為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,,方案一般包括指導(dǎo)思想,、主要目標(biāo),、工作重點(diǎn),、實(shí)施步驟,、政策措施、具體要求等項(xiàng)目,。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,?接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě),,我們一起來(lái)了解一下吧。
升學(xué)宴飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇一
20____年6月20日至8月31日
二,、用餐標(biāo)準(zhǔn)
___元/席 ___元/席 ___元/席
三,、優(yōu)惠項(xiàng)目
1、餐飲:每席贈(zèng)2瓶啤酒,,豆?jié){免費(fèi);
酒水按超市價(jià)提供。
2,、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為20元/人,,包間60元/6小時(shí)間;
雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3,、客房:一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;
消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜,、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4,、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送,,免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌,。
升學(xué)宴飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇二
一,、活動(dòng)目的:
在眾多高考生面臨升學(xué)之際,酒店全面推出“升學(xué)宴”,、“狀元宴”以打造餐飲服務(wù)口碑,,開(kāi)拓餐飲宴會(huì)市場(chǎng),帶動(dòng)餐飲,、房務(wù),、康體消費(fèi),有效提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,。
二,、活動(dòng)對(duì)象:
__市各知名、重點(diǎn)學(xué)校
三、活動(dòng)主題:
“希望之星”
四,、活動(dòng)日期:
七月十八日——九月十八日
五,、活動(dòng)地點(diǎn):
二樓宴會(huì)廳
六、活動(dòng)方案(內(nèi)容):
1,、凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者,,免費(fèi)提供主持人1名;(要求10桌以上宴會(huì))
2、凡在餐飲宴會(huì)一次性消費(fèi)5000元(不含5000元在內(nèi))以上者,,酒店免費(fèi)贈(zèng)送單桌同等價(jià)位晚餐1席(“升學(xué)宴”菜單),,或標(biāo)準(zhǔn)客房1間(限當(dāng)日有效);
3、凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者,,酒店贈(zèng)送個(gè)人“成名相冊(cè)”一本,,相冊(cè)內(nèi)容由酒店收集并排版,(內(nèi)容包括其個(gè)人在就學(xué)期間參加的各項(xiàng)活動(dòng),、各項(xiàng)榮譽(yù)的留念照片,,與學(xué)校老師、同學(xué)留影并涉及家族合影,,其個(gè)人資料留酒店保存并備檔,。
)
4、酒店發(fā)行“希望之星邀請(qǐng)卡”推動(dòng)酒店消費(fèi),,其卡片發(fā)行對(duì)象與途徑:參加宴會(huì)的每一位客人,,通過(guò)宴會(huì)主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。
升學(xué)宴飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇三
一,、活動(dòng)時(shí)間
20____年6月20日至8月31日
二,、用餐標(biāo)準(zhǔn)
428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌
三、驚喜活動(dòng)如下:
1,、滿10桌送高級(jí)行李箱一個(gè),,餐廳消費(fèi)劵200元(限一次使用一張),另送豪華客房標(biāo)間一間,、ktv歡樂(lè)唱一間(無(wú)最低消費(fèi))
2,、滿15桌送高級(jí)行李箱一個(gè),餐廳消費(fèi)劵300元(限一次使用一張)另送豪華客房標(biāo)間二間,、ktv歡樂(lè)唱一間(無(wú)最低消費(fèi))
3,、滿20桌送高級(jí)行李箱一個(gè),餐廳消費(fèi)劵400元(限一次使用一張),,另送豪華客房標(biāo)間三間,、ktv歡樂(lè)唱一間(無(wú)最低消費(fèi))
4、滿25桌送高級(jí)行李箱一個(gè),,餐廳消費(fèi)劵500元(限一次使用一張),,另送豪華客房標(biāo)間四間,、ktv歡樂(lè)唱一間(無(wú)最低消費(fèi))
滿30桌以上以此類推(詳情請(qǐng)聯(lián)系我們)
5、含十桌以上免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)布置,,免費(fèi)提供司儀,、為考生化妝打扮提供服裝。
6,、免費(fèi)贈(zèng)送led屏使用權(quán)一次,。
升學(xué)宴飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇四
魚(yú)躍龍門(mén)、大展宏圖,、金榜題名……這樣響亮的高考營(yíng)養(yǎng)套餐的名稱,。
為了餐廳的經(jīng)營(yíng),高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的,,很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求,,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐,。
高考前,學(xué)生們?cè)诰窀叨染o張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí),,高考過(guò)后,,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個(gè)客戶心理,,在餐廳供應(yīng)必要的餐點(diǎn)之余,,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會(huì)更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營(yíng),。
為餐飲淡季帶來(lái)了小秋收,,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來(lái)?yè)尮摿o(wú)窮的“謝師宴”市場(chǎng)。做好“謝師宴”營(yíng)銷應(yīng)該是一個(gè)很好的商機(jī),。
一,、目標(biāo)市場(chǎng)分析
恩師,與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜,,給予學(xué)子終身受用的啟迪,,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹(shù)立分秒皆準(zhǔn)的觀念,。近年來(lái)“謝師宴”非常紅火,。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,,“謝師宴”“火”有n個(gè)理由:
理由1(學(xué)子):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,,我不能不辦,否則很沒(méi)面子,。
理由2(家長(zhǎng)):別的家長(zhǎng)都為孩子辦了謝師宴,,不謝師孩子有情緒,,不能委曲孩子。
理由3(家長(zhǎng)):謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友,,參加別人謝師宴隨了錢(qián),,為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4(社會(huì)):孩子考上學(xué)是大喜事,,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,,收入漲了,,能聚集人氣、喜慶氣,,又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度,,為啥不辦。
二,、定價(jià)策略
