欧美成人永久免费_欧美日本五月天_A级毛片免看在线_国产69无码,亚洲无线观看,精品人妻少妇无码视频,777无码专区,色大片免费网站大全,麻豆国产成人AV网,91视频网络,亚洲色无码自慰

當前位置:網(wǎng)站首頁 >> 作文 >> 最新酒店銷售工作總結(jié)自我評價(二十篇)

最新酒店銷售工作總結(jié)自我評價(二十篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-10 14:22:12
最新酒店銷售工作總結(jié)自我評價(二十篇)
時間:2023-02-10 14:22:12     小編:zdfb

工作學(xué)習(xí)中一定要善始善終,只有總結(jié)才標志工作階段性完成或者徹底的終止,。通過總結(jié)對工作學(xué)習(xí)進行回顧和分析,,從中找出經(jīng)驗和教訓(xùn),引出規(guī)律性認識,以指導(dǎo)今后工作和實踐活動。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點呢,?又該怎么寫呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對大家能夠有所幫助。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇一

作為銷售部而言,,既是酒店經(jīng)營管理中的關(guān)鍵部門,,也是酒店與客戶間最重要的紐帶。無論如何,,在20--年,,我們銷售部都很好地履行了自己的職責。

一,、部門隊伍建設(shè)與人員管理

20--年,,我們的傳統(tǒng)市場銷售人員充實到3人,同時具有1名專門的網(wǎng)絡(luò)銷售人員,。我們加強了自身的要求,,把大量精力放在市場開拓、客戶回訪,、接待跟蹤等方面,,同時也要求部門人員從平時的工作中多總結(jié)。尤其是在與酒店其余部門溝通銜接時,,做到心里有數(shù),,溝通有效,共同為客戶做好服務(wù),。通過良好的人員管理,,均能做到各司其職,互相幫助,,使部門形象和業(yè)績有較大提升,。

二、銷售市場開拓與客戶管理

20--年幾家新酒店先后開業(yè),,對我們來說,,加劇了市場競爭,。而我們做為銷售部,一如既往的敢拼敢沖,。銷售部通過對競爭對手的情況調(diào)查與了解,,適時調(diào)整自己的銷售價格與促銷策略,也加強了拜訪客戶的頻次,。全年,,在穩(wěn)住老客戶的同時,也開發(fā)有新客戶,。在此基礎(chǔ)上,,我們把銷售范圍也在進一步拓寬,比如開始重視網(wǎng)絡(luò)市場,、旅游市場等等,。從數(shù)據(jù)上看,全年的銷售突出的是:協(xié)議客戶和會員,、還有各類宴席,,基本支撐起了全年銷售的大半部分。

三,、部門橫向溝通與服務(wù)管理

為了共同做好客戶的服務(wù)工作,,讓每次接待都比較順暢。我們銷售部人員從與客戶洽談業(yè)務(wù)開始,,就注重每個細節(jié)的確認,。然后通過簽訂合同、下訂單等一系列工作,,與酒店各服務(wù)部門清楚明白的溝通,,使其知曉在每一次接待工作中,主要做些什么工作,。同時,,在接待過程中,,緊跟客戶和各部門,,及時做好連接工作。一年多來,,基本沒有出現(xiàn)大的投訴,,對已接待的顧客來說,,滿意率比較高。

我們已邁入20--年,,想要在新的一年有更好的表現(xiàn),。我們應(yīng)該在管理上更規(guī)范、服務(wù)上進行提升,、全員營銷的意識更濃,、建立客戶管理系統(tǒng),、做好網(wǎng)上平臺營銷、做好售后服務(wù)等等方面下狠功夫,。我們相信,,市場的大環(huán)境如何變化,只要我們準備得越充分,,做得越精細,,就越有機會贏得經(jīng)營上的進步和成功。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇二

在過去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一,、對外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,,20××年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,,××年10份酒店正式掛牌三星,,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,,比如攜程,、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司,,科龍電器,,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

二,、對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,,并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三,、不足之處

1. 對外銷售需加強,,現(xiàn)在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇三

在繁忙的工作中不知不覺又將迎來了新的一年回顧這一年的工作首先是拜訪工作有條不紊的展開著對維系老客戶發(fā)展新客戶我們始終堅持不懈我們的努力換來了客戶對我們提出的最寶貴意見使我們的工作得以不斷改善服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高,。 對于接待團隊會議我們將“誠信”放在首位按照團隊會議的接待程序有條不紊的完成各個環(huán)節(jié)的任務(wù)讓賓客放心,、舒心、貼心,。此外銷售部加強在原有協(xié)議公司,、旅行社等銷售渠道方面提高服務(wù)明顯促進了銷售業(yè)績的提升。 在上級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的大力配合下20xx年的銷售額與去年相比取得了較好的成績在此我感謝各部門的大力配合與上級領(lǐng)導(dǎo)的支持20xx年工作總結(jié) 本人從進入酒店至今一共接觸了 集團單位領(lǐng)導(dǎo)和客戶,。

1,、接觸原協(xié)議簽xx單位客戶共xx個。

2,、走訪客戶客戶共xx個,。

3 、接待旅行社客戶共xx個,。

4,、接待會議xx個。

按以上數(shù)據(jù)顯示原協(xié)議單位市場較為穩(wěn)定且返訂房率較高零散的老客戶多為無客人聯(lián)系方式使得我們無法主動與客人聯(lián)系取得信息但酒店競爭激烈散戶的訂房以及會議率量 少不過也有個別現(xiàn)有客戶較為理想但還需不斷與更多理想的新客戶保持聯(lián)系以取得合作機會提高銷售額,。

忙碌的20xx年由于個人工作經(jīng)驗不足等原因工作中出現(xiàn)了不少大問題,。 x月份因為橫幅錯別字導(dǎo)致客人投訴的問題。但因酒店及時查和廣告公司聯(lián)系更正及時向客人解釋重新將出現(xiàn)錯別字更改并向客人承諾我們在今后會努力完善工作以確保會議的質(zhì)量不再出現(xiàn)更多的問題從而使得贏得客戶信任,。 x 月份客人由于客人支付房費不及時且多次溝通都無法取得好的結(jié)果使我們對客人失去了信譽從而不得不安排其客人入住同時造成其客戶無法入住給酒店帶來了一定損失損失,。此問題至今還在緊密與客人溝通直到問題得到解決為止。

對于20xx年發(fā)生的種種異常問題使我認識到了自己各方面的不足也使我從中深深吸取了教訓(xùn)獲得了寶貴的工作經(jīng)驗,。在今后的工作中我將努力學(xué)習(xí)以取得更多的工作經(jīng)驗使得犯錯的機率逐漸降低,。 201x年工作計劃及個人要求

1. 對于原協(xié)議單位、旅行社以及散客的老客戶,、固定客戶和潛在客戶定期保持聯(lián)系和溝通穩(wěn)定與客戶關(guān)系以取得更好的銷售成績

2. 在擁有老客戶的同時還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶

3. 發(fā)掘河池市各個集團單位目前還沒有合作關(guān)系往來的單位新客戶使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入。

4. 加強多方面知識學(xué)習(xí)開拓視野豐富知識采取多樣化形式以提高業(yè)務(wù)水平把銷售工作與交流技能結(jié)合

5. 熟悉酒店產(chǎn)品以便更好的向客人介紹

6. 試著改變自己不好的處事方法以及不愛與別人溝通等問題,。

有關(guān)建議

1. 建議酒店擬定銷售部銷售的產(chǎn)品形成詳細資料以及宣傳單頁一方面可對酒店的所有詳細資料進行記載以完善資料另一方面可方便銷售人員在向客人介紹產(chǎn)品時更清楚和肯定地向客人介紹產(chǎn)品的各種的性能,、優(yōu)勢等使得客人更加相信我們的專業(yè)水平和實力

2. 積極收集各個集團單位領(lǐng)導(dǎo)變動情況及時上報給酒店領(lǐng)導(dǎo)以便做好客戶關(guān)系維護為酒店贏得更多的客戶 隨著酒店和市場不斷快速發(fā)展可以預(yù)料我們今后的工作將更加繁重要求也更高需掌握的知識更高更廣。為此我將更加努力學(xué)習(xí)提高文化素質(zhì)和各種工作技能為酒店盡應(yīng)有的貢獻,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇四

