人生天地之間,，若白駒過隙,，忽然而已,，我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,，一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧,。計(jì)劃書寫有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄?jì)劃呢,？下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇一

酒店在籌備期間,，除了硬件的準(zhǔn)備,，最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水*,，所以要從實(shí)際出發(fā),，機(jī)構(gòu)精簡，分工明確,。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,，給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,，定期評(píng)估測試考核,，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn),。

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水*,，因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,。有了良好的.服務(wù)技能,，純熟的業(yè)務(wù)知識(shí)，才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù),。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

前廳部員工,，特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點(diǎn)，根據(jù)客人不同的要求,，進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人,，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時(shí)，爭取利益化,。

為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路,，“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,，控制成本,，開展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),，既迎合顧客的綠色需求,，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得,?？梢詮?時(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭,，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),，將用過一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。

經(jīng)常征詢客人的意見,，重視客人的投訴,。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見,，并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理,。以求我們的服務(wù)能化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),，以此吸引客人的眼球,，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

酒店就像一個(gè)大家庭，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系,、信息溝通,、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二

為落實(shí)賓館“加強(qiáng)基礎(chǔ)培訓(xùn),，開展業(yè)務(wù)練兵”的要求,，前廳部結(jié)合本部門新員工較多，綜合基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)掌握薄弱等實(shí)際工作情況,，前廳部擬在本部門范圍內(nèi)舉行“前廳部綜合業(yè)務(wù)知識(shí)答題競賽”,。具體實(shí)施計(jì)劃如下：

1、 時(shí)間：20xx年4月1日至20xx年4月10日

2,、 資料準(zhǔn)備：

（1） 由陸春平經(jīng)理負(fù)責(zé)準(zhǔn)備賓館內(nèi)部前臺(tái)需掌握的知識(shí)材料,。

（2） 由金鑰匙陳偉負(fù)責(zé)準(zhǔn)備前臺(tái)需掌握的社會(huì)綜合知識(shí)材料。

（3） 上述兩項(xiàng)工作擬訂20xx年4月10日前完成,。

1,、以各班組為單位進(jìn)行初賽，每班組選出3名代表準(zhǔn)備參加復(fù)賽,。

2,、完成時(shí)間20xx年4月30日前

1、 以大樓前臺(tái),、公寓前臺(tái),、禮賓部為單位進(jìn)行復(fù)賽，每組選出3名代表準(zhǔn)備參加決賽,。

2,、 完成時(shí)間20xx年5月15日前

1、 由大樓前臺(tái),、公寓前臺(tái),、禮賓部為單位，每組派3名代表參加決賽,。

2,、 決賽結(jié)果取個(gè)人前三名,，團(tuán)體一名。

3,、 決賽時(shí)間：待訂

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇三

在公司工作了已經(jīng)有三個(gè)年頭了,，雖然我還是一個(gè)公司最普通的文員，但是我已經(jīng)完全的掌握了我的工作方向,。相信只要我再接再厲,，在接下來的一年中，我會(huì)做的更加的出色!

新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn),、機(jī)遇與壓力開始的一年,。在這里工作已過3個(gè)年頭了,在此，我訂立了20xx年度工作計(jì)劃,，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績,。

1)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神。面對(duì)倉庫中事務(wù)雜,、任務(wù)重的工作性質(zhì),，不怕吃苦，主動(dòng)找事干,，做到“眼勤,、嘴勤,、手勤,、腿勤”，積極適應(yīng)各種環(huán)境,，在繁重的工作中磨練意志,，增長才干。

2)發(fā)揚(yáng)孜孜不倦的進(jìn)取精神,。加強(qiáng)學(xué)習(xí),，勇于實(shí)踐，博覽群書,，在向書本學(xué)習(xí)的同時(shí)注意收集各類信息,，廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時(shí)，講究學(xué)習(xí)方法,，端正學(xué)習(xí)態(tài)度,，提高學(xué)習(xí)效率，努力培養(yǎng)自己具有扎實(shí)的工作基礎(chǔ),、辯證的思維方法,、正確的思想觀點(diǎn)。力求把工作做得更好,，樹立本部門良好形象,。

3)當(dāng)好助手,。對(duì)主管交待的工作努力完成并做好,增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上,、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力,。完成自已份內(nèi)工作的同時(shí)能夠主動(dòng)幫主管或同事分擔(dān)一些工作,。和同事互幫互助,，共同維持和諧的工作環(huán)境,。

4)熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開展工作,。公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，特別在公司目前正在進(jìn)行的7s推行工作中,，作為公司一名老職員,，必須以身作責(zé),，在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力配合,。

以上，是我對(duì)20xx年工作計(jì)劃,，可能還很不成熟,，希望領(lǐng)導(dǎo)指正,?；疖嚺艿目爝€靠車頭帶,，我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo),、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助,。展望20xx年,，我會(huì)更加努力,、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一項(xiàng)工作。相信自己會(huì)完成新的任務(wù),，能迎接20xx年新的挑戰(zhàn),。憑借我自己的不斷努力，加上領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,，我在新的一年工作就會(huì)更加的出色,。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇四

管理工作不是單純的照章辦事，要以理服人,，以德服人,。“管”靠制度,，“理”靠感染,。員工犯錯(cuò)誤，不能一味去批評(píng),、指責(zé),、處罰。重要的是對(duì)其進(jìn)行教育,，讓他們反省自己的錯(cuò)誤在哪里,。及時(shí)進(jìn)行改正，同樣的錯(cuò)誤下次一定不能重犯；多組織各類文體活動(dòng)和培訓(xùn)課程,，玩就玩?zhèn)€痛快,，學(xué)就學(xué)個(gè)認(rèn)真、踏實(shí),。在豐富員工文化生活的同時(shí)又能補(bǔ)充到知識(shí)能源,，永葆企業(yè)活力。

首先,，我們自己的思路要清晰,，知道我們的顧客群，明白我們的服務(wù)對(duì)象,，制定我們自己的服務(wù)模式,，知道我們的顧客最重要的要求，恰到好處的進(jìn)行銷售與維系,，用心去感受,，真誠去體驗(yàn)。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,，系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,，帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),，使我們永發(fā)家園的婚禮做到首屈一指,，不拘一格。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶,，以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,，把平時(shí)的家庭聚餐、同事聚會(huì),、生小孩,、過生日、過壽等宴請(qǐng)都來我們永發(fā)家園,，并且能享受到家的感覺,。

五常在我們的企業(yè)相對(duì)來說提的還是比較早的，但運(yùn)用的如何,、實(shí)施的如何,，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系，我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng),，但我們的管理人員必須有灌輸,、倡導(dǎo)、示范,、檢查、監(jiān)督的意識(shí)，并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì)，把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去,，并與大家共同研討此方法的好處,，與以前的工作相比較，他們的思想就會(huì)慢慢改變,，使員工形成自覺,、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量,。

在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步,。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,，大力支持、幫助、督促員工不斷學(xué)習(xí)，成長進(jìn)步,。利用裝修停業(yè)時(shí)間,，為員工量身定做培訓(xùn)方案,，使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充,，新的活力和新的激情，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

安全是經(jīng)營的基礎(chǔ)，是我們工作的前提,，每周四是我們的安全檢查日,，每餐的餐前、餐中,、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行,，水、電,、液化氣,、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處，為企業(yè)承諾一份安全保障,，把所有的易耗品歸類,、量化,，并認(rèn)真妥善保管，堅(jiān)決抵制長流水,、長明燈,、物品浪費(fèi)，職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象,。

設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,，天天檢查，及時(shí)報(bào)修,，及時(shí)進(jìn)行解決,，讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃,、餐具潔凈明亮,，花草充滿生機(jī)，輔助設(shè)施整齊干凈,，給顧客留下優(yōu)雅,、溫馨、愜意的美好印象,。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇五

（一）成立客戶監(jiān)督委員會(huì),。由監(jiān)事會(huì)、業(yè)主委員會(huì)成立客戶監(jiān)督委員會(huì),。行使或者義務(wù)行使對(duì)后勤服務(wù)監(jiān)督職能。

（二）建立質(zhì)量檢查制度,。改變物業(yè)內(nèi)部質(zhì)量內(nèi)審為各個(gè)中心交叉內(nèi)審（這項(xiàng)工作也可以有人力資源部行使）,。

（三）搞好客服前廳服務(wù)。

1,、客戶接待,。作好客戶的接待和問題反映的協(xié)調(diào)處理。

2,、服務(wù)及信息傳遞,。包括縱向—實(shí)施由顧客到總公司，橫向—實(shí)施物業(yè)內(nèi)部之間,、客服中心與各個(gè)中心之間,、客服中心與校內(nèi)的有關(guān)部門之間信息轉(zhuǎn)遞交流等等，以及其他信息咨詢,。

3,、相關(guān)后勤服務(wù)的跟蹤和回訪。

4,、24小時(shí)服務(wù)電話,。

（四）協(xié)調(diào)處理顧客投訴,。

（五）搞好客戶接待日活動(dòng)，主動(dòng)收集和處理客戶意見,。

（六）建立客戶檔案,。包括家屬區(qū)、教學(xué)區(qū),、學(xué)生社區(qū),。

（七）搞好意見箱、板報(bào)及黑板報(bào),、溫馨提示等服務(wù)交流,。

（一）成立后勤總公司客戶服務(wù)中心。

目前客戶服務(wù)部隸屬于能源中心,，辦公室在物業(yè)管理中心,，主要為物業(yè)系統(tǒng)服務(wù)工作的職能可以延伸，行之有效,。然而,，客服的外延可以擴(kuò)大到總公司范圍，為我校后勤服務(wù)業(yè)做大做強(qiáng)提供機(jī)構(gòu)上的支持,。成立總公司下屬的客服中心,，便于全面協(xié)調(diào)服務(wù)。

（二）人員編制至少二人,。

要搞好客戶服務(wù),，只有經(jīng)理一人是不行的，要改變以前客戶服務(wù)部只有一人的不正常狀態(tài),，大學(xué)生來了又走,。人力資源不低于二人的編制，工作人員具有本科學(xué)歷,，有利于客服機(jī)構(gòu)框架的建立和穩(wěn)健運(yùn)行,，改變顧此失彼的現(xiàn)狀，便于逐步建立規(guī)范和完善客服工作,。

往年客戶服務(wù)部一般辦公費(fèi)開支在物管中心,，黑板報(bào)等大一點(diǎn)的開支由動(dòng)力部支付。根據(jù)目前情況,，有些基礎(chǔ)工作還要進(jìn)行,，日常工作也有所開支，不造預(yù)算可能沒有經(jīng)費(fèi),，按照節(jié)約的原則,，編造經(jīng)費(fèi)預(yù)算500元∕月全年公務(wù)經(jīng)費(fèi)6000。00元。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇六

積極開展現(xiàn)實(shí),、適用,、有用的工作，對(duì)峙以“安身企業(yè),、辦事企業(yè)”的理念為指導(dǎo),，走周全、協(xié)調(diào),、持續(xù)成長之路,，挖掘潛力，開源撙節(jié),，盡力增添營業(yè)收入,，做好內(nèi)部治理，周全晉升工作效能,，慢慢提高部分的治理程度和辦事質(zhì)量,，構(gòu)建連合協(xié)調(diào)、健康向上的工作情況,，實(shí)現(xiàn)部分規(guī)范化,、軌制化、常態(tài)化治理,。

