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餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升大全(17篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-06-13 03:13:26
餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升大全(17篇)
時間:2024-06-13 03:13:26     小編:書香墨

通過總結(jié),,我們可以發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)習(xí)和工作中的潛在問題,,為以后的成長做好準(zhǔn)備。寫總結(jié)時,,我們可以借鑒一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,,學(xué)習(xí)其中的寫作技巧。通過閱讀以下范文,,相信大家能夠更好地理解總結(jié)的寫作技巧和要點,。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇一

即將過去的20xx,昂首而來的20xx,,過去的一年承載著去年的希望,,和今年不懈的努力。作為一名在網(wǎng)吧工作的普通服務(wù)員,,我的工作很簡單,,就是照顧好客人,一般人都可以做好,。我也說不上聰明,,就在自己的崗位上做好就行了,我也知道自己的能力并不強(qiáng),,所以我一直在想,,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績。我在網(wǎng)吧主管領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,,在大家的共同努力下,,本著對行業(yè)負(fù)責(zé)的精神,立足于為會員服務(wù),、開展增值服務(wù),、行業(yè)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)咨詢,、信息交流,、行業(yè)自律等方面做了大量工作,,并取得了一定成績。現(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

1,、看到客人進(jìn)來,熱情招待每位客人,,時常敏銳觀察,,當(dāng)客人呼叫、有示意或在尋望時,,要迅速主動詢問給予幫助,,代步購買飲料、零食等商品服務(wù),。

2,、工作時間注意自己的言行舉止,多微笑,、多使用服務(wù)敬語,、不使用不禮貌用語及惡劣態(tài)度對待顧客。

3,、網(wǎng)吧高峰期時,,應(yīng)對顧客做耐心的解釋,避免跑單和客人不耐煩,,努力做好客人上機(jī)指引工作,,并妥善安排等待上機(jī)的顧客并且做好安撫情緒等工作。

4,、工作認(rèn)真細(xì)致,,與客人建立良好的關(guān)系,熟悉老顧客的習(xí)慣和喜好,,不斷聽取客人對網(wǎng)吧的意見,,及時總結(jié)匯報。

5,、營建網(wǎng)吧形象推廣工作,,向顧客宣傳網(wǎng)吧特色和活動內(nèi)容。

7,、了解游戲軟件資訊本廳室機(jī)器配置,,每小時與吧臺核對上機(jī)人數(shù)。

9,、客人正常上機(jī)后盡量避免長時間站在客人身后或長時間聊天,。避免聆聽客人閑聊。

10,、積極清理桌上雜物,,主動幫助客人切換積累過多煙頭的煙灰缸,。

12、熟悉網(wǎng)吧各個安全出口和熟用消防器材,,提高安全意識,。

13、隨時保持整潔舒適的衛(wèi)生環(huán)境,,在顧客結(jié)帳下機(jī)后能提醒顧客不要遺失隨身物品,,并馬上移好凳子、將顯示器,、鼠標(biāo),、鼠標(biāo)墊、鍵盤,、耳機(jī),、煙灰缸擺放整齊形成一條線。

14,、按程序關(guān)閉計算機(jī),,檢查機(jī)器桌椅等設(shè)備無損壞,螺絲是否松動,。如發(fā)現(xiàn)遺失物品應(yīng)立即交到收銀臺,,不得拘為己有。

16,、有準(zhǔn)確的時間觀念,,每班必須提前8分鐘整理儀容,進(jìn)行接班準(zhǔn)備,。交班時需要把當(dāng)前網(wǎng)吧機(jī)器的運行情況說明清楚,。下一年工作打算:

一、積極開展宣傳,,樹立自由人網(wǎng)吧形象

二,、拓展增值服務(wù)渠道,探討網(wǎng)吧廣告開發(fā)

三,、協(xié)調(diào)有關(guān)單位,,為會員排憂解難

四、加強(qiáng)自律建設(shè),,樹立行業(yè)形象

總之20xx年的工作任務(wù)很重,,我將全力以赴才能完成,把工作定位在:加強(qiáng)自身建設(shè),、強(qiáng)化服務(wù)與管理能力,。任重道遠(yuǎn),讓我們團(tuán)結(jié)一心,,同心同德,,共同把網(wǎng)吧打造成一個政府放心,、群眾滿意、在會員中有凝聚力的,、有特色的服務(wù)組織,。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇二

回顧這一年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的支持和幫助下,,嚴(yán)格要求自己,,按照酒店的`要求做好自己的工作。經(jīng)過一年的學(xué)習(xí),,我的工作方式發(fā)生了很大的變化,工作質(zhì)量也有所提高?,F(xiàn)在,,我過去一年的工作總結(jié)如下:

作為餐飲部的一員,我們起著承上啟下,,左右協(xié)調(diào)的作用,。我們每天都面臨著復(fù)雜而富有挑戰(zhàn)性的工作。

在飲飲堂工作的一年時間里,,一切工作都是為了提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,,讓工作有條不紊,融入到每一項工作中,。盡量配合主管做好餐廳的管理工作,,本著實事求是的原則,做到上情下達(dá),,下情上報,。我們酒店的宴會接待任務(wù)繁重,下半年接待了多次重要客人和宴會,。但由于種種原因,,質(zhì)量和效率跟不上,需要自我強(qiáng)化工作意識,,注意加快工作節(jié)奏,,提高工作效率,力求全面,,準(zhǔn)確避免遺漏和錯誤,。

提高專業(yè)水平,還有一定的距離,,不敢掉以輕心,,向書本、向領(lǐng)導(dǎo),、向同事學(xué)習(xí),,所以感覺這半年來有了一定的進(jìn)步,,管理能力、協(xié)調(diào)能力,、問題處理能力都有了進(jìn)一步的提高,,從而保證了餐廳各項工作的正常運轉(zhuǎn)。