1,、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來(lái),,增加喜慶氛圍,,以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2,、針對(duì)價(jià)格高的菜肴,,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3,、謝師宴(下面有說(shuō)明)的價(jià)格要分為高,、中、低等檔次,,合理拉大消費(fèi)層,。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定),。
三,、營(yíng)銷策略
1、制作專門(mén)謝師宴套餐,,可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”___元一桌,、“金榜題名宴”___一桌、“狀元及第宴”___元一桌三個(gè)檔次,,菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝,,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2,、狀元及第宴,,豪情相邀,。
特別邀請(qǐng)高考狀元(文、理科各1名),,匯聚酒店共暢未來(lái);贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,,制作邀請(qǐng)函)。
3,、商家互動(dòng),,款贈(zèng)厚禮。
酒店聯(lián)合其它商家,、學(xué)?;蚬?yīng)商,采用“一對(duì)一”的形式,,簽訂互惠條款,,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,,營(yíng)銷,、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4,、桌桌有禮品,,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,,不論消費(fèi)金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值___元每瓶),。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等,。
5、免費(fèi)提供停車(chē)場(chǎng)地,,優(yōu)先預(yù)定,,免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等,。
6,、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話,、地址,、網(wǎng)址)。
四,、廣告策略
1,、酒店的大門(mén)口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,,噴繪),。
2,、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合,。
廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí),__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴,、金榜題名宴,、狀元及第宴),表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情,。
3,、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4,、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner,。
網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5,、也可采用傳單廣告,,印制活動(dòng)宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,,最好配菜品展示圖,。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校,。
五,、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè);服務(wù)語(yǔ)言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,,但要美觀大方,,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六,、效果預(yù)測(cè)
1,、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,,平均1000元/桌,,即100000元,增凈利潤(rùn)約4萬(wàn)元;
總收入至少比去年同期上漲,,力爭(zhēng)再次突破百萬(wàn)關(guān),。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,,加上橫幅,,戶外廣告,,報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,,紀(jì)念品廣告,,1萬(wàn)份宣傳單等,直接知曉人群至少達(dá)2萬(wàn)人以上,,提高了品牌效應(yīng),,增加這些人群以后來(lái)酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì),有著長(zhǎng)期營(yíng)銷收益,。
七,、其它建議
1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料,,先在熟顧客中宣傳,。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字,、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼),,為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容),。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,,顏色以暖色調(diào)為主,,主頁(yè)最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統(tǒng),、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng),、顧客留言板,、客戶論壇,、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(最大的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度,,增大市場(chǎng)份額。
八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1,、特約(文、理)狀元紀(jì)念品:10000×2=2000元;
2,、教師紀(jì)念禮品:100×15=1500元;
3,、贈(zèng)送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,,酒水贈(zèng)送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供),。
4,、宣傳單:10000×0.12=1200元;
5、博士帽,、照相,、場(chǎng)地布置成本500元;
6、廣告費(fèi):訖牌(或_展架),、橫幅,、噴繪、報(bào)紙,、網(wǎng)絡(luò),、短信等合計(jì)1000元;
合計(jì)費(fèi)用:6200元(排除酒水)
升學(xué)宴飯店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案篇五
一年一度的高考已經(jīng)來(lái)臨,對(duì)于很多考生來(lái)說(shuō)是一生一次,,一次一生,。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單,很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考,。
針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn),,如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,并借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益,,經(jīng)營(yíng)策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案,。
一、主題:
金榜題名時(shí) __謝恩情
二,、時(shí)間:
7月20日-8月30日
三,、地點(diǎn):
__大酒店
四、對(duì)象:
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和???,、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)
