總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它可以使我們更有效率,，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢,？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家,。

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇1

20xx年已經(jīng)過去,，在這一年里，大酒店在公司和公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè)，彌補(bǔ)了酒店娛樂項目的空缺,，使酒店的服務(wù)項目更加完善,，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,，同時對客房舊電視進(jìn)行了更新,，所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。

酒店設(shè)備的更新,、服務(wù)項目的完善,、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使大酒店在年的星評復(fù)核中取得有史以來的成績第二名,，使大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù),。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),，給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球,、乒乓球桌等娛樂項目,，并多次開展各項比賽，即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認(rèn)真工作來回報酒店,。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),，全年共接待了VIP團(tuán)四個,，會議無數(shù)次，在整個接待過程中受到客人的好評,，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

前廳部作為酒店的門面,，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計劃：針對總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),。針對行李處的行李運送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn),。接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)。特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn),，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

“開源節(jié)流,、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,，開展節(jié)約,、節(jié)支活動，控制好成本,。為節(jié)約費用,，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量,，給酒店節(jié)約了費用（原來不管是團(tuán)隊還是散客,，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊房不使用房卡和鑰匙袋后,，大大節(jié)省了費用,，房卡19元/張，鑰匙袋1元/個,，每天團(tuán)隊房都1間以上,，一年可節(jié)約一筆較大的費用）。商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙,。督促住宿的員工節(jié)約用水電,。控制好辦公用品,，用好每一張紙,、每一支筆。通過這些控制,，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房,、積分卡,、代金券,、千元卡等促銷活動,，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價,，前臺的散客有了明顯的增加,，入住率有所提高,，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人,，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的入住率,。

酒店就像一個大家庭,，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個酒店的中樞部門,，它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化,，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

根據(jù)酒店給營業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),，年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務(wù),，特制定出工作計劃：

1,、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高員工的綜合素質(zhì),，提高服務(wù)質(zhì)量,。

2、穩(wěn)定員工隊伍,，減少員工的流動性,。

3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),，通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足,。

4、提高前臺員工的售房技巧,，增加散客的入住率,，力爭完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù),。

新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供質(zhì)的服務(wù),，貫徹“賓客至上,，服務(wù)第一”的宗旨。

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇2

一年的時間漸漸的過去了,，我來到XXXXXX酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了XX月之久,。自從去年XX月的時候進(jìn)入酒店以來，自己一直在工作中收到了大家的照顧,。真的很感謝大家的幫助,，是大家的熱情和鼓勵，才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),，如何更好的融入XXXX酒店這個大集體,！

回望過去這一年里的工作，盡管在很多方面都還不盡人意,，但是對比下來,，自己一直都在一步步的成長，提升?，F(xiàn)在一年的時間過去,，我在此對過去一年自己的工作做總結(jié)，希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),，在下一年的工作中繼續(xù)努力,！我的工作總結(jié)如下：

作為一名新人，在這工作前期的這段時間里,，我受到了同事們不少的照顧,，以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉。

在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,，我跟著前輩一起工作,，學(xué)著如何完成自己的工作，如何做好自己的工作,。短短XX周的時間,，我努力的跟著前輩的腳步，做到不懂就問,，嚴(yán)格的要求自己的工作,，不在工作中偷懶和馬虎，嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作,。

在努力的完成了自己的工作之后,，我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域,。但是在工作中我并沒有因此放松,，反而因為自己獨自負(fù)責(zé),，更加嚴(yán)格的要求自己，力求在最短的時間里將工作完成的最好,。

在過去的工作中,，我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念，以此為中心,，不斷的完善自己的服務(wù)思想,。在工作的時候,，為顧客著想,，以顧客的心態(tài)去看待自己的工作，不斷的提高自我要求,。

在思想的學(xué)習(xí)中,，我提高了自己的服務(wù)意識，提升了自己的服務(wù)態(tài)度,，得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵,。在今后的工作中，我也會緊跟酒店的發(fā)展,，不斷的更新自己的思想,。