在過去的一年里,,我一直能夠認(rèn)真工作,,但仍然存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:

1.畢竟我做中餐才一年多,,一邊做一邊摸索很多工作?,F(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也不足,不能輕松工作,,工作效率有待進(jìn)一步提高,。

2.有些工作做得不夠細(xì)致,比如飯前飯后的檢查,,吃飯時的監(jiān)督,,硬件設(shè)施的維護(hù),衛(wèi)生檢查,,這些都不到位,。

我的理論水平不算太高,對中餐業(yè)務(wù)的知識和服務(wù)技巧也不精,。經(jīng)過各位同事的共同努力,,下半年的工作做得很好,總結(jié)一下還是挺有收獲的:

1.能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作,。

2,、合理安排值班工作,全面協(xié)調(diào),、管理和檢查,。

3、配合領(lǐng)導(dǎo)做好接待和安排工作,,妥善處理工作中的問題和客人投訴,,并及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報疑難問題。

4.做好餐廳的安全,、節(jié)能,、衛(wèi)生工作。

5,、以身作則,,監(jiān)督檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

6.在做好服務(wù)的同時做好思想工作,,這樣才能團(tuán)結(jié)友愛朋友,,互相幫助,,共同進(jìn)步。

7,、認(rèn)真履行職責(zé),,認(rèn)真完成上級交辦的其他工作。

由于一年到西餐廳工作,,西餐服務(wù)對我來說不是一個陌生的工作,,但對我來說從中餐有轉(zhuǎn)到西餐就猶如到了一個新的工作環(huán)境。接下來的工作應(yīng)該是從零開始的,,需要盡快的上手,,理順工作重點。要更加的努力,。

故明年的工作計劃如下:

1,、積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作,。

2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,,靈活運用自己的實際工作中,,優(yōu)化工作質(zhì)量。

3,、加強(qiáng)對硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,,給客人舒適之感,。

4、針對一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過程中現(xiàn)場糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,,提高員工的業(yè)務(wù)水平,。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇三

20xx年是我自我挑戰(zhàn)的一年,,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,,但也存在了諸多不足,。回顧過去的一年,,過去的一年也許有失落的,、傷心的,有成功的,、開心的,,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,,有好多人說我個性變了,,我相信。我真的很滿意,,有好多好多的事壓著我,,我還是堅持挺過,我的生活,,情緒都是一樣照就,,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,,我在想,就算沒有我,,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好,、你好,、我好、大家都會好的?,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一,、培訓(xùn)方面。

1,、托盤要領(lǐng),,房間送餐流程;

2,、大,、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解,;

3,、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),;

4、出菜途徑相關(guān)安全意識,;

5,、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。

二,、管理方面,。

1、上級是下級的模范,,我一直堅持以身作則,,所以我的班組非常團(tuán)結(jié);

2,、我對任何人都一樣,,公平、公正,、公開做事,;

3、以人為本,,人與人的性格多方面的管理方式,;

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇四

作為一名在酒店工作的'普通餐飲服務(wù)員,我的工作很簡單,,就是照顧好客人,,一般人都可以做好。我也說不上聰明,,就在自己的崗位上做好就行了,,我也知道自己的能力并不強(qiáng),所以我一直在想,,我只有不斷的努力才會有一個比較好的成績,。

今年,由于國家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:。

全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元),。

1.出品質(zhì)量有時不夠穩(wěn)定,上菜較慢,。

2.廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

3.防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象,。

1.提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式,。

2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經(jīng)營,。

3.加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。

4.開設(shè)餐飲連鎖分店.

(1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火,。

1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查,、周評比,、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢,。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實操培訓(xùn),。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故,。

(2)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性,。今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門,、崗位,、技術(shù)、技能,、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額,、出品額、費用額,、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性,。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

(3)抓好規(guī)范管理,。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力,。

1.健全管理機(jī)構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行,。

2.完善飲食部的會議制度,。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會,、每月經(jīng)營分析會,、每周例會、每日檢討會,、班前班后會,、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行,。

3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度,。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任,。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?;?。

4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪,、推搪,要敢于承認(rèn)錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。

5.提高綜合接待能力,。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會,、酒會,、喜宴、自助餐,、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司,、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首,、總理和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo),、省長、司令員,、軍長,、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄,。由于環(huán)境優(yōu)美,、價格合理、味道可口,、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸,。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇五

好像每次在回望過去的時候,總要感嘆一番光陰的流逝,。此刻的我也在做著這樣的事:怎樣,,我的實習(xí)這么快就結(jié)束了?好像還是不久前才去學(xué)校聯(lián)系的,此刻我就坐在前回想著我實習(xí)的情景,,寫著我的,。但就是這短短還不到一個月的時間,留給我的卻是無限充實的回憶,。第一次上講臺,,第一次收到的祝福,無數(shù)的第一次就在這短短的一個月里發(fā)生,。

在實習(xí)的階段中,,印象最深刻的應(yīng)當(dāng)就是自我上的第一堂課。雖然上課前不斷的告訴自我要鎮(zhèn)定,,要循序漸進(jìn)地進(jìn)行教學(xué),,可是在上課鈴聲敲響的瞬間,望著臺下四十雙好奇的眼睛,,緊張還是不請而來,,即使偷偷地深也無濟(jì)于事,只能一個勁地重復(fù)著教案里的資料,眼睛始終只敢盯著教案,,生怕漏了一個字,,哪怕教學(xué)的資料早在上課前已經(jīng)在腦海里演練了許久,備課時設(shè)想的提問,、與學(xué)生之間的互動已全然拋到九霄云外,。好不容易下課鈴響了,,我松了一口氣,,這才發(fā)現(xiàn),我“竟然”完成了我第一個教學(xué)課時,。課后指導(dǎo)教師正面指出了我的不足,,同時也給予我很大的鼓勵。吸取第一次課的經(jīng)驗教訓(xùn)和教師的指導(dǎo),,我的第二次課明顯提高很多,,我最終能夠地應(yīng)對學(xué)生,而不再是一味地盯著教案,。沒有了緊張的干擾,,我上課的語速明顯放慢,音量也自然地提高,,臺下學(xué)生的反應(yīng)也比較進(jìn)取,。指導(dǎo)教師也給予了很大的肯定,讓我信心備增,,并帶著這份信心順利地上好以后的課,。

