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酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃(十六篇)

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酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃(十六篇)
時間:2022-12-13 09:34:18     小編:zdfb

計劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成。什么樣的計劃才是有效的呢,?下面是我給大家整理的計劃范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對大家能夠有所幫助,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇一

一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都要能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

二,、解決糾紛,處理問題,,服務(wù)至上

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便,,時常引起客人投訴。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,,前廳部沉著應(yīng)對,,積極、及時,、妥善地解決,。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,,微笑的賠不是,,時刻以維護(hù)酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意,。

在取得成績的同時,,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題,。

三,、微笑服務(wù)的缺乏

總臺在日常工作中堅持做好“三會”,即遇到客人時,,會微笑,、會問候、會溝通,。服務(wù)需要微笑,,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿生機,,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時,主動,、熱情,、親切地稱呼客人,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離,。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,,有時給客人開房也不說普通話。

四,、銷售技巧的缺乏

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),,我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺。前臺應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時,,根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,。前臺還應(yīng)和保安提前做好溝通,加深配合默契,,堅持“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,由前臺喊高價格,,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,,保安應(yīng)配合上前主動降價留住客人。

五,、財務(wù)交賬的漏洞

由于前臺開房流程都是手寫完成,,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動作,,從中貪腐金錢,。但以防萬一,前臺財務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補起來。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,,配合銷售部完成銷售任務(wù),,提高酒店的散客房銷售價格,更加妥善地處理各種問題,,讓每一個客人都能乘興而來,,滿意而歸,我們還需不停地努力,,做到更好!

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇二

不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。半年時間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。

酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,,往往對客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),,才會換來客人的微笑”,。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致,。酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售、入住登記,、退房及費用結(jié)算,,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,,工作半次分為早班,、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:

一,、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

二、加強我的銷售意識和銷售技巧,,提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率,。

三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

四,、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,,令客人滿意

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種.種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇三

要做好前臺這個崗位的話,就要對前臺工作有重要性的認(rèn)識,。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象,。所以,從前臺迎客開始,,好的開始是成功的一半,。我覺得,不管哪一個崗位,,不管從事哪一項工作,,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力,。以下是我的年度工作總結(jié),。

一、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作

酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,,我們都要能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

二,、解決糾紛,,處理問題,服務(wù)至上

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時的一些不便,,時常引起客人投訴,。對于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,前廳部沉著應(yīng)對,,積極,、及時,、妥善地解決。對于個別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時,微笑的賠不是,時刻以維護(hù)酒店的名譽為前提,盡量使客人能夠滿意,。

在取得成績的同時,我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動性和不專業(yè)性,,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著很多問題,。

三,、微笑服務(wù)的缺乏

總臺在日常工作中堅持做好“三會”,,即遇到客人時,會微笑,、會問候,、會溝通,。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,,服務(wù)才充滿生機,,客人會感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時,,主動,、熱情、親切地稱呼客人,,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離,。但我們的員工還沒有做到時刻把微笑掛在臉上,有時給客人開房也不說普通話,。

四,、銷售技巧的缺乏

由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時,,根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價。前臺還應(yīng)和保安提前做好溝通,,加深配合默契,,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,由前臺喊高價格,,若客人嫌房價太貴轉(zhuǎn)身離開時,保安應(yīng)配合上前主動降價留住客人,。

五,、財務(wù)交賬的漏洞

由于前臺開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大;電腦程序也因為可以人為的隨意修改而無法查出實際開房數(shù)量和價格;這其中就存在著很大的漏洞,。所幸我們的員工從不搞小動作,,從中貪腐金錢。但以防萬一,,前臺財務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補起來。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,,配合銷售部完成銷售任務(wù),,提高酒店的散客房銷售價格,,更加妥善地處理各種問題,讓每一個客人都能乘興而來,,滿意而歸,,我們還需不停地努力,做到更好!

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇四

在即將過去的20xx年里,,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,,順利完成了相應(yīng)的工作,現(xiàn)對20xx年的工作做一個總結(jié),。

一,、前臺接待方面

20xx年1月至7月,我從事前臺接待工作,,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,,在工作中,我嚴(yán)格按照公司要求,,工裝上崗,,熱情對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,,也為客戶提供了方便。一年來,,共計接待用戶達(dá)1000人次左右,。

二、會議接待方面

1,、外部會議接待

參與接待了神族聯(lián)通全省財務(wù)會議,、運維部工作會議、人力監(jiān)察培訓(xùn)會議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營部工作會議,、分公司與分公司共同召開的經(jīng)營分析會等大型會議,在這種外部會議中,,嚴(yán)格按照會議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會場,,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會議過程中的服務(wù),,在這個過程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識,,積累了很多的經(jīng)驗,。

