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食品安全年度工作計(jì)劃十 食品安全度工作計(jì)劃(優(yōu)質(zhì)9篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-17 11:14:20
食品安全年度工作計(jì)劃十 食品安全度工作計(jì)劃(優(yōu)質(zhì)9篇)
時(shí)間:2023-09-17 11:14:20     小編:JQ文豪

計(jì)劃在我們的生活中扮演著重要的角色,,無(wú)論是個(gè)人生活還是工作領(lǐng)域,。通過(guò)制定計(jì)劃,我們可以更好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo),,提高工作效率,,使我們的生活更加有序和有意義。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書范文,,我們一起來(lái)了解一下吧,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇一

為了鞏固和進(jìn)一步開展等級(jí)食堂建設(shè)與管理,預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作,,努力營(yíng)造學(xué)校食品放心消費(fèi)的環(huán)境,堅(jiān)持消除食品安全隱患,,全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,,普遍建立和健全食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制,從根本上增強(qiáng)教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,,確保師生員工生命安全和身體健康,,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃,。

一,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作??h教育局成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由局黨委書記、局長(zhǎng)任組長(zhǎng),,并在局辦公室(勤工辦)設(shè)立工作辦公室,。各校要切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高師生對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的認(rèn)識(shí),,從保障青少年學(xué)生身體健康和生命安全,、保證學(xué)校正常教育教學(xué)秩序,、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定大局的高度,,充分認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的重要性、緊迫性,、艱巨行和長(zhǎng)期性,。各校(包括幼兒園及其他辦學(xué)機(jī)構(gòu))均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案,明確專門機(jī)構(gòu),、專人負(fù)責(zé),,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的管理;要成立由一把手總負(fù)責(zé)的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,,組織協(xié)調(diào)各部門的工作,,在全校范圍內(nèi)形成有效的食品衛(wèi)生安全網(wǎng)絡(luò)。

二,、明確職責(zé)

(一)教育行政部門應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下,。

1、加強(qiáng)對(duì)所轄學(xué)校的食品衛(wèi)生工作的行政管理,,將學(xué)校食品衛(wèi)生安全列入對(duì)學(xué)校的督導(dǎo)評(píng)估和考核指標(biāo),。教育行政部門與學(xué)校簽訂學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學(xué)校食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,,并做好學(xué)生食品、飲用水及其他方面的學(xué)校食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2,、有計(jì)劃的對(duì)學(xué)校校長(zhǎng)、分管校長(zhǎng),、學(xué)校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí),、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄,。

3,、加強(qiáng)學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),制定學(xué)校食堂建設(shè)與管理規(guī)劃并督促實(shí)施,,使其達(dá)到衛(wèi)生要求,,并與創(chuàng)建要求相適應(yīng)。學(xué)校食堂及飲用水等基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)不到衛(wèi)生要求或與辦學(xué)規(guī)模不相適應(yīng)的,,要責(zé)令其限期整改,,整改不到位的,不得批準(zhǔn)擴(kuò)大招生規(guī)模,。

4,、督促學(xué)校落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度。

5,、督促學(xué)校開展健康教育,,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

(二)學(xué)校應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下,。

1、學(xué)校應(yīng)建立一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,明確專門機(jī)構(gòu),,指定專人負(fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。明確學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理的校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,校長(zhǎng)為食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,,主管校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為主要責(zé)任人,,具體分管領(lǐng)導(dǎo)和人員為直接責(zé)任人。層層落實(shí)崗位責(zé)任,,分工協(xié)作,,各盡其職,在各個(gè)崗位和各個(gè)操作環(huán)節(jié)都要責(zé)任到人,,堅(jiān)決做到“誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)”。

2,、學(xué)校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會(huì)議,,每月檢查學(xué)校食堂、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,,發(fā)現(xiàn)安全隱患,,及時(shí)整改,達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉,。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”:一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案,;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案,;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒浮?/p>

3,、學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持“服務(wù)師生,保本經(jīng)營(yíng)”的原則,,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理,,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。

4,、學(xué)校要加強(qiáng)飲用水的衛(wèi)生管理,,必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管,,盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖,,每天清洗消毒。

5,、學(xué)校食堂,、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)的基本條件,取得衛(wèi)生許可證,,嚴(yán)禁出售“三無(wú)”食品和過(guò)期食品,。

6,、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn),,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應(yīng)立即脫離工作崗位,,待疾病治愈后,,方可重新上崗。

