總結(jié)家庭生活，反思改進和增進親密關(guān)系的方法,。通過總結(jié)工作中的經(jīng)驗和教訓(xùn),，可以幫助我們更好地規(guī)劃和執(zhí)行下一步的工作計劃。閱讀以下總結(jié)范文,，您可以從中汲取一些寫作靈感,，為自己的總結(jié)工作提供一些新的思路和視角。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇一

實習(xí)地點：

實習(xí)目的：通過進廠實地實習(xí),，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),，加強管理理論與實踐的結(jié)合，大學(xué)畢業(yè)生臺州酒店實習(xí)總結(jié),。

實習(xí)體會。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù),、會議等客人為主,，對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯，但總的來說,，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護，同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐,。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施,，滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要,；二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量,，滿足旅游者觀賞、休閑,、娛樂的需要,。從目前的發(fā)展看，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,，而在第二個層面的支撐上則不夠有力,，有許多飯店不但沒有起支撐作用，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降,。而環(huán)境的破壞，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞,！所以,，我們呼喚保護環(huán)境，不僅是呼喚意識的覺醒,，更是呼喚堅實的行動,。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,，是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,，即使對于我們短期實習(xí)生,，也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗，實習(xí)總結(jié)《大學(xué)畢業(yè)生臺州酒店實習(xí)總結(jié)》,。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元,，你的形象就是我們開元的形象”,。”客人永遠不會錯,，錯的只會是我們,。”,?！敝挥姓嬲\的服務(wù)，才會換來客人的微笑,?！?/p>

飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化,、地域文化,、飲食文化、解困文化等等,，在飯店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助,。因此，我們可以說,，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所,。于是，在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,，包括起源,、流傳、特色,、新意等等,，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息,，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行,。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人,，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,，客人落腳飯店,，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情,、景觀特色,。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個單體的建筑,，只有在地域的大背景下,，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景,。對于外地客人而言,，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,，金鑰匙文化就是典型,，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù),。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇二

經(jīng)過在酒店客房部實習(xí),，我認識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,，我了解到客房部的領(lǐng)班,、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,，他們對基層員工很理解，也很熱情,，比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范,。而且，每當酒店接待重要的客人時,，一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,，一絲不妥也絕不忽視。由此可知,，注重細節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能,。

實習(xí)讓我們對社會有了一個嶄新的概念，閑暇之余,，我走在南戴河的街頭,，穿越于這蕓蕓眾生之中，我覺得本人真的似乎九牛一毛,，小的不能再小了,，這個社會是如此的繁雜，有時分讓人覺得到身心疲憊,。在芙蓉公園實習(xí),，沒過一段時間我就變得越發(fā)沉默了，由于我發(fā)覺面對這樣的大千世界,，我的想法和觀念是如此的幼稚與無知,，我的知識儲備不夠廣闊、不夠充分,，我只有靜靜地去觀察,，在實踐中感受，去錘煉,。讓我感到興奮的是我還有兩年在學(xué)校的工夫,，這兩年就像一個緩沖器，讓我這個被現(xiàn)實社會打擊的身心俱疲的身居茅廬的學(xué)子,，調(diào)養(yǎng)生息,，重新整裝出發(fā)。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇三

暑期社會實習(xí),，對我們大學(xué)生來說是一個很好的自我鍛煉與自我提升的機會,。以下是本站小編整理的大學(xué)生實習(xí)總結(jié)范文：酒店實習(xí)，歡迎參考,，更多詳細內(nèi)容請點擊本站查看,。

終于等到了實習(xí)的時候了，很早以前就從學(xué)長學(xué)姐那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí)，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),，盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧,、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識,。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識,。”是啊,，這才是“服務(wù)意識”的真正的含義.才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。明天就要結(jié)束為期一個月的實習(xí)生活了,?；叵脒@次在酒店實習(xí)的點點滴滴，覺得從中獲益非淺,，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識,。令我感到興奮的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑,，一句再普通不過的“辛勞了”都會讓人感動,，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因為他們能站在員工自己角度來看問題,，因為他們講述的是“老百姓的心里話,。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一,。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇四

實習(xí)項目：客房部服務(wù)員,。

實習(xí)內(nèi)容：保持公共區(qū)域衛(wèi)生。

工作業(yè)績：

工作體會：

時間過得如此之快,，三個周就這樣過去了,，在這三個周我感受最深的就是會計這個行業(yè)是需要絕對的細心和耐心的，千萬不可以有任何的大意否則就會帶來相當大的麻煩,。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇五

在經(jīng)濟發(fā)展迅速的今天,，報告與我們的生活緊密相連,，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。你所見過的報告是什么樣的呢,？以下是小編為大家整理的大學(xué)生酒店實習(xí)報告,，希望對大家有所幫助。

xx新都大酒店

20xx年9月——20xx年11月

終于等到了實習(xí)的時候了,，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實習(xí),，那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),，盡管從師兄們那里了解到實習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情,。

那么這座酒店到底怎么樣呢？有什么值得我們借鑒的呢,？還有什么需要改進的呢,？給我的感受是怎么樣的呢？那么且聽我慢慢道來,。

明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部（包括廣東軒,、多功能廳和6個包廂）、西餐部（包括花園餐廳和自助餐廳）和酒水部（包括大堂吧,、樂怡吧,、中餐吧、西餐吧和自助吧）,。我們10人被分成了3個組,，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門,，這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù),、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,，這也正和我們的心意,。

我們組的4個人首先被分到了中餐廳——"這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門！"還沒有開始工作,，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著,。看來,，我得真的要做好思想準備才是??！

中餐廳的工作確實如前人所說——"辛苦,！"酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中,，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達任務(wù),，隨時準備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干,，或者說只要有需要,，服務(wù)員什么都能干,！擺臺,、折口布、傳菜,、上菜,、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,，什么扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活、重活,、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,，而且每天還得加班1個小時左右（沒有加班費），我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,，因為人畢竟不是一臺機器，可以用來隨心所欲地使用,。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了,，每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的.人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑,。

另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣"高大威猛"的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,，這身打扮使得我這個服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準備為一個會議提供服務(wù)時，卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候,！

不過令我感到高興的是,，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,，在勞累之余,，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的"辛苦了"都會讓人感動,，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,，因為他們能站在員工自己角度來看問題，因為他們講述的是"老百姓的心里話,。"這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一,！

中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧,、粵菜的特點和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,，我非常贊同他的觀點："服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識,。"是啊,，這才是"服務(wù)意識"的真正的含義，這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn),。

明園新都的西餐廳名字叫做"花園餐廳garden restaurant",，我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,，是一個典型的西式餐廳,，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,，讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺,。

最后我們來到了實習(xí)的最后一站：酒水部門，由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實習(xí)的的緣故,，使得我們的最后一站的時間格外地短暫,，大概加起來才剛一個星期而已吧。

