計劃在我們的生活中扮演著重要的角色，無論是個人生活還是工作領域,。通過制定計劃,，我們可以更好地實現(xiàn)我們的目標，提高工作效率,，使我們的生活更加有序和有意義,。下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計劃書范文,，我們一起來了解一下吧,。

食品安全年度工作計劃十篇一

為了鞏固和進一步開展等級食堂建設與管理,，預防和遏止重特大食品安全事故，切實加強食品安全工作,，努力營造學校食品放心消費的環(huán)境,，堅持消除食品安全隱患，全面落實食品安全責任制,，普遍建立和健全食品安全長效管理機制，從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的能力,，確保師生員工生命安全和身體健康,，為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃,。

一,、加強領導

學校食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作?？h教育局成立食品安全工作領導小組,，由局黨委書記、局長任組長,，并在局辦公室（勤工辦）設立工作辦公室,。各校要切實加強領導，提高師生對學校食品衛(wèi)生安全工作的認識,，從保障青少年學生身體健康和生命安全,、保證學校正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,，充分認識這項工作的重要性,、緊迫性,、艱巨行和長期性。各校（包括幼兒園及其他辦學機構）均要制訂本單位的食品衛(wèi)生安全工作實施方案,，明確專門機構,、專人負責，切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的管理,；要成立由一把手總負責的學校食品衛(wèi)生安全工作領導小組,，全面負責學校食品衛(wèi)生安全工作，組織協(xié)調各部門的工作,，在全校范圍內形成有效的食品衛(wèi)生安全網絡,。

二、明確職責

（一）教育行政部門應當履行的職責如下,。

1,、加強對所轄學校的食品衛(wèi)生工作的行政管理，將學校食品衛(wèi)生安全列入對學校的督導評估和考核指標,。教育行政部門與學校簽訂學校食品衛(wèi)生安全責任書,。每學期會同衛(wèi)生行政部門組織一至兩次學校食品衛(wèi)生安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,，并做好學生食品,、飲用水及其他方面的學校食品衛(wèi)生的管理和督查。

2,、有計劃的對學校校長,、分管校長、學校食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識,、職業(yè)道德和法制教育的培訓,，并做好必要的考核記錄。

3,、加強學校食堂及飲用水等基礎設施建設,，制定學校食堂建設與管理規(guī)劃并督促實施，使其達到衛(wèi)生要求,，并與創(chuàng)建要求相適應,。學校食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的，要責令其限期整改,，整改不到位的,，不得批準擴大招生規(guī)模。

4,、督促學校落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度,。

5、督促學校開展健康教育,，普及學生食品衛(wèi)生安全知識,，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,。

（二）學校應當履行的職責如下。

1,、學校應建立一把手負總責的食品衛(wèi)生安全工作領導小組,，明確專門機構，指定專人負責學校食品衛(wèi)生安全工作,。明確學校食品衛(wèi)生安全管理的校長負責制,，校長為食品衛(wèi)生安全的第一責任人，主管校級領導為主要責任人,，具體分管領導和人員為直接責任人,。層層落實崗位責任，分工協(xié)作,，各盡其職,，在各個崗位和各個操作環(huán)節(jié)都要責任到人，堅決做到“誰主管,、誰負責”,。

2、學校定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,，每月檢查學校食堂,、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患,，及時整改,，達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關閉。同時要做好四個“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案,；二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案,；三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案；四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案,。

3,、學校食堂應堅持“服務師生,，保本經營”的原則,，實行目標責任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,。

4,、學校要加強飲用水的衛(wèi)生管理，必須向學生提供足夠的符合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施,。學校供水工作由專人監(jiān)管,，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒,。

5,、學校食堂,、商店必須符合食品衛(wèi)生經營的基本條件，取得衛(wèi)生許可證,，嚴禁出售“三無”食品和過期食品,。

6、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明,。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應立即脫離工作崗位,，待疾病治愈后,，方可重新上崗。

7,、學校食堂物資實行準入制度,，定點采購，并建立采購索證及驗收制度,。

8,、開展健康教育，普及飲食衛(wèi)生安全知識,，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,。