都說實踐才能出真知,本以為自我已經(jīng)掌握學(xué)原理,,在實際應(yīng)用中才發(fā)現(xiàn)以前都只是紙上談兵,,而教師們對素質(zhì)教育深刻的獨到的理解都讓我們受益非淺。教師們一向向我們強(qiáng)調(diào),,無所謂什么樣的教學(xué)手段,,什么樣的教學(xué)資料,最重要的是要提起學(xué)生的學(xué)習(xí);教學(xué)以學(xué)生為主教師為輔;上課的時候教師要多留給學(xué)生思考的空間;善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點,,并及時地毫不吝嗇地給予表揚……這些都是他們反復(fù)向我們強(qiáng)調(diào)并要求我們應(yīng)用到實際教學(xué)中的教育理念,。

而教師的豐富教學(xué)經(jīng)驗,更是讓我佩服不已,。為了上好每一節(jié)課,,讓學(xué)生認(rèn)為枯燥的書本資料變成是生動的科學(xué)知識,讓他們感興趣,,教師們都要花上幾倍的時間來備課,,對學(xué)生交上來的作業(yè)仔細(xì)的批改,指出錯誤的地方,,更關(guān)鍵的是從作業(yè)看出學(xué)生的亮點,,鼓勵學(xué)生獨立思考本事,。在實習(xí)的期間,我聽了幾位教師的課,,收獲良多,。教師們上課時生動活潑,教學(xué)資料詳略得當(dāng),,側(cè)重點分明,,這些從課堂上學(xué)生的反應(yīng)就能夠窺見一二。而這正是我們所缺乏的,,也是書本上沒有教給我們的,。

在教學(xué)中,我努力將教師傳授給我們的教學(xué)理念和融入,,盡量做到資料選材生動,,貼近學(xué)生興趣,在課堂上做到以學(xué)生為教學(xué)的中心,,一切活動圍繞學(xué)生開展,,在教學(xué)上以引導(dǎo)為主,避免自我一頭熱,,并注意對學(xué)生的觀察,,及時發(fā)現(xiàn)他們的不足,耐心指導(dǎo),,但更多的是發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點,,對他們進(jìn)行表揚,不斷地在他們學(xué)習(xí)過程中鼓勵他們,,提高他們的學(xué)習(xí)興趣,。

在教師教學(xué)理念的熏陶下,我也學(xué)會了重視學(xué)生在教學(xué)中的重要作用,。雖然我沒有擔(dān)任實習(xí)班主任,,可是我在力所能及的范圍內(nèi)加強(qiáng)與學(xué)生的聯(lián)系,并在短時間內(nèi)與他們建立頗深厚的感情,。我負(fù)責(zé)的班級是個活潑的班級,,可是在我實習(xí)的初期,因為彼此之間還不熟悉,,他們上課時不是很活躍,。在我們漸漸熟識之后,情景有了很大的轉(zhuǎn)變,,他們變得很進(jìn)取主動,,這不僅僅表此刻課堂上敢于發(fā)言提問,他們還經(jīng)常提出一些趣味的問題,或者更進(jìn)取的加入自我的創(chuàng)意,。正所謂“教學(xué)相長”,,我在學(xué)生身上學(xué)到的其實更多。學(xué)生的創(chuàng)意有的時候會讓你忍俊不禁,,而他們也善于發(fā)現(xiàn)問題,,有時提出的問題還會難到我呢,可是這也激勵我對教材進(jìn)行進(jìn)一步的研究,。并且學(xué)生們都很可愛,,在路上偶遇時都會很熱情地跟我打招呼,即便是最靦腆的學(xué)生,,在課堂上偶爾講錯自我感到窘迫的時候,,他們也會簡便地化解我的尷尬,,課堂上的氣氛十分融洽,。就是因為有這么一群可愛的學(xué)生的支持,我更深深感覺到作為一名教師,,即使是一名實習(xí)教師的職責(zé)感,,我應(yīng)當(dāng)更進(jìn)取的準(zhǔn)備教學(xué)資料,認(rèn)真的備課,,以不負(fù)他們口中的“教師”二字,。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇六

在這個比較輕松的暑假生活中,本身便想通過打工來了解社會,,得到一筆寶貴的`財富,。于是我踏上了去尋找工作的路上。通過努力,,我為自己找到了一份服務(wù)員的工作,,但這份工作卻超乎了我的意料之外,雖然是一份比較辛苦的工作,,卻教會了我很多社會知識,。它將成為我一生中一份有價值的社會經(jīng)歷。

服務(wù)員是隨處可見的,,沒有經(jīng)歷過的人是不知道服務(wù)員的辛苦,,就像沒有家庭負(fù)擔(dān)的人不知道好的生活的來之不易。而我,,在今年暑假,,有幸成為了其中的一員。剛開始的時候,,感覺很辛苦很累,。因為像我們這種學(xué)生,早已習(xí)慣了學(xué)校那種比較輕松的生活。但此時的我,,不得不因為工作的緣故,,早上五點二十起床去店里,因為我所在的公司是提供早餐的,,六點必須要到,,早上是挺忙的,但如果和中午比起來,,那就是小巫見大巫了,。

