高考生每天學(xué)習(xí)任務(wù)都很重,，稍不注意就會(huì)出現(xiàn)記憶力下降等問題,，補(bǔ)腦實(shí)勢在必行,，高考生補(bǔ)腦應(yīng)該吃什么呢？下面就和小編一起來看看吧,。
1 最補(bǔ)腦的食物排名
1,、雞蛋
雞蛋被營養(yǎng)學(xué)家稱為“完全蛋白質(zhì)的模式“。蛋黃中含有豐富的卵磷脂,、甘油三酯,、膽固醇和卵黃素，能夠促進(jìn)大腦發(fā)育,，增加記憶力,，所以，處于青春期的學(xué)生每天吃一個(gè)雞蛋,，非常有必要,。
2、核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸,，素來被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,，核桃中含有豐富的維生素B和E，可以防止細(xì)胞老化,，增加記憶力及延緩衰老,。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒,，方可起到營養(yǎng)大腦,、增強(qiáng)記憶,、消除腦疲勞等作用。但不能過食,，過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥,、鼻出血等情況。
3,、牛奶
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),、氨基酸以及人體所需要的微量元素，牛奶中的鈣元素能夠很容易被人體吸收,，而鈣元素是大腦代謝不可缺少的成分,。除此之外，牛奶中含有的維生素B1對(duì)腦細(xì)胞也有很好的作用,。
4,、豆制類
豆類食品以及產(chǎn)品，帶有人的大腦需要的優(yōu)質(zhì)蛋白和8種必須氨基酸,，這種物質(zhì)都有利于提高心腦血管的功能,。此外，還帶有大豆卵磷脂,、豐富多彩的維他命以及他礦物,，非常合適于頭腦工作人員。
5,、魚類
魚肉是蛋白質(zhì)的重要來源,，而且魚肉很容易被人體吸收，魚肉還能供給人體所需要的維生素A,、D,、E等。魚肉中含有多種脂肪酸,，這種物質(zhì)能夠防止血黏度增高,，可有效防止心臟病的發(fā)生，并能強(qiáng)健大腦和神經(jīng)組織以及眼睛的視網(wǎng)膜,。
2 高考前吃什么補(bǔ)腦
1,、南瓜
南瓜是我們百姓餐桌上的常見一種食材，香甜軟糯,，營養(yǎng)豐富,，它是p-胡蘿卜素的極佳來源，維生素A含量勝過綠色蔬菜,，多吃它具有清心醒腦的功效,，適合神經(jīng)衰弱,、記憶力減退的人食用,。
2,、深海魚
深海魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一，魚頭中含有很多的卵磷脂,，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,，多吃可以幫助我們增強(qiáng)記憶力、思維和分析能力,，并且控制細(xì)胞的退化,，延緩衰老。
3,、花生
花生含有豐富的卵磷脂,，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，經(jīng)常食用花生可以改善人體血液循環(huán),，還可以增強(qiáng)記憶能力,，延緩衰老，所以,，花生是名副其實(shí)的“長生果”,。
4、水果蔬菜
考生應(yīng)保持?jǐn)z入富含維生素C的蔬菜和水果,，VC有助于提高大腦對(duì)氧的利用,，讓大腦保持興奮，避免出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象,；同時(shí)VC還能提高人體免疫力,，預(yù)防一些疾病的發(fā)生；蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,，防止突發(fā)胃腸道疾病,，影響考生考前狀態(tài)。
5,、粗雜糧
考前學(xué)生的主食應(yīng)以粗雜糧為主,。它們富含B族維生素，能提高食欲,，保證營養(yǎng)攝入均衡,；同時(shí)粗雜糧的升糖系數(shù)較慢，考生考前的生理狀態(tài)容易出現(xiàn)波動(dòng),，粗雜糧能穩(wěn)定考生考前的血糖水平,。從現(xiàn)在開始，考生可以多吃些燕麥,、蕎麥,、玉米、紅薯、土豆等,。
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