在這一年中，自己的不足也非常的明顯,。對工作的不夠熟悉,，以及對酒店的情況不夠了解，導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,，或找不到人,。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間，在下一年的工作中,，我會更加努力的去了解酒店,，不會再犯下這樣的錯誤。

過去一年的工作終將成為歷史,，未來還有無限的前路在等著我,，我會努力的學(xué)習(xí)和提升，讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員,。

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇3

轉(zhuǎn)眼,，一年就這樣在員工們的熱情的工作中過去了。自己作為主管,，在一年的工作時間過啊后,，自己也累積下了不少的經(jīng)驗。這一年來做的好的,，還是犯下的錯誤我都遇上過,。在面對了這么多后,，才有了更加豐富的經(jīng)驗。能在管理上不斷的更新,、改進(jìn),，讓酒店在基礎(chǔ)上不斷的上升！讓酒店的不斷的前進(jìn),。

作為主管,，我管理著xxx酒店的眾多員工們。員工是酒店的基礎(chǔ),，也是酒店的核心之一,，作為主管，我必須做好自己的工作,，管理好手下,，不斷的提升他們！這樣酒店的服務(wù)才能不斷的提升,！為此,，我將這一年的工作總結(jié)如下：

在這一年間，我在完成自己的基礎(chǔ)工作外,，還在管理與其他酒店的服務(wù)情況方面不段的學(xué)習(xí),。面對我們酒店服務(wù)不足的地方，我積極的想辦法改善,，對酒店服務(wù)優(yōu)秀的地方,，我努力的保持。

對于員工的管理,，我嚴(yán)格的要求,，但是在對各領(lǐng)班和自己的管理上，我更加的嚴(yán)格,！作為管理者,，必須先做好自己的管理，才能管理好手下,，這是我一直在堅持這準(zhǔn)則,。

在一年間，除了工作,，我一直在不斷的學(xué)習(xí)和提升,，讓自己在理論上有更多的儲備，在面對管理工作的時候,，能有更多的處理方法,。而在工作的時候，我時常親自去各個崗位去檢查和巡視，對不足的地方當(dāng)場指出,！但是對于優(yōu)秀的地方,，我會放在第二天的晨會上表揚。

在這一年的工作中,，員工們都表現(xiàn)的非常的積極,。每天在晨會中，我都會根據(jù)自己收集到的情況對員工的工作進(jìn)行分析,。對優(yōu)秀的員工會積極的表揚,，同時我也積極的申請了對員工的獎勵政策，提高了優(yōu)秀員工的福利,，在加上每天的動員,，員工們的積極性一天天變得更高了！

但是,，我們是酒店,，員工們負(fù)責(zé)是一個方面,，在服務(wù)上的水品就是另一件事,。在今年的x月，我申請過一次針對服務(wù)人員的培訓(xùn),。尤其是對前臺等接待人員,，我們都進(jìn)行了嚴(yán)格的要求，提升了員工們的個人能力的同事,，酒店的服務(wù)水平也上升了一大截,。

今年內(nèi)，最大的問題,，應(yīng)該也就是那次的培訓(xùn),。因為酒店人員學(xué)習(xí)能力的不同，導(dǎo)致在之后偶爾出現(xiàn)了服務(wù)情況不均的情況,，對此,，我加強(qiáng)了管理，提升了要求的基準(zhǔn),。但是在之后不斷的提升酒店人員的水平是還是必然的,，我必須想好如何避免這樣的情況出現(xiàn)。

一年的工作結(jié)束了,，但是我的工作還沒有結(jié)束,。在今后的工作中，我還要不斷的提升自我,，不管的改善管理,，提高xxx酒店的水平！

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇4

在繁忙的工作中不知不覺就在銷售部門做了一年有余,，回顧這一年的工作歷程,，作為酒店銷售人員在工作上取得了一定的成績,，基本上完成了酒店下達(dá)的任務(wù)，但也存在著不少的問題,。

