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飯店廚房承包協(xié)議篇一
甲方:____________
乙方:______有限公司
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本:
一,、承包項(xiàng)目:甲方的員工食堂
二、承包方式
1,、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房,、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營(yíng)期間,,必須要更新廚房設(shè)備時(shí),,乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,,由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)買,。
2、在經(jīng)營(yíng)承包期間,,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),,費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,,由乙方自行負(fù)責(zé)解決,。
3,、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé),。
三,、雙方的權(quán)利及義務(wù)
(一)、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1,、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、市場(chǎng)行情,、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,,對(duì)不合理現(xiàn)象,,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2,、乙方所購(gòu)用之食材與材料,,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件,。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,。
3,、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。
4,、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)立即通知乙方,。
(二),、乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的,,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐,。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理,。
3,、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),。
4,、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5,、廢水,、廢汽、廢棄物之排放,、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改,。
6,、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理,。
7,、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),,文明服務(wù),,嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對(duì)禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂,。
8,、國(guó)家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時(shí),乙方應(yīng)將異常情況及改善對(duì)策報(bào)知甲方,,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),,甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9,、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,,隨時(shí)接受甲方食堂管理人員的檢查,。注重個(gè)人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,,打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩,。
10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn),,附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二),,對(duì)甲方提供更完善具體的保證。
四,、付款方法:月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,,次月底付款)。
五,、最新食堂承包合同范本的違約責(zé)任
1,、乙方經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方,。
2,、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方以友好協(xié)商解決,,協(xié)商不成可由______市人民法院裁決,。
六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效,,合同正本一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:__________________乙方:__________________
法定代表人:___________法定代表人:____________
地址:__________________地址:__________________
簽約代表:_____________簽約代表:______________
________年_____月_____日________年_____月_____日
飯店廚房承包協(xié)議篇二
在承包合同中,,承包人應(yīng)按照與定作人約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求完成工作,,定作人主要目的是取得承包人完成的工作成果。以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的:賓館餐廳承包合同范本3篇,,歡迎參考閱讀!
賓館餐廳承包合同范本一
本合同各方當(dāng)事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
電話:
乙方:
法定代表人:
住所地:
電話:
本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于年月日在市訂立:
經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:
第一條 合同標(biāo)的物
1、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于市路號(hào),面積共平方米,。
2,、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備,、用具(見清單)
第二條 承包期限
乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自年月日至年月日,。
第三條 價(jià)金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備,、用具及有關(guān)費(fèi)用后內(nèi)退還。
2,、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣元,交納的時(shí)間為:每月日前交納當(dāng)月租金,。
3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi),、水電費(fèi),、稅費(fèi)、垃圾費(fèi),、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。
4、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備,、用具等。(另附清單)
3,、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,。
4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水,、電正常供應(yīng)(特殊情況例外),。
5,、負(fù)責(zé)餐廳屋面,、室外水,、電的維護(hù),、維修。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1,、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)和維修,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償,。
3,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全、社會(huì)治安,、消防安全用工等方面的工作,確保安全。
4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
5,、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,。
6,、承擔(dān)所聘用人員的勞保,、醫(yī)療,、傷亡、用工,、計(jì)生,、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任。
7,、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋,、設(shè)施做任何改動(dòng)。(包括在墻上打洞)
8,、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng),。
第六條 違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失,。
2,、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權(quán)終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失。
3,、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,甲方有權(quán)終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應(yīng)提前個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與個(gè)月承包款作為違約金,。
第七條 保密責(zé)任
任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外,。
第八條 合同終止
1,、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止,。
2、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任,。
第九條 補(bǔ)充與變更
本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力,。
第十條 不可抗力
任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明,。
第十一條 爭(zhēng)議的解決
本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。
如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。
第十二條 生效條件
本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。
第十四條 其他
本合同式三份,具有相同法律效力,。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。
甲方: 乙方:
法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字) 法定代表人(或授權(quán)代表):(簽字)
賓館餐廳承包合同范本二
發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):________________________
承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):________________________
鑒于乙方多年一直為_____________大酒店的高級(jí)管理人員,,對(duì)_____________大酒店有充分了解和熟悉,,雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及有關(guān)法律法規(guī),,經(jīng)協(xié)商一致,,簽訂本合同。
第一條 乙方承包經(jīng)營(yíng)________大酒店,,_____________大酒店的經(jīng)營(yíng)范圍見營(yíng)業(yè)執(zhí)照,。
第二條 酒店的坐落、面積,、裝修,、設(shè)施情況
1.甲方承包給乙方的酒店位于_____________省_____________市_____________路_____________號(hào)
2.該酒店現(xiàn)有裝修及設(shè)施、設(shè)備情況詳見合同附件,。
該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時(shí)的驗(yàn)收依據(jù),。
3.本合同簽訂后______日內(nèi),甲乙雙方共同對(duì)移交給乙方的______大酒店的財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn),、確認(rèn),。
第三條 承包期限、用途
1.該酒店承包期限共________年,。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止,。
2.承包期滿,甲方有權(quán)收回該酒店,,乙方應(yīng)如期交還,。
乙方如要求續(xù)承包,則必須在承包期滿______個(gè)月之前書面通知甲方,,經(jīng)甲方同意后,,重新簽訂承包合同。
第四條 承包金用支付方式
1.該酒店每年承包金為___________元(大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整),。
2.承包金支付方式如下:
a 分二次付款,,自本同生效后________幾天內(nèi)付清,第一次應(yīng)交承包金_____元;第二次到_______時(shí)止,,需交_______元,。
b 一次性付清,,至本合同生效______天內(nèi)全部繳清。
第五條 承包期間相關(guān)費(fèi)用及稅金
1.甲方應(yīng)承擔(dān)的費(fèi)用:
(1)在承包期間,,房屋和土地的產(chǎn)權(quán)稅由甲方依法交納,。如果發(fā)生政府有關(guān)部門征收本合同中未列出項(xiàng)目但與該房屋有關(guān)的費(fèi)用,由甲方負(fù)擔(dān),。
(2)__________________________
2.乙方交納以下費(fèi)用:
(1)乙方以一定的自有資金作抵押(或擔(dān)保),,乙方的抵押(擔(dān)保)額為________元。
(2)乙方應(yīng)按時(shí)交納稅收及相關(guān)的費(fèi)用,,如不按時(shí)交納費(fèi)用引起的后果則由乙方全部承擔(dān)責(zé)任,。
(3)___________________________
第六條 酒店房屋修繕與使用
1.在承包期限內(nèi),甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當(dāng)除外),,其它所屬硬件設(shè)施的維修責(zé)任由乙方自行負(fù)責(zé),。
a.甲方提出進(jìn)行維修須提前_______日書面通知乙方,乙方應(yīng)積極協(xié)助配合,。
b. 對(duì)乙方的裝修裝飾部分甲方不負(fù)有修繕的義務(wù),。
2.乙方應(yīng)合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設(shè)施。如因乙方使用不當(dāng)造成房屋及設(shè)施損壞的,,乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或者經(jīng)濟(jì)賠償,。
