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做西紅柿炒蛋說明文五年級(jí)篇1

自從上了初中,，我就住校了。每天在學(xué)校吃飯,，食堂里有我最喜歡吃的一道菜,，是西紅柿炒雞蛋，每次我都會(huì)打上一份米飯,，或者買上兩個(gè)饅頭,，吃得津津有味。尤其那個(gè)菜湯,，酸酸甜甜真是美味極了,。

放假回到家里，忽然又很懷念這道美味,。想想,，自己的父母也許還沒有吃過這道菜，那么我為什么不學(xué)著自己做出來,，讓爸爸媽媽嘗嘗呢?說做就做,，我先去超市買了雞蛋、西紅柿,，還買了一把香菜,。回到家里之后,，我開始在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的做飯,。啊!網(wǎng)上的菜譜真多呀,，我挑了一個(gè)看起來比較簡單的食譜，抄在我的筆記本上,，拿到廚房,，按照步驟開始做起來。

先是備菜,。首先西紅柿表皮劃上十字刀,，用開水燙一下，扒掉西紅柿的外衣,，然后切成塊,，放在盤子里備用。然后雞蛋打在碗里,，攪成蛋液,，備用。最后香菜切成小段備用,。

起鍋燒油,，等到油溫六成熱，我把雞蛋放入鍋里煎,，煎的滑滑嫩嫩,，把雞蛋盛出來。然后鍋里放底油,，切好的西紅柿放到鍋里炒,，等到炒出汁液。放入炒好的雞蛋,。等到汁液慢慢滲入雞蛋的時(shí)候,，這西紅柿雞蛋差不多就炒好了。

出鍋的時(shí)候,，放入切好的香菜段,，放上一點(diǎn)煙，攪拌均勻,。一盤西紅柿炒雞蛋做好了。我看了看,，嘗了嘗,，還真是挺滿意的。自認(rèn)為色香味俱全了,。

爸爸媽媽下班回到家里,，看見我炒好的菜，忙嘗了一下,，忍不住交口稱贊,，說我炒的菜太好吃了,。這一刻，我真的很有成就感,。我想：我以后學(xué)著做更多的菜給爸爸媽媽吃,，他們太辛苦了。

做西紅柿炒蛋說明文五年級(jí)篇2

今天本來是媽媽給我做好吃的,，但是今天是母親節(jié),。我非要給媽媽做一次飯，于是,，笑話就從這里開始了,。

我要給媽媽做的第一道菜是“雞蛋炒柿子”

我把雞蛋的蛋黃和蛋清放入小碗里，由于這是我第一次做飯,，我把家里所有的調(diào)料都放入碗里,，有雞精、辣椒,、胡椒面,、香油……和蛋清、蛋黃一起攪拌,。把柿子切成小瓣放入盤子里,。

我先把碗里的蛋黃、蛋清,、調(diào)料放入鍋里,，再放點(diǎn)油，炒幾下,，因?yàn)槲遗卤挥捅赖?，所以把口罩、頭盔,、眼睛,、全部武裝“好熱啊……”我叫苦著，再把柿子放入鍋里,，再炒幾下,，炒好了，“畢氏雞蛋炒柿子”就做好了,。

我還做大米飯,。

把3碗大米放入電飯鍋里，再放上4碗水,，插上電源,。我就去玩游戲了。

30分鐘后……

媽媽把電飯鍋打開,，隨之而來的就是吶喊聲：“畢淼[寫上自己的名字]你給我出來,，[足夠380分貝了],，我笑嘻嘻的走到電飯鍋旁，鍋里的大米,，有的生,、有的熟、還有一半生的,、半熟的,。

“媽，你看看我給你炒的雞蛋炒柿子吧,?！眿寢尶戳丝矗挥尚Τ雎晛?，"媽,，你笑什么?”媽媽上氣不接下氣的說：“你…你看……看……吧”我打看鍋蓋一看，我炒的雞蛋炒柿子都黑了,，旁邊,，還站立著大料，好像在為我做的“雞蛋炒柿子城堡”站崗呢,。

媽媽又做了我喜歡吃的菜,，吃完了晚飯，我們一家三口沉浸在笑聲中……

做西紅柿炒蛋說明文五年級(jí)篇3

今天上午,，我正看著一本有趣的書,，這時(shí)奶奶走過來，說：“今天中午你想吃什么?”我不假思索的說：“西紅柿炒雞蛋!”“好,，這次你來顯現(xiàn)一下身手吧,。”“好!”我興致勃勃的說,。

