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保健品市場調(diào)查報告簡潔版范文大全

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保健品市場調(diào)查報告簡潔版范文大全
時間:2024-10-14 10:42:33     小編:YXC

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保健品市場調(diào)查報告優(yōu)秀1

一,、報告內(nèi)容

隨著近年來人們生活水平的不斷提高,,以及人們健康保健意識的增強(qiáng),保健品市場從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健,,保健品功能層出不窮,,種類也多種多樣。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下,,探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的,。

夸克公司在本篇研究報告中,,通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究,向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場的總體狀況,,為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考,。

目前市場上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大類,。但我們這里著重研究的是狹義的保健品,,即保健類藥品(我們簡稱之為“保健品”)。我們把狹義的保健品市場分為四類:洋參類,、補(bǔ)鈣類,、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類,這也是目前保健品市場主要的四類產(chǎn)品,。

二,、市場環(huán)境及前景預(yù)測

在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上,,從1995年起,,一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過30%的速度遞增。

無論是一類城市還是二類城市,,保健品的消費(fèi)比例都很高,,均達(dá)到半數(shù)以上,“未購買也未服用”的比例均不到三成(見表一),??梢姳=∑废M(fèi)已趨向大眾化,保健意識也有明顯提高,,市場存在著巨大的潛力,。據(jù)不完全統(tǒng)計,在上海地區(qū),,僅35—55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn)品消費(fèi)量就有近3億元,。與此同時,保健品市場競爭也日趨激烈,。

電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑

電視是消費(fèi)者信息來源最多,、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導(dǎo)向性強(qiáng),、直觀等特點(diǎn),,成為消費(fèi)者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇,,電視廣告中對癥狀的描述會引導(dǎo)消費(fèi)者結(jié)合自己本身的狀況去選擇,,找到自己產(chǎn)品與消費(fèi)者需求相吻合的契合點(diǎn)。在這一點(diǎn)上,,一類城市和二類城市是相同的,。

三,、消費(fèi)者行為特征分析

針對服用保健品的消費(fèi)群體,我們就其家庭收入,、性別比例,、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素從消費(fèi)能力,、消費(fèi)動機(jī),、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對一、二類城市進(jìn)行了比較分析,。

消費(fèi)能力:一類城市強(qiáng)于二類城市一類城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類城市,,且消費(fèi)比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費(fèi)者的保健意識有關(guān)聯(lián),。從一,、二類城市縱向比較,年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例,,一類城市明顯高于二類城市,;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置,特別是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%,。

消費(fèi)動機(jī):一類城市“自我服用”,,二類城市“饋贈親友”一類和二類城市“購買過但未服用過”的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而“服用過但未購買過”的曲線則是上揚(yáng)的,。消費(fèi)者購買群體主要集中在年輕人,,而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見,,保健品消費(fèi)主要是以“表達(dá)或傳遞感情”為目的,。而這兩類城市里曾經(jīng)購買或服用過的人群年齡分布是相對平均的,二類城市的消費(fèi)者較一類城市來說相對年輕,。

從另一個角度說,,我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)保健品的消費(fèi)主要有以下四種途徑:即自我服用,,饋贈親友,,給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外,,其他三種方式均是為“傳遞或表達(dá)感情”,,而一、二類城市又有些差異,。一類城市自己服用的比例很高,,二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。

消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,,但季節(jié)性開始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國人的傳統(tǒng),,因此冬季無疑是保健品的銷售旺季,,這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié),。但同時也有大部分的消費(fèi)者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度,,在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯,這表明現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化,。同時也從另一側(cè)面說明,,就保健意識而言,一類城市高于二類城市,。

消費(fèi)心理:關(guān)心功效,、價格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重,,一,、二類城市中按說明書的要求服用的人群比例分別達(dá)到81%和80%,表明保健品的消費(fèi)種類目前依然是以藥品保健為主,,此類產(chǎn)品的說明書的內(nèi)容對消費(fèi)者有一定的指導(dǎo)作用,。

產(chǎn)品所描述的功效是否確實(shí),這是消費(fèi)者最為關(guān)心的問題,,這一類人群高達(dá)68%,,這從一個側(cè)面反映了當(dāng)今保健品市場存在著產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,,廣告宣傳言過其實(shí)的現(xiàn)象,。

