué)院2組,。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果,、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具,，如小刀,、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件,。

2,、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng),，然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,，每輪比賽選時(shí)二十分鐘,，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂,。

11月9日上午9:00到11：00。

4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名,。

(六),、水果雕刻大賽。

1,、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日,。

要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組,。

2.每組至多四人(要求男女搭配),。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),，

4.參賽選手自帶水果刀,，一些常用工具，如小刀,、剪刀等等,。

5.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2,、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場(chǎng),，然后隨機(jī)抽取參賽號(hào)碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,，每輪比賽選時(shí)二十分鐘,，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂,。

11月9日上午9:00到11：00。

4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名,。

(七),、壽司pk大賽,。

1、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日,。

要求：以學(xué)院組隊(duì),，每個(gè)學(xué)院至多2組,，每組3人,，共36組。食材由食堂提供,。

2,、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍都會(huì)隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號(hào)碼牌，按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,，每組三個(gè)壽司,，其中一個(gè)不需切塊，剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型,。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂,。

11月8日下午1:30。

4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名,。

(八),、“江財(cái)料理王”廚藝大賽。

1,、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日,。

要求：1.以學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外),，每組2人,，共36組。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,，如：贛,、川、蘇,、粵,、閩、浙,、湘,、徽等,。

3.食材和器材由食堂提供，各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,，特殊特色食材自帶,。

4.游戲規(guī)則及評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式：在各學(xué)院生活部報(bào)名,，學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式：王茜,。

2、活動(dòng)流程：

(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,，每組燒1道菜,，限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜),。在兩旁設(shè)置評(píng)委桌椅,，選手做好菜后，選手自行端至桌上,，由評(píng)委進(jìn)行點(diǎn)評(píng),。

3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂門口,。

4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

所有組比賽結(jié)束后，依次評(píng)出一,、二,、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)授予“江財(cái)料理王”稱號(hào),，活動(dòng)結(jié)束時(shí)為之頒獎(jiǎng),。比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名,，三等獎(jiǎng)3名,。

第三篇章。

活動(dòng)總結(jié),。

后期總結(jié),。

1.由各部門及時(shí)做好相關(guān)總結(jié)，并制作相關(guān)材料,。

2.由宣傳部對(duì)本次活動(dòng)成果進(jìn)行展示與宣傳,。

3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。

4.由各部門主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動(dòng)的總結(jié),。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十四

“文化搭臺(tái),，美食唱戲”校園美食節(jié)。

“倉(cāng)廩足而知稟賦,，衣食足而知榮辱,?！敝袊?guó)幾千年來的飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳,?？刹恢溃?dāng)食文化走進(jìn)校園,，和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,，會(huì)是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動(dòng),，可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的主體意識(shí),，調(diào)動(dòng)了同學(xué)們主動(dòng)參與的積極性,，充分鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,，增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采,。

三“色香調(diào)頻,，味覺百分百”

：10月28日下午15：50。

：學(xué)校二樓餐廳,。

魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽,。

大一大二年級(jí)以班級(jí)為單位自由報(bào)名，每班出一支參賽隊(duì)伍參加比賽,，每支隊(duì)伍由4人組成,。

1、活動(dòng)計(jì)劃通知各班級(jí),，在校內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào),。

2、報(bào)名工作,。各班級(jí)參賽名單交至學(xué)生會(huì)生活部,。（報(bào)名包括：參賽人員名單，所在年級(jí)和班級(jí),。）,。

3、比賽規(guī)則,、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的制定,，由校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)集體討論決定,。

4,、食堂的聯(lián)系工作。

5,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：（以年級(jí)為單位）,。

大一年級(jí)：一等獎(jiǎng)4名,、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)8名,。

大二年級(jí)：一等獎(jiǎng)4名,、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)7名,。

另外,，還將評(píng)選最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳人氣獎(jiǎng)各2名。（現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票）,。

6,、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團(tuán)作好比賽的報(bào)道和活動(dòng)攝影、拍照等工作,。

7,、評(píng)審團(tuán)名單的確定。

活動(dòng)中期實(shí)施（10月28日）,。

1,、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置10月28日下午14：30。海報(bào)的張貼,，展板的布置,。