剛到銷售部門時,，對銷售方面的只是不是很精通，對于新環(huán)境,、新事物比較陌生,。在酒店以及部門、小組領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,，很快的了解到酒店銷售的性質(zhì)及其銷售市場,，作為一名銷售部中的一員，深深地感覺到自己身兼重任,，作為酒店的門面,，酒店的窗口，自己的一言一行也同時代表了酒店的形象,，所以更要提高自身的素質(zhì),，高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己，在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,。

此外,，還要廣泛的了解整個銷售市場的動態(tài)，走在市場的前沿,，經(jīng)過這半年來的磨練,，力爭盡快成為一名合格的銷售人員，并且努力做好自己的本職工作,。

為了更好地完成酒店的營銷工作,，實現(xiàn)雙贏，特別正對這半年的銷售工作,，從四個方面進(jìn)行總結(jié)：

在酒店工作一年有余,，以前在前廳，可能接觸的面沒有目前這么廣泛,，只是班組與班組之間的摩擦,、協(xié)調(diào)與配合，同一個部門,，有同一個領(lǐng)導(dǎo)出面那還好解決一些,，但現(xiàn)如今不一樣。現(xiàn)在必須要和各個部門自行來進(jìn)行協(xié)調(diào),，協(xié)調(diào)不了才回去找領(lǐng)導(dǎo)和組長,，因為她們同為銷售部門，同樣有收拾不完的爛攤和雜事。

所以,，只要是有客人有涉及到的營業(yè)范圍也好,，工作范圍也好，都必須僅靠自己的一點私人情面,，個人力量去解決,。

所謂營銷為酒店的龍頭，既為龍頭,，那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導(dǎo),，相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)知道，熟悉以外,。也需要由銷售人員去認(rèn)知,，去了解。我說的并不是文字類的解說,，而是實質(zhì)性的,。

例如，推出新品新菜,，可以提供一到兩份給銷售部試味,，既可以方便銷售人員介紹新品新菜，又可以有更多的人來為新品提出寶貴的意見,。正所謂一個諸葛亮抵不過三個臭皮匠,。

以上便是我一年來我在酒店工作的總結(jié),，新的一年即將來臨,，在新的一年里，我會更加努力地做好工作

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇5

一轉(zhuǎn)眼年底了,，各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),，酒店服務(wù)行業(yè)也不例外，現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下：

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),，掌握七大要素：

1,、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對待客人,，都要報以真誠的微笑,，它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,，也不受條件限制,。微笑是最生動、最簡潔,、最直接的歡迎詞,。

2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通，并盡可能地做到完美,。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù),，上好培訓(xùn)課,，并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗，取長補(bǔ)短,，做到一專多能,，在服務(wù)時才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說，僅有服務(wù)意識是不夠的,，要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備，作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,，把所有準(zhǔn)備工作作好，處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),，而不會手忙腳亂,。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,，消費較低,，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的而現(xiàn)實生活中，往往越有錢的人,，對穿戴方面都特別隨便,，這是他們自信；而衣服根本不能代表財富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,，千萬不能以貌取人,，而忽略細(xì)微服務(wù)，要重視和善待每一個客人,，讓他們心甘情愿地消費,。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,，揣摸客人心理，預(yù)測客人需要,，并及時提供服務(wù),，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切,，這就是我們所講的超前意識,。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,，友善態(tài)度等等，掌握客人的嗜好和特點,，為客人營造“家”的感覺,，讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7,、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,，以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,，質(zhì)量的競爭,，特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,，我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,，以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,，使酒店立于不敗之地！每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,，在快樂迪也一樣,。生意比較忙時，同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,，一人有難,，其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭，使情形不再惡劣,。每個人員分工明確,、工作積極，真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。

平時,，我也會和顧客談天，了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,，讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結(jié),，這樣日積月累,，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,，也會碰到一些挫折和無奈,。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的，有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,，可是我要說的是：條條道路通羅馬,，我為服務(wù)別人而快樂，我為能在這里工作而幸福,！我能為這個集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表，表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,，而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,，但卻是必不可少的

當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中,，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,，同事能互相學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率,，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇6