7,、學(xué)校食堂物資實(shí)行準(zhǔn)入制度,,定點(diǎn)采購(gòu),并建立采購(gòu)索證及驗(yàn)收制度,。

8,、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識(shí),,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

9、加強(qiáng)食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,,禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間,,嚴(yán)防投毒事故的發(fā)生。

10,、學(xué)校發(fā)生食物中毒事故后,,應(yīng)當(dāng)迅速向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報(bào)告,,并采取積極措施開展救助工作,。

三、具體措施

1,、建立學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度,。一是建立學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告人制度。各地,、各校要指定專人負(fù)責(zé)包括食物中毒在內(nèi)的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報(bào)工作,。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生,、教育行政部門,,同時(shí)全力配合抓好救治和事件的調(diào)查處理工作;教育行政部門報(bào)告人要在接到報(bào)告后1小時(shí)內(nèi)逐級(jí)報(bào)告上級(jí)教育行政部門,。

報(bào)告內(nèi)容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位,、地址、時(shí)間,、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn)、已采取的措施,、可疑食物,、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關(guān)內(nèi)容。學(xué)校食物中毒事件得到控制后,,學(xué)校及地方教育行政部門要將該事件的詳細(xì)情況和處理結(jié)果及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告,。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理機(jī)制。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,,學(xué)校應(yīng)采取下列措施:

(2)協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料,、工具,、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng);

(4)配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查,,按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品,;

(5)落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍,。三是建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度,。對(duì)違反規(guī)定,玩忽職守,、疏于管理,,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校和責(zé)任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,,報(bào)告不及時(shí),、瞞報(bào)、漏報(bào)的學(xué)校和責(zé)任人,,由教育行政部門按照有關(guān)規(guī)定給予通報(bào)批評(píng)或行政處分,。

2、檢查各校食品衛(wèi)生安全進(jìn)銷臺(tái)帳,,對(duì)每年度的食品安全工作進(jìn)行總結(jié),,對(duì)要整改的`單位督促完成。

3,、繼續(xù)開展專項(xiàng)整治工作,,確保所有學(xué)校食堂、小商店衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證持證率達(dá)100%,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇二

伴著春天的到來(lái),新的學(xué)期開學(xué)了,,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,,氣候的變化,人類機(jī)體也在發(fā)生著微妙的變化,,但對(duì)于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來(lái)說(shuō),,一些細(xì)菌,、病毒便會(huì)趁虛而入。幼兒園特?cái)M定學(xué)期計(jì)劃如下:

一,、食品衛(wèi)生管理制度

1,、幼兒園食堂與幼兒團(tuán)體用餐的衛(wèi)生,、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,,幼兒園具體實(shí)施的工作原則,。

2、食堂應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)外環(huán)境整潔,,采取有效措施,,消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲,。

3、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,,食品加工間,用餐場(chǎng)所,。

4,、餐具使用前必須使用貼合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,,消毒貼合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。

5、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān),,食堂采購(gòu)員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,,以保證其質(zhì)量。

6,、食品存放應(yīng)當(dāng)分類,、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)堅(jiān)持期限的食品,。

7,、食堂用的原料、炊具以及其他用具,,容器必須標(biāo)志明顯,,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,,堅(jiān)持清潔,。

8,、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過(guò)24小時(shí),,在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情景下,,必須高溫徹底加熱后,方可食用,。

9,、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗,。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,。

二、幼兒健康,、晨間,、衛(wèi)生管理制度

做好本學(xué)期新入園幼兒的體檢關(guān),對(duì)于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復(fù)印件,,并且體檢合格后才準(zhǔn)入園;做好在園幼兒的年度體檢,,對(duì)體弱幼兒建立管理檔案。

1,、做好晨檢工作,,嚴(yán)格按照“一摸、二看、三問(wèn)、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,,做好預(yù)防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時(shí)發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。

2,、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護(hù)理工作,按時(shí)幫幼兒脫,、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病,、多發(fā)病的預(yù)防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,,消滅傳染病的傳染源,、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內(nèi)的發(fā)生,。

3,、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質(zhì);開展幼兒安全教育,,提高幼兒的安全意識(shí);安排科學(xué),、合理的一日生活,、活動(dòng)常規(guī)并執(zhí)行。

