總結(jié)是對過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評價(jià)的書面材料,,它可使零星的,、膚淺的,、表面的感性認(rèn)知上升到全面的,、系統(tǒng)的,、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,,我們一起來看一看吧,。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇一
本年度部門各項(xiàng)工作如下:
自皇庭璽園客服部成立以來,客服人員的專業(yè)知識(shí)參差不一:對物業(yè)管理的概念較模糊,、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)較薄弱,、工作主動(dòng)性和責(zé)任心不強(qiáng)。針對上述問題,,本人制定了客服助理的具體職責(zé)和樣板房管理規(guī)定,,明確了部門日常工作的具體要求和標(biāo)準(zhǔn)。對其進(jìn)行了物業(yè)管理基礎(chǔ)的培訓(xùn),,并定期進(jìn)行考核,。加強(qiáng)與員工的溝通,了解員工的內(nèi)心想法和要求,,并針對不同的人員采取不同的方法激勵(lì)員工的工作積極性,。目前,部門員工已經(jīng)從原來的被動(dòng),、辦事拖拉的轉(zhuǎn)變?yōu)檩^主動(dòng)的,、積極的工作狀態(tài)。
客服部是服務(wù)中心與外界聯(lián)系的窗口,,客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì)直接影響著客服部的整體工作,。這半年本人制定了較全面的物業(yè)管理禮節(jié)禮貌規(guī)范,每日上崗前部門員工對著裝,、禮儀進(jìn)行自檢,、互檢。加強(qiáng)客服員語言,、禮節(jié),、溝通及處理問題的技巧培訓(xùn),部門始終貫穿“熱情,、周到,、微笑、細(xì)致”的服務(wù)思想,,大幅度的提高了客服人員的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)素質(zhì),。
我部門主要工作是協(xié)助開發(fā)商銷售樓盤,嚴(yán)格按照開發(fā)商制定的日常接待流程進(jìn)行操作,。
做到內(nèi)外協(xié)調(diào)一致,,并監(jiān)管了服務(wù)中心員工宿舍的房屋租賃事宜。
一、繼續(xù)加強(qiáng)客服人員的整體服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量,,根據(jù)前期物業(yè)管理不同階段制定相應(yīng)的培訓(xùn)計(jì)劃,。
二、 協(xié)助開發(fā)公司銷售樓盤,,著手準(zhǔn)備前期物業(yè)管理的接管驗(yàn)收工作和入伙工作,。
三、 完善客服部制度和流程,,部門基本實(shí)現(xiàn)制度化管理,。
四、 密切配合各部門的其他工作,,完成上級領(lǐng)導(dǎo)交代的各項(xiàng)任務(wù),。
盡管本部門工作成績在整體上顯著提高,但仍存在一些問題:客服人員由于從事前期物業(yè)管理時(shí)間不長,,整體的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)素質(zhì)偏低,,在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應(yīng)對突發(fā)事件的經(jīng)驗(yàn)不足,,在服務(wù)中的職業(yè)素養(yǎng)不是很高,,接到問題后未及時(shí)進(jìn)行跟進(jìn)和反饋為了進(jìn)一步做好來年的工作,我部門全體員工將團(tuán)結(jié)一致,、齊心協(xié)力的去實(shí)現(xiàn)公司目標(biāo),,為公司貢獻(xiàn)一份綿薄之力。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇二
時(shí)光嫣然流水年華,,總想光著膀子泡在水里難得清涼的夏已古去在回憶里,,金黃時(shí)段大家喜笑顏開的豐收季節(jié)秋爽也成為了定格,冬的冷酷干燥大家已經(jīng)領(lǐng)略,,正在慢慢襲來的寒意告訴我們又快過年了,。
流年似水,在即將逝去的09年里我與等高線的全體員工肩并肩走過了不短暫的七個(gè)月時(shí)光,,現(xiàn)將歲末年終以及最后一個(gè)月工作的匯報(bào)總結(jié)如下,,不足不當(dāng)之處敬請公司領(lǐng)導(dǎo)同事批評指正。
一,、我的成長,。
本人于今年六月六日進(jìn)入公司,開始學(xué)習(xí)真人cs鐳戰(zhàn),。鐳戰(zhàn)教官是我的應(yīng)聘職位,,初到公司只是覺得這個(gè)項(xiàng)目挺好玩的,也許還因?yàn)楸救藙倓倧牟筷?duì)復(fù)員,,對槍有著蠻深厚的感情,想著這回不玩真槍了再在這玩假槍吧。就這樣我開始了‘鐳戰(zhàn)生涯’,,其實(shí)這與我在野戰(zhàn)部隊(duì)真正的戰(zhàn)火硝煙相比較,,根本就沒有可比性。不同之處還在于部隊(duì)天天面對的所有場合都是嚴(yán)肅的,,而在等高線是愉快的娛樂的商業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目,。在我那部隊(duì)從來不用你多說一句話,也不需要你有什么幽默感,,真正有的只有絕對的服從和熟練的掌握你所需的一專多能,。所以剛來到等高線時(shí)我依然喜歡遇到問題時(shí)自己去默默鉆研解決。在這的成長我自己認(rèn)為是很大的,,偶爾的也會(huì)小幽默下,,不再是部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)說我的“一張不茍言笑冷酷的殺手的臉,一對憂郁怨恨的殺人的眼睛”,。