工夫過的真快,，轉(zhuǎn)眼間,，進(jìn)入×××公司已近兩年，雖然說以前有獨立的經(jīng)營管理一個單體酒店的歷程,，但工夫不長,；雖然說以前有酒店管理的經(jīng)歷，但都沒有像現(xiàn)在這樣能有機(jī)會獨立的去思考,、去決定一些日常經(jīng)營管理方面的事情,。因此,，加入×××，我感到很慶幸,，很榮幸,，也很感恩。

在×××的這段工夫里,，我不僅增加了知識,，提高了對社會、對行業(yè),、對人生的認(rèn)識,，而且也提高了實踐管理的能力，提高了對行業(yè),、市場的感知度,，提高了對事物的判斷力，提高了處理復(fù)雜問題的能力,。

個人工作總結(jié)與組織的工作總結(jié)是不同的,，個人的總結(jié)主要針對個人的個體總結(jié)，是圍繞“個人”張開的,。下面分幾個方面對20xx年度的學(xué)習(xí),、工作、進(jìn)步與不足較為客觀,、較為系統(tǒng)地進(jìn)行總結(jié),，從中汲取有利的可以再復(fù)制再操作的方面和需要改進(jìn)的、提升的方面,。

“學(xué)習(xí)”作為人類主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運用于實踐或被作為重點強(qiáng)調(diào),。學(xué)習(xí)一直與創(chuàng)新是分不開的，只有不斷創(chuàng)新,，人類才有不斷的發(fā)展和進(jìn)步,。因此學(xué)習(xí)是社會不斷進(jìn)步的力量源泉。學(xué)習(xí)是提高一個人的綜合素質(zhì)和實踐能力的重要方法,，只有不斷地持續(xù)地學(xué)習(xí),、實踐、總結(jié),，個人的能力才能得以提升,，個人的消費率才會不斷提高，發(fā)展的空間才可以不斷拓寬,，個人的社會貢獻(xiàn)和企業(yè)貢獻(xiàn)才可以逐漸得以完成。

結(jié)合酒店行業(yè)本質(zhì)特性,、行業(yè)的市場動態(tài)特征和現(xiàn)代行業(yè)管理需求,，利用一切可能和機(jī)會進(jìn)行學(xué)習(xí)是我的日常生活的重要部分,。客人對經(jīng)濟(jì)型酒店提供的服務(wù)的基本訴求,；經(jīng)濟(jì)型酒店客源市場變化的特征,；市場客源以及市場銷售份額比例和銷售渠道的拓寬的變化；從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點等等,。所有這些都需要去通過細(xì)心的觀察和學(xué)習(xí)才能去進(jìn)行深化了解和把握,。只有純熟把握這些知識，才能在日常的經(jīng)營管理,，切合酒店自身實際狀況加以有效整合,、改進(jìn)，把服務(wù)工作做到更順應(yīng)市場,、貼合顧客需求,。

因此，作為一名相對獨立組織的“管理者”和“”必須要不斷地學(xué)習(xí)才可以維系和提高該組織的運轉(zhuǎn)效率,。而這一點是組織良好運轉(zhuǎn)的必要條件,，而不是充分必要條件，因為影響組織生命和運轉(zhuǎn)效率的因素很多,。而離開這一點,，要想讓組織“青春常在”是絕對不可能的。

給我留下印象最深的是20xx年上海xx會,。從前期的準(zhǔn)備工作到183天的繁忙接待,，期間經(jīng)歷著緊張、壓力,、汗水以及熱情,。緊張的是行業(yè)各級管理機(jī)構(gòu)一次次會議，不斷施加的管理要求和世博接待標(biāo)準(zhǔn),，反反復(fù)復(fù)的蒞臨檢查,。壓力來自外部客源數(shù)量和內(nèi)部床位等設(shè)備的接待能力。汗水是包括所有員工在世博會期間所付出的高強(qiáng)度的體力,。熱情當(dāng)然是較為圓滿的完成世博會的接待任務(wù),。