4,、做好每周帶量食譜的制定,,并嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實(shí)行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié),、氣候特點(diǎn)對(duì)食譜進(jìn)行科學(xué)、合理的調(diào)整,,對(duì)伙食中存在的問(wèn)題及時(shí)解決;開展幼兒心理教育,,促進(jìn)幼兒身心的健康成長(zhǎng)。

5,、繼續(xù)認(rèn)真貫徹,、落實(shí)每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,,杜絕一切衛(wèi)生死角,,做好教室內(nèi)每一天的通風(fēng)工作,使幼兒有一個(gè)干凈,、明朗,、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)解決,以保證幼兒在園內(nèi)活動(dòng)的安全性,。

6,、對(duì)保育員進(jìn)行定期的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),,實(shí)行以老帶新的工作作風(fēng),,不斷提高保育員的業(yè)務(wù)知識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,,使全園同心協(xié)力把工作做得更好,。

7、做好期末各項(xiàng)統(tǒng)計(jì),,寫期末保健工作總結(jié),,認(rèn)真做好年報(bào)表。

學(xué)校一向以全體師生的安全為第一位,,僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高,。新年里,為再次確保學(xué)校師生安全,,學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管職責(zé),,杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在,保障廣大師生身體健康和生命安全,,__縣教育局出臺(tái)了16年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo),。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由局長(zhǎng)任組長(zhǎng),,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu),,明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一職責(zé)人,,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)職責(zé);指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),,并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核資料實(shí)施獎(jiǎng)懲制度,。

二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應(yīng)包括:食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故職責(zé)追究制度等8項(xiàng)制度,。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情景要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,,減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。

三,、進(jìn)取開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定____年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育,,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動(dòng),,倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi),要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次,。

四,、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度,,落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé),,要與承包者簽訂食品藥品安全職責(zé)狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求,。禁止非工作人員進(jìn)出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間,。

五,、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案,。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,。進(jìn)取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬(wàn)村放心店”建設(shè)活動(dòng),,年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市,,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面到達(dá)50%以上,。進(jìn)取推行蔬菜,、肉品的定點(diǎn)配送工作。

六,、配有校醫(yī)的學(xué)校,,要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動(dòng),做到藥品管理規(guī)范化,,確保年內(nèi)經(jīng)過(guò)“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收,。

七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定,,學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確,、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情景,,決不允許遲報(bào),、漏報(bào)和瞞報(bào),否則將嚴(yán)懲職責(zé)人,。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇三

食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關(guān)于廣大師生員工的生命安全,,是維護(hù)幼兒園和社會(huì)穩(wěn)定的大事,。為認(rèn)真貫徹落貫徹落實(shí)《全市春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議》精神,以預(yù)防和遏止重特大食品安全事故,,確保師生生命安全和身體健康,,為教育教學(xué)創(chuàng)造一個(gè)安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計(jì)劃,。

組長(zhǎng): 安全管理員:

組員:

組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)履行的職責(zé)如下:

1.加強(qiáng)對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理,。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。每學(xué)期會(huì)同校委會(huì)組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)督促整改,,并做好學(xué)生課營(yíng)養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實(shí)施食品衛(wèi)生知識(shí),、職業(yè)道德和法制教育的培訓(xùn),并做好必要的考核記錄,。

3.督促落實(shí)食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度和食品衛(wèi)生安全事故責(zé)任追究制度,。

4.開展健康教育,普及學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí),,教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,。

1、安全管理員每天上班前對(duì)伙房人員進(jìn)行衛(wèi)生,、疾病等方面進(jìn)行檢查,,檢查合格者方可入園工作。

2,、安全管理員每天對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行查驗(yàn),,對(duì)不合格的食品及時(shí)處理并做好索票工作。

3,、安全管理員每天對(duì)飯菜留樣工作進(jìn)行監(jiān)督,。

4、安全管理員每天對(duì)剩余飯菜處理工作進(jìn)行監(jiān)督,。

5,、安全管理員每天對(duì)廢棄油脂的處理工作進(jìn)行監(jiān)督。

6、安全管理員每天對(duì)消毒工作進(jìn)行監(jiān)督,。

7,、安全管理員每月對(duì)各種記錄進(jìn)行檢查。

8,、安全管理員和組員每星期進(jìn)行一次安全檢查,,并做好記錄。

9,、安全管理員每天對(duì)燒水,、盛水容器消毒工作進(jìn)行監(jiān)督。

10,、組長(zhǎng)不定期的對(duì)食品安全工作進(jìn)行檢查和抽查,。

11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會(huì)議是否按時(shí)開展,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇四