我有著多年的帶兵及到地方企業(yè)學(xué)校去見習(xí)和軍訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),,是部隊(duì)的優(yōu)秀帶兵骨干,是企業(yè)及學(xué)校的優(yōu)秀教員教官,。也許是部隊(duì)鐵血的紀(jì)律鑄就了我們不會(huì)面帶微笑不會(huì)幽默調(diào)侃,,但是在等高線要帶隊(duì)伍以及我們的生活要多姿多彩,就需要燦爛的面容和風(fēng)趣語言組織性,,我想這就是我的進(jìn)步,,因?yàn)槲抑饾u做到了這一點(diǎn)。這也充分表明我和我的部隊(duì)真的是‘落伍’了,。
在我接手鐳戰(zhàn)這一塊的所有事情之后,,一面認(rèn)真的學(xué)習(xí)施強(qiáng)的帶隊(duì)風(fēng)格語言組織,一面還加緊研究解決鐳戰(zhàn)裝備的故障排除維修保養(yǎng),,可以說接手裝備問題是很多的,,但是我從來沒有提出來過,是因?yàn)槲野阉?dāng)作是我的本職,,是我的職責(zé)所在,,再在向高總匯報(bào)只是讓高總親歷親為這不是一個(gè)公司老總應(yīng)該處理的事情。身為部署這點(diǎn)必須做到,。在公司內(nèi)部所有人相處的蠻融洽這點(diǎn)我很喜歡,,這也是我可以在這多做一陣子不計(jì)較干多少得多少的原因之一。其實(shí)一個(gè)人的能力以及可以做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,??梢院芸隙ǖ恼f鐳戰(zhàn)交到我手上之后沒有讓公司其他人費(fèi)過一點(diǎn)心,我是一站式保姆式的管理,。
二,、我們的問題,。
人無完人金無足赤,因?yàn)槊總€(gè)人的成長環(huán)境和經(jīng)驗(yàn)閱歷不同所以每個(gè)人都是不一樣的,,這使得我們在面對他人時(shí)不可能沒有缺點(diǎn),。我們來自不同的地方,我們接受的教育不一樣,,我們的背景也不同,,我們的性格也相互迥異。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線這臺(tái)大機(jī)器里運(yùn)轉(zhuǎn),,需要一定的磨合還需要適當(dāng)?shù)臐櫥?。到等高線不久我就想往拓展上發(fā)展,因?yàn)槲矣X得拓展的工作比鐳戰(zhàn)輕松很多,,拓展沒有前期的后期的裝備保障后勤保障,,不像鐳戰(zhàn)活動(dòng)之前之后都有很多的事情要做,而鐳戰(zhàn)所有的事情又都是我一個(gè)人在做,。這樣的負(fù)責(zé)有時(shí)候覺得是挺累的,,但是我沒有說過什么,偶爾的牢騷也是一笑而過,。后來發(fā)現(xiàn)工作的量并不是很大,,只是偶爾忙的時(shí)候會(huì)很辛苦,這樣我也做起了和尚得過且過,。這是我的問題是我的錯(cuò),,不能夠持之以恒的保持著工作的熱情和學(xué)習(xí)的沖勁。
我想真正說的是,,如果我們等高線發(fā)展下去是不能有‘英雄’存在的,,等高線除了創(chuàng)辦人外,其實(shí)少了誰都可以轉(zhuǎn)的很好非常好,。世界杯足球賽事,,媒體及球隊(duì)與贊助商大勢的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊(duì)的英雄,結(jié)果那場世界杯他們輸?shù)袅?。一個(gè)球隊(duì)想要贏得比賽勢不可擋的不應(yīng)該是‘我’而是我們,。等高線也一樣,我們這些‘新零件’加入到機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn),,是需要相互的協(xié)調(diào)一致努力配合,。我們雖然各司其職都能把份內(nèi)的工作做好,但是我還是認(rèn)為我們這個(gè)集體某種程度上還是缺少一定的溝通和互動(dòng)激勵(lì),。
三,、我的打算。
在這年終歲尾,,說實(shí)話我想的更多的是今年這個(gè)年怎么過,,以及過完年自己的路要怎么走,。人無遠(yuǎn)慮必有近憂,但是很多時(shí)候自己往往成為行動(dòng)的矮人,,晚上想好千條路,,晨起還是走原路。我對未來的規(guī)劃目標(biāo)很明確切相當(dāng)渺茫,。這使我不得不重新回過頭拾起自己凌亂的腳步,計(jì)劃著下一步的落子如何贏得全局贏得未來,。
下一步的打算依然會(huì)圍繞在等高線的職責(zé)所在盡心盡力,,因?yàn)椴筷?duì)鍛造了我只要你交給了我要辦的事情,你就只要知道結(jié)果會(huì)很好就可以,。雁過留聲人過留名,,我不會(huì)流芳百世但也不至于遺臭萬年,當(dāng)我離職時(shí)就算我什么都沒有留下,,但是我還是在這里留下過腳印,,不管行色是匆忙還是淡定,最少我讓等高線的洗手間變得干凈了,,我這個(gè)鐳戰(zhàn)教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新,。
以上是我的20xx年終總結(jié),在等高線的日子里我相對覺得挺開心,,也很自豪可以與各位‘同甘共苦’,。最后祝愿大家在新的一年里身體健康、工作順利,、萬事如意,,鼠年虎虎生威享大福行大運(yùn)賺大錢。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇三
這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年保持全勤上班,,無請假、遲到,、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,,做到禮讓三分,,工作為重。現(xiàn)將我在15年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正,。
1,、虛心學(xué)習(xí),不懂就問,。在這一年,,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原來的陋俗,,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺中,,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加文明,在客人之中迎得了好評,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。
