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前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)(模板18篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-02-17 11:58:02
前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)(模板18篇)
時(shí)間:2024-02-17 11:58:02     小編:筆塵

總結(jié)的內(nèi)容應(yīng)該包括事情的起因、過程和結(jié)果等方面的描述,。寫總結(jié)時(shí)要注意語言簡練,、準(zhǔn)確,避免使用太多的廢話和修辭手法,。在這些范文中,,我們可以看到作者從不同的角度和思維方式來總結(jié)自己的經(jīng)驗(yàn)和心得。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇一

即將過去的x年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),回首過去,,展望未來,,不禁思緒萬千。過去的一年里,,在集團(tuán)的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展,。

一,、廳面現(xiàn)場管理。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,,共同進(jìn)步。

2,、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。

4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜。7,、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無誤,。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率,。

二,、員工日常管理。

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2、注重員工的成長,,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),,每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

三,、工作中存在不足。

1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,工作較多的情況下,,主次不是很分明,。

2、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力,。

四、20xx年,。

工作計(jì)劃,。

1、做好內(nèi)部人員管理,,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4、在物品管理上責(zé)任到人,,有章可循,,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督,。

5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù),。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇二

不經(jīng)意間,,工作已經(jīng)告一段落,過去這段時(shí)間的辛苦拼搏,,一定讓你在工作中有了更多的提升,!這時(shí)候,最關(guān)鍵的工作總結(jié)怎么能落下,!我們該怎么去寫工作總結(jié)呢,?以下是小編整理的前臺(tái)領(lǐng)班年底工作總結(jié),希望對大家有所幫助,。

即將過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),,回首過去,展望未來,,不禁思緒萬千,。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,,共同進(jìn)步。

2,、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的.檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。

4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,。

7,、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無誤,。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率。

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2,、注重員工的成長,,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,,工作較多的情況下,主次不是很分明,。

2,、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3,、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力,。

1,、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確,。

2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,,提升研討的深度和廣度,,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),,相互借鑒,,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想,。

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,,有章可循,有據(jù)可查,,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督。

5,、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù),。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),要精益求精,,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,在今后的工作中要再接再厲,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇三

總結(jié)在一個(gè)時(shí)期,、一個(gè)年度、一個(gè)階段對學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書面材料,,它能夠使頭腦更加清醒,,目標(biāo)更加明確,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧,。那么如何把總結(jié)寫出新花樣呢,?下面是小編幫大家整理的前臺(tái)領(lǐng)班工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏,。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

上午好,!

我叫xxx,是前廳部總臺(tái)的一名員工,。經(jīng)過了忙碌而充實(shí)的20xx年我們迎來了嶄新而又充滿希望的20xx年,。站在這里我感慨萬千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,,不僅代表了領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可也體現(xiàn)了大家對我在工作能力上的肯定,,再次我要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的信任,,謝謝大家,!

由剛來會(huì)館時(shí)的一名員工成長為一名領(lǐng)班,,我能深刻的認(rèn)識(shí)到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導(dǎo)對我的期望和自己肩上的責(zé)任,。要當(dāng)好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,,同事要能調(diào)動(dòng)同事們的積極性,給于她們充分的信任,。我正是這樣做著,,慢慢地積累細(xì)節(jié)經(jīng)驗(yàn),毫無保留地運(yùn)用到我的工作當(dāng)中,,并提高自身的管理水平,。

作為會(huì)館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來客人滿意的微笑,。雖然我的工作很普通,,但我從不因?yàn)樗胀ǘ艞壸非蟆R驗(yàn)槲颐刻於荚趲椭鷦e人,,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),,我也從賓客滿意的眼神中得到了滿足,找到快樂,。

印內(nèi)部用資料,。我看到前臺(tái)的歡迎卡一次性使用非常的浪費(fèi),,就主動(dòng)向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,,并得到了經(jīng)理的同意。通過這些控制,,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。物品的保管我能做到帳物相符??记诜矫?,我堅(jiān)持每天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報(bào),,保證部門工作的正常運(yùn)行,。

給位領(lǐng)導(dǎo):今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會(huì)很高興,,但不會(huì)驕傲,,它只會(huì)鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好,。如果我沒有競選上我也不會(huì)氣餒,,我會(huì)更加的努力,,進(jìn)一步完善自己。

最后,,我再次感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和支持,!謝謝!