為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》,、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》,大力推進(jìn)xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作,。堅(jiān)持以人為本,,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,,以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體,,明確分工、廣泛宣傳,、嚴(yán)格管理,、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任,,打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,,特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅健勇為組長(zhǎng),,鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)王鋒,、派出所所長(zhǎng)何志宏為副組長(zhǎng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦,、社會(huì)事務(wù)辦,、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國(guó)際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的'食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦,,如發(fā)生食品安全等級(jí)事故,做好應(yīng)急處置工作,,同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告,。

(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營(yíng)、餐飲單位負(fù)責(zé)人,、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作,,并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。

(二)與各社區(qū),、食品生產(chǎn)(加工)小作坊,、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué),、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶和小作坊,,每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度,開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān),,加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,,保證轄區(qū)內(nèi)無(wú)重大食品安全事故。

(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn),。

鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名,食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇,,組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng),。落實(shí)信息員,負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作,,報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài),監(jiān)督檢查信息,,食品安全事故和突發(fā)事件信息,。

切實(shí)抓好工作檢查落實(shí),為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,,實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作,,將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查,,組織相關(guān)職能部門,,按季開展不少于一次的檢查活動(dòng),每逢重大節(jié)假日期間,,加強(qiáng)值班,,開展食品安全檢查,。專項(xiàng)整治檢查,主要是重點(diǎn),、熱點(diǎn),、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能,,各監(jiān)管部門各司其責(zé),,在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施,,有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生,,大力推進(jìn)xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作。

20xx年,,鎮(zhèn)黨委,,政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程,保障食品安全經(jīng)費(fèi),。在黨委,、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,,將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇五

20xx年我市食品安全工作要繼續(xù)緊緊圍繞市委、市政府食品安全工作的`部署,,認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》,,加強(qiáng)食品安全體制機(jī)制建設(shè),建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,,進(jìn)一步著力提升我市食品安全監(jiān)管能力和水平,,繼續(xù)加大對(duì)檢查員和助理檢查員的聘用和培訓(xùn),深入村屯,、社區(qū),、學(xué)校、工地,,采取豐富多彩的形式宣傳食品安全,,強(qiáng)化綜合治理和專項(xiàng)整治,切實(shí)解決影響人民群眾食品安全的突出問(wèn)題,,全面完成國(guó)家和省、市部署的各項(xiàng)食品安全工作任務(wù),。

新民市委,、市政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理,進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管責(zé)任,,明確分工,,實(shí)行責(zé)任追究制度,。

在我市各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和街道辦事處全面落實(shí)食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)工作。食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過(guò)三年來(lái)的基礎(chǔ)性工作,,在我市各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街已建立了基層食品安全監(jiān)管體系,,落實(shí)了食品安全職責(zé),健全了社區(qū)(村)食品安全工作網(wǎng)絡(luò),,推進(jìn)了監(jiān)管重心下移,,我市食安辦將在今后工作中更加細(xì)化工作任務(wù),強(qiáng)化監(jiān)管力度,,加強(qiáng)協(xié)作配合,,對(duì)聘任的食品安全工作檢查員、助理檢查員繼續(xù)開展培訓(xùn)工作,,并會(huì)同各監(jiān)管單位對(duì)其工作開展情況進(jìn)行進(jìn)一步的指導(dǎo)檢查,。使食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)覆蓋到全市的每一個(gè)角落。

食品安全工作涵蓋了種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、儲(chǔ)存流通,、餐飲服務(wù)等多個(gè)環(huán)節(jié),,要進(jìn)一步協(xié)調(diào)各監(jiān)管部門及時(shí)落實(shí)職責(zé),充分配合,,從源頭入手,,切實(shí)做好全程監(jiān)管,嚴(yán)防各類食品安全事故的發(fā)生,。

1,、抓好農(nóng)產(chǎn)品,、畜產(chǎn)品、食品流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管,,重點(diǎn)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),、基地產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。

2,、監(jiān)管我市生豬屠宰監(jiān)管技術(shù)支撐系統(tǒng),,規(guī)范畜禽定點(diǎn)屠宰企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為,,嚴(yán)厲打擊制售病害畜禽,、病死畜禽和注水(注膠)畜禽等不法行為,。