從中午十一點開始,客人陸續(xù)多了起來,,幾乎每天中午都是滿堂的,。這時,累的就是我們這種服務(wù)員了,,而且不能坐著,,只能一直站著。店中又有兩層樓,,所以每天至少爬100層樓,。當(dāng)?shù)谝惶旖Y(jié)束后,我感覺身體很輕了,,飄飄欲仙啦,。到了第二天,感覺小腿肌肉酸痛,,不過還好,,我的食欲變的越來越好了。

之前我沒當(dāng)過服務(wù)員時,,我的想法是:不就當(dāng)服務(wù)員嘛,,小意思??捎H身體驗后才知道很多看似簡單的事情其實未必簡單,,需要全神貫注?!邦櫩途褪巧系邸边@句話我現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)知道是什么意思了,。當(dāng)中午客人多時,客人所點的菜難免會慢些,,這時,,我們的服務(wù)態(tài)度就越要好。一般的客人還是好說話的,,如果碰到一些不講理的客人也只有忍著了,。從這些事里,,我知道了在任何時候都要尊重別人,只有這樣,,別人才會尊重你,。除此之外,我還學(xué)會了要換位思考,,站在他人的角度思考問題,,諒解他人。有時候給別人行方便就是給自己行方便,。將來在社會上就是要和別人友好相處的,,打工期間,正好為我提供了這個鍛煉的平臺,。對了,,英語很重要。隨著上海的高速發(fā)展,,很多外國人來到上海需要交流,,所以要學(xué)好英語的了。

打工期間,,要一直保持著微笑,,微笑可以讓客人的心情好一些,。同時,,在將來的社會中也要微笑。細(xì)細(xì)算來,,我只打了十七天的工,。但這十七天卻讓我知道父母賺錢的不易及辛苦。生活不用太過奢侈,,錢要用在“刀刃”上,。

通過這些天的鍛煉,我想我是值得的,,至少磨練了自己的意志,。有時,困難重重,,但只要挺過來,,就將看到雨后的晴天。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇七

20xx年是收獲的一年,,也是大發(fā)展的一年,。在經(jīng)理的教育、支持,、鼓勵下,。在與餐廳的工作配合下,,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),。下面對今年的工作總結(jié)如下,。

一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的,。細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個工作細(xì)節(jié),,餐廳的管理系統(tǒng),,服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。讓顧客享受一種高品質(zhì)的,、獨特的用餐體驗,、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。

餐飲服務(wù)時間長,,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神,。堅持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念。

抓好落實工作,,使員工懂得餐廳的標(biāo)準(zhǔn),,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計劃,,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。圍繞餐廳發(fā)展要求,健全餐廳管理程序與制度,,明確發(fā)展使命,。

在此情形下,我們深感責(zé)任重大,,餐廳領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,,發(fā)揚團(tuán)結(jié)、高效,、務(wù)實,、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持餐廳運轉(zhuǎn),,取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊伍,,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

新的一年,,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),,同時也蘊藏新的機(jī)遇,只要我們扎扎實實的做好本職工作,,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù),,做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇八

xx餐廳是我們x市區(qū)一家營業(yè)不久的新餐廳,我來到x餐廳工作也有一段時間了,,我是x餐廳的一名服務(wù)員,,在x餐廳像我這樣的服務(wù)員也有很多,在這個比較獨具特色的餐廳里,,我每天的工作都很開心,,我是很喜歡服務(wù)行業(yè)了,特別是在工作的同時還能夠得到顧客的肯定我就更加的開心了,,我們x餐廳的風(fēng)格是比較傳統(tǒng)化,,包括設(shè)計,還有菜式,,員工服裝都是比較古化我覺得這是很值得一提的,,很具有傳統(tǒng)特色,正式因為這種風(fēng)格引來了很多的消費者都來一探究竟,,越來越多,,這樣的話我們平時的工作也就很忙了,在x餐廳也來了一段時間,,我覺得在工作上我應(yīng)該的去回顧一下自己這段時間以來的服務(wù)員工作:

一名服務(wù)員,當(dāng)然是餐廳的最基層,,但是我一直都很喜歡自己的工作,,這是我內(nèi)心對這個行業(yè)習(xí)的熱愛,我一直很希望在服務(wù)的同時得到更多的人的肯定,,這樣我才會有價值,,這樣才能被稱之為一名真正的服務(wù)著。

在x餐廳我的日常工作是很充實的,,每天我們餐廳是十點開始營業(yè),,因為不做早餐,我們上班時間比較晚,,我很早的就到了,,開始自己全新的一天,,由于x餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯,我們餐廳的服務(wù)員還是比較多的,,但是在忙起來的時候,,大家都恨不得,再長一雙手,。

作為一名服務(wù)員我們要具備這幾個特征,,耐心,細(xì)心,,責(zé)任心,,在顧客點餐的時候我們要態(tài)度端正保持微笑,這些是餐廳的基本素養(yǎng),,必須具備,,作為服務(wù)員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉,當(dāng)顧客要我們推薦菜的時候嗎,,我們要保持耐心,,對于菜品的介紹我們要很熟練,平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味,,自己更加要認(rèn)得每一道菜,,這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結(jié)賬款了也要態(tài)度端正,,耐心,,不要讓顧客就等這些都是一名服務(wù)員的基本技能,x餐廳是,,在日常的工作中我們要有足夠的耐心,,去服務(wù)好每一位顧客,不能跟顧客大發(fā)生爭執(zhí),,這是最不允許的,。

因為上班晚,我們平時的工作也比較緊張,,所以我們每天晚上九點下班,,很充實也很滿足,這就是一天的工作,。

在xxx餐廳工作了這段時間,,我一直本著一名服務(wù)者的態(tài)度在工作中表現(xiàn)的也很好,每天完成了自己的工作任務(wù),,從來沒有發(fā)生過與顧客發(fā)生爭執(zhí),,這是不被允許的,我一直都提醒著自己要做一名優(yōu)秀的餐廳服務(wù)員,。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇九