第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么,。一個大白天過去了,，我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好,。終于，過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?，這才算找到了一點事情做,。可是擦完酒杯后又不知該去何處了,。唉,，看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。

酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候,。由于當時正是酒店的旺季,，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,，那就是去為客人倒酒,，時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯,、看臺為客人倒酒,，不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,，我們一無所知,，這的確讓人感到遺憾。

在酒吧的時間的確是過于短暫,，再此不對其進行過多的品頭論足,，不過有一點我可以毫無保留的說，不僅僅是這個部門,，其他部門也同樣讓我有這樣的感受：那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,，一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,，這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,，一種克隆的感覺，而這種文化卻足以支撐起整個酒店,！

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受,，從總體上來看這個酒店的經(jīng)營管理,，從我的這兩個月的實習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個方面的不足：

一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,，這是所有的管理者都小,、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,，不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,；相反,，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù)，管理者只有做好對下級的服務(wù),，幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,，管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅持"三個上帝",，即：市場,、顧客和員工！有位老員工在酒店的bbs中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道："善待員工,，做個好領(lǐng)導(dǎo),，記住，你管理的不全都是機器,。"我想這也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧,。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,。一個民族有它自己的民族文化,，一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,，而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的,。當企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時，又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,，團結(jié)一致,，共度難關(guān)。對于沒有進行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,，平時一盤散沙,，遇事就會各想各的心事，而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進行過認真的思考,，換句話說,，就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,，企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證,。

三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制和晉升制度,。酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,，而忽視了精神上的激勵。事實上,，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵,！

以上是為我此次實習(xí)的一些感受和想法,，作為一種感受,，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受,，因此,，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,，只有這樣的決策才能得到更多員工的支持,。最后，感謝酒店能提供這樣的實習(xí)機會,，感謝老師的幫助,，在此祝愿酒店能夠越辦越好。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇六

長長的暑期激起了我要在暑假參加社會實踐的決心其實自己老早就有這種想法了我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費,，當然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會,，以前總是在爸媽的庇護下長大不知外界社會如何現(xiàn)實.我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,，找出自己在社會中存在的差距,。

這次實習(xí)讓我對社會有了新的概念、新的認識,，當我走在這座城市的街頭,，穿越于蕓蕓眾生之中，我感覺到了自己的渺小,，而這個社會是如此的繁雜,、無邊無際。在酒店實習(xí)過后,，當我再次面對這大千世界,，我的想法和觀念是如此的現(xiàn)實，然而我的襟懷卻不夠?qū)拸V,，我只能靜靜地去察看去感受去錘煉,。但是我已經(jīng)處于畢業(yè)的邊緣，再沒有校園作為我的庇護,，我只能在殘酷的社會中摸索,，付出加倍的努力去贏取我的人生。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇七

實習(xí)地點：

實習(xí)目的：

來自 sevw.cn

通過進廠實地實習(xí),，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,，企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，加強管理理論與實踐的結(jié)合,。

實習(xí)體會：

雖然有部分飯店是以接待商務(wù),、會議等客人為主,，對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,，但總的來說,，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,，同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐,。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿,、餐飲等的基本需要,；二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量,，滿足旅游者觀賞,、休閑、娛樂的需要,。從目前的發(fā)展看,，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力,，有許多飯店不但沒有起支撐作用,，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降,。而環(huán)境的破壞,，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞！所以,，我們呼喚保護環(huán)境,，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動,。

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線,。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。在開元我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,，即使對于我們短期實習(xí)生,，也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平,。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元，你的形象就是我們開元的形象”,?！笨腿擞肋h不會錯,，錯的只會是我們?！?。”只有真誠的服務(wù),，才會換來客人的微笑,。”

飯店里無所不在的是服務(wù)文化,、禮儀文化,、地域文化、飲食文化,、解困文化等等,，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,，我們可以說,，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,，在這里工作的人們必須更有知識,、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,，包括起源、流傳,、特色,、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣,，也讓客人接收到一些新的知識和信息,，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶,。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,，也在有益地影響著客人,，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情,、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,，飯店只是一個單體的建筑,，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊,，有了文化的背景,。

對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公,，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點,。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù),。

互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么？它是一個很好的信息平臺,。在信息量豐富,、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,，酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,，不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,，信息變得空前重要，誰先一步掌握信息，誰就領(lǐng)先于市場,。

酒店通過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,，比以往的宣傳方式更快捷、更清晰,、更全面,、更互動，使無形服務(wù)有形化,。酒店可以利用多媒體技術(shù),，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾,、各種特色服務(wù)等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來,。客人可以更快,、更便捷地了解酒店,，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺,。酒店可以更細致,、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息，雙方達成互動,。但酒店在宣傳的同時,，要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片,、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,，讓客人對酒店產(chǎn)生信任感,。

它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個比傳統(tǒng)的雜志,、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式,。酒店集團的網(wǎng)站,，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況，了解每個酒店的客房及價格信息,，進行網(wǎng)上預(yù)訂,，為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享。

互聯(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大,。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨立的訂房系統(tǒng),，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢,。此時，單體酒店缺乏競爭力,，但有了互聯(lián)網(wǎng),，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實現(xiàn)資源共享,，利益共享,。另外,，單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,，能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,，能形成轟動效應(yīng),，但它不可能適合所有的市場，往往容易患“水土不服綜合癥”,。

它讓酒店看到很多新的機會,。互聯(lián)網(wǎng)的到來,，給酒店帶來了很多便利,。它效率更高、成本更低,、信息更準確,、溝通變得更互動?；ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?，使全球營銷成為可能?；ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,，覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地,。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽,，馬上獲得酒店的所有信息，甚至立即完成網(wǎng)上購買,?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍，大大提高了酒店的營銷能力。

小結(jié)：

通過這次為期一個月的走訪實習(xí),，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,，認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ),。同時,，在實習(xí)的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友,。

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學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇八

20xx年xx月xx日至xx月xx日期間,，我在廣州xx酒店客房部樓層做臺班崗位,。這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活,。每天在規(guī)定的時間上下班,，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事,。我的肩上開始扛著民事責(zé)任,，凡事得謹慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價,，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決,。“天下英雄皆我輩,，一入江湖立馬催,。”從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,，身邊接觸的人也完全換了角色,，老師變成主管、領(lǐng)班,，同學(xué)變成同事,，相處之道完全不同。還好xx的主管們都對我們的實習(xí)生很好,，都很有耐心教導(dǎo)我們,。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我彷徨,，迷茫,，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境。在學(xué)校,，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,，每日只是上上課,，很輕松。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書,。二十多天的實習(xí)時間雖然不長,，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人,，做事,，做學(xué)問。

我擔任的是臺班一職,，平時在工作只是迎送客人,、登記好客人的出入情況，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識,。正因為是這樣我必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,，自己先想方設(shè)法解決,，實在不行可以虛心請教主管。

我上班的時間是下午5點至凌晨1點,，由于現(xiàn)在還住校,，所以每天別人上班我就睡覺,，我睡覺別人就上班,。睡醒了就要準備上班了，那留給個人支配的時間更少,。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,，時間久了容易厭倦。我就是每天就是幫客人按電梯,、登記客人出入情況,，顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,，你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失,，還是得認真完成。一直以來,，我都是依靠父母的收入,。也許工作以后，我才能體會父母掙錢的來之不易,，而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力,。這一次的廣交會實習(xí)我看見很多的外國人，與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高,，但經(jīng)過了這次實習(xí)讓我的口語提高了不少,。廣交會實習(xí)這十九天期間,，我拓寬了視野，增長了見識,，體驗到社會競爭的殘酷,，而的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己的前途光明之路做準備!