2、下午15：50各班參賽選手在二樓餐廳進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示,。

3,、美食拍賣。

4,、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀,、獎(jiǎng)品的發(fā)放）。

活動(dòng)后期總結(jié),。

1,、獲獎(jiǎng)名單的公布（學(xué)生會(huì)宣傳部）。

2,、比賽活動(dòng)照片展,。

3、活動(dòng)總結(jié),。

活動(dòng)籌備日程表：

1,、10月24日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級(jí)發(fā)放通知,。

2,、10月24日—10月27日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定,。比賽所用工具及材料的購(gòu)買,。

3、10月27日參賽隊(duì)伍名單確定,，評(píng)委名單的確定,。

4、10月28日比賽場(chǎng)地的布置,，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽,。

附：比賽規(guī)則與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。

比賽規(guī)則：

參賽班級(jí)自備活動(dòng)所需的一切材料（如：餐具,、水果,、佐料等）。

比賽開始前,，所用水果等只可洗凈,，不可進(jìn)行其它任何加工處理。

每班完成的作品都要有簡(jiǎn)要的文字介紹（以卡片的形式放在作品邊上）,。

本次比賽分二輪進(jìn)行,，分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。

1,、味覺百分百（命題水果拼盤）。

主辦方指定各隊(duì)提前準(zhǔn)備好一些基本的水果（本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,，番茄,，橙子，蘋果,，黃瓜）,，選手也可再另行購(gòu)買其他種類的水果輔助搭配。各隊(duì)選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽,。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,，然后由評(píng)委及觀眾評(píng)分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽,。

2,、激情創(chuàng)意（自選創(chuàng)意水果拼盤）。

參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱（一個(gè)）,，并根據(jù)需要購(gòu)買自己所需的原料及佐料,。選手需在規(guī)定時(shí)間（30分鐘）內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份，超出時(shí)間者一律取消成績(jī),。作品完成后按指定位置擺放,，并附有文字介紹卡片，由評(píng)委立即評(píng)分，當(dāng)場(chǎng)公布,。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：（評(píng)定分三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),，共計(jì)10分）。

顏色（2分）：要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,，美觀大方,。參賽者也可依據(jù)需要加以點(diǎn)綴，并可對(duì)此加以介紹,。

整體布局（4分）：要求盛盤要有講究,，有新意。

創(chuàng)意（4分）：作品完成有新意,，有特色,，能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,，文字介紹優(yōu)美,，貼切，讓人產(chǎn)生美的享受,。

綜合上述統(tǒng)計(jì),，按得分高低評(píng)選一、二,、三等獎(jiǎng),。

其他注意事項(xiàng)：

1、各班除參賽選手（4人）外,，還可組織5人的助威團(tuán)到現(xiàn)場(chǎng)觀摩比賽,；

3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜,，不可大聲喧嘩或隨意走動(dòng),，以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。

4,、比賽過程中注意安全,，注意節(jié)約。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十五

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng),，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??！

一、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,，改善學(xué)生的飲食環(huán)境,，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情,，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中,，感受果蔬的樂趣及對(duì)美食的獨(dú)特見解，體會(huì)生活的趣味,，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二,、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì),。

贊助商：、精英入黨,。

三,、活動(dòng)時(shí)間：（待定）。

四,、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）,。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

本比賽活動(dòng)中,，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻,、搭配以及拼湊,，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力,、動(dòng)手能力以及對(duì)美食的理解能力,。完成后，各作品還將向公眾展示,，供廣大參觀者欣賞品味并評(píng)選。以投票計(jì)分（一票一分）方式及評(píng)委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù),。,。

六、注意事項(xiàng)：

一,、比賽說明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

2.請(qǐng)各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈,。

3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場(chǎng)簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜,、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置,。

4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)幫助,。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤）,，每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,，以防被切傷劃傷,。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評(píng)分）,，并對(duì)作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題）,，并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請(qǐng)各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,，要足夠評(píng)委品嘗,。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡(jiǎn)介，注明作品的名稱,、創(chuàng)意由來,、設(shè)計(jì)理念、所用材料,。必須清楚注明所用材料,。作品簡(jiǎn)介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報(bào)名表中,，a4紙）,。

8.全部作品完成后，評(píng)委,、觀眾對(duì)作品進(jìn)行觀賞,，品嘗，評(píng)價(jià),，投票,。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按順序向評(píng)委,、觀眾們介紹作品的想法,、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品）,。

9.請(qǐng)各參賽隊(duì)保持桌面和場(chǎng)地清潔,，違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品,。

