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2023年后勤部工作內(nèi)容(三篇)

格式:DOC 上傳日期:2022-12-20 19:34:29
2023年后勤部工作內(nèi)容(三篇)
時間:2022-12-20 19:34:29     小編:zdfb

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后勤部工作內(nèi)容篇一

1,、學(xué)校供應(yīng)中晚兩餐,,采取桌餐形式,,就餐人員每人兩雙筷子,一雙用于夾菜,,一雙用于吃飯。中餐進(jìn)餐時間:12:30—13:00,,晚餐時間:19:30—19:50(10月1日—次年5月1日時間為19:00—19:20)

2、工作人員要樹立全心全意為學(xué)校服務(wù)的思想,,嚴(yán)格履行工作職責(zé),做到飯熟菜香,,味美可口,保質(zhì)保量,,按時供應(yīng)飯菜。

3、每餐保證一葷四素一湯(火鍋),,湯可酌情調(diào)節(jié)。廚師應(yīng)經(jīng)常變換飯菜花樣,,進(jìn)行食物品種調(diào)節(jié),并努力提高烹調(diào)質(zhì)量,,保證飯菜質(zhì)量穩(wěn)定,做到優(yōu)質(zhì)服務(wù),,師生滿意。

4,、廚師應(yīng)根據(jù)訂餐人數(shù)做好菜量把控,既要保證需求,,也要避免浪費(fèi)。不用過期,、變質(zhì)的原料,,瓜果和生吃蔬菜要潔凈消毒,。防止食物中毒,切實(shí)為學(xué)校做好成本與質(zhì)量把控,。

5、伙房用品要嚴(yán)格做到工具專用,,面案、菜板,、食具、冰箱,、墻壁、地面等必須洗刷干凈,,無油膩、積垢,,保持清潔且要定期消毒。 物品存放有序,,便于使用,取放方便,。冰箱內(nèi)保存的食物要生熟分開,,注意整理,。

6、廚房內(nèi)要保持清潔,,保證無蠅、無鼠,、無蟑螂,每次就餐后要及時打掃衛(wèi)生,,每周一次大掃除,確保櫥柜里無腐爛過期的物品且物品擺放整齊,。餐具應(yīng)每餐消毒,,垃圾每天要及時清理,,確保廚房衛(wèi)生規(guī)范。

7,、工作人員必須注意做好個人衛(wèi)生,工作期間穿戴工作服,,堅持洗手后操作,操作的常規(guī)制度必須嚴(yán)格遵守,。每年進(jìn)行一次健康檢查,,無健康證者禁止從事后勤工作,。

8、后勤工作人員進(jìn)餐免費(fèi),,但不得單獨(dú)在學(xué)校內(nèi)做飯、待客,,更不得將學(xué)校購買的生禽、魚蝦,、肉蛋、蔬菜等食品帶走,。

9、每天下班前做好安全檢查:電器設(shè)備,、煤氣有無問題。離崗時必須鎖好門窗,。餐具必須每期開學(xué)時進(jìn)行一次清查盤點(diǎn),除正常損耗外,,清查有不足數(shù)目時需及時查明原因并追究賠償責(zé)任

10、每日上午對學(xué)校內(nèi)區(qū)域(教師辦公室除外)要進(jìn)行衛(wèi)生打掃,,地面要先掃再拖,所有櫥柜,、桌椅表面要擦拭干凈。垃圾桶里的廢棄物要及時清理,,垃圾桶要保證每周至少刷洗一次。

11,、每日上午在打掃衛(wèi)生的同時,,用洗衣機(jī)把學(xué)生的臟衣服分類洗干凈,。晾曬濕衣服時,,注意及時取下學(xué)生的干衣服并在指定的地方放整齊,,衣架不可隨處亂放。