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇四

前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。下面,小編為大家分享前臺(tái)領(lǐng)班工作總結(jié),,希望對大家有所幫助!

對于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,,是非常重要的。有了對其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。

一,,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣。

怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

二,,注意形象。

前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面,。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

三,前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),。

主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,排房,,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四,,前臺(tái)英語。

一些前臺(tái)英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),,使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。

通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!編輯老師為大家整理了前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié),,希望對大家有所幫助,。

即將過去的xxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),,回首過去,展望未來,不禁思緒萬千,。過去的一年里,,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展,。

一,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì),。

在前臺(tái)主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高,。前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接面對客人,,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平,。而前臺(tái)又是這個(gè)門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損,。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,讓客人喜出望外。

二,,“開源節(jié)流,,控制成本”從小事做起,從我做起,。

“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,我們積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,,開展節(jié)約節(jié)支活動(dòng),控制好成本,。為節(jié)約費(fèi)用,,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,當(dāng)hse房入住,,當(dāng)sales要帶客人參觀房間,,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。打印過的報(bào)表紙我們就用來打草稿,,各種報(bào)表在盡可能的情況下都采用雙面打印,。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺(tái)應(yīng)有的貢獻(xiàn),,也盡自己的一點(diǎn)微薄之力,。

三,加強(qiáng)自身的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高住房率,。

在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧,。怎樣向客人報(bào)房價(jià),,什么樣的客人報(bào)何種房型的房價(jià)?如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識(shí)傳授給我們,。在增長我自身知識(shí)的同時(shí),,我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力,。只要到前臺(tái)的客人,,我都想盡辦法讓客人住下來,哪怕是ug,。以此爭取更高的入住率,。

四,注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,,和同事友好相處,。

酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不愉快的小事,。前臺(tái)作為整個(gè)酒店的樞紐,,它同餐飲,銷售,,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系,。所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻注意自己的一言一行,,主動(dòng)和各部門同事處理好關(guān)系,,尊重別人的同時(shí)也為自己贏得了尊重。家和萬事興,,只有這樣,,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長足的發(fā)展,。

在這一年里,,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到,。

1.在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性,,因?yàn)楹ε伦鲥e(cuò)而不敢大膽去做。

2.遇到突發(fā)事件,,缺乏良好的心理素質(zhì),,不能冷靜處理問題。

3.在大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待中不能很好的控制好房間,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇五

總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體,、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,,它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo),讓我們好好寫一份總結(jié)吧,??偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編為大家收集的前臺(tái)領(lǐng)班年底工作總結(jié),,僅供參考,,歡迎大家閱讀。

對于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,,是非常重要的,。有了對其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。

怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。從而留下深刻的.良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,影響我們以后的人生,。

主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,問詢,,提供信息,,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,,排房,交接班時(shí)的交接工作等,。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心,!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!

一些前臺(tái)英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),,使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇六

對于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,,是非常重要的,。有了對其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,?!∷裕以谶^去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定,。

怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等,。

前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面,。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌(),。從而留下深刻的良好印象,!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,,影響我們以后的人生。

主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,提供信息,,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!

一些前臺(tái)英語能力的具備是對我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,,這樣才能好為來自外國的客人服務(wù),。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,,可是,,后來在接待外國客人的時(shí)候,好多問題出來了,,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),,使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱,。

通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),!編輯老師為大家整理了前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié),希望對大家有所幫助,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇七

過去的是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新年到來之際,回首來時(shí)的路,,在來到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝!現(xiàn)在我對前面5個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié),。

前臺(tái)是展示酒店的形象,、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,,是酒店的門面,,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。所以,,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說:

像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,,禮貌,,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對客所要用的語言等。

注意形象,,前臺(tái)是酒店的第一印象,,是酒店的門面。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,,從而維護(hù)酒店的形象,,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高,。從而,影響我們以后的人生,。

前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn),。主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,,提供信息,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對,。訂單的檢查與核對,排房,,交接班時(shí)的交接工作等,。

所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇八

我名叫xxx,,是前廳部總臺(tái)的一名員工。經(jīng)過了充實(shí)忙碌的xx年后,,我們欣然迎來了充滿希望的嶄新xx年,。站在這里,我不禁感慨萬千,。能夠參加優(yōu)秀員工演講,,不僅代表領(lǐng)導(dǎo)的器重和同事的認(rèn)可,,更體現(xiàn)了大家對我工作能力的肯定。我再次要感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的'信任,,真心地感謝大家,!