2、內(nèi)部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議沖突,,并注意做好相關(guān)登記,,以及會議室的衛(wèi)生保持,公眾物品的善后檢查等工作,,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,共安排內(nèi)部會議500次以上,。

3,、視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,,提前半小時準(zhǔn)時打開視訊系統(tǒng),,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現(xiàn);在召開對縣區(qū)會議時,,提前進(jìn)行會議預(yù)約,,呼叫各終端,確保每個縣區(qū)都能正常參會,。

三,、費用報銷、合同錄入工作

在這方面,,嚴(yán)格按照公司要求,,周一匯總收集報銷單據(jù),周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作,。一年來,錄入報銷單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份,。

四、綜合事務(wù)工作

20xx年7月,,因部門人員變動,,我被調(diào)至辦公室,從事公安查詢,、外部文件簽收,、工會、辦公耗材,、食堂管理等工作,。后期,又接手信息采編,、會議記錄,、聯(lián)通之窗,、行政庫管理等工作。

至11月底,,共接待公安查詢300次左右,,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理,。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時上傳下達(dá),,不延時,,不誤事。報送信息20篇,,采編聯(lián)通之窗2期,。

對筆記本、臺式機等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,,及時聯(lián)系維修網(wǎng)點,,進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強溝通,,并要求為我們提供備用機,,以免耽誤正常工作。

五,、其他工作

在完成本職工作的同時,,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機工作,并積極參加公司組織的各項活動,,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運動會;在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名;神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎,,目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔,、演出等工作,。

六、工作中的不足

在工作中主動性不足,,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致,。文字功底欠缺,,在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點,導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響公司在全省的信息排名,。

七、20xx年工作計劃

1,、加強自身學(xué)習(xí),,結(jié)合綜合部實際,多從細(xì)節(jié)考慮,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。

2,、積極學(xué)習(xí)其他單位,、酒店等會議接待經(jīng)驗,提高接待水平,,提升公司形象,。

3、做好工會工作,,推出有意義的活動,,加強溝通交流,并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去,。

4,、加強食堂管理工作,進(jìn)行市場調(diào)查,,加大費用管控力度,,營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境,。

20xx年即將過去,,充滿挑戰(zhàn)和機遇的20xx年即將來臨,在新的一年里,,我將總結(jié)經(jīng)驗,,克服不足,加強學(xué)習(xí),,為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇五

一、參加財務(wù)人員繼續(xù)教育每年財務(wù)人員都要參加財政局組織的財務(wù)人員繼續(xù)教育,。

首先參加財務(wù)人員繼續(xù)教育,,了解新準(zhǔn)則體系框架,掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容,,要點,、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求,,熟練地運用新準(zhǔn)則等,,進(jìn)行帳務(wù)處理和財務(wù)相關(guān)報表、表格的編制,。參加繼續(xù)教育后,,匯報學(xué)習(xí)情況報告,。

二、加強規(guī)范現(xiàn)金管理,,做好日常核算

1,、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,,做好財務(wù)工作,。

2、做好本職工作的同時,,處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.

3,、做好正常出納核算工作。按照財務(wù)制度,,辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),努力開源結(jié)流,,使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用,,為公司提供財力上的保證。加強各種費用開支的核算,。及時進(jìn)行記帳,,編制出納日報明細(xì)表,匯總表,,月初前報交總經(jīng)理留存,,嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù),按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票,。

4,、財務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅持原則,秉公辦事,,做出表率,。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作,。

三,、個人見意措施要求財務(wù)管理科學(xué)化,核算規(guī)范化,,費用控制全理化,,強化監(jiān)督度,細(xì)化工作,,切實體現(xiàn)財務(wù)管理的作用,。使得財務(wù)運作趨于更合理化、健康化,,更能符合公司發(fā)展的步伐,。

下半年,,圍繞局中心工作任務(wù)和中心計劃安排,結(jié)合上半年工作情況,,我們將著重做好以下幾項工作:

1,、完成各類審計處理意見的整改工作。針對小金庫以及專項資金審計后提出的意見,,組織會計人員配合經(jīng)濟(jì)處和有關(guān)部門單位認(rèn)真查找原因,,對照分析,完成整改落實措施,,進(jìn)一步規(guī)范財務(wù)工作,。

2、繼續(xù)做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作,。一項制度的建立必須有其持久性和嚴(yán)謹(jǐn)性做保證,,從去年規(guī)范化檢查工作取得的效果看,規(guī)范會計基礎(chǔ)工作需要長期的堅持,,既要做好日?;A(chǔ)建設(shè),又要有長期制度的監(jiān)督檢查做約束,。今年下半年要繼續(xù)配合經(jīng)濟(jì)處做好會計規(guī)范化檢查的抽查工作,。

