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最新酒店保潔個人工作總結簡短 酒店保潔半年工作總結(3篇)

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最新酒店保潔個人工作總結簡短 酒店保潔半年工作總結(3篇)
時間:2022-12-26 05:00:47     小編:zdfb

總結是寫給人看的,,條理不清,人們就看不下去,,即使看了也不知其所以然,這樣就達不到總結的目的,。怎樣寫總結才更能起到其作用呢,?總結應該怎么寫呢?下面是我給大家整理的總結范文,,歡迎大家閱讀分享借鑒,,希望對大家能夠有所幫助。

酒店保潔個人工作總結簡短 酒店保潔半年工作總結篇一

雖然我的職務只是一名領班,,但要做到優(yōu)秀,,自己的學識,能力等還有一定距離,,所以總不敢掉以輕心,,向書本,向領導,,向同事學習,,這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步,在管理能力,,協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面,,有了進一步的提高,保證了樓層各項工作的正常運行。

1,、積極認真配合主管,,搞好樓層的日常管理工作。

2,、加強學習,,拓展知識面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點,,靈活運用自己的實際工作中,,優(yōu)化工作質量。

3,、加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),,給客人在使用過程中以和諧、舒適之感,。

4,、針對一些新員工和操作不規(guī)范的服務員進行手把手的教,提高員工的業(yè)務水平,。

5,、對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生,。

6,、加強節(jié)能的檢查,平時多跟服務員講節(jié)能的意識,,努力做到二次進房檢查,。

在接下來的日子里,我要努力改正自己的缺點,,發(fā)揚優(yōu)點,,爭取取得更大的工作成績,為部門創(chuàng)造更大的價值,。

酒店保潔個人工作總結簡短 酒店保潔半年工作總結篇二

我叫某某,,于20xx年xx月在xx酒店上班,現(xiàn)將工作總結如下,,請領導和同事批評指正,。

我主要從事的衛(wèi)生保潔工作,上班以來,,我基本上做到按時上下班,,不遲到不早退,有事提前請假,,無缺席曠工現(xiàn)象,,工作勤勤懇懇,,任勞任怨,努力做好自己的本職工作,,遵守工作紀律,,保守工作秘密。與同事團結協(xié)作,,服從后勤主管安排,日常衛(wèi)生保潔工作基本達到了主管要求,,沒有因為工作不到位影響營業(yè),。我總結要干好我這塊工作,還要做到以下努力:

管理層老總們給我提供了現(xiàn)有工作崗位,,付出了很多,,我們不管在哪個崗位,我們要有感恩之心,,因為有了這份工作,,我們就能使我們自己和家人生活的更好一些。所以不管掙多少錢,,我們都要牢記一份責任,,不能因為自己的原因影響整個公司業(yè)績。

做老總和管理人員都不容易,,大家目標都是一致,,那就是在商言商,最大限度追求公司利益,,所以他們會采取很多措施,,提高營業(yè)額和管理水平,所以我們要執(zhí)行好公司的決定,,不能有怨言,,不能站在自己立場看問題,要看到當今社會生存壓力大,,競爭激烈,。

盡管我做的是保潔工作,但我知道這份工作同樣很重要,,現(xiàn)在的服務行業(yè)拼的是態(tài)度,,環(huán)境。做好保潔了客人來了有個愉快的心情,,能提高消費欲望,,增加回頭客。做不好就會失去一些客源,,保持清潔衛(wèi)生也是我公司向外展示公司形象的重要手段,,試問一個公司的衛(wèi)生都亂七八槽,,誰還會認為那個公司的人員都有很高的素質?環(huán)境衛(wèi)生好了,,客源多了,,營業(yè)額提高了,大家才有工資,,鍋里有碗里才有,,所以我們要心往一處想,勁往一處使,,干好自己的本職工作,。

任何事業(yè)都不是一帆風順的,服務行業(yè)更是面臨許多艱難,,高鐵通后,,來廣元定居旅游的人越來越多,廣元是國家級旅游城市,,我們公司占據(jù)了天時地利之便,,我相信通過上下齊心協(xié)力,公司的明天會更美好,。

酒店保潔個人工作總結簡短 酒店保潔半年工作總結篇三

1,、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,,共同進步,。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度,。

3、嚴抓定崗定位和服務意識,,提高服務效率,,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,,其他人員各負其責,,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作,。

4,、提倡效率服務,,要求員工只要有客人需要服務的.立即進行為客人服務。

5,、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查,、有人執(zhí)行,、有人臨督、跟單到人,、有所總結,。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面,、四周及餐桌,、地面、無塵無水漬,、擺放整齊,、無傾斜。

7,、用餐時段由于客人到店比較集中,,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩,。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,,確保無誤,。做好解釋工作,縮短等候時間,,認真接待好每一桌客人,,做到忙而不亂。

8,、自助餐是餐廳廳新開項目,,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準,。

9、建立餐廳案例收集制度,,減少顧客投訴幾率,,收集餐廳顧客對服務質量,、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,,減少了顧客的投訴幾率,。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,,能否快速的融入團隊,、調(diào)整好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,,開展專題培訓,,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉化,,認識餐飲行業(yè)特點,。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,,加快了融入餐飲團隊的步伐,。

2、注重員工的成長,,時刻關注員工的心態(tài),,要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,,并以對員工進行考核,,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,,并對培訓計劃加以改進,,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題,。

3,、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,,使管理更加規(guī)范有效,。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,,在日常服務意識上形成了一致,。

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