二,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）。

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）,。

最文明獎(jiǎng)（1名）,。

三,、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評(píng)委打分,，二是觀眾投票,。

評(píng)委由n名老師和n位學(xué)生組成，評(píng)委打分最高分為70分,。

現(xiàn)場(chǎng)提供200張票,，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分,。

以下是供評(píng)委參考的評(píng)分細(xì)則：

1,、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出,，寓意深刻,。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感,，拼盤具有視覺沖擊力,。顏色鮮艷，色澤亮麗,，芳香怡人,，所用容器與作品相得益彰。

3,、營(yíng)養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng),，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用，安全健康營(yíng)養(yǎng)均衡,。

4,、味道（15分）：新鮮可口。

四,、獎(jiǎng)品分配：（待定）,。

七、工作安排：

1,、前期準(zhǔn)備：

（一）,、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚,。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。

（三）,、宣傳途徑,。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。

包括,。

（1）,、懸掛條幅,。

（2）、張貼海報(bào),，（具體活動(dòng)流程,，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式,，活動(dòng)主旨的宣傳）,。

（3）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食,，關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（4）場(chǎng)地布置：準(zhǔn)備好帳篷,、飯桌,、吹好的氣球、所需地毯,，按設(shè)置的場(chǎng)地,、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺(tái),，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作,。

2、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場(chǎng)白,，宣布比賽正式開始,。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播,，廣告比賽情形,，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛,。

3)半小時(shí)后,，主持人宣布比賽時(shí)間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始,。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評(píng)委及觀眾解說作品,。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評(píng)委拉票,。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),，及總分。

6）頒獎(jiǎng),。

7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語(yǔ),。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排：

主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3,、后期完善：1、工作人員攝影留念,。

2,、清理比賽現(xiàn)場(chǎng)并打掃干凈。

八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知,。

九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有,。

食品科學(xué)學(xué)院,。

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部。

20xx年2月22日,。

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校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十六

大學(xué),。

——主辦方：校學(xué)生會(huì)權(quán)益服務(wù)部,。

一、活動(dòng)背景,。

學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),，而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),，而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié),。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面，而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,，吃的舒服吃的開心,。

二、活動(dòng)目的良好的餐廳文化氛圍,，可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,，真正的做到消費(fèi)的是食物，享受的是文明,。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動(dòng)之一,，旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲，保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,，以便更好的建設(shè)校園食堂,。

三、活動(dòng)時(shí)間。

10月23日下午1：30到4：00,。

木蘭路新食堂、天馬食堂,、南院食堂,、江邊食堂。

五,、前期準(zhǔn)備,。

（一）線上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行：線上通過qq、微信,、微博廣泛宣傳,；線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,，與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳,。

(二)聯(lián)系各職能部門以確保活動(dòng)順利開展,；邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式,；聯(lián)系新聞?dòng)浾摺?/p>

（三）合理安排工作人員，確?；顒?dòng)次序,、安全。

（四）準(zhǔn)備活動(dòng)用具,。

（一）開幕式：主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹,、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞,。

(二)品食環(huán)節(jié)：學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃,。

(三)學(xué)生對(duì)各菜品進(jìn)行評(píng)價(jià)并投票，選出五道“最佳菜品”,。(四)公布最佳菜品并對(duì)廚師進(jìn)行表彰,，廚師發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。(五)穿插活動(dòng):選取五名學(xué)生上臺(tái)提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題,，并發(fā)放5-10元不等的代金券,。

（六）主持人宣布活動(dòng)結(jié)束，工作人員組織學(xué)生有序退場(chǎng),。

七,、活動(dòng)后期。

(一)組織人員整理打掃活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),，與各職能部門交接好工作,。(二)進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)。

八,、注意事項(xiàng)及應(yīng)急措施,。

（一）一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,，確保活動(dòng)開展,。(二)如有特殊情況活動(dòng)不能如期舉行,，一定事先下發(fā)通知。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十七

當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,，肯定會(huì)感覺到無限精彩,，只要你積極的參與，相信你一定會(huì)度過一個(gè)美好的學(xué)校生活的,。

學(xué)校最近組織了很多活動(dòng),，有足球賽、籃球賽,、羽毛球賽,，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們?cè)趯W(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng),。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競(jìng)爭(zhēng)精神和集體凝聚力,。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園,，豐富師生的校園文化生活,，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè),，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,，望各系（院）,、各部門精心組織、踴躍參與,。

特此通知,。

主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司

好景好情好工商,、美色美味美食節(jié)

