為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,,方案是在案前得出的方法計劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢,?以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀,。
酒吧促銷策劃方案篇一
活動地址:“牛吧.盧德堡”酒吧
活動時間:20__年12月26日至20__年12月27日
活動口號:寒冷的冬季,,潔白的雪花,,天上的美女,,降臨凡間,,12月16日27日,在一個傳奇的酒吧,天使們將聚集在一起,帶給大家一個激情的夜晚,。
活動宗旨:為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間,?;顒幽康模悍€(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的品牌,進(jìn)一步提高酒吧的人氣,,增加營業(yè)額,。
一、現(xiàn)場環(huán)境布置
酒吧內(nèi)場以黑白色為主色調(diào),,主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內(nèi)場的宣傳海報為主體,。然后加入大紅的鮮花以及白色的.曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地,。所有員工都要保持職業(yè)的微笑,,并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。
二,、活動創(chuàng)意
天使就在人間,,每個女孩都曾是一個無淚的天使,當(dāng)她遇到所愛的男人就有了淚,,天使墜落人間變成女孩,,所以男孩一定不要辜負(fù)女孩,因為她為了你已經(jīng)放棄了整個天堂,。
三,、活動時間表
21:00-21:30-簽到,進(jìn)場
21:40-21:50–mc講話,,宣布活動細(xì)則
21:50-22:20–樂隊演繹時間
22:20-22:50-派對正式開始,,dc和嘉賓的自由熱舞
22:50-23:30–游戲時間,盡量放松賓客身心,,帶給大家更多的歡聲笑語
23:30-24:00-dc和嘉賓的自由熱舞
23:00-23:40–酒吧樂隊秀
23:40-00:20–第二輪游戲環(huán)節(jié)
00:20-01:00–火辣熱舞時間,。
01:00-00:20–樂隊激情演繹(每人一首歌)
00:20-00:30-評獎時間,,獎項且現(xiàn)場發(fā)獎
00:30-01:30-熱舞+自由活動
01:30-02:00-solo秀
02:00-活動結(jié)束------嘉賓有序離場領(lǐng)取紀(jì)念品四、目標(biāo)定位:
商務(wù)客人,、企業(yè)團(tuán)體,、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的消費人群五、活動中的小游戲:
1,、一個桌子兩頭,,分別豎直拜上3個碗,碗里分別裝1/3的面粉,,分別在靠桌邊的兩個碗里各放一個乒乓球,,然后兩邊各站一個人,看誰先把乒乓球吹到第三個碗里誰就算贏,。這個游戲很能調(diào)節(jié)氣氛,,也很整人哦!
2、男女間隔,,兩組人用嘴將撲克牌傳遞,,先傳完的勝利
3、踩氣球,。一組出2個人,,每只腳上都綁有氣球,讓他們一起出來互相踩,,看到一定時間后哪個組的隊員腳上剩的氣球多,。那組剩的最多,那組為獲勝者,。
4,、首先準(zhǔn)備問題若干,報紙一張.
規(guī)則:一男一女同站一張報紙上,,開始回答問題(問題盡量以牛吧本身為主,。或各類奇葩問題,。)
答錯問題,,報紙折半繼續(xù)
答對問題,問下一道
男女在回答問題時,,身體不能接觸報紙以外的事物
總共20道問題,,問完時,男女還能符合上一條規(guī)則時,,游戲結(jié)束發(fā)獎品(回答錯問題越多,,男女之間的距離就越近,越曖昧,,現(xiàn)場賓客的情緒也能更好的帶動起來,。)
四,、幸運嘉賓的評選
在整場活動進(jìn)行到一定時間的時候,由酒吧mc上臺即興宣布成為幸運嘉賓的要求,,即達(dá)到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。借此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧,。
五,、后續(xù)活動:
在正式確定方案成功的時候:營銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡(luò),、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡,。
六、效果評估預(yù)測:
在確定本次活動的同時進(jìn)行預(yù)測當(dāng)天的客人入住率及營業(yè)銷售程度,。通知各部門管理人員開活動列會,。對于活動當(dāng)天的酒水價格變動已經(jīng)安保和服務(wù)工作的更新調(diào)整。
七,、物品制作及采購清單:
八,、節(jié)目單
第一幕-dj熱場時間
第二幕-酒吧樂隊演繹
第三幕-ds激情熱舞(ds裝扮成_一黑天使_一白天使)
第四幕-游戲環(huán)節(jié),并為優(yōu)勝的男女嘉賓頒發(fā)紀(jì)念獎,。使得整個派對顯得更活躍更激情;(游戲詳情參見最后一頁,。)
第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時間,爭取把整場派對帶向新的高潮,。第六篇-火辣熱舞時間,,邀請心儀的對方跳跳舞,緩和現(xiàn)場氣氛,,等待下一輪激情的點燃,。
第七篇-游戲互動環(huán)節(jié),帶給你前所未有的震撼與激情,。第八篇-熱舞+自由活動
嘉賓熱舞,,盡情的狂歡,自由交流,,品嘗美酒!
