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酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇一

1、上下班走員工通道,，并接受保安員的檢查。,、

2,、上下班及用餐時(shí)需要打卡，不得漏打或替人代打,，如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門主管,。、

3,、確因某種原因不能上班的員工,，應(yīng)事先請(qǐng)假，如有特殊情況,，應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管，并得到許可，否則視為曠工。、

4,、工作時(shí)間不能穿著制服外出購物,，不準(zhǔn)吃東西,、喝酒,，不準(zhǔn)聽收錄機(jī),，不準(zhǔn)看電視,，不準(zhǔn)唱歌,、大聲喧嘩或閑聊,。,、

5、除指定人員外,，不準(zhǔn)使用客用設(shè)施,。

員工宿舍規(guī)章制度是什么？

為了員工在上班之余有個(gè)舒適,、安全,、安靜的休息環(huán)境，以飽滿的.精神狀態(tài)迎接工作,，現(xiàn)特制訂以下規(guī)章制度,，請(qǐng)各位員工仔細(xì)閱讀，認(rèn)真遵守

一,、所有須住宿或離職員工,，必須寫書面申請(qǐng)，請(qǐng)示住宿或離宿,。不得私自入住或搬離宿舍

二,、所有須住宿或離職員工,，必須寫書面申請(qǐng)，請(qǐng)示住宿或離宿,。不得私自入住或搬離宿舍,。

三、每間宿舍選一位宿舍長(zhǎng),，負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排情況,。

四、每位員工必須遵守宿舍相關(guān)制度,，服從宿舍長(zhǎng)的安排,。

五、每天由宿舍長(zhǎng)檢查各位員工生活用品是否擺放整齊,，未做好者,，先給予口頭警告，三次以上罰10-20元,。

六,、愛護(hù)宿舍內(nèi)的設(shè)施，設(shè)備,、包括洗衣機(jī),、熱水器等公共財(cái)物，如有損壞,、按原價(jià)賠償,、故意損壞者、除賠償外扣50元,。宿舍內(nèi)的公共財(cái)物自然損壞宿舍長(zhǎng)及時(shí)報(bào)部門主管進(jìn)行安排修理,。

七、節(jié)約用水,，用電,、人走燈熄、避免自來水長(zhǎng)流,如有違反者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰5-10元.

八,、不得在宿舍內(nèi)打架，斗毆,、喝酒,、賭博、偷竊等行為,，不得影響其它員工的正常休息,，如有違反罰50元，情節(jié)嚴(yán)重作開除處理并送相關(guān)部門查處,。

九,、宿舍員工必須在12:00之前,，回到宿舍就寢，超過規(guī)定時(shí)間后回宿舍由宿舍長(zhǎng)負(fù)責(zé)登記人員名單,，第二天上交部門經(jīng)理給予,。

十、不得私自帶領(lǐng)外界人員（不是本公司員工）留在宿舍過夜,，探訪人員必須在11：30分后離開,，由宿舍長(zhǎng)勸其離開。如經(jīng)發(fā)現(xiàn),，私自留宿者扣50-100分,。

十一,、宿舍內(nèi)請(qǐng)勿大聲喧嘩,，影響其余員工休息,，如有違反罰5-10元,。

十二,、部門主管負(fù)責(zé)每天檢查各宿舍衛(wèi)生,，紀(jì)律情況,、部門經(jīng)理進(jìn)行不定期抽查。

十三,、各宿舍長(zhǎng),，部門主管必須登記好每天檢查宿舍工作情況,每星期把登記本交予大堂經(jīng)理處。

遇到突發(fā)情況,，要保持冷靜，團(tuán)結(jié)一心,，保護(hù)好自己及其他人,。工作。

十四,、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境,。

十五,、值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾,，經(jīng)寢室長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者,，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。

十六,、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好,，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好，如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者,，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者（包括扔出窗外）將視情節(jié)輕重給予處理,。

十七,、要保持高度防火意識(shí)，做到安全用電,、用水,，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)行政人事部。

十八由于本人私接電源,、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理,，造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償,，并取消住宿資格直至辭退。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇二

一,、上班必須按規(guī)定著工作服,，工作鞋，佩戴工號(hào)牌,，統(tǒng)一發(fā)型,，只準(zhǔn)穿肉色。(黑色襪男員工),。

二,、女服務(wù)員：上班要化淡妝，不準(zhǔn)濃妝艷抹,，長(zhǎng)發(fā)要盤起,，短發(fā)不過肩，留海不超過眼睛,，頭發(fā)不準(zhǔn)染色,，不準(zhǔn)梳過于夸張發(fā)型。

三,、男服務(wù)員：頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),，不留胡須，勤修面,。

四,、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲，不得涂有色指甲油,。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)香水,。

五,、上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán),、項(xiàng)鏈等飾物,。

六、工作服要整潔,，無油漬,、無皺痕。

七,、上班前不準(zhǔn)吃大蒜,，大蔥，檳榔等刺激性,，帶異味食品,，不能吃酒精含量過高事物，飲料,。

八,、不能當(dāng)著客人面做不雅觀動(dòng)作，如抓癢,，摳鼻子,，挖耳朵，梳頭發(fā),，剔牙,，大呵欠等，打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩,。

