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2023年村食品安全工作年度計(jì)劃(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-28 11:59:52
2023年村食品安全工作年度計(jì)劃(五篇)
時(shí)間:2023-02-28 11:59:52     小編:zdfb

時(shí)間過(guò)得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們又將續(xù)寫(xiě)新的詩(shī)篇,,展開(kāi)新的旅程,該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個(gè)計(jì)劃了,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢,?下面是小編為大家?guī)?lái)的計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀范文,,希望大家可以喜歡。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇一

堅(jiān)持“學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),,提高管理水平,,培養(yǎng)學(xué)生的自護(hù)本事,避免群體性食物中毒事故”的食品安全工作方針,,深化學(xué)校安全工作職責(zé)制,,落實(shí)“制度保證,重在預(yù)防”的工作措施,,創(chuàng)立“平安和諧學(xué)?!保k人民滿(mǎn)意教育,。

1,、參與并力爭(zhēng)經(jīng)過(guò)食品分級(jí)量化考核,爭(zhēng)取食品達(dá)標(biāo),。

2,、全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程和學(xué)校放心店建設(shè)工作。

3,、推行“五常法”食品管理模式,完成飲食放心工程示范學(xué)校創(chuàng)立任務(wù)。

4,、加大經(jīng)費(fèi)投入,,改善學(xué)校食品安全環(huán)境。

5,、健全機(jī)制,,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。

1,、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門(mén)有關(guān)學(xué)校食品工作的法規(guī),、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,、有落實(shí),,并及時(shí)反饋情景。

2,、建立和健全食品安全工作職責(zé)制,、職責(zé)追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度,配備相應(yīng)的食品安全管理機(jī)構(gòu)和人員,,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員,、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育,在學(xué)校內(nèi)構(gòu)成全員重視,、人人講的良好氛圍,。

3、配合監(jiān)督部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食品量化分級(jí)考核,。

4,、實(shí)施“食品配送制度”。

5,、加大食品安全設(shè)施投入,,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù),。

6,、開(kāi)展學(xué)校食品專(zhuān)項(xiàng)檢查,進(jìn)取配合,、工商等部門(mén)做好專(zhuān)項(xiàng)整治工作,,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生,。

1,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校成立食品領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確職責(zé),,細(xì)化職責(zé),層層抓落實(shí),,構(gòu)成部門(mén)協(xié)作,、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防,、控制和消除食品安全事故的危害,。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織,、協(xié)調(diào),、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,,能迅速處理,,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度,。

2,、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,,突出教育的長(zhǎng)效性,。

貫徹落實(shí)《學(xué)校工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品法》,、《學(xué)生團(tuán)體用餐監(jiān)督辦法》,、《街頭食品管理辦法》。充分利用健康教育課,、班會(huì),、隊(duì)會(huì)、講座,、板報(bào),、廣播、電視,、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品安全教育,,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣,,自覺(jué)抵制購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤點(diǎn)食品,。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的本事,。

3,、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)

要始終把學(xué)校食品安全工作作為大事來(lái)抓,,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),,狠抓落實(shí),,力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作,。

(1)加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,,提高餐飲質(zhì)量,。

學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,,建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),,加強(qiáng)食品日常管理,,并有專(zhuān)人負(fù)責(zé);進(jìn)取配合監(jiān)督部門(mén)落實(shí)食品管理措施,規(guī)范食品存貯,、加工,、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;依法強(qiáng)化學(xué)校食品后勤管理,,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,,堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。

(2)加強(qiáng)對(duì)健康體檢的把關(guān),,有效防止病菌侵入,。

(3)加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生,。

要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,,常抓不懈的工作方針,提高警惕,,預(yù)防學(xué)校侵害,。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,,嚴(yán)把房門(mén)關(guān)。