3.乙方如改變房屋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、裝修或設(shè)置對(duì)房屋結(jié)構(gòu)有影響的設(shè)備,,設(shè)計(jì)規(guī)模,、范圍、工藝,、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工,。
第七條 對(duì)酒店的裝修部分各自應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任
1.因正常原因解除合同或終止的,乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲方承擔(dān)_____%,,乙方承擔(dān)_____%;因客觀原因(如拆遷,、政府行為、國(guó)家法律政策變動(dòng),、非典等非人為因素所能控制的)導(dǎo)致合同無法履行的,,乙方對(duì)酒店的裝修費(fèi)由甲、乙雙方各承擔(dān)_____%;
2.因乙方過錯(cuò)導(dǎo)致合同解除或終止的,,甲方有權(quán)選擇以下權(quán)利中的一種:
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有,。
(2)要求乙方恢復(fù)酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復(fù)工程實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用,。
第八條 酒店的轉(zhuǎn)讓與轉(zhuǎn)租
1.在承包期間,,甲方有權(quán)依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后,本合同對(duì)新的酒店所有人和乙方繼續(xù)有效,。
2.未經(jīng)甲方同意,,乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店,。
3.甲方出售該酒店,在________個(gè)月前書面通知乙方,,在同等條件下,,乙方有優(yōu)先購(gòu)買權(quán)。
第九條 合同的變更,、解除與終止本合同
1.本合同生效后具有法律約束力,,甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同,,需要變更或解除時(shí),,須經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成新的書面協(xié)議。
2.甲方有以下行為之一的,,乙方有權(quán)解除合同:
(1)提供不符合約定條件的酒店設(shè)施,,嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng)。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務(wù),,嚴(yán)重影響經(jīng)營(yíng),。
3.在承包期間,乙方有下列行為之一的,,甲方有權(quán)解除合同,,收回所承包給乙方的酒店:
(1)未經(jīng)甲方書面同意,轉(zhuǎn)租,、轉(zhuǎn)讓該酒店,。
(2)未經(jīng)甲方書面同意,拆遷變動(dòng)酒店結(jié)構(gòu),。
(3)損壞承包的酒店設(shè)施,,甲方提出的合理期限內(nèi)未修復(fù)的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意,,不得應(yīng)用于酒店以外的用途,。
(5)利用所承包的酒店進(jìn)行非法活動(dòng)。
(6)逾期未交納按約定應(yīng)當(dāng)由乙方交納的費(fèi)用,,已經(jīng)給甲方造成損失的,。
(7)拖欠承包金累計(jì)_______元。
4.承包期滿合同自然終止,。
5.因不可抗力因素導(dǎo)致合同無法履行或者無法完全履行時(shí),,甲、乙雙方協(xié)助商一致,可以變更或者解除合同,。
第十條 酒店交付及收回的驗(yàn)收
1.甲方應(yīng)保證承包期間酒店本身及附屬設(shè)施,、設(shè)備處于正常使用狀。
2.驗(yàn)收時(shí)雙方共同參與,,如對(duì)裝修,、器物等設(shè)施有異議應(yīng)當(dāng)場(chǎng)提出。當(dāng)場(chǎng)難以檢測(cè)的,,應(yīng)于______日內(nèi)向?qū)Ψ教岢霎愖h,。
3.乙方應(yīng)于承包期滿后,將承包酒店及附屬設(shè)備,、設(shè)施如數(shù)交還給甲方,。
4.乙方交還甲方的酒店及附屬設(shè)施應(yīng)保持完好的狀態(tài),不得留下物品或者影響酒店的正常經(jīng)營(yíng),。對(duì)未經(jīng)同意留下的物品,,甲方有權(quán)處置。
第十一條 違約責(zé)任
1.甲,、乙雙方應(yīng)全面實(shí)際履行 本合同,,不履行或者不完全履行的應(yīng)負(fù)違約責(zé)任。
2.在承包期間,,乙方有第九條第三款的行為之一的,,甲方有權(quán)終止合同,收回酒店的經(jīng)營(yíng)權(quán),,乙方應(yīng)按照合同總承包金的_____%向甲方支付違約金,。
3.承包期間,乙方逾期交納本合同約定應(yīng)由乙方負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,,每逾期一天,,則應(yīng)按上述費(fèi)用總額的_______%支付甲方滯納金。
3.在承包期間,乙方未經(jīng)甲方同意,,中途擅自退包的,,乙方應(yīng)按合同總承包金的____%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補(bǔ)甲方損失的,,乙方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4.在承包期滿,,乙方應(yīng)如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還,,則每逾期一日應(yīng)向甲方支付________元的滯納金,。乙方還應(yīng)承擔(dān)因逾期歸還給甲方造成的損失,。
第十二條 保險(xiǎn)
在承包期限內(nèi),乙方應(yīng)以甲方的名義,,向保險(xiǎn)公司投保如下的保險(xiǎn),,并在保單上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人,。
(1)財(cái)產(chǎn)險(xiǎn)
(2)公眾責(zé)任險(xiǎn)
(3)勞工保險(xiǎn)
(4)其他按國(guó)際酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)投的保險(xiǎn),。
第十三條 關(guān)于酒店公章的使用
1.承包期間,,甲方提供給乙方酒店的公章,但甲方概不負(fù)責(zé)乙方在承包期間內(nèi)乙方所負(fù)的任何債權(quán)債務(wù),。
2.在必要的時(shí)候,,甲方可以對(duì)乙方使用酒店公章實(shí)行檢查、監(jiān)督,。
第十四條 免責(zé)條款
1.因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失,,甲、乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任,。
2.因國(guó)家政策需要拆除或改造酒店的房屋,,使甲、乙雙方造成損失的,,互不承擔(dān)責(zé)任,。
3.因上述原因而終止合同的,承包金按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算,,不足整月的按天數(shù)計(jì)算,,多退少補(bǔ)。
4.不可抗力系指不能預(yù)見,、不能避免并不能克服的客觀情況,。
第十五條 爭(zhēng)議解決
本合同發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方當(dāng)事人協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解;協(xié)商或調(diào)解解決不成的,,按下列第_________種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種):
1.提請(qǐng)_______________仲裁委員會(huì)仲裁,。
2.依法向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。
第十六條 本合同未盡事宜,,經(jīng)甲,、乙雙方協(xié)商一致,,可訂立補(bǔ)充條款,。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分,與本合同具有同等法律效力,。
第十七條 其他約定事項(xiàng)
1._______________________________
2._______________________________
第十七條 本合同自雙方簽(章)后生效,。
第十八條 本合同及附件一式________份,由甲,、乙雙方各執(zhí)________份,。具有同等法律效力。
甲方:(簽字蓋章)____________
電話:________________________
傳真:________________________
地址:________________________
郵政編碼:____________________
乙方:(簽字蓋章)____________
電話:________________________
傳真:________________________
地址:________________________
郵政編碼:____________________
附件 (略)
賓館餐廳承包合同范本三
甲方:
乙方:
為對(duì)員工餐廳綜合管理,,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同,。
一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早,、中,、晚、夜宵,、通宵),。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,,兼營(yíng)小炒,,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售,。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途,。
二、承包期限:
本合同自年月日起至年月日為止,,有效期為 年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán),。
三,、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):
人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
1,、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán),。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,,若雙方終止合同后,,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,、損壞,,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2,、承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi)),。
3,、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),,乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4,、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,,一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償,。
5,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,,由甲方審訂批準(zhǔn),。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一),、甲方權(quán)利與義務(wù)
1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2,、甲方對(duì)乙方的采購(gòu)、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。
4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名、刷卡等)用餐,,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),,如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知,。
5,、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全,、治安、消防等規(guī)章制度,,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為,。
(二)、乙方權(quán)利與義務(wù)
1,、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,,具體包括人員配備、采購(gòu),、制作,、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。
2,、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品,。
3,、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因,。
4,、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。
5,、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理,。
6,、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,,無健康證一律不得上崗,。
7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。
8、廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,,但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。
9、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
10、因不可抗力原因造成損失時(shí),,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。
11、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),,依法經(jīng)營(yíng),,認(rèn)真履行合同。
六,、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),,甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭)。
七,、違約責(zé)任
1,、經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方,。
2,、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。
3,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,,由甲方負(fù)責(zé)賠償,。
八、仲裁
本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,雙方協(xié)商解決,,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理,。
九,、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等法力效力,。
十,、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一兩份,雙方各持一份,。
十一,、附件與本合同一同生效。
甲方:乙方:
法人代表:法人代表:
時(shí)間:年月日時(shí)間:年月日
附件:
a營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c團(tuán)膳資格證書復(fù)印件
d公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件
飯店廚房承包協(xié)議篇三