3,、全面落實(shí)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管,,加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查和產(chǎn)品抽檢,加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)違法行為的執(zhí)法工作力度,。

4,、規(guī)范食品市場(chǎng)流通秩序。強(qiáng)化食品批發(fā)市場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管,,嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,,全面實(shí)施索證、索票制度,,嚴(yán)厲打擊違法食品經(jīng)營(yíng)行為,。

5、加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管,,進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管制度體系,,以餐飲業(yè)餐具消毒、索證索票管理,、濫用食品添加劑,、健康證管理為重點(diǎn),不斷深入開展餐飲服務(wù)食品安全整頓工作,,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,。

要按照市食品安全委員會(huì)對(duì)食品安全專項(xiàng)整頓工作的統(tǒng)一安排部署,繼續(xù)深入開展重點(diǎn)食品的綜合治理及食品生產(chǎn)加工,、重點(diǎn)場(chǎng)所等食品安全的專項(xiàng)整治工作,,確保維護(hù)食品市場(chǎng)良好秩序。

1,、進(jìn)一步健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估體系,,健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò),提高系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)防范能力,,最大限度地防范食品安全事故發(fā)生,。加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),協(xié)調(diào)檢測(cè)資源共享,,切實(shí)提高檢驗(yàn)資源使用效率,。

2、進(jìn)一步健全食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系,,健全信息報(bào)送網(wǎng)絡(luò),,暢通信息報(bào)送渠道,提高信息報(bào)送的時(shí)效性和準(zhǔn)確性,,確保對(duì)食品安全問(wèn)題要早發(fā)現(xiàn),、早報(bào)告、早處置;健全輿情監(jiān)測(cè),,充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,,及時(shí)發(fā)布有關(guān)食品安全信息;推進(jìn)新民市食品安全信息網(wǎng)建設(shè),實(shí)現(xiàn)食安委各成員單位之間,、各成員單位與社會(huì)之間的資訊互通,。

3、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全事故應(yīng)急處置體系,,完善食品安全事故快速反應(yīng)和事故查處機(jī)制,,進(jìn)一步分類分級(jí)編制和修訂食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,做好預(yù)案銜接,。強(qiáng)化應(yīng)急培訓(xùn)和演練工作,,加強(qiáng)食品安全應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè),確保一旦發(fā)生食品安全事故,,能夠及時(shí)調(diào)查處理,,迅速查明原因,最大限度減少事故危害,。

1,、要按照市食品安全委員會(huì)的統(tǒng)一安排部署,組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳媒體和宣傳手段,,繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。

2,、公布各級(jí)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的投訴舉報(bào)電話和食品安全舉報(bào)案件調(diào)查處理及獎(jiǎng)勵(lì)辦法,,嚴(yán)厲打擊危害食品安全的違法違規(guī)行為,鼓勵(lì)社會(huì)公眾參與食品安全監(jiān)督管理,,及時(shí)控制和消除食品安全隱患,,確保廣大人民群眾的食品安全。

3,、充分發(fā)揮新聞媒體作用,,及時(shí)揭露、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,,著力提高企業(yè)遵紀(jì)守法意識(shí),,增強(qiáng)群眾的消費(fèi)信心,不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,,形成人人關(guān)注食品安全,,人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

在重要節(jié)日和市里組織的重大活動(dòng)期間,,市食安辦都將協(xié)調(diào)組織市食安委成員單位的執(zhí)法人員,,認(rèn)真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,,真正做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)處理,,排除各種食品安全隱患,,確保全年無(wú)重大食品安全事故的發(fā)生。

食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)抓不懈的系統(tǒng)工程,,我市食品安全委員會(huì)以保證全市人民飲食安全為己任,,以食品安全基本標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ),綜合協(xié)調(diào)全市各監(jiān)管部門,,相互配合,、相互支持,齊心協(xié)力,、形成合力,,扎實(shí)開展我市食品安全的各項(xiàng)工作,努力為公眾食品消費(fèi)安全樹立起堅(jiān)強(qiáng)的屏障,,進(jìn)一步促進(jìn)全市食品安全工作再上新臺(tái)階,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇六

將食品安全工作納入黨政班子議事日程研究,把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)財(cái)政指標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃,,作為重點(diǎn)工作來(lái)抓,。召開食品安全工作專題部署會(huì),明確村級(jí)責(zé)任,,完善食品安全管理責(zé)任體系,。