4,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高監(jiān)管水平

要加強(qiáng)校醫(yī)、食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),,提高他們的業(yè)務(wù)本事和依法管理的水平,。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其提高食品安全意識(shí)和掌握操作規(guī)范,,避免食物中毒事件的發(fā)生,。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,,增強(qiáng)職責(zé)感,、使命感,,確保食品安全。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇二

一,、大力宣傳,,營(yíng)造氛圍。充分利用各類(lèi)宣傳工具,,大力宣傳食品安全的相關(guān)知識(shí),,增強(qiáng)人民群眾的食品安全意識(shí)。認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律,、法規(guī),、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策。使廣大食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主合法經(jīng)營(yíng),,規(guī)范經(jīng)營(yíng),。營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、個(gè)個(gè)關(guān)心食品安全的良好氛圍,。

二,、完善工作制度,建全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。完善食品安全工作制度,,實(shí)行食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制。明確各食品經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任,,將食品安全工作列入年度工作考核內(nèi)容,。建立健全食品安全工作組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),,實(shí)行“多員合一”,,明確社區(qū)公共安全協(xié)管員。

三、制定完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案及應(yīng)急處置操作規(guī)程,。組織開(kāi)展應(yīng)急演練,。積極協(xié)同相關(guān)部門(mén)對(duì)食品安全事故開(kāi)展調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。

四,、查清底數(shù),,積極開(kāi)展日常安全巡查,。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工企業(yè),、放心店,、連鎖店等實(shí)行每月一次巡查,對(duì)餐飲店,、代銷(xiāo)店,、農(nóng)資店等進(jìn)行每季一次巡查。積極開(kāi)展節(jié)日巡查,。

五,、做好食品安全信息的報(bào)送和傳遞,及時(shí)向街道食安辦報(bào)送食品安全工作情況,、統(tǒng)計(jì)報(bào)表及動(dòng)態(tài)信息,。

六、根據(jù)街道食安辦的考核細(xì)則,,配合相關(guān)部門(mén)抓好其他日常工作,。

七、完成市食安委及街道食安辦布置的其他工作,。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇三

學(xué)校一向以全體師生的安全為第一位,,僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高,。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,,20縣教育局出臺(tái)了20xx年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一,、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),,并在教育科設(shè)立工作辦公室,。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人,,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專(zhuān)人分管食品藥品安全工作,,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核資料實(shí)施獎(jiǎng)懲制度,。

二,、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度,、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度,、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度,。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開(kāi)展監(jiān)督檢查,,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。

三,、進(jìn)取開(kāi)展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定食品藥品工作的教育,,大力開(kāi)展食品藥品安全的專(zhuān)題宣傳教育活動(dòng),,倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開(kāi)展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次,。

四,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,,落實(shí)專(zhuān)人履行監(jiān)督管理職責(zé),,要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品安全要求,。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五,、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門(mén)做好學(xué)校食堂食品監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。進(jìn)取開(kāi)展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),,年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),,其覆蓋面到達(dá)50%以上,。進(jìn)取推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作,。

六,、配有校醫(yī)的學(xué)校,要開(kāi)展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動(dòng),,做到藥品管理規(guī)范化,,確保年內(nèi)經(jīng)過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。

七,、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門(mén)報(bào)送情景,決不允許遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào),,否則將嚴(yán)懲職責(zé)人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條,。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇四

圍繞市委,、市政府、新區(qū)管委會(huì),、街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,,按照《無(wú)錫市食品安全工作綜合評(píng)價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評(píng)價(jià)項(xiàng)目和《無(wú)錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,,確定年度工作目標(biāo),確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)96%以上,,特制定我社區(qū)工作計(jì)劃,。

組長(zhǎng):

副組長(zhǎng):

專(zhuān)職委員:

組員:

領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,明確食品藥品安全責(zé)任人,,確保衛(wèi)生工作組織,,有計(jì)劃地進(jìn)行。