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,,在平等互利,,共同信守,雙方自愿的原則,,經(jīng)雙方洽談,。甲方將自己經(jīng)營(yíng)的餐廳承包給乙方經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,訂立本合同,。
第一條基本情況:
1、房屋的位置(見本合同附件)
2,、房屋建筑面積(見本合同附件)
3,、甲方轉(zhuǎn)交給乙方的設(shè)備,家具等的清單
4,、餐廳裝修的影像資料
第二條對(duì)餐廳使用的約定
1,、當(dāng)雙方承包合同簽訂后,甲方將餐廳的房屋和設(shè)備移交給乙方,。雙方必須在移交清單簽字,,作為合同的附件一起保存。
2,、甲方交給乙方的各項(xiàng)手續(xù)和資料必須合法,、真實(shí)、有效,。
3,、乙方在承包期間必須合法經(jīng)營(yíng),遵守相關(guān)機(jī)構(gòu)的管理規(guī)定,,如果造成違法,、違規(guī)的民事、刑事責(zé)任,,一律由乙方承擔(dān),,與甲方無關(guān)。
4,、合同簽訂后,,乙方進(jìn)行裝修,不能對(duì)房屋的主體結(jié)構(gòu)造成影響,如果對(duì)房屋的主體結(jié)構(gòu)造成損害,,所造成的損失由乙方全部承擔(dān),。
第三條承包費(fèi)及承包費(fèi)的交付方式
1、甲乙雙方合同簽訂后的當(dāng)日,,乙方交給甲方租餐廳和設(shè)備押金______萬元整(______元),。如果押金未交,本合同不生效,。
2,、承包期間,第一年至第三年,,乙方每月向甲方交納承包費(fèi)______元(______元),。第四年至第五年,乙方每月向甲方交納承包費(fèi)______拾元(______元),。
3,、承包期間,乙方每月向甲方交納設(shè)備租賃______費(fèi)(元),。
4,、承包費(fèi)和設(shè)備承包費(fèi)共計(jì)每月(前______年每月______元,后兩年每月______元),,其交付辦法為,,當(dāng)合同簽訂后,甲方交給乙方房屋和設(shè)備的當(dāng)天交付當(dāng)月的費(fèi)用,,以后每月開始交付當(dāng)月的費(fèi)用,。第二年,每?jī)蓚€(gè)月交納一次費(fèi)用,,每次月初5號(hào)前交納,。第三年每三個(gè)月交納一次費(fèi)用,每次月初______號(hào)前交納,。第四年每______個(gè)月交納一次費(fèi)用,,每月初______號(hào)前交納。第五年一次性交納全年費(fèi)用,,第五年首月______號(hào)前交納,。
5、乙方在經(jīng)營(yíng)期間的水電暖氣稅費(fèi),,由乙方按相關(guān)部門規(guī)定按時(shí)交納,。如未交納按時(shí)交納造成停水、停電與甲方無關(guān),。
6,、設(shè)備維修費(fèi)用,由乙方負(fù)責(zé),,如不能維修的交還給甲方,,由于設(shè)備質(zhì)量原因,不計(jì)賠償,,由于乙方使用不當(dāng)造成設(shè)備算壞,,由乙方按市價(jià)賠償,。
7,、裝修時(shí)間______天。
8,、乙方交給甲方的費(fèi)用甲方不承擔(dān)稅費(fèi),。甲方只開收據(jù),如果乙方需要發(fā)票,,甲方可以代為辦理,,所產(chǎn)生的稅費(fèi)由乙方承擔(dān)。
9,、乙方承包之日起______年內(nèi)房屋租賃費(fèi)不變,,后兩年調(diào)整為每月______元。
第四條乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間,,所發(fā)生的債權(quán),、債務(wù)均由乙方承擔(dān),與甲方無關(guān),。甲方在經(jīng)營(yíng)期間所產(chǎn)生的費(fèi)用與乙方無關(guān),。
第五條乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間,不能以任何形式將餐廳轉(zhuǎn)交給他人經(jīng)營(yíng),,如有發(fā)生,,所交費(fèi)用甲方一律不退。所造成的損失,,由乙方全部承擔(dān),。
第六條承包期限為五年,即從20________年月日至20________年月日,。租賃費(fèi)從20________年月日開始交費(fèi),。
第七條違約責(zé)任和處理約定:甲乙雙方在合同生效期間必須共同遵守合同條款,如有單方違約,,違約方承擔(dān)______元的違約金支付給守約方,。
第八條如果發(fā)生國(guó)家指令性政策,導(dǎo)致餐廳不法履行時(shí),,合同終止,,雙方互不承擔(dān)責(zé)任,。
第九條乙方在合同生效期間如果發(fā)生違法、違規(guī)造成餐廳停業(yè),,合同期未滿提前退出承擔(dān)違約責(zé)任,。
第十條合同期滿,乙方有優(yōu)先續(xù)租的權(quán)利,。如果乙方不在續(xù)租,,必須把甲方的設(shè)備退還給甲方,乙方投入可移動(dòng)的設(shè)備歸乙方所有,。
第十一條當(dāng)甲乙雙方辦理完交接手續(xù)后,,兩天內(nèi)甲方將元押金全部退還給乙方。
第十二條乙方在正常經(jīng)營(yíng)期間,,甲方不得以任何形式干預(yù)乙方經(jīng)營(yíng),,如造成乙方的經(jīng)濟(jì)損失全由甲方承擔(dān)。
第十三條本合同一式兩份,,經(jīng)雙方簽字后生效,,所簽合同雙方各持一份。如有未盡事宜,,經(jīng)雙方洽談后,,另訂立補(bǔ)充合同,補(bǔ)充合同與本合同具有同等法律效力,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯店廚房承包協(xié)議篇四
甲方:
乙方:昆山美味團(tuán)膳*限公司,。
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1,、 甲方為乙方免費(fèi)提供廚房,、餐廳、餐具及住宿,。水,、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé),。
2,、 廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付,。
3,、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個(gè)月),。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1,、 甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。
2,、 甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處,。
3,、 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對(duì)結(jié)員工的教育,。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、 乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
2、 未經(jīng)允許,,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰,。
3,、 乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改,。
4,、 廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒,。
5,、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),。保證衛(wèi)生整潔。
6,、 乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
7、 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。
8、 必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9,、 食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé),。
10、 督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐____元;中餐____元,。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜,。晚餐元,,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷,、____素菜,。湯、米飯自助,。夜宵____元,。
三、結(jié)算方式
1,、 就餐方式實(shí)行定餐制,。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),,并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2,、 乙方墊付伙食費(fèi)______月,,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng),。
四,、違約方式
1、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2,、 甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理),。
3,、 如乙方因違反合同約定,,引起員工不滿,,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,,甲方有權(quán)終止合同,。
4,、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,。
5,、 乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用,。
五、爭(zhēng)議解決:
本合同未盡事宜,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決,。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,,甲,、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)
乙方(蓋章)
代表:
代表:
日期:
日期:
飯店廚房承包協(xié)議篇五
本合同各方當(dāng)事人
甲方:
乙方:
本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于____年____月____日在____市訂立:
經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:
第一條合同標(biāo)的物
1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于____市____路____號(hào),,面積共____平方米。
2,、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施,、設(shè)備、用具
第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自____年____月____日至____年____月____日,。
第三條價(jià)金及支付
1,、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣_(tái)___元,,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備,、用具及有關(guān)費(fèi)用后____內(nèi)退還,。
2、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),,應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)___元,,交納的時(shí)間為:每月____日前交納當(dāng)月租金。
3,、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi),、水電費(fèi)、稅費(fèi),、垃圾費(fèi),、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納,。
4,、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備、用具等,。
3,、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督。
4,、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水,、電正常供應(yīng)。
5,、負(fù)責(zé)餐廳屋面,、室外水、電的維護(hù),、維修,。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。
2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,,按原價(jià)賠償,。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全,、社會(huì)治安,、消防安全用工等方面的工作,確保安全,。
4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
5,、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保,、醫(yī)療,、傷亡、用工,、計(jì)生,、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任,。
7、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自對(duì)房屋,、設(shè)施做任何改動(dòng)。
8,、未經(jīng)甲方同意,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
第六條違約責(zé)任
1、在合同有效期內(nèi),,若無不可抗拒因素發(fā)生,,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應(yīng)向守約方支付違約金____元,,給守約方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失。
2,、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,每遲延一日,,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金,,超過____日未支付的,,甲方有權(quán)終止合同,,所收取押金作為違約金予以沒收,,給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,,甲方有權(quán)終止承包合同,,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
4、乙方不得中途無故中止合同,,如確須中止合同,,乙方應(yīng)提前____個(gè)月以書面形式通知甲方,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,,乙方向甲方支付與____個(gè)月承包款作為違約金,。
第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),不得向有關(guān)其他第三方泄露,,但中國(guó)現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外,。
第八條合同終止
1,、甲方或乙方如要提前終止本合同,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2,、合同終止后,,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任。
第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,,由此形成的補(bǔ)充合同,,與合同具有相同法律效力。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),,向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。
第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。
第十三條其他本合同—式三份,,具有相同法律效力。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù),。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯店廚房承包協(xié)議篇六
承包期限和起止日期。承包期限直接關(guān)系到雙方權(quán)利與義務(wù)的履行時(shí)間,,涉及當(dāng)事人的利益;以下是小編整理的餐廳承包合同協(xié)議書,,歡迎參考閱讀。 餐廳承包合同協(xié)議書范文一 項(xiàng)目名稱: 合 同 書 餐廳承包經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目 甲方:安徽xx公司 乙方:宋 (身份證號(hào):