1,、制訂并執(zhí)行《前廳部日常查抄細(xì)則及實(shí)施法子》，經(jīng)由過程明白的質(zhì)量尺度,、嚴(yán)酷的查抄軌制,，達(dá)到各崗?fù)ぶ苋?guī)范功課。

2,、增強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先節(jié)制,、現(xiàn)場節(jié)制、過后節(jié)制,，著眼于細(xì)節(jié)辦事，關(guān)注客人需求,，正視客人感觸感染,，確保向客人供給“自動(dòng)、熱情,、正確、敏捷”的辦事。

3,、規(guī)劃員工職業(yè)生活生計(jì),，對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中間、總機(jī)管區(qū)員工慢慢試行輪崗工作,，達(dá)到豐碩員工工作經(jīng)驗(yàn),，增添員工工作技術(shù)，提高員工工作愛好的目標(biāo),，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。

4、完美各類表單記實(shí),、數(shù)據(jù)闡發(fā),、操作法式等工作，做到有帳可查,、有據(jù)可依,、有章可循。

5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,，為賓客供給親情化、個(gè)性化,、定制化辦事增添素材并供給保障,。

6、在節(jié)能降耗方面,。增強(qiáng)舉措措施,、設(shè)備的調(diào)養(yǎng)與維護(hù)，耽誤利用壽命,；前臺(tái)節(jié)流訂單,、掛號(hào)單、如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再利用,，削減因小我原因而導(dǎo)致華侈,；總機(jī)在晚9：30事后，將話務(wù)臺(tái)關(guān)失落一臺(tái)節(jié)約能耗,；餐廳能用廢紙不消新紙,，能用速印紙不消復(fù)印紙等。

7,、正視平安提防意識(shí),，貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)平安規(guī)章軌制及^v^分的有關(guān)劃定。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇七

20xx年,，根據(jù)工作計(jì)劃,，為了維護(hù)酒店內(nèi)部的治安秩序，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),，住宿客人和員工的人身安全,，確保酒店生產(chǎn),、管理等工作的順利進(jìn)行，特制定如下安全保衛(wèi)工作方案和應(yīng)急處置工作預(yù)案,。

安全保衛(wèi)工作是為加強(qiáng)安全管理,，完成安全管理目標(biāo)，強(qiáng)化安全意識(shí),，有效控制各類傷亡和其它安全事故,，預(yù)防或減少一般安全事故，服從上級(jí)部門有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定,，強(qiáng)化監(jiān)管,，深化整治，夯實(shí)基礎(chǔ),，細(xì)化責(zé)任,，嚴(yán)格執(zhí)行。以法制化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn),，進(jìn)一步完善安全管理體系,，不斷提高酒店本質(zhì)安全水平，建立安全生產(chǎn)長效機(jī)制,，確保酒店長周期安全運(yùn)行,。

跨入20xx年一季度開始，我們就著重于“消防組織機(jī)構(gòu)”建設(shè)落實(shí)到實(shí)處,。對(duì)各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查,、周查、月報(bào),、季檢等記錄,，表格全部與消防中心部門同步建檔備查，并履行實(shí)施,。進(jìn)一步明確了消防工作的責(zé)任分工,，切實(shí)做到“誰主管，誰負(fù)責(zé)”,，“誰負(fù)責(zé),，誰簽字”的原則，嚴(yán)肅認(rèn)真地將消防工作的各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到人,，檢查到位，責(zé)任求實(shí),，末端有果,。

1、消防常規(guī)項(xiàng)目檢查

（1）保安人員負(fù)責(zé)每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;

（2）每月一次發(fā)電機(jī)及消防水系統(tǒng)檢測并記錄;

（3）每季度進(jìn)行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;

（4）每天對(duì)酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查并記錄。

2,、對(duì)酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備,、監(jiān)控設(shè)備定期進(jìn)行安全檢驗(yàn)，并做資料保存和做好臺(tái)帳,，對(duì)檢驗(yàn)時(shí)有問題的設(shè)施設(shè)備要及時(shí)停用或檢修,，并有計(jì)劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。

3,、配合酒店對(duì)新員工的培訓(xùn),，進(jìn)行消防專題培訓(xùn)，正確使用滅火器及逃生的方法,，報(bào)警的基本方法,。從而提高了員工們消防意識(shí)，懂得了消防安全工作的重要性,。使本酒店員工對(duì)消防和治安工作的普法學(xué)習(xí)提高到一個(gè)新的水平,。

4、應(yīng)急預(yù)案及消防演習(xí)

定于20xx年上半年進(jìn)行一次應(yīng)急疏散演習(xí)和消防演習(xí),。下半年進(jìn)行一次消防演習(xí),。并記錄做好備案。

1,、推進(jìn)安全標(biāo)準(zhǔn)化工作,，完善安全組織和管理體系，落實(shí)安全責(zé)任,，強(qiáng)化安全管理,，并保障有效實(shí)施。

2,、以防盜為中心,，以防火為重點(diǎn)。做好“四防”工作,，要將防盜,、防火、防破壞,、防治安災(zāi)害事故工作納入日常工作的議事日程,，要把責(zé)任落到具體崗位人員，要在重點(diǎn)部位安裝必要的技防器材,。如防暴叉,、電棍、橡膠棍,。

3,、對(duì)法定節(jié)日放假期間的,，必須加強(qiáng)值班看守力量，要認(rèn)真落實(shí)不間斷看守,，不間斷巡邏,，確保整個(gè)酒店樓層的安全。

4,、夜間執(zhí)勤保安人員必須保持清醒負(fù)責(zé),，按時(shí)認(rèn)真巡邏查樓。認(rèn)真堅(jiān)持消防,、治安管理制度,，使酒店及大廳夜間安全工作得到保障系數(shù)。

5,、維護(hù)本酒店停車場交通秩序,，加強(qiáng)機(jī)動(dòng)車輛停放管理。前門停車場為一切進(jìn)入酒店消費(fèi)客人提供車位,。對(duì)非用餐或住房客人的車輛禁止停放在酒店停車場內(nèi),。

1、發(fā)生火警時(shí)現(xiàn)場消防安全及電力保障組工作人員立即撥打消防報(bào)警電話“119”,，利用就近滅火器材展開撲救,。任何人員都要為火災(zāi)報(bào)警提供便利，不得以任何借口阻攔報(bào)警,。

2,、單位的員工如發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，應(yīng)立即及時(shí)報(bào)警,，并就近攜帶滅火器材趕赴現(xiàn)場及時(shí)撲救,，將火災(zāi)消滅在萌芽狀態(tài)。

3,、所有工作人員應(yīng)維護(hù)火場秩序,，保證消防通道的暢通，對(duì)搶救出來的貴重物品進(jìn)行看護(hù),。

4,、單位領(lǐng)導(dǎo)接到報(bào)警后，應(yīng)及時(shí),、有效組織疏散工作,，嚴(yán)格按照應(yīng)急疏散的方法將人群帶至安全區(qū)

5、火警災(zāi)撲救后,，對(duì)火場現(xiàn)場進(jìn)行保護(hù),，接受消防主管部門的調(diào)查。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇八

前廳部是給客人留下第一印象和最后印象的地方,；具有一定的經(jīng)濟(jì)作用,；具有協(xié)調(diào)作用,；是建立良好賓客關(guān)系的重要部門。針對(duì)前廳部的職能制定以下工作計(jì)劃：

酒店在籌備期間,，除了硬件的準(zhǔn)備，最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建,。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水平,，所以要從實(shí)際出發(fā)，機(jī)構(gòu)精簡,，分工明確,。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰，給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,，定期評(píng)估測試考核，加以具體指導(dǎo)和教育,，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn)。

前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重,，針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,。有了良好的服務(wù)技能，純熟的業(yè)務(wù)知識(shí),，才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù)。只有培訓(xùn)好了員工,，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

前廳部員工，特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點(diǎn),，根據(jù)客人不同的要求，進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品,，推薦給最需要的客人，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時(shí),，爭取利益最大化。

為了保護(hù)環(huán)境,，走可持續(xù)發(fā)展道路,，“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,，控制成本,，開展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),，既迎合顧客的綠色需求,，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，可謂一舉兩得,?？梢詮钠綍r(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起，隨手關(guān)緊水龍頭,，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān),，將用過一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等。

經(jīng)常征詢客人的意見,，重視客人的投訴,。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見,，并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理,。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),，以此吸引客人的眼球,，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。

酒店就像一個(gè)大家庭,，前廳部是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,，如出現(xiàn)問題，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系,、信息溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇九

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步,。

2,、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求,。合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3,、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合,、的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容,，進(jìn)行分工合作。

4,、提倡效率服務(wù),，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行、有人臨督,、跟單到人、有所總結(jié),。

6,、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔,。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌、地面,、無塵無水漬,、擺放整齊、無傾斜,。

7、用餐時(shí)段由于客人到店多,，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位,，確保無誤,。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間,，認(rèn)真接待好每一桌客人,，做到忙而不亂,。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,，制定了《自助餐服務(wù),、體實(shí)操方案》,，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),。

9、建立餐廳案例收,、制度，減少顧客投訴幾率,，收,、餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,，作為改善日常管及服務(wù)提供重要依據(jù)，針對(duì)問題拿出解決方案,，使日常服務(wù)更具針對(duì)性,，減少了顧客的投訴幾率,。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,，能否快速的融入團(tuán)隊(duì),、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,，開展專題培訓(xùn),，員工的心態(tài),，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn),。使新員工在心,、上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐,。

2、注重員工的成長,，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),，并以對(duì)員工進(jìn)行考核,，檢查培訓(xùn)效果,，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),，每月定期找員工談心做思想工作,，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3,、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),，目的是為了提高工作效率，使管,、更加規(guī)范有效,。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí),，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致,。

1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化,，工作安排不合,，工作較多的情況下，主次不是很分明,。

2,、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在,。

3,、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十

前廳部作為酒店的門面,，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水*，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),，今年來針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對(duì)總機(jī),，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn)；針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),；接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)；特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),，為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,，開展節(jié)約,、節(jié)支活動(dòng),，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用（原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用,，房卡0,。1xxxx/張，鑰匙袋0,。1xxxx/個(gè),，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用）,；商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙,；督促住宿的員工節(jié)約用水電,；控制好辦公用品,，用好每一張紙、每一支筆,。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

前廳部根據(jù)市場情況,，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動(dòng)，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價(jià),，前臺(tái)的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取的入住率。

酒店就像一個(gè)大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,，它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題,，我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

前臺(tái)按照*局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦,，境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向*局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),，認(rèn)真執(zhí)行*局下發(fā)的通知，對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存,。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),，對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十一

前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,，不僅整體形象要能接受考驗(yàn),，業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,，必須抓好培訓(xùn)工作,，如果培訓(xùn)工作不跟上，很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,，因此,，本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬,。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,，隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊,、老化，面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場,，競爭很激烈,，也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊,、老化,，時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù)，對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型,、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，作為酒店的成員,，深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,，也是利潤的一個(gè)部門,，因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作,。要想為了更好的做好銷售工作,，

首先，我們自己的思路要清晰,，知道我們的顧客群,，明白我們的服務(wù)對(duì)象，制定我們自己的服務(wù)模式,，知道我們的顧客最重要的要求,，恰到好處的進(jìn)行銷售與維系，用心去感受,，真誠去體驗(yàn),。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官，系統(tǒng)全面的做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)服務(wù)工作,，帶動(dòng)我們的中餐零點(diǎn)穩(wěn)中攀升,，并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關(guān)婚慶知識(shí)的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)，使我們永發(fā)家園的婚禮做到,，不拘一格,。讓每對(duì)新人都在草原興發(fā)留下美好回憶，以此帶動(dòng)身邊的親朋好友,，把平時(shí)的家庭聚餐,、同事聚會(huì)、生小孩,、過生日,、過壽等宴請(qǐng)都來我們永發(fā)家園，并且能享受到家的感覺,。

