范文意為教學(xué)中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板,。常常用于文秘寫作的參考,,也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢,?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪??下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,,我們一起來看一看吧,。
介紹糖醋排骨的說明文篇1
糖醋排骨色澤紅亮油潤,,像披著一件閃閃發(fā)光的金色外衣,肉質(zhì)鮮嫩,,濃郁的湯汁散發(fā)著一股鮮香的味道,。外脆里嫩、舒滑爽口,,令人垂涎三尺!
糖醋排骨的做法極其簡(jiǎn)單:豬小排用清水洗凈后,,晾干水分。鍋內(nèi)倒入一勺油,,燒熱之后,,放入姜片,爆香,。再放入排骨,,一直煸炒到排骨變色后,表面金黃微焦,。此時(shí)可以放調(diào)料了:先放一湯勺料酒,,接著放兩勺醬油,然后三勺米醋,,最后四勺白糖,,再倒入開水,調(diào)中火燜20分鐘,。20分鐘后撒入鹽,,開大火收汁,收到汁濃色亮?xí)r,,即可出鍋擺盤,。一盤色香味作文俱全的糖醋排骨就做好了。
介紹糖醋排骨的說明文篇2
說道糖醋排骨,,那可是我爸爸的拿手菜,,也是我最喜歡吃的菜。星期天,,爸爸從菜場(chǎng)買回來一斤多排骨,,他先將排骨斬成長約5厘米的塊并洗凈,放入鍋中,,加入適量的水,,煮沸。接著將排骨從沸水中取出洗凈,,裝入蒸盆中,,加入少量鹽、花椒、料酒,、等佐料開始蒸,,等到肉離骨時(shí),,取出排骨,。然后將排骨倒入油鍋中炸成呈金黃色時(shí)撈出。最后,,在油鍋中加入鹽,、糖、醋,、味精,、姜片、蒜片,,與排骨同炒一會(huì),,倒入沒過排骨面的溫水,大火燒開,,改用小火燉煮3——5分鐘,。就這樣一盤肉質(zhì)鮮嫩的美味佳肴——糖醋排骨就出鍋啦!
當(dāng)爸爸端上紅燒排骨時(shí),濃濃的香味撲鼻而來,,只見一塊塊令人垂涎三尺的棕色排骨浸在晶瑩剔透的湯里,,真讓人滿口生津。
糖醋排骨不僅香味濃,,而且味道也好,。
介紹糖醋排骨的說明文篇3
糖醋排骨是我最愛吃的食物。說起它,,我就會(huì)垂涎欲滴,。另外,燒糖醋排骨也是媽媽的拿手絕活,。
糖醋排骨的樣子很誘人,,一塊塊通紅的排骨浸透在晶瑩透亮的湯汁中,黏黏的,,讓人一看就想嘗一嘗,。
雖然糖醋排骨很好吃,但工序卻很復(fù)雜:先把排骨切成一小塊一塊,,然后放進(jìn)沸騰的水里燙洗,,把豬肉的腥味去掉,,這個(gè)時(shí)候,你就會(huì)看到水面上漂了一層油,這就是豬肉內(nèi)的脂肪,,最后,,將排骨撈出來晾干,。把這幾步做好,接下來就可以做糖醋排骨了。
先在鍋里放入適量的油,, 等油爆開了以后,,,就把排骨倒進(jìn)去,,油就像調(diào)皮地精靈,蹦蹦跳跳的,可能會(huì)濺到你的身上,。這個(gè)時(shí)候千萬不能停留,,要趕快用鏟子翻炒,不然,,鍋底下的排骨就會(huì)被燒焦,。等排骨煎至金燦燦,看起來酥脆爽口的時(shí)候,,放點(diǎn)鹽、黃酒、醬油、糖和醋,這樣再悶上幾分鐘,,糖醋排骨就做好了,。當(dāng)你揭開熱氣騰騰的鍋蓋時(shí),糖醋排骨就香飄萬里。
介紹糖醋排骨的說明文篇4
糖醋排骨的做法很簡(jiǎn)單,。首先要把鍋?zhàn)訜裏?,然后將油倒入鍋中,加入白糖,,用勺子不停地?cái)嚢?,待白糖慢慢融化,直至白糖燒成紅撲撲的“臉蛋”為止,接著就將排骨放入其中,,然后不停的攪拌讓白糖滲入其中,,這時(shí)可以加入點(diǎn)水和鹽、醋,。然后用小火慢慢的燜,,大約燜了30分鐘左右,揭開鍋蓋一看;此時(shí)排骨已成了黃色,,色澤鮮艷,,讓人看著都垂涎欲滴。出鍋時(shí),,鍋中的湯逐漸減少,,待湯汁粘稠,完全可以包裹在排骨上即可,,裝盤后,,散點(diǎn)白芝麻,這樣一盤香噴噴的糖醋排骨就做好了,。
一盤色香味俱全的糖醋排骨一端出鍋,,就讓我垂涎三尺,黃色的湯汁拌著排骨散落其中并帶著濃濃的香味撲鼻而來,,我咽了咽口水,。趕緊拿起筷子夾入嘴中,然后我用力的吮吸著排骨里的湯汁,,甜入我的心扉,,真是美味中的極品啊!接著我嘗了嘗排骨,那排骨上的肉嘗起來,,非常細(xì)膩而且香純可口,,嚼起來還回味無窮呢!
介紹糖醋排骨的說明文篇5
俗話說得好:“民以食為天”。中國的飲食文化博大精深,,每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特風(fēng)味,,每個(gè)民族的食品也各有千秋。在我們家,,媽媽也有一個(gè)拿手好菜——糖醋排骨,。
糖醋排骨雖然吃起來容易,可做起來難,。首先要挑上好的肋排,,用熱水澇一下,接著用流動(dòng)水洗凈后備用,。那一塊塊粉嘟嘟的肉中間鑲嵌著晶瑩剔透的脆骨,,伴著小水珠兒們閃爍著迷人的光澤,不是散發(fā)出陣陣肉香,。然后把油鍋燒熱,,放些生姜去腥,在把排骨倒進(jìn)去,在油鍋里快速翻炒,,以防粘鍋,。待排骨燒炒至肉有點(diǎn)發(fā)白時(shí),適當(dāng)加些醬油,、醋,、黃酒和少量鹽。根據(jù)喜好可以適當(dāng)加些茴香,、桂皮,。千萬不能加水,要不然,,糖醋排骨的味道就不純了,。接下來就可以蓋鍋燜煮了。時(shí)間可以稍長一些,,直到陣陣濃濃的排骨香味從鍋蓋孔里鉆出來時(shí),,就可以放些糖,繼續(xù)燜煮,。直到湯汁燒至粘稠,,放些味精就可以盛盤了。
糖醋排骨一上桌,,香氣四溢,,飄香滿屋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到那股迷人的肉香,。一眼望去,,黝黑黝黑的身子,外面裹著一層晶瑩剔透的外衣,,在燈光的映照下閃閃發(fā)光,,讓人看了有種“口水直流三千尺”的感覺。夾起一塊,,那粘稠的湯汁細(xì)如絲,,讓人不禁有種“全盤皆吞”的沖動(dòng)。咬一口下去,,酸酸的,甜甜的,,酸而不苦,,甜而不膩,那味道簡(jiǎn)直是讓人陶醉了,,我?guī)缀鹾薏坏靡豢跉獍阉鼈儭跋麥纭惫?。每次吃完,那香味仍殘留于唇齒之間,。
介紹糖醋排骨的說明文