早在春節(jié)剛過，世博管理局,、旅行局,、公安、消防,、衛(wèi)生部門等就陸陸續(xù)續(xù)抵達(dá)店內(nèi)對接待規(guī)范,、安全、衛(wèi)生,、客人登記,、消防等各方面,、各角落進(jìn)行檢查，提出整改明細(xì),。特別是在“軟件”上提出一系列更高的要求,。在緊接著的三個月里，我們進(jìn)行多次的服務(wù)知識,、技能培訓(xùn),，強(qiáng)化接待服務(wù)意識，增強(qiáng)接待服務(wù)本領(lǐng),，完善接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),，加強(qiáng)衛(wèi)生質(zhì)量管理，規(guī)范安全操作,，加強(qiáng)消防檢查,，規(guī)范登記手續(xù)。在此基礎(chǔ)上,，我們才可以順利的較圓滿的完成世博會15000多人次的接待工作,。在世博會期間，幾乎每天都在迎接新的挑戰(zhàn),，如何控制房價和出租率是確保收益化的關(guān)鍵,，而如何安排接受每日的客人預(yù)訂又是確保收益化關(guān)鍵的關(guān)鍵。同時,，對市場的預(yù)測和如何合理配比客源結(jié)構(gòu)比例也時辰考驗著我,。這些時辰變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營管理對我提出的新的挑戰(zhàn)。面對這些動態(tài)的挑戰(zhàn),，那些細(xì)微的變化都需要加以密切關(guān)注,，加以縝密的分析和謹(jǐn)慎的決定。

在這一年里,，另一個讓我感覺有壓力的就是員工的管理,。員工招聘和流淌以及人力成本成為現(xiàn)實管理工作中的焦點。這不僅發(fā)生在我們旅店,，在其他賓旅館的也都存在這樣的實際情況,。這是個普遍存在的現(xiàn)象。在幾年前,，我們還感到無奈的被動或手足無措,，以至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。以至有很多業(yè)內(nèi)人士提出穩(wěn)定員工隊伍,、控制人員流失的諸多方案和措施,。但是實踐告訴我們，局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的矛盾的現(xiàn)實，作為管理人員所要做的就是如何面對現(xiàn)實,，如何做好現(xiàn)實發(fā)生前的準(zhǔn)備工作迎接這樣現(xiàn)實的挑戰(zhàn),，接下來就是怎樣讓穩(wěn)定的服務(wù)質(zhì)量得以持續(xù)來滿意不斷變化了的顧客需求,。

作為我一直如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員,。我的目標(biāo)和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此,，我不斷地學(xué)習(xí),，持續(xù)地實踐，不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的內(nèi)涵,，追求“服務(wù)”之道,。

責(zé)任，每個人都要有責(zé)任,。人沒有了責(zé)任就失去存在的意義,。責(zé)任是人生的動力，人要想活的精彩,，責(zé)任是關(guān)鍵,。對他人、對公司負(fù)責(zé)就是對自己負(fù)責(zé),。如何完成責(zé)任,，就是準(zhǔn)確地去做準(zhǔn)確的事，就是堅守崗位,，切實履行崗位應(yīng)盡的職責(zé),。

自我管理相對于責(zé)任的重要性。只有管理好自我,，才能管理好別人,，才能完成準(zhǔn)確的去做準(zhǔn)確的事。

作為店負(fù)責(zé)人,，就要對全店的正常運轉(zhuǎn)負(fù)責(zé),，對公司負(fù)責(zé)，對老板負(fù)責(zé),。

記得在xx年初來上海店時,，員工數(shù)量比目前多3個人，但人浮于事,，人均工作效率極其低下,。后來根據(jù)客房出租率和工作量對崗位、人員重新定位,。實踐證明,，這一舉措不僅提高了工作效率，而且大大降低了人力成本，只是作為管理人員要承擔(dān)更多的角色轉(zhuǎn)換,。但為了“責(zé)任”,，我想這是我們的選擇。

其實每個人每天都會通過學(xué)習(xí),、與人溝通,、處理問題、解決矛盾等途徑增強(qiáng)能力,，獲得進(jìn)步,。作為一名酒店管理人員，進(jìn)步的主要表現(xiàn)是能夠更加有效地組織,、帶領(lǐng)這個團(tuán)隊利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務(wù),，從而完成社會、公司,、顧客和個人的“四維”價值,。