我從一名普通員工到成為一名領(lǐng)班,深刻認(rèn)識(shí)到升職不僅帶來職位提升,,更代表著領(lǐng)導(dǎo)對我的期望和自己肩上的責(zé)任,。作為領(lǐng)班,必須做員工們的榜樣,,在工作中調(diào)動(dòng)他們的積極性,,并給予充分的信任。我一直在忠實(shí)執(zhí)行以上措施,,并將自己在細(xì)節(jié)方面的經(jīng)驗(yàn)毫無保留地運(yùn)用到工作中,,提升了自己的管理水平。

作為一名會(huì)館員工,,我用百分之百的熱情和周到的服務(wù)贏得了客人滿意的微笑,。我從未因?yàn)樽约旱墓ぷ髌胀ǘ艞壸非螅驗(yàn)槲覐闹懈惺艿綆椭鷦e人帶來的快樂和成就感,。每天,,賓客從我這里得到滿意的服務(wù),而我從他們滿意的眼神中也獲得了滿足和快樂,。

作為總臺(tái)領(lǐng)班,,我的職責(zé)不僅限于接待和收銀,還需要負(fù)責(zé)前廳部的內(nèi)勤工作,、物品領(lǐng)用及保管以及考勤等,。作為前廳部的小管家,我時(shí)刻堅(jiān)持遵循會(huì)館的宗旨——節(jié)約開支,,控制成本,。我對辦公用品的使用非常嚴(yán)格,以舊換新是我對同事們的要求,。我還提倡在使用過的白紙上印內(nèi)部資料,,盡可能地回收和循環(huán)使用歡迎卡等物品。通過這些控制,,我為酒店創(chuàng)造了收益,,也為前廳部做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。在物品保管方面,,我保證帳目和物品相符。在考勤方面,,我每天都要認(rèn)真記錄,,并及時(shí)上報(bào),,確保部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

給位領(lǐng)導(dǎo):如果我今天當(dāng)選為優(yōu)秀員工,,我會(huì)感到高興,,但絕不會(huì)因此驕傲自滿。相反,,我會(huì)將此視為激勵(lì),,不斷進(jìn)步、完善自己,,做好工作,。即便我未入選,我也會(huì)更加努力,,以更崇高的標(biāo)準(zhǔn)來提升自己,。

最后,再次對酒店領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和支持表示感謝,!謝謝大家,!

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇九

即將過去的年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),,回首過去,展望未來,,不禁思緒萬千,。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步,。

2,、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。

4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,。7,、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩,。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無誤。做好解釋工作,,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9,、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率 ,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率,。

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2,、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

三、工作中存在不足

1,、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,工作較多的情況下,,主次不是很分明,。

2、部門之間欠缺溝通,,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力

1,、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確,。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的.入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4、在物品管理上責(zé)任到人,,有章可循,,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督,。

5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù),。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,,為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí),。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,,在今后的工作中要再接再厲,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十

這是我畢業(yè)之后的第一份工作,作為一個(gè)新人,,剛加入公司時(shí),,我對公司的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫忙,,讓我在較短的時(shí)間內(nèi)熟悉了前臺(tái)的工作資料還有公司各個(gè)部門的職能所在。也讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變,。

都說前臺(tái)是公司對外形象的窗口,,短短的三個(gè)月也讓我對這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。前臺(tái)不是花瓶,,一言一行都代表著公司,,接待公司來訪的客人要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,,處理辦公樓的日常事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),,對待同事要虛心真誠……點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中提高,,受益匪淺,。

加入到公司這個(gè)大團(tuán)體,才真正體會(huì)了“勤奮,,專業(yè),,自信,活力,,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,,我想也是激勵(lì)公司每個(gè)員工前進(jìn)的動(dòng)力,我從領(lǐng)導(dǎo)和同事的敬業(yè)中感受到了這種文化,,在這樣好的工作氛圍中,,我也以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自我,以進(jìn)取樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時(shí)地和部門溝通,,爭取把工作做好,,做一個(gè)合格,,稱職的員工。這也一向是今后工作努力的目標(biāo)和方向,。

三個(gè)月的工作也讓我產(chǎn)生了危機(jī)意識(shí),,工作中會(huì)接到一些英文的傳真和資料,也會(huì)有一些客戶打來比較專業(yè)的咨詢電話,,所以單靠我此刻掌握的知識(shí)和對公司的了解是不夠的,,我想以后的工作中也要不斷給自我充電,拓寬自我的知識(shí),,減少工作中的空白和失誤,。初入職場,難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正,;但前事之鑒,,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,,在處理各種問題時(shí)研究得更全面,,杜絕類似失誤的發(fā)生。

這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,,感悟了很多,,看到公司的迅速發(fā)展,我深感驕傲,,在今后的工作中,,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自我的潛力為公司的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自我的力量,!