12,、公共區(qū)域的物品要在指定的地方擺放整齊。中晚餐后要及時對餐廳重新打掃,,確保室內(nèi)外環(huán)境潔凈、美觀,,空氣清新。

13、每月上旬和下旬要進(jìn)行共兩次大掃除,,時間由后勤工作人員自己安排。大掃除后必須做到門窗,、櫥柜等無灰塵、無泥垢雜物,,桌椅四面干凈、無污跡,。

14、地面要保持潔凈,、光亮,尤其是墻角,、學(xué)生床鋪下面要確保無明顯污痕,。扶手欄桿無塵土、天花板無蜘蛛網(wǎng),。

15,、衛(wèi)生間墻壁、大便器,、面盆及洗衣機(jī)每天要擦洗干凈,,保證大便器里外及周圍無糞跡或尿堿,墻壁上無贓物,。

16,、在工作過程中,如發(fā)現(xiàn)電源未切斷,,必須幫助關(guān)閉電器,確保用電安全,。若發(fā)現(xiàn)學(xué)生中有不良現(xiàn)象、公共物品損壞現(xiàn)象或其它安全隱患,,要及時告知托教主管,若托教主管未及時解決,,要向校長如實(shí)反映情況。

后勤部工作內(nèi)容篇二

為了加強(qiáng)對后勤工作規(guī)范化科學(xué)化管理,,充分調(diào)動學(xué)校后勤人員的工作積極性,,牢固樹立服務(wù)教學(xué)的思想,,創(chuàng)造性地開展工作,確保學(xué)校任務(wù)的全面完成,,特制定本細(xì)則,作為后勤人員量化考核的依據(jù),。

一:考核條例

(一)思想品德(10分)

a等:(9—10分)政治思想覺悟高,熱愛黨的教育事業(yè),,為人師表,,有敬業(yè)精神和奉獻(xiàn)精神,,堅持原則,服從分配,,大是大非觀點(diǎn)鮮明,能按學(xué)校安排積極參加各類政治學(xué)習(xí);注重職業(yè)道德修養(yǎng),,熱愛本職工作,秉公辦事,,不假公濟(jì)私;作風(fēng)正派,,吃苦耐勞,,積極進(jìn)取,,工作踏實(shí),不斤斤計較,不分份內(nèi)份外,,都能出色完成學(xué)校布置的各項(xiàng)工作任務(wù);關(guān)心同志,不散 為了加強(qiáng)對后勤工作規(guī)范化科學(xué)化管理,,充分調(diào)動學(xué)校后勤人員的工作積極性,,牢固樹立服務(wù)教學(xué)的思想,,創(chuàng)造性地開展工作,確保學(xué)校任務(wù)的全面完成,,特制定本細(xì)則,作為后勤人員量化考核的依據(jù),。

一:考核條例

(一)思想品德(10分)

a等:(9—10分)政治思想覺悟高,熱愛黨的教育事業(yè),,為人師表,,有敬業(yè)精神和奉獻(xiàn)精神,,堅持原則,,服從分配,大是大非觀點(diǎn)鮮明,,能按學(xué)校安排積極參加各類政治學(xué)習(xí);注重職業(yè)道德修養(yǎng),熱愛本職工作,,秉公辦事,不假公濟(jì)私;作風(fēng)正派,,吃苦耐勞,積極進(jìn)取,,工作踏實(shí),不斤斤計較,,不分份內(nèi)份外,都能出色完成學(xué)校布置的各項(xiàng)工作任務(wù);關(guān)心同志,,不散布流言蜚語,不說不利于團(tuán)結(jié)和工作的閑話,,不制造矛盾,,無違法犯罪行為,。

b等:(6—8分)以上各項(xiàng)做得一般,師生較滿意,。

c等:(6分以下)以上各項(xiàng)做得較差,師生有意見,。

(二)考勤(20分)

a等:(17—20分)能嚴(yán)格遵守學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度,一學(xué)期來無病事假,紀(jì)律性強(qiáng),,不遲到不早退,堅守工作崗位,。積極參加各類集體活動,各種會議無無故缺席,,按時到校,。

b等:(12—16分)做到a項(xiàng)大部分,,且一學(xué)期來病事假在5天以內(nèi)(含5天),無遲到,、早退,、離崗現(xiàn)象,。

c等:(12分以下)做到a項(xiàng)大部分,且一學(xué)期來病事假在5天以上,,偶有遲到、早退,、離崗現(xiàn)象。

(三)工作量(20分)