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,，增加后勤公司與師生的交流,，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情,，推動(dòng)文明食堂建設(shè),，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi),，促使校食堂不斷改善,、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生,，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化,。

3月18日~20日

（一）開幕式

時(shí)間：3月18日1：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（二）廚藝大賽

時(shí)間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)（食堂門口）

（三）美食小吃展銷

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng)，美食街

（四）露天美食電影展

時(shí)間：3月18日,、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（五）美食diy之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）

時(shí)間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)

（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作）

時(shí)間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

（七）大胃王比賽

時(shí)間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（八）閉幕式：

時(shí)間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場(chǎng)

（九）美食促銷

時(shí)間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

（十）食堂評(píng)比活動(dòng)

時(shí)間：3月18日~20日

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1,、秘書宣傳組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,，擬寫活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),，搞好各校區(qū)室外,、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、標(biāo)語(yǔ)（食堂）,、廣告牌,、櫥窗宣傳、氣球,、海報(bào)等,；活動(dòng)期間的攝影、攝像,、廣播,、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的組織等,。

2,、廚藝比賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知,、確定選手,、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng),。

3,、文化活動(dòng)組

4、后勤保障組

5,、招商展銷組

6,、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé)：

1、舞臺(tái)設(shè)計(jì),、音響,、場(chǎng)地等

2、節(jié)目安排,。

3,、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫,。

4,、氣球、鮮花,、標(biāo)語(yǔ),，椅子、凳子

5,、人員協(xié)調(diào)

7,、評(píng)委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作

7、安全保衛(wèi)組（保安科）

主要職責(zé)：對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8,、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

前期準(zhǔn)備

1,、冠名

2、對(duì)外聯(lián)系：可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳,，條件允許,，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng),；3,、前期海報(bào)（旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),，擴(kuò)大影響力）

4、做好攤位設(shè)置,，號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作,；

5,、確定預(yù)算等

6,、邀請(qǐng)嘉賓

7,、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)）

9,、對(duì)外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺(tái),，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。

活動(dòng)中期實(shí)施

1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置,。海報(bào)的張貼，展板的布置,。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示3,、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）

活動(dòng)后期總結(jié)1,、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3,、活動(dòng)總結(jié)4、邀請(qǐng)媒體（包括電視臺(tái),、報(bào)紙、網(wǎng)站等）對(duì)活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道,。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋,。

：1,、3月9日宣傳海報(bào)的張貼,。向各班級(jí)發(fā)放通知。2,、3月9日—3月16日接受各班級(jí)報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作,。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購(gòu)買,。3,、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定,，評(píng)委名單的確定。4,、3月18日比賽場(chǎng)地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽,。

1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對(duì)象為我校全體同學(xué),，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室,，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳,。

2、宣傳途徑

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,，還有櫥窗欄、宿舍樓

包括

（一）,、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）,、張貼海報(bào),，（具體活動(dòng)流程,，填寫調(diào)查表，評(píng)選方式,，活動(dòng)主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食,，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字,。（四）、展臺(tái)：旨在大力宣傳此次活動(dòng),，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，（五）,、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場(chǎng)地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。

各位同學(xué),，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分,，但確實(shí)你最重要的組成部分,。這里有美好的環(huán)境,、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園,。在這里你可以與世無爭(zhēng)，自己學(xué)習(xí)的的所長(zhǎng),，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ),。

學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多,，請(qǐng)同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間,，把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí)，希望大家積極參與進(jìn)來,，我們歡迎你。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十八

一,、活動(dòng)背景:。

21世紀(jì),，人們?cè)絹碓阶⒅刈陨砩钯|(zhì)量的提高，對(duì)生活用品的要求也越來越高,。“人以食為天”,，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量,、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅,。因此，開展美食文化節(jié)對(duì)于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè),，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人,，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義,。

二、活動(dòng)的意義:,。

為了繁榮我校的校園文化,，倡導(dǎo)“全面,、營(yíng)養(yǎng),、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”,。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學(xué)生對(duì)飲食文化的理解,，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園,，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè),，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn),。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹立健康營(yíng)養(yǎng)的飲食理念,，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

三,、活動(dòng)主題:。

在美食節(jié)聚一聚,，和我一起分享。

四,、活動(dòng)目標(biāo):。

兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,。

特邀嘉賓:楊潔書記,、彭院長(zhǎng),、唐院長(zhǎng)、教育工業(yè)部畢部長(zhǎng),、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師,、食堂高級(jí)主任,、樓層經(jīng)理,、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等,。

