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賓館酒店前臺規(guī)章制度篇一
2,、依據(jù)總經(jīng)理審定的賓館財務(wù)計劃,按各部門的.不同經(jīng)營范圍,、計劃期的多方面因素和歷史資料,,參考部門年初的上報計劃,分攤賓館計劃指標,,下達給各業(yè)務(wù)部門實施,。
3、財務(wù)計劃分為年度,、季度計劃:
(1)每年第三季度進行賓館財務(wù)內(nèi)審,,每年第四季度各部門向財務(wù)部提交用款計劃,經(jīng)綜臺平衡后,,提出每二年的財務(wù)收支計劃,,報賓館總經(jīng)理室和財務(wù)部。
(2)賓館財務(wù)部按標準的收支計劃,,合理安排比例,,下達定額指標給各部門。
(3)各業(yè)務(wù)部門根據(jù)上報賓館總經(jīng)理審批后的季度計劃指標,,結(jié)合本部門的具體情況,,按月分攤季度任務(wù)指標作為本部門季內(nèi)各月指標檢查尺度。
(4)賓館對各業(yè)務(wù)部門的計劃檢查按季進行,,全年清算,。
4、財務(wù)計劃內(nèi)容:
(1)財務(wù)部應(yīng)編制:
流動資金計劃,、營業(yè)計劃,、費用計劃、外匯收支計劃和利潤計劃,、償還債務(wù)計劃及基建計劃,、利潤分配計劃等。
(2)各部門應(yīng)編制:
1,、銷售部及前臺:客源計劃(包括外聯(lián)部分),、費用計劃、營業(yè)計劃和利潤計劃等,。
2,、客房部:備品使用計劃(含耗用品)、費用計劃,、設(shè)備維修更新及購置計劃等,。
3,、餐飲部:營業(yè)計劃、利潤計劃,、費用計劃,、食品原材料及物品采購計劃、設(shè)備維修更新及購置計劃等,。
4、商場部:銷售計劃(分批發(fā)與零售),、商品進貨計劃(分進口商品和出口產(chǎn)品),、利潤計劃、費用計劃,、外匯使用計劃,、流動資金計劃、商場裝修計劃,、設(shè)備維修及購置計劃,、印刷品付印計劃和費用計劃等;
5、西餐歌舞廳:營業(yè)計劃,、利潤計劃,、利潤計劃、費用計劃,、食品原材料及商品采購計劃,、耗用品購進計劃和設(shè)備養(yǎng)護計劃等;
6、采購部:物料進貨計劃,、工衣工鞋訂做計劃和加工訂貨計劃等;
7,、旅游部:客源計劃、營業(yè)計劃,、利潤計劃和費用計劃等;
8,、管家部:費用計劃、用品使用計劃,、花瓶盆載及用品,、用具購置計劃、清潔機具養(yǎng)護及更新計劃,、花店經(jīng)營計劃等;
9,、布草部:費用計劃,、布草添置計劃和備品耗用計劃等;
10,、事務(wù)部:職工餐廳收支計劃和費用計劃等;
11,、工程部:燃料進貨和耗用計劃,、水電耗用計劃,、設(shè)備維修計劃、零配件及工具購置計劃和費用開支計劃等,。
賓館酒店前臺規(guī)章制度篇二
負責(zé)接待來客和問詢等日常工作,,為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
1,、負責(zé)安排日常工作,,監(jiān)督前臺服務(wù)員和客房服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標準。
2,、掌握重點賓客和團隊的到離時間,,做好迎送接待服務(wù),及時與相關(guān)部門互通信息,。
3,、協(xié)助進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作,;負責(zé)前臺所需之耗用品的控制,。
4、負責(zé)前臺和客房人事,、考勤管理檢查,,負責(zé)規(guī)章制度的落實、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理,。
5,、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時溝通各種信息,。
6,、協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目,,做好各種原始資料和帳單的保存工作,。