1) 甲,、乙雙方本著公平,、平等、互利的原則,,經(jīng)友好協(xié)商,,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:
第一條 合同標(biāo)的物
1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于風(fēng)____區(qū)內(nèi)。
2,、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施,、設(shè)備、用具(見清單)
第二條 承包期限 乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自________年____月____日至________年____月3____日
第三條 價(jià)金及支付
1,、押金:乙方向甲方繳納承包履約金人民幣壹萬元整,,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè)、設(shè)備,、用具及有關(guān)費(fèi)用后____日內(nèi)不計(jì)息全額退還,。
2、承包費(fèi):雙方合同簽訂后____日內(nèi),,乙方應(yīng)向甲方一次性交納人民幣壹萬貳仟元的承包費(fèi)(元月6個(gè)月),。
3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的水電費(fèi),、稅費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需費(fèi)用,,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納;乙方對(duì)甲方提供的房屋場(chǎng)地,、設(shè)施、廚具設(shè)備等進(jìn)行保養(yǎng),、維修的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān);在承包期限內(nèi),,乙方自行添置的任何物品的費(fèi)用自行承擔(dān)。甲方不承擔(dān)任何費(fèi)用及責(zé)任,。
4,、承包履約金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權(quán)利義務(wù)
1,、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng)。
2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施,、設(shè)備、用具等,,并辦理移交手續(xù),。
3、委派專人負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量,、價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,。
第五條 乙方的權(quán)利義務(wù)
1,、乙方必須
首先滿足甲方招商及游客接待需求,
其次自主經(jīng)營(yíng),。須服從甲方的監(jiān)督管理,。
2、必須嚴(yán)格遵照《食品衛(wèi)生法》合法經(jīng)營(yíng),,不得違反相關(guān)管理?xiàng)l例,,主動(dòng)接受政府有關(guān)部門管理、檢查,、監(jiān)督和處罰,。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
3,、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備,、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好,。人為損壞或被盜,按原價(jià)賠償,。
4,、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全,、社會(huì)治安、消防安全用工等方面的工作,,確保安全,。
5、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用,。
6,、承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,由乙方自行承擔(dān),,甲方不負(fù)任何責(zé)任,。
8、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自對(duì)房屋,、設(shè)施做任何改動(dòng)。
9,、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
10,、要求廚師應(yīng)具備廚師資格,,相關(guān)從業(yè)人員在合同簽訂后____日內(nèi)辦理健康證。 1
1,、對(duì)從業(yè)人員的工資按月發(fā)放,,不得拖欠。 1
2,、自覺維護(hù)餐廳原貌及周邊自然環(huán)境,,不得擅自改變。
第六條 違約責(zé)任及合同終止 如乙方出現(xiàn)以下情況,,將自動(dòng)終止合同,,并全額扣除履約保證金
1、經(jīng)營(yíng)期間,,不履行合同要求
2、遲延交付承包費(fèi)
3,、擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的
4,、試用期為一個(gè)月,如在此期間不能滿足甲方的接待要求,。
第七條 不可抗拒因素 甲方如因上級(jí)或____區(qū)投資客商要求等特殊情況要提前終止本合同,,應(yīng)提前三十天正式通知對(duì)方,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止,。
第八條 補(bǔ)充與變更本合同 可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,,由此形成的補(bǔ)充合同,,與合同具有相同法律效力。
第九條 合同糾紛 本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。
第十條 本合同經(jīng)雙方簽字,、蓋章(或手印)后生效。
第十一條 本合同式三份,,具有相同法律效力,。雙方各執(zhí)一份,其他交于主管 部門備案,。 甲方(蓋章): 乙方(蓋章): 代表: 代表: 簽定日期:________年____月____日 簽定日期:________年____月____日 餐廳承包合同協(xié)議書范文二 發(fā)包方:王,,男,湖北____市人,,系店埡金帝賓館負(fù)責(zé)人(以下簡(jiǎn)稱甲方) 承包方:肖x,,男,湖北____區(qū)____鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡(jiǎn)稱乙方) 甲方興建有金帝商務(wù)賓館,,餐飲,、娛樂、住宿為一體,,餐飲系列乙方承包經(jīng)營(yíng),,為互利共贏,經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達(dá)成如下合同條款:
一,、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營(yíng)使用,,餐具,、餐桌、餐椅,、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財(cái)產(chǎn)清單),。
二、乙方承包經(jīng)營(yíng)期限自201________年____月____日起至________年____月____日止,,共________年,,承包期外本合同自行終止。
三,、乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),,每年向甲方交承包費(fèi)人民幣叁萬元整,。
四、乙方承包費(fèi)交付與甲方時(shí)間為每年____月____日一次性付清,。(以收據(jù)為準(zhǔn))
五,、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),工商,、稅務(wù),、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費(fèi)由乙方自辦自繳與甲方無關(guān),。
六,、水、電甲,、乙雙方共同用一總表,,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費(fèi),。
七,、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng),同時(shí)對(duì)甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修,。
八,、乙方承包期滿后,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,,單方必須在本合同期滿前三個(gè)月告知對(duì)方。
九,、甲,、乙雙方終止合同后,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財(cái)產(chǎn)清單)可自行處理,,也可與甲方協(xié)商作價(jià)一致后轉(zhuǎn)與甲方,。
十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款,,補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力,。 十
一、本合同條款若單方違約付對(duì)方違約金5000元,。 十
二,、本合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,,自簽字之日起生效,。 甲方: 乙方:________年____月____日 餐廳承包合同協(xié)議書范文三 發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱:甲方): 承包方(以下簡(jiǎn)稱:乙方): 根據(jù)《民法典》及其他有關(guān)法律規(guī)定,,甲乙雙方本著誠(chéng)實(shí)信用原則就餐館承包事宜經(jīng)共同協(xié)商,,訂立以下條款共同遵守:
一、承包事項(xiàng),、合同期限
1,、 承包事項(xiàng) (
1)、甲方提供商鋪供乙方承包,、提供飲食服務(wù); (
2),、日常經(jīng)營(yíng)由乙方自主安排、全面負(fù)責(zé),、自負(fù)盈虧; 2.,、合同期限 本合約有效期為【 】年,從________年____月____日至________年____月____日止;在本合約終止前一個(gè)月由雙方商定下一個(gè)合同期事宜,。
二,、承包費(fèi)用
1、乙方每年上繳甲方費(fèi)用,。
2,、水、電,、燃?xì)?、房租及物業(yè)等其他費(fèi)用明細(xì)。
三,、權(quán)利和義務(wù) 1:乙方在承包期間從事飲食經(jīng)營(yíng)服務(wù)不得從事其它方面經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。 2:乙方在承包期間甲方不參與其經(jīng)營(yíng)服務(wù)。乙方在經(jīng)營(yíng)服務(wù)中所產(chǎn)生的任何事務(wù)包括法律上的責(zé)任
四,、違約責(zé)任 在本合約規(guī)定的期限內(nèi),,不得單方解除本合同,如單方解除合同,,則違約的一方需支付守約方的違約金,,支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。
五,、爭(zhēng)議解決
1,、 在本合同期內(nèi)發(fā)生的爭(zhēng)議由甲乙雙方友好協(xié)商解決,如甲乙雙方不能友好協(xié)商解決的,,也可致當(dāng)?shù)胤ㄔ浩鹪V,。
2、 合同期內(nèi),,若發(fā)生非本合同規(guī)定的問題,,由雙方協(xié)商解決;如有未盡事宜,雙方可協(xié)商補(bǔ)充條款。
六,、 其它 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即生效,,合同一式四份,甲乙雙方各持二份,,每份具有同等法律效力,。 甲方(手印): 乙方(手印): 簽約代表簽名: 簽約代表簽名: 簽約日期:________年____月____日 由乙方自行承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,。
返
飯店廚房承包協(xié)議篇七
甲方:
乙方:
本餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同書由上述各方于____年____月____日在____市訂立:
經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方餐廳事宜,,達(dá)成如下條款雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行:
第一條合同標(biāo)的物
1,、甲方提供給乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳位于____市____路____號(hào),面積共____平方米,。
2,、餐廳附有經(jīng)營(yíng)所需設(shè)施、設(shè)備,、用具
第二條承包期限乙方承包經(jīng)營(yíng)期限為:自____年____月____日至____年____月____日,。
第三條價(jià)金及支付
1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣_(tái)___元,,承包結(jié)束后雙方交接結(jié)清有關(guān)物業(yè),、設(shè)備、用具及有關(guān)費(fèi)用后____內(nèi)退還,。
2,、承包費(fèi):乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),應(yīng)每月向甲方交納承包費(fèi)人民幣_(tái)___元,,交納的時(shí)間為:每月____日前交納當(dāng)月租金,。
3、其他費(fèi)用:乙方承包經(jīng)營(yíng)期間的物業(yè)管理費(fèi),、水電費(fèi),、稅費(fèi)、垃圾費(fèi),、排污費(fèi)等所有經(jīng)營(yíng)所需要交納費(fèi)用,,由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。
4,、押金和承包費(fèi)用的支付方式:第1項(xiàng)和第2項(xiàng)約定的款項(xiàng)由乙方按照約定時(shí)間以現(xiàn)金的方式向甲方交納,。
第四條甲方的權(quán)利義務(wù)
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經(jīng)營(yíng)餐飲,,保證乙方獨(dú)立自主經(jīng)營(yíng),。
2,、為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及餐飲設(shè)施、設(shè)備,、用具等,。
3、負(fù)責(zé)對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)活動(dòng)及食品衛(wèi)生安全,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)等進(jìn)行檢查和監(jiān)督,。
4、保證乙方經(jīng)營(yíng)所需的水,、電正常供應(yīng),。
5、負(fù)責(zé)餐廳屋面,、室外水,、電的維護(hù)、維修,。
第五條乙方的權(quán)利義務(wù)
1,、必須合法經(jīng)營(yíng),主動(dòng)接受政府有關(guān)部門及甲方的管理,、檢查,、監(jiān)督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理,。
2,、負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)過程中餐廳所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù),、保養(yǎng)和維修,,并確保合同期結(jié)束時(shí)餐廳所有資產(chǎn)完好和不流失。人為損壞或被盜,,按原價(jià)賠償,。
3、認(rèn)真做好食品衛(wèi)生安全,、社會(huì)治安,、消防安全用工等方面的工作,確保安全,。
4,、按合同規(guī)定如期交納有關(guān)費(fèi)用。
5,、承擔(dān)承包期內(nèi)因乙方原因所產(chǎn)生的一切責(zé)任,。
6、承擔(dān)所聘用人員的勞保、醫(yī)療,、傷亡,、用工、計(jì)生,、治安及福利等費(fèi)用和責(zé)任,。
7、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自對(duì)房屋,、設(shè)施做任何改動(dòng)。
8,、未經(jīng)甲方同意,,乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)。
第六條違約責(zé)任