九,、檢查儀容，儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到偏僻處,。

十,、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元，再次扣半天休,，三次扣一天休,。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇三

員工日常管理制度：

1、上下班走員工通道,，并接受保安員的檢查,。

2、上下班及用餐時(shí)需要打卡,，不得漏打或替人代打,，如出現(xiàn)漏打要及時(shí)告之部門主管。

3,、確因某種原因不能上班的員工,，應(yīng)事先請(qǐng)假,，如有特殊情況，應(yīng)設(shè)法于當(dāng)日通知部門主管,，并得到許可,，否則視為曠工。

4,、工作時(shí)間不能穿著制服外出購物,，不準(zhǔn)吃東西、喝酒,，不準(zhǔn)聽收錄機(jī),，不準(zhǔn)看電視，不準(zhǔn)唱歌,、大聲喧嘩或閑聊,。

5、除指定人員外,，不準(zhǔn)使用客用設(shè)施,。

6、未經(jīng)允許不可在酒店內(nèi)攝影及攝像,。

7,、凡進(jìn)入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置,。

8,、凡不是本市戶口籍的員工，要求辦理暫住證,，費(fèi)用將從員工的工資中扣除,。

★員工證件丟失賠償規(guī)定

1、每位員工進(jìn)入酒店范圍內(nèi)應(yīng)佩戴胸牌,、員工證,。

2、部門主管及保安人員有權(quán)隨時(shí)抽查有關(guān)證件,。

3,、因使用時(shí)間長(zhǎng)而損壞的，可以到人力資源部免費(fèi)換領(lǐng),。

4,、如有遺失被竊，應(yīng)立即向所在部門和人力資源部報(bào)告,，并按規(guī)定補(bǔ)辦,。

5、證件補(bǔ)價(jià)：考勤卡30元,，員工證20元,，胸牌20元,，餐卡20元，住宿證20元,。

★員工餐廳就餐規(guī)定

為給員工提供一個(gè)清潔,、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境,，特制定本店員工餐廳管理?xiàng)l例,，希望大家共同遵守：

1、開餐時(shí)間為

早餐：6：30-8：00中餐：11：00-13：00晚餐：16：30-18：30夜宵：23：30-24：30

2,、用餐時(shí)需自備勺子,、碗和筷子。

3,、員工就餐時(shí)須佩帶個(gè)人員工證,，憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜，否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)飯菜,，對(duì)于沒有按規(guī)定強(qiáng)行就餐者,，酒店將按相關(guān)規(guī)定嚴(yán)格處理。

4,、員工就餐卡僅供員工本人使用,，不得轉(zhuǎn)讓，若有發(fā)現(xiàn),，書面警告一次,。

5、外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準(zhǔn),，否則員工餐廳員工有權(quán)拒絕發(fā)放飯菜,。

6、自覺保持員工餐廳的秩序,，領(lǐng)取飯菜須依次排隊(duì),，不可爭(zhēng)先恐后。

7,、自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,，不準(zhǔn)亂倒亂吐飯菜殘?jiān)貌晚毐３肿烂娴腵清潔,，將殘?jiān)孕星謇淼沟讲蛷d的垃圾桶內(nèi),，對(duì)故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。

8,、愛護(hù)食物,，珍惜糧食，堅(jiān)決反對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象，對(duì)浪費(fèi)糧食的一次記書面警告一次,。

9,、員工餐廳員工必須努力工作，不斷提高烹飪技術(shù)水平,，做到飯菜熟,、香、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生,，保證員工吃飽,、吃好，身體健康,。

10,、外來的食品不準(zhǔn)帶入員工餐廳食用，員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用,。否則罰款20元—50元,。

11、文明就餐,，不允許在員工餐廳內(nèi)吸煙或大聲喧嘩,。

12、本守則自公布之日起生效,。

★宿舍管理制度

為了搞好員工宿舍的管理,，使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有秩序的住宿環(huán)境,，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例,，希望全體員工共同遵守：

1、自覺養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣,，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境,。

2,、保持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀,，不得亂擺亂放。

3,、每周必須安排一位員工打掃衛(wèi)生,，以保持宿舍的清潔。

4,、愛護(hù)公物,，損壞者須照價(jià)賠償，并按情節(jié)給予行政處罰,。

5,、養(yǎng)成良好的消防意識(shí)，做到安全用電,、用火,，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座,，不準(zhǔn)使用高壓電器等，同時(shí)節(jié)約用水,、用電，做到人走燈熄,，斷電源,，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及時(shí)向宿舍管理處或保安部報(bào)告,。

6、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)會(huì)客,，不準(zhǔn)帶外來人員在宿舍住宿，外來人員必須到宿舍管理員處做好登記,，否則宿舍管理員有權(quán)拒絕外來人員進(jìn)入本酒店員工宿舍,，同時(shí)外來人員必須要晚上23點(diǎn)之前離開宿舍,。

7、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門,，注意提防盜賊,，做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作。

8,、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,。在房?jī)?nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi),，將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,，觸犯刑律的,，追究其刑事責(zé)任,。

9,、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博及從事其他非法活動(dòng),，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將立即交公安機(jī)關(guān)處理。