在過去的一年里,,我店在經(jīng)歷了,烏市暴動,、西藏暴動,、祖國60大慶等多個嚴重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路,,依然完成了上級賦予的目標,,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸。

如來不可懼;猢猻尚難纏,,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,,從市場來看這無異于僧多粥少,,面對這樣的市場我們要想立足,這其中的競爭可想而知,,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚長避短對自己有個全面的認識。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,,成績,,經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績。

一,、20xx年度任務(wù)完成情況,。(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)

二、客人反映較多的問題:

對于我們服務(wù)行業(yè)來說,,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵,。

1、積極主動的服務(wù)意識有待加強,,服務(wù)缺乏耐心,,缺少人情味,尤其是在面對大批量客人時,。

2,、細節(jié)注意不夠,凡事沒能從自我做起,,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,幫客人拎行李等要時刻注意客人,。

3,、營業(yè)時間無規(guī)律性和應(yīng)變性。

4,、技術(shù)支持問題:維修范圍大,,項目多,進度慢,,沒有應(yīng)急預(yù)案,。

5、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強,。

6、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活,。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,,設(shè)備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

三,、銷售中的問題

經(jīng)過一段時間的磨合,,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,團結(jié),,上進的隊伍,,團隊有分工、有合作,,人員之間溝通順利,,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強,能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵,,發(fā)揚光大,但問題方面也不少,。

1,、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠待客回報酒店。

2,、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,,客人來啦又抱怨太忙、太辛苦。

3,、員工服務(wù)中惰性強,,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力。

4,、部門責任不清,,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責,、推脫責任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時處理客人投訴,降低客人回頭率,。

5,、市場調(diào)研不夠深入,策劃方案缺少創(chuàng)新,。

6,、重外輕內(nèi)。即重視外部營銷,,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,,設(shè)備老化、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),,職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低,。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,使外部營銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時的、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競爭乏力,酒店內(nèi)外受困,。

7,、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,,重視一時承諾和宣傳,,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務(wù),,主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,暖氣時熱時冷等,。

以上問題只是諸多問題中的一小部分,,雖不致于影響酒店的根本,但不加以重視,,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失,。

四、20xx年銷售目標(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)

五,、銷售策略

1,、穩(wěn)固部分固定消費客戶和周邊政府機關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,,聽取客戶意見,。

2、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵營銷機制,。開拓市場,爭取客源,,營銷代表實行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個聯(lián)絡(luò)電話的二,、三、四工作步驟,,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表,。

4、投訴處理,。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴爭取較多的酒店回頭客,。

4,、全員營銷競爭上崗。管理者能上能下,,員工能進能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止,。推動酒店各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供管理機制等方面的保證,。

5,、網(wǎng)絡(luò)營銷

酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁不吸引顧客,,網(wǎng)站的互動性差,,更新次數(shù)少,利用率低,,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的營銷,。

6,、目標。銷售策略不是一成不變的,,在執(zhí)行一定時間后,,可以檢查是否達到了預(yù)期目的,方向是否正確,,可以做階段性的調(diào)整,,

為了保障來年營銷工作順利高效地實施,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶!

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇五

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,,我們在順利完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣x品牌,、不斷擴大希爾頓酒店社會影響。值此辭舊迎新之際,,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,、成績,、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,,奮發(fā)進取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一,、經(jīng)營情況

20xx年希爾頓酒店主營業(yè)務(wù)收入共計x萬元,,發(fā)生成本費用x萬元,盈利x萬元,,實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標,。客房部實現(xiàn)收入x萬元,,月均收入x萬元,。其中:客房收入x萬元,占客房收入的%;客房部20xx年初有客房間,,5月份對希爾頓酒店客房進行改造增加為間,,10月份投入使用,本年共出租入住房x次,,出租率為%,。餐飲部實現(xiàn)收入x萬元,月平均收入x萬元,。其中:主餐收入xx萬元,,占餐飲總收入的%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,,占餐飲總收入的%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計數(shù)據(jù))xx萬元,,占餐飲總收入的%。

二,、管理情況

(一)外聘經(jīng)理人,,理清經(jīng)營思路。希爾頓酒店3月份聘請賓館專業(yè)管理團隊入駐,,在經(jīng)營方法和理念上對希

爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,,成為希爾頓酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。

(二)引進本地從業(yè)人員,,拓寬希爾頓酒店影響力,。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升,。

(三)內(nèi)部人員整合,,實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,,有效提升營銷工作力度;工程部專人負責,,確保工程問題得到及時解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識管理人員擔任,,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程,。

(四)順利完成三星級希爾頓酒店市級評定工作,。20xx年希爾頓酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置,、制度完善等多項工作,在全體員工的辛勤工作下,,使希爾頓酒店基本達到三星級希爾頓酒店標準并得到評定專家的認可,。

三、其他方面

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量,。首先,,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,,實現(xiàn)人性化服務(wù),。

(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識,,做到“來有問聲,,走有送聲”合理采納賓客意見,針對性解決問題,,使服務(wù)成為對外競爭的著力點,。

(三)優(yōu)化采購方式,降低成本,。本年多樣物品通過網(wǎng)

上購物方式進行對比并購買,,通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

(四)提高員工待遇,,增加員工福利,。20xx年人均工資較前一年增加x元左右;采用獎金、節(jié)日聚餐,、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,,關(guān)心員工生活。

(五)開展培訓(xùn),。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題,,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn),、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等,,采取上大課,、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強化各崗位員工工作技能,。

四,、不足之處

(一)經(jīng)營方面

客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達標,,服務(wù)意識不濃厚;各項優(yōu)惠活動未收到預(yù)期效果,。

(二)管理方面

團隊缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達工作不到位,。

(三)員工隊伍建設(shè)

人員流動性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊伍文化建設(shè)缺失,。

五、20xx年工作目標

(一)狠抓管理,。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運轉(zhuǎn)能力,,20xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),,從思想上斷絕工作惰性,,強化執(zhí)行力度。

(二)經(jīng)營創(chuàng)收,。20xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進度及現(xiàn)階段實際情況提出銷售方法,,爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破,。

(三)提高服務(wù)。以三星級希爾頓酒店服務(wù)標準及流程為依據(jù),,對員工服務(wù)和流程進一步統(tǒng)一,,同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫,。

(四)深化培訓(xùn),。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進行服務(wù)意識,、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,,明確崗位職責。

(五)開源節(jié)流,。挖掘收入新增方式,,合理利用后院場地規(guī)范停車費收取;基于目前希爾頓酒店各項開支較大的情況,繼續(xù)推進節(jié)能減排工作,,強化員工節(jié)約意識,。

(六)提高待遇。落實希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動合同并購買保險事宜;在希爾頓酒店業(yè)績增長的同時在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放,、舉辦各類文藝活動等方面有所提升,。

成績是對過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,,我們滿懷著收獲的喜悅,,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年,。風正濟時,,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進,。讓我們統(tǒng)一思想,,堅定信心,團結(jié)奮斗,,再接再厲,,以更加昂揚的斗志,、更加扎實的作風,,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功,、再創(chuàng)輝煌!