一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),,圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定??偨Y(jié)起來收獲很多,。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心,、費力,、得罪人的活一個干了,還不一定落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,不影響公司的正常運營,,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的,。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。

做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達(dá)疑難問題等,。開張初,,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個工作人員的每一個細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,,做細(xì)致的安排,使開張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項維修問題,,每一個細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。

從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重,。所以每天安排工作的每一項我都強(qiáng)調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié),,床鋪上面,、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患,。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即三凈三度二查制度,,三凈衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三凈等,三度即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度;二查制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅持空房一天一過制度,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低,。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動不會被浪費。

思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團(tuán)體里,,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),,充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,,講話方式,生活狀況,,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,,從而認(rèn)真的投入到工作中。

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成,。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。

天來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在09年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

現(xiàn)如今,,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域,。微笑是不用翻譯的世界語言,,它傳遞著親切、友好,、愉快的信息,。微笑一下并不費勁,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,,受惠者成為富有,,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,,卻往往留下永久的回憶,。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,,讓就餐者如沐春風(fēng),。

只有勤快,才能換來更好的成績。勤,,就是辛勤,,就是努力,比別人付出更多,??欤褪切??!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨,?!狈睒s和勤奮是分不開的。作為一名服務(wù)者,,我更要付出比常人多百倍的勤奮,,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓xx更美好,!

既然談周到,,那么必然要主動去做好,主動去提供服務(wù),,而且要善于觀察,,還要懂得換位思考,做到客人所想不到,,提供超前服務(wù),。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,,想來賓之所想,,急來賓之所急。保持較強(qiáng)的心理素質(zhì),。能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),,做到得寵不驕,受辱不卑,,從容應(yīng)對,。

做一名餐廳的服務(wù)員,其實很容易,,也很簡單,。在每個繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),,服務(wù)員的角色太多太多,,然而,,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,,去做好的人卻稀如麟毛,。一名真正稱職的服務(wù)員,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識,,更多的是要加強(qiáng)自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),,還有自身的修養(yǎng)的提高。

現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺,,無論在什么地方,無關(guān)收入多少,。我們每個人之于xx就好比一滴水之于一盆水,,一滴水可以瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長久存在,。因為xx我們每個人才有生活,,那么,我要做的更好,,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,,讓xx明天因為有我而驕傲!

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十

在這個比較輕松的暑假生活中,,本身便想通過打工來了解社會,,得到一筆寶貴的財富。于是我踏上了去尋找工作的路上,。通過努力,,我為自己找到了一份服務(wù)員的工作,但這份工作卻超乎了我的意料之外,,雖然是一份比較辛苦的工作,,卻教會了我很多社會知識。它將成為我一生中一份有價值的社會經(jīng)歷,。

服務(wù)員是隨處可見的,,沒有經(jīng)歷過的人是不知道服務(wù)員的辛苦,就像沒有家庭負(fù)擔(dān)的人不知道好的生活的來之不易,。而我,,在今年暑假,有幸成為了其中的一員,。剛開始的時候,,感覺很辛苦很累。因為像我們這種學(xué)生,,早已習(xí)慣了學(xué)校那種比較輕松的生活,。但此時的我,,不得不因為工作的緣故,早上五點二十起床去店里,,因為我所在的公司是提供早餐的,,六點必須要到,早上是挺忙的,,但如果和中午比起來,,那就是小巫見大巫了。

從中午十一點開始,,客人陸續(xù)多了起來,,幾乎每天中午都是滿堂的。這時,,累的就是我們這種服務(wù)員了,,而且不能坐著,只能一直站著,。店中又有兩層樓,,所以每天至少爬100層樓。當(dāng)?shù)谝惶旖Y(jié)束后,,我感覺身體很輕了,,飄飄欲仙啦。到了第二天,,感覺小腿肌肉酸痛,,不過還好,我的食欲變的越來越好了,。

之前我沒當(dāng)過服務(wù)員時,,我的想法是:不就當(dāng)服務(wù)員嘛,小意思,??捎H身體驗后才知道很多看似簡單的事情其實未必簡單,需要全神貫注,?!邦櫩途褪巧系邸边@句話我現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)知道是什么意思了。當(dāng)中午客人多時,,客人所點的菜難免會慢些,,這時,我們的服務(wù)態(tài)度就越要好,。一般的客人還是好說話的,,如果碰到一些不講理的客人也只有忍著了。從這些事里,,我知道了在任何時候都要尊重別人,,只有這樣,,別人才會尊重你。除此之外,,我還學(xué)會了要換位思考,,站在他人的角度思考問題,諒解他人,。有時候給別人行方便就是給自己行方便,。將來在社會上就是要和別人友好相處的,打工期間,,正好為我提供了這個鍛煉的平臺,。對了,英語很重要,。隨著上海的高速發(fā)展,,很多外國人來到上海需要交流,所以要學(xué)好英語的了,。

打工期間,要一直保持著微笑,,微笑可以讓客人的心情好一些,。同時,在將來的社會中也要微笑,。細(xì)細(xì)算來,,我只打了十七天的工。但這十七天卻讓我知道父母賺錢的不易及辛苦,。生活不用太過奢侈,,錢要用在“刀刃”上。

通過這些天的鍛煉,,我想我是值得的,,至少磨練了自己的意志。有時,,困難重重,,但只要挺過來,就將看到雨后的晴天,。

市場競爭也將更加激烈,,市場細(xì)分化的趨勢使企業(yè)特色與個性化更加明顯,競爭焦點將更集中地表現(xiàn)在創(chuàng)新能力,、經(jīng)營手段,、管理水平與人才保證等方面。

新華社北京3月29日商務(wù)部29日發(fā)布的數(shù)據(jù)分析顯示,,20xx年我國人均餐飲消費支出預(yù)計將達(dá)到915元,,餐飲業(yè)市場運行將繼續(xù)以17%左右的速度高速增長,,全年零售額可望達(dá)到12100億元,并呈現(xiàn)四大發(fā)展趨勢,。