由考評小組根據(jù)每個被考核對象的工作性質(zhì)及每天工作時間分為三等,。

a等:(17—20分) 每天工作時間長,勞動強(qiáng)度大,,平時能服從學(xué)校工作需要,,能在節(jié)假日義務(wù)加班,。

b等:(12—16分) 每天工作時間較長,勞動強(qiáng)度較大,,能服從學(xué)校工作需要,必要時能義務(wù)加班,。

c等:(12分以下) 每天工作較為輕閑,平時不服從學(xué)校工作需要。

(四)工作態(tài)度及能力'方案范文.庫.整理~(30分)

a等:(25—30分)

能按時保質(zhì)保量完成本職工作,,勇于承擔(dān)責(zé)任,干一行愛一行精一行,,且能獨(dú)當(dāng)一面,,(轉(zhuǎn)載自新世紀(jì)范本網(wǎng),請保留此標(biāo)記,。)工作效率高,。工作態(tài)度好,,不但熱愛本職工作,而且具有創(chuàng)造性,,工作做得積極主動,,有條不紊,,群眾反映好。工作堅持原則,,按章辦事,,敢抓敢管,,對待職工一視同仁,嚴(yán)于律已,,無瀆職現(xiàn)象。

b等:(18—24分)

能按時按量完成本職工作,,堅守崗位,效率較高,。工作態(tài)度較好,,能安心本職工作,,能為教學(xué)服務(wù),,但工作平平淡淡,,有時欠主動。工作中能堅持原則,,遇到犯原則的事,能提出自己的意見,,但不能果斷正確方'案,范'文'庫歡,迎您1采 集的處理。

c等:(18分以下)

只能應(yīng)付一般性的工作,。服務(wù)態(tài)度一般,,工作欠主動,,師生有意見。工作中原則性較差,,是非觀點(diǎn)不鮮明,有離崗瀆職現(xiàn)象,,對同志親疏不一,。

(五)實(shí)績(20分)

a等:(17—20分)

能積極履行崗位職責(zé),,創(chuàng)造性工作,成績突出,。工作中能團(tuán)結(jié)協(xié)作,配合默契,,綜合工作完成較好,。工作有計劃,,有總結(jié),無明顯失誤,。

b等:(12—16分)

能履行崗位職責(zé),,成績較好,。雖能完成工作任務(wù),但效果一般。工作計劃性不強(qiáng),,工作被動,不能很好地堅守崗位,,且有推諉現(xiàn)象。

c等:(12分以下)

不能很好地履行自己的崗位職責(zé),,實(shí)際工作有被動應(yīng)付現(xiàn)象,。工作態(tài)度一般,,效率低,有時影響學(xué)校工作,,師生有意見。工作無計劃,,失誤較多,。

二:說明

1,、考核等次分為abcd四等,有下列情況之一的不能確定為a等,。

①本學(xué)期工作中有失誤現(xiàn)象并造成一定的后果或損失

②在廉政,、行風(fēng)建設(shè)方面表現(xiàn)較差的

③一學(xué)期并事假累計超過半個月的

2,、有下列情形之一者直接進(jìn)入d等,或作待崗處理,。

①工作不服從分配

②工作中有重大失誤并造成較大損失者

③一學(xué)期病假累計超過20天(法定的產(chǎn)假除外),事假累計12天以上者

3,、后勤人員每學(xué)期末考核一次,。根據(jù)考核結(jié)果,,評定abcd四等,分別按12分,、10分,、8分,、5分發(fā)放相應(yīng)的崗位津貼。