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇六

在市局領(lǐng)導(dǎo)和董事會的關(guān)心支持幫助下,,____大酒店從4月16日正式開業(yè)以來,走過了八個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡?0__年,,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變,。在八個多月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入萬元,實現(xiàn)凈利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,,現(xiàn)總結(jié)如下:

一,、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè),。

從20__年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立,。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),,像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,,時間再緊,,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成,。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,,夜以繼日的開展工作,。

首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路,。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。

二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,,具體負責物品采購方案的落實,。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購,,并組織人員及時組織到位。

三是按時完成了人員招聘工作,,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證,。為此,我們認真作了以下工作:1.充分利用報紙,、廣播和電視進行廣告宣傳,,盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,,按照酒店要求嚴格把關(guān);3.組織體檢,,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),,經(jīng)過22天的實習(xí),,新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時三十多天,共招聘培訓(xùn)各類員工110余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ),。

二,、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理,。

規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證,。為此,酒店非常重視這項工作,及時制定了各部門的崗位職責,、工作服務(wù)流程等一系列規(guī)章制度,。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素質(zhì)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,,有工作漏洞,,還有的部門規(guī)章制度一直不健全,酒店就在工作運行中結(jié)合實際情況,,不斷的進行調(diào)整,,并與“省開來大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流學(xué)習(xí),,借鑒經(jīng)驗,,取長補短,彌補漏洞,,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善,。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套切實可行的財務(wù)制度,,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責,,使整個酒店的財務(wù)、供應(yīng),、保管,、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序,。他們還根據(jù)酒店會計核算的實際需要,,經(jīng)過不斷的討論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,,建立了一套完整的適合本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng),。為了便于酒店的每一位員工都能詳細了解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了《____大酒店員工手冊》,,發(fā)放到每一位入店員工的手中,,使其能夠照章辦事,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,,明

確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù),。為了使酒店的的管理水平更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進行了全面的改革,,推出了早例會制度,、質(zhì)量檢查考核辦法、經(jīng)理考勤簽到制度,、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果,。使酒店全體員工的精神面貌,、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等很多方面都提高了一個層次,。

目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責,、規(guī)定、辦法,、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗,、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應(yīng)的處罰規(guī)定,。做到了對每項工作,、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可依。

三,、加強人員的素質(zhì)培訓(xùn),,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

培訓(xùn)是提高員工素質(zhì)的有效手段,,是提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作,。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經(jīng)驗,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流動性較強的行業(yè),尤其是餐飲服務(wù)員,素質(zhì)高的人才難以找到,素質(zhì)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在實踐中酒店領(lǐng)導(dǎo)意識到,加強人員的培養(yǎng)與教育是酒店提高服務(wù)質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與發(fā)展的根本,。為此,,在酒店開業(yè)之初就對所招聘員工進行軍事化、規(guī)范化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,,并到四星級酒店進行了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),,取得了培訓(xùn)合格證書。這對酒店開業(yè)以后能夠迅速獲得三星涉外酒店起了一定的作用,。平時工作中各部門也根據(jù)各自工作特點經(jīng)常組織內(nèi)部培訓(xùn),、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn),、普通話培訓(xùn),、微笑服務(wù)培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等,。新老員工之間還注意搞好傳幫帶,,實行“一對一”的培訓(xùn),,這對新進員工快速熟練掌握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還采取走出去請進來的辦法,,派酒店管理人員赴___學(xué)習(xí),,邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進行指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作積極性,,而且進一步全面提高了酒店的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇七

20__年就快結(jié)束,回首20__年的工作,,有碩果累累的喜悅,,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,,時光過得飛快,,不知不覺中,充滿希望的20__年就伴隨著新年伊始即將臨近,??梢哉f,20__年是公司推進行業(yè)改革,、項目啟動,、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作情況總結(jié)如下:

經(jīng)過這樣緊張有序的一年,,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,,行動有了方向,,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,,緊而不散,,條理清楚,,事事分明,,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象,。就這樣,,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,,還有,,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,,也明白了,,一個良好的心態(tài),、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20__年對于公司來說經(jīng)歷了很多,,其中我身在的度假村項目內(nèi):

寺的成功開光為廣大信徒解開了它神秘的面紗,、仙境國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的精心鑄就,接下來的夢尋州水上舞臺和度假會所以及別墅區(qū)的開業(yè),,我相信度假村項目的明天將更加美好,,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

在這一年的工作中接觸到了許多新事物,、產(chǎn)生了許多新問題,,也學(xué)習(xí)到了許多新知識、新經(jīng)驗,,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善,。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),,堅持高標準,、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,。

總的來看,,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,,主要表現(xiàn)在對新的東西學(xué)習(xí)不夠,,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,,憑以往的工作套路處理問題,,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠,。

在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,,及時與周圍的同事進行溝通,,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見并把它實施在工作中,,接下來的工作我會繼續(xù)努力,,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報自己在工作中的思想和感受,,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷,。我們的工作要團結(jié)才有力量,,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,京黟公司的未來如同浩瀚雄鷹,,展翅高飛。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇八

歲末年初,,又到收獲盤點之時,。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20xx年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟,。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,,負責指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標按期完成,。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績的取得,,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。

在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下:

一,、對外銷售與接待

1,、旅行社和大型團隊的銷售

素有“綠寶石”之美譽,地處山南麓,,平原北端,。是國家級風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,,吸引著全國各地不同的游客,。我們與各旅行社、景區(qū)和溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團體客源,。在此其間,共接待大型團隊家,。每一個團隊的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶,,優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度,。

除被譽為之鄉(xiāng)以外,還是全省的之鄉(xiāng),。去年x月份的全省公開賽在圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間,。今年全省少年組,、群體職工類、成人組的賽仍在舉行,,前后三次比賽,,為期天,入住房間間,,共為酒店創(chuàng)收x萬元,。

2、商務(wù)型客戶,、政府機關(guān),、企事業(yè)單位的銷售

除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,,國寶之鄉(xiāng),。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,經(jīng)濟也在飛速發(fā)展,。南來北往的客商,、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一,。我們針對不同的消費對象,,采取不同的銷售模式,運用靈活多變的銷售方式,,吸引著酒店的新,、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,,為客戶入住消費提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡張,共充值x萬元,。與此同時,,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,,掛帳協(xié)議份,。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),,以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù),。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時跟進客戶,,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,,維護與客戶之間的關(guān)系,,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。

3,、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議,。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,,我們共接待了大中小型會議共場,。其中大型會議場。中型會議場,。小型會議場,。大型會議有:輕機招商會議、會議,、全省會議,、全省會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收x萬元,。在這些大型會議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),,加班加點,,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面。

4,、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,,贊美多了,。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席,、會議餐接待的同時,,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,,截止到今天,共接待宴席多桌,。其中,,x月x日,輕機x總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),,可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,,使所有賓客高興而來,滿意而歸,。

二,、對內(nèi)管理與考核

1、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動,。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶,。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標,,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,,及時反饋客戶信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標的完成,。

2,、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,,今年特制定了對銷售人員的考核方案,,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù),。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金,。

三,、適時促銷,全員營銷

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,,答謝新老客戶,,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,,深入周邊各旅游景點,,做團隊市場。如:與溫泉簽定了七月-八月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,,實施淡季旺做的營銷方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季,。這個時候,,我們實施全員營銷、績效提成的方案,,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收x萬元,,占升學(xué)宴市場份額的%,。

四、同行合作,,互利互惠

今年七月份我們和旅游局,、各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳風光一行,,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,,在會展中心遞出了我們國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,,如,此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

五,、存在的不足之處

一年的工作,,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。分別如下:

1,、對外銷售需要繼續(xù)加強;

2、在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

3,、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準確,,影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,,從而減少工作失誤。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇九

為了確保酒店20xx年全年經(jīng)營任務(wù)的順利完成,,銷售部現(xiàn)對上半年工作進行總結(jié)和分析,。從中找出部門存在的問題和不足,并在下半年的工作中全面貫徹落實,。

一,、經(jīng)營情況分析

20xx年上半年,我部門共完成銷售收入x萬元,,同比去年增長xx萬元,。其中客房收入x萬元,同比增長xx萬元;餐飲收入x萬元,,同比減少x萬元,。上半年共接待團隊會議x個,同比增長xx個,,團隊會議用房總間夜數(shù)為間/夜,。其中,消費x萬元以上的會議共x個,,消費總金額xx萬元,,用房數(shù)為間/夜,占上半年銷售收入的%,。

以上數(shù)據(jù)顯示,,上半年銷售部工作整體態(tài)勢穩(wěn)中有升,但會議客人的餐飲消費金額有所下降,這一點值得我們關(guān)注和思考,,計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時,,將偏重于會議餐飲銷售工作,確保全年任務(wù)順利完成,。

二,、客源結(jié)構(gòu)分析

1、會議:

上半年我部門共接待系統(tǒng)會議57個,,占接待總量的%;接待會議xx個,,占接待總量的%;接待外賓團x個,占接待總量的x%;其它客戶占接待總量的%,。根據(jù)分析可見,,系統(tǒng)和會議在上半年占了一半以上的比例。

2,、散客:

上半年我部門共簽訂協(xié)議合同份,,其中新簽協(xié)議合同份,協(xié)議合同散客用房數(shù)為間/夜,。

三,、調(diào)整銷售思路,擴大酒店影響

1,、突出工作重點,,發(fā)展重要客戶

由上半年數(shù)據(jù)分析,客戶占據(jù)了半壁江山,,但隨著20xx年x月總部的搬遷,,勢必在明后年對會議銷售產(chǎn)生不利影響。我部門將從今年下半年開始,,利用召開之前有利的市場大環(huán)境,,加大對周邊其它客戶單位的銷售力度,重點放在,,,,x集團這幾家大的單位,力爭到20xx年上半年逐步擴大市場份額,,把搬遷造成的不利影響降到最低,。

2、加強與旅行社的聯(lián)系

為了迎接20xx年到來,,豐富酒店客源結(jié)構(gòu),,銷售部下半年開始陸續(xù)增加與旅行社的業(yè)務(wù)聯(lián)系。工作重點將放在外賓團隊接待上,,努力提高外籍客人入住率,,進一步提升酒店自身的形象和檔次,,最終實現(xiàn)銷售工作多元化。

3,、逐步開展與訂房公司的合作

長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉(zhuǎn),,但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關(guān)系??紤]酒店的長期發(fā)展態(tài)勢,,逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)訂房的優(yōu)勢,,還可以提升酒店的知名度,。這樣在取得良好的社會效益的同時,也可以成為酒店新的經(jīng)濟增長點,。

四,、找差距,抓管理,,保任務(wù)

20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%,,但我們也清醒的看到其中存在的問題,例如:會議餐飲消費收入下降,、周六和周日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方,,對市場形勢分析還不夠透徹,。這對我們下半年的工作提出了新的要求:

1、加強客源信息分析,,掌握周邊市場動態(tài);

2,、積極協(xié)助餐飲營業(yè)部的工作,對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議;

3,、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯(lián)系,,做到知己知彼,更深層次地占有市場;

4,、加強部門的內(nèi)部管理,,戒驕戒躁,踏實工作,,提高銷售人員的服務(wù)水平,。

時間過半,銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經(jīng)營任務(wù)這個主題,,在總結(jié)上半年工作和存在問題的基礎(chǔ)上,,團結(jié)一致,齊心協(xié)力,,與各相關(guān)部門緊密溝通,,抓住時機,,確保今年各項經(jīng)營指標的完成,以優(yōu)異的成績回報各級領(lǐng)導(dǎo)的信任和厚愛,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十

20xx年上半年,,在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,營銷部全體員工本著 “以完成任務(wù)指標為中心,,追求經(jīng)濟效益最大化為第一,,以提高服務(wù)質(zhì)量、開拓創(chuàng)新銷售渠道和經(jīng)營模式為主題,?!钡淖谥迹J意改革,,勇于創(chuàng)新,,齊心協(xié)力,為完成酒店下達的經(jīng)濟任務(wù)作出了不懈的努力,,在經(jīng)營管理,、銷售收入和市場開拓等方面均取得了一定的成績。現(xiàn)將主要實際完成的主要工作,、經(jīng)驗體會及下半年工作匯報如下:

一,、 實際營銷分析:

1、各類型會議83次,,大型會議3次,,分別是全省經(jīng)濟工作會議、楓潤企業(yè)20xx年優(yōu)秀員工表彰大會,、縣招商引資會議,。總?cè)藬?shù)約為:5620人次,。會議用房約為3219個間夜;其中新增加的會議客戶24家,。

2、本地行政,、事業(yè),、企業(yè)協(xié)議單位間夜為4077個間夜,平均每天間22.65間,,其中新簽協(xié)議客戶32家,。

3、網(wǎng)絡(luò)訂房約為:479個間夜,,平均每天間夜為2.66個間夜,,網(wǎng)絡(luò)訂房包括,攜程,、藝龍,、同程,、號碼百事通等6家網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。

4,、旅行社,、團隊間夜約為:4120間,酒店以貴州旅游海外總公司,、貴州國旅,、青旅為旅行團隊大客戶

5、總的散客開房間夜約為4049個間夜,,也包括了網(wǎng)絡(luò)訂房其中上門散客開房間夜.平均每天間22.5個間夜,。

6、餐飲預(yù)訂:

1月份:5322人次,、共計:510桌,、2月份:3200人次、共計305桌,。 3月份:3405人次,、共計:340桌、4月份:5319人次,、共計496桌,。 5月份:4865人次、共計: 463桌,、6月份:5219人次,、共計497桌。

配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售

7,、收款任務(wù),上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)每月制定的任務(wù)基礎(chǔ)上回收欠款共計: 2608632元(貳佰陸拾萬零捌仟陸佰叁拾貳元)其中:1月 805494元 ,、 2月 364177元,、3月233731元、4月517346元,、5月270147元,、6月417737元。

8,、年度重大接待9個,,如:省委書記、委員,、栗戰(zhàn)書,、全國人大會副委員長,民建中央主席陳昌智,、省政協(xié)副主席王富玉,、全國政協(xié)財經(jīng)工作會議會議團等國家二級,、三級重大接待。在接待的過程中得到了縣領(lǐng)導(dǎo)的贊揚和對我酒店接待水平的肯定,。

二,、 主要完成工作:

1、會議接待市場:首先銷售部認真貫徹酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于維護好本縣行政,、事業(yè)等單位市場銷售的思想,,同時注重加大縣外單位會議的促銷和開發(fā),在每月初及時了解會議信息,,注重加強與各單位的聯(lián)系,,定期拜訪,對會議的各項要求進行一一落實,,與相關(guān)部門進行及時溝通,、協(xié)調(diào),認真接待好每一次大中小型會議,,精心細致地做好每次會議的接待工作,,得到了領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。在縣外單位會議市場的開發(fā)上,,加大信息捕捉,,量身度勢,加大會議接待的宣傳力度,,半年來,,我們逐步的開拓了一批新的縣外會議客源,如:省工信局,,省交通廳,,湖南省石油總公司、中國網(wǎng)絡(luò)優(yōu)酷網(wǎng)培訓(xùn)公司等,,同時注意加強了去年會議客戶:省財政廳,,省勞動和社會保障廳,中鐵十三局,,省電信,,省工商行政管理局等的密切聯(lián)系,并與旅行社會議接待中心等的合作,,充分利用他們的會議接待平臺和業(yè)務(wù)銷售,,進行宣傳自己,同時爭取了一定的會議客源,。 三,、旅行社市場及網(wǎng)絡(luò)市場:

1、旅行社市場一直是酒店的一個銷售大戶,,為開發(fā)這一市場,,在通過嚴謹細致的市場調(diào)查后,,結(jié)合酒店的實際情況,制定了相應(yīng)的接待價格政策和接待方案,,并通過登門拜訪,、傳真等方式進行了宣傳工作,我店旅游團隊接待已經(jīng)頗為成熟,,且酒店的知名度也已經(jīng)提升,,一定程度上彌補了淡季酒店的客房閑置,提高了客房入住率,,同時帶來了一定的經(jīng)濟效益,。

2、為了拓寬銷售宣傳渠道,,利用網(wǎng)絡(luò)平臺,,qq等聊天工具,一方面進行酒店的宣傳,,和客戶之間的溝通,。一方面及時進行酒店各方面的信息即時更新,在宣傳的同時拉近了客戶之間的關(guān)系,。

3,、同時加強了與網(wǎng)絡(luò)訂房中心的合作,在互聯(lián)網(wǎng)上做宣傳,。網(wǎng)絡(luò)訂房現(xiàn)在已經(jīng)成為各類型賓客公務(wù)出差,、旅游、商務(wù)活動的選擇方式之一,。為于網(wǎng)絡(luò)訂房中心實現(xiàn)資源共享,、市場共拓,酒店采取返傭的方式,,選擇了6家左右的訂房中心,,進行合作,如攜程,、藝龍、114號碼百事通,、同程旅游網(wǎng),、12580中國移動訂房在線等知名訂房中心。

4,、加強內(nèi)部管理和培訓(xùn)工作,。

我們有針對性地對新任銷售人員加強了培訓(xùn)工作,使他們能最快的速度進入角色,,同時也加強了內(nèi)部員工的學(xué)習(xí)與交流,,使團隊的戰(zhàn)斗力得到了一定的提升