2、端正態(tài)度,,,。通過這一年的鍛練,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,,敷衍了事的毛病,養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),,一年當(dāng)中客人對我的投訴少,表揚(yáng)多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭吵少了,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語,。使我對工作更加充滿信心。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,原來總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼,、不好移?dòng)等借口,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?;覊m、毛發(fā),,高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,原來不注意的墻角,、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想用抹布擦干凈,讓臟物無處可逃,。
3,、服從安排,任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),不耍心眼,,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下,參加了前臺(tái)接待的工作,,開始由于對前臺(tái)工作不了解,,沒有信心、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,,克服自身困難,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請教,,不斷演練,做到胸有成竹,,遇事不亂,,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。
在即將過去的一年中,,使我變得更加成熟,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,,工作信心大增,對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,,遵守單位的各項(xiàng),,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計(jì)較,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),,工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,消極怠工,。在新的一年里,,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),乘著去年這股東風(fēng),,嚴(yán)格約束自己,,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,,高起點(diǎn)、高要求,,讓每一個(gè)客人都滿意,,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧,、溫馨的家,。
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,知訊者生存,,然而酒店在信息和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天,只有走出去,,方知天外天,,人外人,希望酒店多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,,以提高酒店自身的競爭力,。同時(shí)也希望酒店領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,多為員工著想,。多組織一些活動(dòng),,不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中,,為酒店的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn),。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇四
一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:
1、制定了新的《員工守則》,,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制,、各項(xiàng)崗位職責(zé),、具體操作規(guī)范,長達(dá)70余頁,,還在不斷修改調(diào)整中,。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開展日常管理工作。
2,、制定了零點(diǎn)菜單,、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂,。
3、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要,。
4,、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,,改變原來臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高,。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳,、會(huì)議室網(wǎng)球嘗前臺(tái)魚池商店、中廳,、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室,。