4,、校長對本細(xì)則有最終的解釋權(quán)。

三:考核的基本程序

1,、同行測評,每學(xué)期結(jié)束前召開全體后勤人員會議,,由全體后勤人員以無記名方式填寫測評表,。

2,、直接領(lǐng)導(dǎo)測評,由領(lǐng)導(dǎo)賦分,。

3,、考核小組測評,由考核小組對后勤工作人員填寫測評表,。

4、綜合評價,,測評中同行評價占總分的30%,直接領(lǐng)導(dǎo)評價分占30%,,考核小組評價占40%,。

6,、考核結(jié)果

學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體審定考核等次結(jié)果后,由總務(wù)處通知被考核者,。如對考核結(jié)果有異議,可在一周內(nèi)向校長提出書面申請復(fù)議,,復(fù)議意見由學(xué)校向本人反饋,,測評結(jié)果作為評先評優(yōu)獎懲的主要依據(jù),。

四,、考核領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長:邊步安

后勤部工作內(nèi)容篇三

第一部分 總 則

第一條 為加強(qiáng)我縣中小學(xué)后勤管理,健全學(xué)校食堂,、超市食品衛(wèi)生安全和財務(wù)管理制度,提升后勤保障與服務(wù)水平,,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,、《學(xué)生食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)精神,結(jié)合我縣實(shí)際,,制定本細(xì)則。

第二條 鶴峰縣境內(nèi)中小學(xué),、幼兒園和民辦學(xué)校,均適用于本細(xì)則,。

第三條 學(xué)校開辦食堂,、超市、創(chuàng)建文明宿舍和綠色生態(tài)校園的目的是為學(xué)校教育教學(xué)服務(wù),,為師生生活服務(wù),應(yīng)充分體現(xiàn)公益性和服務(wù)性,?!耙匀藶楸?、精細(xì)服務(wù)”是學(xué)校后勤工作的基本原則;讓學(xué)生滿意、家長放心,、社會肯定是學(xué)校后勤工作追求的目標(biāo),。

第四條 學(xué)校食堂,、超市的衛(wèi)生安全管理堅持 “預(yù)防為主,、分層負(fù)責(zé)”的原則。衛(wèi)生安全管理由縣衛(wèi)生局監(jiān)督指導(dǎo),,縣教育局管理督查,學(xué)校具體實(shí)施,。

第二部分 學(xué)校食堂

第一章 食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

第五條 學(xué)校食堂的建筑布局應(yīng)合理,。食堂應(yīng)有相對獨(dú)立的食品加工操作間,、食品原料儲存間、食品出售間及學(xué)生用餐場所;食堂建筑面積:中學(xué)生均不低于1平方米,、小學(xué)生均不低于0.8平方米;食堂離污染源應(yīng)在25米以上。

第六條 食堂加工操作間應(yīng)當(dāng)符合下列要求:

加工操作間應(yīng)根據(jù)學(xué)校規(guī)模和就餐人數(shù),,面積應(yīng)寬敞明亮,,有利生產(chǎn)工藝流程順利進(jìn)行,。加工操作間可分為準(zhǔn)備間和烹調(diào)間;其墻壁應(yīng)有1.5米以上的白瓷磚墻裙,無污漬;地面由防水,、防滑、無毒,、易清洗的材料建造,,且具有一定的易排水坡度;有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的灶,、灶臺、案板;有足夠的照明,、通風(fēng)、排煙裝置,,有防蠅、防塵,、防鼠、防蟲的設(shè)施,有污水排放通道及存放廢棄物的設(shè)施;要分別建有洗菜池,、洗肉池、學(xué)生洗碗池以及供餐飲具洗刷,、消毒的池子和消毒柜,并分別標(biāo)示清楚;食堂要保證自來水和污水排放通暢,。

第七條 食堂原料儲存間主,、副食倉庫應(yīng)分設(shè)。主食倉庫以存放大米,、面粉和食用油等需求量較大,,儲存時間較長的物品,,副食倉庫以儲存魚肉蔬菜類物品為主;倉庫應(yīng)當(dāng)建有離地lo公分以上的防潮層,、分類架、隔墻,。有防火、防盜,、防毒、防鼠,、防塵,、防蟑等設(shè)施,。

第八條 食堂飯菜的銷售間應(yīng)隔離密封,門窗安裝有紗窗,,有安全衛(wèi)生的銷售平臺、窗口,,有飯菜保溫設(shè)備。飯菜銷售間要有“三防”(防鼠,、防蟲、防蚊)和相應(yīng)隔離設(shè)施,。