活動結(jié)束
午夜的結(jié)束,,派對也走到了尾聲,接下來各位男女嘉賓,,帶上自己在現(xiàn)場尋到的“人間天使”到禮品發(fā)放區(qū)領(lǐng)取紀(jì)念品一份(禮品待定)
酒吧促銷策劃方案篇二
主題party:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
時間:_
地址:babyface (三星橋)
電話:________
活動中旨:
以時尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福! 圣誕快樂!
一,、活動對象
(一)市場分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,,準(zhǔn)備盛宴,,互贈禮品,盡情的狂歡,。近年來,,在我國也開始流行圣誕節(jié),。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,,許多青年、少年都 是三五成群去吃圣誕大餐,,參加酒吧圣誕party的,,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費群體。另外,,兼顧中年消費也是我們酒吧相對比較大的消費群體,。
(2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來,。這一天,,也會有消費者光顧酒吧,或親朋好友在一起,,或熱戀中的情侶在一起慶祝,。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮,。
(3)關(guān)于在節(jié)日間期,,人們會為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅,。有一種消費的沖動,,所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤,、花樣多的洋酒,、并贈送禮物。
主題:狂歡圣誕節(jié)火辣派隊和跨新年元旦狂歡派隊
(二)活動內(nèi)容
酒吧將以優(yōu)美的音樂,、精彩的演出,、醇香的美酒、優(yōu)惠的價格,,真誠的服務(wù),,熱烈氣氛,竭誠為客人服務(wù),。讓每位客人過一個,,歡樂難忘的美好節(jié)日,
1,、所有客人可以免費參加聽圣誕鐘聲
12:整的鐘聲,,為您帶來好運,祝您快樂、健康,、幸運!!!
a、 幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券,。活動最后將舉行抽獎,。
一等獎1名:{免費}(待定)
二等獎2名;{免費}(待定)
三等獎3名:圣誕幸運(待定)
2,、節(jié)目安排
a、平安夜 :為您奉上精美的圣誕系列,贈送有酒吧的禮物,,舉辦熱舞派對,,幸運抽獎,并有圣誕老人助興。
b,、安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
二,、 場地布置
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫,、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂等字樣,。門口擺著一個2.5米多的圣誕樹,,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開,。(最好安排木工制作一個木房子)
1 ,、平安夜有一個圣誕老人在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi),,發(fā)放禮品,,酒吧內(nèi)所有的服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。,,準(zhǔn)備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1,, 經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)接待制定和落實經(jīng)營項目,進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo),,負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理,。向外界發(fā)布消息和信息,統(tǒng)籌廣告宣傳活動,。
2,,迎賓人員:負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù),
4,,收銀員:負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速,,自覺遵守財務(wù)紀(jì)律和財務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5,,調(diào)酒師:進(jìn)行花式調(diào)酒表演
6,,場地組長:督導(dǎo)本班組服務(wù)員,優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù),,檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù),,保養(yǎng),清潔工作,。
7,,服務(wù)員:提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù),服從領(lǐng)班的安排,,按標(biāo)準(zhǔn)做好各項工作,,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決,。
8,,音響師:提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù),維護(hù)好音響設(shè)備,,做好維修工作保證營業(yè),。
9,采購員:根據(jù)酒吧計劃分批購進(jìn)原料及各種器材,。
10,,電工及工程技術(shù)人員:做好設(shè)備電路的檢測和維護(hù)。