10,、不服從宿舍管理員及本宿舍舍長(zhǎng)的管理,，不得私自換房、換床,，不準(zhǔn)與管理人員發(fā)生頂撞和爭(zhēng)執(zhí),。

11、每位員工都必須保持宿舍的安靜,，不得大聲喧嘩,，同事之間注意團(tuán)結(jié)，不得以任何借口爭(zhēng)吵和打鬧,。

12,、員工遇到問題和困難，可向人力資源部投訴,，人力資源部盡量給予幫助,。

13、有如下行為者將受到處罰：

口頭警告：

1)隨地吐痰,，亂扔煙頭,、果皮、雜物,、紙屑,，將鼻涕涂到墻上、地板或床上,，或?qū)⑹趾?、鞋跡印到墻上。

2)用力關(guān)門,，產(chǎn)生較大的聲音，影到到其它同事的休息,。

3)在房?jī)?nèi)堆積大量的臟衣物,，不及時(shí)清洗,，發(fā)出異味,。

4)在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。

5)在宿舍內(nèi)大聲聊天,，放較大音量的收錄音機(jī),，影響到其它同事的作息。

6)私人物品擺放混亂，影響宿舍整體美觀,。

書面警告：

1)服從宿舍管理員工或本宿舍舍長(zhǎng)的安排,，不做好值班衛(wèi)生工作。

2)拒絕管理,，與宿舍管理員或本宿舍舍長(zhǎng)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),。

3)未經(jīng)許可，私自調(diào)換房或床位,。

4)不經(jīng)宿舍管理員同意,，帶外來人員在宿舍住宿。

最后警告：

1)偷竊公私財(cái)物,。

2)在宿舍內(nèi)聚眾賭博,、打架等。

3)不按設(shè)備程序操作,，嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施的,。

4)受到嚴(yán)重書面警告和最后警告的員工將被取消住宿資格。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇四

1,、員工就餐必須憑酒店下發(fā)的ic卡打卡,，必須按規(guī)定時(shí)間進(jìn)餐，取飯菜時(shí),，應(yīng)自覺排隊(duì),，不插隊(duì),。

2,、不浪費(fèi)糧食。

3,、就餐人員應(yīng)文明用餐,，自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,，不得在餐廳內(nèi)亂扔雜物，不得隨地吐痰,，不得大聲喧嘩,、嬉戲打鬧。

4,、用餐高峰期時(shí),，員工用餐完畢，應(yīng)盡快離開餐廳,，以免影響他人用餐,。

5、就餐后應(yīng)自覺地將剩飯剩菜(殘?jiān)?倒入泔水桶內(nèi),，把消毒碗送到指定位置,。消毒碗如須帶出員工食堂,，須經(jīng)員工食堂管理人員同意。

6,、破壞員工食堂公物者應(yīng)予以賠償,。

7、如有違反以上守則的`,，員工食堂有權(quán)報(bào)酒店質(zhì)檢部給予處罰,。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇五

1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時(shí)到崗,，認(rèn)真閱讀交接班記錄,，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性,。

2,、規(guī)范、熱情,、禮貌地幫助客人完成入住登記手續(xù),，合理安排好房間，為客人提供良好服務(wù),。

3,、做好開房登記時(shí)有關(guān)客人身份的驗(yàn)證工作，負(fù)責(zé)檢查客人的抵離情況,，處理好客人的特殊要求,。

5、熟練掌握總臺(tái)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能要求,。

6,、隨時(shí)了解房態(tài)，及時(shí)與客房部溝通協(xié)調(diào),，負(fù)責(zé)ok房,、維修房的跟催工作。

7,、負(fù)責(zé)賓客反饋信息的收集,、整理。適時(shí)了解客人的`需求并及時(shí)準(zhǔn)確地反應(yīng)到相關(guān)部門,。

8,、掌握一定的銷售技巧，努力推銷酒店客房及其它服務(wù)設(shè)施,，以獲取最好的經(jīng)濟(jì)效益,。

9、了解當(dāng)天團(tuán)隊(duì),、會(huì)議,、vip及其它重要活動(dòng)情況,。

10,、了解客情,，做好突發(fā)事件的匯報(bào)、解決工作,。

11,、與酒店同事及其它部門保持良好的工作協(xié)作關(guān)系。

12,、按規(guī)定清理,、保持好轄區(qū)衛(wèi)生。

13,、完成好上級(jí)交待的其它工作,。 禮賓員崗位職責(zé)：

1、按照酒店規(guī)定自查儀容儀表后按時(shí)到崗,，認(rèn)真閱讀交接班記錄,，完成上一班未完成的工作，保證酒店服務(wù)的連續(xù)性,。

2,、按規(guī)定位置站立，姿勢(shì)端正,。密切注意客人動(dòng)態(tài),，隨時(shí)準(zhǔn)備為客人提供幫助。

3,、時(shí)刻注意前臺(tái)的召喚,。熱情為客人帶路，敏捷地為客人運(yùn)送行李,，主動(dòng)為客人介紹酒店的各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施及客房設(shè)施,。

4、客人行李寄存與領(lǐng)取按規(guī)定操作,，記錄表格填寫規(guī)范,、工整。

5,、熟悉本市標(biāo)志性建筑及城市道路,。熟悉酒店各部門服務(wù)內(nèi)容及營(yíng)業(yè)時(shí)間，隨時(shí)為客人提供問詢服務(wù),。