第九條 學(xué)生用餐場所要有就餐的桌椅,,其數(shù)量應(yīng)不少于進(jìn)餐學(xué)生數(shù)的三分之一,。要有與就餐環(huán)境相適應(yīng)的名言,、警句、溫馨提示等文化氛圍,。

第十條 食堂內(nèi)裝修簡潔優(yōu)美,通風(fēng)明亮,,內(nèi)外環(huán)境整潔干凈衛(wèi)生,。并配備有消防安全設(shè)備,,保證消防通道的暢通。食堂外部應(yīng)建有封閉的垃圾箱和排污沉淀池,。

第十一條 學(xué)校食堂要有安全、節(jié)能,、環(huán)保的鍋爐,。要有向?qū)W生提供熱水,、開水的安全設(shè)備。

第二章 食堂管理與工作要求

第十二條 學(xué)生食堂不得采取承包的方式經(jīng)營,。食堂必須實(shí)行保本核算,微利經(jīng)營,,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則。食堂應(yīng)建立統(tǒng)一核算,,分堂結(jié)算,,質(zhì)效掛鉤的分配激勵制度,。

第十三條 食品衛(wèi)生安全實(shí)行校長第一責(zé)任人制度,并配備專職的食品衛(wèi)生監(jiān)督管理人員。嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī),,取得衛(wèi)生許可證。食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,,清潔區(qū)包干到人,有定期檢查,、獎懲的記錄,。

第十四條 建立崗位責(zé)任制和無關(guān)人員,、有害物品禁入制度;逐級簽訂衛(wèi)生責(zé)任狀,建立安全與衛(wèi)生責(zé)任制度及責(zé)任追究制度;建立培訓(xùn),、考核、獎懲制度,。制度上墻,。

第十五條 學(xué)校聘請食堂從業(yè)人員必須先培訓(xùn),,并簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任狀后才能上崗。食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,,取得健康證后方可從事食堂工作。食堂從業(yè)人員在出現(xiàn)有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(如咳嗽,、腹瀉,、發(fā)熱,、嘔吐等),應(yīng)立即脫離工作崗位,,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,,方可重新上崗。鍋爐工要持證上崗,,嚴(yán)格按操作規(guī)程操作,,在鍋爐運(yùn)行期間堅守崗位,并作好運(yùn)作情況記錄,。食堂防火器材設(shè)施齊備、有效,,擺放到位,,防火,、防盜、防毒措施落實(shí),。

第十六條 食堂從業(yè)人員必須具備良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。應(yīng)切實(shí)做到:

㈠工作前,、處理食品原料后,、便后要用清潔劑或流動清水洗手,。

㈡穿戴整潔,有工作服,、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),。

㈢不得留長發(fā)、長指甲,、涂指甲油,、戴戒指從事加工食品。

㈣不得在工作場所內(nèi)吸煙,,不隨地吐痰。

第十七條 食堂工作人員應(yīng)著裝統(tǒng)一,,掛牌上崗,,熟悉相關(guān)業(yè)務(wù)知識,,服務(wù)態(tài)度和藹可親、言談舉止規(guī)范文明,。食堂設(shè)有意見簿收集意見,,并有答復(fù)。

第十八條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)對學(xué)生加強(qiáng)飲食衛(wèi)生教育,,進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo),,教育勸阻學(xué)生不買街頭無照(證)商販出售的盒飯及食品,,不食用來歷不明的可疑食物。

第十九條 學(xué)校應(yīng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,應(yīng)采取下列措施:

㈠立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,,并及時向鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,、縣教育局和縣衛(wèi)生局報告,。

㈡協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人。

㈢保護(hù)好造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料,、工具、設(shè)備和現(xiàn)常

㈣配合縣衛(wèi)生局進(jìn)行調(diào)查,,按縣衛(wèi)生局的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,。