1,、在日常事物工作中,我將做到以下幾點(diǎn):

(1)協(xié)助各部門做好了各類公文的登記,、上報(bào),、下發(fā)等工作,并把原先沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),。

(2)做好了各類信件的收發(fā)工作,。

(3)做好低值易耗品的分類整理工作。

(4)配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)于各部門做好協(xié)助工作,。

(5)做好辦公用品的管理工作,。做好辦公用品領(lǐng)用登記,按需所發(fā),,做到不浪費(fèi),,按時(shí)清點(diǎn),,以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品,滿足大家工作的需要,。

(6)做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,,

(7)協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作,,確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作,。

(8)認(rèn)真、按時(shí),、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作,。

在日常事物工作中,我必須遵循精,、細(xì),、準(zhǔn)的原則,精心準(zhǔn)備,,精細(xì)安排,,細(xì)致工作,干標(biāo)準(zhǔn)活,,站標(biāo)準(zhǔn)崗,嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事,。

2,、在行政工作中,我將做到以下幾點(diǎn):

(1)做好各部門服務(wù):加強(qiáng)與各部門之間信息員的聯(lián)絡(luò)與溝通,,系統(tǒng)的',、快速的傳遞信息,保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位,。

(2)做好員工服務(wù):及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋,,做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

(3)協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度,。

3,、提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)本事方面,我將做到以下三點(diǎn):

(1)參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn),,提升自身的專業(yè)工作技能。

(2)向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法,,快速提升自身素質(zhì),。

(3)經(jīng)過個(gè)人自主的學(xué)習(xí)來提升知識(shí)層次。

我深知:一個(gè)人的本事是有限的,,可是一個(gè)人的發(fā)展機(jī)會(huì)是無限的,。此刻是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,,如果我們不能很快地提升自已的個(gè)人本事,,提高自已的業(yè)務(wù)水平,,那么我們就這個(gè)社會(huì)淘汰,。當(dāng)然要提升自我,,首先要一個(gè)良好的平臺(tái),我認(rèn)為公司就是我最好的平臺(tái),,我必須會(huì)把握這次機(jī)會(huì),,使工作水平和自身修養(yǎng)同步提高,實(shí)現(xiàn)自我的最高價(jià)值,。

4,、其他工作:

(1)協(xié)助人力資源部做好各項(xiàng)工作。

(2)及時(shí),、認(rèn)真、準(zhǔn)確的完成其它臨時(shí)性工作,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十一

即將過去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這歲末年初之際,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),,回首過去,,展望未來,不禁思緒萬千,。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),,要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2,、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。

4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌,、地面,、無塵無水漬、擺放整齊,、無傾斜,。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,,確保無誤。做好解釋工作,,縮短等候時(shí)間,,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂,。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9,、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),,針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率,。

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2,、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,,工作較多的情況下,主次不是很分明,。

2,、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3,、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力,。

1,、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確,。

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4,、在物品管理上責(zé)任到人,,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督,。

5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù),。

我們的服務(wù)就是體現(xiàn)在人性化服務(wù),,要精益求精,為客人營造出一種在家的感覺,。我現(xiàn)所擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少,,前面還有很多的東西要等著我學(xué)習(xí)。工作中有時(shí)也難免會(huì)出現(xiàn)失誤之處,,出現(xiàn)的問題我會(huì)引以為戒,,在今后的工作中要再接再厲。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十二

我是一名入職不久的新員工,,雖說是新員工,,但在公司已經(jīng)有半年的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,,在這x個(gè)月的時(shí)間里,,我有歡喜,也有過失落,。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),,同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對自己來說是十分寶貴的,。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步,。

也許超市工作對大家來說,都覺得是一件很簡單的事情,。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的,。我以前也是這么認(rèn)為的,,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市員工的時(shí)候,,我才感覺到其中很多的困難,,并不是想象中那么簡單,我想說,,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