3、繼續(xù)做好會計集中核算工作,。重點做好上半年預(yù)算執(zhí)行財務(wù)分析;配合局相關(guān)部門及時做好省運會資金保障工作;做好財務(wù)賬簿等的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一工作,。

4、完善20部門精化工作,。根據(jù)省級部門預(yù)算編制的要求,,為保證預(yù)算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、完整,,提高財政資金的使用效益,,爭取在編制20--年部門預(yù)算時,盡量做到科學(xué)化,、精細(xì)化,,建議經(jīng)濟(jì)處建立追蹤問效制度,對各單位的預(yù)算執(zhí)行過程進(jìn)行跟蹤監(jiān)督,,項目完成后進(jìn)行績效評價,,以此提高部門預(yù)算編制的準(zhǔn)確性、預(yù)算執(zhí)行的嚴(yán)肅性,。

5,、迅速適應(yīng)角色,充分發(fā)揮委派會計作用,。隨著上半年新周期委派會計輪崗工作的調(diào)整結(jié)束,,下半年委派會計人員要迅速適應(yīng)新的工作角色,,充分發(fā)揮委派會計主觀能動性,重點了解新增單位現(xiàn)有財務(wù)人員配置及工作職責(zé),、修訂完善財務(wù)規(guī)章制度,,及時謀劃財務(wù)管理模式,提出周期工作思路,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇六

在20xx年上半年的前臺工作中,,雖然都認(rèn)真完成了各項工作,但有時也有不足的地方,,不夠細(xì)心,,有時候解決問題也所欠缺,在20xx年下半年里我要不斷提高自身形象,,做好新的半年的工作計劃,,提高工作質(zhì)量、效率,,還有責(zé)任心,。新的計劃如下:

一、努力提高服務(wù)質(zhì)量

做事麻利,,有效率,不出差錯,。服務(wù)態(tài)度要良好,,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象,。接電話時,,也要不斷提高用語技巧;巧妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿意,。

二,、加強禮儀知識學(xué)習(xí)

如業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué),。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,,包括坐姿、站姿,、說話口氣,、眼神、化妝,、服飾搭配,,以及回答客戶提問技巧等等。

三,、加強與公司各部門的溝通

了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,,有了這些知識儲備,,一方面能及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話,。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),,簡要的回答客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)機會為公司作宣傳,。

希望在新的下半年里通過自己的學(xué)習(xí),,努力提高工作水平,適應(yīng)新形勢下的工作需要,,在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法揚長避短,,踏實工作,力求把今后的工作做得更好,,同時做好后勤服務(wù)工作,,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事們避免后顧之憂。

最后,,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能夠提供給我這份工作,,使我有機會和大家共同提高、共同進(jìn)步;感謝每位同事在這半年來對我工作的熱情幫助和悉心關(guān)照,。雖然我還有很多經(jīng)驗上的不足和能力上的欠缺,,但我相信,勤能補拙,,只要我們彼此多份理解,、多份溝通,加上自己的不懈努力,,相信明天會更好!

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇七

不知不覺,,我加入公司已經(jīng)一年多的時間了。在這里我從學(xué)校的一名學(xué)生踏上了工作崗位成為一名員工,,學(xué)到了更多的知識技能,,各方面都有了的提升。在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事們的幫助下,,較好的完成了自己的本職工作,。很感謝當(dāng)初公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個成長的平臺,讓我可以在工作中不斷成長,,不斷學(xué)習(xí),,提升了自身的素質(zhì),面對到來的201x年,,在這下半年,,我又有了新的工作計劃:

一、日常工作方面

1,、把事情細(xì)節(jié)化,、條理化,、規(guī)范化

前臺的工作比較瑣碎,收發(fā)傳真,、郵件,、報紙,維護(hù)辦公設(shè)備,、送水,、接待不同的來訪人員等。剛接觸工作時,,有時候事情趕到一塊就會有些應(yīng)付不過來,,顯得手忙腳亂。雖然完成了工作,,但是在工作過程中有些細(xì)節(jié)就沒能注意到,,做事情也顯得沒有條理。效率也就低了下來,。

經(jīng)過不斷的摸索和總結(jié),,我意識到要想優(yōu)質(zhì)的完成這些工作,首先要把工作從全局統(tǒng)籌好,,再從細(xì)節(jié)入手,,保持良好的工作狀態(tài),提高效率,。只永不懈怠的提高自己,,才能勝任看似簡單的行政工作。現(xiàn)在,,已能較好的統(tǒng)籌安排工作,并努力把工作細(xì)節(jié)處理得當(dāng),。爭取給大家最到位的支持和服務(wù),,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,按職業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)時刻要求自己,。同時,,規(guī)范化方面還需要加強,我也會在今后的工作中更加注意這一點,。