當(dāng)被詢問到“對最常使用的保健品的滿意之處”時,除了功效,、價格外,,一類城市的被調(diào)查者有20%提到了服用方便,而二類城市的被調(diào)查者有26%提到了口味,,11%提到了包裝,,而只有9%提到了服用方便??梢?,一、二類城市的消費(fèi)由于城市生活節(jié)奏的緊張度不同存在著一些差異,。

四,、購買習(xí)慣分析

購買主要地點(diǎn):超市、自選商場和藥店超市自選商場和藥店是消費(fèi)者購買保健品的主要地點(diǎn),,也是保健品比較集中的地區(qū),;醫(yī)院則是消費(fèi)者最少購買的地方(均不到5%)。這表明,,無論對于生產(chǎn)廠商還是消費(fèi)者來說,,對保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的,。相比較而言,二類城市的消費(fèi)者更傾向于超市,,比例達(dá)到65%,,藥店的選擇只有20%。

購買數(shù)量:多數(shù)傾向于每次購一瓶或一盒大多數(shù)的消費(fèi)者都傾向于每次購買一瓶盒保健品,,如一類城市這一比例達(dá)到73%,,這跟保健品的價格和消費(fèi)者存在著一定的試用心理有關(guān)。

促銷:“買一送一”,、“專家咨詢”者多

保健品的促銷方式較多,,其中以“買一送一”和“專家咨詢”為主;從比率看,,對消費(fèi)者而言,,“專家咨詢”對消費(fèi)者的購買欲有最強(qiáng)的刺激。原因可能在于二類城市消費(fèi)者的保健意識相對較弱,,同時說明消費(fèi)者對保健品的認(rèn)識更側(cè)重于保健藥品,,對其功效更信賴專家的觀點(diǎn)。

五,、品牌狀況研究

我們就目前市場上洋參類,、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類等四類產(chǎn)品,,進(jìn)行消費(fèi)者知曉度的研究對比,。

經(jīng)過對比發(fā)現(xiàn),一類城市的保健品的整體知名度高于二類城市,,這可能與媒體在一類城市投放量大有關(guān),。另外,一類城市的被調(diào)查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類城市,。在具體的各類品牌中,,美容類和洋參類的品牌知名度一類城市明顯高于二類城市。而個別品牌當(dāng)中,,昂立和萬基的品牌知名度在一,、二類城市均有較高的知名度。

近些年,,補(bǔ)鈣類產(chǎn)品異軍突起,,在對比中我們發(fā)現(xiàn)巨能鈣在二類城市享有絕對的知名度。被調(diào)查者第一提及率達(dá)到13%,,總體提及率達(dá)到85%,。與此相同的是紅桃K,在一類城市沒有被提及,這可能跟紅桃K集團(tuán)的目標(biāo)消費(fèi)群集中于二,、三類城市有關(guān),。

六、結(jié)論

雖然生產(chǎn)廠家目前不斷推出各類保健品以滿足消費(fèi)者的多層次需求,,各類產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地,,但由于保健品的種類多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群,使得消費(fèi)者保健品的消費(fèi)進(jìn)入成熟期,,開始由沖動性購買轉(zhuǎn)向理智型消費(fèi),,消費(fèi)群體也已由以前的單一型轉(zhuǎn)向多元化。

面對此種狀況,,廠商要想在激烈競爭的市場中分得一杯羹,,必須認(rèn)真分析市場的變化??淇说难芯咳藛T提醒廠商:

1,、由于人們對于保健品的消費(fèi)還存在著謹(jǐn)慎的態(tài)度,功效是消費(fèi)者最為關(guān)心的因素,,因而,,解除消費(fèi)者對產(chǎn)品功效的擔(dān)心,是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問題,。與此同時,,避免夸大的宣傳,大力宣傳有關(guān)保健知識,,在消費(fèi)者心里樹立起良好的企業(yè)形象是十分重要的,。

2、在媒體習(xí)慣方面,,電視廣告仍是消費(fèi)者獲取信息最快,、最多的方式,,但不一定是最可靠的信息渠道,;“專家咨詢”是最能夠刺激消費(fèi)的方式,表明這是消費(fèi)者信任度最高的方式,。前者能提高產(chǎn)品知名度,,后者能提高產(chǎn)品的`美譽(yù)度,廠商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機(jī)地結(jié)合起來,,便會贏得消費(fèi)者,。