五常在我們的企業(yè)相對(duì)來說提的還是比較早的,，但運(yùn)用的如何、實(shí)施的如何,，我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關(guān)系,，我們的員工對(duì)此意識(shí)可能不強(qiáng)，但我們的管理人員必須有灌輸,、倡導(dǎo),、示范、檢查,、監(jiān)督的意識(shí),，并對(duì)此有深刻的認(rèn)識(shí)與體會(huì)，把它作為一項(xiàng)管理工具運(yùn)用到工作中去，并與大家共同研討此方法的好處,，與以前的工作相比較,，他們的思想就會(huì)慢慢改變，使員工形成自覺,、主動(dòng)的質(zhì)量意識(shí)和規(guī)范意識(shí),，提高工作效率，提高服務(wù)質(zhì)量,。

在工作中我們每個(gè)人都需要新的能量補(bǔ)充,，企業(yè)因員工的努力而發(fā)展，員工因企業(yè)的成長而進(jìn)步,。我們永發(fā)家園傾力為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)與氛圍,，大力支持、幫助,、督促員工不斷學(xué)習(xí),，成長進(jìn)步。利用裝修停業(yè)時(shí)間,，為員工量身定做培訓(xùn)方案,，使每一位員工都有新的知識(shí)補(bǔ)充，新的活力和新的激情,，為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,，為我們自己的職業(yè)道路奠下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

安全是經(jīng)營的基礎(chǔ),，是我們工作的前提,，每周四是我們的安全檢查日，每餐的餐前,、餐中,、餐后檢查一定要認(rèn)真執(zhí)行，水,、電,、液化氣、企業(yè)財(cái)產(chǎn)等檢查一定要落到實(shí)處,，為企業(yè)承諾一份安全保障,，把所有的易耗品歸類、量化,，并認(rèn)真妥善保管,，堅(jiān)決抵制長流水、長明燈,、物品浪費(fèi),，職工餐浪費(fèi)現(xiàn)象。

設(shè)施設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習(xí)慣，天天檢查,，及時(shí)報(bào)修,，及時(shí)進(jìn)行解決，讓顧客每到一處感受到空氣的清新,、玻璃、餐具潔凈明亮,，花草充滿生機(jī),，輔助設(shè)施整齊干凈，給顧客留下優(yōu)雅,、溫馨,、愜意的美好印象。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十二

第一季度(1-3月)：

1,、完成禮賓,、接待、收銀各部的崗位知識(shí)培訓(xùn),，主要是針對(duì)新入職人員及在實(shí)際工作中出現(xiàn)較弱的方面進(jìn)行必要的培訓(xùn),，培訓(xùn)前廳部員工對(duì)客服務(wù)技巧，提高員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí),，方式偏向模擬操作培訓(xùn),。

2、協(xié)助營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動(dòng)推銷及接待工作,。合理安排員工休假,。

3、2月中旬將對(duì)部門的員工進(jìn)行一次筆試,，主要是測試員工前期所接受崗位的知識(shí)面,，刺激員工的神經(jīng)，提高員工對(duì)工作的積極性,。

4,、準(zhǔn)備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn)，主要對(duì)象是前廳部各崗位員工,，內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽,，針對(duì)各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點(diǎn)的培訓(xùn)對(duì)象。

5,、3月中旬根據(jù)2月份的筆試,，結(jié)合日常工作表現(xiàn)及*時(shí)對(duì)客服務(wù)意識(shí)，綜合考慮相關(guān)較弱的員工建議崗位變動(dòng)處理,。

6,、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切合作,，根據(jù)賓客的需求,，主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合,，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,，創(chuàng)造最佳效益。

7,、提高前臺(tái)員工的售房技巧,，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),。為酒店新的一年開一個(gè)好局,。

第二季度(4-6月)

1、根據(jù)員工的興趣愛好,，本職計(jì)劃在4月中旬舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng),，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強(qiáng)員工之間的凝聚力,。同時(shí)為營造一個(gè)和諧,、積極的工作團(tuán)體，多組織一些有意義的部門活動(dòng),，來提高團(tuán)隊(duì)的凝聚力,。同時(shí)為五一節(jié)的接待做好精神準(zhǔn)備。

2,、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待,、散客預(yù)訂接待工作。特別對(duì)五一黃金旅游周及端午節(jié)各類活動(dòng)的推銷及接待工作,，將合理安排人員上崗,，爭取圓滿完成接待任務(wù)。

3,、如果工作檔期允許,，將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識(shí)培訓(xùn)，主要的目的是加強(qiáng)員工防火意識(shí),，并對(duì)“預(yù)防為主,，防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底。

4,、計(jì)劃在6月中旬對(duì)全體部門員工進(jìn)行一次“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的相關(guān)內(nèi)容培訓(xùn),，由于前廳部員工處在第一線，都是正面同客人溝通,、服務(wù),。因?yàn)槿硕际乔楦袆?dòng)物,，有時(shí)很容易因?yàn)檎Z言的理解會(huì)讓人產(chǎn)生誤會(huì)的想法，如果在接待過程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì)的想法,，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì)出現(xiàn)動(dòng)手打人的現(xiàn)象，面對(duì)這一現(xiàn)象,，很多的員工都是很難把握,，根據(jù)這一個(gè)工作需要，所以將會(huì)對(duì)前廳部全體非當(dāng)班的員工進(jìn)行“飯店對(duì)客人的服務(wù)與責(zé)任”的培訓(xùn),，主要的目的是讓員工能更明確自己的責(zé)任,。 進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì),、業(yè)務(wù)水*。

5,、定期與客房部召開協(xié)商溝通交流分析會(huì),，做好部門之間的溝通，處理好工作中的矛盾,，并收集客人意見,，同時(shí)研究客人的需求及消費(fèi)心理，提高前臺(tái)銷售技巧能力,。

第三季度(7-9月)

1,、七、8月份是步入秋涼季節(jié)的初期,，也是旅游季節(jié)的啟動(dòng)期,，因此，為了更好的接待好每個(gè)團(tuán)隊(duì),，讓每一位在好來登酒店下榻過的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務(wù),，本職計(jì)劃在月初對(duì)全體員工進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)接待的培訓(xùn)，主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責(zé)任心與責(zé)任感,。讓團(tuán)隊(duì)客人也能感受到酒店工的努力,，真正讓賓客體驗(yàn)“家外之家”的溫暖。

2,、做好中秋節(jié)客房促銷活動(dòng)的推銷,，力爭完成任務(wù)。

3,、計(jì)劃出臺(tái)一個(gè)“最佳員工”的評(píng)比活動(dòng),，內(nèi)容由部門管理層商定，根據(jù)商定的內(nèi)容呈分管部門的領(lǐng)導(dǎo)審閱,，審閱通過后再呈總辦審批,。關(guān)于這一項(xiàng)活動(dòng)是希望在旅游季節(jié)繁忙的接待能通過這個(gè)活動(dòng)緩解員工的工作壓力,，同時(shí)激發(fā)員工對(duì)工作保持積極的心態(tài)。

4,、計(jì)劃給部門員工進(jìn)行一次前廳各崗位常見案例的分析與講解,，為了防止接待過于繁忙員工的責(zé)任心有所下降，主要的目的是提高員工的責(zé)任心與責(zé)任感,。

5,、協(xié)助營銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、電話訂房等各項(xiàng)工作,，完善部門間的溝通,、協(xié)調(diào)工作。

6,、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,，本職計(jì)劃在9月份對(duì)員工進(jìn)行全面性的培訓(xùn)，內(nèi)容有：禮節(jié)禮貌,、儀容儀表,、各崗位的職責(zé)、各崗位知識(shí)的培訓(xùn),、各崗位常見案例的探討(主要是互動(dòng)式),，主要偏向現(xiàn)場模擬演練培訓(xùn)。

第四季度(10-12月)

1,、十月份是黃金周的旅游期,，在10月上、中旬,，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重,。此期間本職將合理安排好人力,、物力，保證接待工作能達(dá)到一個(gè)新和高峰,。

2,、做好十月份黃金周的銷售工作，根據(jù)十月份的預(yù)訂與當(dāng)日的售房預(yù)測,，合理性的控制客房的銷售,，對(duì)部份房型價(jià)格建議調(diào)價(jià)政策。

3,、做好客房的預(yù)訂工作,，屆時(shí)將合理安排專人跟進(jìn)預(yù)訂工作，預(yù)防出現(xiàn)超額預(yù)訂,、重復(fù)預(yù)訂或漏訂等問題,。

4,、10月下旬本職計(jì)劃將安排員工進(jìn)行合理的休息，黃金周大型接待過后,，員工的心相對(duì)較疲憊,，對(duì)部份業(yè)務(wù)骨干要適當(dāng)調(diào)整工作的檔期進(jìn)行合理化休假。

5,、根據(jù)十月份接待的工作進(jìn)行總結(jié),，根據(jù)總結(jié)出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì)議上與部門的員工分享，表?xiàng)畋憩F(xiàn)優(yōu)秀的員工,，鼓勵(lì)做得不夠的員工,，同時(shí)擬定本月的培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓(xùn),。培訓(xùn)方式發(fā)現(xiàn)場模擬為主,。目的是為了提高員工對(duì)客服務(wù)的熟練度。

6,、協(xié)助營銷部門做好會(huì)議與團(tuán)隊(duì)的接待,。

7、協(xié)助營銷部做好十二月份圣誕節(jié)的布置及推出相關(guān)活動(dòng)的各項(xiàng)工作,。

8、12月份是臨近春節(jié)的月份,，酒店各部門都處于忙碌中,，本職計(jì)劃在12月主要的工作是穩(wěn)定固定客源的同時(shí)應(yīng)注意散客的接待，因此,，本職計(jì)劃,，大堂副理在每天都要定崗在大堂，在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件,，并收集賓客意見,。

9、根據(jù)天氣情況,，合理的控制空調(diào),、燈光的開關(guān)時(shí)間，將酒店領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)的號(hào)召灌輸?shù)矫恳晃粏T工,，讓員工從內(nèi)心深處有節(jié)能降耗意識(shí),。

10、總結(jié)20xx年的工作,，并在部門會(huì)議上與員工分享,，對(duì)部門所做的工作、營業(yè)額,、經(jīng)營的情況進(jìn)行通報(bào),，對(duì)表現(xiàn)突出的建議進(jìn)行表彰,，對(duì)表現(xiàn)較*庸的進(jìn)行鼓勵(lì)或處罰。

11,、根據(jù)20xx年的工作,，擬定好20xx年的工作計(jì)劃呈總經(jīng)理辦公室。

在充滿挑戰(zhàn)的20xx年,，部門將通過內(nèi)外培訓(xùn),、業(yè)務(wù)交流，努力提高前廳人員的綜合素質(zhì),，增強(qiáng)前臺(tái)的營銷技能,。前廳部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)下立志以前瞻的視野，超前的營銷,，勇于創(chuàng)新,，迎難而上，勤勉工作,，全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展中去,，為酒店奉獻(xiàn)自我，爭取完成酒店下達(dá)的經(jīng)濟(jì)任務(wù)指標(biāo),，創(chuàng)造前廳部的新形象,、新境界。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十三