5、制定餐廳成本控制預(yù)案,,在保證客人滿意的前提下有效控制成本,。
6、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,,每日輪流值勤,,檢查包括衛(wèi)生、安全,、工程問題,、考勤、工作完成,、開檔收檔情況等工作,。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一,。
二,、加強(qiáng)員工福利方面的改善:
1,、改善員工餐,制定了每周食譜,,認(rèn)真制作,,并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。
2,、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng),、開展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來時(shí)的娛樂項(xiàng)目,,一方面豐富員工業(yè)余生活,。
3、在投影儀買回來以后,,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過開展系列活動(dòng),,努力營造團(tuán)結(jié),、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感,。
4,、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,,給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品,。
三、合理改造硬件設(shè)施,、設(shè)備,。
1、廚房布局的調(diào)整及裝修,。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。
2,、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),,使廳房整體協(xié)調(diào),。
3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房,。
4,、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場競爭需要,,滿足客戶需求,。
5、添置布菲爐,,增加飲食形式,。
在明年的工作中,我們將要做好以下工作:
1,、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績效考核的重要表現(xiàn)方式,。
2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單,。
3,、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),,可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變,。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇五
年終就要到了,,一年的工作即將結(jié)束,我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自我的工作,,在今年的最終一刻依舊努力的提升自我!
20xx年是麻煩的一年,,因?yàn)樵谶@一年里,我遇上了太多的麻煩,,犯下了太多的錯(cuò)誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,工作中也總是被指出自我的錯(cuò)誤!可是,,20xx也是成長的一年,,麻煩給我?guī)砹藱C(jī)會(huì),親手的實(shí)踐加速了自我的成長,。錯(cuò)誤讓我增長了見識(shí),,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的錯(cuò)誤更是讓自我清晰的看見了自我的不足,,這一年光是彌補(bǔ)自我的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但,,在這樣的代價(jià)下,我在工作中也變得更加順利,,本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化,,我寫下了這份年終工作總結(jié),期待在總結(jié)過后自我還能有新的收獲。
在今年的工作剛開始的時(shí)候,,我發(fā)現(xiàn)自我的壞習(xí)慣又開始了,,在長假過后,不僅僅在工作上,,連心態(tài)上都變的懶散,。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批評以此改變,可是我卻不能總是這樣,,在之后的工作中,,我也總是以改變自我的這個(gè)壞習(xí)慣為目的去改變自我。
一年的工作,,我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高,。尤其是在x月的禮儀培訓(xùn)上,我們每個(gè)員工都要到達(dá)服務(wù)的禮儀標(biāo)準(zhǔn),,都要學(xué)會(huì)禮儀用語,。這讓我們頭疼了好一會(huì)!可是終究功夫不負(fù)有心人,我們成功的經(jīng)過了考核,。
可是這可是是在內(nèi)部的學(xué)習(xí)而已,,在真正的運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)之后,誰好誰壞一目了然,,為此我們又以優(yōu)帶差,,互相學(xué)習(xí),互相磨練,,在x月x日的時(shí)候,,成功的到達(dá)了領(lǐng)導(dǎo)們要求的,提升了賓館的服務(wù)水平!