通過近x個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),,賣場的工作我也可以應(yīng)付自如了,,或許這些話有些自滿,,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的,。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng),。這這x個(gè)月的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,,心態(tài)也是一平和為主,。

我深深的知道,作為一名賣場的工作人員,,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來,。顧客永遠(yuǎn)是對的,這是我們工作的宗旨,,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,,保持好自己的心態(tài),,盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

雖然自己做收銀工作時(shí)間不是太長,,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,,到自己覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),,就能夠克服困難,。我們要樹立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,,更代表著公司的形象,。在工作期間我們要積極的想老員工請教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作,。這是公司的需要更是自己工作的需要,。

針對自己在工作遇到的問題,探討自己的心得和體會(huì),,也算對自己的一個(gè)工作總結(jié)吧,。

在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,,對于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高,。當(dāng)然自己覺得對顧客的服務(wù)才是最重要的,,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,,讓胡克滿意而歸,。

這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,,我們必須要保持好自己的心態(tài),。

在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),,我們只有不斷的學(xué)習(xí),,不斷的提高,不斷的進(jìn)步,,才能立足于如今如此競爭激烈的社會(huì)之中,,這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備,只有做好這些,,有足夠的資本,,才能這這份崗位中脫穎而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績,,這并不是一件易事,。

時(shí)光飛逝,雖然自己在這份崗位中之工作了短短x個(gè)月時(shí)間,,但給自己的的感受卻很深,,無路實(shí)在自己做人方面,還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助,,在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步,,做好做精自己的工作。為了美好的明天,,我們努力吧,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十三

即將過去的xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這歲末年初之際,,我站在新舊交替的時(shí)間站臺(tái),,回首過去,展望未來,,不禁思緒萬千,。過去的一年里,在集團(tuán)的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,,員工之間相互監(jiān)督,,共同進(jìn)步。

2,、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,,進(jìn)行分工合作,。

4、提倡效率服務(wù),,要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù),。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循,、有據(jù)可查、有人執(zhí)行,、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊,、無傾斜。7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂,。

8,、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9,、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量,、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,,使日常服務(wù)更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率。

1,、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè),。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,,開展專題培訓(xùn),,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2,、注重員工的'成長,,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),,不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)并以對員工進(jìn)行考核,,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),,并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,,工作安排不合理,,工作較多的情況下,主次不是很分明,。

2,、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3,、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,,減少了生氣和活力,。

1、做好內(nèi)部人員管理,,在管理上做到制度嚴(yán)明,,分工明確。

3,、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),,加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),,在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌,。

4、在物品管理上責(zé)任到人,,有章可循,,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,,有人監(jiān)督,。

5、加大力度對會(huì)員客戶的維護(hù),。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十四

本站發(fā)布2019前臺(tái)領(lǐng)班年終工作總結(jié),,更多2019前臺(tái)領(lǐng)班年終工作總結(jié)相關(guān)信息請?jiān)L問本站工作總結(jié)頻道。

一,、科學(xué)決策,,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點(diǎn)業(yè)績酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,,年初制定了全年工作計(jì)劃,,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等,。總體思路決定著科學(xué)決策,,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展,。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項(xiàng)演出活動(dòng)的實(shí)操,,尤其下半年xx屆四中全會(huì)強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵(lì),,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)全體員工,,上下一致,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),,取得了頗為可觀的`業(yè)績。

1,、經(jīng)營創(chuàng)收,。酒店通過調(diào)整銷售人員,、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì),、餐飲績效掛鉤等

相關(guān)經(jīng)營措施,,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為萬元,,比去年超額萬元,,超幅為%;其中客房收入為萬元,寫字間收入為萬元,,餐廳收入萬元,,其它收入共萬元。全年客房平均出租率為%,,年均房價(jià)元/間夜,。酒店客房出租率和平均房價(jià),皆高于全市四酒店的平均值,。

2,、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,,深挖潛力,,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,,在人工成本,、

能源費(fèi)用、物料消耗,、采購庫管等方面,,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制,。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,,經(jīng)營利潤率為%,比去年分別增加萬元和%,。其中,,人工成本為萬元,能源費(fèi)用為萬元,,物料消耗為萬元,,分別占酒店總收入的%,、%,、%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了%,、%,、%,。

3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu),。酒店通過引進(jìn)品牌管理,,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),,加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn),。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同飯店中名列前茅,。此外,,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>

4,、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動(dòng)安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情況提出要求,。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組,。