9、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,，禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,，嚴防投毒事故的發(fā)生。

10,、學校發(fā)生食物中毒事故后,，應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,，并采取積極措施開展救助工作,。

三、具體措施

1,、建立學校食品衛(wèi)生安全工作制度,。一是建立學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。各地,、各校要指定專人負責包括食物中毒在內的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作,。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件，要立即報告當?shù)匦l(wèi)生,、教育行政部門,，同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作；教育行政部門報告人要在接到報告后1小時內逐級報告上級教育行政部門。

報告內容為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位,、地址,、時間、中毒人數(shù),、臨床表現(xiàn),、已采取的措施、可疑食物,、聯(lián)系人姓名,、聯(lián)系方式等有關內容。學校食物中毒事件得到控制后,，學校及地方教育行政部門要將該事件的詳細情況和處理結果及時向上級主管部門報告,。二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。學校應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,，學校應采取下列措施：

（2）協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人；

（3）保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料,、工具,、設備和現(xiàn)場；

（4）配合衛(wèi)生行政部門進行調查,，按衛(wèi)生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品,；

（5）落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍,。三是建立學校食品衛(wèi)生責任追究制度,。對違反規(guī)定，玩忽職守,、疏于管理,，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校和責任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,，報告不及時,、瞞報、漏報的學校和責任人,，由教育行政部門按照有關規(guī)定給予通報批評或行政處分,。

2,、檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,，對每年度的食品安全工作進行總結,，對要整改的`單位督促完成,。

3,、繼續(xù)開展專項整治工作，確保所有學校食堂、小商店衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證持證率達100%,。

食品安全年度工作計劃十篇二

伴著春天的到來，新的學期開學了,，隨著天氣的逐漸轉暖,，氣候的變化，人類機體也在發(fā)生著微妙的變化,，但對于免疫系統(tǒng)發(fā)育還不夠成熟的幼兒來說,，一些細菌、病毒便會趁虛而入,。幼兒園特擬定學期計劃如下：

一,、食品衛(wèi)生管理制度

1、幼兒園食堂與幼兒團體用餐的衛(wèi)生,、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督,，幼兒園具體實施的工作原則,。

2、食堂應堅持內外環(huán)境整潔,，采取有效措施,，消除老鼠、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲,。

3、食堂的設施設備布局合理,，應有相對獨立的食品原料存放間,，食品加工間，用餐場所,。

4,、餐具使用前必須使用貼合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,，消毒貼合國家有關衛(wèi)生標準,。

5、嚴格把好食品采購關,，食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品,，以保證其質量。

6,、食品存放應當分類,、定期檢查,，及時處理變質或超過堅持期限的食品。

7,、食堂用的原料,、炊具以及其他用具，容器必須標志明顯,，做到分開使用;定位存放,，用后洗凈，堅持清潔,。

8,、食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時,，在確認沒有變質的情景下,，必須高溫徹底加熱后，方可食用,。

9,、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，取得健康證后方可上崗,。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣,。

二、幼兒健康,、晨間,、衛(wèi)生管理制度

做好本學期新入園幼兒的體檢關，對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,，并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,，對體弱幼兒建立管理檔案。

1,、做好晨檢工作,，嚴格按照“一摸、二看,、三問,、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升，做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,，晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,，并按時發(fā)藥、喂藥,，做好幼兒的全天觀察記錄,。

2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,，按時幫幼兒脫,、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病,、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,，消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,，杜絕傳染病在園內的發(fā)生,。

3、開展幼兒心理健康教育,，提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育,，提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活,、活動常規(guī)并執(zhí)行,。

4、做好每周帶量食譜的制定,，并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化,、多樣化，稀稠答配,，根據(jù)季節(jié),、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整,，對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,，促進幼兒身心的健康成長。

5,、繼續(xù)認真貫徹,、落實每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,，杜絕一切衛(wèi)生死角,，做好教室內每一天的通風工作，使幼兒有一個干凈,、明朗,、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,，以保證幼兒在園內活動的安全性,。

6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓,、學習,，實行以老帶新的工作作風，不斷提高保育員的業(yè)務知識,，提高服務質量,，使全園同心協(xié)力把工作做得更好,。