臨床醫(yī)學(xué)實習(xí)后,，感想諸多,，實習(xí)活動已經(jīng)結(jié)束好長時間了，但是直到今天,，實習(xí)留給我的思考還在腦子里面回想,。我不知道那些感覺、那些思路要在我心里停留多長時間,，也不知道這些思路留在心里面是好還是壞,。...

xx年最新衛(wèi)生檢驗實習(xí)報告一年的實習(xí)生活很快就過去了，回首過去的一年,，內(nèi)心不禁感慨萬千,。本人于xx年xx月被醫(yī)院正式接納為檢驗科實習(xí)生。

匆匆的一個假期又要結(jié)束了,，現(xiàn)在我來總結(jié)一下我的假期社會實踐,。因為父親是是音樂老師，每個假期都會開辦音樂培訓(xùn)班,，加之自己也擅長幾門樂器,，所以幾乎每個假期的社會實踐就是幫助父親輔導(dǎo)學(xué)生。

實習(xí)起止日期：xx年3月2日-xx年5月31日實習(xí)單位及部門(崗位)：xx電器客戶服務(wù)中心主要實習(xí)內(nèi)容電器維修對基礎(chǔ)知識和專業(yè)理論知識的掌握及運用情況：通過兩年半的學(xué)習(xí)和兩個月的緊張培訓(xùn),，讓我學(xué)會了電路圖的分析和工作原理,，當看到一份...

20xx年xx月至x月兩個月期間，我在廣州曼杰頓企業(yè)集團曼杰頓投資咨詢有限理財顧問崗位實習(xí),。這是第一次正式與社會接并軌踏上工作崗位,，開始與以往完全不一樣的生活。

隨之計劃生育的實施,人口老齡化問題日趨嚴重,。近年來社會對這個問題越來越重視,為了完善老年人養(yǎng)老體系,《老年法》有所改善,。越來越多的`人關(guān)注這個問題。為了解決老年人養(yǎng)老的問題,許多養(yǎng)老院,老年公寓等應(yīng)運而生,。

大學(xué)生酒店暑假社會實習(xí)報告來大學(xué)的第一個假期就有近一個多月的時間,，很多同學(xué)在放假前就計劃著怎么度過這個假期，怎么樣讓這個假期過的更有意義,，所以大部分同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準備帶回家去看,，我也不例外。

xx年4月份,，我有幸被xx證券選中,，從而開始了我一個月左右的實習(xí)生活,。在這一段時間里，我近距離接觸了廣發(fā)證券鄭州營業(yè)部,，在了解廣發(fā)證券的發(fā)展歷程,、公司文化的同時，的知道了營業(yè)部各部門的職能,、其日常業(yè)務(wù)的流程,、以及營業(yè)部的特...

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇九

本次實習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的專業(yè)理論知識在實踐中得到更高一層的、深刻的認識,！從而輔佐我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合,，為日后課程的進修打下優(yōu)良的根底，更有益于對專業(yè)根底和專業(yè)課的進修,、理解和掌握,。同時這次南戴河實習(xí)的經(jīng)歷也將有助于日后就業(yè)。

1,、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小,、檔次高低,、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,，酒店的規(guī)模越大、檔次越高,、服務(wù)質(zhì)量越好,，其經(jīng)營效益也就越高,。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,，同時,，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此,，越是高檔次的酒店,，越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口,。

2,、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識,，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念,。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上（包含精神和物質(zhì)）適應(yīng)和滿足客人需要的程度,，既要具有物質(zhì)上的適用性,，如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),，又要具有精神上的適用性,，如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動,、員工精神狀態(tài)等,。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務(wù)質(zhì)量就越好,；反之,，則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,，就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量,。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提,。

酒店餐飲服務(wù)：

1,、迎賓、問候客人

當一切準備工作全部就緒后,，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來,。當客人來到時，要微笑地問候客人,，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人,。

2、拉椅讓座

當客人進入房間后,，要主動為客人拉椅讓座,。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù),。有小孩子的,，要主動詢問是否需要嬰兒椅。

3,、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托,，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下……請用香巾”,。如知道客人姓名,，要說：“xx總，請用香巾,！”

4,、服務(wù)茶水

將口布折成正方形放于一骨碟中,，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上,，其它四指接于骨碟盤底,，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下……請用茶”,。如知道客人的姓名,，要說：“xx總，請用茶”,。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。

5,、呈遞菜單并點菜及酒水

詢問客人是否可以點菜,，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選,。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲,。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是常客,，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip,，同時要問主人是否要求分餐,；如要求，有果盤的話,，要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”,。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

6,、下點菜單及酒水單

將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份,，菜品一份）。每份一式四聯(lián),，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房,，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺,，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查,。

7,、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒,。如客人沒有要求,，則按照先女士兒童,、主賓、后主人的順序順時針斟倒,。倒酒時酒瓶要有余底,，不要全部連底倒完。

8,、上菜服務(wù)（分餐）

上菜時,，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置,；上湯時,，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯,；對于分餐的客人,，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示,，按人數(shù)將其用骨碟分餐,。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用,。所有菜品全部出完后,，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用,！”

9,、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟,、倒酒）

煙缸里每兩個煙頭就更換一次,；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟,；上果盤之前更換一次,；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟,；有vip客人且人數(shù)較多的時候,，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù)；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,，要馬上問主人是否要再加,。

10、結(jié)帳

集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,，但要注意提醒,；正常客人結(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前,，不要當著眾人面大聲報價格,。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理,。

11,、拉椅送客

客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,，然后到包間門口送別客人,，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品,。

12.餐后整理工作

歸整坐椅,，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布,、香巾等布草制品,，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品,，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布,。

工作是一種美麗,，也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,，聽到客人的道謝,；當我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑,；當我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),，在工作中收獲快樂,，在微笑中贏得尊重，在實習(xí)中體驗生活,。

1,、服務(wù)意識的提高

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,，為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),，鍛煉了我的服務(wù)意識,，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣,；學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客,；明白了學(xué)好外語的重要性。