(一)全力鞏固完善我鎮(zhèn)食安委成員及辦公室建設(shè),調(diào)整充實(shí)食品安全管理工作隊(duì)伍,,完善食品安全工作站制度建設(shè),,充分發(fā)揮該有的功能,加大部署,,形成長(zhǎng)效工作機(jī)制,。

(二)充分發(fā)揮食安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)作用,,健全與市場(chǎng)監(jiān)督,、公安、農(nóng)業(yè),、衛(wèi)計(jì),、綜合行政執(zhí)法等監(jiān)管派出機(jī)構(gòu)的協(xié)作銜接機(jī)制,以及加強(qiáng)信息通報(bào)和工作會(huì)商,。繼續(xù)組織各成員單位開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),,積極協(xié)調(diào)各職能部門,實(shí)行資源共享。通過(guò)多種形式適時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息,。

(三)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理考評(píng)辦法,。實(shí)行每季一考評(píng),細(xì)化考評(píng)細(xì)則,,隨機(jī)抽查登記檢查記錄,,督促開展食品安全巡查。

(一)建立健全食品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系,,加大檢測(cè)力度,對(duì)集貿(mào)市場(chǎng),、超市,、學(xué)校、餐廳等進(jìn)行監(jiān)測(cè),,確保食品質(zhì)量安全,。在加工環(huán)節(jié),要加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,,督促企業(yè)落實(shí)臺(tái)賬登記,、原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等制度,。在流通環(huán)節(jié),,要具體檢查相關(guān)證件、經(jīng)營(yíng)購(gòu)銷臺(tái)賬,、假冒產(chǎn)品等,。進(jìn)一步深化食品安全工作整治,建立索證索票制度,,使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)遵守法律法規(guī),。在餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),要推進(jìn)食品原料進(jìn)貨索證,、驗(yàn)收制度建設(shè),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度建設(shè)餐飲消費(fèi)安全責(zé)任追究體系,餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建設(shè),。在餐飲業(yè)實(shí)行責(zé)任管理制度,,落實(shí)食品衛(wèi)生管理員職責(zé),發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,,樹立企業(yè)合法經(jīng)營(yíng)意識(shí),。

(二)繼續(xù)做好集體聚餐備案登記工作。嚴(yán)格按照文件要求,,加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,,落實(shí)申報(bào)備案制度、健康體檢和培訓(xùn)管理制度、分類指導(dǎo)制度,。

(三)加強(qiáng)食品安全社會(huì)監(jiān)督力量建設(shè),。進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)有食品安全協(xié)管員、信息員隊(duì)伍建設(shè),,配足配強(qiáng)村級(jí)協(xié)管員,,充分發(fā)揮社會(huì)力量的監(jiān)督作用。開展網(wǎng)格員,、協(xié)管員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,,提高日常監(jiān)管能力。

積極開展《食品安全法》等食品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳工作,,通過(guò)宣傳欄,、發(fā)放宣傳冊(cè)、掛橫幅,、張貼公告海報(bào),、專場(chǎng)咨詢等宣傳方式,進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全責(zé)任意識(shí),,提高群眾食品安全防范和監(jiān)督意識(shí),。

開展食安辦規(guī)范化建設(shè),按照相關(guān)文件要求,,配齊辦公用品和場(chǎng)所,,各類制度成文上墻,亮相辦公,,進(jìn)一步構(gòu)建食品安全工作格局,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇七

圍繞市委、市人民政府,、新區(qū)管委會(huì),、街道的重大部署,結(jié)合本地區(qū)實(shí)際,,按照《無(wú)錫市食品安全工作綜合評(píng)價(jià)暫行辦法》及《實(shí)施細(xì)則》中的評(píng)價(jià)項(xiàng)目和《無(wú)錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點(diǎn)工作目標(biāo)》,,確定年度工作目標(biāo),確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)96%以上,,特制定我社區(qū)工作計(jì)劃,。

一、組織領(lǐng)導(dǎo)組長(zhǎng):桑梅副組長(zhǎng):曹亞琴,、袁銘東,、陳慧琪專職委員:胡凌燕組員:劉中立、林志榮,、吳琦華,、沈蘭英、肖國(guó)燕、胡凌燕,、朱韶君,、華鈴鈴、華珊,、吳瓊領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)轄區(qū)所有單位落實(shí)食品安全責(zé)任制,,明確食品藥品安全責(zé)任人,確保衛(wèi)生工作組織,,有計(jì)劃地進(jìn)行,。