7、做好期末各項統(tǒng)計,，寫期末保健工作總結,，認真做好年報表。

學校一向以全體師生的安全為第一位,，僅有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學校的教學質量方可進一步提高,。新年里，為再次確保學校師生安全,，學校進一步落實食品藥品監(jiān)管職責,，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全,，__縣教育局出臺了16年學校藥品食品安全工作計劃與目標,。

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領導小組,，由局長任組長,，并在教育科設立工作辦公室。各校建立健全校內食品安全工作機構,，明確校長是學校食品藥品安全的第一職責人,，對職責范圍內的食品藥品安全工作負有領導職責;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內食品藥品安全直接負責,，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核資料實施獎懲制度,。

二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度,。制度主要應包括：食堂,、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒,、保存及工作衣帽穿戴,、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度,、學校食品藥品安全事故職責追究制度等8項制度,。各友會校對制度的執(zhí)行情景要經常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時消除食品藥品安全隱患,，防范校內重大食品藥品安全事故的發(fā)生,。

三、進取開展學校食品藥品安全宣傳教育工作,。各校要制定____年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,，大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動，倡計劃導健康消費,，要求每學期開展食品安全健康教育活動不少于2次,。

四,、加強校內食品藥品安全管理工作。學校必須完善各項監(jiān)督管理制度,，落實專人履行監(jiān)督管理職責,，要與承包者簽訂食品藥品安全職責狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求,。禁止非工作人員進出食堂,、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五,、各校要建立和完善學校突發(fā)性食品藥品安全事故的應急處理機制,，制訂食品藥品安全工作預案,。要配合有關部門做好學校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作,。進取開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設活動,，年內建成3個校內連鎖超市,，26所學校放心店建設任務，其覆蓋面到達50%以上,。進取推行蔬菜,、肉品的定點配送工作。

六,、配有校醫(yī)的學校,，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)立活動，做到藥品管理規(guī)范化,，確保年內經過“規(guī)范藥房”的達標驗收,。

七、健全食品藥品安全信息報告制度,。根據(jù)《縣重大食品事故應急預案》的規(guī)定,，學校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時間內準確,、及時向教育局及相關部門報送情景,，決不允許遲報、漏報和瞞報,，否則將嚴懲職責人,。有關學校食品安全教育活動信息每學期上報辦公室不少于2條。

食品安全年度工作計劃十篇三

食品安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,，事關于廣大師生員工的生命安全,，是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。為認真貫徹落貫徹落實《全市春節(jié)期間食品安全專項整治工作電視電話會議》精神,，以預防和遏止重特大食品安全事故,，確保師生生命安全和身體健康,，為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境，特制定本計劃,。

組長: 安全管理員:

組員:

組長應當履行的職責如下:

1.加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理,。幼兒園與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全責任書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,，并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查,。

2.幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識,、職業(yè)道德和法制教育的培訓，并做好必要的考核記錄,。

3.督促落實食品衛(wèi)生安全責任制度和食品衛(wèi)生安全事故責任追究制度,。

4.開展健康教育，普及學生食品衛(wèi)生安全知識,，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣,。

1、安全管理員每天上班前對伙房人員進行衛(wèi)生,、疾病等方面進行檢查,，檢查合格者方可入園工作。

2,、安全管理員每天對采購的食品進行查驗,，對不合格的食品及時處理并做好索票工作。

3,、安全管理員每天對飯菜留樣工作進行監(jiān)督,。

4、安全管理員每天對剩余飯菜處理工作進行監(jiān)督,。

5,、安全管理員每天對廢棄油脂的處理工作進行監(jiān)督。

6,、安全管理員每天對消毒工作進行監(jiān)督,。

7、安全管理員每月對各種記錄進行檢查,。

8,、安全管理員和組員每星期進行一次安全檢查，并做好記錄,。

9,、安全管理員每天對燒水、盛水容器消毒工作進行監(jiān)督。

10,、組長不定期的對食品安全工作進行檢查和抽查,。

11、安全管理員監(jiān)督各種食品安全會議是否按時開展,。

食品安全年度工作計劃十篇四

為了認真貫徹《中華人民共和國食品安全法》,、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施條例》，大力推進xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作,。堅持以人為本,，全面落實科學發(fā)展觀，切實抓好我鎮(zhèn)食品安全工作,，以食品市場準入為載體,，明確分工、廣泛宣傳,、嚴格管理,、加強巡查、落實目標責任,，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境,，進一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平,。根據(jù)市食安辦的具體要求,，特制定20xx年度食品安全監(jiān)管工作計劃。

鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長,，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒,、派出所所長何志宏為副組長，經濟發(fā)展辦,、社會事務辦,、農業(yè)服務中心、國際化社區(qū)建設推進辦,、綜治辦,、安監(jiān)辦、工商所,、衛(wèi)生院為成員的'食品安全工作領導小組,，領導小組辦公室設在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級事故,，做好應急處置工作,，同時向市食品安全委員會報告。

(一)安監(jiān)辦負責組織食品經營,、餐飲單位負責人,、個體工商戶進行食品安全知識培訓和食品安全日常工作，并會同工商所進行食品安全日常巡查,。

(二)與各社區(qū),、食品生產(加工)小作坊,、市場管理委員會、中(小)學,、幼兒園簽訂食品安全責任書;嚴查整治無證無照經營戶和小作坊,，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強化餐廚垃圾管理;嚴格市場準入把關,，加快生豬產品質量安全可追溯體系建設;加強農村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管,，保證轄區(qū)內無重大食品安全事故。

(三)社事辦,、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進行群宴知識學習和食品安全知識培訓,。

鎮(zhèn)設食品安全信息聯(lián)絡員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報送不少于1篇,，組織4次以上專項整治活動,。落實信息員，負責食品安全信息報送工作,，報送內容和要求主要包括本系統(tǒng),、本部門企業(yè)食品安全工作動態(tài)，監(jiān)督檢查信息,，食品安全事故和突發(fā)事件信息,。

切實抓好工作檢查落實，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”,，實現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標監(jiān)管工作,，將采取經常性檢查與突擊性檢查相結合的辦法。經常性檢查,，組織相關職能部門,，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間,，加強值班,，開展食品安全檢查。專項整治檢查,，主要是重點,、熱點、難點工作和食品安全專項整治行動的開展,。

鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認真履行組織協(xié)調的綜合監(jiān)管職能,，各監(jiān)管部門各司其責，在加強日常巡查和整治上加大力度,、采取切實有效措施,，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進xx市食品安全示xx縣創(chuàng)建工作。

20xx年,，鎮(zhèn)黨委,，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經費,。在黨委,、政府的堅強有力領導下，加強食品安全監(jiān)管,，將食品安全工作提升一個新臺階,。

食品安全年度工作計劃十篇五

20xx年我市食品安全工作要繼續(xù)緊緊圍繞市委、市政府食品安全工作的`部署,，認真貫徹落實《食品安全法》,，加強食品安全體制機制建設，建立健全食品安全長效監(jiān)管機制,，進一步著力提升我市食品安全監(jiān)管能力和水平,，繼續(xù)加大對檢查員和助理檢查員的聘用和培訓，深入村屯,、社區(qū),、學校、工地,，采取豐富多彩的形式宣傳食品安全,，強化綜合治理和專項整治，切實解決影響人民群眾食品安全的突出問題,，全面完成國家和省,、市部署的各項食品安全工作任務,。

新民市委,、市政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標實行目標管理，進一步落實食品安全工作監(jiān)管責任,，明確分工,，實行責任追究制度。

在我市各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和街道辦事處全面落實食品安全基本標準工作,。食品安全基本標準經過三年來的基礎性工作,，在我市各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街已建立了基層食品安全監(jiān)管體系，落實了食品安全職責,，健全了社區(qū)(村)食品安全工作網絡,，推進了監(jiān)管重心下移，我市食安辦將在今后工作中更加細化工作任務,，強化監(jiān)管力度,，加強協(xié)作配合，對聘任的食品安全工作檢查員、助理檢查員繼續(xù)開展培訓工作,，并會同各監(jiān)管單位對其工作開展情況進行進一步的指導檢查,。使食品安全監(jiān)管網絡覆蓋到全市的每一個角落。