2,、保持較好的工作狀態(tài)

人低為王,地低為海,。行政本身是一個服務(wù)性和支持性的工作,,尤其是前臺接待。當(dāng)有客戶到訪或是公司有大型會議時,,前臺就會負(fù)責(zé)一些茶水準(zhǔn)備和服務(wù)工作,,要了解到每個人的需求,,適時地為大家服務(wù)。在接待其他人員,,如送報,、送水、來訪人員的司機,,也要服務(wù)周到,,體現(xiàn)出公司的良好的形象。

只有保持良好的工作狀態(tài),,才能提升服務(wù)質(zhì)量,。在工作過程中,我要求自己避免消極情緒,,謹(jǐn)記工作職責(zé),,時刻把自己的位置放到一個合適的高度,本著為人服務(wù)提升自己的態(tài)度投入到工作中,。這也是一個行政人員必備的素養(yǎng),。

3、學(xué)會溝通和團(tuán)隊協(xié)作

溝通,,是一個人生存在這個社會中必不可少的一種能力,。前臺工作需要對內(nèi)、對外和各部門以及社會上很多人士打交道,。溝通,、以及良好有效的溝通顯得尤為重要。在這一年的工作中,,各項溝通基本暢通,,但本身也存在著不少問題。當(dāng)一件事情發(fā)生時,,很多情況下我在溝通時缺少積極性和主動性,。總是花費時間在去想這件事上,,而不是及時的去了解,、溝通,在處理事情時略顯被動,。因此,,也浪費了一些時間,降低了工作效率,。這是很不專業(yè)的一面,。

遇事積極主動,在第一時間去解決問題。不僅可以把工作更好的完成,,也能促使自己養(yǎng)成做事不逃避,、勇于向前、負(fù)責(zé)到底的品質(zhì),。在今后的工作中,,我會以這種標(biāo)準(zhǔn)去要求自己,爭取把工作完成的更出色,。

公司是一個整體,,每個員工都是組成這個整體的一部分。無論我們身在哪個崗位,,開展什么樣的工作,,始終都離不開同事之間的配合。這就要求我們要有團(tuán)隊協(xié)作精神,。在良好溝通的基礎(chǔ)上,,和同事積極配合,團(tuán)結(jié)協(xié)作,,才能把工作做好,。這點在工作中也深有感觸。我也將一如既往的認(rèn)真協(xié)作,、積極配合,,同時嚴(yán)格要求自己,把各項工作都做好,。

二,、加強自身技能和素養(yǎng)方面

走出學(xué)校,初入職場,,在能力和閱歷方面都很不足,。經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)和積累,已能保證本崗位各項工作正常運行,,但是還欠缺很多,。我也在工作中找尋不足,抓緊學(xué)習(xí),,培養(yǎng)自己的各項能力。

目前,,我通過——學(xué)習(xí)了相關(guān)專業(yè)知識,,包括了前臺的職業(yè)素養(yǎng)與能力提升、檔案管理,、行政統(tǒng)籌管理等相關(guān)內(nèi)容,。財務(wù)會計方面的知識也很欠缺,也正在學(xué)習(xí)這方面的知識。通過這些學(xué)習(xí),,使自己的技能有了一定程度的提高,,也更希望能在以后的工作中有機會參加相關(guān)的培訓(xùn),更大程度上提高工作技能,。

在平常的工作中,,看到同事的一些好的工作方法我也會悉心學(xué)習(xí),真切感受到身邊的每位領(lǐng)導(dǎo)和同事都是身上集著不同優(yōu)點的老師,,每個人身上都有我值得學(xué)習(xí)的地方,。工作技能有時候也不光光是自己從書本上學(xué)習(xí)出來或做出來的,有時候也需要吸取別人身上的精華,。

三,、工作成果與存在的問題

1、工作成果

辦公設(shè)備,、大桶水等各項臺賬建立完備,;餐飲、酒店,、訂票等各項服務(wù)基本完善,;每日巡檢、各項檢修維護(hù)順利進(jìn)行,;各類賬目報銷流程規(guī)范,;其他服務(wù)、跟進(jìn)工作有序進(jìn)行,。