2,、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了六個多月的酒店實習(xí),，使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,，酒店更加如此,，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到,，眼到,，神到，一項都不能少,。對于客人的要求,，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達,；盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕,，幫他尋求其他解決方法,。印象最深的是為酒店的xx客人（大多數(shù)是來自酒店大客戶——xx公司的）服務(wù)，他們通常是不太會說英語的,，所以,，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如：當客人用蹩腳的英語說airport時,，就要猜到他是想到機場,，要我們安排免費的送機服務(wù)，接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了,。

3,、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂

酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化,、地域文化,、飲食文化、解困文化等等,，在飯店里所有的工作人員都是主人,，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助,。因此，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所,。于是,，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng),。賓客在品嘗一道菜式,，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源,、流傳,、特色、新意等等,，不僅更增添了品菜的樂趣,，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行,。

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人,，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處，客人落腳飯店,，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色,。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下,，他才有了厚重的底蘊,，有了文化的背景。對于外地客人而言,，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便,。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點,。這樣,，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,，金鑰匙文化就是典型,，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù)。

短短一年時間眨眼間過去,，很快就結(jié)束了我們的實習(xí)歷程,，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo),，領(lǐng)班們溫和的微笑,，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘,。實習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),，它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的指導(dǎo),，才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù),。經(jīng)歷此次實習(xí)，我學(xué)會了細心認真地去生活學(xué)習(xí),，學(xué)會了如何待人接物,，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,，今后我將珍惜每一次機會,，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我,，讓自己成熟起來,。

通過此次實習(xí)，讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,，仿佛自己一下子成熟了,，懂得了做人做事的道理，也懂得了學(xué)習(xí)的意義,，時間的寶貴,，人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,，只要勇敢去面對人生中的每個驛站,！這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文秘工作應(yīng)支持仔細認真的工作態(tài)度,，要有一種平和的心態(tài)和不恥下問的精神,，不管遇到什么事都要總代表地去思考，多聽別人的建議,，不要太過急燥,，要對自己所做事去負責(zé)，不要輕易的去承諾,，承諾了就要努力去兌現(xiàn),。單位也培養(yǎng)了我的實際動手能力，增加了實際的操作經(jīng)驗,，對實際的文秘工作的有了一個新的開始,，更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗。

我知道工作是一項熱情的事業(yè),，并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì),。我覺得重要的是在這段實習(xí)期間里，我第一次真正的融入了社會,，在實踐中了解社會掌握了一些與人交往的技能,，并且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往,，怎樣處理之間的關(guān)系,。利用這次難得的機會，也打開了視野,，增長了見識,，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

實習(xí)期間,，我從末出現(xiàn)無故缺勤,。我勤奮好學(xué).謙虛謹慎，認真聽取老同志的指導(dǎo),，對于別人提出的工作建議虛心聽取,。并能夠仔細觀察、切身體驗,、獨立思考,、綜合分析，并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實際工作中,，盡力做到理論和實際相結(jié)合的最佳狀態(tài),，培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì),。能夠做到服從指揮,，與同事友好相處,，尊重領(lǐng)導(dǎo)，工作認真負責(zé),，責(zé)任心強,，能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅持一條原則：要么不做,，要做就要做最好,。

為期一年的實習(xí)結(jié)束了，我在一年的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,，收益非淺.現(xiàn)在我對這一年的實習(xí)做一個工作小結(jié),。

回想自己在這期間的工作情況，不盡如意,。對此我思考過,，學(xué)習(xí)經(jīng)驗自然是一個因素，然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒有做到位?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個不足之處，應(yīng)該還算是及時吧,，因為我明白了何謂工作,。在接下來的日子里，我會朝這個方向努力,，我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點”抹掉,。感謝老師們在這段時間里對我的指導(dǎo)和教誨，我從中受益匪淺,。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇十

我是**大學(xué)酒店管理專業(yè)大四學(xué)習(xí),，準備畢業(yè)之際，在學(xué)校安排下我到**大酒店為期一個月的實習(xí),，實習(xí)期間分別到酒店的客房部,、餐飲部和營銷部的總臺這三個部門進行了學(xué)習(xí)，這次實習(xí)使我受益匪淺,，是我大學(xué)四年學(xué)習(xí)書本知識的一個很好的運用機會,，下面就是實習(xí)鑒定。

其次是餐飲部,。餐飲部是酒店內(nèi)員工最多,、工作量最大也是最復(fù)雜最辛苦的部門。在這個崗位的學(xué)習(xí)中,，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺,、撤臺、點菜,、上菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解,。

首先我到酒店先到客房部學(xué)習(xí)。在客房部,，我向清掃員大姐和客房服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何對客房進行清掃及查房,。并向其他工作人員了解了客房部的日常工作規(guī)程。在客房部學(xué)習(xí)過程中,，我學(xué)到了酒店內(nèi)最基本的做床,、衛(wèi)生間掃清及簡單的客房服務(wù)方法。使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解,。

最后是總臺,。總臺是一個酒店的門面,，是客人對酒店形成第一印象的地方,。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在此段時間里，對酒店客人如何登記入住和退房等的'一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作,。

短短的一個月實習(xí)很快就結(jié)束了，在這個工程中終于體會到工作與學(xué)習(xí)角色的不同之處,，我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,，體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處，更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動,。這不僅為我今后的理論學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),，也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇十一

200*年*月——*月,，我在華廈大酒店采購部實習(xí)。這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位,，開始與以往完全不一樣的生活,。每天在規(guī)定的時間上下班,，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù),，不能草率敷衍了事,。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹慎小心,，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決的,。半年來,，我秉承自己一貫固有的踏實,、認真做人的作風(fēng)，以高度的責(zé)任感和事業(yè)心來為酒店服務(wù),，把自己多年來在學(xué)校所學(xué)到的知識應(yīng)用于實踐工作中,，對自己嚴格要求,，克盡職守；在領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,，較圓滿地完成了這次實習(xí),。

此次實習(xí)工作中，我主要的實習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)酒店采購部食品組采購流程,。平時我所做的是日常電話接聽,、客戶接待工作，以及給各種雜活,。簡單來說就是學(xué)習(xí)做一位辦公室文員,，卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,，我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡單的文員那么簡單,，主要的還是多看，多問,，多學(xué),，學(xué)習(xí)酒店的管理模式。剛開始上班時,，真有些不習(xí)慣,。面對著這么生疏的環(huán)境，心態(tài)還沒有及時的轉(zhuǎn)變過來,。不過經(jīng)過慢慢的適應(yīng)自己也就同辦公室的同事打成一片了,。

“天下英雄皆我輩，一入江湖立馬催,?！睆膶W(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色,，老師變成老板,，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同,。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,，我們可能彷徨，迷茫,，無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭，無法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語,。很多時候覺得自己沒有受到領(lǐng)導(dǎo)重用,，所干的只是一些無關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績時,，會有來自各方面的壓力,，上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,，有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,，每日只是上上課，很輕松,。常言道：工作一兩年勝過十多年的讀書,。辦公室主任也經(jīng)常說：“讀萬卷書不如行萬里路?！绷鶄€月的實習(xí)時間雖然不長,，但是我從中學(xué)到了很多知識，關(guān)于做人,，做事,，做學(xué)問。