四,、 工作中出現(xiàn)的問題及不足

1、銷售隊伍不穩(wěn)定,,特別是缺少有銷售經(jīng)驗的人員,,而且對銷售人員的培訓(xùn)力度也亟待加強。

2,、信息的捕捉和處理能力有所欠缺,,具體表現(xiàn)在:缺乏把握市場信息的能力,在信息高度發(fā)達的現(xiàn)代社會,,信息一縱而過,,有一些有效的信息在我們身邊流過,但是我們沒有抓住,。缺乏信息的交流,,使很多有效的信息白白流失和工作的被動。在今后的工作中,,應(yīng)采取有效的措施,,發(fā)揮信息的作用,加大信息的交流,,加強信息的處理能力,,加強內(nèi)部的溝通交流。

3,、宣傳力度不夠大,,特別是餐飲促銷方法有待提高,下半年會大力配合餐飲部餐飲銷售人員展開全面的酒店餐飲銷售,,突破瓶頸,,開創(chuàng)新局面。

4,、市場營銷策劃活動較少,,特別是針對性的節(jié)假日、重大活動等期間的策劃,。

五,、 下半年的工作計劃和打算

市場營銷部將及時調(diào)整營銷計劃策略,勇于開拓創(chuàng)新,,加強學(xué)習(xí),,團結(jié)奮進、敢挑擔子,,發(fā)揮營銷的開源創(chuàng)收龍頭作用,,加大行政、商務(wù)、協(xié)議和散客市場的促銷與開發(fā),,繼續(xù)收集信息爭取一定的會議客源,,適量的開發(fā)一定的旅游團隊市場,走可持續(xù)發(fā)展的路線現(xiàn)制定如下工作計劃:

1,、 繼續(xù)做好會議的接待工作同時,,加強會議促銷,打造日月的會議接待品牌,。積極尋求組織省內(nèi)外會務(wù)客源,,重點放在一些企業(yè)經(jīng)濟類的行政會議、商務(wù)會議,、培訓(xùn)班會議和事業(yè)單位的會議,。

2、 加強婚宴,、各種宴會等促銷,,增加高檔旅行社指定用餐,增加團隊自點餐消費,。

3,、 加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂散客市場客源的開發(fā),提高酒店的知名度,,增加系統(tǒng)外散客的市場份額,。這是我們酒店客房追求的另一個最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)實現(xiàn)客房利潤的最大化,。在開拓散客市場,,重點是周邊市場,為此:營銷部下半年的工作中:(1)通過對銷售人員實行拜訪量的考核及每月有效客戶量的考核,,促使其加大對老客戶的拜訪和新客戶的拓展,,增加酒店的客源量。定酒店的散客銷售比例;(2)通過與前廳的配合,,對酒店的各類散客實行促銷政策,,像網(wǎng)絡(luò)公司一樣吸引客人成為我店的客戶,對其可實行活動用房的方式,,穩(wěn)定其長期入住我店,,從而增加酒店的銷售。

4,、通過近期對網(wǎng)絡(luò)公司及旅行社的調(diào)查和溝通,,目前在我市做得較好的訂房中心還是攜程和藝龍兩家,網(wǎng)絡(luò)公司對酒店的要求均集中在:在旺季時酒店能無條件保證其訂房需求,。對此,(1)我部將在今后的工作中加強與前廳的配合和協(xié)調(diào),通過調(diào)整客源構(gòu)成全力滿足網(wǎng)絡(luò)公司的訂房需求,,并根據(jù)市場需求及時調(diào)整價格,,配合網(wǎng)絡(luò)公司做好預(yù)訂工作,增加酒店的客源;(2)對網(wǎng)絡(luò)公司進行定期的回訪,,征求其對酒店的建議和意見,,及時更新酒店在網(wǎng)上的宣傳資料及新的促銷政策,進行適時的銷售調(diào)整;(3)對網(wǎng)絡(luò)公司根據(jù)其每月的傭金進行快速返傭,,調(diào)動他們的銷售積極性,,增加我店在網(wǎng)上的預(yù)訂量,從而增加酒店的銷售額,。另外,,對旅行社而言,由于其對價格敏感度最強,,故在下半年的銷售中,,除了在價格上做到靈活的掌控、適當?shù)倪M行調(diào)整外,,我部將安排專職銷售人員加強與旅行社計調(diào)人員的密切聯(lián)系,,增加其在酒店的團隊預(yù)訂量,提高酒店出租率;合理并適量的開發(fā)旅游團隊市場,,盡量做好調(diào)劑,,在會議淡季加大團隊銷售,并定位于一些檔次較高的團隊市場開發(fā),。

5,、加大內(nèi)部和外部宣傳和促銷工作。通過人員促銷,、通過旅行社宣傳,,短信平臺宣傳,網(wǎng)絡(luò)營銷,,其它媒體等等方式,,來吸引更多客人的關(guān)注,并最終帶來經(jīng)濟效益,。

6,、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,,密切合作,,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,,互相配合,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,,創(chuàng)造最佳效益。

7,、進一步強化銷售員工培訓(xùn),、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平,。同時為營造一個和諧,、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門活動,,來提高團隊的凝聚力:規(guī)范銷售人員的工作計劃性;培養(yǎng)銷售人員的工作獨立性;量化工作目標,,實行目標考核;統(tǒng)一管理表格,完善各類協(xié)議;堅持每天的部門的班前會和班后會,,定期進行各類培訓(xùn),。

市場縱有千變?nèi)f化,銷售獨有一墨之規(guī),。百舸爭游,,非進必退。在充滿挑戰(zhàn)的下半年,,營銷部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下立志以前瞻的視野,,超前的營銷,勇于創(chuàng)新,,迎難而上,,勤勉工作,全身心投入酒店的經(jīng)營發(fā)展中去,,為酒店奉獻自我,,爭取完成酒店下達的經(jīng)濟任務(wù)指標,創(chuàng)造營銷部的新形象,、新境界!

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十一

在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了半年有余,,回顧這半年的工作歷程,作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績,,基本上完成了酒店下達的任務(wù),,但也存在著不少的問題。

剛到銷售部門時,,對銷售方面的只是不是很精通,,對于新環(huán)境、新事物比較陌生,。在酒店以及部門,、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,,作為一名銷售部中的一員,,深深地感覺到自己身兼重任,,作為酒店的門面,酒店的窗口,,自己的一言一行也同時代表了酒店的形象,,所以更要提高自身的素質(zhì),高標準的要求自己,,在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能。

此外,,還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài),,走在市場的前沿,經(jīng)過這半年來的磨練,,力爭盡快成為一名合格的銷售人員,,并且努力做好自己的本職工作。

為了更好地完成酒店的營銷工作,,實現(xiàn)雙贏,,特別正對這半年的銷售工作,從四個方面進行總結(jié):

一,、酒店各部門的配合

在酒店工作三年有余,,以前在前廳,可能接觸的面沒有目前這么廣泛,,只是班組與班組之間的摩擦,、協(xié)調(diào)與配合,同一個部門,,有同一個領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,,但現(xiàn)如今不一樣。現(xiàn)在必須要和各個部門自行來進行協(xié)調(diào),,協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,,因為她們同為銷售部門,同樣有收拾不完的爛攤和雜事,。

所以,,只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,工作范圍也好,,都必須僅靠自己的一點私人情面,,個人力量去解決。打個簡單的比方說我的長包房客人拖欠押金簡單例子來說明,,原本導(dǎo)致出現(xiàn)這種局面就不是我的原因,,但就僅僅因為這是我介紹到酒店消費的客人,我拉進酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人,。押金不足是掛的我的擔保,,所以基本等我發(fā)現(xiàn)客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問及到這間房的處理結(jié)果,,更加別說是有一個建議。

有的也只會是一帶而過,,電話催我來跟進此事,。跟進!我當然會跟進,一我不能催的次數(shù)過于多,,過于急,。

二我不能把與客戶的這層友好關(guān)系撕破。所以我最多也只會定時定期的催促客人,,實在是等到我不能再等了,,這便才向部門同事,小組領(lǐng)導(dǎo)取經(jīng),,經(jīng)由同事假冒酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和前臺收銀員的身份配合最終游說客人交得押金,。