在認(rèn)真開(kāi)展健康教育課教學(xué)工作的同事,,積極利用社區(qū)網(wǎng)站,、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);大力宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律,、法規(guī)和有關(guān)政策,,提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法維權(quán)的意識(shí)。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門(mén)開(kāi)展食品藥品監(jiān)管工作,,提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力,,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)意識(shí),引導(dǎo)居民健康生活,。

1,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示,。

2,、采取定期檢查和不定期抽查的方式,對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店,、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,,發(fā)生問(wèn)題及時(shí)處理。

3,、飲食,、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過(guò)期,,食品衛(wèi)生許可證,、工商營(yíng)業(yè)許可證上墻。

1,、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。

2、認(rèn)真參加街道召開(kāi)的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員,、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),。

1,、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上,,藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。

2,、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品安全事故,,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。

村食品安全工作年度計(jì)劃篇五

食品科將在局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)和嚴(yán)格要求下,,牢固樹(shù)立科學(xué)發(fā)展,、安全發(fā)展理念,圍繞加強(qiáng)安全監(jiān)管,、服務(wù)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展為主線(xiàn),,積極發(fā)揮職責(zé)效能,,不斷創(chuàng)新服務(wù)手段,,努力提升業(yè)務(wù)水平,全面履行食品安全行政執(zhí)法,、監(jiān)督管理工作職責(zé),,現(xiàn)制定20_年食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃如下:

20_年食品監(jiān)管工作的總體要求是:通過(guò)對(duì)原食品監(jiān)管的質(zhì)監(jiān)、工商,、藥監(jiān)部門(mén)的工作職能的梳理,將監(jiān)管上各環(huán)節(jié)打通,、整合,、融合,破除“分段而治”格局,,以“依法行政,嚴(yán)格把關(guān),,服務(wù)經(jīng)濟(jì),,促進(jìn)發(fā)展”為宗旨,按照規(guī)范化,、法制化,、科學(xué)化的要求,創(chuàng)新監(jiān)管理念,,提升監(jiān)管水平,,不斷強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)管,深入開(kāi)展各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治,,保持食品安全處于受控狀態(tài);積極探索食品監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制,,推進(jìn)從生產(chǎn)到流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的一體化,、全過(guò)程、高效能監(jiān)管;促進(jìn)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)健康發(fā)展,,為推動(dòng)實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)全面,、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展做出新貢獻(xiàn),。

(一),、理順食品安全監(jiān)管模式,,摸清食品行業(yè)現(xiàn)狀,將部分監(jiān)管職能向基層隊(duì)所平穩(wěn)移交,、無(wú)縫銜接,,健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度,合力構(gòu)建高效食品安全監(jiān)管體系,。

(二),、全面落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可準(zhǔn)入制度,全盤(pán)掌握食品從業(yè)信息,,建立食品安全信用檔案,,全面推進(jìn)監(jiān)管信息化管理。

(三),、開(kāi)展食品安全各項(xiàng)治理整頓,,對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)地區(qū)的食品安全實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控及隱患排查,,確保區(qū)域性,、季節(jié)性食品質(zhì)量安全,不發(fā)生食品安全責(zé)任事故,。

(四),、加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)工作,凸顯市場(chǎng)監(jiān)督局監(jiān)管職能,,積極營(yíng)造食品安全良好社會(huì)氛圍,。

(五)、加強(qiáng)隊(duì)伍綜合能力建設(shè),,持續(xù)改進(jìn)效能作風(fēng),,制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案,提升食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,。

(一),、明確責(zé)權(quán)分工,厘清監(jiān)管歸屬,,做到監(jiān)管既不交叉,,又不脫節(jié),無(wú)縫銜接,,串起完整的食品安全監(jiān)管鏈條,。