11,,舞臺總兼dj:演員若干:負(fù)責(zé)整個活動的節(jié)目表演及音樂,。
12,從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人,。
三,、 準(zhǔn)備及宣傳工作
1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2 制定活動的節(jié)目表 (由舞臺總兼安排)
四、廣告宣傳出,。
1,、電視廣告 傳播速度快
2,、廣播廣告
3,、報紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項由領(lǐng)導(dǎo)來定)
4,、宣傳品 pop_2廣告噴繪
酒吧促銷策劃方案篇三
(一)活動要素概述
活動名稱:玉林muse酒吧元旦活動策劃
活動主題:繆斯黃金團(tuán)圓夜
活動地點:江南大道柏圖家居內(nèi)muse酒吧
(二)活動目的
1,、引領(lǐng)酒吧行業(yè),做時尚品牌文化,,塑造出酒吧的良好形象,,提高自己的知名度與美譽度。
2,、擴(kuò)大本酒吧的社會影響,,吸引社會各界的重視與關(guān)心。
3,、對本酒吧的成就“廣而告知”,,借以為自己招來顧客。
4,、讓支持過本酒吧的社會各界精英一同展望未來前景,,進(jìn)而為日后的進(jìn)一步合作奠定良好的基礎(chǔ)。
5,、通過本次活動來增強(qiáng)本酒吧全體員工的團(tuán)隊精神與責(zé)任心,,從而為自己開創(chuàng)一個新的起點。
(三)元宵活動現(xiàn)場流程
16:00前期布場工作人員全部到位,開始鋪設(shè)地毯,,布置現(xiàn)場氣球等工作,,確保在19:30之前完成前期準(zhǔn)備工作
19:30-21:00開始接受來客接待,前廳咨客做好迎接工作,,為來賓配戴胸花或手花,,引導(dǎo)來賓入場。
21:20-21:50舞臺部負(fù)責(zé)音樂播放,,主持或者歌手在期間熟悉好活動流程,,為之后主持帶動現(xiàn)場氣氛做充分準(zhǔn)備。
活動時間:____年12月31日
21:50-22:45dj控制現(xiàn)場氣氛
22:45-22:55歌手showtime
22:55-23:55dj音樂控場,,中間穿插團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤活動,,由主持人邀請客人上臺參與互動,轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時音樂盡量激情鼓動人心,,該活動有獎懲方面,,主持人自行組織語言表達(dá)。
23:55-24:00生日歌,,不管現(xiàn)場音樂把握是不是精準(zhǔn),,一到時間必須全場進(jìn)入生日倒計時當(dāng)中
00:00-00:10mc歌手音浪show,全場工作人員帶動現(xiàn)場氣氛
00:10-00:20首席調(diào)酒師調(diào)酒花式秀,,所調(diào)雞尾酒作為團(tuán)圓轉(zhuǎn)盤抽中者獎品,,如若無人抽中,調(diào)酒師自行選擇贈飲在場任意女生,,活躍現(xiàn)場氣氛,。
00:20以后時間由音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排演出流程
(四)元宵活動組織安排分工
1、交通安排:
保安部門負(fù)責(zé)安排來客車輛停放,,維護(hù)現(xiàn)場安全
2,、嘉賓邀請:
前期盡量做好杰倫的宣傳廣告,音樂總監(jiān)負(fù)責(zé)安排歌手演出細(xì)節(jié)和其他藝人的表演,。
3,、前廳迎賓:
前廳迎賓是活動儀式上一道靚麗的風(fēng)景線,必須做好前期分工安排和接待注意事項培訓(xùn),。安排好指定人員迎賓和為來客佩戴手花,。
迎賓人員當(dāng)晚女生需化妝,唇色以大紅為主,。前臺內(nèi)咨客必須化淡妝,,紅唇。
4,、現(xiàn)場總監(jiān):
管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場資源的調(diào)配,,緊急情況的處理等工作,。
5、廚房出品部:
特推一款黃金團(tuán)團(tuán)圓湯圓,,椰絲包裹湯圓油炸,,再進(jìn)行裝盤裝飾。
黃金團(tuán)團(tuán)圓可用做特推小吃銷售,,也可用作套餐搭配,。
6、樓面服務(wù)員:
前期布場準(zhǔn)備安排3人進(jìn)行協(xié)助,,管理人員不包含3人內(nèi);
活動當(dāng)晚必須謹(jǐn)守工作崗位,,笑臉迎人,禮貌待客,,積極推薦“黃金團(tuán)圓湯圓”和酒水套餐,,會員辦理等。
(五),、現(xiàn)場場景布置
現(xiàn)場布置以春節(jié)迎新相契合;場地以紅色作基調(diào),,營造出喜慶氣氛,顯示高檔次及發(fā)展拓業(yè)熱情,,迅速而有效地讓人周知并留下深刻難忘的印象,。
[舞臺]
上鋪設(shè)紅地毯
[氣球柱路引]
數(shù)量:8個
材料:8個鐵焊活動球柱,若干氣球環(huán)繞成氣球柱,,金色氣球柱
布置:正門樓梯口直至通道入口
[紅色地毯]
數(shù)量:50米長
布置:正門樓梯口直至通道入口
[其它]
氣球若干,,紅色和金色為主,內(nèi)場搭配紫色和銀色
來客手花200朵,,入場女士
煙霧機(jī)1臺
團(tuán)圓大轉(zhuǎn)盤1個
發(fā)光紅燈籠若干
長條紅色拉花80條
(物品清單另附詳細(xì)列表至采購)
酒吧促銷策劃方案篇四
一,、活動目的:
1,、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,,利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,,以達(dá)到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,,最終達(dá)到更好的贏利目的。
二,、活動時間:
20__年元月1日
三,、活動地點:
中、西餐廳及客房
四,、主題口號:
相約212,,相聚麗晶