作為賓館的服務(wù)員,,我們負(fù)責(zé)的工作是多變的,,僅僅一年的時(shí)間,我已經(jīng)更換了不少的'職責(zé),??墒嵌际亲晕伊私獾墓ぷ鳎栽诮邮趾笫煜ち艘欢螘r(shí)間后就習(xí)慣了,。
但工作中也常因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)的問題犯下迷糊,,這些讓我細(xì)心翼翼了很久,直到自我習(xí)慣了工作,,才變得順利起來,。
服務(wù)員的工作雖然簡單,雖然不是什么難事,,可是確是賓館最基礎(chǔ)的服務(wù)工作,,要是我們的服務(wù)沒有過關(guān),,賓館的評價(jià)就會(huì)下降。作為賓館的一份子,,我必須會(huì)繼續(xù)努力的提升自我,,讓自我無愧于xxx賓館員工的名號(hào)!
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇六
本人來自康樂部的客房領(lǐng)班xx,現(xiàn)階段主要負(fù)責(zé)賓館開業(yè)之前的客房各區(qū)域的計(jì)劃籌備工作,。自入職至今已有兩個(gè)月?,F(xiàn)對近期工作總結(jié)如下:
1、認(rèn)真準(zhǔn)確積極的完成上級交派的各項(xiàng)任務(wù),。
2,、熟練掌握管轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和硬件措施。
3,、完善本部門的詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)時(shí)間并及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通,。
4、巡視現(xiàn)場熟悉場地的進(jìn)度和變化,,檢查本部門存在的工程問題和漏洞及時(shí)上報(bào),,并及時(shí)跟蹤解決所記錄的問題。
5,、與各部門做好溝通協(xié)調(diào)工作,,積極主動(dòng)參加賓館組織的各種培訓(xùn)。
在芭堤雅的兩個(gè)月里我憑借著自己對工作的熱愛和責(zé)任心,、踏實(shí)肯干,、好學(xué)讓我再這里學(xué)到很多東西,認(rèn)識(shí)了很多同事和朋友,,在這個(gè)和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進(jìn)一步提高,,從心里感謝這個(gè)企業(yè)給我這么好的一個(gè)自我提升的平臺(tái),感謝這里的領(lǐng)導(dǎo)和同事給我熱心的幫助和指導(dǎo)使我更有信心做好自己的工作時(shí)刻準(zhǔn)備好迎接芭堤雅賓館的開業(yè),。
在自我提高的同時(shí),,我要盡我所能的改正和克服自身的缺點(diǎn)。加強(qiáng)人際交流方面的能力,,凡事多學(xué)多問,,豐富自己的專業(yè)知識(shí)。
1,、克服自身缺點(diǎn),提高工作效率,,更好的完成工作,。
2、熟練掌握本部門的培訓(xùn)資料并合理運(yùn)用,。
3,、對即將入職的新員工做好培訓(xùn)工作,,并樹立正面榜樣。
4,、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)傳達(dá)的各項(xiàng)工作對客服務(wù)流程并做出榜樣,。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇七
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個(gè)問題:“你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎,?”
也許你會(huì)說:“我只是一個(gè)普通員工,,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事,!”
在這里我要大聲的說:“你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中,,在平凡普通的崗位上,,我們雖然只是普通的一員,但是,,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石,!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,,連接萬人心,!”
一、工作方面
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,,我從最初“只知道”,“看到”到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
二,、存在的問題
由于各種原因,,使我的工作中存有有不少問題:
1、容易將個(gè)人情緒帶到工作中,,高興時(shí)熱情周到,,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識(shí)
2,、交接班時(shí)由于考慮不周,認(rèn)為小問題不須特意交接清楚,,致使這樣那樣的問題發(fā)生,,塾不知小事易釀成大錯(cuò),今后一定嚴(yán)加防范,,以免出錯(cuò),。
三、學(xué)習(xí)心得
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所——國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,,開拓外部市場的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,,我都能看到了希望,。這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識(shí),?!?/p>
四、合理化建議
事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
五、明年的打算
榮譽(yù)只是對以前工作的肯定,,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,!