“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,，而是一種叫做自學(xué)的能力”,。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少,。我擔任的是文員一職，平時在工作只是打打電話處理文件跟供應(yīng)商聯(lián)系,，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識,。但辦公室工作是一個特殊的崗位，它要求永無止境地更新知識和提高素質(zhì),。為達到這一要求,，我十分注重學(xué)習(xí)提高：

一是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。在辦公室工作,，與領(lǐng)導(dǎo)接觸的機會比較多。半年來,，我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導(dǎo)的人格魅力,、領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范和工作藝術(shù)，使我受益匪淺,，收獲甚豐,。

二是向同事學(xué)。古人說,，三人行必有我?guī)?。作為一名大學(xué)畢業(yè)生，如不虛心學(xué)習(xí)，積極求教,，實踐經(jīng)驗的缺乏必將成為制約個工作人能力發(fā)展的瓶頸,。正是不斷地虛心向他們學(xué)習(xí)求教，我自身的素質(zhì)和能力才得以不斷提高,，工作才能基本勝任,。

三是在平時的工作中會遇到許許多多的問題，我就是在解決問題的過程中學(xué)習(xí),，當然這些問題一般是突發(fā)的,，我們所不能避免的。

我記得有一次,，跟我同組的主任休息,，那一組就由我來獨擋一面，當我正在輸入數(shù)據(jù)的時候,，由于程序不穩(wěn)定,，一下子做的東西全沒了，文檔里出現(xiàn)一片空白,。我的頭翁的一聲,，我也給懵了，這可是大問題,，若不搞好,，今天就沒法工作了，明天的計劃也下不了了,。剛開始我很著急,，試了很多種方法都不行，我深呼吸,，強迫自己平靜下來,。其實我可以打電話請教主任，但由于各種原因,，也是一種好勝,，我最終沒有打電話。我忽然靈機一閃,，昨天不是另存在u盤了嗎,？個人簡歷我就把昨天的覆蓋了那天的文擋，沒想到居然好了,，只是要再重新做一次剛才所做的,。從這件事我知道我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累,。遇到不懂的地方,，自己先想方設(shè)法解決,，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰,。在酒店工作半年以來,，我個人無論是在敬業(yè)精神、思想境界,，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì),、工作能力上都有了很大的進步，較好的完成了本職工作,。

由于我住得離酒店還有一段路程,，走路要走20分鐘左右，還好,，我所在的是后勤部門,，上的是朝九晚六的班，也不用加班,，相對與其他同學(xué)所在的部門來說,，我幸運多了。但由于我所在的組只是一個辦公室主任和我,，且必須天天有人值班,，所以我的休息時間很不固定。在學(xué)校習(xí)慣了正常的休息時間,，來到這有時星期天也得上班,，正常工作日卻休息，這讓我很不習(xí)慣,。我們必須克制自己,，心得體會不能隨心所欲地不想上班就不來，而在學(xué)?？梢运瘧杏X,，實在不想上課的時候可以逃課，自由許多,。

還是得認真完成,。一直以來，我們都是依靠父母的收入,，而有些人則是大手大腳的花錢,。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易,。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，我現(xiàn)在是實習(xí)生,，工資水平不高,，雖然酒店包吃包住，但除掉日常的開支，我常常所剩無幾,，一不留神可能就入不敷出成為月光一族,，但此時的我再也不好意思伸手向父母要，因此很多時候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢,。

踏上社會,，我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關(guān)系,，又工作繁忙,，很多時候同事不會象同學(xué)一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,，背地里卻勾心斗角不擇手段,，踩著別人的肩膀不斷地往上爬，對于還沒出校門的我們很多時候無法適應(yīng),。工作總結(jié)比如我們酒店做市場營銷的同事,，就是由于利益的關(guān)系，關(guān)系顯得有點淡漠,。但是環(huán)境往往會影響一個人的工作態(tài)度,。一個冷漠沒有人情味的辦公室，大家就會毫無眷戀之情,，有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽,。他們情緒低落導(dǎo)致工作效率不高，每天只是在等待著下班,，早點回去陪家人,。偶爾的為同事搞一個生日party，生病時的輕輕一句慰問,，都有助于營造一個齊樂融融的工作環(huán)境,。心情好，大家工作開心,，有利于酒店的發(fā)展,。在電視上不止一次的看到職場的險惡，公司里同事之間的是非,，我想我能做的就是“多工作,，少閑話”。且在離畢業(yè)走人僅剩的一年里,，更加珍惜與同學(xué)之間的相處,。幸好，我所在的辦公室各主任之間都不存在什么利益關(guān)系,，大家相處還算和睦,。

作為辦公室秘書,，我的理解是沒有什么謀求利益和享受待遇的權(quán)力，只有承擔責(zé)任,、認真工作的義務(wù),。始終保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞,、知難而進,、精益求精、嚴謹細致,、積極進取的工作作風(fēng),。在平時的工作中，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,，從不討價還價,，努力保質(zhì)保量完成；對自己分內(nèi)的工作也能積極對待,，努力完成,，做到既不越位，又要到位,，更不失職,。在同辦公室其他幾位同事的工作協(xié)調(diào)上，做到真誠相待,，互幫互學(xué),。半年來，我的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可,。

回顧我在酒店半年的實習(xí)工作,，我的主要體會是多請示、多匯報,、多通氣,、多動腦、多動筆,、多請教,，注意在干中學(xué)、學(xué)中干,，不斷在實踐中增長知識才干,。同時在半年的工作中，我了解到酒店的系統(tǒng)還不是很完善,。就拿我所在的采購部所看到的來說吧,，廚房下計劃還是用手寫，而且有時候?qū)懙淖钟趾懿灰?guī)范,，看不懂,，這對我來說也是一個考驗,。對某些供應(yīng)商（當然不是全部，這也跟供應(yīng)商有關(guān)系）下計劃也是打電話,，要一項一項的讀，這很容易出錯,?？偟膩碚f，這次實習(xí)我受到了部門領(lǐng)導(dǎo)的認可,，對我的工作也很滿意,，但我清醒看到自身存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。

1缺乏工作經(jīng)驗,，獨立工作能力不足,。

2在學(xué)習(xí)中還不夠積極主動，認識還沒有到位,。

3對辦公室工作情況缺乏認識,，對秘書崗位工作情況估計不足。

4有時工作敏感性還不是很強,。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,，上報情況不夠及時。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇十二

汽車電器有限公司是一家以專業(yè)生產(chǎn)汽車雨刮器總成,、暖風(fēng)電機總成,、鼓風(fēng)電機總成、風(fēng)扇電機總成,、玻璃升降器總成,、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè),。公司先后通過了iso9002,、qs9000&vda6、1國際質(zhì)量體系認證,。