6,、了解vip的姓名、職務(wù),、車號(hào)及住房等情況,，如有特殊情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),。

7、熟練掌握各項(xiàng)工作流程,。

8,、控制好大堂燈光，協(xié)助維護(hù)好大堂秩序,。

9,、按規(guī)定清理、保持好轄區(qū)衛(wèi)生,。

10,、完成好上級(jí)交待的其它工作。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇六

為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,，切實(shí)的提高前廳部的服務(wù)水平,，營(yíng)造星級(jí)酒店的氛圍， 制定制度如下：

1,、員工上班期間一律按酒店的規(guī)定著裝,，按指定位置佩戴工牌，著裝必須整齊干凈,。

2,、工裝衣扣如有缺失，要盡快補(bǔ)齊,。不穿臟或有褶皺的衣服,。

3、男員工不留長(zhǎng)發(fā),，胡須,、鬢角、頭發(fā)前不蓋眉,，側(cè)不過耳,，后不超領(lǐng)。女員工留長(zhǎng)發(fā)要盤起并用發(fā)夾夾好,，不得披散,，頭上不能夾飾物。頭發(fā)不能油膩或有頭屑,。

4,、員工應(yīng)勤修剪指甲，不能留長(zhǎng)指甲,，不能染彩色指甲,，指甲內(nèi)不能藏有污垢。除手表,、結(jié)婚戒指外,，不能戴其他飾物,。

5、男員工不能蓄須,，臉部要清爽宜人,，口氣清新。女員工要保持淡雅清裝,，不使用濃味的化妝品(必須化妝后上崗)上班前不吃帶異味的食品,。

6,、男員工每天上班要穿清潔的鞋襪,，要把皮鞋擦亮。女員工不穿有色襪子,，要穿酒店規(guī)定襪色,，鞋子每天上班前要擦亮。

7,、男員工保持身體氣味清新,，不能有異味。女員工不能用氣味濃烈的香水,。

1,、員工站立姿勢(shì)要端正，得體,，背不靠物,，手不叉腰、抱胸,，不插衣袋,，不趴在柜臺(tái)上。

2,、員工在大堂,，碰見客人要靠右，要問好,，或止步讓行,，迎客走在前側(cè)，送客走在后側(cè),。

3,、員工為客人引路時(shí)，應(yīng)走在客人前側(cè),，手心微向上,，五指并攏前伸，與客人保持一定的距離,。

4,、員工在酒店不能大聲喧嘩或放聲大笑,，更不能打鬧嬉戲。

5,、不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物,。

6、工作時(shí),，時(shí)常保持微笑,，表現(xiàn)和藹可親的態(tài)度，讓客人覺得容易接近,。

7,、不能故作小動(dòng)作，打哈欠要掩住口部,，不能做出搔癢,，挖鼻、掏耳,，剔牙可不雅動(dòng)作,。

8、走路時(shí)不能奔跑,，腳步應(yīng)輕快無聲,，不能做怪動(dòng)作。

9,、盡量牢記客人的姓氏,，見面時(shí)能稱呼客人“x先生/小姐，您好!”

10,、不能表現(xiàn)懶散情緒,，面部表情自然得體，不能做鬼臉或扮怪動(dòng)作,。

1,、客人到店要微笑迎接、并主動(dòng)問候,，稱呼客人時(shí)要使用敬語,。

2、員工在酒店任何地方碰見客人都應(yīng)主動(dòng)跟客人打招呼說：“您好!”或點(diǎn)頭微笑致意,。

3,、客人離店時(shí)要問候客人、并致告別語：“您走好,，歡迎下次光臨”,，

4、任何員工對(duì)客人的詢問都是第一責(zé)任人，有義務(wù)耐心為客人解答,，使用禮貌用語,。若因語氣生硬引起客人投訴，按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰,。

5,、結(jié)賬后、預(yù)訂后,、送行時(shí)必須使用邀請(qǐng)用語：“您走好,，歡迎下次再來”、“期待您的光臨”等,。

6,、按酒店的標(biāo)準(zhǔn)接聽電話，接電話時(shí)要說：“您好,，__國際酒店,，有什么可以幫您?”

7,、對(duì)客服務(wù),，語言簡(jiǎn)潔明了，聲音清晰,，客人聽不懂時(shí),，要耐心解答，不能取笑,。

1,、嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。

2,、嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店,。

3、嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,，散布虛假或誹謗言論,，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù),。

4,、工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守,，下班后不得擅自在工作崗位逗留,。

5、上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話,，干與工作無關(guān)的事情,。

6、嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西,。

7,、嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店,。

8,、上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽)電視、廣播,、錄音機(jī)及任何書報(bào)雜志,。

9、嚴(yán)禁使用客梯及其他客用設(shè)備,。

10,、嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧,、追逐,、嬉戲。

11,、嚴(yán)禁私自開房,，隨便帶客人進(jìn)房間。

12,、除行李員外,，其余人員不得擅自到客房、餐飲,、康樂區(qū)域,。

13、當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤,。

14、不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),，出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班或部門經(jīng)理,，由其處理。

15,、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。

16,、服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立,、微笑、敬語,、文明服務(wù),，使賓客感覺親切、安全。