動(dòng)詞（verb的縮寫）活動(dòng)流程:。

1,、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱,。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長(zhǎng)廊”，貼上招牌美食的圖片,。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊,、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊,。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2-3天,。

活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)。

地點(diǎn):北教學(xué)樓前,。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),，展區(qū)裝修20元。

2,、經(jīng)理接待日。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng)，為高校食堂提出一些有效的建議和意見,。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地交流,。

活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二。

地點(diǎn):學(xué)院食堂,。

資金預(yù)算:6元40份問卷。

3,、討論會(huì)。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論,。

參與者:各系學(xué)生、教師代表,、學(xué)生干部代表。

活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對(duì)食堂主任和樓層經(jīng)理,，暢談對(duì)食堂伙食的建議和意見。

活動(dòng)時(shí)間:4月20日,，星期三。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

4,、“合理飲食與健康”講座。

具體活動(dòng)流程:,。

1)食堂高主任將現(xiàn)場(chǎng)向大家講解食品安全衛(wèi)生知識(shí),。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識(shí)。

時(shí)間:4月21日(星期四),。

地點(diǎn):南一講堂。

5,、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)。

具體活動(dòng)流程:,。

a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個(gè)團(tuán)體,，各取姓名，以20個(gè)團(tuán)體為限,。

b、比賽場(chǎng)地:,。

整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié),。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板,，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽,。期間，食堂展示了員工的刀功:,。

評(píng)委打分并做出相應(yīng)評(píng)論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽,。

評(píng)委對(duì)產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(píng)(最高10分)。

此鏈接過程:,。

19:00活動(dòng)開始，主持人介紹嘉賓,，邀請(qǐng)相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五),。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì),。

資金預(yù)算:主持人60元，水果購(gòu)置費(fèi)100元,。

不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用。

兩個(gè)橫幅,，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書,。

飲用水:1塊24元。

勘探產(chǎn)品購(gòu)買費(fèi):,。

一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級(jí)筆記本15元/75元。

二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元,。

三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書。

這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對(duì)各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道,，新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄。

錄音8張cd,，64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中,，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新,，努力使活動(dòng)更加豐富多彩。

活動(dòng)結(jié)束后,，我希望能將中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化、營(yíng)養(yǎng)和健康的知識(shí)真正傳播給每一位老師和學(xué)生,，讓我們?cè)诮裉斓奈镔|(zhì)生活中更加關(guān)注健康,。

兩院食品管理委員會(huì)。

20xx年3月21日,。

整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:,。

有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴,，30個(gè)邀請(qǐng)函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

2)6元40份問卷,，48元6張光盤。

3)主持人服裝費(fèi)用30元,，水果購(gòu)買費(fèi)用100元。

4)飲用水:1塊24元,。

5)獎(jiǎng)購(gòu)費(fèi):155元。

合計(jì):453元,。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十九

第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國(guó)蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽(yáng)隆重開幕,。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,，瀏陽(yáng)市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)群策群力，全力以赴,，特制定本實(shí)施方案。

推廣綠色,、健康的餐飲文化，提升“瀏陽(yáng)蒸菜”的知名度,。

1、申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”

“百菜同蒸,，萬(wàn)人同品!”

2、瀏陽(yáng)蒸菜招待宴;(銀天大酒店),。

3、湘菜招牌菜比賽,。(行政中心友誼賓館)。

成立第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會(huì)”,，全面負(fù)責(zé)第九屆中國(guó)湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施，指揮委員會(huì)下設(shè)8個(gè)工作組,。

總指揮：焦國(guó)防。

副總指揮：沈平,、潘定國(guó)、曾秀清,、黃慶春,、禹佳,、熊智,、陶慶富,、胡杏芬,、盧向陽(yáng)。

1,、蒸籠設(shè)計(jì)組。

(蒸籠,、展臺(tái),、灶具,、菜盤的設(shè)計(jì),、制作,、安裝,、撤場(chǎng)),。

組長(zhǎng)：熊智,。

副組長(zhǎng)：黃常波,、鄒祖芳、魯承偉,。

成員：豐順源3人,、沁源春3人,、湘蒸坊3人,。

2,、菜品設(shè)計(jì)組,。

(菜品的選定,、制作廚師的確定,，菜品圖案的組合、調(diào)試,、分配,、制作,、安裝)。

組長(zhǎng)：潘定國(guó),。

副組長(zhǎng)：曾秀清,、盧向陽(yáng),、鄒祖芳。

成員：秦飛來,、黃常波,、蕭行敏(美術(shù)顧問)。

3,、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)、秩序組,。

(負(fù)責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)工作人員安排,、表演人員,、禮儀小姐安排,、秩序維護(hù),、嘉賓席安排,、攝影人員(記者)的安排,，航拍人員對(duì)接),。