2,、存在的問題

(1)工作不夠精細(xì)化:前臺工作貴在精細(xì),但有很多地方我還沒有做到這一點,。在服務(wù)支持上,,會議室、茶水間,、前臺大廳,,二樓辦公大廳的衛(wèi)生保持上做的很不到位,沒能夠及時的發(fā)現(xiàn)問題,,更談不上及時解決,。招待用的杯子和一些服務(wù)方向指示也存在問題,沒有給大家提供方便的服務(wù),。

(2)執(zhí)行力不夠:當(dāng)接到領(lǐng)導(dǎo)指示,,完成某項工作時,往往在執(zhí)行上會有卡殼,。這跟自己對任務(wù)和指示的認(rèn)識,、和自身對問題變通,、行動都有關(guān)系。

(3)工作效率低下:由于自身知識結(jié)構(gòu)和工作技能的原因,,街道網(wǎng)/zl/在一些工作中效率跟不上去,。如一些文件的整理上,就由于辦公軟件知識和技巧的欠缺而不能夠保質(zhì)保量的完成,。還有其他一些專業(yè)性較強的工作也是如此,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇八

一、保安全促經(jīng)營

在當(dāng)前形勢下,,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,,要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),,做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),,對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度,。

二,、抓培訓(xùn),提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),,培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三,、開源節(jié)流,,降低成本,提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,,及時,、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,,同時,,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,,實行節(jié)約有獎,,浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,,是對市場情況的掌握體現(xiàn)。

四,、堅持創(chuàng)新,,培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,,在新的市場形勢下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式,、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,。更進(jìn)一步走在市場的最前列,,影響市場。

五,、嚴(yán)格成本控制,,加強細(xì)化核算

控制各項成本支出,,就是增收創(chuàng)收。因此,,今年下半年酒店將加強成本控制力度,,對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次,,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,,真正做好酒店各項成本控制工作,。

六、加強設(shè)備設(shè)施維修,,穩(wěn)定星級服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,,面對競爭很激烈的市場,,也可說是任重道遠(yuǎn)。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),,加上客租率頻高,,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,,一家定位三星級,,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇九

本次前臺培訓(xùn)分月份進(jìn)行:

一、一月份:前臺接待各班次的工作職責(zé)及服務(wù)用語的規(guī)范

1,、前臺接待的崗位職責(zé)及各班次的工作要求,。

2、前臺交班本的管理制度,。

3,、前臺服務(wù)規(guī)范用語。

4,、熟記酒店協(xié)議公司名稱及新房價,。

5,、加強新員工的培訓(xùn)工作。

二,、二月份:規(guī)范工作儀容儀表及時間觀念

1,、前臺接待禮儀培訓(xùn)。

2,、對客交流的措詞語氣,、目光、手勢,、微笑的培養(yǎng),。

3、時間觀念的重要性,。

4,、禮貌禮節(jié)。

三,、三月份:規(guī)范前臺預(yù)訂及入住程序(一)

1,、散客預(yù)訂。

2,、預(yù)訂變更及取消,。

3、散客入住,。

4,、團(tuán)隊入住。

四,、四月份:規(guī)范前臺預(yù)訂及入住程序(二)