1、作為食品安全監(jiān)管的職能科室,,本著“全盤(pán)掌握,、提綱挈領(lǐng),抓大放小,、有的放矢”的思路,,有針對(duì)性的開(kāi)展工作,,即既要發(fā)揮監(jiān)管職能,對(duì)全縣食品安全監(jiān)管工作起到主導(dǎo)職責(zé),,又要將部分具體工作及時(shí)渡讓到基層隊(duì),、所,將監(jiān)管重心下移,,責(zé)任落實(shí)到基層,,形成齊抓共管、各司其職的管理模式,。

2,、在總結(jié)歸納前期全縣鹵制品生產(chǎn)加工小作坊專(zhuān)項(xiàng)整治經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,通過(guò)與基層所和鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四員”的緊密配合,,加快摸清全縣食品行業(yè)現(xiàn)狀,,對(duì)所有涉及食品安全行業(yè)的具體數(shù)量、基本情況,、誠(chéng)信情況,、產(chǎn)品(商品)的質(zhì)量情況進(jìn)行全面了解,將各項(xiàng)信息納入食品監(jiān)管檔案,,為日常監(jiān)管工作向基層所移交做好“軟件”準(zhǔn)備,。

3、擬定縣級(jí)食品生產(chǎn)加工小作坊的管理辦法,,將生產(chǎn),、流通、餐飲領(lǐng)域各項(xiàng)證照辦理的許可,、審核,、日常監(jiān)管所需的流程圖、規(guī)范指南,、執(zhí)法文書(shū),、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等修訂統(tǒng)一、整理完善,,連同原食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)(小作坊),、餐飲企業(yè)的信息報(bào)表及時(shí)向各轄區(qū)基層所移交。

4,、牽頭組織食品安全監(jiān)管工作交流會(huì),,將基層所原先未涉及的生產(chǎn)、餐飲領(lǐng)域的監(jiān)管工作進(jìn)行溝通交流,,相互促進(jìn)提高,。

(二)、健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層食品安全監(jiān)管“四員”制度,。

1,、提請(qǐng)縣政府或以食品安全委員會(huì)的名義與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂食品安全責(zé)任書(shū),以基層監(jiān)管所為依托,,建立健全食品安全包保責(zé)任制,,強(qiáng)化轄區(qū)網(wǎng)格化管理,推進(jìn)食品監(jiān)管工作關(guān)口前移,、重心下移,,加快形成食品監(jiān)管橫向到邊、縱向到底的工作體系,。

2,、根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組建方案的要求,加快與原設(shè)立在縣衛(wèi)生局的食品安全委員會(huì)辦公室對(duì)接,,承接相應(yīng)職能,,制定“四員”制度建設(shè)的相關(guān)文件和責(zé)任書(shū),助力鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面落實(shí)基層食品藥品安全監(jiān)管“四員”制度,,即每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定食品藥品安全管理員1名,、食品藥品安全宣傳員1名,每個(gè)村(社區(qū))確定食品藥品安全協(xié)管員1名,、食品藥品安全信息員1名,。

(三)、繼續(xù)推進(jìn)食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,。

1,、繼續(xù)抓好食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作,進(jìn)一步嚴(yán)格工作程序,,協(xié)同基層所加強(qiáng)對(duì)辦理食品生產(chǎn)許可證,、流通許可證、餐飲服務(wù)許可證的注冊(cè),、變更,、延續(xù)等行政許可,乳制品,、保健品流通環(huán)節(jié)備案的各項(xiàng)資料審核力度,,確保證照齊全方能進(jìn)入食品領(lǐng)域,并在日常監(jiān)管中實(shí)行“低門(mén)檻進(jìn)入,、嚴(yán)要求管理,、高隱患淘汰”的管理模式,確保食品行業(yè)的“進(jìn)的來(lái),、出得去”,。