17,、積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

18,、工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程,、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。

19,、認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄,、填寫各項(xiàng)工作表格。

20,、自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施,。

21、工作中要注意相互配合,、理解,、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象,。

22,、嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為,。

23,、嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。

24,、工作中要有良好的工作態(tài)度，上班時(shí)間不得打電腦游戲,、聽音樂,。

25、當(dāng)班時(shí)間不能打瞌睡或睡覺,，保持清醒的頭腦,。

26、員工不得在崗位上,、辦公室打撲克,、字牌、麻將,。

27,、嚴(yán)禁員工搭乘客梯(行李員除外)或上、下班從正門通過,，不走指定的員工通道,。

28、班前班后做好工作交接，衛(wèi)生工作必須一班一清,。

29,、對(duì)客服務(wù)要將普通話，禁止講方言,。

30,、嚴(yán)禁出現(xiàn)吵架、打架,、侮辱,、漫罵、恐嚇,、威脅他人等違紀(jì)行為,。

31、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,，如由于交接班不清楚,，導(dǎo)致客人不滿的`對(duì)當(dāng)值員工進(jìn)行責(zé)罰。

1,、嚴(yán)格按照崗位操作規(guī)范進(jìn)行操作,，前廳各崗位操作程序不當(dāng)，造成的損失由責(zé)任人賠付,。

2,、禮賓部工作用具必須擺放整齊，定期維護(hù),，做好交接班記錄,。

3、為客人辦理業(yè)務(wù)快速準(zhǔn)確,，房卡制作不能有誤,。

4、房卡套,、登記單填寫內(nèi)容齊全,，反應(yīng)身份及金額必須真實(shí)，且有據(jù)可查,。違者造成的損失由責(zé)任人賠付,。

5、pos機(jī)銀行進(jìn)賬單上,，身份證號(hào),、簽名齊全。

6,、做好房態(tài)控制,，電腦操作失誤退錯(cuò)房間,，造成損失由當(dāng)事人賠付。

7,、收銀員為顧客結(jié)賬時(shí)必須認(rèn)真核算,，客人走后發(fā)現(xiàn)的落單，造成損失由當(dāng)事人賠付.

8,、接待員開重房者,，造成客人損失的，由當(dāng)事人賠付損失,，并向客人誠摯道歉,。并做好自我檢討。

9,、私自篡改房?jī)r(jià),、折扣、沒有簽字的,，由當(dāng)事人補(bǔ)齊;

10,、收銀員漏收、少收房費(fèi),、各種消費(fèi),，或收假幣者，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠補(bǔ);

11,、禮賓,、接待員妥善保管好所寄存的物品，應(yīng)有登記,、有簽字,、有存取記錄，不按要求操作,，造成損失由當(dāng)事人賠償,。

12、住宿客人要進(jìn)行身份證件登記,，要一房一證，不能一證開多個(gè)房間,。

13,、各分部之間做好溝通，齊心協(xié)力,，保證完善的服務(wù),。

1、提前十分鐘到崗,。按時(shí)上下班簽到,、簽離,，做到不遲到，不早退,。

2,、事假必須提前一天通知部門，說明原因,，經(jīng)部門批準(zhǔn)后方可休假,。

3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假,。

4、嚴(yán)禁私自換班,，換班必須有申請(qǐng)人,、換班人、領(lǐng)班,、經(jīng)理簽字批準(zhǔn),。

5、嚴(yán)禁代人簽到,、請(qǐng)假,。

6、具體請(qǐng)假制度按照人力資源部制定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。

1,、每月根據(jù)員工的日常表現(xiàn)，評(píng)選出“明星員工”“微笑大使”等榮譽(yù)稱號(hào),，并給予相當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),。

2、對(duì)客服務(wù)表現(xiàn)出色的,，給與物質(zhì)或口頭表揚(yáng),。

3、設(shè)立全勤獎(jiǎng)及零投訴員工獎(jiǎng)

4,、對(duì)每月銷售業(yè)績(jī)突出的員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng),。

本規(guī)定需不斷的完善，在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,，需大家多提建議,。并在日常工作中，互相監(jiān)督,，不斷提高服務(wù)水平,，把工作提高到一個(gè)新的水平。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇七

1,、員工用餐時(shí)自覺排隊(duì)并主動(dòng)刷飯卡,，做到禮讓,、有序，嚴(yán)禁插隊(duì),。

2,、文明用餐，餐廳內(nèi)不得隨地吐痰,、吸煙,、喧嘩、赤膊,、穿拖鞋,，按規(guī)定取食，避免浪費(fèi),。

3,、餐廳內(nèi)的`桌凳、盤子,、盆子等物品只準(zhǔn)在餐廳內(nèi)部使用,，不準(zhǔn)帶出餐廳。

4,、員工用餐餐具自行準(zhǔn)備,，員工須在餐廳內(nèi)用餐，食物不得帶出餐廳或到工作崗位用餐,，并將廢紙扔到垃圾桶,。

5、禁止員工進(jìn)入餐廳廚房?jī)?nèi)部,。

6,、嚴(yán)禁非酒店員工在員工餐廳用餐和逗留。如遇特殊情況,，因工作需要在員工餐廳用餐者,，須向綜合辦請(qǐng)示，經(jīng)綜合辦允許后方可用餐,。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇八