當(dāng)然，個人的進(jìn)步離不開團(tuán)隊的緊密合作,，離不開上級的準(zhǔn)確指導(dǎo),，離不開企業(yè)的這片土壤。

在現(xiàn)實市場競爭如此激烈的環(huán)境下,，企業(yè)生活和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級分化,。能夠準(zhǔn)確地前瞻性地分析市場并給出準(zhǔn)確地市場定位，然后通過持續(xù)有效地為市場提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來確保企業(yè)的生活和發(fā)展,。

作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場,、專業(yè)、管理等各方面知識,、技能,；必須具有預(yù)測、分析,、統(tǒng)籌,、決策、溝通,、協(xié)調(diào)等實戰(zhàn)能力和技巧,；必須具備奉獻(xiàn)、服務(wù),、團(tuán)隊等企業(yè)精神,。

我蘇醒地認(rèn)識到距離這些標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距，在新的一年里,，我會更加努力,，立足本職，腳踏實地，通過各種有效途徑來逐步彌補(bǔ)不足,，完善自我,，以便更好地為社會、為公司,、為顧客,、為員工服務(wù)。

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇7

一年的時間漸漸的過去了,，我來到xxx酒店作為一名客房服務(wù)員的時間也已經(jīng)有了x月之久,。自從去年x月的時候進(jìn)入酒店以來，自己一直在工作中收到了大家的照顧,。真的很感謝大家的幫助，是大家的熱情和鼓勵,，才讓我學(xué)會了在工作中如何去做好自己的職責(zé),，如何更好的融入xxx酒店這個大集體！

回望過去這一年里的工作,，盡管在很多方面都還不盡人意,，但是對比下來，自己一直都在一步步的成長,，提升?，F(xiàn)在一年的時間過去，我在此對過去一年自己的工作做總結(jié),，希望自己能從中吸取經(jīng)驗和教訓(xùn),，在下一年的工作中繼續(xù)努力！我的工作總結(jié)如下：

作為一名新人,，在這工作前期的這段時間里,，我受到了同事們不少的照顧，以及領(lǐng)導(dǎo)在工作中培訓(xùn)和鍛煉,。

在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)中,，我跟著前輩一起工作，學(xué)著如何完成自己的工作,，如何做好自己的工作,。短短x周的時間，我努力的跟著前輩的腳步,，做到不懂就問,，嚴(yán)格的要求自己的工作，不在工作中偷懶和馬虎,，嚴(yán)格的按照酒店的規(guī)定完成自己的客房整理工作,。

在努力的完成了自己的工作之后，我終于得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，有了自己負(fù)責(zé)的客房區(qū)域,。但是在工作中我并沒有因此放松,，反而因為自己獨自負(fù)責(zé)，更加嚴(yán)格的要求自己,，力求在最短的時間里將工作完成的,。

在過去的工作中，我一直努力的學(xué)習(xí)工作的核心服務(wù)理念,，以此為中心,，不斷的完善自己的服務(wù)思想。在工作的時候,，為顧客著想,，以顧客的心態(tài)去看待自己的工作，不斷的提高自我要求,。

在思想的學(xué)習(xí)中,，我提高了自己的服務(wù)意識，提升了自己的服務(wù)態(tài)度,，得到了領(lǐng)導(dǎo)和顧客的鼓勵,。在今后的工作中，我也會緊跟酒店的發(fā)展,，不斷的更新自己的思想,。

在這一年中，自己的不足也非常的明顯,。對工作的不夠熟悉,，以及對酒店的情況不夠了解，導(dǎo)致我在工作中常常找不到地方,，或找不到人,。這些導(dǎo)致在工作中耽誤了不少的時間，在下一年的工作中,，我會更加努力的去了解酒店,，不會再犯下這樣的錯誤。

過去一年的工作終將成為歷史,，未來還有無限的前路在等著我,，我會努力的學(xué)習(xí)和提升，讓自己成為一名出色的客房服務(wù)員,。

這一年也隨著新年的到來到了尾聲,，管理工作得到了酒店所有員工的一致配合，在這一年中很好的執(zhí)行上級命令,，完成了一年的工作任務(wù)?，F(xiàn)將一年的工作我個人做一下總結(jié),。