食品安全工作涵蓋了種植養(yǎng)殖,、生產加工,、儲存流通、餐飲服務等多個環(huán)節(jié),，要進一步協(xié)調各監(jiān)管部門及時落實職責,，充分配合，從源頭入手,，切實做好全程監(jiān)管,，嚴防各類食品安全事故的發(fā)生。

1,、抓好農產品,、畜產品、食品流通領域食品安全監(jiān)管,，重點加強農產品批發(fā)市場,、基地產品和農業(yè)投入品監(jiān)管。

2,、監(jiān)管我市生豬屠宰監(jiān)管技術支撐系統(tǒng),，規(guī)范畜禽定點屠宰企業(yè)經營行為，嚴厲打擊制售病害畜禽,、病死畜禽和注水(注膠)畜禽等不法行為,。

3、全面落實食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)管,，加強對食品生產企業(yè)的監(jiān)督檢查和產品抽檢,，加大對食品生產企業(yè)違法行為的執(zhí)法工作力度。

4,、規(guī)范食品市場流通秩序,。強化食品批發(fā)市場和食品經營單位監(jiān)管，嚴格落實市場準入制度,，全面實施索證,、索票制度，嚴厲打擊違法食品經營行為,。

5,、加強餐飲服務食品安全監(jiān)管，進一步完善餐飲服務食品安全監(jiān)管制度體系,，以餐飲業(yè)餐具消毒,、索證索票管理,、濫用食品添加劑、健康證管理為重點,，不斷深入開展餐飲服務食品安全整頓工作,，嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生。

要按照市食品安全委員會對食品安全專項整頓工作的統(tǒng)一安排部署,，繼續(xù)深入開展重點食品的綜合治理及食品生產加工,、重點場所等食品安全的專項整治工作，確保維護食品市場良好秩序,。

1,、進一步健全食品安全風險監(jiān)測評估體系，健全風險監(jiān)測網絡,，提高系統(tǒng)性風險防范能力,，最大限度地防范食品安全事故發(fā)生。加強食品安全檢驗檢測能力建設,，協(xié)調檢測資源共享,，切實提高檢驗資源使用效率。

2,、進一步健全食品安全信息網絡體系,，健全信息報送網絡，暢通信息報送渠道,，提高信息報送的時效性和準確性,，確保對食品安全問題要早發(fā)現(xiàn)、早報告,、早處置;健全輿情監(jiān)測,，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督作用，及時發(fā)布有關食品安全信息;推進新民市食品安全信息網建設,，實現(xiàn)食安委各成員單位之間,、各成員單位與社會之間的資訊互通。

3,、繼續(xù)加強食品安全事故應急處置體系,，完善食品安全事故快速反應和事故查處機制，進一步分類分級編制和修訂食品安全事故應急預案,，做好預案銜接。強化應急培訓和演練工作,，加強食品安全應急隊伍建設,，確保一旦發(fā)生食品安全事故，能夠及時調查處理,，迅速查明原因,，最大限度減少事故危害,。

1、要按照市食品安全委員會的統(tǒng)一安排部署,，組織相關部門充分利用各種宣傳媒體和宣傳手段,，繼續(xù)組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,。

2,、公布各級食品安全監(jiān)管機構的投訴舉報電話和食品安全舉報案件調查處理及獎勵辦法，嚴厲打擊危害食品安全的違法違規(guī)行為,，鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)督管理,，及時控制和消除食品安全隱患，確保廣大人民群眾的食品安全,。

3,、充分發(fā)揮新聞媒體作用，及時揭露,、曝光食品安全方面的違法犯罪行為,，著力提高企業(yè)遵紀守法意識，增強群眾的消費信心,，不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,，形成人人關注食品安全，人人參與食品安全的良好社會氛圍,。

在重要節(jié)日和市里組織的重大活動期間,，市食安辦都將協(xié)調組織市食安委成員單位的執(zhí)法人員，認真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查,，真正做到發(fā)現(xiàn)問題,，及時處理，排除各種食品安全隱患,，確保全年無重大食品安全事故的發(fā)生,。