3、在銷售渠道方面,,由于藥店和超市的銷量遠(yuǎn)高于其他渠道,,因而應(yīng)注意攻打這兩個渠道。

4,、由于保健品發(fā)展至今,,已經(jīng)進(jìn)入了品牌時代,,因而好的品牌能夠影響消費(fèi)者的購買行為。研究發(fā)現(xiàn),,消費(fèi)者對各類保健品的品牌都有很高的認(rèn)知度,,通常消費(fèi)者能夠提及的保健品品牌不下一二十個,同類產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹,。由于同類保健品之間的功效相差不大,,因而如何在保證功效的前提下,樹立起自己的品牌形象,,找到產(chǎn)品的賣點(diǎn),,這不僅是引導(dǎo)消費(fèi)者向忠實(shí)消費(fèi)者轉(zhuǎn)換的重要途徑,也是在競爭日趨激烈的市場中占有一席之地的重要手段,。

5,、通過對一、二類城市的對比分析我們發(fā)現(xiàn)一類城市無論在消費(fèi)能力,、還是消費(fèi)意識方面都好于二類城市,。雖然二類城市的居民收入,、消費(fèi)支出等方面與一類城市還有一定的差距,但夸克的研究人員認(rèn)為,二類市場仍具有巨大的發(fā)展?jié)摿?。在目前一類城市市場相對飽和的局面下,積極爭取二,、三類城市的市場份額,,不失為一種好的市場策略;而提高二類城市消費(fèi)者的保健意識,,是爭取二類城市市場份額的當(dāng)務(wù)之急,。

科學(xué)的監(jiān)管理念。要盡快解決一些人民群眾關(guān)心,、社會關(guān)注的熱點(diǎn),、難點(diǎn)問題。就要創(chuàng)新監(jiān)管方式,,提升監(jiān)管效能,,不斷提高保障公眾飲食用藥安全的水平和能力。針對保健食品存在的問題,,只要我們迎難而上,、認(rèn)真去想,在上級部門和當(dāng)?shù)卣膱詮?qiáng)支持下,,就一定能找到解決問題的辦法,;只要我們排除萬難、認(rèn)真去做,就一定能規(guī)范市場的秩序,,保障好群眾的飲食用藥安全,,為構(gòu)建安定有序的和諧社會貢獻(xiàn)我們的力量。

保健品市場調(diào)查報告優(yōu)秀2

調(diào)查地點(diǎn):全國

調(diào)查方法:綜合分析

調(diào)查時間: 20xx年

調(diào)查機(jī)構(gòu): xxxx公司

報告內(nèi)容:隨著近年來人們生活水平的不斷提高,,以及人們健康保健意識的增強(qiáng),,保健品市場從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健,保健品功能層出不窮,,種類也多種多樣,。在目前保健品市場受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下,探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠家的關(guān)注的,。

夸克公司在本篇研究報告中,,通過綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究,向讀者描述保健品消費(fèi)群體的特征及保健品市場的總體狀況,,為各生產(chǎn)廠家今后的產(chǎn)品開發(fā)提供決策參考,。

目前市場上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健類藥品這兩大類,。但我們這里著重研究的是狹義的保健品,,即保健類藥品(我們簡稱之為保健品)。我們把狹義的保健品市場分為四類:洋參類,、補(bǔ)鈣類,、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類,這也是目前保健品市場主要的四類產(chǎn)品,。

一類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢

二類城市不同年齡消費(fèi)者保健品消費(fèi)趨勢

消費(fèi)者消費(fèi)保健品時關(guān)心的因素

場環(huán)境及前景預(yù)測

在醫(yī)療保健費(fèi)用支出上,,從1995年起,一類城市(以上海為例)和二類城市(以杭州為例)的年平均每人醫(yī)療保健費(fèi)用支出都以超過30%的速度遞增,。

無論是一類城市還是二類城市,,保健品的消費(fèi)比例都很高,均達(dá)到半數(shù)以上,,未購買也未服用的'比例均不到三成(見表一)保健品市場調(diào)查報告保健品市場調(diào)查報告,。可見保健品消費(fèi)已趨向大眾化,,保健意識也有明顯提高,,市場存在著巨大的潛力。據(jù)不完全統(tǒng)計,,在上海地區(qū),僅35 55歲女性的補(bǔ)鈣產(chǎn)品消費(fèi)量就有近3億元,。與此同時,,保健品市場競爭也日趨激烈。電視廣告是認(rèn)知保健品的主要途徑

消費(fèi)者行為特征分析:針對服用保健品的消費(fèi)群體,我們就其家庭收入,、性別比例,、年齡構(gòu)成、購買季節(jié)等因素從消費(fèi)能力,、消費(fèi)動機(jī),、消費(fèi)心理以及消費(fèi)的季節(jié)性等方面對一、二類城市進(jìn)行了比較分析,。