二,、與時(shí)俱進(jìn),提升發(fā)展,,酒店突顯改觀

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酒店總經(jīng)理班子率先垂范,,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)xx屆四中全會(huì)精神,。結(jié)合酒店經(jīng)營,、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,,與時(shí)俱進(jìn),,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念,。在市場競爭的浪潮中求生存,,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上,。酒店總經(jīng)理大會(huì),、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,,應(yīng)具上進(jìn)心,,培養(yǎng)“精氣神”,。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,,是人的精神狀態(tài),,是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用,。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管,、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,,團(tuán)結(jié)協(xié)作,。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,,并感受人生樂趣,。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息,、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假,、缺席的人少了,,則代之以主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等,。在一些大型活動(dòng)中,,在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及其員工,,加班加點(diǎn),任勞任怨,,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十五

20xx年即將度過,,我們充滿信心地迎來20xx年,。過去的一年,是促進(jìn)酒店“安全,、經(jīng)營,、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年,。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表,、微笑,、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,,逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象,,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級(jí)飯店明查暗訪的打分評比,,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級(jí)飯店中名列前茅,。此外,,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,我店銷售,、前廳,、客房、物業(yè),、餐廳等部門或崗位,,分別收到了來自活動(dòng)組委的表揚(yáng)信,信中皆贊揚(yáng)道:“酒店員工熱情周到的`服務(wù),,給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,,使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)?!?/p>

1,、班組晨會(huì)。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,,客房部根據(jù)酒店要求,,設(shè)立了長包及散客班組的晨會(huì)制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,,對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項(xiàng)工作能夠落實(shí)到位,。在班組的周例會(huì)中對上周工作進(jìn)行總結(jié),,對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,,充分體現(xiàn)了“嚴(yán),、細(xì)、實(shí)”的工作作風(fēng),。

2,、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,,將安全知識(shí)培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容,。從酒店相應(yīng)的防范措施,、突發(fā)事件的處理辦法到各項(xiàng)電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手,。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,,以文字形式上墻,,強(qiáng)調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則,。對于住店客人,、會(huì)客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察,、認(rèn)真核對,,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間,,不符人員人,??蛣?wù)部共查出不安全隱患起(客人未關(guān)門,、關(guān)窗起;不符合酒店電器使用規(guī)定起)。

1,、店級(jí)講座,。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計(jì)劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,,由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理,、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),,重點(diǎn)講解管理素質(zhì),、服務(wù)意識(shí)、禮貌待客,、案例分析等,。全年共組織培訓(xùn)余批,約人次參加,,通過講解,、點(diǎn)評、交流等,,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中,,皆得到不同程度的感悟和提升。

2,、部門培訓(xùn),。在酒店組織培訓(xùn)的同時(shí),每月有計(jì)劃對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn),。例如銷售部前廳,,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,,天天有培訓(xùn)”,。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺(tái)的接待,、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn);主管,、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn),。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí),、接待外賓、推銷技巧,、案例分析,、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),,員工的整體素質(zhì)提高了,,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,,客人的滿意度也提高了,。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn)批,,約人次參加,。酒店與部門相結(jié)合的兩級(jí)培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì),、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力,。

3、練兵考核,。在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn),、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實(shí)操考核,,評出了第一名xxx,,第二名xxx,第三名xxx,分別予以獎(jiǎng)勵(lì)并宣傳通報(bào)進(jìn)行表彰,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十六

客人的第一次接觸是前臺(tái),,它是酒店的門面,是客人對酒店的第一印象,,因此它非常重要,。我們必須認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)并認(rèn)真對待我們的職責(zé)。在過去的五個(gè)月中,,我一直嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,。

在服務(wù)行業(yè)中,我們需要學(xué)會(huì)如何微笑,、如何問候客人,、如何為客人提供服務(wù),,以及在服務(wù)過程中應(yīng)該使用何種語言等等。

酒店前臺(tái)是客人的第一印象,,也是酒店的門面,。因此,我們前臺(tái)的工作人員一定要精心打扮,,穿著合適的工作服,,保持良好的精神狀態(tài),以維護(hù)酒店的形象,,讓客人深入了解億邦集團(tuán)的.企業(yè)形象,,留下良好的印象。同時(shí),,這也有助于提高我們自己的形象和修養(yǎng),,進(jìn)而影響未來的發(fā)展方向。