20xx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益,、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,，前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求，結(jié)合我部工作特點(diǎn),，制定本年度工作要點(diǎn)如下：

一,、指導(dǎo)思想：

積極開展實(shí)際、實(shí)用,、有效的工作,，堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),，走全面,、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,，挖掘潛力,，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入,，做好內(nèi)部管理,，全面提升工作效能，逐步提高部門的管理水*和服務(wù)質(zhì)量,，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧,、健康向上的工作環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化,、常態(tài)化管理,。

二、內(nèi)部管理：

1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。

2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制,、現(xiàn)場控制,、事后控制，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),，關(guān)注客人需求,，重視客人感受，確保向客人提供“主動(dòng),、熱情,、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù),。

3,、規(guī)劃員工職業(yè)生涯，對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中心,、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的,，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。

4、完善各類表單記錄,、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作，做到有帳可查,、有據(jù)可依,、有章可循。

5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,，為賓客提供親情化,、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

6,、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),，延長使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單,、房卡和鑰匙袋等的使用,，如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用，減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0：00過后,，將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,，能用速印紙不用復(fù)印紙等。

7,、重視安全防范意識(shí),，貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及*部門的有關(guān)規(guī)定。

三,、對(duì)外銷售

1,、20xx年上門客銷售任務(wù)，根據(jù)20xx年的實(shí)際完成情況,、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定,。

2、以 17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,，做到行權(quán)而不越權(quán)，到位而不越位,。

3,、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長途汽車站,、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,，力爭達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果,。

4,、為上門客人服務(wù)時(shí)，培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,，辨別客人身份及住店性質(zhì),，選準(zhǔn)推銷目標(biāo)，靈活運(yùn)用親近法、選擇問法,、轉(zhuǎn)折術(shù)法,、借人之口法等銷售語言技巧，達(dá)到推銷目的,。

5,、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì)，研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧,。同時(shí),，建立健全的考核機(jī)制，每月根據(jù)業(yè)績情況進(jìn)行排名,，分析原因,，以便提高。

6,、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,，了解旅游、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,，為酒店提供全面、真實(shí),、及時(shí)的信息,，以便制定營銷策略和靈活的推銷方案。

四,、員工培訓(xùn)

1,、樹立“培訓(xùn)是給予員工最大福利”的思想，明確培訓(xùn)目標(biāo),，制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和計(jì)劃,，并建立員工培訓(xùn)檔案。

2,、結(jié)合各管區(qū)實(shí)際,，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓(xùn),，使員工及時(shí)掌握新技術(shù),、新方法,，提高員工技術(shù)水*和工作效率,，適應(yīng)酒店工作要求。

3,、注重職業(yè)道德,、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作，樹立員工主人翁姿態(tài)，激發(fā)員工工作熱情,，提高員工整體素質(zhì),，增強(qiáng)員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力。

4,、始終堅(jiān)持與我店長遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng),、相協(xié)調(diào)，注重超前型,、儲(chǔ)備型培訓(xùn)和對(duì)后備人才的培養(yǎng),，為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源，促進(jìn)酒店發(fā)展,，提高酒店競爭力,。

5、利用講授法,、視聽法,、討論法、操作示范法,、案例分析法等培訓(xùn)方法,，增加員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的興趣，提高員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解,，方便員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的記憶,，促使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。

五,、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1,、加強(qiáng)宿舍水、電,、氣管理

要加強(qiáng)宣傳,、教育將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)同時(shí)更要加強(qiáng)這方面管理在水,、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實(shí)際情況限時(shí)開放并加強(qiáng)督促與檢查杜絕“長流水、長明燈,、長開空調(diào)”現(xiàn)象并加強(qiáng)員工澡堂管理嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生

2,、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理

我們將參照以往有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并根據(jù)實(shí)際情況重新梳理制定各部門辦公用品,、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結(jié)并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損

3,、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理

建立車輛使用制度實(shí)行派車制嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿并加強(qiáng)車輛油耗、維修管理以及車輛護(hù)養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對(duì)乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格管理及登記制度防止私用

六,、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率

總辦酒店對(duì)外接待窗口酒店與社會(huì)各職能部門,、各單位進(jìn)行聯(lián)系,、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境

同時(shí)根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對(duì)酒店各項(xiàng)措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì)議紀(jì)要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動(dòng)

七,、宣傳,、推介亮品牌

1、要提高文件材料寫作水*與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件,、材料起草,、打印及發(fā)送工作要加強(qiáng)檔案管理建立檔案管理制度對(duì)存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞,、丟失

2,、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡加大對(duì)酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進(jìn)典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度

總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十四

在新的一年里，我們將繼續(xù)注重經(jīng)濟(jì)效益,，加強(qiáng)管理,。酒店會(huì)和各部門簽訂目標(biāo)責(zé)任書，把酒店的利益和你的利益緊密聯(lián)系起來,。貢獻(xiàn)越大,，收益越多。相反,，工資會(huì)根據(jù)部門的績效目標(biāo)差距扣除,，多勞多得，按勞分配,。

我們今年的工作重點(diǎn),，是在以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為重點(diǎn)的前提下，積極加強(qiáng)精神文明建設(shè),，提高酒店員工的綜合素質(zhì),，以全新的面貌迎接20xx的挑戰(zhàn)。對(duì)此,，酒店決定從以下幾個(gè)方面著手:

1.為了提高酒店員工的福利待遇,，經(jīng)研究決定，所有連續(xù)工作2年以上的酒店員工簽訂3年合同,，酒店為其繳納養(yǎng)老保險(xiǎn),，解決酒店員工的后顧之憂；

2.一年一度的黃金周期間,，酒店會(huì)組織在我店工作6個(gè)月以上的酒店員工出行,。前年在前山，前年在丹東鳳凰山和鴨綠江,，去年在北京登上八達(dá)嶺,。今年，我們可能去大連,。

3.為了豐富酒店員工的業(yè)余文化生活,，我們今年將組織各種比賽供大家參加，每次比賽都將獲得三等獎(jiǎng),，在享受身心的同時(shí)給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),。拔河、象棋,、跳棋,、撲克等比賽。歡迎大家踴躍報(bào)名,，為部門爭光,。

4.年底，為了讓努力了一年,，創(chuàng)造了好效益的酒店員工過個(gè)好春節(jié),，我們會(huì)組織大家聚餐，新年快樂,。

5.對(duì)于為酒店做出突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀酒店員工,，我們將在酒店年終總結(jié)會(huì)上予以表彰，并頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金,。

6.為了規(guī)范管理,，在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下，我將爭取在20xx年9月28日,，杜甫飯店開業(yè)5周年之際,，贈(zèng)送《杜甫飯店管理手冊(cè)》。

在此,，希望大家齊心協(xié)力,，提出合理的意見和建議，解決管理中存在的問題,。也希望大家能樹立起主人翁意識(shí),，真正把店鋪當(dāng)成自己的家,。

各部門制定可行性培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)規(guī)章制度學(xué)習(xí)，定期進(jìn)行培訓(xùn)評(píng)估,，遵循質(zhì)量檢查制度，確保高質(zhì)量服務(wù),，通過競賽活動(dòng)樹立崗位榜樣,。培訓(xùn)采用走出去、邀請(qǐng)進(jìn)來的方式,，進(jìn)一步為酒店員工提供在職培訓(xùn),。同時(shí)，各部門應(yīng)進(jìn)行在職培訓(xùn),，進(jìn)行月度和季度評(píng)估,，以鞏固業(yè)務(wù)技能,，提高服務(wù)質(zhì)量。全方位強(qiáng)化管理,，繼續(xù)按照酒店標(biāo)準(zhǔn)完善各項(xiàng)規(guī)章制度和工作流程,，逐步建立以制度管理和薪酬提升為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)懲激勵(lì)管理機(jī)制。

認(rèn)真抓好防火,、防盜,、防食物中毒和應(yīng)急防范，制定應(yīng)急預(yù)案,；食品衛(wèi)生工作始終堅(jiān)持不懈,，強(qiáng)調(diào)食品衛(wèi)生的重要性；注意加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備的維修和保養(yǎng),；各部門必須有明確的分工和職責(zé),，充分發(fā)揮酒店員工的積極性和主動(dòng)性，采取安全檢查和預(yù)防措施,。

春風(fēng)和溫暖的春天,，新鮮的空氣和新的一年的氣氛。新的一年伊始,，面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),，我們必須團(tuán)結(jié)一致，乘風(fēng)破浪,，勇往直前,，加強(qiáng)管理，節(jié)約資金,，提高效率,。我們必須以飽滿的精神和熱情迎接挑戰(zhàn)，在20xx中爭取更大的榮耀,！

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十五

展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,，有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn)，所以在xx年開端之時(shí),，有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,，在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào)，以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,，并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助,。

一個(gè)基本原則：以飯店經(jīng)營發(fā)展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展,。

兩項(xiàng)重要工作：人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;

三個(gè)核心環(huán)節(jié)：培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合,、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

⑴明確自身職責(zé),，樹立工作形象,，為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力,。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一，我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已不僅僅是做為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),，在20xx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求,、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處，協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,，在酒店取得良好業(yè)績同時(shí)也使自身得到長足進(jìn)步,。

⑵人力資源管理工作：20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一,，從建立人才引進(jìn)渠道,、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競爭,，達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競爭力的員工隊(duì)伍,。

⑶培訓(xùn)工作：良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,，在20xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系，從員工入職培訓(xùn),、專業(yè)培訓(xùn),、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手，把培訓(xùn)工作形成有層次,、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),，培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面，并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,，以訓(xùn)我所需,、訓(xùn)我所將需為主要原則，把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,，通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ),。

⑷質(zhì)檢工作形成體系，建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),，達(dá)到更佳工作效果,。在20xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系，形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,，質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán),、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋，不以處罰為目標(biāo),，而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,，形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán)，達(dá)到更好的工作效果,，同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,，為酒店改善經(jīng)營管理工作提供依據(jù),。

⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上， “開發(fā)新朋友,，不忘老朋友” 與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,，在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,，及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,，使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年，保證了飯店的正常經(jīng)營秩序,。

⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,，狠抓飯店安全管理，強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,，確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故,。在20xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí)，并加大消防培訓(xùn)力度,，使安全消防工作上升到重要的高度,，并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),，在20xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,，同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人，與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,，使安全工作日?；⒅贫然?，規(guī)范化達(dá)到更好的效果,。

20xx年承載著許多人的夢想，帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來,，進(jìn)入這一年,，我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益，發(fā)揮優(yōu)勢,、規(guī)避劣勢,、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在xx年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵,、積蓄內(nèi)力,、擴(kuò)充內(nèi)存，把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì),、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),、專業(yè)團(tuán)隊(duì)，也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十六