二、宣傳教育在認(rèn)真開展健康教育課教學(xué)工作的同事,,主動(dòng)利用社區(qū)網(wǎng)站,、宣傳欄、電子屏以及自編手抄報(bào)等形式進(jìn)行宣傳教育活動(dòng),,向居民普及營(yíng)養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預(yù)防食物中毒的相關(guān)知識(shí);不遺余力的宣傳貫徹實(shí)施食品藥品監(jiān)督管理的法律、法規(guī)和有關(guān)政策,,提高群眾遵法守法的自覺(jué)性和依法維權(quán)的認(rèn)識(shí),。配合食品藥品監(jiān)管有關(guān)部門開展食品藥品監(jiān)管工作,提高居民識(shí)別劣質(zhì)藥品的能力,,增強(qiáng)居民的自我保護(hù)認(rèn)識(shí),,引導(dǎo)居民健康生活。

三,、開展整治,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責(zé)任書》。定期發(fā)放安全責(zé)任溫馨提示,。

1,、采取定期檢查和不定期抽查的方法,對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的飲食店,、藥品店進(jìn)行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查,,發(fā)生問(wèn)題及時(shí)處理。

2,、飲食,、藥品店“三證”齊全,確保健康證件不過(guò)期,,食品衛(wèi)生許可證,、工商營(yíng)業(yè)許可證上墻。

四,、制度建設(shè),、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》。

1、認(rèn)真參加街道召開的食品藥品安全工作會(huì)議和食品藥品安全協(xié)管員,、信息員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng),。

五、主要目標(biāo),、確保本轄區(qū)食品檢測(cè)合格率達(dá)到96%以上,,藥品檢測(cè)合格率達(dá)到98%以上。

1,、確保本轄區(qū)范圍內(nèi)不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,,一般食品安全故事發(fā)生低于上年。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇八

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),,緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務(wù),,突出加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作,深入開展食品安全專項(xiàng)整治,,著力解決群眾最關(guān)心,、最現(xiàn)實(shí)的食品安全問(wèn)題,確保全鎮(zhèn)無(wú)重大食品安全事故發(fā)生,,為保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全,,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展,實(shí)現(xiàn)平安奧運(yùn),,加快頭灶全面建成更高水平小康社會(huì)進(jìn)程作出更大的貢獻(xiàn),。

1、積極營(yíng)造創(chuàng)建宣傳氛圍,。各村(居),、各部門要?jiǎng)?chuàng)新宣傳措施和方式,多層面,、多方位地宣傳食品安全地區(qū)創(chuàng)建的內(nèi)容和意義,,積極營(yíng)造全社會(huì)了解創(chuàng)建、支持創(chuàng)建,、參與創(chuàng)建的良好氛圍,。

2、扎實(shí)抓好創(chuàng)建工作重點(diǎn),。進(jìn)一步完善食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)劃,,細(xì)化創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),量化創(chuàng)建指標(biāo),。加強(qiáng)部門的溝通協(xié)作,,針對(duì)創(chuàng)建工作的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)專項(xiàng)整治,夯實(shí)創(chuàng)建工作基礎(chǔ),。

1,、強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)建設(shè),。進(jìn)一步完善鎮(zhèn)村監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò),明確職責(zé),,強(qiáng)化考核力度,,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,。

2,、拓展農(nóng)村現(xiàn)代流通網(wǎng)。擴(kuò)大農(nóng)家店的覆蓋面,,加強(qiáng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店規(guī)范化建設(shè)的督查指導(dǎo),。

一是嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為。嚴(yán)把食品生產(chǎn)許可證發(fā)放關(guān),。對(duì)食品小作坊逐戶建立監(jiān)管檔案,完善以食品質(zhì)量安全承諾書為主要內(nèi)容的監(jiān)管體系,。

二是加強(qiáng)生豬屠宰管理,。嚴(yán)厲打擊私屠亂宰和制售注水、病害肉的違法行為,。

三是繼續(xù)推進(jìn)“全市千村百鎮(zhèn)市場(chǎng)工程”,。實(shí)行各村以食品為主的消費(fèi)品連鎖超市和連鎖農(nóng)家店全覆蓋,改善農(nóng)村消費(fèi)結(jié)構(gòu),,提升農(nóng)村消費(fèi)水平。