主要包括日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作非常繁瑣,,涉及到客人入住,、退房,、電話轉(zhuǎn)接、問詢,、信息提供,、行李寄存、接送機(jī)信息查詢和核對,、訂單檢查和核對,、房間分配和交班等工作。因此,,我們必須時(shí)刻保持認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)和責(zé)任感,,以免給客人和同事帶來不必要的麻煩。

作為前臺(tái)接待員,,基本的英語能力是必備的,,以便更好地為來自國外的客人提供服務(wù)。盡管我是英語專業(yè)的畢業(yè)生,,我還是在接待國外客人時(shí)遇到了很多問題,。我意識(shí)到,很多單詞已經(jīng)生疏了,,而且酒店中有很多設(shè)施和設(shè)備的名稱我以前也沒有接觸過,。很幸運(yùn),我們的酒店組織了前臺(tái)英語培訓(xùn)班,,我學(xué)習(xí)了以前學(xué)過的單詞,,還學(xué)會(huì)了很多在之前沒有接觸過的一些設(shè)施設(shè)備的名稱,。

通過這樣的培訓(xùn),我明白了一個(gè)道理,,無論什么時(shí)候都不能忘記學(xué)習(xí),,不斷充電,只有不斷地學(xué)習(xí)才能幫助我們不斷進(jìn)步,,提升我們在各個(gè)方面的能力,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十七

前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。同時(shí),,公司對來訪客人的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),,嚴(yán)格接照公司的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的聯(lián)系人,并認(rèn)真的為每一位來訪客人辦理臨時(shí)訪客證,。來訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,,將熱情的接待。巧妙回答客戶提出的問題,。做到笑臉相迎,、耐心細(xì)致、溫馨提示等,。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),。最近公司組織英語培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參加,,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),,不斷的為自己充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,。

要保持好公司的門面形象,,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺,。

不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為xx的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命,。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

做前臺(tái)工作也快一年了,,工作范圍較?。还ぷ鲀?nèi)容也比較少,。但自己也有不足的地方,,工作時(shí)集中力不夠,會(huì)犯迷糊,;有時(shí)候解決問題還有所欠缺,,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,勤力做事,。為公司做的多些,。

在20xx年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好20xx半年工作計(jì)劃,,提高工作質(zhì)量,、效率。還有責(zé)任心,。

(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,,做事麻利,,有效率,,不出差錯(cuò)。服務(wù)態(tài)度要良好,,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),,要給客人留下良好印象。接電話時(shí),,也要不斷提高用語技巧,;巧妙的問答客人。盡量讓每一個(gè)客戶滿意,。

(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí),。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué),。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),,包括坐姿、站姿,、說話口氣,、眼神,、化妝、服飾搭配,,以及回答客戶提問技巧等等,。也可以上像玫琳凱的課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,,上了課后會(huì)讓人更自信,,令一個(gè)人有氣質(zhì)。

(3)加強(qiáng)與公司各部門的溝通,。了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話,。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡要的回答客戶的問題,,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳,。

前臺(tái)領(lǐng)班年度工作總結(jié)篇十八

在即將結(jié)束的xx年里,我度過了一個(gè)充實(shí)忙碌但卻令人快樂的一年,。站在新舊年的交替點(diǎn)上,,我回首過去,展望未來,,感慨萬千,。在過去的一年里,在集團(tuán)的引導(dǎo)下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助以及同事之間的友好合作下,,我的工作和學(xué)習(xí)都取得了長足的發(fā)展。

1,、禮節(jié)與禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),,員工必須以禮貌用語向客人問候。特別是前臺(tái)收銀和服務(wù)區(qū)域的員工,,必須能夠迅速響應(yīng)客人的需求,。倡導(dǎo)把禮節(jié)和禮貌融入到工作的方方面面中。員工之間相互監(jiān)督,,并共同進(jìn)步,。

2、堅(jiān)持班前對員工的儀表儀容進(jìn)行檢查,,如發(fā)現(xiàn)不合格者,,要求其整理好后才可上崗。一旦在崗位上發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題,,需立即指出并督促員工遵守客人禮節(jié)和禮貌,。員工必須養(yǎng)成良好的態(tài)度,。

3、嚴(yán)格定崗定位和服務(wù)意識(shí),,提高服務(wù)效率,。在用餐高峰期間,針對服務(wù)人員進(jìn)行合理的調(diào)配,。以領(lǐng)班或助長為中心,,隨時(shí)支援忙碌的區(qū)域,其他人員各司其職,,明確分工,,協(xié)同合作。