1,、酒店員工正常工作時(shí)間視部門工作需要而確定，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時(shí)間由總經(jīng)理辦公室另行通知;

2,、酒店員工一律實(shí)行上下班打卡登記制度;

3,、所有員工上下班均需親自打卡，任何人不得代替他人或由他人代替打卡,，違返者代理人和被代理人均給予記過處分;

4、酒店每天安排人員監(jiān)督員工上下班打卡,，并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報(bào)告值班經(jīng)理,，由值班經(jīng)理報(bào)至人事部,，人事部據(jù)此核發(fā)全勤獎(jiǎng)金及填報(bào)員工考核表;

5、所有員工須先到酒店打卡報(bào)到后,，方能外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù),。特殊情況需經(jīng)主管經(jīng)理簽卡批準(zhǔn)，不辦理批準(zhǔn)手續(xù)者,，按遲到或曠工處理;

6,、上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到處理;超過30分鐘以上者,，按曠工半日處理;提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退處理,，超過30分鐘者按曠工半天處理;

7、員工外出辦理業(yè)務(wù)前須向部門經(jīng)理說明外出原因及返回時(shí)間,，否則按外出辦私事處理;

8,、員工一個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50%,，達(dá)五次者扣發(fā)100%全勤獎(jiǎng),，并給予一次警告處分;

9、員工無故曠工半天者,，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎(jiǎng),，并給予警告處分，每月累計(jì)三天曠工者,，扣除當(dāng)月工資,，并給予記過處分，無故曠工達(dá)一個(gè)星期以上者,，作除名處理;

10,、員工因公出差，須事先填寫出差登記表,，副經(jīng)理經(jīng)下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn);各部門經(jīng)理出差由總經(jīng)理批準(zhǔn),。工作緊急無法請(qǐng)假時(shí)，須在辦公室備案,，到達(dá)出差地點(diǎn)應(yīng)及時(shí)與酒店取得聯(lián)系,。出差人員應(yīng)于出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至人事部備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎(jiǎng),，不予報(bào)銷出差費(fèi)用,，特殊情況須總經(jīng)理審批;

11、當(dāng)月全勤者,，可獲得全勤獎(jiǎng)金,。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇九

1、在副總經(jīng)理或總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,，負(fù)責(zé)酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作,，確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),。

2、根據(jù)酒店的預(yù)算和酒店的市場(chǎng)環(huán)境,、部門的歷史數(shù)據(jù)和現(xiàn)實(shí)情況,，審核有關(guān)部門的年度預(yù)算、月度計(jì)劃,，報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施,。

3、制定本系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理制度,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),、操作規(guī)程，制定餐飲經(jīng)營(yíng)方針,、經(jīng)營(yíng)策略,，策劃促銷推廣的大型活動(dòng)和重要宴會(huì)。

4,、巡視下屬各部門,，關(guān)注運(yùn)作情況，檢查工作進(jìn)度,，抽查服務(wù)質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正偏差，確保日常工作的順利進(jìn)行,。

5,、經(jīng)常檢查廚房出品質(zhì)量，把好食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān),，搞好出品,、營(yíng)銷分析，找出成本,、服務(wù)等方面出現(xiàn)的問題,，提出改進(jìn)的措施。

6,、與餐飲部經(jīng)理,、行政總廚研究、設(shè)計(jì),、推廣新菜單,，嚴(yán)格控制成本和綜合毛利率，不斷拓展新市場(chǎng),、開發(fā)新客源,，提高酒店的知名度和市場(chǎng)占有率。

7、親自組織和安排大型團(tuán)體就餐和重要宴會(huì),，負(fù)責(zé)vip客人的迎送,。

8、親自收集客人對(duì)餐飲,、質(zhì)量的意見，處理重要投訴,，研究市場(chǎng)變化,，()及進(jìn)發(fā)現(xiàn)消費(fèi)動(dòng)態(tài)，調(diào)整酒店的餐飲營(yíng)銷策略,，抓住可行的盈利機(jī)會(huì),。

9、主持運(yùn)作會(huì)議,，每周召開一次業(yè)務(wù)檢討會(huì)議,，每月一次營(yíng)銷會(huì)議，確保管轄部門的日常動(dòng)作,，不斷提高服務(wù),、提高出品質(zhì)量、提高營(yíng)業(yè)和利潤(rùn)水平,。

10,、有針對(duì)性地組織服務(wù)骨干和廚師外出學(xué)習(xí)重視新知識(shí)新技術(shù)的運(yùn)用和推廣。

11,、抓好主管部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作,，跟進(jìn)服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)，提高酒店的整體服務(wù)質(zhì)量水平,。

12,、負(fù)責(zé)與市場(chǎng)營(yíng)銷、房務(wù),、人力資源,、財(cái)務(wù)、工程等部門總監(jiān),、經(jīng)理的橫向聯(lián)系,，確保酒店服務(wù)的一致性。

13,、督促有關(guān)部門制定服務(wù)技術(shù),、烹飪技術(shù)的培訓(xùn)計(jì)劃，建立定期考核制度,，親自負(fù)責(zé)培訓(xùn)下級(jí)業(yè)務(wù)骨干,，指導(dǎo)并檢查各分部門的員工培訓(xùn)。