組長(zhǎng)：盧大慶。

副組長(zhǎng)：胡杏芬,、卓勇,、黃常波。

成員：心情驛棧3人,、杯莫亭3人、瀏陽(yáng)河大酒店5人,。

4、嘉賓接待組,。

(與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,，負(fù)責(zé)品鑒大師、全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì),、14地州市餐飲協(xié)會(huì)及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會(huì)的邀請(qǐng),、接待、食宿,、席位安排等)。

組長(zhǎng)：沈平,。

副組長(zhǎng)：陶慶富、王啟華,、余可、陳宇文,。

5、招商,、協(xié)調(diào)組。

(與主辦單位銜接及贊助商的招商,，負(fù)責(zé)聯(lián)系全國(guó)各地餐飲協(xié)會(huì)，特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng),、衡東等地餐飲協(xié)會(huì)，吸引和動(dòng)員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,，并接待好參展商安排好展位,，土特產(chǎn),、小吃一條街展臺(tái)招商，電子顯示屏內(nèi)容招商,，并對(duì)接妥善安排好相關(guān)事宜。),。

組長(zhǎng)：曾秀清。

副組長(zhǎng)：卓勇,、沈平。

成員：王禮強(qiáng),、肖義、彭誠(chéng),。

6,、蒸菜宴會(huì)組,。

(負(fù)責(zé)與銀天大酒店對(duì)接,，制作宴會(huì)菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會(huì)的準(zhǔn)備和相關(guān)工作),。

組長(zhǎng)：禹佳。

副組長(zhǎng)：黃慶春,、陶慶富、陳凌,、陳宇文。

成員：張迎春,、劉賽玲,、何樹龍,、湯治平、李友平,、徐金錫、朱國(guó)武,、劉軍、易為,、劉世許、羅紀(jì)成,、何智等人,。

7,、招牌菜比賽組,。

(組織瀏陽(yáng)市企業(yè)參賽報(bào)名、審核,、預(yù)賽、場(chǎng)地銜接),。

組長(zhǎng)：焦國(guó)防。

副組長(zhǎng)：沈平,、秦飛來。

成員：鄺桂香,、陳義、羅金花,。

8,、基尼斯申請(qǐng)組,。

組長(zhǎng)：焦國(guó)防。

副組長(zhǎng)：黃常波,、沈平。

成員：鄺桂香等,。

1、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì),、人員安排、方案制定,。(焦國(guó)防、沈平,、黃常波等人)。

2,、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動(dòng),。(焦國(guó)防,、黃常波等人)。

3,、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試,、演練。(全體工作人員),。

4,、布展(11月28日上午開始),，下午正式展示,。(全體工作人員)。

1,、蒸籠設(shè)計(jì)：

設(shè)計(jì)思路：1、世界最大的圓竹制蒸籠，2,、圖案：可以考慮瀏陽(yáng)河圖案、瀏陽(yáng)蒸菜標(biāo)志,、“無菜不蒸”藝術(shù)字造型等。

a,、大?。撼醪接?.8米(考慮運(yùn)輸問題考慮組合),。

b、組成部份(見圖),。

灶：用紅磚砌。(見圖),。

蒸汽：用電動(dòng)自動(dòng)補(bǔ)水蒸汽機(jī)。(可以考慮其它加熱形式),。

底盤：用不銹鋼做一個(gè)底盤。

蒸籠：傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,，用不銹鋼做支架，外面用竹片包邊,。

菜盤：根據(jù)選擇的圖案，用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤)或用定做大小的碗具,。