7、及時征詢,、記錄客人意見,,隨時改進服務(wù)。
8,、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作,。
9、維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生,。接待來客(散客及團隊),,為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間,確??腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務(wù),;
10、通過電話﹑單據(jù)﹑報表等方式和途徑,把客人的有關(guān)資料傳遞給相關(guān)人員,;
11,、掌握最準確的房態(tài)(入住與否、床位情況),,制作有關(guān)客房銷售的各類報表,,為賓館的經(jīng)營管理工作提供準確的資料;
12,、負責(zé)有關(guān)房間﹑房價﹑賓館服務(wù)設(shè)施以及查找住客等方面的.問詢工作,;
13、具有銷售意識并有抓住任何銷售機遇的意識,,最大限度地售房,,為賓館創(chuàng)收,做好關(guān)于客人資料的檔案工作,;
14、聽從上級的指示,,完成上級布置的工作任務(wù),;
15、熟知賓館所有客房的位置及室內(nèi)設(shè)備,,熟悉市內(nèi)交通,、旅游景點、涉外企業(yè)及其管理部門,。隨時為客人提供各種問詢服務(wù),,并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù);
16,、維護前臺工作必備的用品及設(shè)備,,及時申報補充和維修。
賓館酒店前臺規(guī)章制度篇三
1,、賓館前臺收銀員是公司接待客人的'一個重要窗口,,應(yīng)自行規(guī)范,努力提高自身素質(zhì),,增強工作效率,。
2、賓館前臺收銀員上班時間為10:00——23:00,。前臺收銀員不上班時應(yīng)委托其他人員代職,,違者罰款10元。
3,、賓館前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方,、化淡妝、說普通話。違者罰款5元,。
4,、賓館前臺收銀員負責(zé)接聽客戶咨詢電話。接電話時要使用禮貌用語:“您好,,中醫(yī)世家健康會所!”說話時語氣要平和,,聲音要甜美。違者罰款10元,。
5,、賓館前臺電話由前臺收銀員負責(zé)管理,不得打私人電話(公司其他人員一律不允許在前臺打電話),,接聽電話每次不得超過3分鐘,。違者每次罰款10元。
6,、賓館前臺收銀員負責(zé)管理店內(nèi)音像放映工作,,其他人員不得私自動用公司音像設(shè)備,違者罰款10元,。店內(nèi)光盤丟失,,每張罰款10元。
7,、賓館前臺收銀員未經(jīng)主管部門允許不得私自離開工作崗位,,違者罰款5元。
8,、賓館前臺收銀員在工作時間不得打鬧,、嬉笑,坐姿,、站姿要端正,,對待客人要熱情,說話語氣要平和,,違者罰款5元,。
9、賓館前臺收銀員不得私自給客人打折;如發(fā)型師給客人打折,,前臺收銀員應(yīng)和店長進行核對,,否則按私自打折處理,并罰款50元,。
10,、賓館前臺收銀員應(yīng)做好各類帳目的記錄工作,確保無亂帳,、無錯帳,。如有缺帳,所缺款項應(yīng)由前臺收銀員自行補上,違者除補齊所缺款項外另罰款50元,。如有多帳,,應(yīng)將多余部分在帳本上做好記錄,并上報會計查清原由,,違者罰款20元,。
11、賓館前臺收銀員應(yīng)搞好前臺衛(wèi)生工作,,保持前臺衛(wèi)生,、整潔無異味,違者罰款5元,。
12,、賓館前臺收銀員應(yīng)按時將所產(chǎn)生的收據(jù)、發(fā)票,、票據(jù)上報公司,,及時進行對帳,不虛報不謊報,,違者視情節(jié)罰款10—200元,。