14、審核所管轄部門的人事變動(dòng),，關(guān)心員工的工作和生活,，及時(shí)提供必要的工作指導(dǎo)和幫助，調(diào)動(dòng)他們的工作積極性,。

15,、完成副總經(jīng)理、總經(jīng)理布置的其他工作,。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇十

1,、員工餐廳用餐實(shí)行個(gè)人實(shí)名刷卡制度，一人一卡,，每張卡每餐只能使用一次,。

2、餐卡不得轉(zhuǎn)借他人使用,。餐卡若有遺失或損壞,需重新到財(cái)務(wù)部補(bǔ)辦,，工本費(fèi)20元。

3,、各部門員工應(yīng)按酒店安排的時(shí)間輪流用餐,，就餐時(shí)間為30分鐘，員工當(dāng)班期間必須在員工餐廳范圍內(nèi)用餐,。

4,、餐卡內(nèi)金額不得轉(zhuǎn)為現(xiàn)金。

5,、每月最后一天餐卡集中充值,，如遇節(jié)假日，則順延一天充值,。

6,、員工就餐須配戴工號(hào)牌，自覺排隊(duì)按順序領(lǐng)用食物,，嚴(yán)禁穿拖鞋到員工餐廳用餐,。

8、用餐人員應(yīng)自覺服從餐廳管理人員管理,，文明用餐,。未經(jīng)批準(zhǔn)，不能帶親戚朋友進(jìn)入員工餐廳用餐,。

9,、餐具由酒店統(tǒng)一配備，不得將飯菜及餐具帶出餐廳,，用餐人員必須從員工通道出入餐廳,，不得從其他通道穿行,。

10、用餐前要進(jìn)行刷卡,，無卡者不得用餐,。

11、辭退/離職時(shí),，餐卡必須歸還至人事部,，若有遺失或損壞，需繳納20元工本費(fèi),。

12,、用餐期間，不準(zhǔn)向餐桌上或地上亂倒,、亂扔飯菜。用餐完畢,，嚴(yán)禁將飯菜倒入洗碗池中,，應(yīng)統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌,、地兩凈,，餐具應(yīng)放在指定處，并養(yǎng)成隨手關(guān)水,、關(guān)電的好習(xí)慣,。

13、用餐人員要養(yǎng)成勤儉的`習(xí)慣,，嚴(yán)禁浪費(fèi),，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)倒飯等浪費(fèi)行為，將處100元以上罰款,。

14,、外來食品也不能帶入餐廳。

15,、就餐完畢,，應(yīng)及時(shí)離開餐廳，以便餐位的循環(huán)使用,。

16,、愛護(hù)餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施，損壞照價(jià)賠償,。不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌,、餐凳。

17,、以上規(guī)定如有違反者,，餐廳有權(quán)報(bào)行政人事部給予罰款處理，從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者,，屢教不改者,，給予行政處分或取消用餐資格。

酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度 酒店規(guī)章制度20條篇十一

警告

1,、例會(huì)或上班遲到,、早退。

2,、上班時(shí)間吃零食,。

3、隨地吐痰,，亂丟紙屑,、果皮等雜物。

4,、違宿舍的各項(xiàng)規(guī)章制度,，受到批評(píng)教育者。

5,、不走樓梯,，筏作需要擅自使用客用電梯。

6,、在規(guī)定的禁煙區(qū)內(nèi)吸煙,。

7、當(dāng)班時(shí)聽音樂,、看電視,，打私人電話或用電話聊天。

8,、工作時(shí)間擅離崗位,，串崗或扎堆聊天，不經(jīng)請(qǐng)示擅帶酒店外人員進(jìn)入酒店,。

9,、對(duì)上級(jí)分派工作遲緩、拖延,，工作責(zé)任心不強(qiáng),，粗心意，造成工作差錯(cuò),，情節(jié)輕微者,。

10、在公共場(chǎng)所或當(dāng)班時(shí)儀容不整不按規(guī)定著裝,，如歪帶工牌,、頭發(fā)不整,、依靠墻壁等。

11,、在客用場(chǎng)所有剔牙,、挖耳、抓癢,、摳鼻孔,、照鏡子、化妝,、打響指,、吹口哨、手插口袋,、雙手叉腰,、高聲喧嘩等有失職業(yè)風(fēng)度的舉動(dòng)。