開始做了,，奶奶告訴我一些基本常識(shí)，便讓我自己做了,。多簡單的事!不就是打個(gè)雞蛋煎熟了,，再放在西紅柿里嗎?于是，我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,，然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤子,。我把西紅柿洗好以后，便開始切了,。西紅柿要切得稍微厚一點(diǎn),，這對(duì)于我來說是小菜一碟,。要打雞蛋了,，我找一個(gè)碗,，把雞蛋殼在碗邊打破，濃濃的液體流了出來,，之后我就開始小心的攪拌,。攪拌時(shí)要格外小心，我費(fèi)了九牛二虎之力才弄好,。

要炒菜了,，我打開火，在鍋里放了點(diǎn)油,，然后把油在鍋里繞兩圈,，等油一熱，我馬上把雞蛋倒了進(jìn)去,?！稗Z”的一聲巨響，把奶奶引了過來,?！疤煅剑_那么大火,，你想吃糊雞蛋?快把火調(diào)小一點(diǎn),。”我趕緊調(diào)小了火,?！翱旆?”奶奶見我的兩個(gè)雞蛋翻卷并凝固了，大叫一聲,。我急忙來個(gè)“超級(jí)大翻身”,，蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙卷發(fā)”了,。我又火速給它翻身,，金黃汁的雞蛋很快就變成了香噴噴的炒雞蛋。我關(guān)掉火,，把雞蛋倒進(jìn)盤子,。

我又重新把火打開，在鍋里倒了一些油,，再把西紅柿放到鍋里,，并迅速放上適量的鹽，然后鍋鏟沙沙對(duì)它一陣猛炒,。啊!香味好濃呀!然后我把雞蛋放到鍋里一翻,，一道色香味俱全的菜就大功告成了。

當(dāng)我把炒好的菜端到奶奶面前，奶奶直夸我炒得好,。這次炒菜讓我懂得了：吃菜容易做菜難!

做西紅柿炒蛋說明文五年級(jí)篇4

今天早晨,，我對(duì)奶奶說：“奶奶，我今天要學(xué)做一道美食,，西紅柿炒蛋,。”奶奶一聽,，驚喜地說：“好呀!我?guī)闳ベI西紅柿,，雞蛋家里有，今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍!”

我和奶奶撐著傘買回來五個(gè)西紅柿,，我挑了三個(gè),，清洗了一下，切成一小塊一小塊的,。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里,，撒上少許鹽，用筷子打均勻了,，等待上鍋,。

準(zhǔn)備工作做好啦!我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣,，點(diǎn)上火,，便在一旁看著，好像特別不放心我,。我在鍋里放了一些油,，把雞蛋輕輕地倒進(jìn)鍋中間，試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋,，不一會(huì)兒,，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦作文https://Www.ZuoWEn8.Com/燦的雞蛋上冒著油,，香氣撲鼻而來,，立刻把煎好的雞蛋盛進(jìn)碗里。接著,，我又在鍋里倒進(jìn)一些油,，把西紅柿放進(jìn)鍋里，放些鹽進(jìn)去,，不停地上下翻炒,，不一會(huì)兒，西紅柿就變軟了,，倒進(jìn)剛才煎好的雞蛋,，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋,，紅里透著黃，黃里帶著紅,，十分誘人,。要裝盤啦，撒上一些綠綠的香蔥點(diǎn)綴一下,，頓時(shí)，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了,，讓人看著垂涎欲滴,。

我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的美食，香香甜甜,，帶著番茄炒熟后獨(dú)特的酸味兒,，美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝,，夸獎(jiǎng)我說：真好!好吃!下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍!

做西紅柿炒蛋說明文五年級(jí)篇5

從小到現(xiàn)在我經(jīng)歷了許多第一次：第一次游泳,，第一次滑雪，第一次坐騎自行車,，第一次獨(dú)自走路回家……但是至今讓我記憶猶新的還是第一次做西紅柿炒雞蛋,。

今天中午，媽媽還沒有回家,，我的肚子都餓得“咕嚕,，咕嚕”地叫了,，我便想起平時(shí)媽媽經(jīng)常給我做的—西紅柿炒雞蛋來,。

說干就干我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得一干二凈,，再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀,，把西紅柿成到碗里。我又拿出一個(gè)碗,，拿一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,，雞蛋就裂開了一條縫，我再用手一掰,，黃色的蛋黃和純色的清就落進(jìn)碗里,。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋里之后，就用攪拌器攪拌均勻,。

緊接著,，我打開燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將花生油倒進(jìn)炒鍋里,。將油加熱后,，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，不挺地翻炒，等雞蛋變黃的時(shí)候,，我就把切好的西紅柿倒進(jìn)炒鍋里又加了些調(diào)料,，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了,。我把西紅柿成到了碗里,，這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。

我正準(zhǔn)備吃香噴噴的西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,，媽媽突然回來了,，我就把西紅柿炒雞蛋端給媽媽吃。媽媽夸我做的西紅柿炒雞蛋比她還要做的好吃,。

做西紅柿炒蛋說明文5篇