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇八
從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,,愛一行的思想,,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好,。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),,立志要么不做,,要做就做一個(gè)有理想,、有道德、有知識(shí),、有紀(jì)律的合格服務(wù)員
我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái),、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單,、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法,、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí),、消防知識(shí)等等,。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的.服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備,。
熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作,。我們要讓就餐的人們獲得健康,、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響,。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人,。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,,以提高工作效率,。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,,多做一些與不會(huì)累壞,。所以我們要做到腿勤、眼勤,、手勤,、心勤。主動(dòng)地工作,,主動(dòng)地尋找工作,。"一勤天下無難事"的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開,。
要有自信心:與金錢,、勢力、出身背景相比,,自信是最重要的東西,,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的,。
要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè),、感恩、樂于助人,、講職業(yè)道德的人,,真誠做人、認(rèn)真做事,,事業(yè)將會(huì)更成功
責(zé)任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),,給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是"敬無在",,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,,這就是責(zé)任的表現(xiàn),。
平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,,機(jī)會(huì)總是均等的,。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁,。
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)
成員的配合,。具有團(tuán)隊(duì)精神,、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,,我覺得我們做每一件事情都是,,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的,。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),,是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功,。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇九
20xx年即將過去,這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫忙關(guān)心鼓勵(lì)下,,使我克服了種種困難,,較為出色的完成了全年的工作,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年持續(xù)全勤上班,,無請假、遲到、早退現(xiàn)象,;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,,無客人投訴狀況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在xx年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。
1,、端正態(tài)度,,愛崗敬業(yè)。透過這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,,表揚(yáng)多,,和同事之間的關(guān)系也融洽了,之間的爭吵少了,,風(fēng)涼話少,,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語。使我對工作更加充滿信心,。對于賓館的日常工作來說除了接待客人,,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原先總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口,,放棄了一些地方的清掃,,留下了死角,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動(dòng)的就和同事一齊抬,,原先不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃,。
2、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問,。在這一年,我用心參加了賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原先的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅僅覺中,我的服務(wù)水平得到了提高,,行為舉止更加禮貌,,在客人之中迎得了好評,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊,。
3,、服從安排,任勞任怨,。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,,不打折扣,,保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作,,同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的狀況下,,參加了前臺(tái)接待的工作,開始由于對前臺(tái)工作不了解,,沒有信心,、有畏難情緒,后在賓館領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫忙下,,克服自身困難,,認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請教,,不斷演練,,做到胸有成竹,遇事不亂,較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù),,期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。
在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,但我也有一些不好的地方需要改正,,比如做事斤斤計(jì)較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),工作中存在著惰性,,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工。在新的一年里,,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),嚴(yán)格約束自己,,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,從小事做起,,高起點(diǎn),、高要求,讓每一個(gè)客人都滿意,,和賓館其他同事一齊為每一位客人帶給一個(gè)舒適,、安寧、溫馨的家,。
此刻信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,,知訊者生存,然而賓館在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,,井底之蛙永久只明白那一片天,,只有走出去,方知天外天,,人外人,,期望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平,,以提高賓館自身的競爭力。同時(shí)也期望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活,,多為員工著想,。多組織一些文化體育活動(dòng),不僅僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活,。使每位員工每一天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中,,為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
賓館服務(wù)員工作總結(jié)簡短篇十
在即將過去的20xx年里,,過去的一年也許有失落的,、傷心的,有成功的,、開心的,,不過那不重要了,是過去的了,,我們再努力,,明天會(huì)更好。
有好多人說我變了,,我相信,。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來,我在想,,我沒了我,,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,,我不要做弱者,、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,,我相信明天會(huì)更好,、你好,、我好、大家都會(huì)好的,。
經(jīng)歷了那么的事,,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,,有工作,、有勇氣、有你們大家,,我很在乎你們,,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,,人們說,,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,,講出來讓我們分享,,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,,未來屬于我們,。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃是:
1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí),,努力考試晉升,。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn),。
4,、多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己,。
最后,,希望大家到下一年的今天,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,,更上一層樓,,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方,。