1,、在合同有效期內(nèi),,若無不可抗拒因素發(fā)生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,,終止合同方視為違約,,違約方應(yīng)向守約方支付違約金____元,給守約方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償給守約方造成的損失,。
2、乙方遲延交付押金及承包費(fèi)的,,每遲延一日,,應(yīng)按拖欠金額每日萬分之____向甲方支付違約金,超過____日未支付的,,甲方有權(quán)終止合同,,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
3、乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng)的,,甲方有權(quán)終止承包合同,,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,,還應(yīng)當(dāng)賠償損失,。
4、乙方不得中途無故中止合同,,如確須中止合同,,乙方應(yīng)提前____個(gè)月以書面形式通知甲方,,從停止經(jīng)營(yíng)之日起,乙方向甲方支付與____個(gè)月承包款作為違約金,。
第七條保密責(zé)任任何一方對(duì)因餐廳承包經(jīng)營(yíng)而獲知的另一方的'商業(yè)機(jī)密負(fù)有保密義務(wù),,不得向有關(guān)其他第三方泄露,但中國(guó)現(xiàn)行法律,、法規(guī)另有規(guī)定的或經(jīng)另一方書面同意的除外,。
第八條合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同,,應(yīng)提前三十天正式書面并電話通知對(duì)方,,雙方應(yīng)在結(jié)清所有費(fèi)用及承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任后本合同才能終止。
2,、合同終止后,合同雙方仍應(yīng)承擔(dān)原合同內(nèi)所規(guī)定之雙方應(yīng)履行而尚未執(zhí)行完畢的義務(wù)與責(zé)任,。
第九條補(bǔ)充與變更本合同可根據(jù)各方意見進(jìn)行書面修改或補(bǔ)充,,由此形成的補(bǔ)充合同,與合同具有相同法律效力,。
第十條不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,,應(yīng)自不可抗力事件發(fā)生之日起三日內(nèi),將事件情況以書面形式通知另一方,,并自事件發(fā)生之日起三十日內(nèi),,向另一方提交導(dǎo)致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條爭(zhēng)議的解決本合同各方當(dāng)事人對(duì)本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,應(yīng)通過友好協(xié)商的方式予以解決,。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭(zhēng)議,則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決,。
第十二條生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權(quán)代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效,。
第十四條其他本合同—式三份,具有相同法律效力,。各方當(dāng)事人各執(zhí)一份,,其他用于履行相關(guān)法律手續(xù)。
甲方:_________乙方:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯店廚房承包協(xié)議篇八
甲方:________________
乙方:________________
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:
1,、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳,、餐具及住宿,。
水、電,、燃料由乙方自行負(fù)責(zé),。
2,、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付,。
3,、承包期:自________年____________月____________日至________年____________月____________日。
(含試用期一個(gè)月)
一,、雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1,、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。
履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。
2,、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處,。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對(duì)結(jié)員工的教育,。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2,、未經(jīng)允許,,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰,。
3,、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改,。
4,、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),。
保證衛(wèi)生整潔。
5,、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
6,、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。
7,、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
8,、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé),。
9、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐________元;中餐________元,。
標(biāo)準(zhǔn)為________大葷、________素菜,。
晚餐________元,,標(biāo)準(zhǔn)為________大葷,、________小葷,、________素菜。
湯,、米飯自助,。
夜宵________元。
三,、結(jié)算方式
1,、就餐方式實(shí)行定餐制。
乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,,甲方提前一天提供就餐人數(shù),,并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))
2,、乙方墊付伙食費(fèi)__________月,,甲、乙雙方每月_________日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng),。
四,、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,。
2、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)
3,、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同,。
4,、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商。
如未按規(guī)定終止合同的,,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,。
甲方:_________________
___________年___________月_________日
乙方:_________________
___________年___________月_________日
飯店廚房承包協(xié)議篇九
飯?zhí)没锸吵邪鼌f(xié)議【1】甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、管理,,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一,、協(xié)議雙方發(fā)包方:____________________(以下簡(jiǎn)稱甲方)承包方:____________________(以下簡(jiǎn)稱乙方)
二,、承包期限從________年____月____日至________年____月____日止
三,、具體內(nèi)容
1.甲方有職工______人,,其每人每天為______餐,早餐為人民幣_(tái)_____元,,午餐為人民幣_(tái)_____元(______________)晚餐為人民幣_(tái)_____元(_________________________),,夜宵為人民幣_(tái)_____元,供給乙方辦理伙食,。
2.甲方為乙方無償提供廚房,、廚具,、餐具等,。
3.甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4.甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點(diǎn),,所剩的糧油,、副食品等由乙方作價(jià)接收,解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油,、副食品,。
5.乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi),結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后,,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi),,不得拖欠。
6.在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi),,雙方應(yīng)按照協(xié)議條款通力協(xié)作,,互相配合,雙方不可無緣無故,,輕率行事解除協(xié)議,。
四、甲方責(zé)任
1.提供設(shè)備的維修保養(yǎng),。
2.提供乙方工作人員的住宿,,包括水和照明用電費(fèi)。
3.甲方無償提供廚房所用的燃料,、水,、電。
4.不得隨意停止承包和隨增加收費(fèi)項(xiàng)目,。
5.甲方必須提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù),,失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé),。
五,、甲方權(quán)限
1.甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
2.乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任,。
3.甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議,。
4.根據(jù)食堂工 作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理,。
5.承包方其他違約時(shí),甲方須立即告知乙方,,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí),,把處理結(jié)果告知甲方。
6.乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權(quán)對(duì)乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7.乙方違約,,甲方有權(quán)提出終止承包協(xié)議,,造成甲方損失的,上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
六,、乙方責(zé)任
1.按甲方消防、廠規(guī),、治安做好工作,。
2.食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費(fèi)用自理,。
3.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行定期防鼠滅蠅,。
4.嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實(shí)施,。
5.必須確保食物的質(zhì)量,,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級(jí)部門檢查并達(dá)到合格,。
6.乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費(fèi)用自理。
7.乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,,準(zhǔn)時(shí)開餐,,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方,。
8.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰,。
9.甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,,否則折價(jià)賠償,。
10.經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員,。1
1.乙方在運(yùn)作期間材料費(fèi)自理,,所需食堂工作人員的勞資,勞保費(fèi)用均由乙方自理,。
七,、乙方的權(quán)限
1.有權(quán)自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,。
2.有權(quán)自主聘用,,調(diào)用工作人員。
3.甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包協(xié)議,,并止報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理,。
4.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
八、其它
1.因不可抗力原因造成損失時(shí),,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。
2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé),。
3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),,如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,,甲方買菜或委托乙方采購(gòu),。
4.乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具, 在添置之前必須征得甲方同意方可購(gòu)買,,向甲方報(bào)銷,。
5.承包結(jié)束時(shí),乙方應(yīng)將甲方提供的場(chǎng)地、設(shè)施,、設(shè)備,、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。
6.承包期滿時(shí)是否續(xù)約或終止協(xié)議,,甲、乙雙方均提前壹個(gè)月通知對(duì)方,。
7.本協(xié)議若有未盡事宜,,將由雙方代表協(xié)商處理。
8.本協(xié)議壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:甲方代表(簽名):___________乙方代表(簽名):___________單位(蓋章):_______________電話:____日期:_______________________餐廳承包合同【2】甲方:________________乙方:________________為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的39;原則,,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同,。
一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早,、中,、晚、夜宵,、通宵),。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,,兼營(yíng)小炒,,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售,。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途,。