1,、預(yù)訂未到。

2,、超額預(yù)訂,。

3、處理特殊訂房要求程序,。

4,、加床服務(wù)。

5,、熟悉凌晨房,、半天房的開房程序。

6,、如何提高登記入住的快捷方法,。

五、五月份:前臺其它服務(wù)流程的規(guī)范

1、賓客續(xù)房程序,。

2,、賓客換房程序。

3,、留言工作程序,。

4、租車,、留物服務(wù)程序

5,、訂餐、訂會議室程序,。

六,、六月份:vip客人接待的服務(wù)流程

1、vip客人的排房技巧,。

2、前廳服務(wù)vip接待要求,。

3,、vip客人接待的服務(wù)程序。

4,、前臺接待vip的注意事項,。

七、七月份:熟悉酒店星評的相關(guān)知識

1,、熟悉飯店星級標(biāo)準(zhǔn)與星評知識,。

2、酒店星評的注意事項,。

3,、熟悉前廳接待的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

4,、前廳服務(wù)的情景摸擬練習(xí),。

八、八月份:酒店境外人員登記管理內(nèi)容

1,、境外人員登記入住的相關(guān)知識及要求,。

2、境外人員的電腦輸單操作,。

3,、外事單的填寫與上傳。,。

4,、熟悉內(nèi)/外賓登記、護(hù)照知識,。

九,、九月份:客房的排房技巧與方法

1,、熟悉掌握團(tuán)隊客、會議客,、散客,、公司客等排房技巧與接待技巧。

2,、淡季時排房的要求及注意事項,。

3、客房升級銷售的推銷技巧,。

十,、十月份:電腦程序操作的規(guī)范

1、前臺電腦操作輸單技能,。

2,、報表的打印及手工報表的制作程序。

3,、客史檔案的制定,。

4、熟悉電腦知識及五筆打字,。

十一,、十一月份:酒店英語

1,、酒店基礎(chǔ)英語,。

2、酒店前臺接待英語,。

3,、前臺預(yù)訂,、入住等英語情景對話,。

4,、接聽/掛斷電話程序。

十二,、十二月份:前臺問訊服務(wù)的規(guī)范

1,、前臺問訊程序,。

2、酒店各營業(yè)點的營運知識,。

3、周邊景區(qū)知識及交通,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇十

一、保安全促經(jīng)營

在當(dāng)前形勢下,,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,,酒店將嚴(yán)格按照要求,,要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次,,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,,有力保證不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),對可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度,。

二、抓培訓(xùn),,提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。三季度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),,提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),,培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。

三,、開源節(jié)流,,降低成本,提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,,三季度按照付總講話精神,,管理將更細(xì)化,,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,,尋找,、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。 同時對空調(diào)的開關(guān)控制,、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解,及時,、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。

客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,,要求盡量延長布草的使用壽命,,同時,,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,,實行節(jié)約有獎,,浪費受罰的獎懲制度。

四,、堅持創(chuàng)新,,培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,,在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,,對營銷方式,、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇十一

一、指導(dǎo)思想

積極開展實際,、實用,、有效的工作,堅持以“立足企業(yè),、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),,走全面、協(xié)調(diào),、持續(xù)發(fā)展之路,,挖掘潛力,開源節(jié)流,,努力增加營業(yè)收入,,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,,實現(xiàn)部門規(guī)范化,、制度化、常態(tài)化管理,。

二,、內(nèi)部管理

1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實施辦法》,,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。

2,、加強職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),,關(guān)注客人需求,重視客人感受,,確保向客人提供“主動,、熱情、準(zhǔn)確,、迅速”的服務(wù),。

3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,,對前臺,、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗,,增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。

4、完善各類表單記錄,、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作,做到有帳可查,、有據(jù)可依,、有章可循。

5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,,為賓客提供親情化、個性化,、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

6、在節(jié)能降耗方面,。加強設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單,、登記單,、房卡和鑰匙袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,,減少因個人原因而導(dǎo)致浪費;總機在晚0:00過后,,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復(fù)印紙等。

7,、重視安全防范意識,,貫徹執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。

三,、對外銷售

1,、第三季度上門客銷售任務(wù),根據(jù)上季度的實際完成情況,、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定,。

2,、以17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),,到位而不越位,。

3、加強對鐵路客運處,、長途汽車站,、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭達(dá)到共同協(xié)作,、互利互惠的銷售效果,。

4、為上門客人服務(wù)時,,培養(yǎng)前臺員工留意客人的言行舉止,,辨別客人身份及住店性質(zhì),選準(zhǔn)推銷目標(biāo),,靈活運用親近法,、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法,、借人之口法等銷售語言技巧,,達(dá)到推銷目的。

5,、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會,,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,,建立健全的考核機制,,每月根據(jù)業(yè)績情況進(jìn)行排名,分析原因,,以便提高,。

6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游,、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店提供全面,、真實,、及時的信息,以便制定營銷策略和靈活的推銷方案,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇十二

一,、加強學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)

工作要干好,首先要有一個好的工作態(tài)度,,要樹立正確的人生觀,、價值觀。因此,,本季度我部將借助全國上下開展保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動的春風(fēng),,有計劃、有針對性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動,,幫助部門員工培養(yǎng)愛崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,,樹立全心全意的服務(wù)理念。同時,,部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),,并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計劃,部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),。通過培訓(xùn),、學(xué)習(xí),來不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,,提高辦事效率,。

二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障,。古人云:“無規(guī)矩不成方圓”。組織紀(jì)律要常抓不懈,,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,。部門員工的言談舉止,、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口,。

三,、創(chuàng)新管理求實效

1,、美化酒店環(huán)境,營造“溫馨家園”,。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。第三季度,,我們將加大衛(wèi)生管理力度,,除了繼續(xù)堅持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),,決不走過場,決不流于形式,,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),,以增強各部門的責(zé)任感,,調(diào)動員工的積極性,,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階,。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,,目前,,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害,。

2、創(chuàng)新宿舍管理,,打造員工“舒適家園”

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),,我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的“舒適家園”,。為此,,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,,并在每個寢室設(shè)立寢室長,,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,,物品擺放整齊,,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查和通報。