2、持續(xù)高壓開(kāi)展查處取締無(wú)證無(wú)照工作,,堅(jiān)持“疏堵結(jié)合,、以疏為主”原則,,進(jìn)一步促進(jìn)行政許可審批權(quán)與監(jiān)管責(zé)任的合理對(duì)應(yīng),做到權(quán)責(zé)相符,。食品科對(duì)本區(qū)域無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為查處和監(jiān)管工作進(jìn)行指導(dǎo),、協(xié)調(diào)、督查與考核;對(duì)于屢查不絕,、屢禁不止的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為,,違法情節(jié)嚴(yán)重、存在重大安全隱患的無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù),,配合市場(chǎng)監(jiān)管稽查大隊(duì)進(jìn)行查處取締,。

3、通過(guò)“一企一檔”,、“一戶(hù)一冊(cè)”的食品安全信用檔案的建立,,結(jié)合各類(lèi)別企業(yè)/作坊管理示范點(diǎn)的創(chuàng)建,完善食品經(jīng)營(yíng)主體行政違法和不良行為記錄,,確保食品從業(yè)主體數(shù)據(jù)的真實(shí)性,、可靠性,充分發(fā)揮食品安全信用檔案與執(zhí)法監(jiān)管的相互推動(dòng)和促進(jìn)作用,。

(四),、加強(qiáng)對(duì)食品領(lǐng)域的監(jiān)管,確保食品安全處于受控狀態(tài),。

1,、按照“統(tǒng)一管理、分類(lèi)監(jiān)管,、重心下移,、層級(jí)負(fù)責(zé)”的原則,通過(guò)組織擬定縣內(nèi)食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃,,由基層所負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)食品企業(yè)開(kāi)展日常監(jiān)管,,食品科開(kāi)展定期及不定期的巡查、督查及業(yè)務(wù)指導(dǎo),,確保每年到基層所不少于四次,,并在單位內(nèi)部定期發(fā)布監(jiān)管公告,對(duì)各基層所轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管問(wèn)題及食品安全隱患進(jìn)行通報(bào),。

2,、突出難點(diǎn)重點(diǎn),開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,。結(jié)合群眾反應(yīng)強(qiáng)烈,、社會(huì)危害嚴(yán)重的難點(diǎn)熱點(diǎn)問(wèn)題,以糧、油,、米,、酒、乳制品等為重點(diǎn)品種,,以學(xué)校,、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域,以“三無(wú)產(chǎn)品”為重點(diǎn)打擊對(duì)象,,深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,嚴(yán)格實(shí)行不合格食品的退市,、召回,、銷(xiāo)毀、公布制度,,加大對(duì)濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品行為的整治,,嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。

3,、加強(qiáng)重要節(jié)日,、重大活動(dòng)期間的食品安全保障。食品科充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)的職能,,組織協(xié)調(diào)做好重要節(jié)日和重要活動(dòng)食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)管工作,,確保食品安全各項(xiàng)保障工作安全、有序,、高效運(yùn)行,。

4、根據(jù)政府及上級(jí)部門(mén)工作安排,,制定本年度縣級(jí)食品安全監(jiān)督抽查計(jì)劃,,完成好質(zhì)量監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)方案及測(cè)算經(jīng)費(fèi)預(yù)算工作,,協(xié)同基層所,、檢驗(yàn)所開(kāi)展好產(chǎn)品的抽檢、送檢工作,,及時(shí)發(fā)布食品產(chǎn)品檢驗(yàn)白皮書(shū),,對(duì)于檢驗(yàn)不合格的企業(yè),督促其限期進(jìn)行整改,,妥善完成不合格產(chǎn)品后處理工作,。

(五)、加強(qiáng)食品安全宣傳培訓(xùn)及輿情監(jiān)測(cè)工作,。

1,、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)主體的法律法規(guī)宣貫。將宣傳普法進(jìn)企業(yè)活動(dòng)作為一個(gè)常態(tài)化工作穿插在日常監(jiān)管中,通過(guò)普法宣傳活動(dòng),,搭建一個(gè)健康的政企平臺(tái),,建立政企溝通長(zhǎng)效機(jī)制,以充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在促進(jìn)企業(yè)發(fā)展中的職能作用,。將通過(guò)舉辦“道德講堂”,、“送法進(jìn)企業(yè)”等活動(dòng)積極向企業(yè)負(fù)責(zé)人或質(zhì)量管理人員宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)。