二、承包期限本合同自________年____月____日起至________年____月____日為止,,有效期為________年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán),。
三,、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐高層人員高層人員普通人員其他人員
四,、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
1.甲方向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,,如有遺失,、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外),。
2.承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān),。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi)),。
3.承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),,乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責(zé)任由乙方承擔(dān),。由此造成的甲方損失,,乙方負(fù)責(zé)賠償。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),,乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,,由甲方審訂批準(zhǔn)。
五,、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),,認(rèn)真履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu),、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名,、刷卡等)用餐,,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班,、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知,。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全、治安,、消防等規(guī)章制度,,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,,具體包括人員配備,、采購(gòu)、制作,、廚房,、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品,。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查原因,。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。
5.乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理,。
6.餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,,無健康證一律不得上崗,。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。
8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
10.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。1
1.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),,依法經(jīng)營(yíng),認(rèn)真履行合同,。
六,、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭),。
七,、違約責(zé)任
1.經(jīng)營(yíng)期間,雙方不得擅自中斷合同,,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方,。
2.除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八,、仲裁本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),,可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理,。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力,。
十,、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,,雙方各持一份,。十
一、附件《 __________________》與本合同一同生效,。甲方:__________________法人代表:______________時(shí)間:________年____月____日乙方:__________________法人代表:______________時(shí)間:________年____月____日附件:
a.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b.衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c.團(tuán)膳資格證書復(fù)印件
d.公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件餐廳承包合同范本【3】甲方:乙方:現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等規(guī)定,,對(duì)甲方餐廳的承包事宜進(jìn)行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,,經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同,。第一條 甲方將其位于 市 區(qū) 路 號(hào)之 餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用,。乙方自主經(jīng)營(yíng),獨(dú)立核算,,自負(fù)盈虧的運(yùn)行模式,。乙方獨(dú)自承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、安全和法律責(zé)任
飯店廚房承包協(xié)議篇十
發(fā)包方:王懷金,,男,,湖北當(dāng)陽市人,,系店埡金帝賓館負(fù)責(zé)人(以下簡(jiǎn)稱甲方)
承包方:肖平,,男,湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人(以下簡(jiǎn)稱乙方)
甲方興建有金帝商務(wù)賓館,,餐飲,、娛樂、住宿為一體,,餐飲系列乙方承包經(jīng)營(yíng),,為互利共贏,經(jīng)甲,、乙雙方友好協(xié)商,,就權(quán)利義務(wù)關(guān)系,達(dá)成如下合同條款:
一,、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間,,廚房1間(面積約180平方米),附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營(yíng)使用,,餐具,、餐桌、餐椅,、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備(詳見乙方自籌財(cái)產(chǎn)清單),。
二、乙方承包經(jīng)營(yíng)期限自20__年10月1日起至20__年9月30日止,,共3年,,承包期外本合同自行終止。
三,、乙方承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),,每年向甲方交承包費(fèi)人民幣叁萬元整。
四,、乙方承包費(fèi)交付與甲方時(shí)間為每年10月1日一次性付清,。(以收據(jù)為準(zhǔn))
五、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi),,工商,、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅,、費(fèi)由乙方自辦自繳與甲方無關(guān),。
六、水,、電甲,、乙雙方共同用一總表,乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水,、電費(fèi),。
七、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營(yíng),,同時(shí)對(duì)甲方交付與乙方的各種設(shè)施和財(cái)產(chǎn)進(jìn)行保養(yǎng)與維修,。
八,、乙方承包期滿后,,雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同,,若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包,單方必須在本合同期滿前三個(gè)月告知對(duì)方,。
九,、甲,、乙雙方終止合同后,,乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備(見財(cái)產(chǎn)清單)可自行處理,也可與甲方協(xié)商作價(jià)一致后轉(zhuǎn)與甲方,。
十,、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補(bǔ)充條款,補(bǔ)充后的條款與本合同生同等效力,。
十一,、本合同條款若單方違約付對(duì)方違約金5000元。
十二,、本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,自簽字之日起生效,。
甲方: 乙方:
二oxx年十月一日
飯店廚房承包協(xié)議篇十一
甲方:________________
乙方:________________
為對(duì)員工餐廳綜合管理,,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),,特訂立本合同。
一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
二,、承包期限
本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止,有效期為______年,。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權(quán),。
三,、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):
人員
早餐________________
中餐________________
晚餐________________
夜餐________________
通宵餐________________
高層人員________________
高層人員________________
普通人員________________
其他人員________________
四、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
2.承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi)),。
3.承包期內(nèi),,甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用,。
4.乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。由此造成的甲方損失,,乙方負(fù)責(zé)賠償,。
5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出書面申請(qǐng)需征得甲方同意,,由甲方審訂批準(zhǔn),。
五、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一)甲方權(quán)利與義務(wù)
1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),,認(rèn)真履行合同,,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2.甲方對(duì)乙方的采購(gòu),、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生,、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡,、簽名,、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),,如遇加班,、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知。
5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全,、治安,、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的_____行為,。
(二)乙方權(quán)利與義務(wù)
1.方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,,具體包括人員配備、采購(gòu),、制作,、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。
2.乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3.乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),,以便發(fā)生事故追查原因,。
4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。
5.乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。
6.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,,并每半年統(tǒng)一體檢一次,,無健康證一律不得上崗。
7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。
8.廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。
9.如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。
10.因不可抗力原因造成損失時(shí),,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失,。
11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),,認(rèn)真履行合同,。
六、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),,甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭),。
七、違約責(zé)任
1.經(jīng)營(yíng)期間,,雙方不得擅自中斷合同,,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。
2.除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。
3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,,由甲方負(fù)責(zé)賠償,。
八、_____
九,、本合同如有遺漏和未完善之處,,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等法力效力,。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一兩份,,雙方各持一份。
十一、附件《__________________》與本合同一同生效,。
甲方:__________________
法人代表:______________
時(shí)間:_____年___月____日
乙方:__________________
法人代表:______________
時(shí)間:_____年___月____日
附件:
a.營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件
b.衛(wèi)生許可證復(fù)印件
c.團(tuán)膳資格證書復(fù)印件
d.公眾責(zé)任險(xiǎn)復(fù)印件
飯店廚房承包協(xié)議篇十二
甲方:
乙方:
甲,、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,,嚴(yán)格執(zhí)行,,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生,。具體合同條款如下:
一,、甲方的權(quán)力與義務(wù):
1、甲方于________年____月____日將第三食堂內(nèi)場(chǎng)地即原后山第二食堂(注:若后山新蓋食堂完工,,則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng))及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用,。
2、甲方允許乙方在第三食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)飲食,、開水供應(yīng),。不得經(jīng)營(yíng)煙、酒,、生活用品,、食雜(面包、蛋糕除外)文具,、水果,、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,,否則視為違約,。
3、甲方向第三食堂供水,、供電(注:若停電,,甲方應(yīng)及時(shí)發(fā)電;若自來水廠停水,甲方應(yīng)及時(shí)供井水,,以確保乙方能正常營(yíng)業(yè),。)
4、第三食堂的開業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;
5,、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生,、質(zhì)量、價(jià)格,、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。
6,、在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時(shí)改正,,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約;
7,、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設(shè)第四家食堂,。但甲方實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行面包、蛋糕等工藝實(shí)驗(yàn)或教工活動(dòng)中心的正?;顒?dòng)不受此限,。
8、乙方對(duì)第三食堂的水,、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;
二,、乙方的權(quán)力與義務(wù):
1、乙方對(duì)其承包的第三食堂享有獨(dú)立自主,、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng),。
2,、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定,,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,,從業(yè)人員個(gè)人健康證,。
3、第三食堂的水電費(fèi)由乙方自負(fù),,并按季度上交甲方財(cái)務(wù)科。甲方每月補(bǔ)貼第三食堂70噸水,,主要用于自來水廠停水時(shí),,供學(xué)生使用,乙方必須提供學(xué)生用水方便,。第三食堂內(nèi)嚴(yán)禁使用一次性泡沫快餐盒,。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料,其它加工項(xiàng)目可使用蜂窩煤為燃料,。食堂內(nèi)娛樂設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品,。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品,。
4、食堂內(nèi)粗加工間,、更衣間,、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確,。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件,。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消,、沖,、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一,、穿戴整齊,,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬,、夏工作服各兩套,。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅,、防塵“三防”措施(特別是分菜間,、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),,否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元,。
5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火,、防盜及有關(guān)安全工作,,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān),。承包期滿合同終止后,,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜,、電視,、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有,。乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的開水,,每壺價(jià)格不得超過0.2元,,每桶價(jià)格不得超過1元,并確保開水供應(yīng),。
6,、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,,不能轉(zhuǎn)包,,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還,。乙方在承包期間,不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜,,否則視為違約,。乙方在經(jīng)營(yíng)過程中,與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來,,其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)
7,、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,,傾聽甲方師生意見,,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),,乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時(shí)進(jìn)行整改,。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),,努力做到飯熱,、菜香、價(jià)廉物美,,優(yōu)質(zhì)服務(wù),。
8、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由,,乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口,。
9、乙方不得與第一,、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經(jīng)營(yíng)與管理,。否則以轉(zhuǎn)包論處,。
10,、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋,。
11、若工商,、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù),。
12、第三食堂設(shè)備投入費(fèi)用的部分人民幣壹拾萬元整,。由乙方于中標(biāo)后兩天內(nèi)上交甲方財(cái)務(wù)科,。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1,、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),,所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還,。
2,、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》,、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3,、合同期滿后,,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi),。
4,、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證,甲方有權(quán)責(zé)令乙方整改,。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰,,乙方應(yīng)負(fù)賠償責(zé)任。
5,、若乙方違反本合同的條款,,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣500元直至全部,,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,,若違約金使用超過貳萬元,超出的部分由乙方如數(shù)交納,。
6,、在合同期內(nèi),若甲方需要收回第三食堂,,則應(yīng)賠償乙方在第三食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失,。
7,、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同,。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人三年。
8,、甲方若違反本合同的有關(guān)約定,,甲方應(yīng)賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失。
四,、承包期限:從________年____月____日起至________年____月____日止,。
五、承包金額:
1,、承包金額每年為人民幣:元整,。
2、承包金每年分兩次交納,,乙方必須在每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))本次交納承包金時(shí)間為________年____月____日之前,。
3、乙方逾期不交納承包金,,視為乙方自動(dòng)放棄第三食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同,,收回第三食堂另行發(fā)包,。
六,、若因國(guó)家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時(shí),雙方可協(xié)商變更或解除合同,,甲,、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任,。
本合同一式兩份,,甲、乙雙方各執(zhí)一份,,合同自雙方簽訂之日起生效,。
七、擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任,。
本合同由甲方分別抄送人??啤⒇?cái)務(wù)科,、總務(wù)科,。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
________年____月____日________年____月____日
簽訂地點(diǎn):_________簽訂地點(diǎn):_________
飯店廚房承包協(xié)議篇十三
甲方:
乙方:昆山美味團(tuán)膳*限公司。
根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1,、 甲方為乙方免費(fèi)提供廚房,、餐廳、餐具及住宿,。水、電,、燃料由乙方自行負(fù)責(zé),。
2、 廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,,費(fèi)用由乙言支付,。
3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日,。(含試用期一個(gè)月),。
雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1、 甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),。履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
2,、 甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜,、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處。
3,、 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對(duì)結(jié)員工的教育。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1,、 乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
2,、 未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,,違者將按甲方規(guī)章處罰,。
3、 乙方必須保持形象,、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改,。
4,、 廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒,。
5,、 乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),。保證衛(wèi)生整潔。
6,、 乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
7、 乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。
8、 必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé),。
9,、 食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé),。
10,、 督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū),。
二,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐____元;中餐____元。標(biāo)準(zhǔn)為____大葷,、____素菜,。晚餐元,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷,、____小葷,、____素菜。湯,、米飯自助。夜宵____元,。
三,、結(jié)算方式
1、 就餐方式實(shí)行定餐制,。乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù)),。
2、 乙方墊付伙食費(fèi)______月,,甲,、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng),。
四,、違約方式
1,、 固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2、 甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3,、 如乙方因違反合同約定,,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,,如乙方仍不能達(dá)到其要求,,甲方有權(quán)終止合同。
4,、 任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,。
甲方:
乙方:
飯店廚房承包協(xié)議篇十四
甲方(發(fā)包人):
乙方(承包人):
經(jīng)雙方協(xié)商一致達(dá)成如下協(xié)議:
一,、(甲方)向(乙方),發(fā)包
(稱為第組),,作為學(xué)校師生用膳經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,承包期為壹年,。
自20__年月日——20__年月日止,,承包費(fèi)為元人民幣,簽訂合同前一次性交清承包費(fèi)和水電押金費(fèi)3000元,。
水電費(fèi)按表計(jì)量每月結(jié)算,。
水:2.50元/噸、電0.54元/度,,根據(jù)水電部門的規(guī)定隨時(shí)調(diào)整,。
二、經(jīng)營(yíng)范圍:為學(xué)校師生用膳服務(wù),,即提供師生一日三餐的飯,、各種菜和各種點(diǎn)心,提供學(xué)校來賓招待服務(wù),,不得賣飲料,、學(xué)生生活用品和學(xué)習(xí)用品等,,不得使用一次性泡沫塑料快餐盒等具有污染的物品,。