其中還有前臺收銀同事的配合對賬。再此,,我向所有關(guān)心我的,,幫助我的同事及其領(lǐng)導(dǎo)表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,,目標性不是很特別一致,。

二、營銷工作的權(quán)力,、責任方面

由于級別不夠,,協(xié)調(diào)不暢等等原因,造成很多事情都存在著給客人拖拉,、緩慢的現(xiàn)象,。上月特殊銷售,是每年最緊張,,最激動人心的銷售,。雖然我今年在此特殊銷售時做得不是很出色,但有還是為內(nèi)部公司的客戶要求緊急送貨,,需要等級不一的5盒488,、5盒328。由于當時本人和組長及其同事手上的票據(jù)非常有限,,只有10張328需要至前臺收銀換5張488票據(jù),。

由于一些列的請示,開票,,換票所耗費的時間,。使得原本就非常忙碌的前臺收銀又更加忙碌從而緩慢了,然而事情的效率就變低更多,。等換好再送至客人手上時,,客人任由再怎么關(guān)照,,心里還是會對你有小小的遺憾、甚至顧慮,。

因為在他的眼里就只是酒店庫房到他辦公室的距離,。這個距離是能夠知道且明白的。所以在營銷部工作的責,、權(quán)方面仍存在著不明確的問題,,我認為銷售部的工作要有一定的權(quán)限,只履行銷售程序,,問題無論大小都要請示甲方,,勢必會造成效率低,對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響,,這樣營銷部工作就會很被動,建立一種責權(quán)明確,、工作程序清晰地制度,,希望是酒店下一部工作的重中之重。

三,、酒店的管理推新

所謂營銷為酒店的龍頭,,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),,相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道,,熟悉以外。也需要由銷售人員去認知,,去了解,。我說的并不是文字類的解說,而是實質(zhì)性的,。

例如,,推出新品新菜,可以提供一到兩范文大全份給銷售部試味,,既可以方便銷售人員介紹新品新菜,,又可以有更多的人來為新品提出寶貴的意見。正所謂一個諸葛亮抵不過三個臭皮匠,。

以上只是粗略的工作總結(jié),,由于時間倉促會有很多不是之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo),,同仁能給于指正,,我會予以極大的重視,并會及時改正,、解決,,最后住酒店生意越來越旺,,越來越紅火。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十二

歲末年初,,又到收獲盤點之時,。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了20--年的銷售任務(wù),。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,,在原有的人員編制上,,新增了一位銷售主任,負責指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,,并予以檢查及跟蹤,,確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升,。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的,。在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下:

一,、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團隊的銷售

---是--風景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一,。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風光,,吸引著全國各地不同的游客。我們與--各旅行社,、--景區(qū)和--溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,,以保證酒店的團體客源。在此其間,,共接待大型團隊--家,,例如:為酒店創(chuàng)收---元。每一個團隊的到來,,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,提升客戶滿意度,。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶。優(yōu)質(zhì),、人性化的服務(wù),,也讓他們介紹了更多的新團隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽度。

--除被譽為橋米之鄉(xiāng)以外,,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng),。去年--月份的全省網(wǎng)球公開賽在--圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,,入住房間--間,。今年全省少年組、群體職工類,、成人組的網(wǎng)球賽仍在--舉行,,前后三次比賽,為期-天,,入住房間數(shù)-間,,共為酒店創(chuàng)收--萬元。

2,、商務(wù)型客戶,、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

--除了是一座旅游城市之外,,也是輕工機械之城,,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,,--的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來北往的客商,、政府機關(guān),、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,,采取不同的銷售模式,,運用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新,、老客戶,。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費提供快速便利的服務(wù),,共辦理vip卡--張,,共充值--元。與此同時,,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議--份,掛帳協(xié)議--份,。并在此基礎(chǔ)上,,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時,,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,,以便及時跟進客戶,反饋客戶信息,,并及時整理歸檔,,維護與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源,。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,,并根據(jù)客戶的實際消費給予適當?shù)乃头績?yōu)惠,,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

3,、會議銷售

酒店擁有大中小型會議室共8間,,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位,。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共-場,。其中大型會議-場,。中型會議-場。小型會議場,。大型會議有:輕機招商會議,、政協(xié)會議、全省組織部會議,、全省財政預(yù)算會議等,,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收--萬元。在這些大型會議中,,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管,、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點,,任勞任怨,,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),,為酒店的窗口形象增添了光彩,,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,,形成了經(jīng)濟效益與社會效益雙贏的局面,。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,,聽到客戶的投訴少了,,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴抓服務(wù)規(guī)范,、出品質(zhì)量,,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高,。在做好各類宴席,、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐,。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,。宴席菜品的出品也在不斷的改進和完善,截止到今天,,共接待宴席-多桌,。其中,-月--日,,--輕機孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,,我們以一流的服務(wù),可口的味道,,優(yōu)美的環(huán)境,,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,,滿意而歸,。

二、對內(nèi)管理與考核

1,、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動,。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標,,做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,,保證酒店預(yù)算指標的完成。

2,、回款與績效考核

為了加強銷售部的管理,,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬,。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細,,部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進行催款及跟蹤,,確保酒店的流動資金。

三,、適時促銷,,全員營銷

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,。在淡季時,,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,,推出了周一特價房等,,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,,做團隊市場,。如:與--溫泉簽定了-月--月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案,。

七八月相比而言是客房的淡季,,卻是餐飲的旺季。這個時候,,我們實施全員營銷,、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性,。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴--桌,,為酒店創(chuàng)收--元,占--升學(xué)宴市場份額的-%,。

四,、同行合作,互利互惠

今年-月份我們和--旅游局,、--各旅游景區(qū)賓館合作,,以宣傳--風光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,,在會展中心遞出了我們---國際大酒店這張名片,。會展結(jié)束后,有些團隊拿著我們酒店的名片慕名而來,,如:此次武漢之行,,為酒店取得了一定的外圍客源,,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十三

我是20年11月底進入公司,,很珍視公司領(lǐng)導(dǎo)給予的機會,,通過一個月來的努力,主要做了以下六個方面的工作:

一,、培訓(xùn)方面

20年11月27日——20年12月2日公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持培訓(xùn),,為檢驗培訓(xùn)成果,20年12月3日我們舉行了培訓(xùn)后的結(jié)業(yè)考試,,監(jiān)考非常嚴格,,好在我平時一貫努力學(xué)習(xí)得以順利通過,

公司領(lǐng)導(dǎo)精湛的營銷知識,、鮮活的營銷案例,、異常成熟的營銷經(jīng)驗、豐富的營銷閱歷,,無不在我記憶深處打下了很深的烙印,,安排的培訓(xùn)時間也非常合理:上午營銷知識學(xué)習(xí),下午自己在家消化上午所講營銷知識,。經(jīng)過一周的培訓(xùn)學(xué)習(xí),,認真記錄上課筆記,仔細閱讀培訓(xùn)資料,,通盤考慮消化營銷知識,,在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營銷大道,徹底廓清了我眼前的營銷迷霧,,給了我豁然開朗的感覺,,原來營銷是可以這樣做的!我以前對營銷應(yīng)該說是一知半解,現(xiàn)在經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)的超強度短期培訓(xùn),,對營銷有了一定的認知,,對所培訓(xùn)的知識(公司的概況、公司人力資源制度,、五糧液股份公司情況,、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等)有了深刻的認識,。同時我也知道了結(jié)合我從事的人力資源工作,我以后的培訓(xùn)也要這樣做,,這就是我以后培訓(xùn)的樣板與典范,,值得我不斷的反復(fù)學(xué)習(xí)!