2、菜品準(zhǔn)備：

a,、列出適合蒸菜的108種原材料,，再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū),。

c,、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),，確定裝盤及預(yù)計(jì)組合時(shí)間,。

d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,，并蓋上蓋子加熱。

3,、流程的安排;,。

a,、菜品準(zhǔn)備、拼圖,。

b、準(zhǔn)備品嘗的餐具,、設(shè)備，及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢,、12個(gè)禮儀小姐、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好),。

c、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場(chǎng),，揭開蒸籠蓋子?；蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋,。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好),。

d,、工作人員進(jìn)場(chǎng),，由禮儀小姐引領(lǐng),，先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),、副會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng),、各省級(jí)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng),、秘書長(zhǎng)、中國(guó)烹飪大師,、中國(guó)湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),，緊接著是“社會(huì)美食評(píng)論家”(網(wǎng)上招募100人)，然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊(duì)),。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。

e,、活動(dòng)撤場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)清理,。(全體相關(guān)工作人員)。

4,、財(cái)務(wù)核算;。

a,、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬(wàn)元工作經(jīng)費(fèi)，用于協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦此次活動(dòng),，經(jīng)費(fèi)緊張，需要節(jié)約使用,。(包含申請(qǐng)基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用)。

b,、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,，所有工作組費(fèi)用通過預(yù)算按程序到協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)處報(bào)銷,。

5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,，確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。

校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇二十

xx化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),。

(彩排)xx年4月20日、22日,。

xx年4月24日19：30～21：30。

舊足球場(chǎng),。

全院在校學(xué)生。

音樂點(diǎn)亮青春歌聲唱響未來,。

為了繁榮校園文化，加強(qiáng)美育教育,。促進(jìn)學(xué)校精神文明建設(shè)，促進(jìn)良好校風(fēng),、學(xué)風(fēng)、班風(fēng)建設(shè),，全面展示學(xué)生藝術(shù)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的。發(fā)掘?qū)W生的潛力,，發(fā)揮個(gè)性特長(zhǎng);培養(yǎng)興趣，陶冶情操,，提高審美情趣;豐富校園文化生活，加強(qiáng)校園精神文明建設(shè),，營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍;推動(dòng)素質(zhì)教育的實(shí)施。

1,、工作人員及項(xiàng)目安排：

活動(dòng)顧問：

指導(dǎo)老師：

總策劃：

晚會(huì)總指揮：

晚會(huì)總監(jiān)制：

工作組委員：化工系學(xué)生會(huì)各部門正副部長(zhǎng),。

工作組成員：化工系學(xué)生會(huì)全體。

2,、具體活動(dòng)安排,。

晚會(huì)籌備協(xié)調(diào)組：

組長(zhǎng)：

組員：

任務(wù)：1、負(fù)責(zé)對(duì)活動(dòng)的節(jié)目籌備,，對(duì)節(jié)目的預(yù)選及安排彩排。

2,、為晚會(huì)準(zhǔn)備一切所需題材內(nèi)容(節(jié)目單，邀請(qǐng)函,，服裝道具等。),。

3、協(xié)助指導(dǎo)老師對(duì)主持人進(jìn)行嚴(yán)格挑選,，培訓(xùn)，形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞準(zhǔn)備,。

具體工作：

a、準(zhǔn)備主持人的形象設(shè)計(jì),，對(duì)參賽者的服裝道具準(zhǔn)備，主持人與晚會(huì)各個(gè)環(huán)節(jié)的,。