1,、公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型,、微型卡車以及各類轎車的需求,，不僅定點配套銷往一汽集團、重汽集團,、天津一汽,、一汽吉輕、陜西重汽,、沈陽金杯華晨,、南京長安公司,、一汽紅塔等20多家企業(yè)，同時,，公司生產(chǎn)的直流電機,、玻璃升降器電機、按摩器電機,、日用電機,、柴油輸油電機及電動門升降機等產(chǎn)品暢銷全國各地，并出口歐美,、澳大利亞,、東南亞、中東等20余個國家,，公司擁有進出口自主經(jīng)營權(quán),。

回顧過去，創(chuàng)業(yè)維艱,，展望未來,，任重道遠?！盀楦黝惼嚿a(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件,，以真誠的服務(wù)贏得用戶的滿意”是的經(jīng)營理念。人愿與國內(nèi)外朋友攜手并進,，共創(chuàng)輝煌,！

2、臺州開元大酒店

二,、簡要分析

三,、實習(xí)體會

1、綠色酒店：

崇尚自然,，保護環(huán)境,，已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。而隨著我國對環(huán)保工作的,？綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇,。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說，在以成本控制為核心的基礎(chǔ)上,，能使管理水準有了一個新的提高,，經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍，同時提高酒店的公眾形象和知名度,，標志著飯店的檔次和品位,。

雖然有部分飯店是以接待商務(wù)、會議等客人為主，對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,，但總的來說,，飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的，而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,，同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐,。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面：一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎(chǔ)設(shè)施，滿足旅游者住宿,、餐飲等的基本需要,；二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質(zhì)量，滿足旅游者觀賞,、休閑、娛樂的需要,。從目前的發(fā)展看,，飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯，而在第二個層面的支撐上則不夠有力,，有許多飯店不但沒有起支撐作用,，反而由于建設(shè)和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染，使景區(qū)風(fēng)景質(zhì)量驟降,。而環(huán)境的破壞,，最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞！

所以,，我們呼喚保護環(huán)境,，不僅是呼喚意識的覺醒，更是呼喚堅實的行動,。社會實踐報告

2,、服務(wù)質(zhì)量

對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,，是企業(yè)的生命線,、高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ),、而且能夠使顧客倍感尊榮,，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象、在開元我們看到,，酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,，即使對于我們短期實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗,、對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平、部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們開元,，你的形象就是我們開元的形象”,、”客人永遠不會錯,，錯的只會是我們、”,、”只有真誠的服務(wù),，才會換來客人的微笑、”

3,、酒店文化

在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑,、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,，所謂人以群分,，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人,，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng),。新到一處，客人落腳飯店,，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色,。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下,，他才有了厚重的底蘊,，有了文化的背景。對于外地客人而言,，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來,。因此飯店需要有一種功能,，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,，比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點,。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗,。還有一種稱之為“解困文化”,，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜,，完成不可能完成的任務(wù),。

4、網(wǎng)絡(luò)營銷

每個酒店的客房及價格信息,，進行網(wǎng)上預(yù)訂,，為集團提供的“一站式服務(wù)”而感到滿意，集團各酒店更是可以達到網(wǎng)上資源共享,?；ヂ?lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò),，有其獨立的訂房系統(tǒng)，在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢,。此時,，單體酒店缺乏競爭力，但有了互聯(lián)網(wǎng),，單體酒店可以通過跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實現(xiàn)資源共享,，利益共享,。另外，單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,，能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應(yīng)對策略,。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略，能形成轟動效應(yīng),，但它不可能適合所有的市場,，往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機會,?；ヂ?lián)網(wǎng)的.到來，給酒店帶來了很多便利,。它效率更高,、成本更低、信息更準確,、溝通變得更互動,。互聯(lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌?，使全球營銷成為可能,。互聯(lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制，覆蓋了整個世界,。酒店通過互聯(lián)網(wǎng)可以將自己的信息迅速傳送到世界各地,。世界各地的客戶也可以通過網(wǎng)上瀏覽，馬上獲得酒店的所有信息,，甚至立即完成網(wǎng)上購買,。互聯(lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,，大大提高了酒店的營銷能力,。

四、小結(jié)

通過這次為期一個月的短期駐地實習(xí)和走訪實習(xí),，使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,，認識到管理實踐的重要性、為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ),、同時,，在實習(xí)的過程中，也結(jié)識了很多同事和朋友,。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇十三

實習(xí)目的：通過實地實習(xí),，了解酒店經(jīng)營管理過程，酒店實習(xí)報告的服務(wù)及文化,，加強管理理論與實踐的結(jié)合,。

實習(xí)時間：20xx-x-x——20xx-x-x。

xx天璽大酒店是由xx拓展集團投資,，由xx國際酒店集團管理,，按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過四星級酒店評定,。

酒店坐落于xx市商業(yè)中心xx中路xx號,，主樓高達xx米，共x層,，比鄰新世紀體育中心,，憑樓遠眺，山水洲城盡收眼底,，酒店距xx機場26公里,，x分鐘車程；距火車站x公里,，x分鐘車程,；距步行商業(yè)街x公里，x分鐘車程,；距省政府x公里,，x分鐘車程,，交通十分便利。

酒店擁有xx套客房,，其中包括總統(tǒng)套房,；擁有可容納xx多人同時就餐的中、西餐廳,，咖啡廳,；還擁有xx間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納xx多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進設(shè)計與合理的功能布局使舊點設(shè)備設(shè)施完善,、先進,，裝修裝飾豪華、典雅,。酒店集住宿,、餐飲、會議,、寫字樓出租,、購物、休閑娛樂為一體,。國際酒店集團現(xiàn)代化管理和先進的經(jīng)營理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光,、商務(wù)活動、會議展覽,、娛樂修仙的最佳選擇,。

我實習(xí)所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個部分組成：樓層,、洗衣部和pa部。樓層實習(xí)報告服務(wù)主要是由216套客房組成,?？头糠?wù)設(shè)施及服務(wù)項目：獨立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴,、彩色遙控電視機及衛(wèi)星頻道節(jié)目,、國內(nèi)及國際直撥電話、冰箱及迷你酒吧,、室內(nèi)私人保險箱,、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語音留言,、擦鞋服務(wù),、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù),、24小時送餐服務(wù),、洗衣服務(wù),、醫(yī)療服務(wù)、兒童活動室,、地下車庫,、酒店車隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等,。

其中客房的分布及特點：x樓-x樓共x層,，x樓設(shè)有兒童活動室，x樓設(shè)有閱覽室,，x樓為無煙樓層,，x樓為行政樓層，客房內(nèi)均提供免費寬帶上網(wǎng),。x樓-x樓的客房情況：每層樓有x間客房,，x號房為商務(wù)單人房，x房為高級雙人房,，x為豪華雙人房,，xx為商務(wù)雙人房，x為豪華套房（其中xx樓的x房為豪華雙人套房,，x樓-x樓的x房為豪華單人套房）,，x為高級套房（與豪華套房類同）。x房-x房朝向北面,，11房-21房朝向南面,，變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線，特別是夜景,，將長沙的繁華盡收眼底,。