五、目的
1,、緊扣社會(huì)熱點(diǎn),,抓住“高考經(jīng)濟(jì)”,特別推出升學(xué)宴策劃,,借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益;
2,、通過(guò)與眾不同的高考升學(xué)宴策劃,滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感,,并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友,,通過(guò)提升酒店美譽(yù)度來(lái)吸引潛在客戶,為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)潛在效益。
3,、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷”,,結(jié)合“情感營(yíng)銷”,通過(guò)提高服務(wù)附加值等方式,,最大限度的滿足客人的心理需求和情感需求,。
六、前期宣傳“納客”方式:
通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因?yàn)轳珀?yáng)有一部分學(xué)生在長(zhǎng)沙及衡陽(yáng)的重點(diǎn)高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和???錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料,,篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料,,營(yíng)銷代表先打電話過(guò)去代表某五星級(jí)酒店大酒店表示祝賀,,并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五星級(jí)酒店特制溫馨賀卡,邀請(qǐng)其前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴,,同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策,,吸引其如約前來(lái)預(yù)訂。
七,、升學(xué)宴流程策劃:
為了最大限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心,,吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃,,旨在通過(guò)一系列新穎,、別致的策劃活動(dòng)來(lái)提高酒店服務(wù)附加值,得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同,,為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶,。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類宴會(huì)時(shí)首先選擇某五星級(jí)酒店。
1,、9:30-10:30:考生來(lái)酒店化妝,。
2、10:30-11:50:考生及家長(zhǎng)端上糖果和香煙站在大堂迎賓,,大堂播放輕柔喜慶的樂(lè)曲,,擺放慶賀水牌。
二樓宴會(huì)廳旁,,承情處工作人員就位,,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌,。
3,、10:30-11:50:宴會(huì)廳播放喜慶樂(lè)曲及歌曲,,供賓客聆聽(tīng),。
4、11:50:喜宴正式開(kāi)始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位,。
5、11:55-12:05:榮譽(yù)寶座問(wèn)鼎儀式,。
宴會(huì)廳正中間過(guò)道鋪上紅地毯,,兩邊圍上露營(yíng),紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門(mén),,考生站在拱門(mén)前,,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學(xué),,四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,,由這四人伴著激昂的音樂(lè)將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座,紅地毯儀式過(guò)程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備,,酒店可幫其訂購(gòu)),。
6、12:05-12:10:考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言,,播放背景音樂(lè)《掌聲響起來(lái)》,。
7、12:10-12:20:花季感恩儀式,。
背景音樂(lè)播放《感恩的心》,,請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái),由考生分別為父母及老師送上慰問(wèn)鮮花及感恩賀卡,,并向父母,、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,,二鞠躬感謝老師的培育之恩,,三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過(guò)程中給予的關(guān)心和支持!
8、12:20-12:30:燭光許愿儀式,。
禮儀小姐將蛋糕車(chē)推上主席臺(tái),,考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿,,并跟在座的親朋好友分享蛋糕,。播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》
9、12:30-12:38:家長(zhǎng)開(kāi)懷感言:邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言,,與此同時(shí)播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》,。
10、12:38開(kāi)始午宴,。
八,、附加服務(wù)策劃
凡前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴的考生,,酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學(xué)歡慶party,包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定,,party流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃,,酒水零食費(fèi)用自理,不能外帶,。
凡前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng),,當(dāng)晚在酒店開(kāi)房達(dá)到3間以上者,將可享受最低7.5折優(yōu)惠,,3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策(具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折),。
九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施:
1,、望子成龍宴(388元/席)
2,、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4,、前程似錦宴(668元/席)
5,、鵬程萬(wàn)里宴(888元/席)
6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)
注:
a,、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者,,可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施:
1)免收服務(wù)費(fèi);
2)免費(fèi)提供司儀;
3)免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置;
4)免費(fèi)提供禮儀服務(wù);
5)免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊;
6)免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本;
7)免費(fèi)提供宴會(huì)攝像、拍照(酒店僅提供電子版,,刻碟及沖洗照片由客人自己自費(fèi)負(fù)責(zé));
8)免費(fèi)提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶party(備注:僅免包廂費(fèi),,酒水零食費(fèi)用自理);
9)免費(fèi)提供服裝和化妝.
