工作學習中一定要善始善終,只有總結(jié)才標志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結(jié)對工作學習進行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗和教訓,引出規(guī)律性認識,,以指導(dǎo)今后工作和實踐活動。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,,僅供參考,大家一起來看看吧,。
酒店管理最新工作總結(jié)及計劃一
一年來,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,,較好的履行樓層服務(wù)員職責,,圓滿完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來收獲很多,。
1,、加班加點工作,早日完成裝修
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自__月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚不怕苦,、不怕累的精神,每一天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點,、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻,。
2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來服務(wù)員一向進行常白班制,。這項制度的實施就意味著服務(wù)員務(wù)必每一天參加工作,每一天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作,。但是,,為不辜負領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每一天空上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一向參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
3,、合理安排樓層服務(wù)員的值班,、換班工作
樓層服務(wù)員換班值班是一個十分重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取服務(wù)員每一天跟白班的方式,,使服務(wù)員將能操的心都操到,能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每一天以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對客人,。
4、配合經(jīng)理做好各項接待,、安排工作,,工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)
做為服務(wù)員,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等,。開張初,各項工作有待理順,。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中,。很多的顧客,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,,眾多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,,對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤,提醒,,做細致的安排,,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水,、電,、電話等各項維修問題,每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決,,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。
5,、做好樓層的安全,、防火、衛(wèi)生工作
從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào),,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每一天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題,。查房時注意環(huán)節(jié),床鋪上面,、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當然是首查問題,。其次,,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查,、要求服務(wù)員復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度,,及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決,,力爭將疏漏降到最低。
6,、以身作責,,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來服人的法寶。除每一天空上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,,本人一向直接參與打掃衛(wèi)生,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時,,不但指出問題所在,,而且自己重做示范,,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,,老工作人員不但每個人都能夠做好做到位,,而且同樣能夠帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng),,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的狀況下幫忙顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,。我們期望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。期望我們的勞動不會被浪費。
7,、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作,,做到團結(jié)友愛、相互幫忙,、共同進步
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,,在我們二三樓這個小團體里,,怎樣使其到達適當團結(jié),充分發(fā)揮小團體的整體作用,。這項工作是一個長期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的資料在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個性,講話方式,,生活狀況,,以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標,,以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中,。
8,、切實履行職責,,認真完成上級交辦的其它工作
對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對于工作人員的要求和期望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的應(yīng)對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。
一年來,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,,共接待外來顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟收入為__元,,盡管取得了必須的經(jīng)濟效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在__年里,,我將不遺余力,帶領(lǐng)同事們再接再力,,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標準,全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。
酒店管理最新工作總結(jié)及計劃二
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持,。一年時間里我學到了好多,,以下是今年的工作總結(jié),。
一、加強業(yè)務(wù)培訓,,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的應(yīng)對客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準和管理水平,,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點,。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
二、加強銷售技巧,,提高入住率
前廳部根據(jù)市場狀況,,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,爭取更多的入住率。
三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
四,、彌補工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,,請求幫忙。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至會建立親密和相互信任的客我關(guān)系,。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!
酒店管理最新工作總結(jié)及計劃三
一年來,,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心__主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,,圍繞工作中心,,切實履行服務(wù)職責,創(chuàng)造性地開展接待工作,,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù),。同時,,個人也在不同方面取得了一定的成績,,主要體現(xiàn)在一下幾個方面,,下面作工作總結(jié)如下:
一,、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境,。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象,。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,,始終面帶微笑,,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展,。
二,、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動開展各項工作,。在工作期間,,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序,。對待客人能夠禮貌熱情,,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,,得到了廣大客人的.好評,。在對待同事方面,,能夠做到團結(jié)互助,友善和諧,,妥善處理好個人生活上的各種問題,。
三,、加強學習
扎實工作的同時,,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理,、法律,、會計等方面的進行了系統(tǒng)深入的學習,。一個人學習能力多大,就能決定走多遠,。只有不斷的學習各方面的只是,,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè),。
當然,在總結(jié)成績的同時,,本人也存在一些缺點,,如全局意識和積極主動行還不夠強,,有待下一步重點提高。
總之,,在20__年的歲末,,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,,迎接新的困難和挑戰(zhàn),,再接再厲,,繼續(xù)認真履行工作職責,,不斷提高業(yè)務(wù)水平,,創(chuàng)造性地開展工作,,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店管理最新工作總結(jié)及計劃四
年終就要到了,,一年的工作即將結(jié)束,我也要在20__年最終的尾巴上努力做好自我的工作,,在今年的最終一刻依舊努力的提升自我!