熟悉及與參賽者的交流。

b,、嘉賓的邀請(qǐng)。

c,、安排晚會(huì)流程，制作晚會(huì)節(jié)目單,。

d,、禮儀的選定及培訓(xùn)。

e,、對(duì)有關(guān)晚會(huì)的所有事宜進(jìn)行安排及確定，進(jìn)行音帶試音,。

4月24日晚上7：30。

a,、對(duì)演員的出場(chǎng)安排，后臺(tái)的人員控制(舞臺(tái)提供商),，音控室操作人員的到位。

b,、演出過程中的補(bǔ)妝人員安排，嘉賓位的安排及入場(chǎng),，

c、主持人的.安排,，禮儀的管理。

d,、演出后的場(chǎng)地清理(工作人員)，音帶歸還(,。

4月26日晚會(huì)活動(dòng)的總結(jié)會(huì)議。

3,、活動(dòng)管理組：

組長(zhǎng)：李代黎、張勇,、游濤(搬花)。

組員：組織部,、治保部全部成員,、朱守波(文娛部),。

任務(wù)：1、晚會(huì)開場(chǎng)前的入場(chǎng)【19：00開始】(組織部);,。

3、配合文娛部進(jìn)行節(jié)目的調(diào)查,，反饋意見(治保部)。

4,、活動(dòng)宣傳組：

組長(zhǎng)：

副組長(zhǎng):,。

組員：宣傳部、化新社全部成員,。

任務(wù)：1、負(fù)責(zé)對(duì)本次晚會(huì)進(jìn)行宣傳【展板一套,、海報(bào)三張】(宣傳部)。

2,、晚會(huì)前、后的通訊及其宣傳工作【校園廣播及網(wǎng)絡(luò)宣傳】(化新社),。

5、機(jī)動(dòng)組：

組長(zhǎng)：

組員：生活部全體成員,。

任務(wù)：1、專門負(fù)責(zé)晚會(huì)進(jìn)行期間臺(tái)上和臺(tái)下的聯(lián)系工作并應(yīng)對(duì)晚會(huì)當(dāng)天緊急狀況及晚會(huì)的后勤工作,，晚會(huì)24小時(shí)內(nèi)安排相應(yīng)班級(jí)進(jìn)行青年志愿衛(wèi)生服務(wù)，確保晚會(huì)的順利開展和完成,。

2,、協(xié)助工人對(duì)舞臺(tái)進(jìn)行擺放(5人),。

6、外聯(lián)組：

組長(zhǎng)：

任務(wù)：1、與廣告公司聯(lián)系舞臺(tái),、音響、燈光以及所需物品,，晚會(huì)邀請(qǐng)函的制作,。

2,、友情節(jié)目的邀請(qǐng)與安排。

7,、考勤：

組長(zhǎng)：

任務(wù)：1、對(duì)晚會(huì)各組負(fù)責(zé)人進(jìn)行考勤,。

2,、嘉賓席的物資準(zhǔn)備及擺放,。

8、桌椅借還組：(實(shí)訓(xùn)樓b區(qū)50套桌椅),。

總負(fù)責(zé)：

組長(zhǎng)：

組員：學(xué)習(xí)部、藍(lán)鳥青年志愿者全體成員,。

任務(wù)：1、申請(qǐng)桌椅,。

2,、搬出,、擺放桌椅。

1,、各個(gè)部門部長(zhǎng)在會(huì)場(chǎng)布置期間應(yīng)到場(chǎng)，積極配合其他部門進(jìn)行工作組織安排,。

2,、為保證大賽順利進(jìn)行,，臺(tái)上總負(fù)責(zé)：;臺(tái)下總負(fù)責(zé)：

3,、各個(gè)部門在晚會(huì)結(jié)束后當(dāng)晚必須派由本部成員及部長(zhǎng)本人留下來進(jìn)行會(huì)場(chǎng)清理。

4,、會(huì)后各部交工作總結(jié)。

5,、對(duì)于本次活動(dòng)，每個(gè)部門負(fù)責(zé)人有權(quán)了解其情況并提出寶貴意見,。

關(guān)于4月24日晚上的正式演出,。

1,、所有歌手必須于6：30前化好妝，穿好衣服,，到達(dá)位于舊足球場(chǎng)的舞臺(tái)準(zhǔn)備。

2,、歌手禁止佩戴項(xiàng)鏈,、耳環(huán),、戒指等首飾。

3,、晚會(huì)開始之前，各系觀眾按指定位置就座,，相關(guān)事宜由各系學(xué)生會(huì)主席團(tuán)商誼自行調(diào)整,。

1,、由于本次活動(dòng)是在戶外舉行，若有陰雨天,，則由指導(dǎo)老師,，臺(tái)上,、臺(tái)下總負(fù)責(zé)人協(xié)同晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人商議決定晚會(huì)是否正常進(jìn)行。

2,、若晚會(huì)期間發(fā)生停電狀況，當(dāng)停電小于半小時(shí)則由主持人和全場(chǎng)工作人員一同控制會(huì)場(chǎng)并將不須用電設(shè)備的節(jié)目提前安排上場(chǎng);當(dāng)停電超過半小時(shí)，則由主持人宣布晚會(huì)延遲舉行,，全場(chǎng)工作人員應(yīng)按部就班的繼續(xù)工作,，并加入到調(diào)整會(huì)場(chǎng)紀(jì)律的任務(wù)中,。

3、若演出當(dāng)晚有音碟出現(xiàn)問題,，則盡量不伴奏演出;若歌手臨時(shí)出狀況,，則將其節(jié)目后調(diào),，若歌手不能堅(jiān)持則立即取消其節(jié)目，其它節(jié)目照常進(jìn)行,。

4、活動(dòng)中若有其它情況發(fā)生,，由機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)處理,。