食品安全是一項長抓不懈的系統(tǒng)工程，我市食品安全委員會以保證全市人民飲食安全為己任,，以食品安全基本標準為基礎,，綜合協(xié)調全市各監(jiān)管部門，相互配合,、相互支持,，齊心協(xié)力、形成合力,，扎實開展我市食品安全的各項工作,，努力為公眾食品消費安全樹立起堅強的屏障，進一步促進全市食品安全工作再上新臺階,。

食品安全年度工作計劃十篇六

將食品安全工作納入黨政班子議事日程研究,，把食品安全工作經費列入本級財政指標和發(fā)展規(guī)劃,，作為重點工作來抓。召開食品安全工作專題部署會,，明確村級責任,，完善食品安全管理責任體系。

（一）全力鞏固完善我鎮(zhèn)食安委成員及辦公室建設,，調整充實食品安全管理工作隊伍,，完善食品安全工作站制度建設，充分發(fā)揮該有的功能,，加大部署,，形成長效工作機制。

（二）充分發(fā)揮食安辦統(tǒng)籌協(xié)調,、監(jiān)督指導作用,，健全與市場監(jiān)督、公安,、農業(yè),、衛(wèi)計、綜合行政執(zhí)法等監(jiān)管派出機構的協(xié)作銜接機制,，以及加強信息通報和工作會商,。繼續(xù)組織各成員單位開展食品安全專項整治行動，積極協(xié)調各職能部門,，實行資源共享,。通過多種形式適時發(fā)布食品安全預警信息。

（三）進一步加強食品安全管理考評辦法,。實行每季一考評,，細化考評細則，隨機抽查登記檢查記錄,，督促開展食品安全巡查,。

（一）建立健全食品質量安全監(jiān)測體系，加大檢測力度,，對集貿市場,、超市、學校,、餐廳等進行監(jiān)測,，確保食品質量安全。在加工環(huán)節(jié),，要加強日常監(jiān)督檢查,，督促企業(yè)落實臺賬登記、原材料進廠檢驗,、產品出廠檢驗等制度,。在流通環(huán)節(jié)，要具體檢查相關證件,、經營購銷臺賬,、假冒產品等。進一步深化食品安全工作整治,，建立索證索票制度,，使生產經營者自覺遵守法律法規(guī)。在餐飲消費環(huán)節(jié),，要推進食品原料進貨索證,、驗收制度建設，加強食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度建設餐飲消費安全責任追究體系,，餐飲衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)管網絡建設,。在餐飲業(yè)實行責任管理制度，落實食品衛(wèi)生管理員職責,，發(fā)揮企業(yè)自身管理作用,，樹立企業(yè)合法經營意識。

（二）繼續(xù)做好集體聚餐備案登記工作,。嚴格按照文件要求,，加強食品安全風險防控，落實申報備案制度,、健康體檢和培訓管理制度,、分類指導制度。

（三）加強食品安全社會監(jiān)督力量建設,。進一步加強現(xiàn)有食品安全協(xié)管員,、信息員隊伍建設，配足配強村級協(xié)管員,，充分發(fā)揮社會力量的監(jiān)督作用,。開展網格員、協(xié)管員的業(yè)務培訓工作,，提高日常監(jiān)管能力,。

積極開展《食品安全法》等食品相關法律法規(guī)的宣傳工作，通過宣傳欄,、發(fā)放宣傳冊,、掛橫幅、張貼公告海報,、專場咨詢等宣傳方式,，進一步提升食品生產經營企業(yè)食品安全責任意識，提高群眾食品安全防范和監(jiān)督意識,。

開展食安辦規(guī)范化建設,，按照相關文件要求,，配齊辦公用品和場所，各類制度成文上墻,，亮相辦公,，進一步構建食品安全工作格局。

食品安全年度工作計劃十篇七

圍繞市委,、市人民政府,、新區(qū)管委會、街道的重大部署,，結合本地區(qū)實際,，按照《無錫市食品安全工作綜合評價暫行辦法》及《實施細則》中的評價項目和《無錫新區(qū)20xx年食品藥品安全重點工作目標》，確定年度工作目標,，確保20xx年太二社區(qū)轄區(qū)食品檢測合格率達96%以上,，特制定我社區(qū)工作計劃。