我們酒店規(guī)模大，在全國各地尤其是在東南沿海等地有很多分店,，每一個分店都有專門的店長經(jīng)理管理,，同時為了能夠讓每個地區(qū)的酒店服從公司總部的名令我們會更具每月的業(yè)績和客戶的投訴等情況評價其在這一個月取得的成績，如果達(dá)不到我們總部定下的目標(biāo)就會按照公司規(guī)定替換管理人員,，保證每一個分店都能夠有足夠的動力,，同時對于一切破壞酒店生產(chǎn)經(jīng)營的活動都會嚴(yán)格規(guī)范，一點發(fā)現(xiàn)就會嚴(yán)懲,，絕不姑息,，酒店不準(zhǔn)許因個人利益影響到酒店的整體利益，一點發(fā)現(xiàn)有以權(quán)謀私的人員會及時辭退,，保證酒店的穩(wěn)定,，個其他員工提供公平穩(wěn)定的工作晉升機(jī)會，嚴(yán)格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,，會把酒店的規(guī)章制度下發(fā)到每一個酒店員工手上,，對于明知故犯的人絕不手下留情，,。

對于服務(wù)員不知道應(yīng)該怎樣做好服務(wù)，我們酒店特意制定了先關(guān)的服務(wù)流程,，保證每一個服務(wù)人員都可以依據(jù)流程來工作,，保證每一個員工都能夠正常工作完成工作任務(wù)，在酒店服務(wù)人員占我們酒店百分之八十,，是最主要的工作人員,，規(guī)范員工的工作也是有必要的，畢竟他們是我們酒店的主力,，并且,，我們酒店是以服務(wù)為主的服務(wù)型酒店，我們對于服務(wù)員的要求比較高,，我們經(jīng)常會給服務(wù)員做培訓(xùn),，并且選拔優(yōu)秀人才提升到重要更為任職，為每一個員工都提供機(jī)會,，當(dāng)然機(jī)會全靠自己掌握,，只有對公司付出足夠多，才能夠得到晉升,，我們給每一個服務(wù)員制定了每天的工作標(biāo)準(zhǔn),，只有道道標(biāo)準(zhǔn)的人員才能夠繼續(xù)在公司工作，能力出眾超額完成的員工,，我們也會給予更多的關(guān)注,，給他們更多的機(jī)會,。

在酒店想要讓酒店有足夠的動力就要讓員工愿意為我們酒店付出，愿意為我們酒店工作,，真正成為我們酒店的人,，為此我們酒店指定了良好的晉級晉升機(jī)制，給有實力,，愿意干,，肯下功夫的人一個更廣闊的平臺，對他們的工作我們會給他們提供更多的優(yōu)惠條件,，比如多做多得,，很多時候任何空口承諾都沒有實際的利益有效，用最有效的利益來拉動員工,，讓員工有動力有拼搏的勇氣去為我們酒店拼搏,。一個酒店也會有一些混熟摸魚的人，想混日子的,，對于這樣的人我們酒店不歡迎們也對此作出了相應(yīng)的懲罰制度,，保證每一個敢于這樣做的員工都會得到相應(yīng)的懲罰，這樣可以給其他員工一個警示也能夠讓員工有危急感愿意拼命工作,。

作為一個管理人員就需要考慮到公司的全局,，從大局出發(fā)，而不是局限在一個小問題,，我也一直都是這樣做的,。

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇8

在酒店里的時間過得真快啊，一下子就迎來了今年的尾聲,，我身為咱們_酒店的一名員工,，在本年度里，為酒店貢獻(xiàn)了自己的一份力量,，也正是在每一位同事的共同努力下,，酒店是舉辦的越來越火熱了，這份成績值得大家為自己感到驕傲?，F(xiàn)在,，就讓我來對這一年的工作進(jìn)行一個總結(jié)。