一是餐飲消費將保持旺盛的發(fā)展勢頭,。目前,我國人均餐飲消費剛剛達(dá)到100美元,,與美國1600美元,、法國1050美元相比仍有較大發(fā)展空間。

當(dāng)前餐飲業(yè)的消費需求主體還是來自城鎮(zhèn)居民,,而農(nóng)村餐飲這個龐大的市場還沒有真正啟動,。巨大的農(nóng)村餐飲市場將為我國餐飲經(jīng)濟(jì)提供廣闊的發(fā)展空間。

二是餐飲社會化將帶動消費方式多元化,。近年來,,商務(wù)交易、會展活動,、居家消費,、商務(wù)與個人旅行、休閑娛樂等均成為帶動餐飲消費的動因,。餐飲業(yè)消費需求將不斷擴(kuò)大,,與之相對應(yīng)的消費門類將突破傳統(tǒng)的餐式范疇,呈現(xiàn)出便利化,、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展趨勢,。

三是經(jīng)營方式改變將激活餐飲業(yè)市場。連鎖經(jīng)營,、網(wǎng)絡(luò)營銷,、集中采購、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代經(jīng)營方式將不斷在餐飲行業(yè)得到有效運用,。一些地方特色的家常菜館,、小吃街、美食廣場,、中西式快餐遍地開花,,生意興隆。

四是服務(wù)內(nèi)涵擴(kuò)展將促進(jìn)餐飲消費可持續(xù)發(fā)展,。餐飲業(yè)將積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,擴(kuò)大餐飲消費熱點,加強(qiáng)服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展,。以社區(qū)餐飲為載體,,更加便民利民,大力提倡健康消費,、安全消費,、綠色消費,、環(huán)保消費、科學(xué)消費,、節(jié)約型消費,。

所有企業(yè)的發(fā)展離不開人才的培養(yǎng)。好樂星長期以來注重團(tuán)隊的建設(shè),,組建了一支具有開闊的視野,、強(qiáng)烈的事業(yè)心的高效學(xué)習(xí)型團(tuán)隊,使好樂星的目標(biāo)更為遠(yuǎn)大,,前進(jìn)的步伐更為穩(wěn)健,,為企業(yè)的發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。我們好樂星團(tuán)隊立下了要讓好樂星走出東營,,走出山東,,走向中國,走向世界的宏偉目標(biāo),!

經(jīng)過兩年多的運作,,好樂星已步入了成熟的發(fā)展道路。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,,進(jìn)一步樹立“健康生活歡樂傳遞”的宗旨,。兩年來,公司以文明規(guī)范活動為突破口,,以“沒有經(jīng)過培訓(xùn)的員工是公司的損失”、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,,狠抓好了星員工的培訓(xùn)教育,,強(qiáng)化員工隊伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn),。

時間匆匆,,飛快流逝,我已經(jīng)在“好樂星”愉快的度過了六個月,。認(rèn)真工作,,享受生活--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事,。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,必須掌握七大要素:

1、微笑在好樂星日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間,、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,,取長補(bǔ)短,,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,,這對提高好樂星的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用,。

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,,僅有服務(wù)意識是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂。

4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信,;而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”,。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十一

也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,必須要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。

在餐飲日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,,也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

熱情好客是中華民族的美德,、當(dāng)客人離開時,,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象?,F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,,特別餐飲業(yè)尤為激烈,。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地!

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識,。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,,掌握客人的嗜好和特點,,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得來餐廳吃飯就像回到家里一樣,。

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,,并盡可能地做到完美員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧,?!扒Ю镏校加谧阆隆?,要想使自己精通業(yè)務(wù),,必須上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

20xx年是收獲的一年,,也是大發(fā)展的一年,。在汪總的教育、支持,、鼓勵下,。在與酒店的工作配合下,使我學(xué)到了許多的東西,,使我開闊了思路,,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),。下面做簡要小結(jié)如下:

一、在日常工作中我們樹立了三個理念:

1,、顧客理念:一切為顧客為焦點,,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客為最終目的,。

2,、細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,做好每一個工作細(xì)節(jié),,酒店的管理系統(tǒng),,服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。

3,、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的,、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。

二,、餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神,。

三,、堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計劃,,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。

四、圍繞酒店發(fā)展要求,,健全酒店管理程序與制度,,明確發(fā)展使命。

五,、規(guī)范企業(yè)管理,,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,,我們深感責(zé)任重大,,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團(tuán)結(jié),、高效,、務(wù)實、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神,。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),,取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

新的一年,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),,同時也蘊藏新的機(jī)遇,,只要我們堅持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo)、扎扎實實的做好本職工作,,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,,不斷提過全體員工服務(wù)水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的.貢獻(xiàn),。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十二

時間如梭,,轉(zhuǎn)眼間我們一起伴隨著走過了,即將走向,。成功的開始源于總結(jié)與計劃,,相信在新的一年里可以在創(chuàng)輝煌。

回首,,確實有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn),,也起到了非常好的效果,,并在努力為創(chuàng)造效益。

一個餐飲的好壞,,首先要看它的本質(zhì),,有沒有吸引力,只有具有切實的設(shè)施,,我們才能更好的為客人服務(wù),,而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是應(yīng)該注意的',,作為服務(wù)行業(yè)的實質(zhì)是讓客人來的開心,,吃的開心,走的開心,,為他們提供更好的服務(wù)方式,。

來到不算很久,但在這短短的一段時間里,,我也學(xué)到了很多東西,,為作為xx里的一名普通服務(wù)員,為我能在這里工作而深感榮辛,,并非常感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實際,,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十三