一,、組織領導組長：桑梅副組長：曹亞琴,、袁銘東、陳慧琪專職委員：胡凌燕組員：劉中立,、林志榮,、吳琦華、沈蘭英,、肖國燕,、胡凌燕、朱韶君,、華鈴鈴,、華珊、吳瓊領導小組對轄區(qū)所有單位落實食品安全責任制,，明確食品藥品安全責任人,，確保衛(wèi)生工作組織，有計劃地進行,。

二,、宣傳教育在認真開展健康教育課教學工作的同事，主動利用社區(qū)網站,、宣傳欄,、電子屏以及自編手抄報等形式進行宣傳教育活動，向居民普及營養(yǎng)膳食衛(wèi)生防病和預防食物中毒的相關知識;不遺余力的宣傳貫徹實施食品藥品監(jiān)督管理的法律,、法規(guī)和有關政策,，提高群眾遵法守法的自覺性和依法維權的認識。配合食品藥品監(jiān)管有關部門開展食品藥品監(jiān)管工作，提高居民識別劣質藥品的能力,，增強居民的自我保護認識,，引導居民健康生活。

三,、開展整治,、與轄區(qū)單位簽訂《食品安全責任書》,。定期發(fā)放安全責任溫馨提示,。

1、采取定期檢查和不定期抽查的方法,，對轄區(qū)范圍內的飲食店,、藥品店進行食品衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生檢查，發(fā)生問題及時處理,。

2,、飲食、藥品店“三證”齊全,，確保健康證件不過期,，食品衛(wèi)生許可證、工商營業(yè)許可證上墻,。

四,、制度建設、為轄區(qū)食品店發(fā)放《食品安全宣傳提綱》,。

1,、認真參加街道召開的食品藥品安全工作會議和食品藥品安全協(xié)管員、信息員的業(yè)務培訓活動,。

五,、主要目標、確保本轄區(qū)食品檢測合格率達到96%以上,，藥品檢測合格率達到98%以上,。

1、確保本轄區(qū)范圍內不發(fā)生重大藥品人身安全和健康事故,，一般食品安全故事發(fā)生低于上年,。

食品安全年度工作計劃十篇八

以科學發(fā)展觀為指導，緊緊圍繞確保食品安全這一中心任務,，突出加強農村食品安全工作,，深入開展食品安全專項整治，著力解決群眾最關心,、最現(xiàn)實的食品安全問題,，確保全鎮(zhèn)無重大食品安全事故發(fā)生，為保障全鎮(zhèn)人民群眾的飲食安全，促進經濟社會又好又快發(fā)展,，實現(xiàn)平安奧運,，加快頭灶全面建成更高水平小康社會進程作出更大的貢獻。

1,、積極營造創(chuàng)建宣傳氛圍,。各村(居)、各部門要創(chuàng)新宣傳措施和方式,，多層面,、多方位地宣傳食品安全地區(qū)創(chuàng)建的內容和意義，積極營造全社會了解創(chuàng)建,、支持創(chuàng)建,、參與創(chuàng)建的良好氛圍。

2,、扎實抓好創(chuàng)建工作重點,。進一步完善食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)劃，細化創(chuàng)建標準,，量化創(chuàng)建指標,。加強部門的溝通協(xié)作，針對創(chuàng)建工作的薄弱環(huán)節(jié)加強專項整治,，夯實創(chuàng)建工作基礎,。

1、強化監(jiān)管責任網和群眾監(jiān)督網建設,。進一步完善鎮(zhèn)村監(jiān)管責任網絡,，明確職責，強化考核力度,，充分發(fā)揮協(xié)管員,、信息員的作用。

2,、拓展農村現(xiàn)代流通網,。擴大農家店的覆蓋面，加強對標準化農家店規(guī)范化建設的督查指導,。

一是嚴格規(guī)范食品生產加工行為,。嚴把食品生產許可證發(fā)放關。對食品小作坊逐戶建立監(jiān)管檔案,，完善以食品質量安全承諾書為主要內容的監(jiān)管體系,。