第二要加強寢室的安全管理,,時刻不忘防火防盜,、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身,、財產(chǎn)安全,。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員,。住店員工大多是來自四面八方,,初出家門的年青人,他們大多年齡小,,社會經(jīng)驗不足,,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,,要給予他們親情般的關(guān)愛,,使他們感受到家庭般的溫暖。

四,、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1,、加強宿舍水、電,、氣的管理

要加強宣傳,、教育,將“提倡節(jié)約,、反對浪費,、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識,。同時更要加強這方面的管理,。在水、電及空調(diào)的使用方面,,我們將根據(jù)實際情況限時開放,,并加強督促與檢查,杜絕“長流水,、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象,,并加強員工澡堂的管理,,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2,、加強酒店辦公用品,、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,,并根據(jù)實際情況,重新梳理,,制定各部門的辦公用品,、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),,做好帳目,。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,,日清月結(jié),,并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損,。

3,、加強車輛乘車卡及電話的管理

建立車輛使用制度,實行派車制,,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),,確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全,。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇十三

一,、保安全促經(jīng)營

在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,,要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,,并將資料輸入電腦,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次,,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),,做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,,增加巡查次數(shù),,對可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。

二,、抓培訓(xùn),,提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),,培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。

三、開源節(jié)流,,降低成本,,提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,,下半年按照付總講話精神,,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解,,及時、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價格浮動,,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé),。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng),、維修,更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況,。

客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,,要求盡量延長布草的使用壽命,,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,,建立發(fā)放和消耗記錄,,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度,。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

四,、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,,在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,,對營銷方式,、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,。更進(jìn)一步走在市場的最前列,,影響市場。

五,、嚴(yán)格成本控制,,加強細(xì)化核算

控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,。因此,,今年下半年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,,由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次,,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,,真正做好酒店各項成本控制工作,。

六、加強設(shè)備設(shè)施維修,,穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,,面對競爭很激烈的市場,,也可說是任重道遠(yuǎn)。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),,加上客租率頻高,,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,,一家定位三,,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷,。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇十四

一,、保安全促經(jīng)營

在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行,,經(jīng)營不受任何政策性的影響,,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān),、上傳關(guān),,按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知,。其次,再對全員強化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),,做到外松內(nèi)緊,,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,,有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),,對可疑人,、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。

二,、抓培訓(xùn),,提素質(zhì)

業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,,如果培訓(xùn)工作不跟上,,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌,。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心,。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益,。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華,。也為此,酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),,培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法,。

三、開源節(jié)流,,降低成本,,提高人均消費

節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,,下半年按照付總講話精神,,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點,。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表,、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域,。

同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查,、了解,及時,、隨時的對產(chǎn)品(房,、餐)進(jìn)行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,,更好的正確的操作設(shè)備,。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況。

客房方面,,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,,建立發(fā)放和消耗記錄,,實行節(jié)約有獎,浪費受罰的獎懲制度,。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行,,北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章,。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識,是對市場情況的掌握體現(xiàn),。

四,、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識

創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,,有創(chuàng)新才有活力和生機,,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品,、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,,加大創(chuàng)新舉措,,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,,對營銷方式,、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次,。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路,。更進(jìn)一步走在市場的最前列,,影響市場。

五,、嚴(yán)格成本控制,,加強細(xì)化核算

控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,。因此,,今年下半年酒店將加強成本控制力度,,對各部門的各項成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點物資改為每周一次,,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作,。

六、加強設(shè)備設(shè)施維修,,穩(wěn)定服務(wù)

酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,,面對競爭很激烈的市場,,也可說是任重道遠(yuǎn)。時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),,加上客租率頻高,,維保不能及時,造成設(shè)施設(shè)備維修量增大,。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,(年底酒店旁邊將增開兩家,,一家定位三,,一家商務(wù)酒店)為此,酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房,、餐廳部分區(qū)域地毯,,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇十五

一.經(jīng)營情況

20xx年計劃任務(wù)xx萬元,實際完成xx萬元,,超額xx萬元,,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價 xx元/間),,占客房收入﹪,,完成計劃的%,收入與同期相比增長xx萬元,。

二,、主要工作:

1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì)

一年來,,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),,使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),,認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),,根據(jù)不同階段、不同團(tuán)隊,、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃,。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,,包括整個的行之有效的報到流程,、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到,。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