客房部現(xiàn)有的規(guī)章制度與日常業(yè)務(wù)活動(dòng)中的實(shí)際情況極不適應(yīng)，存在“同一崗位多套職責(zé)共同使用”,、“服務(wù)操作沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)”,、“管理處罰參考標(biāo)準(zhǔn)多樣隨意”等問題，嚴(yán)重阻礙了客房部向規(guī)范化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、程序化方向發(fā)展。20xx年將建立一套完整的家政管理體系,，包括：《客房部組織結(jié)構(gòu)及崗位編制圖》,、《客房部職務(wù)說明書》、《客房部工作內(nèi)容》,、《客房部工作標(biāo)準(zhǔn)及操作流程圖》,、《客房部獎(jiǎng)懲條例》、《客房部崗位考核辦法》,。通過上述管理制度的統(tǒng)一制定,，各崗位員工將更加明確自己的工作內(nèi)容,、各項(xiàng)工作操作的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,，進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率，同時(shí)有利于各項(xiàng)經(jīng)營管理工作的深入開展,。

xxx客房部的總成本必須控制在249,、3萬元以內(nèi)，也就是月均成本控制在20,。775萬元以內(nèi),。分析客房部每月的支出項(xiàng)目。根據(jù)客房部20xx年的人員配備和實(shí)際運(yùn)行情況,，預(yù)計(jì)客房部每月固定成本支出為126096萬元,，可變成本必須控制在105321萬元以內(nèi)，才能完成年度成本指標(biāo)控制任務(wù),。因此,，客房部將通過制定“節(jié)能計(jì)劃及實(shí)施辦法”，有效降低運(yùn)營成本,。

1,、亞麻洗滌的成本一直是該部門可變成本的重要組成部分。

將目前客房換麻的制度改為每天換麻的制度,，減少了換麻和洗麻的頻率,。一方面大大降低了洗亞麻布的成本，另一方面延長了亞麻布的使用壽命,，縮短了服務(wù)員整理房間的時(shí)間,，提高了工作效率。經(jīng)過初步估算,，采用這種方法每年將節(jié)省約5萬元的可變成本,。

2,、嚴(yán)格控制房間內(nèi)各種耗材的配置和使用。

客房內(nèi)各種耗材的配置原則上實(shí)行“一客一換”或“用后更換”制度,；客人堅(jiān)持更換的未使用的洗漱用品,，必須在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下，進(jìn)行充分回收和再填充使用,；對(duì)于房間價(jià)格低于60%的團(tuán)隊(duì)和會(huì)議室,，減少洗漱用品的數(shù)量。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十七

前廳部是負(fù)責(zé)招徠并接待客人,，推銷客房及餐飲等酒店服務(wù),，同時(shí)為客人提供各種綜合服務(wù)的職能部門，是酒店的營業(yè)櫥窗,，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要窗口;是給客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定的經(jīng)濟(jì)作用;具有協(xié)調(diào)作用;是建立良好賓客關(guān)系的重要部門,。針對(duì)前廳部的職能制定以下工作計(jì)劃：

一.人員團(tuán)隊(duì)的組建。

酒店在籌備期間,，除了硬件的準(zhǔn)備,，最重要的就是人員團(tuán)隊(duì)的組建。前廳部組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置及定員會(huì)影響酒店的成本水*,，所以要從實(shí)際出發(fā),，機(jī)構(gòu)精簡，分工明確,。要實(shí)行優(yōu)勝劣汰,，給優(yōu)秀的員工實(shí)行崗位技能的知識(shí)培訓(xùn)，并采取現(xiàn)場培訓(xùn)為主,，定期評(píng)估測試考核,，加以具體指導(dǎo)和教育，從而不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,，讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標(biāo)準(zhǔn),。

二.注重培訓(xùn)工作

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,，員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反應(yīng)出酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水*,，因此對(duì)員工的培訓(xùn)工作是重中之重，針對(duì)前廳部需制定一套詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,。有了良好的服務(wù)技能,，純熟的業(yè)務(wù)知識(shí)，才能提供優(yōu)質(zhì)高效,、快捷的服務(wù),。只有培訓(xùn)好了員工，員工才有過硬的本領(lǐng)去為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

三.加強(qiáng)員工的推銷意識(shí)和技巧

前廳部員工,，特別是總臺(tái)員工必須掌握總臺(tái)推銷藝術(shù)與技巧,。把握客人的特點(diǎn)，根據(jù)客人不同的要求,，進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,，將最合適的產(chǎn)品，推薦給最需要的客人,，做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時(shí)，爭取利益最大化,。

四.開源節(jié)流,、增收節(jié)支

為了保護(hù)環(huán)境，走可持續(xù)發(fā)展道路,，“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求，前廳部員工也應(yīng)積極響應(yīng)低碳經(jīng)營,，控制成本,，開展節(jié)約、節(jié)支的活動(dòng),，既迎合顧客的綠色需求,，也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,，可謂一舉兩得,。可以從*時(shí)生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,，隨手關(guān)緊水龍頭,，隨手關(guān)掉不必要的電源開關(guān)，將用過一面的a4紙反面進(jìn)行重復(fù)利用等等,。

五.關(guān)注和采納客人的意見,，倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)。

經(jīng)常征詢客人的意見,，重視客人的投訴,。客人的意見是取得質(zhì)量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見,，并及時(shí)向上級(jí)反映和報(bào)告，并采取積極的態(tài)度,，妥善處理,。以求我們的服務(wù)能最大化得到客人的滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)，以此吸引客人的眼球,，提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客,。

六.注重與各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個(gè)大家庭，前廳部是整個(gè)酒店的`神經(jīng)中樞部門,，它同餐飲,、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,，如出現(xiàn)問題,，我們都要主動(dòng)地和相關(guān)部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化,，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。所以部門與部門之間工作聯(lián)系,、信息溝通,、團(tuán)結(jié)協(xié)作就顯得格外重要。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十八

通過一個(gè)月時(shí)間同部門接觸與了解,，發(fā)現(xiàn)前廳部目前員工缺乏個(gè)性化服務(wù)意識(shí),、對(duì)客服務(wù)語言生硬、且多個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)未按標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程實(shí)施等一系列問題,，針對(duì)目前存在的問題結(jié)合解決方案制訂20xx年下半年前廳部工作計(jì)劃,，具體如下：

1、以金鑰匙服務(wù)內(nèi)容為標(biāo)準(zhǔn),，認(rèn)真執(zhí)行前廳部管理手冊(cè)及各崗位服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則,，對(duì)員工的工作及服務(wù)質(zhì)量給予正確、公正的評(píng)價(jià),，在每日交班會(huì)及每日培訓(xùn)例會(huì)上做好總結(jié)和案例分析,；

2、各崗位管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場管理與督導(dǎo),，做好現(xiàn)場培訓(xùn)工作,，發(fā)現(xiàn)員工服務(wù)工作中的不足之處立即指出并糾正，落實(shí)各崗位管理人員的管理職能,，從而提高員工對(duì)客服務(wù)技能及服務(wù)質(zhì)量,；

3、加強(qiáng)部門質(zhì)檢力度,，繼續(xù)實(shí)施部門每日質(zhì)量檢查工作,，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、崗位操作技能與綜合應(yīng)變能力,，并對(duì)檢查內(nèi)容進(jìn)行每日總結(jié),；

4、規(guī)范各部門對(duì)客服務(wù)程序,，嚴(yán)格按星級(jí)評(píng)定時(shí)制訂的“管理手冊(cè)”內(nèi)容執(zhí)行,，特別是酒店vip接待程序、大堂副理處理投訴程序及禮賓員行李服務(wù)程序,，進(jìn)一步提高各部門工作效率及處理問題的能力,；

5、做好與酒店各部門的溝通,、協(xié)調(diào)工作,，做好對(duì)客服務(wù)的銜接工作，保證每一次vip接待,、會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待等接待工作順利進(jìn)行,；

6、做好禮賓部及大堂副客人遺留物品及行李房長期寄存物品的管理工作,，每日進(jìn)行清點(diǎn),、核實(shí)，對(duì)于大堂副理處存放的超過一年未領(lǐng)取的客人遺留物品,，以書面呈文報(bào)至總辦后轉(zhuǎn)交至財(cái)務(wù)部進(jìn)行保管,；

7、繼續(xù)由前臺(tái)及大堂副理做好客人意見反饋的收集及整理工作,，為酒店的經(jīng)營發(fā)展提出可行性建議,；

8、隨時(shí)與市場營銷部及高爾夫方面保持良好的溝通,，做好會(huì)議團(tuán)隊(duì)及高爾夫客人的訂房工作,，同時(shí)與管家部共同做好高峰期的房間控制工作。

1,、加大部門固定資產(chǎn)管理力度,，對(duì)各區(qū)域固資產(chǎn)實(shí)行分區(qū)責(zé)任制，由各分部門負(fù)責(zé)人作為直接資產(chǎn)管理人,，時(shí)刻關(guān)注固定資產(chǎn)使用及保管情況，部門文員作為總資產(chǎn)管理員,，以明確固定資產(chǎn)管理責(zé)任,，保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失；

2,、每月由部門文員對(duì)固定資產(chǎn)破損情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),，并按財(cái)務(wù)部要求及時(shí)進(jìn)行報(bào)損及報(bào)廢處理；

3,、對(duì)各部門固定資產(chǎn)進(jìn)行分類管理,，明確資產(chǎn)存放地點(diǎn),，以備隨時(shí)查看固定資產(chǎn)的管理情況，防止資產(chǎn)流失,。

1,、做好各區(qū)域能源控制管理，對(duì)大堂燈光,、空調(diào)的開關(guān)控制進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃,；

2、督促各部門做好辦公區(qū)域用電,、前臺(tái)電腦,、打印機(jī)等用電設(shè)備的管理，減少能源浪費(fèi),；

3,、同時(shí)督促住宿員工嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定，按時(shí)熄燈,、不違規(guī)使用用電設(shè)備,、節(jié)約用水，以最大限度的節(jié)約能源,。

1,、嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,，以舊換新,，將廢舊的紙張收集裁剪成冊(cè)供一線崗位應(yīng)急之用，將過期作廢的報(bào)表等非機(jī)密文件供內(nèi)部文件流通使用,；

2,、下半年將嚴(yán)格執(zhí)行部門新制訂的《前廳部物品領(lǐng)用管理制度》內(nèi)容，對(duì)部門辦公用品,、對(duì)客服務(wù)用品的領(lǐng)用及使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,，如發(fā)現(xiàn)員工私自使用及私拿酒店物品將按員工手冊(cè)規(guī)定內(nèi)容進(jìn)行嚴(yán)肅處理；

3,、熟悉酒店庫存物品情況,，減少采購物品次數(shù)，如本部門需使用固定資產(chǎn)等非緊急使用物品可采取出庫或從其他部門供用,、調(diào)撥等形式,，節(jié)省成本費(fèi)用的消耗。

1,、由grm每日對(duì)大堂,、正門等區(qū)域衛(wèi)生進(jìn)行巡視，如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)進(jìn)行清理,；

2,、各分部門隨時(shí)保證衛(wèi)生狀態(tài)良好,，臺(tái)面無灰塵、無雜物,、無衛(wèi)生死角,，并定期下pa清潔單對(duì)各區(qū)域地毯、地面等進(jìn)行清潔處理,；

3,、在夏季蚊蠅較多時(shí)，各部門夜班及早班對(duì)工作區(qū)域內(nèi)的蚊蠅進(jìn)行清理,。

1,、按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)進(jìn)住的客人進(jìn)行登記，并傳輸公安局身份證上傳系統(tǒng),，對(duì)于未攜帶身份證件的客人,，由大堂副理協(xié)助客人進(jìn)行拍照及信息上傳工作；

2,、對(duì)每位住客的珍貴物品進(jìn)行提醒寄存,，并提示客人房間內(nèi)的保險(xiǎn)箱及前臺(tái)免費(fèi)貴重物品寄存保險(xiǎn)箱的使用方法，以保證客人物品的安全,；

3,、配合保安部定期對(duì)部門使用設(shè)備及安全出口進(jìn)行檢查，消除所有安全隱患,，以確保酒店財(cái)產(chǎn)安全,；

1、對(duì)員工進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)操作流程的培訓(xùn),，提高員工業(yè)務(wù)知識(shí)及服務(wù)技巧,；