消費(fèi)能力:一類城市強(qiáng)于二類城市一類城市的保健品消費(fèi)比例要高于二類城市,,且消費(fèi)比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場價格偏高以及消費(fèi)者的保健意識有關(guān)聯(lián),。從一,、二類城市縱向比較,年收入18000元以下被訪者服用過保健品的比例,,一類城市明顯高于二類城市,;收入較高者消費(fèi)比例都處于較高位置,特別是上海地區(qū)家庭年收入達(dá)到60000元以上的家庭消費(fèi)比例高達(dá)79%,。

消費(fèi)動機(jī):一類城市自我服用,,二類城市饋贈親友一類和二類城市購買過但未服用過的消費(fèi)者是隨年齡遞增而下降的,而服用過但未購買過的曲線則是上揚(yáng)的,。消費(fèi)者購買群體主要集中在年輕人,,而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見,,保健品消費(fèi)主要是以表達(dá)或傳遞感情為目的,。而這兩類城市里曾經(jīng)購買或服用過的人群年齡分布是相對平均的,二類城市的消費(fèi)者較一類城市來說相對年輕,。

從另一個角度說,,我們就保健品的消費(fèi)途徑進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)保健品的消費(fèi)主要有以下四種途徑:即自我服用,,饋贈親友,,給家人服用和送禮。除了自我服用之外,,其他三種方式均是為傳遞或表達(dá)感情,,而一、二類城市又有些差異,。一類城市自己服用的比例很高,,二類城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò)。

消費(fèi)季節(jié):冬季雖為旺季,,但季節(jié)性開始淡化冬令進(jìn)補(bǔ)是中國人的傳統(tǒng),,因此冬季無疑是保健品的銷售旺季,,這點(diǎn)依舊表現(xiàn)得很明顯,夏季是最少服用保健品的季節(jié),。但同時也有大部分的消費(fèi)者對季節(jié)抱著無所謂的態(tài)度,,在二類城市(如寧波)表現(xiàn)得尤為明顯,這表明現(xiàn)在保健品消費(fèi)的季節(jié)性已經(jīng)開始淡化,。同時也從另一側(cè)面說明,,就保健意識而言,一類城市高于二類城市,。

保健品市場調(diào)查報告優(yōu)秀3

一,、市場背景

目前市場上保健品層出不窮,廣義的保健品應(yīng)該包括:保健類食品和保健藥品這兩大類,。我把保健品市場分為四類:洋參類,、補(bǔ)鈣類、美容類和機(jī)體調(diào)節(jié)類,。

二,、調(diào)查目的

不同的人群都有著不同的消費(fèi)需求,通過調(diào)查了解消費(fèi)者購買保健品的某種原因以及市場上的保健品種類

三,、項(xiàng)目執(zhí)行概況

本次調(diào)研范圍是幾個藥房和超市,,如老百姓藥房,新一佳超市,,被訪問對象主要是一些來超市購物的中老年人,,本次調(diào)研采用選擇攔截式訪問。

四,、總結(jié)分析

在這次調(diào)查中,,我發(fā)現(xiàn)愿意購買保健品的都是一些中老年人,他們對于養(yǎng)生,,鍛煉,,延壽,綠色的需求非常大,,但保健品行業(yè)出現(xiàn)太多的負(fù)面新聞,,所以大多數(shù)人對口服液,膠囊之類的保健食品比較排斥,,而對茶類比較感興趣,,對于茶類保健食品持懷疑態(tài)度,這就造成了人們對保健品的需求大,,但購買率小的狀況,。

在這次調(diào)研的過程中,遇到一些配合我們的人,;也碰到拒絕我們的人,。雖然增加了我們實(shí)地調(diào)研的難度,,但也讓我們成熟得更快?,F(xiàn)在,,我已基本掌握了一些與陌生人溝通的'技巧。

至于團(tuán)隊(duì)合作,,調(diào)研是項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作,,一般情況下,都是以小組為單位,,所以團(tuán)隊(duì)精神顯得尤為重要,。在整個調(diào)研過程中,因?yàn)楣ぷ鞯牧看?,所以我們基本都是分工合作,,才完成目?biāo)。如果以一個人的能力去做,,那是肯定是行不通的,。因此,我們得以最大的努力團(tuán)結(jié)一起,,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,。

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