二、人力資源管理方面

根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)安排我對公司人力資源制度進行了簡單創(chuàng)新:1,、在《員工入職登記表》,、《員工招聘與錄用》,、《績效管理與kpi績效考核》;2、準備《考勤表》,,整理員工檔案并錄入電腦;3,、醞釀人力資源管理制度;4、推薦并錄用公司平面設(shè)計兼職人員蘇鳳,。

三,、辦公室及后勤保障方面

1、根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)指示,,經(jīng)過仔細比較,、反復(fù)權(quán)衡,安裝鐵通電話一部(號碼:69990998)與寬帶(費用:上網(wǎng)不限時一年660元含贈送的寬帶貓,、安博士殺毒軟件),。交300元訂金預(yù)訂800免費電話(準備元旦后開通)。

2,、外協(xié)大廈物業(yè)管理,,交電費、取郵件,、咨詢電話寬帶安裝事宜等,。

3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作,。

4,、確保電腦、打印復(fù)印一體機正常運行,,重做操作系統(tǒng),、安裝驅(qū)動程序。

4,、為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障(協(xié)助王經(jīng)理復(fù)印,、傳真、電話,、文檔輸入電腦等),,

5、與王經(jīng)理分工合作,,往山東臨沂,、棗莊地區(qū)和徐州六縣區(qū)打招商電話。

四,、例會方面

1,、基本上每周末,公司領(lǐng)導(dǎo)親自主持會議,,聽取員工匯報工作,,點評員工工作中的問題,,褒揚先進、鼓勵后進,,對下周的工作作出規(guī)劃,。每次例會我都認真記錄,,不怕貽笑大方之家積極發(fā)言,,收獲很大,。

2、例會給我的印象是:參加一次有一次的提高,。尤其是我在營銷上還是個新丁,,對酒水營銷還很欠缺,對很多營銷實際操作還限于了解階段,,公司領(lǐng)導(dǎo)的意見很中肯,,也確實有利于以后的營銷工作;在我陷入營銷困境中的時候,公司領(lǐng)導(dǎo)的點撥,,給了我“山窮水盡已無路,,柳暗花明又一村”的新感覺。

五,、徐州六縣區(qū)酒水市場情況

1,、認識到自己在酒水營銷上的很多不足,希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉,,積極向公司領(lǐng)導(dǎo)爭取調(diào)研徐州六縣區(qū)酒水市場情況的任務(wù),。

2、不怕出差辛苦,,經(jīng)過一周多時間的集中搜集酒水商資料,,對徐州六縣區(qū)酒水市場情況有了一個初步了解。

3,、搜集的酒水商資料:賈汪區(qū)29家,、邳州市26家、新沂市35家,、睢寧縣41家,、豐縣30家、沛縣37家(對原來的資料進行補充),。

六,、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況

1、有專門做一個品牌白酒的,,如今世緣,、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等,,就不考慮接其他品牌白酒了,。

2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌,。

3,、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣,認為很先進,,也一定有所作為,。

4、有實力的酒水商(有成熟的營銷網(wǎng)絡(luò),、有資金,、有多部車送貨)不多,基本上每個市場不到10家,。

5,、由于靠近年終歲尾,絕大部分在開訂貨會,,積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨,。

6、酒水商接品牌都很小心謹慎,,都想少進貨少交履約保證金,。有的竟然提出了先少進一批貨試銷;有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷;還有人提出在我這設(shè)辦事處,等市場成熟了我再做,。

7,、大部分都要求留下招商資料,再考慮考慮,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十四

在過去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟,。酒店銷售部工作總結(jié)。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

1,、對外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場,,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,。

根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,,20xx年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對的走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系,。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。20xx年x月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,,20xx年x份酒店正式掛牌三星,,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,,有利于酒店的銷售工作,。隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。

截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,,比如攜程、藝龍,、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司,,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持,。

2,、對內(nèi)管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,,并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

3,、不足之處。對外銷售需加強,,現(xiàn)在我們散客相對比較少;對會議信息得不到及時的了解;在接待工作中有時不夠仔細,,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面;有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,,在今后的工作要認真細致,,盡量避免,能夠做到及時的溝通,,從而減少工作失誤,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十五

20__年月餅銷售工作已完滿結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,以及各部門的積極配合,,通過整個銷售團隊的不懈努力,今年銷售部的月餅銷售工作超額完成,。

現(xiàn)對今年的月餅銷售總結(jié)如下:

一,、包裝獨特:1、今年月餅包裝清新典雅,,以“萬里無云”的禪意為主題,,與市場上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,更能體現(xiàn)酒店的企業(yè)文化,,在銷售產(chǎn)品時讓顧客感覺耳目一新,、物有所值。

二,、產(chǎn)品價位合理,、月餅品種搭配靈活:今年的月餅產(chǎn)品共有2款,價位從188元到468元不等,,產(chǎn)品有實惠型也有豪華型,,合理的價格體系,迎合了不同客戶的的消費需求,。在月餅品種方面,,將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據(jù)客戶需求做出個性化搭配,。使銷售人員可根據(jù)不同的顧客需求采取更靈活的銷售策略,,提高了月餅銷售的成功率。

三,、銷售部全體員工不懈努力:進入下半年后銷售部工作量增大,,但銷售部全體員工將月餅銷售工作穿插在日常工作中,合理安排工作時間,,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤,。月餅銷售任務(wù)的超額完成離不開全體銷售部員工的不懈努力。

五,、其它各部門的大力配合:在月餅銷售過程中,,餐飲部提供及時的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅,、配合做好下單配貨工作,,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅,公關(guān)部提供大量的宣傳資料,、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算,。今年銷售部月餅銷售任務(wù)的完成,離不開酒店各部門的大力配合,,在此銷售部衷心感謝酒店各部門的積極協(xié)助,。

銷售部將認真總結(jié)今年月餅銷售任務(wù)的經(jīng)驗,在之后的工作中將進一步做好客戶資源維護與開發(fā),,為打開更廣闊的月餅銷售渠道做好準備,,力爭明年取得更好的成績。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十六

過去的20xx年,,是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年,。有必要回顧總過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,,在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

一,以效益為目標,,抓好銷售工作

1,、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進行調(diào)整,,不斷擴充銷售隊伍,,增強了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責任心,。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,,下達科學(xué),、合理的銷售指標,激勵大家的工作責任心和主動性,。

2,、客源構(gòu)擴展。酒店在原有協(xié)議單位,、上門散客,、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了團隊房,、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標,。這樣,下達給銷售員的指標才有據(jù)可依,,分解指標合理,,能促進銷售業(yè)績的提升,進而能使酒店下達的經(jīng)營指標如期完成,。

3,、餐、房提成獎勵,。根據(jù)本酒店市場定位的特色,,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主,,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、團隊房等為輔的營銷策略,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標后給予以一定比例提成的獎勵,。這一獎勵政策,,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強了服務(wù)意識。

4,、投訴處理,。銷售部直接服務(wù)客人,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著"賓客至上,、服務(wù)第一"的宗旨,銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,為酒店減少了經(jīng)濟損失,,爭取了較多的酒店回頭客,。此外,銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,,開始從被動銷售到主動銷售,、從無序工作到有序工作,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。

二,,根據(jù)客戶反饋,酒店仍存三類問題

一年的工作,,經(jīng)過全體員工的共同努力,,成績是明顯的。但不可忽略所存在的問題,。這些問題,,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的,。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損,、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉、地毯污濁,、地磚裂縫等情況較為嚴重,。

2、服務(wù)技能有待提升,。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一,、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的"激勵模式";三服務(wù)技能隨意性等個體行為較嚴重,。

3、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),,酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

通過對酒店全年工作進行回顧總,激勵鞭策著全店上下增強自信,,振奮精神,,發(fā)揚成績,整改問題,。并將制訂新一年度的治理目標,、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施,。根據(jù)目前酒店情況,,首先樹立"以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭"的思想;為了更好的開展銷售工作,,我們銷售部制定了20xx年的工作計劃,,并在工作中逐步實施。

市場營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽,,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,,提高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用,。在新的一年里,希望各部門在工作中合作愉快,,攜手為酒店創(chuàng)造佳績,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十七

-月份忙碌的工作已經(jīng)過去,現(xiàn)根據(jù)營銷部門-月份的工作情況將部門工作作如下總結(jié):

首先在經(jīng)營收入方面:

-月份共完成營收---元,其中客房完成營收---元,,占計劃的---%,,平均出租率---%,平均房價---元;另外,,餐飲完成營收收入---元,,占計劃的---%;-月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,,有所提高;但是較-月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,,在-月份餐飲收入也超額完成計劃目標,,主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當月餐飲營收的很大比例;從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,,與去年相比,,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,,雖然較去年相比提高不大,,但是在客源結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,,也是符合酒店的市場定位的;另外,,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),,但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。