2、對(duì)員工進(jìn)行優(yōu)秀的服務(wù)案例分析培訓(xùn),，提高員工處理問題的靈活性,；

3、對(duì)員工進(jìn)行金鑰匙服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),，做到細(xì)微化服務(wù),，提高整體服務(wù)質(zhì)量；

4,、對(duì)員工進(jìn)行日常常用英文培訓(xùn),，提高服務(wù)品質(zhì)；

5,、對(duì)預(yù)訂部及前臺(tái)員工進(jìn)行賣房銷售技巧的培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到前臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,，盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?，提高酒店的?jīng)濟(jì)效益,。

6、組織員工進(jìn)行部門內(nèi)部交叉培訓(xùn),，增加部門多面手,，并培訓(xùn)儲(chǔ)備管理人才或資深員工；

1,、關(guān)心員工,，體恤冷暖，加大員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)力度,，穩(wěn)定員工隊(duì)伍,，講究制度與人性相結(jié)合的管理方法，定期找一線部門員工進(jìn)行談話,，主要是圍繞工作與生活為重點(diǎn),，讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象，根據(jù)員工提出合理性的要求,，將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,，做力所能及的（如果職能范圍解決不了的上報(bào)酒店管理層），讓員工真正感受到自己在部門,、在酒店受到尊重與重視,。

2、規(guī)范程序,，加強(qiáng)管理?，F(xiàn)前臺(tái)更換酒店管理系統(tǒng)不到三個(gè)月，員工在標(biāo)準(zhǔn)操作流程與系統(tǒng)相結(jié)合的操作中還存在一些不足,，將逐步進(jìn)行完善,、調(diào)整，最終使員工更好的利用標(biāo)準(zhǔn)操作流程及系統(tǒng)操作為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。要做好以上各項(xiàng)工作不容易,，雖然工作不好做，但是本人會(huì)根據(jù)集團(tuán)及酒店管理層指示的方針工作,，協(xié)調(diào),、處理好每一項(xiàng)工作，把員工的事,、客人的事,、酒店的事、部門的事當(dāng)成自己的事去完成,；視酒店的發(fā)展為已任,、視部門的發(fā)展為已任。

我深信前廳部在全體員工的努力下,，工作也會(huì)越來越順暢,，能夠真正做到酒店的門面,，呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的五星級(jí)前廳服務(wù)。更深信在酒店管理層的領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,、在酒店全體員工的共同努力下,，金泰瓏悅海景大酒店的生意會(huì)越來越紅火，祝愿金泰酒店的明天會(huì)更加輝煌,！

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇十九

建立目標(biāo)治理責(zé)任制,，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干,、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,，起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用,。制定全年工作目標(biāo),，將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標(biāo),、有任務(wù),，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力,。

首先,、做好思想工作，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想,。各級(jí)治理人員要融入隊(duì)員中，和隊(duì)員一起練習(xí),，以便發(fā)現(xiàn)問題,，有針對(duì)性地解決問題。其次,、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),，提高為客服務(wù)能力。

在工作中要尊重客人,，主動(dòng)向客人打招呼,，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人,、忽視客人,，必須專心服務(wù)，注重細(xì)節(jié),，追求完美,。

第三，必須注重策略，理解客人,，尊重客人,。對(duì)待客人的無理要求或無故指責(zé),，要采取引導(dǎo)和感化的方法,，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,，都是為了客人的滿足,。

首先，根據(jù)*,、消防部門的要求,，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格治理,，嚴(yán)格要求,，切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施，保證酒店的正常秩序,。其次,，加強(qiáng)與*、消防部門的溝通,，協(xié)助酒店把好用人關(guān),，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,，有效的遏制各類事故的發(fā)生,，確保酒店各項(xiàng)消防工作安全順利。

首先,、完善維保制度,，明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備,、不同區(qū)域,，明確維保責(zé)任和工作流程，確保設(shè)備處處有人管,，件件有人護(hù),。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,，確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng),。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,，整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水*。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水*,，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,，保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

廣泛開展消防安全宣傳教育,，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),，普及消防知識(shí)，并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)行滅火疏散演練,，即增加員工的安全知識(shí)又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)能力,。

總之，我們要通過不斷深化治理,，培育新時(shí)代的職業(yè)精神,，激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,，高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,，努力打造一個(gè)高效,、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象,。開拓新思路,，大膽改革，完成好創(chuàng)收任務(wù),，為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作,。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十

1、為了保障酒店成本控制工作的長期性,，專門設(shè)立了物資部,，明確了管理職能、工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,，對(duì)各個(gè)庫房實(shí)行統(tǒng)一管理,，互相監(jiān)督，讓成本管理工作更細(xì),、更深,、更全面，最終形成規(guī)范化管理,，植入到管理層的基因中,。

2、在財(cái)務(wù)處的配合下,，對(duì)餐飲原材料,、客房易耗品的進(jìn)、銷、存已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)性跟進(jìn),，日?qǐng)?bào)表,、周核查、月盤點(diǎn)機(jī)制已經(jīng)形成,，數(shù)據(jù)反映一目了然,，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，讓成本管理工作更加真實(shí),、準(zhǔn)確,。

3、新的營銷政策的推行,，原來的打折優(yōu)惠、充值優(yōu)惠政策不再執(zhí)行,，從數(shù)據(jù)來看,，營銷費(fèi)用平均降低了約40%。

第八,、

以作風(fēng)為目標(biāo),，抓好團(tuán)隊(duì)建設(shè)。

2,、健全了政務(wù)、事務(wù)等各項(xiàng)工作規(guī)程,，對(duì)釘釘審批流程再次進(jìn)行了細(xì)化,、規(guī)范，確保流程合理有序；每周例會(huì)對(duì)安排的工作推進(jìn)情況進(jìn)行通報(bào)跟進(jìn),，堅(jiān)持有人負(fù)責(zé),、有人跟進(jìn)、有人監(jiān)管,，內(nèi)部綜合管理比較順暢,，執(zhí)行能力大有提升。

3,、作風(fēng)建設(shè)更加深入,，工作作風(fēng)明顯改善，從上至下擰成了一股繩,。為加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè),，以酒店班子作風(fēng)建設(shè)為抓手。推行一線工作法,，要求分管副經(jīng)理深入一線,，掌握實(shí)際情況，解決實(shí)際問題,，帶動(dòng)了中層干部主動(dòng)作為,、敢于擔(dān)當(dāng)?shù)牧己米黠L(fēng)，使酒店上下的工作作風(fēng)有了很大的改善,。

4,、健全了班組管理制度。主要針對(duì)后廚完善了《后廚管理標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)罰制度》《出品率管理制度》《新菜制作獎(jiǎng)勵(lì)制度》《檔口責(zé)任管理制度》《設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)管理制度》《垃圾處理監(jiān)督制度》等,，同時(shí)完善了《酒店員工手冊(cè),、考勤制度》《管理層崗位職責(zé)》，為班組建設(shè)打好了基礎(chǔ),。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十一

隨著轄區(qū)保有量的增加,，將服務(wù)做細(xì)、做精,，提高客戶滿意度,，減少客戶流失特別是忠誠客戶的流失顯得尤為重要。在這一方面主要按以下幾點(diǎn)開展工作：(需要和客服部合作展開,，具體負(fù)責(zé)人：魏鑒明)

1.根據(jù)客戶回廠次數(shù),、客戶的品質(zhì)作為客戶的忠誠度的評(píng)價(jià)指標(biāo)，找出我們的忠誠客戶,，作為我們的重點(diǎn)維護(hù)對(duì)象;

2.通過對(duì)流失客戶回訪及分析,，找出客戶流失的內(nèi)在原因及改進(jìn)措施;

3.對(duì)于我們的忠誠客戶在公司舉辦的各種活動(dòng)時(shí)優(yōu)先通知，讓客戶受到特殊待遇,，增加客戶對(duì)專營店的依賴感和歸屬感,。

入廠臺(tái)次的增加導(dǎo)致維修高峰期時(shí)客戶等待時(shí)間長和車間超負(fù)荷工作,，需通過預(yù)約工作合理調(diào)配，減少客戶等待時(shí)間,。在今后的交車環(huán)節(jié)上必須要在客戶結(jié)算清單上附加一份預(yù)約宣傳單以增加預(yù)約率,，同時(shí)增加客戶對(duì)預(yù)約服務(wù)的認(rèn)知度，并和車間主管在(20xx-x-24至20xx-xx-26)時(shí)間內(nèi)商量出對(duì)待預(yù)約客戶的提前先做保養(yǎng)和維修的方案,。從而體現(xiàn)預(yù)約的優(yōu)勢這也是我們以前沒有做到的!

隨著車用新技術(shù)不斷應(yīng)用,，更新?lián)Q代周期縮短及客戶期望值的提高，人員素質(zhì)及戰(zhàn)斗力須相應(yīng)提高一個(gè)臺(tái)階,，對(duì)培訓(xùn)工作提出了更高的要求,。為此做出如下工作計(jì)劃：

1.加大培訓(xùn)工作的頻次，分為定期和不定期的培訓(xùn)考核;定期培訓(xùn)為每周星期一周五,。不定期培訓(xùn)為凡是有新技術(shù)通知和qi通知當(dāng)天組織培訓(xùn)把內(nèi)容弄懂為止!

2.注重理論與實(shí)際工作相結(jié)合的培訓(xùn),，對(duì)sa注重產(chǎn)品基本知識(shí)和實(shí)操相結(jié)合，特別是實(shí)際接待能力的考核,，sa維修技術(shù)注重理論知識(shí)和常規(guī)故障排除能力的培訓(xùn),，提高員工的整體戰(zhàn)斗力。

3.對(duì)新來員工進(jìn)行分派班組做到一對(duì)一培訓(xùn),，在通過實(shí)操比賽的方式選出和最差的這樣可以對(duì)新來員工有個(gè)激勵(lì)和對(duì)老員工有個(gè)比較。

1.目標(biāo)和表現(xiàn)形式

以公*,、公正,、公開為原則，堅(jiān)持只有團(tuán)隊(duì)利益化,，才能確保公司利益化,。專營店組織培訓(xùn)及考核，營造學(xué)習(xí)氛圍,，提升員工服務(wù)理念及個(gè)人技能;進(jìn)行職業(yè)道德,、服務(wù)理念、主人翁意識(shí)培訓(xùn);塑造員工服務(wù)的工作態(tài)度,，注重細(xì)節(jié)問題的發(fā)掘,，促使員工主動(dòng)提高自身素質(zhì)。

2.實(shí)施手段及措施

采用將所有培訓(xùn)及考核資料納入員工個(gè)人檔案,、團(tuán)隊(duì)意識(shí)直接與員工個(gè)人收入掛鉤,、團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)者優(yōu)先考慮外出培訓(xùn)、職稱晉升,、福利等優(yōu)惠,。(和行政部溝通)

激勵(lì)制度是專營店對(duì)于員工優(yōu)良行為或者突出業(yè)績的正面反饋，本質(zhì)目的是為了能夠通過激勵(lì)強(qiáng)化員工對(duì)此類行為的認(rèn)同并堅(jiān)持下去,，同時(shí),，也樹立了一個(gè)其他員工學(xué)習(xí)的典范,，潛在的號(hào)召所有員工去做出類似的行為。所以,，在激勵(lì)的過程中,，關(guān)鍵的一項(xiàng)就是要保證考核標(biāo)準(zhǔn)的公*性和合理性，避免激勵(lì)引發(fā)員工的不滿行為,，保證激勵(lì)的行為是值得保持和提倡的,。具體的激勵(lì)辦法，可以根據(jù)實(shí)際情況在物質(zhì)和精神方面有選擇的實(shí)施,。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十二