既是一個難得鍛煉自己能力的機(jī)會,,也是一個艱難磨煉自己的歷程,。而對于我的實習(xí)期,也正是如此,。在實習(xí)期里,,我成長了很多,但也有很多需要改進(jìn)的地方,,有很多需要總結(jié)的地方,。

20xx年xx月xx日,我作為一名服務(wù)員來到xx餐飲參加實習(xí),。開始了我段歷練的過程,。開始由一個沖動、喜歡意識用事的大學(xué)生到一個成熟理智而又堅強(qiáng)的社會人士的轉(zhuǎn)變過程,。

在實習(xí)期里的有一次,,我被安排到了負(fù)責(zé)xx包廂里的工作,。因為那是我第一次負(fù)責(zé)包廂的工作,所以還有點生疏,,也有點緊張和不安。而剛好那一次,,負(fù)責(zé)我隔壁包廂的同事,,又臨時有事要拜托我?guī)兔φ湛础T矩?fù)責(zé)一個包廂就已經(jīng)讓我有點應(yīng)接不暇,,現(xiàn)在又還要照看另外一個包廂,,我更加的有些不知所措了。所以就在上菜的過程中,,出了差錯,,我把一桌的菜上到了另外一桌里上。引來了客人的極度不滿,,并且還對我說出了很難聽的話,,聽著那些話,我眼淚就不爭氣的流了下來,,然后,,也不管客人有沒有消氣,就擅自離開了包廂,,離開了工作崗位,,跑到了員工宿舍里,一個人躲在那里哭,。好一會兒,,我才平靜下來。也才意識到自己做的不對,,我不應(yīng)該一遇到困難就去躲避,,不應(yīng)該挨了一頓批就感覺自己遭受到了天大的委屈。

我一直以為,,自己足夠堅強(qiáng),,不管是面對工作中再多的磨難和委屈,我都能夠堅強(qiáng)的應(yīng)對,,但是當(dāng)真正面對工作中那些委屈時,,我才發(fā)現(xiàn)我自己依然還帶著學(xué)生時代的意氣用事,依然還帶著十足的幼稚氣息,。

直到通過這段實習(xí)期的磨煉,,我才知道不管是在任何一份工作中,我們都可能會遭受到不一樣的委屈,,所以,,我們沒有必要被一時的情緒而影響到自己,。我們要做生活的主人,要學(xué)會做情緒的主人,。所以在這一份工作中,,我學(xué)會了如何調(diào)節(jié)自己的情緒,如何放穩(wěn)自己的心態(tài),。這不管是對于我現(xiàn)在的工作,,還是對于我以后未來的發(fā)展,都是十分重要的,。

我必須要經(jīng)受的住生活對我的磨煉,,經(jīng)受的住工作給我?guī)淼膲毫痛驌簦也拍軌蛘嬲兴砷L,。所以,,在今后的人生中,我會挺起我的胸膛,,繼續(xù)昂首闊步前進(jìn),。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十四

是收獲的一年,也是發(fā)展的一年,。在x總的教育,、支持、鼓勵下,。在與餐廳的工作配合下,,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,,經(jīng)過我與家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù),。下面對今年的工作總結(jié)如下,。

中樹立三個理念。

餐飲服務(wù)時間長,,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神,。堅持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,,使員工懂得餐廳的標(biāo)準(zhǔn),,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計劃,,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。圍繞餐廳發(fā)展要求,,健全餐廳管理程序與制度,明確發(fā)展使命,。

在此情形下,,我們深感責(zé)任重,餐廳領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,,發(fā)揚團(tuán)結(jié),、高效、務(wù)實,、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持餐廳運轉(zhuǎn),,取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。

新的一年,,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機(jī)遇,,只要我們扎扎實實的做好本職工作,,千方百計提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項工作任務(wù),,做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十五

隨著酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實施,,我們酒店的未來將任重而道遠(yuǎn),,雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,,意識到市場的局限性,,消費群體進(jìn)一步分化和影響部分消費群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素,以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響,。

所以,,我們要針對上半年存在的問題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì),。針對下半年的工作特制定計劃如下:

一,、繼續(xù)加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),。

餐飲部的每一位成員都是酒店的形象窗口,,不僅整體形象要能經(jīng)受得住考驗,業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,必須抓好培訓(xùn)工作,,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,因此,,下半年計劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和新老員工的情況進(jìn)行必要的分層次培訓(xùn),培訓(xùn)方式仍主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,,并督導(dǎo)其在工作中學(xué)而用之,。

同時在每個月底向酒店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計劃,方便酒店質(zhì)檢部及時給予監(jiān)督指導(dǎo),。

二,、多方面提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。

進(jìn)一步加強(qiáng)吧臺餐飲預(yù)訂的靈活性以及包廂服務(wù)員的酒水推介意識和技巧,,提高酒水銷售水平,,從而多方面提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

三,、加強(qiáng)員工思想教育,。

利用一切機(jī)會不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念;同時激勵員工發(fā)揚團(tuán)結(jié)互助的精神,增強(qiáng)員工的凝聚力,,樹立集體榮辱觀,。

四、繼續(xù)做好“節(jié)能降耗”工作,。

1,、嚴(yán)抓日常消耗品的節(jié)約。如餐巾紙,、牙簽,、布草、餐具等,。

2,、降低設(shè)備運行的消耗。如空調(diào)合理開啟及時關(guān)閉等,。

3,、杜絕馬桶長流水、長明燈等,。

計劃每個月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,,保證溝通程序的暢通,,根據(jù)員工提出合理性的要求,管理人員時刻將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,為員工排憂解難,。

如果解決不了的及時上報酒店領(lǐng)導(dǎo)尋求幫助,。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視,,從而人人能有個好心情,,這樣更有助于更好地服務(wù)于顧客。

六,、繼續(xù)做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作,。

每日質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表,、禮節(jié)禮貌,、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié),、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢,。定期報請酒店質(zhì)檢部來本門監(jiān)督指導(dǎo)工作,并主動匯報部門質(zhì)檢情況,,從而不斷提高本門質(zhì)檢水準(zhǔn)。

七,、增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競爭機(jī)制,,逐步改觀個別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面。

20__年下半年是新的征程,,新的起點,。我決心一如既往地視酒店的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任,、視員工的發(fā)展為已任,、視自己的發(fā)展為已任。

我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,全體員工團(tuán)結(jié)一心,,努力工作,我們圣達(dá)酒店的生意會越來越紅火,,圣達(dá)的明天也會更加輝!