a類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,,合計(jì)費(fèi)用130元,。
b凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到5000-7999元者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只,。
b類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元,,合計(jì)費(fèi)用310元。
c凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到8000-9999元者,,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另免費(fèi)提供客房1間,。
c類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加客房1晚30元,合計(jì)費(fèi)用340元,。
d凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到10000-14999元者,,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另:免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè);
同時(shí):考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),,恕不贈(zèng)送),,或者報(bào)銷火車(chē)硬座票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),,恕不贈(zèng)送;且車(chē)票由考生自己購(gòu)買(mǎi),,憑票前來(lái)酒店報(bào)銷);考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送火車(chē)軟臥票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)或衡陽(yáng)至錄取院校所在城市,,若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi),恕不贈(zèng)送;且車(chē)票由考生自己購(gòu)買(mǎi),,憑票前來(lái)酒店報(bào)銷,最高報(bào)銷金額為500元,,超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購(gòu)5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張,,并報(bào)銷500元,,超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元,由酒店全額贈(zèng)送,,恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定,,拖延期限不能訂到5折機(jī)票,,酒店不負(fù)任何責(zé)任,僅報(bào)銷500元)。
d類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加 3磅蛋糕40元,,加車(chē)票或飛機(jī)票平均價(jià)500元,合計(jì)費(fèi)用880元,。
e凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到15000-19999元者,,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另免費(fèi)贈(zèng)送品牌mp4(128m)1臺(tái);
此外,,考入清華,、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書(shū)免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張,。
e類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加品牌mp4(128m)180元,,合計(jì)費(fèi)用1020元。
f凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20000元以上者,,另可享受以下優(yōu)惠措施:
同上;
另贈(zèng)送國(guó)際名牌派克鋼筆一只
f類經(jīng)費(fèi)預(yù)算:以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元,合計(jì)費(fèi)用1180元,。
備注:本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠,,僅享受以上對(duì)應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
十,、各部門(mén)分工配合
1,、餐飲部:
1)宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置
2)舞臺(tái)背景布置
3)準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂(lè)及宴會(huì)前播放樂(lè)曲
4)升學(xué)宴菜單提供
5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)
2,、經(jīng)營(yíng)策劃部:
1)水牌制作
2)橫幅制作
3)賀卡制作
4)現(xiàn)場(chǎng)攝像,、拍照
5)協(xié)調(diào),、溝通并監(jiān)督各部門(mén)工作執(zhí)行情況
6)升學(xué)宴菜單制作
7)本次活動(dòng)宣傳推廣
3,、市場(chǎng)營(yíng)銷部:
1)派營(yíng)銷代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料,并篩選出意向客戶,。
2)打電話對(duì)意向客戶表示祝賀并親自登門(mén)拜訪送出邀請(qǐng)賀卡,。
3)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案,,并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部,、餐飲部及房務(wù)部,、康樂(lè)部。
4,、采購(gòu)部:
1)采購(gòu)高檔特色座位一張(擺放在舞臺(tái)上)
2)采購(gòu)簽到簿
3)采購(gòu)高級(jí)密碼皮箱
4)采購(gòu)品牌mp4(128m)
5) 采購(gòu)派克鋼筆
6)采購(gòu)與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料
7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙
8)聯(lián)系贊助單位
注:請(qǐng)采購(gòu)部事先聯(lián)系好供應(yīng)商,,具體采購(gòu)數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定
5、康樂(lè)部:準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)
6,、房務(wù)部:負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預(yù)留,,具體情況請(qǐng)聽(tīng)市場(chǎng)營(yíng)銷部通知。
7,、行政人事部:
1)各部門(mén)應(yīng)在此方案出臺(tái)3天內(nèi)對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),,行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行抽檢,若員工無(wú)法正確回答本次策劃活動(dòng)相關(guān)知識(shí),,各部門(mén)負(fù)責(zé)人將被績(jī)效考核;
2)負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽;
3)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝,。
8、工程部:負(fù)責(zé)制作金榜(kt板,,擺放在大堂)
十一,、本次活動(dòng)宣傳推廣方式
為了減少不必要的成本浪費(fèi),盡可能的降低費(fèi)用支出,提高經(jīng)營(yíng)收益,,本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式,,如:對(duì)外采取營(yíng)銷代表親自登門(mén)拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式,同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅,、大堂kt展板,、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1,、前期宣傳方式:聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽,,借此宣傳升學(xué)宴策劃,并搜集考生及家長(zhǎng)資料,,具體組織由行政人事部負(fù)責(zé),。
2、活動(dòng)過(guò)程中的宣傳方式:在大堂設(shè)一塊金榜題名榜,,張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,,借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上四大名校的學(xué)生,,無(wú)論其是否前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴,,均可在金榜上題名,。
十二,、全員營(yíng)銷提成方案
(營(yíng)銷代表不參照此提成方案,直接參照市場(chǎng)營(yíng)銷部績(jī)效考核方案)
1,、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì),,并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案,宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì),。
2,、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
3,、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成,,掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成,超過(guò)10天收回不計(jì)提成,。
4,、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5,、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成,。