13、賓館前臺收銀員應(yīng)將所收現(xiàn)金妥善保管,,每日晚上做好交接工作。
14,、賓館前臺收銀員不得挪用公款,,否則后果自負。情節(jié)嚴重者公司將上報給公安部門處理,。
15,、賓館前臺收銀員負責(zé)協(xié)助會計開展財務(wù)方面相關(guān)工作。
16,、賓館前臺收銀員應(yīng)完成上級主管臨時交給的任務(wù),。
賓館酒店前臺規(guī)章制度篇四
1)接轉(zhuǎn)總機電話。
2)負責(zé)傳真,、快速,、文件、報紙的收發(fā)與管理,。
3)負責(zé)前臺接待,、登記。
4)引見,、招待,、接送來賓。
5)負責(zé)公司前臺的衛(wèi)生清理及桌面擺放并保持整潔干凈。
6)負責(zé)前臺花卉植物的維護和保養(yǎng),。
7)負責(zé)清潔員的`工作監(jiān)督與考核,,檢查公司清潔與衛(wèi)生情況。
8)接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作;
9)不得隨意離開工作崗位,,造成不便,。
10)做好會前準備、會議記錄和會后內(nèi)容整理工作及開會時需要配合的一些相關(guān)后勤工作,、,。
11)及時更新公司員工通訊錄。
12)記錄員工考勤,,登記遲到早退及外出情況,。
13)檢查員工佩戴工作證情況,無證者禁止其進入公司樓上,。
14)協(xié)助各部門之間的協(xié)調(diào)工作,。做招聘及安排員工面試。完成上級交付的其它任務(wù),。
15)每天打掃經(jīng)理辦公室衛(wèi)生及安排好茶水工作,。
16)公司電腦,打印機復(fù)印機等文印設(shè)備,,發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時通知維修人員或供貨商修復(fù),、確保設(shè)備正常使用。并協(xié)助各部門進行文字掃盲相關(guān)設(shè)備及時添加打印紙,。
17)公司員工外出做好外出登記表,。
18)積極完成直接上級分配的臨時性任務(wù)。
(一)儀容儀表:
服裝整潔,,服飾整齊端莊,,搭配協(xié)調(diào)。
頭發(fā)整齊不零亂,,不得批頭散發(fā),,需化淡妝,給人清新的印象,,忌濃妝,。
上班前不能喝酒或吃有異味的食品。
(二)工作要求:
1,、凡與公司業(yè)務(wù)無關(guān)人員應(yīng)拒絕入內(nèi),。
2、上班時間,,不得有閑雜人等在前臺區(qū)域高談闊論,,影響公司形象,。
3、接待公司客人應(yīng)禮貌請其座下,,再通知部門相關(guān)人員是否接見,。
4、上班時間不準打私人電話或電話聊天,。
5,、上班時間不準看書籍和報紙。
6,、上班時間禁止做其他與本職工作無關(guān)的事情,,以免影響工作質(zhì)量。
7,、負責(zé)會客室的整潔,,并主動給參加會議的人倒茶水,會議結(jié)束后,,立即清理會議室,。
(三)負責(zé)前臺電話轉(zhuǎn)接,接電話禮儀要求:
1,、鈴聲響起三聲之內(nèi),,應(yīng)立即接起電話。
2,、接電話時要說“您好!沁坤電子商城,,有什么可以幫您?”不允許出現(xiàn)“喂,喂”或“你找誰”或查問對方“你是誰,,你有什么事”等,。
3、如果找公司領(lǐng)導(dǎo),,不能隨意報出領(lǐng)導(dǎo)在哪,更不能隨意報出領(lǐng)導(dǎo)的電話,。
4,、代接電話時對方如有留言,應(yīng)當(dāng)場用紙筆記錄對方姓名,,電話及內(nèi)容,,之后復(fù)述一遍,以免有誤,。并告訴對方會及進轉(zhuǎn)告,。
5、遇到對方撥錯號碼時,,不可大聲怒斥,,或用力掛電話,,應(yīng)禮貌告知對方,如果是自己撥錯了號碼應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢狻?/p>
(四)前臺工作態(tài)度:
前臺對待員工或其他客人要禮貌大方,、熱情周到,。對來找高層管理者的客人,要問清事先有無預(yù)約,,并主動通知被找者,。