㈤落實(shí)縣衛(wèi)生局要求采取的其他措施,,把事態(tài)控制在最小范圍,。

第二十條 嚴(yán)格學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。對違反本細(xì)則,,玩忽職守,、疏于管理,,造成學(xué)生食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及隱瞞實(shí)情不上報的學(xué)校和責(zé)任人,,由縣教育局按照有關(guān)規(guī)定給予通報批評或行政處分。對違反本辦法,,造成重大食物中毒事件,,情節(jié)特別嚴(yán)重的,要依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任,。

第二十一條 學(xué)校食堂必須嚴(yán)把采購關(guān)。食堂大宗物資如大米,、面粉,、食用油等實(shí)行公開招標(biāo)或擇優(yōu)遴選,,定點(diǎn)采購,集中配送;食品供貨商必須有合法的經(jīng)營資質(zhì),,有產(chǎn)品質(zhì)量檢測合格證;批量供應(yīng)的食品物價總體上低于市場價。

學(xué)校采購食品必須到持有衛(wèi)生許可證并相對固定的經(jīng)營單位采購,,并按照國家有關(guān)規(guī)定向采購單位索取經(jīng)營許可證,、衛(wèi)生許可證,、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證等相關(guān)證件的復(fù)印件,以保證其質(zhì)量的可靠性,。

學(xué)校食堂采購食品及原材料應(yīng)做到:

㈠必須有兩個采購人員同時到固定的經(jīng)營單位采購。

㈡食堂原材料的采購必須新鮮潔凈,,感官良好,無異味,,無腐敗變質(zhì)。

㈢采購員應(yīng)有詳實(shí)食品原材料采購記錄并填好《采購單》,,兩個采購人員同時簽字后與所采購食品原材料一起交材料保管員驗(yàn)收,。

㈣材料保管員對采購員采購的所有材料及物資認(rèn)真驗(yàn)收,,對照《采購單》核實(shí)品種數(shù)量、質(zhì)量,,驗(yàn)收合格后填制《入庫單》,由采購員,、材料保管員簽字,,并對食品原材料分類存放,、生熟分離,,并采樣存查。最后登記到《材料賬》,,按月向會計報送《材料出入庫匯總表》。如果發(fā)現(xiàn)有弄虛作假,、學(xué)校應(yīng)迅速組織人員調(diào)查處理,。

食品采購支出單據(jù)須經(jīng)采購員,、保管員、食堂管理員簽字確認(rèn)后方可入賬,,非食品支出單據(jù)還須分管校長簽字后方可入賬。采購的米,、面、油,、蔬菜等商品價格應(yīng)每星期公布(填寫統(tǒng)一做好的公示牌),,主動接受學(xué)生及家長的監(jiān)督,。

第二十二條 食品原材料的貯存:

㈠應(yīng)當(dāng)分類、分架,、隔墻,、離地存放,且有標(biāo)示(品名,、出廠日期,、保質(zhì)期)。

㈡定期檢查,、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。

㈢食品貯存場所禁止存放有毒,、有害物品及個人生活物品。

㈣用于保存食品的冷藏設(shè)備,,嚴(yán)禁生食品、半成品和熟食混放,,必須分柜存放,。

第二十三條 食堂原材料的領(lǐng)取加工:

㈠由炊事員和食堂管理員同時填寫《領(lǐng)料單》領(lǐng)取原材料;供加工的原材料必須新鮮潔凈,、無腐敗變質(zhì)和感官性狀異常。

㈡飯菜質(zhì)量好;主,、副食烹調(diào)制作規(guī)范;配菜時注意營養(yǎng)搭配。能為學(xué)生提供各類特殊的服務(wù),,如病號飯等。

㈢小學(xué)中晚餐至少應(yīng)向?qū)W生提供一葷三素一湯,、中學(xué)中晚餐至少應(yīng)向?qū)W生提供兩葷四素一湯供學(xué)生選擇。

㈣飯菜出售前存放時間一般不得超過1個小時,,若超過1個小時存放的,應(yīng)當(dāng)在高于60℃條件下存放;禁止使用塑料制品裝成品菜,。

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