每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,，在來到酒店的第一時(shí)間想要了解我們酒店就是通過我們前臺(tái)工作人員，對(duì)待這些客戶我也做好了以下工作安排,。因?yàn)槲覀兦芭_(tái)都是兩人的配置,，所以在工作中讓我們處理問題時(shí)有了更多的方便。

1,、對(duì)待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,，都會(huì)熱情招待，做好最基本的禮儀,。

2,、關(guān)心每一位來訪客戶的信息，做好信息登記,，如果有需要可以詢問客戶的一些問題,，解決客戶的難題。

3,、對(duì)于可入住客戶會(huì)直接聯(lián)系酒店部門來招待,，讓客戶有可以及時(shí)找到自己需要的房間。

4,、及時(shí)做好信息流通梳理,，避免出現(xiàn)酒店客房已滿，沒有位置的尷尬情況,，對(duì)于來到酒店卻沒有找到合適的地方時(shí),，可以給客戶聯(lián)系方式，并且及時(shí)通知客戶入住,。

5,、做好數(shù)據(jù)錄入和處理，每天客房人來人往,，避免因?yàn)檎`會(huì),，也避免出現(xiàn)工作失誤，都必須做好登記,，每一位入住客戶都要做好入住時(shí)間和離去時(shí)間的整理,，及時(shí)通知保潔人員清理客房衛(wèi)生,，完成客房布置。

最為一個(gè)酒店前臺(tái)我們關(guān)系到的是酒店顏面,，我們必須要保證字的一言一行都必須要高標(biāo)真,，符合要求，沒有任何出格的行為,，讓每一個(gè)來訪客戶都非常舒心,，讓客戶愿意接受，同時(shí)我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時(shí)候能夠給酒店帶來足夠的價(jià)值,。

1,、提個(gè)自身素養(yǎng)，對(duì)于上班要求穿著的工作服我們每個(gè)人都必須要時(shí)刻保證上班就必須穿著,。

2,、我們前臺(tái)上班需要比其他同事上班要早，因?yàn)槲覀円写蛻?，同時(shí)要做好輪班,，因?yàn)榫频晔?4小時(shí)工作的，分為白班和夜班,，我就必須要保證自己上班時(shí)間不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),，及時(shí)接替同事的工作崗位，完成工作任務(wù),。

3,、多學(xué)多用，還要活學(xué)活用,，做一個(gè)終生學(xué)習(xí)的人，多說行行出狀元,，每一個(gè)行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務(wù),，保證自己在工作中不會(huì)犯錯(cuò)。

4,、對(duì)待自己的工作要誠懇,，對(duì)待客戶也要誠懇，用心服務(wù),，用心工作,，把工作做好才能得到客戶的認(rèn)可。

5,、加強(qiáng)工作效率,，每天上下班時(shí)間遵守公司規(guī)定，嚴(yán)格按照公司的規(guī)定時(shí)間去工作去上班保證自己工作準(zhǔn)時(shí)高效,。

對(duì)于自己安排的工作計(jì)劃,，將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,，我會(huì)按照計(jì)劃來工作做好每一步工作，同時(shí)完成工作任務(wù),，得到公司和客戶的認(rèn)可,。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十三

要求領(lǐng)班在中午及下午客流高峰時(shí)期在大堂內(nèi)迎賓

熟記已簽協(xié)議的客戶及公司的相關(guān)信息

接待預(yù)定客人要求在客人抵店前做好周密的準(zhǔn)備

向各部門通報(bào)住店客人人數(shù)，姓名及相貌特征以便更好的提供服務(wù)

將上門散客的信息資料及時(shí)反饋到銷售部跟進(jìn)

將住店客人反饋的信息及時(shí)通知到相關(guān)部門

對(duì)客人所提出的各種合理化建議以書面方式匯總至周總處

在保證前臺(tái)人員配置合理的前提下,，現(xiàn)安排三位領(lǐng)班兼任行政管家一職,。

要求：熟記每一位客人的名字及相貌。vip客人由行政管家陪同至房間辦理登記手續(xù)并詳細(xì)介紹客房內(nèi)設(shè)施及酒店經(jīng)營場所,，必要時(shí)也需提供酒店周邊地區(qū)景點(diǎn)及娛樂,，餐飲場所。對(duì)住店客人所提出的任何合理要求盡量予以滿足,，對(duì)不能滿足的要求給予合情合理的解釋以取得客人的諒解,。每日必須關(guān)注客人的用餐情況及客房使用情況，熟悉每位客人的喜好及習(xí)慣提供個(gè)性化服務(wù),。同時(shí)根據(jù)實(shí)際操作情況及客人的接受程度向公司提出管家式服務(wù)的可行性報(bào)告,。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十四

為了加強(qiáng)治理，增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,，進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水*,，20xx年要酒店在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞酒店的總體目標(biāo),，認(rèn)真貫徹“安全第一,、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針，始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,，全面推行“誰主管,、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制，積極做好酒店的安全防范工作,，維護(hù)酒店的治安秩序,，力爭達(dá)到“讓客人完全滿足”的服務(wù)目標(biāo)，為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營治理環(huán)境,。

建立目標(biāo)治理責(zé)任制,，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干,、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,，起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用,。制定全年工作目標(biāo),，將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標(biāo),、有任務(wù),，個(gè)個(gè)有壓力,、有動(dòng)力。

首先,、做好思想工作,，加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想,。各級(jí)治理人員要融入隊(duì)員中,，和隊(duì)員一起練習(xí)，以便發(fā)現(xiàn)問題,，有針對(duì)性地解決問題,。

其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),，提高為客服務(wù)能力,。在工作中要尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼,，主動(dòng)禮讓,。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,，必須專心服務(wù),，注重細(xì)節(jié)，追求完美,。

第三,，必須注重策略，理解客人,，尊重客人,。對(duì)待客人的無理要求或無故指責(zé)，要采取引導(dǎo)和感化的方法,，不能和客人發(fā)生正面沖突,。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足,。

首先，根據(jù)*,、消防部門的要求,，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴(yán)格治理,，嚴(yán)格要求,，切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施，保證酒店的正常秩序,。

其次,，加強(qiáng)與*,、消防部門的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān),，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境,。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發(fā)生,，確保酒店各項(xiàng)消防工作安全順利,。

首先、完善維保制度,，明確維保責(zé)任,。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,，明確維保責(zé)任和工作流程,，確保設(shè)備處處有人管，件件有人護(hù),。

其次,、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng),。

第三,、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,，整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水*,。

第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水*,，憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,，保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

廣泛開展消防安全宣傳教育,，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),，普及消防知識(shí)，并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)行滅火疏散演練,，即增加員工的安全知識(shí)又能檢驗(yàn)員工的實(shí)戰(zhàn)能力,。

總之，我們要通過不斷深化治理,，培育新時(shí)代的職業(yè)精神,，激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,，高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來，努力打造一個(gè)高效,、務(wù)實(shí),、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,，大膽改革,，完成好創(chuàng)收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作,。

——年度酒店工作計(jì)劃 (菁選2篇)

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十五

積極開展實(shí)際、實(shí)用,、有效的工作,，堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),，走全面,、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,，挖掘潛力,，開源節(jié)流，努力增加營業(yè)收入,，做好內(nèi)部管理,，全面提升工作效能,，逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧,、健康向上的工作環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化,、常態(tài)化管理。

1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制,、現(xiàn)場控制、事后控制,，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),，關(guān)注客人需求，重視客人感受,，確保向客人提供“主動(dòng),、熱情、準(zhǔn)確,、迅速”的服務(wù),。

3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,，對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的,，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。

4、完善各類表單記錄,、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作，做到有帳可查,、有據(jù)可依,、有章可循。

5,、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,，為賓客提供親情化、個(gè)性化,、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

6、在節(jié)能降耗方面,。加強(qiáng)設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù)，延長使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單,、登記單,、如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用，減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚9：30過后，將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;餐廳能用廢紙不用新紙,，能用速印紙不用復(fù)印紙等,。

7、重視安全防范意識(shí),，貫徹執(zhí)行店內(nèi)各項(xiàng)安全規(guī)章制度及^v^門的有關(guān)規(guī)定,。

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十六

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)形形色色的客人,，員工的服務(wù)技能技巧,、工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平,，管理公司進(jìn)入半年以來,，人員的調(diào)整和政策的確定已基本完成，因此在20xx年,，將是逐步完善服務(wù)產(chǎn)品和提高服務(wù)質(zhì)量,、升級(jí)服務(wù)很重要的一年，我部將針對(duì)具體情況,，推行以下計(jì)劃使每個(gè)員工都能在新的管理,、新的條件下勝任自己的工作，不斷提升自己,，提高客人滿意度,，為酒店贏得更好的聲譽(yù)和利益。

認(rèn)真落實(shí)09年服務(wù)升級(jí)措施,，使預(yù)定,、前臺(tái)、禮賓協(xié)調(diào)一致,，為客人提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),，并在20xx年下半年推行再次升級(jí)，為客人提供力所能及的個(gè)性化服務(wù),，提高客人滿意度,；繼續(xù)推行前廳部“細(xì)心、嚴(yán)謹(jǐn),、高效,、專業(yè)”的工作作風(fēng)，實(shí)行更具人性化的管理,，使前廳部上下一心,，配合酒店圓滿完成酒店20xx年的接待任務(wù)。

（一）規(guī)范前臺(tái)接待,、收銀的合并后續(xù)工作及日常操作（20xx年1月31日前完成）

年前臺(tái)接待,、收銀的合并基本完成后,，開始整合、編寫接待,、收銀的sop文件,，使所有的前臺(tái)人員能夠有一個(gè)操作指導(dǎo)性文件。

2.建立前臺(tái)人員全面的個(gè)人資料,，以防萬一。

3.改造前臺(tái)功能區(qū)域,，使前臺(tái)每臺(tái)電腦及抽屜等都能成為獨(dú)立的操作空間,，提高c/i、c/o工作效率,。

4.加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)備用金的管理,，單人單柜單款，統(tǒng)分結(jié)合,，責(zé)任到人,。

5.加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)各個(gè)操作環(huán)節(jié)的管控，如核查房租,、日常排房,、換房、差異房的控制,、房租減免,、做帳規(guī)范等。

6.出臺(tái)xxw/i（無預(yù)訂散客）銷售獎(jiǎng)勵(lì)政策

（二）加強(qiáng)大堂副理的管理及作用的發(fā)揮

1.大堂副理職能的發(fā)揮及運(yùn)用

2.投訴處理及突發(fā)事件的處理

3.大堂的管理

4.外來人員,、外租單位的管理

5.本部門的質(zhì)檢工作

6.酒店秩序的維持

（三）開發(fā)禮賓部及大堂副理尚未啟動(dòng)的部分工能

（四）執(zhí)行靈活的預(yù)訂控房政策,，提高酒店開房率

（五）加強(qiáng)與酒店各部門的合作，完成酒店各階段的接待任務(wù)

（六）加強(qiáng)與各旅行社特別是四家包房社導(dǎo)游的溝通

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十七

20xx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益,、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,，前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求，結(jié)合我部工作特點(diǎn),，制定本年度工作要點(diǎn)如下：