20__年是復(fù)雜的一年,,因為在這一年里,我遇上了太多的麻煩,,犯下了太多的錯誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,,工作中也總是被指出自我的錯誤!可是,20__也是成長的一年,,麻煩給我?guī)砹藱C會,,實踐加速了自我的成長。錯誤讓我增長了見識,,看到了哪些是能做哪些是不能做的,。被人指出自我的錯誤更是讓自我清晰的看見了自我的不足,這一年光是彌補自我的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但,,在這樣的代價下,,我在工作中也變得更加順利,本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長和變化,,我寫下了這份年終工作總結(jié),,期待在總結(jié)過后自我還能有新的收獲。
一,、個人的調(diào)整
在今年的工作剛開始的時候,,我發(fā)現(xiàn)自我的壞習慣又開始了,在長假過后,,不僅僅在工作上,,連心態(tài)上都變的懶散。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批評以此改變,,可是我卻不能總是這樣,,在之后的工作中,我也總是以改變自我的這個壞習慣為目的去改變自我,。
二,、工作成長
一年的工作,我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高,。尤其是在__月的禮儀培訓上,,我們每個員工都要到達服務(wù)的禮儀標準,都要學會禮儀用語,。這讓我們頭疼了好一會!可是終究功夫不負有心人,,我們成功的經(jīng)過了考核。
可是這可是是在內(nèi)部的學習而已,,在真正的運用到實戰(zhàn)之后,,誰好誰壞一目了然,為此我們又以優(yōu)帶差,,互相學習,,互相磨練,在X月X日的時候,,成功的到達了領(lǐng)導(dǎo)們要求的,,提升了酒店的服務(wù)水平!
三、工作方面
作為酒店的服務(wù)員,,我們負責的工作是多變的,,僅僅一年的時間,,我已經(jīng)更換了不少的職責??墒嵌际亲晕伊私獾墓ぷ?,所以在接手后熟悉了一段時間后就習慣了。
但工作中也常因為一些細節(jié)的問題犯下迷糊,,這些讓我細心翼翼了很久,,直到自我習慣了工作,才變得順利起來,。
四,、總結(jié)
服務(wù)員的工作雖然簡單,雖然不是什么難事,,可是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作,,要是我們的服務(wù)沒有過關(guān),酒店的評價就會下降,。作為酒店的一份子,,我必須會繼續(xù)努力的提升自我,讓自我無愧于__X酒店員工的名號!
酒店管理最新工作總結(jié)及計劃五
面對激烈的市場競爭,,作為酒店客房部基層領(lǐng)班管理人員,,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓,。下面把全年工作做一下總結(jié)和計劃,。
一、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作
當前我部門有很多新員工,,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題,,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓,。作為一個基層管理領(lǐng)班也要對他們做好現(xiàn)場督導(dǎo),,從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導(dǎo)致客人投訴,影響服務(wù)質(zhì)量,。
二,、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作
看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題,。例如主管傳達領(lǐng)班做一樣事__%,領(lǐng)班傳達給服務(wù)員__%,,服務(wù)員聽了__%,,但只做了__%。如果負責的主管或領(lǐng)班會對自己安排的工作進行檢查,,可能會做一下彌補,。這只是三個層面之間的傳達,,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領(lǐng)班應(yīng)該做好橋梁作用,。
三、酒店設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)工作
酒店開業(yè)快__年了,,設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象,,因此在平時的工作中要對各種家具養(yǎng)護。對不是我部門養(yǎng)護設(shè)施設(shè)備要做好督促工作,。
四,、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源
1、加大對客人的拜訪力度,,對客人的意見進行匯總總結(jié),。
2、提高服務(wù)質(zhì)量,,提供——些個性化服務(wù)和超值服務(wù),,使客人有一種賓至如歸的感覺。
3,、在房間設(shè)立亮點,,如房間無線寬帶,加入加濕設(shè)備等,。
總之,,20__年對酒店來說是充滿挑戰(zhàn)和機遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,,順利完成總公司下達的各項任務(wù),。
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