五、活動內(nèi)容:
(一)西餐:
1,、凡元旦當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作),。
2,、元旦當(dāng)日一次性消費滿3元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張,。
3,、元旦當(dāng)日一次性消費滿6元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張,。
(二)中餐:
1,、凡元旦當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張。
2,、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶,,一次性消費滿5元可獲贈西餐早餐券一張。
3,、包房一次性消費滿1元,,獲贈面值1元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
4,、元旦當(dāng)日一次性消費滿__元,,即贈送貴賓卡一張。
5,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿3元,,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。
6,、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費滿__元,,可獲贈奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中),。
(三)客房:
1.凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張,。
2、元旦當(dāng)晚個人入住客房,,一律按門市價8折優(yōu)惠,,并贈送果籃一個及早餐券一張。
3,、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者,,送上海世博會門票一張。
酒吧促銷策劃方案篇五
一,、活動時間:
12月20日—1月10日
二,、活動主題:
相約__歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦
三,、活動說明:
每年的`12月25日是圣誕節(jié),,是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,,類似我國過春節(jié),。
四,、活動目的:
通過圣誕、元旦的策劃活動,,擴(kuò)大酒店的知名度,,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費,,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,。
五、場境布置:
a.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖,。
b.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,,配以各種彩燈,、裝飾品等,加上海報,、音樂等來渲染圣誕氛圍,,將酒店變成圣誕晚會的天堂。
e.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
d.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費,。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,,餅干,,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果,。
六,、活動內(nèi)容:
餐飲部:
1、活動期間,,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)
2、圣誕節(jié)特價套餐:
提前預(yù)定,,贈送圣誕禮品一份,。
3、活動期間,,每桌可享受特價菜一道,。
4,、活動期間,每桌贈送精美特色小點一份,。
客房部:
1,、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間,。
2,、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠,、最低房價保證在100元)
3,、入住客人,可免費使用酒店游泳池,,退房當(dāng)日可享受退房至14:00,。
4、入住套房的客人,,享受貴賓待遇,、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份,、礦泉水兩瓶,。
別墅區(qū):
1、每天推出一套特價300元別墅,。
2,、入住別墅均贈送水果一份。
2,、入住客人,,可免費使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00,。
游泳館:
1,、活動期間辦理:30次卡贈送5張成人泳漂、15次卡贈送2張成人泳漂,。
2,、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!
七、內(nèi)部宣傳
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成);
(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范,、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);
(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛,。(大堂,、客房)
外部宣傳:
以短信形式對新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門,、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!