積極開展實(shí)際,、實(shí)用、有效的工作,，堅(jiān)持以“立足企業(yè),、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo)，走全面,、協(xié)調(diào),、持續(xù)發(fā)展之路，挖掘潛力,，開源節(jié)流,，努力增加營業(yè)收入,，做好內(nèi)部管理，全面提升工作效能,，逐步提高部門的管理水*和服務(wù)質(zhì)量,，構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,，實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化,、制度化、常態(tài)化管理,。

1,、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》，通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)格的`檢查制度,，達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè),。

2,、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的預(yù)先控制,、現(xiàn)場控制、事后控制,，著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),，關(guān)注客人需求，重視客人感受,，確保向客人提供“主動(dòng),、熱情、準(zhǔn)確,、迅速”的服務(wù),。

3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,，對(duì)前臺(tái),、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,，達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),，增加員工工作技能，提高員工工作興趣的目的,，打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才,。

4、完善各類表單記錄,、數(shù)據(jù)分析,、操作程序等工作，做到有帳可查,、有據(jù)可依,、有章可循,。

5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,，為賓客提供親情化,、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障,。

6,、在節(jié)能降耗方面。加強(qiáng)設(shè)施,、設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),，延長使用壽命;前臺(tái)節(jié)省訂單、登記單,、房卡和鑰匙袋等的使用，如寫錯(cuò)了用涂改液涂改后再使用,，減少因個(gè)人原因而導(dǎo)致浪費(fèi);總機(jī)在晚0：00過后,，將話務(wù)臺(tái)關(guān)掉一臺(tái)節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙，能用速印紙不用復(fù)印紙等,。

7,、重視安全防范意識(shí)，貫徹執(zhí)行酒店各項(xiàng)安全規(guī)章制度及*部門的有關(guān)規(guī)定,。

1,、20xx年上門客銷售任務(wù)，根據(jù)20xx年的實(shí)際完成情況,、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定,。

2、以17-19樓新區(qū)為賣點(diǎn)增加酒店散客出租率,，并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,，做到行權(quán)而不越權(quán)，到位而不越位,。

3,、加強(qiáng)對(duì)鐵路客運(yùn)處、長途汽車站,、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,，力爭達(dá)到共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果,。

4,、為上門客人服務(wù)時(shí)，培養(yǎng)前臺(tái)員工留意客人的言行舉止,，辨別客人身份及住店性質(zhì),，選準(zhǔn)推銷目標(biāo),，靈活運(yùn)用親近法、選擇問法,、轉(zhuǎn)折術(shù)法,、借人之口法等銷售語言技巧，達(dá)到推銷目的,。

5,、定期召開前臺(tái)管區(qū)上門客經(jīng)驗(yàn)交流分析會(huì)，研究客人的消費(fèi)心理定位和銷售技巧,。同時(shí),，建立健全的考核機(jī)制，每月根據(jù)業(yè)績情況進(jìn)行排名,，分析原因,，以便提高。

6,、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游,、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店提供全面,、真實(shí),、及時(shí)的信息，以便制定營銷策略和靈活的推銷方案,。

1,、樹立“培訓(xùn)是給予員工福利”的思想，明確培訓(xùn)目標(biāo),，制定嚴(yán)格的培訓(xùn)制度和計(jì)劃,，并建立員工培訓(xùn)檔案。

2,、結(jié)合各管區(qū)實(shí)際,，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié),，有的放矢地開展各類服務(wù)技能培訓(xùn),，使員工及時(shí)掌握新技術(shù)、新方法,，提高員工技術(shù)水*和工作效率,，適應(yīng)酒店工作要求。

3,、注重職業(yè)道德,、安全防范等思想教育的培訓(xùn)工作，樹立員工主人翁姿態(tài),，激發(fā)員工工作熱情,，提高員工整體素質(zhì)，增強(qiáng)員工工作使命感和責(zé)任心及企業(yè)凝聚力,。

4、始終堅(jiān)持與我店長遠(yuǎn)目標(biāo)相適應(yīng),、相協(xié)調(diào),，注重超前型、儲(chǔ)備型培訓(xùn)和對(duì)后備人才的培養(yǎng),，為酒店的發(fā)展準(zhǔn)備更多更豐富的智力資源,，促進(jìn)酒店發(fā)展，提高酒店競爭力,。

5、利用講授法,、視聽法,、討論法、操作示范法,、案例分析法等培訓(xùn)方法,，增加員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的興趣，提高員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解,，方便員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的記憶,，促使員工對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的內(nèi)化。

1,、加強(qiáng)宿舍水,、電、氣管理

要加強(qiáng)宣傳,、教育將“提倡節(jié)約,、反對(duì)浪費(fèi)、開源節(jié)流”觀念深入員工心中增強(qiáng)員工節(jié)約意識(shí)同時(shí)更要加強(qiáng)這方面管理在水,、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實(shí)際情況開放并加強(qiáng)督促與檢查杜絕“長流水,、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象并加強(qiáng)員工澡堂管理嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生

2,、加強(qiáng)酒店辦公用品,、服裝及勞保用品管理

我們將參照以往有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定并根據(jù)實(shí)際情況重新梳理制定各部門辦公用品,、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實(shí)相符日清月結(jié)并對(duì)倉庫物品進(jìn)行妥善保管防止變質(zhì)受損

3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話管理

建立車輛使用制度實(shí)行派車制嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿并加強(qiáng)車輛油耗,、維修管理以及車輛護(hù)養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導(dǎo)用車及用車安全對(duì)乘車卡和撥打長途電話也要實(shí)行嚴(yán)格管理及登記制度防止私用

總辦酒店對(duì)外接待窗口酒店與社會(huì)各職能部門,、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接,、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資源繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門聯(lián)系為酒店經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好外部發(fā)展環(huán)境

同時(shí)根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱事務(wù)并對(duì)酒店各項(xiàng)措施決定落實(shí)情況進(jìn)行督促并編匯每月工作會(huì)議紀(jì)要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動(dòng)

1,、要提高文件材料寫作水*與質(zhì)量及時(shí)完成酒店各種文件,、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強(qiáng)檔案管理建立檔案管理制度對(duì)存檔有關(guān)材料,、文件要妥善保管不得損壞,、丟失

2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡加大對(duì)酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出先進(jìn)典型極力推介酒店樹立良好酒店外部形象提高酒店知名度

總之在新一年里總辦全體員工將以新起點(diǎn)新形象新工作作風(fēng)在酒店正確領(lǐng)導(dǎo)下與各部門緊密配合團(tuán)結(jié)一心為酒店發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

酒店前廳年度工作計(jì)劃和目標(biāo) 酒店前廳年度工作總結(jié)及明年工作計(jì)劃篇二十八

隨著轄區(qū)保有量的增加,，將服務(wù)做細(xì),、做精,，提高客戶滿意度，減少客戶流失特別是忠誠客戶的流失顯得尤為重要,。在這一方面主要按以下幾點(diǎn)開展工作：（需要和客服部合作展開,，具體負(fù)責(zé)人：魏鑒明）

1、根據(jù)客戶回廠次數(shù),、客戶的品質(zhì)作為客戶的忠誠度的評(píng)價(jià)指標(biāo),，找出我們的忠誠客戶，作為我們的重點(diǎn)維護(hù)對(duì)象,；

2,、通過對(duì)流失客戶回訪及分析，找出客戶流失的內(nèi)在原因及改進(jìn)措施,；

3,、對(duì)于我們的忠誠客戶在公司舉辦的各種活動(dòng)時(shí)優(yōu)先通知，讓客戶受到特殊待遇,，增加客戶對(duì)專營店的依賴感和歸屬感,。

入廠臺(tái)次的增加導(dǎo)致維修高峰期時(shí)客戶等待時(shí)間長和車間超負(fù)荷工作，需通過預(yù)約工作合理調(diào)配,，減少客戶等待時(shí)間,。在今后的交車環(huán)節(jié)上必須要在客戶結(jié)算清單上附加一份預(yù)約宣傳單以增加預(yù)約率，同時(shí)增加客戶對(duì)預(yù)約服務(wù)的認(rèn)知度，并和車間主管在（20xx—x—24至20xx—x—26）時(shí)間內(nèi)商量出對(duì)待預(yù)約客戶的提前先做保養(yǎng)和維修的方案,。從而體現(xiàn)預(yù)約的優(yōu)勢這也是我們以前沒有做到的,！

隨著車用新技術(shù)不斷應(yīng)用，更新?lián)Q代周期縮短及客戶期望值的提高,，人員素質(zhì)及戰(zhàn)斗力須相應(yīng)提高一個(gè)臺(tái)階,，對(duì)培訓(xùn)工作提出了更高的要求。為此做出如下工作計(jì)劃：

1,、加大培訓(xùn)工作的頻次,，分為定期和不定期的培訓(xùn)考核；定期培訓(xùn)為每周星期一周五,。不定期培訓(xùn)為凡是有新技術(shù)通知和qi通知當(dāng)天組織培訓(xùn)把內(nèi)容弄懂為止,！

2、注重理論與實(shí)際工作相結(jié)合的培訓(xùn),，對(duì)sa注重產(chǎn)品基本知識(shí)和實(shí)操相結(jié)合,，特別是實(shí)際接待能力的考核,，sa維修技術(shù)注重理論知識(shí)和常規(guī)故障排除能力的培訓(xùn)，提高員工的整體戰(zhàn)斗力,。

3,、對(duì)新來員工進(jìn)行分派班組做到一對(duì)一培訓(xùn),，在通過實(shí)操比賽的方式選出和最差的這樣可以對(duì)新來員工有個(gè)激勵(lì)和對(duì)老員工有個(gè)比較。

1,、目標(biāo)和表現(xiàn)形式

以公*、公正,、公開為原則，堅(jiān)持只有團(tuán)隊(duì)利益化,，才能確保公司利益化。專營店組織培訓(xùn)及考核,，營造學(xué)習(xí)氛圍,，提升員工服務(wù)理念及個(gè)人技能,；進(jìn)行職業(yè)道德,、服務(wù)理念、主人翁意識(shí)培訓(xùn),；塑造員工服務(wù)的工作態(tài)度,，注重細(xì)節(jié)問題的發(fā)掘，促使員工主動(dòng)提高自身素質(zhì),。

2,、實(shí)施手段及措施

采用將所有培訓(xùn)及考核資料納入員工個(gè)人檔案、團(tuán)隊(duì)意識(shí)直接與員工個(gè)人收入掛鉤,、團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)者優(yōu)先考慮外出培訓(xùn),、職稱晉升、福利等優(yōu)惠,。（和行政部溝通）

激勵(lì)制度是專營店對(duì)于員工優(yōu)良行為或者突出業(yè)績的正面反饋,，本質(zhì)目的是為了能夠通過激勵(lì)強(qiáng)化員工對(duì)此類行為的認(rèn)同并堅(jiān)持下去，同時(shí),，也樹立了一個(gè)其他員工學(xué)習(xí)的典范,，潛在的號(hào)召所有員工去做出類似的行為。所以,，在激勵(lì)的過程中,，關(guān)鍵的一項(xiàng)就是要保證考核標(biāo)準(zhǔn)的公*性和合理性，避免激勵(lì)引發(fā)員工的不滿行為,，保證激勵(lì)的行為是值得保持和提倡的,。具體的激勵(lì)辦法，可以根據(jù)實(shí)際情況在物質(zhì)和精神方面有選擇的實(shí)施,。