2,、加強(qiáng)對(duì)民眾的食品知識(shí)宣傳,。以“食品安全宣傳周”等活動(dòng)為契機(jī),通過(guò)標(biāo)語(yǔ),、宣傳資料,、新聞媒體,采取張貼橫幅,、放置展板,、發(fā)放宣傳材料、接受群眾咨詢(xún)等形式,,向廣大群眾傳播食品安全法律法規(guī),、食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),提高社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力,。同時(shí),,食品科確保每月在縣局及以上網(wǎng)站發(fā)布至少1則新聞通訊報(bào)道,樹(shù)立良好監(jiān)管形象,。

3,、加強(qiáng)與政策法規(guī)科、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)科和基層所等部門(mén)的合作,,通過(guò)開(kāi)展對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四員”,、食品從業(yè)人員及以往監(jiān)管盲區(qū)的“農(nóng)村大廚”等人群的分區(qū)域、分行業(yè),、分批次的法律法規(guī)及相關(guān)食品安全知識(shí)培訓(xùn),,時(shí)刻繃緊食品安全這根弦,增強(qiáng)食品監(jiān)管人員的食品執(zhí)法業(yè)務(wù)水平,,增強(qiáng)從業(yè)人員依法經(jīng)營(yíng),、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí),灌輸其食品安全第一責(zé)任人意識(shí),。

4,、按照食品安全信息公布制度,及時(shí),、準(zhǔn)確,、全面地宣傳發(fā)布食品安全信息,做好食品安全輿情監(jiān)測(cè)、分析,、引導(dǎo)與處置工作,,通過(guò)多種手段和渠道做正確的輿論導(dǎo)向宣傳,有效疏導(dǎo)和控制食品安全輿情,。

(六),、加強(qiáng)隊(duì)伍綜合能力建設(shè),提升食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力,。

1,、食品科堅(jiān)持以提高隊(duì)伍素質(zhì)為突破口:一是進(jìn)行黨性教育,不斷提高政治理論水平;二是嚴(yán)格按照“三嚴(yán)三實(shí)”要求,,牢固樹(shù)立全心全意為人民服務(wù)的宗旨,,增強(qiáng)自律意識(shí),加強(qiáng)自我修養(yǎng),,強(qiáng)化自我約束;三是加強(qiáng)“新消法”等相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)以及有關(guān)行政執(zhí)法程序、執(zhí)法文書(shū)的規(guī)范寫(xiě)作,、案例分析,,努力提高執(zhí)法水平。在全科內(nèi)形成良好的學(xué)習(xí)氛圍,,為做好食品監(jiān)管工作提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

2、通過(guò)開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息收集和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)估,,制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警及應(yīng)急處理預(yù)案,,積極有效地應(yīng)對(duì)本縣食品領(lǐng)域突發(fā)性食品安全事件,嚴(yán)防重大食品安全事故的發(fā)生;構(gòu)建以食品科,、基層所,、稽查隊(duì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)“四員”人員組成的縣級(jí)食品安全應(yīng)急處理隊(duì)伍,,堅(jiān)持專(zhuān)業(yè)化與社會(huì)化相結(jié)合,,著力提高基層應(yīng)急隊(duì)伍的應(yīng)急能力和社會(huì)參與程度;定期開(kāi)展“食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)”,基本形成統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、協(xié)調(diào)有序,、專(zhuān)兼并存、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),、保障有力的基層應(yīng)急隊(duì)伍體系,,應(yīng)急救援能力基本滿(mǎn)足縣內(nèi)重點(diǎn)領(lǐng)域突發(fā)食品安全事件應(yīng)對(duì)需要。

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