2、全力加強員工隊伍建設(shè),,做好服務(wù)保障工作,。

一年來,我們始終把認(rèn)真做好預(yù)訂,、接待服務(wù),,作為工作重點。通過合理排房,、提高入住率,,熱情滿意的服務(wù),留住到酒店的每一位客人,。年通過前廳部員工的集體努力,,圓滿完成了接待大、中,、小型會議73個;軍區(qū)5次,,vip 100次,共接待人數(shù)37500人次,。如省民政廳會議,、建議廳會議、國土資源廳會議,,在接待這些大型會議時,,由于與會人員較多,,退房時間不統(tǒng)一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,,我們時常加班加點,,在接待軍區(qū)會議時,由于軍區(qū)接待標(biāo)準(zhǔn)高,,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,,經(jīng)常加班加點,大家沒有一絲抱怨,,一句怨言,,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3,、扎實有效地開展好第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動

第四屆優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動于5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學(xué)習(xí),,吃透精神,,對員工進(jìn)行了一系列的專業(yè)技能的培訓(xùn),大大提高了員工的服務(wù)意識及服務(wù)技能,,與此同時,,制定上報一系列的工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使前廳各種服務(wù)更好流暢,,標(biāo)準(zhǔn)更加明確,,使服務(wù)更加精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,,每周根據(jù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動的方案,,在員工中進(jìn)行崗位練兵比賽,使員工的服務(wù)水平有了很大的提高,,中心組織的第一屆職工聯(lián)歡會,,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華,。通過這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)活動,,在員工中逐步形成了一種爭先恐后的態(tài)勢,極大的增強了員工的工作熱情,。

4,、關(guān)心員工生活,創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍.

前廳工作內(nèi)容繁雜,,涉及面廣,,員工工作壓力大,針對這一特點,,前廳部始終強調(diào)要關(guān)心員工的生活,,無論從部門經(jīng)理還是到主管,,都能切實的為員工解決困難。遇到過節(jié),,管理人員會主動提醒她們給家里掛電話問候父母,,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,,使她們感受到了集體的互助,、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,,增強凝聚力,,部門經(jīng)常找她們談心,鼓勵她們,,使他們能夠以更好的工作狀態(tài)迎接新的工作,。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務(wù)能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務(wù)人員沖在第一線激勵員工,,減輕員工的工作壓力,,培養(yǎng)管理人員之間同心協(xié)力、同甘共苦的良好風(fēng)氣,,使員工充分地信任部門,,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),,保證對客服務(wù)的質(zhì)量,。

6、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作,共創(chuàng)佳績

前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館,、部門組織的各項活動,,這不僅使部門之間互相了解同時也增強了團(tuán)隊的向心力及凝聚力。我們同時強調(diào)前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同各部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都應(yīng)主動地進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,要有“到我為止”的服務(wù)意識和“酒店無小事”服務(wù)態(tài)度。

7,、加強“開源節(jié)流,,增收節(jié)支”的意識

年計劃費用36.47萬元,實際費用為32.11萬元,,節(jié)約了4.36萬元,,主要節(jié)約在工資、電,、物料消耗等方面,,在費用管理中,,從細(xì)微處入手,嚴(yán)格物料領(lǐng)用制度,定期盤點,專人管理,定量配發(fā),使年前廳物品消耗控制在元,,費用與同期相比增長了3.52萬元,,(主要是計提獎勵、地方津貼等),,各項費用指標(biāo)均達(dá)到要求,。

酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計劃篇十六

一、培訓(xùn)目的

酒店員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,,需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,,熟悉工作流程,,增強對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng),、職業(yè)形象,、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力,、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績效,,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)前臺培訓(xùn),。

二、培訓(xùn)對象

本酒店新入職前臺服務(wù)人員,。

三,、培訓(xùn)規(guī)模

10人。

四,、培訓(xùn)內(nèi)容

1,、酒店文化常識。

2,、酒店概況業(yè)務(wù)知識,。

3、前臺崗位業(yè)務(wù)知識,。

4,、前臺操作流程。

5,、前臺整體實踐,。

五、培訓(xùn)時間

20__年某月某日某10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30,。

六,、培訓(xùn)地點

本酒店3樓培訓(xùn)室,。

七、培訓(xùn)費用

本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),,無需太多開支,。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時的津貼,,預(yù)計2萬元人民幣左右,。

八、培訓(xùn)人員

相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長,。

九,、培訓(xùn)方式

ppt講解、案例研討,、師徒式講解師范,、自學(xué)實踐等方式相結(jié)合。

十,、考評方式

1,、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)課后,由培訓(xùn)師采取筆試,、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗,。

2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念,。由酒店組成考評組在培訓(xùn)點對接待員進(jìn)行現(xiàn)場考核,,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答,、模擬操作,、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,,視個人情況延長試用期或者勸退,。

十一、培訓(xùn)評估與反饋

1,、講師,、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓(xùn)教程。

2,、培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報人力資源部,。

3、培訓(xùn)結(jié)束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié),。

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