4,、促進(jìn)高效服務(wù),,員工只要發(fā)現(xiàn)客人需要幫助,就立即提供服務(wù),。

5,、物品管理,從大件到小件均要求有章可循,、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有監(jiān)督,、跟單到人,、有所總結(jié)。不管是客戶損壞或自然損壞,,都要求員工做到這些,。

6、衛(wèi)生管理,,公共區(qū)域要求保潔人員及時(shí)清潔任何異物或污物,。沙發(fā)表面、邊緣,、餐桌、地面必須保持無塵,、無水,,清潔整齊有序。

7,、在用餐時(shí)間內(nèi),,由于客人到店較為集中,常常會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,。當(dāng)客人表現(xiàn)出不耐煩時(shí),,領(lǐng)班,、組長以及其他員工必須及時(shí)做好接待前的準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,。同時(shí),,還應(yīng)當(dāng)注意餐桌的安排,確保一切無誤,。員工還應(yīng)當(dāng)解釋說明服務(wù)情況,,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待每一桌客人,,做到忙而不亂,。

8、為了進(jìn)一步提高自助餐服務(wù)質(zhì)量,,餐廳特推出自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案,,規(guī)范自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9,、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率。收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量及菜品品質(zhì)等方面的投訴,,作為改善日常管理和服務(wù)的重要依據(jù),。餐廳所有人員都要對收集到的案例進(jìn)行分析和總結(jié),積極尋找解決問題的方案,,使日常服務(wù)更具針對性,。借此減少顧客的投訴。

1,、快速融入團(tuán)隊(duì)及調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)是新員工作為餐廳人員的重要組成部分,。如果無法達(dá)到這些要求,將直接影響服務(wù)質(zhì)量和團(tuán)隊(duì)建設(shè),。針對新員工的特點(diǎn)和入職情況,,應(yīng)當(dāng)開展專題培訓(xùn)。培訓(xùn)的目的是為了調(diào)整新員工的心態(tài),,正視角色轉(zhuǎn)換,,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。這樣可以使新員工在心理上做充分的思想準(zhǔn)備,,緩解因角色轉(zhuǎn)變而造成的不適應(yīng)以及不滿情緒,,從而促進(jìn)更快的融入餐飲團(tuán)隊(duì)。

2,、重視員工的成長,,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)。要求員工保持良好的工作狀態(tài),并定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)和考核,,以檢查培訓(xùn)效果,。發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行改進(jìn),。此外,,每月定期和員工談心,了解他們的近期工作情況,,并從中發(fā)現(xiàn)和解決問題,。

3、結(jié)合工作實(shí)際,,加強(qiáng)培訓(xùn),。培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,同時(shí)使管理更加規(guī)范和有效,。并且應(yīng)該采取以餐廳日常案例分析為形式進(jìn)行剖析,,讓員工對日常服務(wù)有全新的認(rèn)識(shí)和理解,從而在日常服務(wù)意識(shí)上形成一致,。

1,、工作過程中存在的'不夠細(xì)節(jié)化。工作安排不合理,,導(dǎo)致在工作較多的情況下難以分清主次,。

2、部門之間缺乏溝通,,導(dǎo)致在出現(xiàn)問題之后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠多,,影響了整體的生氣和活力,。

1、做好內(nèi)部人員的管理,,制定嚴(yán)格的制度和明確的分工,。

2、在現(xiàn)有例會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容,,提升研討的深度和廣度,。將服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)打造成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),、分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),,激發(fā)思想。

3,、在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新提升服務(wù)水平。重點(diǎn)關(guān)注服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),,提高服務(wù)員的入職資格,,提升服務(wù)員的薪酬待遇標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)日常服務(wù),,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象和亮點(diǎn),,通過創(chuàng)新的服務(wù)打造出品牌。

4,、在物品管理上,,應(yīng)該實(shí)行責(zé)任到人的制度。有章可循,,有據(jù)可查,,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,。

5,、加大對會(huì)員客戶的維護(hù)力度。

我們的服務(wù)體現(xiàn)在于人性化服務(wù),,要不斷追求卓越,,為客人營造家的感覺。目前我的工作經(jīng)驗(yàn)還不多,,還有很多需要學(xué)習(xí)的東西,。在工作中,也難免會(huì)出現(xiàn)失誤,。但是,,我會(huì)從中吸取教訓(xùn),不斷努力,。

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