12,、服務(wù)不主動(dòng),、不熱情、不用敬語和禮貌用語,，不積極解決客人提出的力所能及的要求，引起客人不滿,。

13,、員工有違章違紀(jì)行為，在場(chǎng)的管理人員不糾正,、不制止,，不履行管理責(zé)任，情節(jié)較輕的,。

14,、違有關(guān)規(guī)章制度或部門規(guī)定，情節(jié)輕微的,。

15,、在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)多處不合格者。

注意：以上條例如有違,，可同時(shí)對(duì)員工處以罰款1元以上,；管理者處以3元以上。

輕度過失

1,、一個(gè)月之內(nèi)受到兩次口頭警告者,。

2、不服從上級(jí)合理命令,，沒有完成工作任務(wù)或有意怠工,，對(duì)上級(jí)有不禮貌言行者,。

3、工作中搬弄是非,，幅他人,，散布不利于團(tuán)結(jié)的言論；工作上缺乏協(xié)調(diào)合作精神,，致使工作受到影響,。

4,、當(dāng)班時(shí)間打瞌睡、干私活。

5、違各種安全守則、工作程序,、操作規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度,。

6,、對(duì)下屬不管理，發(fā)現(xiàn)違紀(jì)不制止,、不按規(guī)定處罰,。

7,、私自使用客用品或客用設(shè)施，擅自翻動(dòng)賓客物品,。

8,、語言粗俗,，對(duì)客人不禮貌,，與客人爭(zhēng)辯,，未經(jīng)同意擅自闖入客人房間或領(lǐng)導(dǎo)辦公室。

注意：以上條例如有違,，可同時(shí)對(duì)員工處以罰款3元以上,；管理者處以5元以上。

小過失

1,、兩個(gè)月之內(nèi)受到兩次輕度過失處理,。

2、工作不認(rèn)真,、不熱情受到客人或領(lǐng)導(dǎo)投訴,。

3、私自接受客人小費(fèi),、物品,，或有遺留物品未及時(shí)上交

4、工作時(shí)間高聲喧嘩以至影響客人休息,。

5,、由于個(gè)人工作失誤而影響對(duì)客服務(wù)工作。

6、違各崗位的工作程序或規(guī)章制度以至造成工作隱患,。

7、用不適當(dāng)?shù)氖侄胃蓴_他人的工作。

8、擅自動(dòng)用賓客的物品或器具,，未經(jīng)批準(zhǔn)私自使用酒店設(shè)備,。

9,、明知財(cái)物受到損失或丟失,，而不管不問不匯報(bào)。

10,、提供不真實(shí)不準(zhǔn)確的報(bào)告、表格或材料,。

11、泄露酒店機(jī)密，遺失酒店鑰匙、單據(jù)等重要物品。

注意：以上條例如有違，可同時(shí)對(duì)員工罰款5元以上,；管理者處以10元以上。

過失

1,、三個(gè)月之內(nèi)受到兩次記小過失處理,。

2、二個(gè)月之內(nèi)連續(xù)兩次受到賓客或領(lǐng)導(dǎo)的投訴,。

3,、工作時(shí)擅離崗位或玩忽職守造成一定惡劣影響。

4,、管理不善,，造成酒店嚴(yán)重?fù)p失。

5,、上班時(shí)飲酒或帶有醉態(tài),。

6,、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)安排的合理工作，態(tài)度惡劣,。

7,、工作失職造成停電,、停水,、停機(jī)等重事故。

8,、其他違規(guī)章制度,，情節(jié)嚴(yán)重不足辭退的。

注意：以上條例如有違,，可同時(shí)對(duì)員工罰款10元以上；管理者處以15元以上,。

辭退,、除名或開除

1、嚴(yán)重失職,、營(yíng)私舞弊,，造成重?fù)p失。

2,、被機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任,。

3,、不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整崗位仍不能勝任工作,。

4、盜竊或私拿酒店物品,，私開客房,。

5、侮辱,、幅,、毆打,、恐嚇、威脅、危害同事和領(lǐng)導(dǎo)或打架斗毆,。

6、酗酒、賭博造成惡劣影響。

7,、不服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，拒絕領(lǐng)導(dǎo)指派的合理工作，經(jīng)教育無效。

8,、故意損壞公物,。

9、利用公職謀私,，挪用公款,。

10、對(duì)外界發(fā)表有關(guān)酒店的污蔑性言論,，發(fā)表有損酒店聲譽(yù)的言論,，嚴(yán)重?fù)p壞酒店形象。

11,、記一次過失或兩次小過失或警告后仍無明顯悔改表現(xiàn),。

12、其他嚴(yán)重違章違紀(jì)行為,。

注意：以上條例如有違,，可同時(shí)對(duì)員工罰款20元以上；管理者處以30元以上,。

1,、在服務(wù)工作中，成績(jī)突出,、表現(xiàn)優(yōu)異,。除班前會(huì)上表揚(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)5元以上,。

2,、提出合理化建議，對(duì)提高服務(wù)質(zhì)量或節(jié)能降耗做出貢獻(xiàn),。除表揚(yáng)外,，可獎(jiǎng)勵(lì)10元以上,。

3、優(yōu)質(zhì)服務(wù),，受到酒店領(lǐng)導(dǎo)或客人好評(píng),。除表揚(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)15元以上,。

4,、責(zé)任心強(qiáng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)各種隱患,，防止事故發(fā)生,。除表揚(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上,。

5,、拾金不昧，為酒店贏得聲譽(yù),。除表揚(yáng)外,，可獎(jiǎng)勵(lì)20元以上。

6,、扎實(shí)工作,、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)同事,，受到一致肯定,。除表揚(yáng)外，可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上或得到職位提升,。

7,、見義勇為，保護(hù)集體和賓客財(cái)產(chǎn)生命安全,。除表揚(yáng)外,，可獎(jiǎng)勵(lì)30元以上。

8,、在其他方面有突出貢獻(xiàn),，除表揚(yáng)外可根據(jù)情況給予一定經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)。