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十六

有句俗語說得好:“三百六十行,,行行出狀元?!痹诂F(xiàn)實中,,所有的職業(yè)都沒有高貴或卑微之分,這取決于我們的心態(tài),、思想和行為是否高尚,,而與職業(yè)無關(guān)。同樣,“平凡”和“非凡”也不存在于工作和職業(yè)本身,,而在于我們對工作的認(rèn)真程度和付出,。我是屯城餐廳的一名員工,我要在平凡的工作中創(chuàng)造非凡的表現(xiàn),。

微笑有著無限的魅力,,懂得微笑和善于微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的必備素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域,。微笑是一種不言語的世界語言,,傳遞著親切、友好,、愉快的信息,。微笑不僅讓致力于服務(wù)的人得到更好的反饋,而且可以留下永久的回憶,。在我的工作中,,我將讓微笑成為我的名片,用微笑迎接每一位就餐者,。

勤能補(bǔ)拙是我們的至理名言,,只有付出更多的努力才能換來更好的成績,。勤奮使中國一步步走向繁榮富強(qiáng)。我們的祖國之所以能夠蓬勃發(fā)展,,和人們的勤奮是密不可分的,。作為一名服務(wù)者,我將付出百倍的`勤勞,,為屯城營造更加舒適的就餐環(huán)境,。

待客之道首要是周到,這也是最為重要的,。為此,,我們必須主動提供服務(wù),善于觀察,,并且能換位思考,,盡可能做到客人所想不到,,以超前的服務(wù)滿足每一位就餐者的需求。在今后的工作中,,我將繼續(xù)讓每一位就餐者感到賓至如歸的服務(wù),。

保持強(qiáng)大的心理素質(zhì),。保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,、受辱不卑,,從容應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。

做一名餐廳服務(wù)員并不困難,,也不需要太多復(fù)雜技能,。在又喧囂的都市中,餐飲業(yè)中服務(wù)員的角色繁多,,但真正理解服務(wù)的含義并用心做好的人卻寥寥可數(shù),。為什么會這樣呢?簡單來說,,幾乎所有人做服務(wù)員時都是應(yīng)付工作,,而非主動去做。他們常常偷懶,、躲避服務(wù)機(jī)會,。相信自己過于聰明,認(rèn)為比那些不思考的人更有頭腦,。不過,,這種做法是愚蠢的。這種行為讓他們錯過了許多成長機(jī)會,,因為他們沒有理解“負(fù)重”的真正含義,。一個稱職的服務(wù)員需要在表面工作知識的基礎(chǔ)上,更加強(qiáng)自己內(nèi)心和思想的建設(shè)以及修養(yǎng)的提高,。

在現(xiàn)實中,無論在哪個行業(yè),,每個人都有展示自己的舞臺,,且與收入無關(guān)。我們每個人都像是一滴水,,依附于集體才能生存,。我們屯城的生活需要每個人的參與。因此,,無論崗位多么平凡,,我們都應(yīng)該盡力使自己更加優(yōu)秀,讓屯城因有我們而驕傲,!

餐飲服務(wù)員的工作總結(jié)和服務(wù)質(zhì)量提升篇十七

一天來,,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,,出售客房間,,經(jīng)濟(jì)收入為元,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在09年里,,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。

現(xiàn)如今,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),,尤其是在服務(wù)領(lǐng)域,。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切,、友好,、愉快的信息。微笑一下并不費勁,,但它卻能產(chǎn)生無窮魅力,,受惠者成為富有,施予者并不變窮,,它轉(zhuǎn)瞬即逝,,卻往往留下永久的回憶。在工作中,,我會讓微笑成為我的名片,,讓就餐者如沐春風(fēng)。

只有勤快,,才能換來更好的成績,。勤,就是辛勤,,就是努力,,比別人付出更多???,就是效率?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,,行成于思而毀于隨?!狈睒s和勤奮是分不開的,。作為一名服務(wù)者,,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,,讓xx更美好,!

既然談周到,那么必然要主動去做好,,主動去提供服務(wù),,而且要善于觀察,還要懂得換位思考,,做到客人所想不到,,提供超前服務(wù)。在以后的工作中,,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,,想來賓之所想,急來賓之所急,。保持較強(qiáng)的心理素質(zhì),。能夠保持良好的`心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,,受辱不卑,,從容應(yīng)對。

來自 sevw.cn

做一名餐廳的服務(wù)員,,其實很容易,,也很簡單。在每個繁華喧鬧的都市中,,在餐飲行業(yè),,服務(wù)員的角色太多太多,然而,,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,,并且能夠身體力行去用心,去做好的人卻稀如麟毛,。一名真正稱職的服務(wù)員,,不僅僅是要具備在表面上看來與工作相關(guān)的知識,,更多的是要加強(qiáng)自己內(nèi)心與思想上的建設(shè),,還有自身的修養(yǎng)的提高。

現(xiàn)實中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自己的舞臺,,無論在什么地方,,無關(guān)收入多少。我們每個人之于xx就好比一滴水之于一盆水,,一滴水可以瞬間蒸發(fā),,依附于一盆水才能長久存在,。因為xx我們每個人才有生活,那么,,我要做的更好,,在平凡的崗位上要努力使自己非凡,讓xx明天因為有我而驕傲,!

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