二是加強生豬屠宰管理。嚴厲打擊私屠亂宰和制售注水,、病害肉的違法行為,。

三是繼續(xù)推進“全市千村百鎮(zhèn)市場工程”。實行各村以食品為主的消費品連鎖超市和連鎖農家店全覆蓋，改善農村消費結構,，提升農村消費水平,。

四是繼續(xù)強化常態(tài)監(jiān)管。抓好餐飲業(yè)功能用房設置,、基礎設施配置,、食品原料索證登記、餐具消毒等關鍵點,。做好重大節(jié)日,、重大活動、重點單位的餐飲保障工作,，預防和控制食物中毒事故和食源性疾患發(fā)生,。

1、繼續(xù)深入開展食品安全專項整治工作,。抓住主要環(huán)節(jié)，重視源頭監(jiān)管,，以糧,、油、肉及肉制品等高風險食品為重點,，集中整治小企業(yè),、小作坊、加大對各類食品批發(fā)市場,、集貿市場,、小食雜店、小餐館,、小攤點,、家宴服務的監(jiān)管力度，進一步擴展小豆腐坊整治成果,，全面推動“五小”行業(yè)整治,。加大對學校食品及校園內部小商店、小飲食店的監(jiān)管力度,，集中整治校園周邊飲食環(huán)境,。實行食品市場經濟戶口管理，依法取締無照經營,。

2,、繼續(xù)保持食品市場整治高壓態(tài)勢。緊緊圍繞廣大人民群眾反映強烈,、社會危害嚴重的食品安全問題,，要集中力量查處。對制售假冒偽劣、有毒有害食品以及販賣私鹽的犯罪團伙和首惡分子,，違法生產,、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥,、飼料和飼料添加劑的行為,，要嚴厲打擊。

1,、強化食品安全責任制落實,。各村、各單位要進一步強化地方政府責任,，將食品安全工作納入全年工作目標考核,。鎮(zhèn)食安辦將對食品安全網絡建設、措施落實等實施動態(tài)評價,、跟蹤督查,。

2、積極構建食品安全信息平臺,。進一步完善各村(居),、各單位之間信息共享、聯(lián)動監(jiān)管的工作機制,，加強信息收集,、整理、分析,、上報工作,。

3、穩(wěn)步推進食品安全信用體系建設,。擴大食品行業(yè)信用體系建設的覆蓋面,，指導企業(yè)加強誠信建設，建立和完善企業(yè)誠信檔案,。

4,、切實加強食品安全應急處置工作。完善食品安全事故信息報告制度,，確保食品安全事故及時發(fā)現(xiàn),、及時報告、及時處置,。

食品安全年度工作計劃十篇九

我村按照鎮(zhèn)食安辦的精神,，成立了食品藥品安全領導小組，組長由村副主任吳雪良同志擔任,，副組長由我擔任,，成員有張燁,、馮磊、鐘曉春,、陳根親,，村信息員由各村民小組長擔任，建立了一支食品藥品安全隊伍,，保證了此項工作的順利開展,。

我村高度重視食品、藥品安全工作,，村黨總支每季度研究,、討論一次本轄區(qū)的食品藥品安全工作，遇到重大食品藥品安全事故要及時向上級部門匯報,，以得到及時處理,，從而把食品藥品安全工作落實到實處。

食品藥品安全工作是一項長期,、系統(tǒng)工程,，涉及的面比較廣，環(huán)節(jié)比較多,，這就要求我們分門別類地做好調查建檔工作,，今年我村要在去年的`基礎上，進一步摸清我村范圍內的各食品藥品生產銷售單位有無證,，并及時上報上級部門，只有把底數(shù)摸清了,，才能為制訂決策提供依據(jù),，為做好工作打好基礎。

今年要搞好村級信息員的培訓,，重點是食品藥品安全的相關知識,，提高他們的法律法規(guī)知識水平，讓他們當好信息員,，從而增強廣大群眾的安全意識和自我保護能力,，努力營造人人關注的社會氛圍，完善食品藥品安全工作監(jiān)管和信息反饋體系建設,，形成村組二級聯(lián)動機制,，確保信息暢通。