首先，房務(wù)員的職責(zé)：

1.整理客房的睡房和浴室,，并吸塵,。

2.每日更換住客的床單和毛巾。

3.適當補充客房內(nèi)易耗品（免費贈送的礦泉水,、咖啡,、茶葉包）。

4.配合服務(wù)中心,、前臺查退房情況,，迷你吧的操作。

5.必須接待好vip的客人,，熱情周到,。

6.每日清理工作車，保持常新狀態(tài),。

7.保持及整理樓層工作間,、茶水間,、衛(wèi)生間，愛護清潔工具,。

8.提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人,。

10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況。

11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況,。

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇十四

我是xxxxxxx學(xué)院酒店管理專業(yè)xxx班學(xué)生,，通過學(xué)校安排于今年1月中旬來到北京溫都水城酒店實習(xí)。古人曰:“逝者如斯夫,，不舍晝夜”,。短暫而又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙，飛速而逝,，而在這其間的感受也是酸甜苦辣一應(yīng)俱全,，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了六個月的實習(xí)期，回首這半年的實習(xí),，內(nèi)心充滿著激動,，也讓我有著無限的感慨。作為一名剛剛走出校園的實習(xí)生,，一開始,，年少力強的我認為實習(xí)不就是當一名服務(wù)員嗎，能有什么了不起的,。但當我真正走上工作崗位的時候卻在一次偶然的機會讓我改變了這種想法,，我發(fā)現(xiàn)學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實有著很大的差距，在這里一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,，所以現(xiàn)在回想起來,，真為自己當時的狂言感到慚愧。五星服務(wù)員—“為紳士服務(wù)的紳士,，為淑女服務(wù)的淑女,。”這樣一個目標對于現(xiàn)在的我還是如此的遙遠,，實踐告訴我要想達到這一目標還需要自己不斷的努力。

短短六個月,，我經(jīng)歷了客房和大堂吧兩種工作環(huán)境,，雖然我是一名服務(wù)員，但我的工作卻絕不僅僅是服務(wù)這么簡單,，其中也有一系列的復(fù)雜程序,。在這半年的工作中，我發(fā)現(xiàn)只要我們以積極的心態(tài)去對待每一項工作,，無論工作是繁重還是清閑,，都能夠很好的解決,，而不會因為工作量的大小或客人的無理取鬧而去抱怨。作為一名學(xué)生,，我們更要做的是要保持好的心態(tài)來面對每一天,，所以工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在主管的培訓(xùn)指導(dǎo)下,，我很快的熟悉了酒店的基本情況和服務(wù)流程,，從理論知識到實際操作，從待客迎賓到為客服務(wù),，一點一滴的學(xué)習(xí)積累,，雖然期間有過一次崗位調(diào)整，但我還是在很短的時間內(nèi)就掌握了一個客房服務(wù)員和一個吧臺服務(wù)員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能,。

“人無完人,，”我們主管一項是這么說的也是這么做的。在工作中我也有過失誤,，主管,、領(lǐng)班沒有太多的抱怨，反而給了我一次又一次的鼓勵,，使我對工作更加充滿了熱情,。也正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進步,。我平時在工作中一絲不茍,、主動積極想辦法解決問題，因此在如此多的實習(xí)生中我得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,。

一,、待人要真誠。

踏上工作崗位上第一天,，只見幾個陌生的臉孔,。我慢慢地微笑著和他們打招呼,。從那天起,，我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,，每次見到他們都要微笑的說聲“您好”,，那是我心底真誠的問候,。我總覺得,，經(jīng)常有一些細微的東西容易被我們忽略,，比如輕輕的一聲問候,，但它卻表達了對同事對朋友的關(guān)懷,，也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心,。僅僅幾天的時間，我就和同事們打成一片,。我想,，應(yīng)該是我的真誠,，換取了同事的信任。他們把我當朋友,，也愿意把工作分配給我,。

二、要善于溝通,。

溝通是一種重要的技巧和能力,，時時都要巧妙運用。認識一個人,，首先要記住對方的名字,。了解一個人，則需要深入的交流,。而這些,，都要自己主動去做。

三,、要有熱情和信心,。

其實，不管在哪個行業(yè),，熱情和信心都是不可或缺的,。熱情讓我們對工作充滿激情，愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,，力求做好每個細節(jié),，精益求精。激情與耐心互補促進,，才能碰撞出最美麗的火花,，工作才能做到最好。

四,、要主動出擊,。

當你可以選擇的時候，把主動權(quán)握在自己手中,。我想很多人和我一樣,，剛進實習(xí)單位的時候，都做過類似打掃衛(wèi)生的“雜活”,?；蛟S同事們認為你是小字輩，要從小事做起,，但有些時候,，是因為他們心中沒底,，不知道你能做什么,。做“雜活”是工作的必需,，卻無法讓我學(xué)到什么，我決定改變自己的命運,。有些東西不能選擇,，有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當然要認真完成,，但勇敢的“主動請纓”卻能為你贏得更多的機會,。只要勤問、勤學(xué),、勤做,，就會有意想不到的收獲。

五,、要講究條理,。

如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂，就要養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣,?！白鍪裁词虑槎家袟l理，”這是我們主管給我的忠告,。其它的工作也一樣,，講究條理能讓你事半功倍?！疤幚硇偶钡墓适孪氡卮蠹以缬卸?，它旨在告訴我們養(yǎng)成講究條理的好習(xí)慣，會讓我們在工作中受益匪淺,。

一,、對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。

高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,。在溫都水城我很好的感受到了酒店領(lǐng)導(dǎo)對服務(wù)質(zhì)量的重視程度,所有領(lǐng)導(dǎo)不定期對員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平，即使對于我們短期實習(xí)生,酒店也是必須經(jīng)過嚴格的服務(wù)培訓(xùn)經(jīng)考核合格后才能上崗,。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:“你們是溫都水城的品牌形象代言人”,。

二、飯店里無處不體現(xiàn)著服務(wù)文化,，“不懈的努力,，永遠的追求?！钡乃瞧髽I(yè)精神鑄就了“為賓客營造養(yǎng)生抒壓的堂,。”的服務(wù)理念。

在飯店里所有的員工都是主人,，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識外，他們還在遇到困難時更多的向飯店人尋求幫助,。因此,，我們可以說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所,。于是,，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng),。為了能更好的滿足客人,，就連百忙之中的水城總經(jīng)理都要給員工上一堂有關(guān)服務(wù)細節(jié)方面的課。來到酒店的客人不管走到酒店的任何一地兒都會遇上彬彬有禮的服務(wù)人員,，而他們規(guī)范的操作,、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),，讓客人無時無刻都接受著禮儀文化的熏陶同時也讓客人接收到一些新的知識和信息,，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