所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)只能限制在餐廳室內(nèi)進(jìn)行,,不能在墻體窗口或門口或其它室外進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三,、雙方以《20__年餐廳承包招標(biāo)說明》為藍(lán)本,,作為合同附件并自覺遵照?qǐng)?zhí)行。
四,、承包人對(duì)其所從事的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),、職工管理和生活負(fù)責(zé),對(duì)其在承包過程中所造成的后果負(fù)責(zé)(如學(xué)生,、老師食物中毒,、安全事故、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等),。
承包人所聘請(qǐng)的臨時(shí)工,,不屬于學(xué)校用人,是承包人個(gè)行為,,學(xué)校只是提供其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所,。
所有工作人員必須遵守法律、遵守學(xué)校規(guī)章制度,,服從學(xué)校后勤處,、學(xué)生處、教務(wù)處等的管理,。
五,、承包人不得轉(zhuǎn)包,中途退出或因發(fā)生事故停業(yè),,承包費(fèi)一律不退,,后果自負(fù);承包期滿時(shí)應(yīng)提前一個(gè)星期甲乙雙方清點(diǎn)財(cái)產(chǎn),若有損壞將在財(cái)產(chǎn)押金中扣除;到下一期招租時(shí),,如果承包人要繼續(xù)承包,,必須提前一個(gè)月通知學(xué)校,,可享受在同等條件下優(yōu)先。
不得破壞學(xué)?,F(xiàn)有的固定資產(chǎn)和食堂用品。
承包人的財(cái)產(chǎn)自行處理,。
六,、食堂內(nèi)的電風(fēng)扇、燈,、開關(guān),、門窗玻璃由學(xué)校負(fù)責(zé)維修,,食堂操作間的操作設(shè)備,、水龍頭、下水道堵塞及因操作造成的損壞等由乙方負(fù)責(zé)維修,。
本合同一式三份,,承包人一份、后勤處一份,、學(xué)校辦公室一份,。
自簽訂本合同之日起,即生法律效應(yīng),。
甲方:
乙方:
法定代表人:承包人:
委托人:身份證號(hào)碼:
餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同樣本
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營(yíng)事宜經(jīng)共同協(xié)商,,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房,、餐廳,、餐具及住宿。
水,、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé),。
2,、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費(fèi)用由乙言支付,。
3,、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。
(含試用期一個(gè)月),。
一,、雙方權(quán)利和義務(wù)
甲方的權(quán)利和義務(wù):
1,、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)。
履行合同,,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作,。
2、甲方應(yīng)對(duì)乙方的進(jìn)菜,、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,,并且有權(quán)要求乙方及時(shí)整改不良之處,。
3、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對(duì)結(jié)員工的教育,。
乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方必須遵守國(guó)家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2,、未經(jīng)允許,,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰,。
3,、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,,餐具必須消毒,,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改,。
4,、廚房及餐廳的殘?jiān)屠乖诩追街付ǖ牡胤剑坏脕y倒,。
5,、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),。
保證衛(wèi)生整潔。
6,、乙方必須每個(gè)周未提供下個(gè)星期的菜單以供甲方監(jiān)督,。
7、乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝,。
8,、必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項(xiàng)設(shè)施,,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
9,、食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé),。
10、督促?gòu)N房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度,、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),,未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二,、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐____元;中餐____元,。
標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____素菜,。
晚餐元,,標(biāo)準(zhǔn)為____大葷、____小葷,、____素菜,。
湯、米飯自助,。
夜宵____元,。
三、結(jié)算方式
1,、就餐方式實(shí)行定餐制,。
乙方按甲方每天提供實(shí)際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),,并以此作為計(jì)算每月餐費(fèi)的憑證(或由乙方提供餐卡,,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
2,、乙方墊付伙食費(fèi)______月,,甲、乙雙方每月_____日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項(xiàng),。
四,、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
2,、甲方未按時(shí)結(jié)清乙方賬款的,,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3,、如乙方因違反合同約定,,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,,如乙方仍不能達(dá)到其要求,,甲方有權(quán)終止合同。
4,、任何一方要終止合同都就提前30天通知對(duì)方并協(xié)商,。
如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,。
5,、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費(fèi)中扣除相應(yīng)費(fèi)用,。
五、爭(zhēng)議解決
本合同未盡事宜,,雙方應(yīng)協(xié)商解決,,協(xié)商不成時(shí),可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決,。
本合同自雙蓋章簽字后生效,。
合同一式兩份,甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)
代表:代表:
日期:日期:
表達(dá)餐廳承包經(jīng)營(yíng)合同
甲方:
乙方:
為對(duì)員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營(yíng),。
為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同,。
一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍
承包經(jīng)營(yíng)甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早,、中,、晚、夜宵、通宵),。
在確保上述就餐正常供應(yīng)后,,可根據(jù)員工需要和能力許可,,兼營(yíng)小炒,,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售,。
嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和其它用途,。
二、承包期限:
本合同自年月日起至年月日為止,,有效期為年,。
合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán),。
三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):
人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐
高層人員
管理人員
普通人員
其他人員
四,、場(chǎng)地使用及相關(guān)費(fèi)用
1,、甲方免費(fèi)向乙方提供廚房場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。
進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用,。
上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,,如有遺失、損壞,,乙方負(fù)責(zé)賠償(自然損耗除外)。
2,、承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān),。
承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān),。
若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)(添入物品清單內(nèi)),。
3,、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),,乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi),、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。
4,、乙方對(duì)餐廳負(fù)全部責(zé)任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,,一切責(zé)任由乙方承擔(dān)。
由此造成的甲方損失,,乙方負(fù)責(zé)賠償,。
5,、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),,乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn),。
五,、雙方權(quán)利與義務(wù)
(一),、甲方權(quán)利與義務(wù)
1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng),,認(rèn)真履行合同,,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作
2、甲方對(duì)乙方的采購(gòu),、配菜,、營(yíng)養(yǎng)搭配,、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改,。
3,、甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練,。
4,、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名,、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),,如遇加班、放長(zhǎng)假等非正常因素必須提前一天通知,。
5,、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)安全,、治安,、消防等規(guī)章制度,,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀(jì)行為,。
(二)、乙方權(quán)利與義務(wù)
1,、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括人員配備,、采購(gòu)、制作,、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng),。
2、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。
3,、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時(shí),,以便發(fā)生事故追查原因,。
4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,,必須承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任,。
5,、乙方人員必須每天做好廚房,、餐廳等所有工作場(chǎng)地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公,、生產(chǎn)和工作場(chǎng)地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理,。
6,、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗,。
7,、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布,。
8,、廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,,但不得扔在廠區(qū)內(nèi),。
9,、如市場(chǎng)物價(jià)上漲過高,,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,若情況屬實(shí),,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用,。
10,、因不可抗力原因造成損失時(shí),,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
11,、乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營(yíng),,認(rèn)真履行合同。
六,、結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),,甲方以月結(jié)天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)(乙方須提供抬頭),。
七、違約責(zé)任
1,、經(jīng)營(yíng)期間,,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對(duì)方,,并按上月營(yíng)業(yè)額補(bǔ)償對(duì)方。
2、除不可抗力事件外,,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食,。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
八,、仲裁
本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),,可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上述審理,。
九、本合同如有遺漏和未完善之處,,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等法力效力,。
十、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一兩份,,雙方各持一份。
十一,、附件與本合同一同生效,。
甲方:
乙方:
法人代表:法人代表:
時(shí)間:年月日時(shí)間:年月日