酒店是一個服務(wù)行業(yè),，我們每天面對的客人就是來自各行各業(yè),，乃至不同地域的人，所以怎樣讓客人感到舒適,、溫暖是一件特別重要的事情,，這是酒店的立根之本，要是客人在這里感受不到一絲溫暖,，對酒店的接待不滿意,，那他們肯定不會再來第二次,，這樣不僅造成了酒店會沒有回頭客，在網(wǎng)上的評價也會大大降低,，這樣一來更會造成一個惡性循環(huán),，直到無人問津為止。酒店也深知口碑是多么的重要,，所以在本年度里,，為員工舉行過多次培訓(xùn)，其中包括了怎么與客人溝通交流以及如何處理一些突發(fā)事件,，的確,，只有讓酒店員工整體的素質(zhì)提升了，才能提高客人的滿意度,。

我的工作就是負(fù)責(zé)接待剛來酒店的客人,，為了能讓自己勝任這份工作，我每天保持著良好的精神狀態(tài),，用笑臉去迎接每一個人,，面對著客人的咨詢，我用最為專業(yè),、最為耐心的口吻為他解答問題,，雖然有時候會碰到一些急躁的客人，但我也同樣保持著微笑,，正是我這種服務(wù)態(tài)度,，很多客人都贊揚了我，對我們酒店的評價也是非常不錯的,，這讓我覺得自己的付出是值得的。現(xiàn)在,，隨著酒店的口碑越來越好了,，接待的客人也逐漸變多了，這增加了我們的壓力,，但同時也極大地增長了我們的經(jīng)驗,，我們有更多的機(jī)會與客人打交道，這令我們對自己的工作有了更多的理解,。

年底了,，酒店也即將迎來一個高峰期，相信我們都能夠頂住壓力,，給客人提供最好的服務(wù),，我也會使出自己最大的能力，去服務(wù)好每一位客人,，爭取做到有問有答,，解決客人的疑惑,。最后，也得提起自己的一些問題,，雖然在平日里我的整體工作狀態(tài)還不錯,，但是有些時候還是會出現(xiàn)一些不耐煩的現(xiàn)象，這主要是因為自己容易被一些負(fù)面情緒所干擾,，這對于自己的工作是有很大影響的,，所以我會盡力糾正自己的這個毛病，爭取在接下來的日子里取得更好的成績!

酒店管理工作年終總個人總結(jié)篇9

年初經(jīng)朋友的介紹下,，我來到了xx,，當(dāng)知道我能來xx的那一刻，我是非常的激動,，并且很珍惜這次機(jī)會,，我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理，可是一直都沒有機(jī)會實踐過,，一直想要有一個機(jī)會能夠讓我學(xué)以致用,，終于機(jī)會來了，懷揣著一個追夢的心我來到了xx,，剛到酒店的.時候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程,。以下是我今年的酒店客房服務(wù)工作總結(jié)。

當(dāng)培訓(xùn)完后,，就將我們分配到了各個崗位,，剛來的第一周，我被分配到了客房,，從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,，而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備，在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,，雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,，但是第一天的工作真是讓我受不了，開始對自己一直堅持的事情產(chǎn)生了懷疑,，可是師父一直都在鼓勵我,，她總是說什么事情都要堅持。

如果一遇到困難你就退縮了的話,，以后的還怎么辦呢,，做什么事情都貴在堅持，也非常感謝師父那個時候的鼓勵,，如果不是她的話我應(yīng)該不會堅持下去的吧,。后來我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺,、撤臺,、點菜,、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解,。

我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑,，我不知道我能否勝任這份工作,，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,，他們并沒有因為我們是工作生而對我們冷漠生硬,，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑,，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方,。

總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,，酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實際操作,。

這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,，更學(xué)習(xí)到了做人,，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識,。”

一年即將要結(jié)束了,，而我也對酒店客房服務(wù)這個崗位有了全新的認(rèn)識,，當(dāng)然期間非常感謝我的領(lǐng)導(dǎo)及同事對我的幫助，在新的一年里,，我會更加努力,，用自己所學(xué)的知識對xx酒店的發(fā)展做出自己的努力。希望xx酒店的明天越來越好,。