四是繼續(xù)強(qiáng)化常態(tài)監(jiān)管,。抓好餐飲業(yè)功能用房設(shè)置,、基礎(chǔ)設(shè)施配置、食品原料索證登記,、餐具消毒等關(guān)鍵點(diǎn),。做好重大節(jié)日、重大活動(dòng),、重點(diǎn)單位的餐飲保障工作,,預(yù)防和控制食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生。

1,、繼續(xù)深入開展食品安全專項(xiàng)整治工作,。抓住主要環(huán)節(jié),重視源頭監(jiān)管,,以糧,、油、肉及肉制品等高風(fēng)險(xiǎn)食品為重點(diǎn),,集中整治小企業(yè),、小作坊,、加大對(duì)各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng),、小食雜店,、小餐館、小攤點(diǎn),、家宴服務(wù)的監(jiān)管力度,,進(jìn)一步擴(kuò)展小豆腐坊整治成果,全面推動(dòng)“五小”行業(yè)整治,。加大對(duì)學(xué)校食品及校園內(nèi)部小商店、小飲食店的監(jiān)管力度,,集中整治校園周邊飲食環(huán)境,。實(shí)行食品市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)戶口管理,依法取締無(wú)照經(jīng)營(yíng),。

2,、繼續(xù)保持食品市場(chǎng)整治高壓態(tài)勢(shì)。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強(qiáng)烈,、社會(huì)危害嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,,要集中力量查處,。對(duì)制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團(tuán)伙和首惡分子,,違法生產(chǎn)、銷售國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥,、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,要嚴(yán)厲打擊,。

1、強(qiáng)化食品安全責(zé)任制落實(shí),。各村,、各單位要進(jìn)一步強(qiáng)化地方政府責(zé)任,將食品安全工作納入全年工作目標(biāo)考核,。鎮(zhèn)食安辦將對(duì)食品安全網(wǎng)絡(luò)建設(shè),、措施落實(shí)等實(shí)施動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià),、跟蹤督查。

2,、積極構(gòu)建食品安全信息平臺(tái),。進(jìn)一步完善各村(居)、各單位之間信息共享,、聯(lián)動(dòng)監(jiān)管的工作機(jī)制,,加強(qiáng)信息收集、整理,、分析,、上報(bào)工作。

3,、穩(wěn)步推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè),。擴(kuò)大食品行業(yè)信用體系建設(shè)的覆蓋面,指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)誠(chéng)信建設(shè),,建立和完善企業(yè)誠(chéng)信檔案,。

4、切實(shí)加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置工作,。完善食品安全事故信息報(bào)告制度,,確保食品安全事故及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)報(bào)告,、及時(shí)處置,。

食品安全年度工作計(jì)劃十篇九

我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神,成立了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,組長(zhǎng)由村副主任吳雪良同志擔(dān)任,,副組長(zhǎng)由我擔(dān)任,成員有張燁,、馮磊、鐘曉春,、陳根親,,村信息員由各村民小組長(zhǎng)擔(dān)任,建立了一支食品藥品安全隊(duì)伍,,保證了此項(xiàng)工作的順利開展,。

我村高度重視食品、藥品安全工作,,村黨總支每季度研究,、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作,遇到重大食品藥品安全事故要及時(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),,以得到及時(shí)處理,,從而把食品藥品安全工作落實(shí)到實(shí)處,。

食品藥品安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、系統(tǒng)工程,,涉及的面比較廣,,環(huán)節(jié)比較多,這就要求我們分門別類地做好調(diào)查建檔工作,,今年我村要在去年的`基礎(chǔ)上,,進(jìn)一步摸清我村范圍內(nèi)的各食品藥品生產(chǎn)銷售單位有無(wú)證,并及時(shí)上報(bào)上級(jí)部門,,只有把底數(shù)摸清了,,才能為制訂決策提供依據(jù),為做好工作打好基礎(chǔ),。

今年要搞好村級(jí)信息員的培訓(xùn),,重點(diǎn)是食品藥品安全的相關(guān)知識(shí),提高他們的法律法規(guī)知識(shí)水平,,讓他們當(dāng)好信息員,,從而增強(qiáng)廣大群眾的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,努力營(yíng)造人人關(guān)注的社會(huì)氛圍,,完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設(shè),,形成村組二級(jí)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,確保信息暢通,。

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