一,、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,。

人是管理中的主體，管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,，而不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,；相反，現(xiàn)代管理理念告訴我們：管理是一種特殊的服務(wù),，而處于管理層的領(lǐng)導(dǎo)就是追隨者心中領(lǐng)袖和導(dǎo)師,，他們的職責(zé)更多是把這些追隨者培養(yǎng)成領(lǐng)導(dǎo)而不是指使他們?nèi)ヅν瓿赡稠椆ぷ鳌９芾碚咧挥袚碛懈尤诵曰墓芾聿艜榫频炅糇∪瞬?，吸引人才,，培養(yǎng)人才。所以說“科學(xué)化,、人性化的管理才是現(xiàn)代管理的精髓,。”不僅僅是針對酒店高層管理者,，更多的是對一個基層管理者要求的體現(xiàn),。

二、企業(yè)在員工素質(zhì)培養(yǎng)方面重視程度不夠,。

中國是一個文明古國,，而現(xiàn)代人的素質(zhì)卻在不斷下降，如果不重視員工素質(zhì)的培養(yǎng)對酒店來說將會是一個隱形的損失。中國有句古話：“一屋不掃何以掃天下”,。從酒店的基層領(lǐng)導(dǎo)到普通員工如果連掉在員工餐廳地上的一只筷子都不愿意撿,，那他在看得到酒店地上的一塊普通垃圾時會彎腰去撿嗎？提高員工素質(zhì)不僅僅能減少一些不必要的損失,，更多的是能培養(yǎng)員工主人翁的責(zé)任感，真正建設(shè)好“員工之家”,。

三,、企業(yè)缺少一套有效的激勵機制。

酒店的激勵機制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,，而忽視了精神上的激勵,。事實上，除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,，還有很多的激勵方式值得我們的管理者借鑒,。有些時候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個微笑或是一句贊賞的收效強于對其進行加薪獎勵。員工生日時收到的一份禮物將會是酒店服質(zhì)量得以提升的一種很好的投資,。

“紙上得來終覺淺,，絕知此事要躬行”。這次實習(xí)使我找到了理論與實踐的最佳結(jié)合點,。我們平時只重視理論學(xué)習(xí),，忽視實踐環(huán)節(jié)，往往在實際工作崗位上發(fā)揮的不是很理想,。實習(xí)是把所學(xué)的專業(yè)理論知識得到鞏固和提高并且從緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,，在實踐中檢驗自己的知識和水平。通過實習(xí),，原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,，原先理論上欠缺的在實習(xí)環(huán)節(jié)中得到補償，加深了對基本原理的理解和消化,。

短期的半年實習(xí)一晃而過,，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用,。這次實習(xí)加深了我與社會各階層人的感情,，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野,，增長了才干,，進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,，在那片廣闊的天地里,，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

短短的六個月已經(jīng)過去啦,，而過去的成功與失敗都將寫進我的歷史,，我們應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，去面對即將來臨的難題,?；氐綄W(xué)校，走進課堂,，我們應(yīng)該總結(jié)實習(xí)過程中的不足,，針對所發(fā)現(xiàn)的自身不足利用好在學(xué)校的時間更加努力的補充各方面的知識以便完善自己。希望以后還有這樣的機會,，讓我從實踐中得到鍛煉,。

最后，感謝酒店為我提供這樣的實習(xí)機會,，也感謝所有老師的幫助,。在此祝愿酒店能夠越辦越好！

學(xué)生酒店實習(xí)經(jīng)驗分享篇十五

2.干活麻利,，對待同事很友好,，去年幾乎每月都是微笑天使，服務(wù)標兵,。

3.作為宿舍管理員,，責(zé)任心特別強，協(xié)作意識強,，在忙時總是主動到店里來幫忙工作雖然很辛苦,，但是從來沒有說過什么，一直任勞任怨,。

4.雖然剛來半年多,，工作特別認真，每月都是服務(wù)標兵,。對待客人如同親人一樣,。百拿不厭，百問不煩,，和同事之間相處融洽,。

5.作為剛提上來的主管，責(zé)任心強,。能起帶頭作用,，在要求別人的同時，能嚴格要求自己,，對員工很關(guān)心,。

6.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,，上進心強，愛學(xué)習(xí),，能吃苦耐勞,。

7.作為基層管理者，能以身作則,凡事能起帶頭作用,，工作優(yōu)秀,，責(zé)任心強，組織能力強,。敢說敢做,。

8.與同事關(guān)系好，有很強的凝聚力,工作認真負責(zé),。

9.作為一名老師傅,除了作好本職工作外,經(jīng)常主動幫助其他崗位,責(zé)任心強,工作踏實,從無怨言。

10.對工作負責(zé),，吃苦耐勞,。在人手緊張的情況下，經(jīng)常一個人做燉品,，除了做好本崗位的工作,，還主動協(xié)助炸鍋。

11.工作能力強,，能帶領(lǐng)本組員工積極地開展各項工作,，起帶頭作用。

12.對工作認真負責(zé),，工作過的幾個崗位,，產(chǎn)品質(zhì)量都很穩(wěn)定，在本崗位不忙的情況下,，能主動幫助其他的崗位,，做人更是積極向上，是我們大家學(xué)習(xí)的模范,。

13.該員工熱愛本職工作,，作風(fēng)正派，團結(jié)同事,，善于管理,。帶領(lǐng)全體人員嚴格執(zhí)行《鍋爐安全操作規(guī)程》進行操作，努力降低原燃料消耗,，出色完成了全年工作任務(wù),。未發(fā)生過違紀現(xiàn)象，消防事故和工傷事故為零,，設(shè)備完好率%,。特別是在節(jié)能環(huán)保工作中,，他作出了一定的貢獻。

14.良好的個人形象和素養(yǎng),，專業(yè)技能或業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀,，為公司業(yè)務(wù)創(chuàng)造更多機會和效益，受公司客戶及合作企業(yè)好評,，為公司創(chuàng)造出較好的企業(yè)效益或社會效益;工作認真負責(zé),，積極主動，服從整體安排,，愛崗敬業(yè),，樂于助人，與同事相處融洽,，業(yè)務(wù)知識扎實,，業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，能帶動?xùn)|區(qū)的給為同事積極工作,，勝任東區(qū)大區(qū)經(jīng)理工作;工作出色,，業(yè)務(wù)熟悉，為我們成立起榜樣,。

15.xxx進入公司以來,，工作態(tài)度良好，團結(jié)同事,，服從安排,，責(zé)任心強，能獨立完成組長分配的各項工作,，認真執(zhí)行重點檢驗規(guī)定,，能及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題。對新入職同事能主動熱情給予引導(dǎo),，無保留的培養(yǎng)新手,，在本部門起到模范帶頭作用。