在部門工作方面:

營銷部在-月份累計完成會議接待13批次,,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認同;另外,,接待了中化輪胎和金萊克,、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,,加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見;同時,本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,,開拓了部分新客戶;同時,,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力,。

公關(guān)營銷方面:

5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標準,,使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,,豐富了禮品種類,,吸引客戶的進一步消費。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十八

在過去的一年里,,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟,。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一,、對外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,,拓展了自己的市場,。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,。

根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20××年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對走訪客戶,,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時在整理客戶檔案時,,分類定期的回訪,,同時不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。

××年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,,××年10份酒店正式掛牌三星,,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議,。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,,比如攜程 ,、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司,,科龍電器,,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,,對于每個會議的接待,,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,,客人對我們的工作給予了肯定,。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

二,、對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,,并及時準確的把酒店的動態(tài),、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三,、不足之處

1. 對外銷售需加強,,現(xiàn)在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,,考慮的問題也不夠全面,。

4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認真細致,,盡量避免,,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤,。

20××年工作計劃:

1. 銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,,加大會議及旅游團隊的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,,但我們存在其他優(yōu)勢,,因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,,

2. 改變現(xiàn)有的工作方式,,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶質(zhì)量,,加深客戶對我們酒店的了解,,所以我們要加強銷售部整體銷售力量,提高銷售水平,,為保證酒店一定的出租率和效益,,客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡,、平,、旺季,與不同的客源市場的特點,,制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進行市場調(diào)查,,準確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,,給酒店提供準確的參考數(shù)據(jù),,調(diào)整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案,。適應(yīng)市場競爭需要,。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售計劃,提出自己的促銷方案,,,,與老客戶加強聯(lián)系與溝通,同時建立新的客戶,,積累會議信息

3. 在旅游淡季的時候,,加強餐飲的銷售力度,做好招待工作,,確保服務(wù)質(zhì)量,。

4. 對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁,。同時銷售部要及時準確對網(wǎng)頁進行更新與維護,,讓更多的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店 。

最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,,銷售部今年的工作能夠再上新的臺階,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇十九

轉(zhuǎn)眼間,,20xx年已成為歷史,,在過去的一年里,我店在經(jīng)歷了,,等多個嚴重影響客源的事件重挫下,,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時調(diào)整經(jīng)營思路,,依然完成了上級賦予的目標,這和我們在坐的每一位的辛勤努力是分不開的;作為團隊的一員我深感榮幸,。

如來不可懼;猢猻尚難纏,,x酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,從市場來看這無異于僧多粥少,,面對這樣的市場我們要想立足,,這其中的競爭可想而知,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚長避短對自己有個全面的認識,。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,成績,,經(jīng)驗及不足,,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績,。

一、20xx年度任務(wù)完成情況,。(根據(jù)酒店經(jīng)營情況自己做)

二,、客人反映較多的問題:

對于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵,。

1,、積極主動的服務(wù)意識有待加強,服務(wù)缺乏耐心,,缺少人情味,,尤其是在面對大批量客人時。

2,、細節(jié)注意不夠,,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,,幫客人拎行李等要時刻注意客人。

3,、營業(yè)時間無規(guī)律性和應(yīng)變性,。

4、技術(shù)支持問題:維修范圍大,,項目多,,進度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案。

5,、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強。

6,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚,、平時與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,,禮節(jié)禮貌不主動,,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活,。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量,。

三、銷售中的問題

經(jīng)過一段時間的磨合,,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,,團結(jié),上進的隊伍,,團隊有分工,、有合作,人員之間溝通順利,,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強,,能相互理解和支持,好的方面需要再接再勵,,發(fā)揚光大,,但問題方面也不少。

1,、和其他部門的溝通配合還須加強;這一點銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠待客回報酒店。

2,、銷售工作得不到大家的認同;沒有客人抱怨沒生意,,客人來啦又抱怨太忙,、太辛苦,。

3、員工服務(wù)中惰性強,,缺乏主動性和責任感給銷售部員工主動爭取客戶帶來了很大的阻力,。

4、部門責任不清,,本末倒置,,出現(xiàn)過失事件相互指責、推脫責任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時處理客人投訴,,降低客人回頭率。

5,、市場調(diào)研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新。

6,、重外輕內(nèi),。即重視外部營銷,忽視內(nèi)部管理,。把大量的人才,、物力都投入到酒店銷售上,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,,設(shè)備老化,、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,工作效率低,、物耗大,、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營銷,,使外部營銷失去了保證,。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,酒店所獲得的只是暫時的,、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),酒店競爭乏力,,酒店內(nèi)外受困,。

7,、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進行營銷活動時,,重視一時承諾和宣傳,,而忽視長期的兌現(xiàn)和服務(wù),主要造成以上愿意的如:管道時好時壞,,暖氣時熱時冷等,。

酒店銷售工作總結(jié)自我評價篇二十

20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾,。營銷部成立至今,,我們一直在學(xué)習(xí),在摸索,。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式,。然而又由于整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌,。由于人力不足,,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,,沒有做到真正的營銷,。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,,是該停下來總結(jié)一下了?,F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下

一、營銷部主要完成工作

1,、會議接待方面

營銷部至成立之初,,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標的完成,。營銷部克服了人員不足,工作量大,,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標。截止到11月30日,,會議的總收入達到167469元(會議場租164100元,、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算,,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1.5萬左右),。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,,引導(dǎo)顧客消費,,在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力:

a,、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅,、10條會議桌,、18塊新臺布,。

b,、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀,、兩個無線路由器

c,、中公教育的培訓(xùn)會議期間,由于需要多個分組教室,,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,,以保障會議的成功舉行

2、客戶的開發(fā)與維護

a,、客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議,。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng),、移動12580、電信118114中國航信,、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍,、同程,。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間),。

b,、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪,。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店,、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作,、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,,之后并無繼續(xù)合作的機會,。

其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠,。截止11月30日,,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間,。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。

第三個方面就是在符合條件的賓客中,,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶,。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云,、北科公司陳洪偉等)

3,、旅游市場的整體開發(fā)

一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破,。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅,、湘西國旅合作,。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,,全陪半價,,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)

除旅行社外,,20xx年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績,。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽,、采煤技術(shù)研討,、蕭氏宗親會、中公教育,、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)

20xx年1月至11月期間,,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬,。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相應(yīng)的貢獻

二,、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動向,,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺

營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,,是酒店提高聲譽,,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,,制定營銷方案起到參謀和助手的作用,。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀 ,。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會,。在此,,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場,、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略,。

2、與賓客間的互動不足

營銷部在日常的工作中,,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,,其它幾乎沒有機會與賓客交流,?;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,,溫馨如家的消費體驗,。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

3,、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù),。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,,尋找新興的消費市場,。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的,。

三,、20xx年工作計劃

1,、努力使散客的入住率上一個臺階

20xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上,。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò),、報刊,、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高,。

2,、加強與各大旅行社間聯(lián)系

20xx年營銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時間,,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市(張家界,、吉首、衡陽,、岳陽,、韶山等)進行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,,使得這些旅行社有意向?qū)F隊安排到我們酒店,,以確保酒店客房的收入。

3,、加強主題,、價格、渠道營銷策略的應(yīng)用

20xx年營銷部會根據(jù)不同的節(jié)日,、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,,棋牌,,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,,以最大限度的吸引顧客,,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。

4,、加強部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障,。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合,。以一個整體面對顧客,,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益

5、具體的目標明確

a,、會議計劃收入為13萬,,理想目標是完成15萬。

b,、會議團隊,、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。

c,、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),,我們希望又會有忙碌而充實的一年,,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留有遺憾,。我們不奢望盡善盡美,,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,,有突破,,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績,。我始終堅信“天道酬勤”,,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家,。

全文閱讀已結(jié)束,,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔
a.付費復(fù)制
付費獲得該文章復(fù)制權(quán)限
特價:5.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里
b.包月復(fù)制
付費后30天內(nèi)不限量復(fù)制
特價:9.99元 10元
微信掃碼支付
已付款請點這里 聯(lián)系客服